Pancake bir çox ölkədə sevimli bir yeməkdir, buna görə hazırlanması üçün bir çox resept var. Ən ləzzətli şirniyyatlardan biri, incə qatlanmış qaymaqlı şokoladlı pancake tortudur.
Vacibdir
- Pancake üçün:
- - 175 qr. un;
- - 100 qr. Səhra;
- - bir çay qaşığı qabartma tozu;
- - 25 qr. kakao tozu;
- - bir çimdik duz;
- - 4 yarım xörək qaşığı bitki yağı;
- - 2 çay qaşığı vanil mahiyyəti;
- - 350 ml süd.
- Qat üçün:
- - 230 ml çırpma kremi;
- - 30 qr. şəkər pudrası.
- Dekorasiya üçün:
- - 90 qr. şokolad;
- - hər hansı bir giləmeyvə.
Təlimat
Addım 1
Əvvəlcə bütün quru maddələri qarışdırın.
Addım 2
İçlərinə süd, yağ və vanil mahiyyəti tökün. Hamar olana qədər hərtərəfli çalın.
Addım 3
Qızartma qabda kiçik pancake bişiririk. Onları sərinləmək üçün bir yeməyə köçürürük.
Addım 4
Hava kremini qaymaq və şəkər tozu ilə çırpın. Pancake tortunu bir araya gətirmək, hər bir pancake üç çay qaşığı çırpılmış qaymaqla fırçalamaq.
Addım 5
Üst pancake üzərinə bir bəzək olaraq bir-iki xörək qaşığı çırpılmış qaymaq və giləmeyvəni yaydırın.
Addım 6
Şokoladı əridin və pancake tortunun üzərinə gözəl bir şəkildə tökün. Dərhal desertə xidmət edin!
