Sorbetə tez-tez pəhriz məhsulları deyilir, çünki bu incəlik az kaloridir, lakin bir çox vitamin var. Sorbet mahiyyətcə az miqdarda şəkər əlavə olunmuş meyvə püresidir.
Vacibdir
- - hər hansı bir giləmeyvə və meyvə - 300 qram;
- - bir portağal;
- - nanə şərbəti - 100 mililitr;
- Sos üçün:
- - iki portağal;
- - qəhvəyi şəkər, limon suyu, Kikkoman'dan "Sweet" soya sousu - hər biri 2 çay qaşığı;
- - nişasta - 1 qaşıq.
Təlimat
Addım 1
Əvvəlcə şərbət hazırlayın. Bunu etmək üçün seçilmiş meyvələri bir qarışdırıcıda üyütün. Təzə portağal suyu əlavə edin, nanə şərbətini əlavə edin, qarışdırın. Yaranan kütləni dondurma istehsalçısına tökün, yarım saat bişirin.
Addım 2
Sousu hazırlayın. Bir portağaldan ləzzəti çıxarın. İki meyvədən suyu sıxın, bir qazana tökün, şəkər, yarım ləzzət, soya sousu, limon suyu əlavə edin. Qarışdırın, qaynadın.
Addım 3
Sosu qalın olana qədər qaynatın, portağal suyunda seyreltilmiş nişasta əlavə edə bilərsiniz. Qarışdırın, qalınlaşana qədər saxlayın - sous hazırdır!
Addım 4
Hazır şərbəti hissələrə bölün, sousun üzərinə tökün, portağal qabığının qalan hissəsinə səpin. Zərif bir desert xidmətə hazırdır!
