Zərif xəmir və inanılmaz dərəcədə dadlı dolğu aromaları ilə sizi ovsunlayacaq! Kokos lopa olan hər hansı bir desert dərhal daha aromatik və dadlı olur, hindistan cevizi-çiyələkli pasta da istisna deyil.
Vacibdir
- - 400 q buğda unu;
- - 250 ml kefir;
- - 200 ml krem;
- - 100 q hindistan cevizi;
- - 100 q şəkər;
- - 50 q şəkər tozu;
- - 2 yumurta;
- - 1 kisə vanilin;
- - 4 osh qaşığı. çiyələk mürəbbəsinin qaşıqları;
- - 2 çay qaşığı qabartma tozu;
- - 1 çay qaşığı kərə yağı.
Təlimat
Addım 1
Yumurtalı şəkəri çırpın, kefir əlavə edin və qarışdırın.
Addım 2
Unu qabartma tozu ilə ələyin, üzərinə vanil şəkəri əlavə edin.
Addım 3
Quru və maye maddələri qarışdırın, xəmir yoğurun. Yağlanmış parçalanmış bir qəlibə qoyun.
Addım 4
Şəkər tozunu hindistan cevizi ilə qarışdırın. Xəmiri hindistan cevizi qarışığı ilə örtün.
Addım 5
Hindistancevizi-çiyələk tortunu 40-50 dəqiqə 180 dərəcə bişirin. Belə bir tortu yavaş bir ocaqda da bişirə bilərsiniz (50 dəqiqə). Krem və mürəbbəni qarışdırın və üstünə isti pasta əlavə edin. Bir az soyudun və çayla süfrəyə verin.
