İsveçli şokoladlı tort, daha çox torta bənzəyən bənzərsiz bir desertdir, əsas xüsusiyyəti də doldurulma rolunu oynayan bişməmiş ortadır. Bu tort qızardılmış qoz-fındıq və ya çırpılmış qaymaqla verilə bilər.
Yeməyin hazırlanması
İsveç şokoladlı tort hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq: 1 stəkan un, 135 qr kərə yağı, ½ stəkan kakao tozu, 380 qr toz şəkər, 3 toyuq yumurtası, 2 çay qaşığı. vanil şəkər.
Şokoladlı bir tort bişirmək
İsveç şokoladlı tortunu birbaşa hazırlamadan əvvəl sobanı 175 dərəcə qızdırın. Bir bişirmə qabı hazırlayın, bir az kərə yağı ilə yağlayın və kənara qoyun.
Kərə yağı orta bir qazana qoyun və zəif odda əridin. Sonra unu eyni qaba süzün, dənəvər şəkər və vanil şəkər, kakao tozu qoyun, həmçinin üç toyuq yumurtasını parçalayın.
Bütün maddələri hamar olana qədər qarışdırın, sonra şokolad xəmirini əvvəlcədən hazırlanmış qəlibə tökün. Tencereyi sobaya qoyun və İsveç şokoladlı tortu 35-40 dəqiqə bişirin, bu müddət ərzində qabıq yaxşı bişəcək və ortası sona qədər bişməmiş qalacaq, bu şirniyyatın əsas xüsusiyyəti.
Hazır tortu 10-15 dəqiqə soyudun, sonra qəlibdən çıxarın. Bişmiş məhsulların üstünə şəkər tozu səpə bilərsiniz. İsti xidmət edin.
İsveç şokoladlı tort hazırdır!
