Dadlı kəsmik-banan şirniyyatı yavaş bir ocaqda hazırlana bilər. Şirin incə, dadlı olur və daimi diqqət tələb etmir.
Vacibdir
250 qram Yubiley peçenyesi (və ya eyni qaşıq), 5 xörək qaşığı kərə yağı, 500 qram kəsmik, 1 stəkan xama, 3 yumurta, 1 stəkan şəkər, 4 banan, 1 xörək qaşığı limon suyu, 1 çimdik darçın
Təlimat
Addım 1
Çərəzləri bir qarışdırıcı ilə kiçik qırıntılara çəkin. Kərə yağı əridin, əzilmiş peçenye tökün və hərtərəfli qarışdırın.
Addım 2
Bananları dilimlərə kəsin, çəngəllə əzin və limon suyu ilə qarışdırın.
Addım 3
Ev pendirini yumurta, xama və şəkərlə qarışdırın. Süzgəci bir qarışdırıcıda və ya qarışdırıcıda çalın.
Addım 4
Kəsmik kütləsinə banan püresi əlavə edin və qarışdırın.
Addım 5
Çox pişiricinin qabını kərə yağı ilə yağlayın. Kərə yağı ilə qarışdırılmış peçenye qırıntılarını qabın altına yayaraq kiçik tərəflər düzün.
Addım 6
Banan kəsmik püresini peçenye üzərinə yavaşca tökün. Yandırma parametrini 80 dəqiqə seçin.
Addım 7
Pişirildikdən sonra dərhal şirini çıxarmayın, ancaq yarım saat saxlayın. Şirin hazırdır!
