Yeməyin adına əsasən, hazırlıq zamanı xüsusi səylər tələb etməyəcəyi qənaətinə gələ bilərik. Və həqiqətən də belədir. Xüsusilə ev işlərinə və ya işdən sonra az vaxtı olanlar üçün faydalıdır. Və çox məmnun və dadlı olduğu ortaya çıxdı. Deneyin və toyuqlu tənbəl "Stew" hazırlayaraq özünüz görün.
Vacibdir
- • Toyuq əti (fileto və ya ayaq) - 500 qr
- • Kartof - 3-4 ədəd
- • Patlıcan - 1 ədəd
- • Bolqar bibəri - 1 ədəd
- • Pomidor - 2 ədəd
- • Soğan - 2 ədəd
- • Sarımsaq - 5 diş
- • Adjika - dadmaq
- • Yaşıllar (cəfəri, şüyüd)
Təlimat
Addım 1
Toyuğu parçalara ayırın.
Addım 2
Kartofu, badımcanı, bibəri, pomidoru və soğanı böyük parçalara ayırın və bir qazana qat-qat qoyun.
Addım 3
Sarımsaq, cəfəri və şüyüd xırda doğrayın və qazanın tərkibini onlarla birlikdə səpin.
Addım 4
Toyuqu adjikada gəzdirin. Bir qazana köçürün və 40 dəqiqə sobada qoyun.
Addım 5
Toyuq üstdə olduğundan yalnız özü üçün deyil, altındakı tərəvəzlər üçün də meyvə suyu verəcəkdir. Buna görə çox dadlı bir stew alırsınız.
Addım 6
Sonra stew ilə sobada stew çıxarın və bir neçə dəqiqə dəmlənin. Artıq masanı düzəldə və evinizə və qonaqlarınıza zəng edə bilərsiniz.
