Naringi və xurma salatı meyvə yeməklərini sevənlərin hamısını məmnun edəcəkdir. Nanə-qreypfrut sousu, xurma və naringi ilə heyrətamiz birləşməsi sözlə ifadə olunmur.
Vacibdir
- - 2 naringi
- - 1 alma
- - zəncəfil kökü
- - 10 tarix
- - 1 qreypfrut
- - bir neçə nanə yarpağı
Təlimat
Addım 1
Mandarin pulpasını kiçik parçalara ayırın. Xurmanı qaynar su ilə tökün və 10-15 dəqiqə şişməyə qoyun, sonra hər meyvəni bir neçə hissəyə ayırın.
Addım 2
Almanı kiçik kublara kəsin. Kiçik bir zəncəfil kökündən incə bir sürtgəclə əzin. Nanə yarpaqlarını kiçik parçalara ayırın. Meyvə suyunu qreypfrutdan çıxarın.
Addım 3
50 ml su bişirin və doğranmış zəncəfili 5 dəqiqə qaynatın. Sonra, eyni şəkildə, greyfurt suyunu nanə yarpaqları ilə qaynatın. İsti qreypfrut suyunu zəncəfil ilə qarışdırın.
Addım 4
Salat qabında bütün meyvələri hərtərəfli qarışdırın. Salataya əvvəlcədən soyudulmuş qreypfrut sousu əlavə edin. İstəyirsinizsə, bu yemək isti şəkildə də verilə bilər.
