Qurudulmuş meyvələri olan şirniyyatlar yalnız böyükləri deyil, uşaqları da sevindirəcək dadlı və eyni zamanda sağlam bir incəlikdir. İstifadə olunan quru meyvələrin tərkibində insan sağlamlığına faydalı təsir göstərən bir çox vitamin və qida var. Üstəlik, bu cür konfetləri hazırlamaq çox asandır.
Vacibdir
- - 250 g çuxurlu xurma;
- - 250 qr quru gavalı;
- - 250 qr qurudulmuş ərik;
- - 800 qr süd və ya qara şokolad;
- - 10 osh qaşığı. xörək qaşığı doğranmış qoz-fındıq.
Təlimat
Addım 1
Qurudulmuş meyvələri və buxarı qaynar suda 15 dəqiqə yuyun. Müəyyən olunmuş vaxtdan sonra isti suyu boşaltın və qurudulmuş meyvələri bir qarışdırıcıya doğrayın və ya incə bir barmaqlıq ilə bir ət dəyirmanından keçirin.
Addım 2
Nəticədə kütləni eyni ölçülü toplara bükün. Onları əvvəllər su banyosunda əridilmiş şokolada batırın. Sonra bəzilərini doğranmış qoz-fındıqlara bükün.
Addım 3
Hazırlanmış konfetləri yumşaq bir şəkildə düz bir qaba qoyun və soyuducuda yarım saat saxlayın. Xidmət etmədən əvvəl konfetləri xüsusi qəliblərə köçürün.
