Populyar reseptlər 2024, Noyabr

Çobanın Kartoflu Pastası hazırlanması asan və eyni zamanda dadlı bir yeməkdir. Kartof püresi, ətirli göbələklərin üstündəki sulu bir başlıqda qalxır. Bu vəziyyətdə formanı yuxarıya doldurmaq lazım deyil, əks halda püresi qaçacaq. Vacibdir - istiot

Kefirdə səmimi ev yapımı kartof tortu naharda ailələri və ya hər hansı bir bayramda qonaqları sevindirəcəkdir. Vacibdir - 500 q kartof; - 500 ml kefir; - 3 ədəd. toyuq yumurtası; - 50 q kərə yağı; - 50 ml bitki yağı

Kıyılmış toyuq yüngül, qidalı və eyni zamanda tamamilə pəhriz məhsuludur. Məsələn, donuz əti çoxları üçün çox yağlıdırsa və ya dini səbəblərdən qadağandırsa, hər hansı bir masada toyuq əti üçün yer var. Burada təqdim olunan resept o qədər sadədir ki, nə qədər az vaxt sərf etdiyinə təəccüblənəcəksiniz, amma dadı mütləq ailənizi və ya qonaqlarınızı sevindirəcəkdir

Hər hansı bir dəniz məhsulları insanlar üçün son dərəcə dəyərli bir qidadır. Düyü və dəniz məhsulları ilə pomidor şorbası yalnız süfrənizin bəzəyi deyil, həm də çox sağlam bir yemək olacaqdır. Vacibdir - 2 litr balıq suyu; - 2 soğan

Yüngül likör aromalı bir badam-şokolad süngər tortunun inanılmaz dadından zövq alın. Şaftalı və çırpılmış qaymaqlı "Pişmiş yumurta" tortu istənilən tətildə lüks görünəcək, çay içdikdən sonra bu ləzzətin bir dənəsi də olmayacaq. Vacibdir Biskvit üçün:

Şarlotlar fərqlidir. Kimsə bir reseptə görə çörək bişirir, bəziləri isə adi hərəkətə yeni bir şey əlavə etməyi üstün tutur. Tanış bir pasta üçün yeni bir resept sınayın. Çox dadlı və sürətli. Vacibdir Bir stəkan şəkər un - 1 stəkan manna yarması - 1 stəkan, soda - sürüşmədən bir çay qaşığı, bir az vanilin, bir az darçın kərə yağı - 80 qram, alma - 5 ədəd, bəzi şəkər tozu

Azərbaycan mətbəxi yeməkləri ilə məşhurdur. Fisincan çuğunduru, hazırlanması asan və istənilən masa üçün mükəmməl bir Azərbaycan yeməyidir. Tərkiblərin birləşməsi çox incə və ləzzətlidir. Vacibdir -200 g çuğundur -20 q kərə yağı -30 q nar toxumu -40 q qoz -25 g soğan -Kinza -duz Təlimat Addım 1 Çuğunduru soyun, xırda dilimlərə kəsin, bir qazana qoyun

Dogwa milli Azərbaycan yeməyidir. Dogva bişirmək üçün vaxt ayırın və həm qaranlıq bir gün, həm də şaxtalı bir axşam üçün əla olan qeyri-adi bir yeməklə dostlarınızı və sevdiklərinizi təəccübləndirin. Vacibdir Quzu - 500 q Matsoni - 1 kq Noxud - 100 qr Düyü - 100 q Un - 2 xörək qaşığı Ispanaq - 100 q Ampul soğanı - 1 ədəd

Əsas məhsulların böyük bir siyahısına baxmayaraq, bu gulaşın hazırlanması çox asandır. Donuz əti şərab sayəsində çox şirəlidir. Vacibdir - 800 q donuz əti - 200 ml quru ağ şərab, - 2 soğan başı, - 1 çay qaşığı köri, - 200 qram lahana turşusu, - sp çay qaşığı çili tozu - sp çay qaşığı qərənfillər, - 2 osh qaşığı

Çox dadlı südlü desert. Hazırlanması üçün həm təzə, həm də konservləşdirilmiş albalı götürə bilərsiniz. Tez hazırlanır, yalnız puding əvvəlcə hərtərəfli soyumalıdır. Vacibdir - 1 konserv albalı konservi və ya 400 q təzə; - 500 ml süd

Mango və şüşə əriştə olan karides Çin mətbəxinə aid bir məzədir. Acı bibər, sirkə və mango ilə karides birləşməsi sayəsində dadı olduqca ədviyyəli olur. Vacibdir Dörd porsiya üçün: - 500 qr soyulmuş qaynadılmış karides; - 500 q manqo

Məqalədə göbələk ilə bir hodgepodge hazırlamaq üçün addım-addım resept var. Vacibdir - mal əti brisket 700 q - kolbasa 100 q - hisə verilmiş toyuq 200 q - kolbasa 200 q, - turşu xiyar 150 q - soğan 150 q - tomat pastası 30 q - duzlu göbələk 100 q - yerkökü 200 q - dəfnə yarpağı, dadına görə üyüdülmüş qara bibər, bəzək üçün duz, xama, şüyüd, cəfəri, üzüm, zeytun və limon

Qrenader balığı az yağlıdır, demək olar ki, sümüksüzdür və pəhrizdir. Çəhrayı və ağ əti ən çox cod dadına baxır. Grenadier tərəvəzlərlə bişirilə bilər və müxtəlif souslarla verilə bilər. Vacibdir İlk resept üçün: balıq cəmdəkləri

Soyuducuda hər şey çox olduqda və eyni zamanda heç bir şey seçə bilmədiyiniz zaman bir çox sevimli yeməyi bişirmək olar - əvvəlcədən hazırlanmış hodgepodge. İstənilən ət maddələrindən əldə edilir, son dəstim belə oldu. Vacibdir - 300 qr hisə verilmiş donuz qabırğası, - 2 kolbasa, - 150 q bişməmiş hisə verilmiş kolbasa, - 5 kartof, - 1 soğan, - 1 kök, - turşu, - Cəfəri, - dəfnə yarpağı, - limon, - qara istiot, - 2 osh qaşığı

Bahar ayı bədəndə vitamin çatışmazlığından təsirlənir. Tərəvəz salatlarını mütəmadi olaraq istehlak etsəniz, vitamin çatışmazlığını doldura və aradan qaldırmaq olar. Adi bir tərəvəz salatı, üstün bir ləzzət üçün iddiasız bir xardal sarğı ilə təcrübə edilə bilər

Artıq yay giləmeyvəsi tortunuz üçün hansı bazanı seçəcəyinizi düşünməyə ehtiyac yoxdur! Bu xama xəmirini hazırlamağa çalışın və ona sadiq qalacaqsınız: xırtıldayan, yüngül, nazik, eyni zamanda şirəli giləmeyvələrin hücumunu mükəmməl şəkildə məhdudlaşdırın

Cod bişirməyin ən yaxşı yolu nədir? Zövqlər müzakirə oluna bilmədi? Məncə, cod, xama pendir sousunda qeyri-adi dərəcədə dadlıdır. İnanmırsan? Cəhd edin və sevəcəksiniz! Bu yeməyi hazırlamaq üçün nə lazımdır? Bir az - qida və ruhun bir damlası

Lazanya incə xəmir qatından, ətdən və qaymaqlı pomidor sousundan hazırlanan doyurucu "pasta" dır. Yeməyin vətəni günəşli və qonaqpərvər İtaliyadır, ancaq digər millətlərin reseptləri arasında bu fenomenə istinadlar tapa bilərsiniz

İtalyan mətbəxi dünyaya qida və qeyri-adi maddələr birləşməsi ilə dolu bir çox yemək verdi. Sevdiklərinizi İtaliyanın kulinariya şah əsərlərindən biri - badımcan lazanya ilə sevindirməyə çalışın. Vacibdir - 400 q balqabaq - 100 qr şampinon - 400 q patlıcan - zeytun yağı - 250 q soğan - duz - üyüdülmüş qara bibər - 150 q parmezan - 200 q lazanya boşqabları - 500 q pomidor - doğranmış reyhan - 250 q sous (ideal olaraq burada bashamel sousu i

Moruq və yaban mersini sirkəsi heyrətləndirici bir qoxuya və çox parlaq bir dada malikdir. Həm tərəvəz, həm də meyvə salatlarının müxtəlif salatlarını geyinmək üçün əladır. Bişən bişmiş bişmiş ətlər (mal əti, donuz əti, toyuq, hinduşkadan) bişmənin sonunda tavaya bir az moruq və ya çiyələk sirkəsi əlavə etsəniz də çox dadlı olur

Vacibdir - 1 toyuq, - 750 q mal əti, - 60 q kərə yağı, - 1 osh qaşığı. un, - 0,5 çay qaşığı qara bibər, - 0,5 çay qaşığı qırmızı bibər - 2-3 pomidor, - 2 soğan, - 2 diş sarımsaq, - 6 qurudulmuş göbələk, - 150 q vermiselli, - toyuq qaraciyəri küftəsi, - 6 yumurta, - Cəfəri, - dadmaq üçün duz

Kartof və köftə ilə göbələk şorbasından daha dadlı və faydalı nə ola bilər? Göbələk sevənlər üçün bu şorba incəlikdir. Bu yemək həm tez hazırlanır, həm də bütün lazımi qaydalara əməl etsəniz çox dadlı çıxır. Vacibdir göbələk - 400 q

Kral ətinə bir gurme mətbəxi yeməyi deyilə bilməz. Buna baxmayaraq, donuz əti və təzə göbələk ilə bişmiş kartofdan daha dadlı, daha məmnun, daha ətirli nə ola bilər? Şənlik ziyafəti üçün uyğundur. Vacibdir -450 qram donuz əti, -4 kartof, - bir kiçik soğan, -150 qram göbələk, -50 qram mayonez, - bir az duz, - bir az qara bibər, -30 qram bitki yağı

Təəccüblü dərəcədə ədvalı və inanılmaz aromatik donuz əti kral olaraq heç kəsi laqeyd qoymayacaq. Bir kartof yastığı ənənəvi bir rus yeməyinə əla bir əlavə olacaqdır. Yemək bişirmək üçün lazım olan məhsullar Royally donuz əti bişirmək üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:

Toyuq müxtəlif yollarla bişirilə bilər. Bütöv və ya ayrı hissələrdə bişirilə bilər. Yaşıl çörəkli toyuq qanadlarını sınayın. Kəklikotu, ispanaq, sarımsaq və ədviyyatların birləşməsi yeməyinizə unudulmaz bir dad təmin edəcəkdir. Vacibdir - 8 toyuq qanadı

Xırtıldayan toyuq hazırlamaq üçün bir çox resept var. Ən sadə, çox vaxt və diqqət tələb etməyənlərdən biri ızgara toyuqdur. Toyuq çox gözəl olur, dadlı, xırtıldayan bir qabıqla çox yağlı deyil. Vacibdir toyuq; ədviyyat

Solyanka, maraqlı və dadlı bir yeməkdir, resepti hər ev xanımı üçün müxtəlifdir. Hodgepodge üçün bu resept sadə və sərfəlidir. Mükəmməl zəngin bir şorba alacağınıza əminsiniz. Vacibdir Füme qabırğa - 500 qr Hər hansı bir hisə verilmiş ət və ya hər hansı bir kolbasa - 200 qr Sosislər - 2-3 ədəd Turşu xiyar - 2-3 ədəd Soğan - 1 ədəd Tomat pastası və ya ketçup - 2 xörək qaşığı Limonlu zeytun - 1 qutu Kartof (isteğe bağlı) - 3-4 ədəd

Kələm rulonları hər zövqə uyğun müxtəlif yollarla hazırlana bilər: yerkökü ilə marinat edin, toyuq filesi ilə qızartın və ya təzə tərəvəz salatı ilə yay vegetarian yeməyi hazırlayın. Vacibdir Turşu rulonlarda: 1 kiçik baş kələm

Badımcanı həqiqətən sevməsəniz də, bu resepti sınayın. Doldurulmuş badımcanlar zövqləri ilə sizi heyrətləndirəcəyinə əmindir. Yemək şirəli və dadlı olur. Vacibdir - 2 böyük badımcan; - 200 q kıyma; - 2 soğan; - 200 qr hər hansı bir göbələk

Doldurma qurutma, uzun hazırlıq və kompleks reseptlər tələb etməyən mürəkkəb olmayan bir yeməkdir. Doymuş bir şam yeməyi, əyləncəli qəlyanaltı və ya orijinal çay bişmiş məhsulu olaraq ət və ya şirin kəsmiklə hazırlayın. Doldurulmuş ət qurutma maşınları Tərkibi:

Bıldırcın yumurtaları kiçik ölçülüdür. Bununla birlikdə, bunlar çox faydalı bir qida məhsuludur. Bu yumurtaların bütün faydalarını qorumaq üçün müəyyən hallarda nə qədər bişirəcəyinizi bilməlisiniz. Bıldırcın yumurtaları həm böyüklər, həm də uşaqlar üçün faydalıdır

Hər bayram süfrəsini mütləq bəzəyəcək orijinal və dadlı yemək! Vacibdir - 1 yumurta; - 2 xörək qaşığı şəkər; - 500 ml süd; - 1/2 çay qaşığı soda; - 400 q un; - 2 xörək qaşığı zeytun yağı; - Qovurma üçün təmizlənmiş zeytun yağı

Pancake o qədər çox yönlü bir məhsuldur ki, demək olar ki, hər hansı bir dolğu onlara uyğun gəlir: mürəbbə, kəsmik, kürü, siyənək, kıyılmış ət və düyü, göbələk, kartof, istənilən tərəvəz, pendir və əlbəttə ki, ham. Fırında bişmiş jambonlu şənlikli pancake kişiləri gözəl görünüşləri və ət varlığı ilə sevindirəcəkdir

Fırında bişmiş kartoflar həmişə ziyafətlərdə və ya başqa bir tətildə masadan dərhal dərhal yox olur. Sarımsaq və parmesan kimi sadə maddələrlə qoşulduqda inanılmaz dərəcədə dadlı bir qəlyanaltı hazırlayır. Vacibdir - 3 böyük kartof

Soslar yeməklərə yeni bir ləzzət verməyə və gündəlik menyunu müxtəlifləşdirməyə kömək edir. Üstəlik, bir çox tərkibli kompleks souslar hazırlamaq lazım deyil, ən sadə olanlar da yeni notlar gətirəcəkdir. Bunlardan ən çox istifadə olunan mayonez və beşamildir

Yağsız mətbəxdə yağsız yeməklər üçün bir çox resept var: salatlar, ilk yeməklər, əsas yeməklər, desertlər və hətta xəmir xəmirləri. Axı elə olur ki, ad günü və ya ad günü tam olaraq oruca düşür. Buna görə arıq xəmir xörəkləri, müəyyən qədər, bir az təsəlli verəcək və daha da oruc tutmağa güc verəcəkdir

Toyuq əriştəsi evdə hazırlanan ən məşhur yeməklərdən biridir. Ən dadlı uşaqlar belə bu doyurucu yeməyi sevirlər. Düzgün resept sayəsində əriştə çox incə və yüngüldür. Müxtəlif otlar ona xüsusi bir qoxu verir. Vacibdir Əriştə üçün:

Orijinal və ləzzətli bir tort Sevgililər Günü unudulmaz olmasına kömək edəcək romantik bir şam yeməyi üçün idealdır. Vacibdir - 1 vərəq xəmir xəmir; - 1 yumurta (yağlama üçün); - 1 çay qaşığı su (süd və ya qaymaq); 3/4 fincan doğranmış Meksika pendir - Shawarma üçün 2 stəkan qaynadılmış ət

Toyuq yeməkləri tez-tez həm gündəlik, həm də bayram menyularına daxil edilir. Bu quş ətinin dadı bizim üçün adi bir hala gəldi. Ancaq adi bir yeməyə ədviyyat və orijinallıq əlavə edə bilərsiniz. Məsələn, toyuq filesi bişirmə kağızında bişirin və ya şokolad sousu ilə toyuq güveçinə xidmət edin

Böyük bir ailə üçün sağlam və qidalı bir yemək. Pendirli qızıl xırdalanlar bu yeməyə xüsusi bir xəmir əlavə edəcəkdir. Vacibdir - 450 q toyuq döş filesi; - 80 q brokoli çiçəklənmələri; - soğan başı; - 200 q yerkökü; - 30 q un

Toyuq döşündən çox maraqlı yeməklər hazırlamaq üçün istifadə etmək olar. Bunlardan biri xırtıldayan toyuq borulardır. Ət bişmiş pomidor ilə kartof salatı ilə tamamlanır. Vacibdir - toyuq döşü - 1 ədəd; - təzə şampinonlar - 6 ədəd

Makaronun ən sevilən və populyar əlavələrindən biri göbələkdir. Çoğunlukla, kıyılmış ət və ya quş ətinin parçalarını tamamlayan yoldaş kimi çıxış edirlər. Bununla birlikdə göbələklərin solo olduğu reseptlər var. Göbələk, reyhan və püstə ilə bir makaron hazırlamağa çalışın - yalnız dadlı deyil, həm də çox gözəldir

İspaniyanın milli yeməyi zeytun yağında bişmiş toyuq yumurtası, soğan və kartof bir omlet olan tortilla. Tortilla tez-tez səhər yeməyində verilir və qəlyanaltı kimi təqdim olunur. Bu yemək İspaniyada 17-ci əsrdən bəri tanınır və əfsanəyə görə, əhəmiyyətli bir generala yem verməli olduğu bir Navarre kəndli qadını tərəfindən icad edilmişdir və sərəncamında soğan, yumurta və kartofdan başqa məhsulu yox idi

Kartof, soğan və ədviyyat olan bir tencerede qaynayan təzə balıqların mülayim aromatı. Rus mətbəxinin tərəfdarları bu qoxunu çox yaxşı bilirlər. Bəziləri bunu hiss edərək sobada bir qulağın olduğunu söyləyəcək. İkincisi etiraz edəcək: balıq şorbasının qoxusu budur

Şirin olmayan açıq tərəvəzli pasta hazırlamaq üçün ən yaxşı variantlardan biridir. Vacibdir - 500 q təzə badımcan; - 500 qr bibər; - 5 ədəd. pomidor; - 2 ədəd. soğan; - 2 ədəd. bir diş sarımsaq; - 20 q cəfəri; - 20 q şüyüd göyərti

Qış görüşmələri üçün dadlı qəlyanaltı. Bişmiş badımcanlar bu qəlyanaltıya qeyri-adi bir dad verir. Bu resepti mütləq yemək kitabınıza yazacaqsınız, sadəcə bir dəfə bişirməlisiniz. Vacibdir - 1,5 kq patlıcan, - 500 qr bibər, - 600 q pomidor, - 500 q soğan, - 100 q bitki yağı, - 30 q duz, - dadına görə şəkər, - 20 q sirkə

Pies, Rus mətbəxinin ənənəvi xəmir xörəkləridir. Pastaların adı böyükdür: açıq və qapalı, mayasız, turş, qızardılmış, bişmiş. Pies, müxtəlif dolguları olan kiçik xəmir məhsullarıdır. Sevdiklərinizi və ya qonaqlarınızı orijinal və şirin içliklə dadlı Albalı tortları ilə sevindirin

Hazır puff pastry, sahibə bir çox müxtəlif növ xəmir xəmirləri hazırlamağa imkan verir - şirin tortlardan ətli və ya digər ləzzətli dolğularla tortlara. Hazır puff pastry istifadə edirsinizsə, yalnız 15 dəqiqə ərzində həqiqətən evdə hazırlanan tortlar edə bilərsiniz

Yaxşı bir rus sahibəsi, əsrlər boyu qurulmuş ənənəyə görə ləzzətli tortlar bişirə bilməli, çünki bildiyiniz kimi bir insanın ürəyinə gedən yol mədədən keçir və bəzən özünüzü bir şeylə əzizləmək istəyirsən. Pies çay üçün faydalıdır və gəzintiyə aparmaq xoşdur

Bəlkə də hər birimiz şirin kolbasanın dadına bələdik. Bu şirinliyin hazırlanması zamanı tərkibinə qoz-fındıq və badam əlavə edilə bilər. Dadı yalnız əla olacaq. Bəzi evdar qadınlar kakao yerinə şokolad qoyurlar. Hər bir ev xanımı, universal reseptə kiçik şirniyyat əlavə edir ki, bu da ən sevdiyiniz şirniyyatın darıxdırıcı olmasına imkan vermədən ləzzətini dəyişdirməyə imkan verir

Çuğundur zirvələri və kələm yarpaqlarından dadlı və sağlam bir salat hər hansı bir ət yeməyinə yaxşı bir əlavə olaraq xidmət edəcəkdir. Yerli kələm növləri arasında məhz yabanı sortlara ən oxşar hesab edilən kələm kələminin olduğunu qeyd etmək lazımdır

Dzatziki sousu milli Yunan mətbəxinin ən populyar və sevimli yeməyidir. Bu yüngül təravətləndirici qəlyanaltı həm Yunan, həm də digər yeməklərlə yaxşı birləşir və onlara unudulmaz bir dad verir. Vacibdir - 3 orta xiyar - bir dəstə şüyüd - 1 dəst salat - 4 diş sarımsaq - 1 osh qaşığı

Puding həm səhər yeməyi, həm də desert üçün xoş və faydalı bir yeməkdir. Uşaqlar bütöv bir portağal ilə bişmiş şokolad pudingini çox sevirlər - çox maraqlı görünür və ən əsası, belə bir incəliyin dadı uzun müddət xatırlanacaqdır. Vacibdir - 200 g un

İngilis dilindən tərcümədə puding sözü üçüncü yemək mənasını verir. Tipik olaraq, yeməyin sonunda klassik pudinglər verilir. Bu süd, yumurta, şəkərdən hazırlanan havadar, şirin, incə bir yeməkdir. Bəzən bir ləzzət alkoqollu içkilərlə ləzzətlənir, bu vəziyyətdə şirniyyata albalı və rom əlavə edirik - desert üçün əla birləşmə

Gündəlik menyu necə şaxələndirilir? Güveçlərlə çox asandır. Bu güveç çox dadlı və qeyri-adi çıxır. Güveçlərin əsas üstünlüyü ona sevdiyiniz məhsullardan hər hansı birini əlavə edə bilərsiniz. Vacibdir - 600 q dondurulmuş göbələk

Dəniz yosunu vitamin və qiymətli mineral anbarıdır. Dadı olduqca spesifikdir, buna görə məhsulu təzə və ya əridilmiş deyil, turşu və ya orijinal salatların bir hissəsi kimi istifadə etmək daha yaxşıdır. Dəniz yosunu insanların yediyi dəniz yosundur

Yaz aylarında özünüzü daha tez-tez təzə çiyələklərlə əyləndirməlisiniz. Yalnız bu giləmeyvəni tez-tez yeyirsinizsə, o zaman tez cansıxıcı olur. Buna görə çiyələklə qəlyanaltı hazırlamağınızı təklif edirik. Bu cür cheesecake ilə uşaqları əzizləmək olar

Yapon stilindəki balıq tortlarının əsas sirri qarğıdalı ununun istifadəsi və maddələrin kəsilməsinin xüsusi üsuludur. Şirin şərab yeməyi qeyri-adi bir dad verir. Vacibdir - 4 yumurta - 600 qr pollok - qarğıdalı unu - hər hansı bir ədviyyat - desert şərabı - bitki yağı - üyüdülmüş qara bibər - duz - şəkər Təlimat Addım 1 Balıqları xırda-xırda doğrayın və ət dəyirmanından keçirin

Ən çox yayılmış qida dəsti: yumurta, ət, tərəvəz, ketçup. Ancaq inanılmaz dərəcədə dadlı çıxır! Vacibdir 4 xidmət edir: - 1 böyük soğan; - 2-3 böyük diş sarımsaq; - 200 q toyuq; - 120 q bitki qarışığı (noxud, qarğıdalı, yerkökü)

Payız göbələklərin vaxtıdır. Göbələk ilə nə bişirə bilərsiniz? Demək olar ki, hər şey! Əlinizdə təzə göbələk varsa, özünüzü və yaxınlarınızı göbələk pizza ilə müalicə edin. Yemək üçün idealdır. Vacibdir - un - 500 q; - su - 280 q

Qışda da sevdiklərinizi əvvəlcədən dondurursanız, köftə ilə və ya albalı ilə pancake ilə xahiş edə bilərsiniz. Dondurulmuş albalı, təzə meyvələrin dadını və faydalı keyfiyyətlərini demək olar ki, tamamilə qoruyur. Vacibdir - təzə albalı

Aromatik evdə hazırlanmış bişmiş məhsullardan daha yaxşı nə ola bilər? Xırtıldayan xəmir və havadar dolğunu birləşdirən belə ləzzətli tortdan heç kim imtina edə bilməz. Vacibdir 300 qr un 160 qr marqarin süd 3 osh qaşığı

Toyuq rulosu isti və ya soyuq bir qəlyanaltı kimi yan yeməklə verilən əsas yemək kimi də istifadə edilə bilər. Rulou sobada bişirmək ən yaxşısıdır, vahid istilik quşun şirəsini və incə dadını qoruyacaqdır. Əlavə nüanslar göbələk, göyərti, tərəvəz və ya pendir tərəfindən əlavə olunacaq

Ət sevənlər bir pendir və kartof qabığındakı bir rulondan məmnun qalacaqlar. Pürenin yumşaqlığı, qəhvəyi pendirin ləzzətli görünüşü və dadı, bişmiş və bişmiş ətlər bu yeməyi süfrənizin sevimlisinə çevirəcəkdir. Vacibdir - 250 q kartof püresi

Fırında bişmiş toyuq istənilən bayram süfrəsini bəzəyə bilər. Bişirmək asandır və ölçüsü qonaqlarınızın ac qalacağından narahat olmayın. Toyuq müxtəlif yollarla bişirilə bilər, məsələn, şərab və ətirli otlarla. Vacibdir - 1 toyuq (nə qədər yaxşıdır)

Toyuq ətini bişirmək çox asandır - quş əti bişirməyin ən yaygın yoludur. Tez-tez kartof ilə bişirilir, ancaq şabalıd ilə bişirəcəyik. Bitki yağı əvəzinə zeytun yağı istifadə edəcəyik. Vacibdir - toyuq cəsədi; - 250 ml su; - 15 şabalıd

Qeyri-adi bir şəkildə, rulon şəklində kıyılmış ət ilə kartof xidmət edə bilərsiniz. Bu yemək çox ətirli və incə olur. Şənlik masasında bir məzə kimi uyğundur. Vacibdir - kartof 1 kq; - kıyılmış ət 0,5 kq; - soğan 1 ədəd

Kartof çox sağlam və dadlı məhsul hesab olunur. Uzun müddətdir ondan hər cür yeməklər hazırlanır. Bu tərəvəzi sevirsinizsə, onda yerkökü ilə bir kartof rulosu hazırlamağınızı təklif edirəm. Vacibdir - kartof püresi - 700 q; - nişasta - 3 xörək qaşığı

Fərqli dad və quruluşda iki məhsulu birləşdirən ecazkar və dadlı yemək. Toyuq göğsü və ətli mal əti kıyılmış ət halına gətirilərək toxunma üçün xoş hisslər yaradır. Buradakı hər ətin öz ləzzəti var və bir bütöv hala gəlmir. Bir çox insan iki tonlu mal əti və toyuq soyuq yuvarlanır, amma isti şəkildə istifadə etmək daha yaxşıdır

Toyuq ruloları çox razıdır və iştahaaçandır. Şənlik masasında əsas yemək kimi xidmət edə bilərlər. Vacibdir - toyuq döşləri 4 ədəd; - donuz ətindən qiymə 1, 5 kq; - göbələklər 0,5 kq; - soğan 2 ədəd; - 3 diş sarımsaq

Həftə sonu səhər bu çörəkləri hazırlayaraq başgicəlləndirici darçın qoxusu ilə sevdiklərinizi oyadın! Vacibdir Test üçün: Süd - 250 ml; Yumurta - 1 ədəd; Ərinmiş kərə yağı - 1/3 fincan; Su - 3 xörək qaşığı; Vanillin - bıçağın ucunda (və ya bir paket vanil şəkərində)

Darçın bəşəriyyətə qədim zamanlardan bəri məlumdur. Qədim dövrlərdə hökmdarlara hədiyyə olaraq gətirilirdi. Və bu, layiqdir, çünki ədviyyat çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Qanda şəkər səviyyəsini azaltmağa kömək edir, beyin fəaliyyətini artırır və görmə yaddaşını yaxşılaşdırır

Çox dadlı və zərif bir şorba. Dəniz xərçəngi, balıq və tərəvəzlərin gözəl birləşməsi bu şorbanı bayram masasının əsas xarakterinə çevirir. Bu şorba quru şərabla süfrəyə verilə bilər. Tərkibi: Haşlanmış xərçəngkimisi - 10 ədəd

Donuz makaronları ən dadlı İtalyan yeməklərindən biridir. Həm razıdır, həm də dadlıdır. Makaronlara əla əlavə keyfiyyətli pomidorlardan hazırlanmış sous olacaqdır. Vacibdir - 120 q donuz; - soğan; - kərəviz sapı; - 2 diş sarımsaq

Qonaqlar gəlməzdən əvvəl yeni bir şey hazırlamalısınız. Vaxt ümumiyyətlə qısadır. Buna görə ən yaxşı həll, əlavə maddələr yerdombalanı olan ləzzətli bir makaron üçün orijinal resepti yerinə yetirmək olacaqdır. Əlbəttə ki, bu yemək pəhriz deyil və o qədər də cəlbedici görünmür

Fondu ilə dana əti medalyonları əla bir bayram ət yeməyidir. Buna görə də hazırlayarkən onu yalnız dadlı deyil, həm də gözəl hala gətirməyə çalışmalısınız. Vacibdir dana (fileto) - 450 qram; aromatik alp pendir - 250 qram

Uşaqlar belə bu rulonu bəyənəcəklər - yerkökü və noxud sayəsində yemək çox rəngarəng çıxır və kıyılmış ətin olması onu məmnun edir. Rulo həm əsas yemək, həm də bir məzə kimi verilə bilər. Vacibdir - 300 qr mal əti - 100 q kıyılmış toyuq - 1 yumurta - 5-6 dilim çörək - 1 stəkan süd - 100 q pendir - 1 böyük yerkökü - 2 balqabaq - 1 konserv noxud - duz, istiot, dadına görə ədviyyat Təlimat Addım 1 Yerkökü və balqabağı yuyun və soyun

Pələng karidesləri böyük isti su xərçəngkimiləridir. Adlarını qabıqdakı eninə zolaqlar səbəbindən aldılar. Bir fərdin bədən uzunluğu 10 ilə 20 sm arasındadır və bir kiloqramda ümumiyyətlə 16 - 20-50 - 70 ədəd olur. Bəzi nəhənglər 35 sm uzunluğa və 650 g-ə qədərdirlər

Sovet dövründən qalan bir incəlik - karides - bu gün demək olar ki, hər baqqal mağazasında tapıla bilər. Pivə üçün qəlyanaltı kimi müxtəlif salatlarda və hətta şorba içində eyni dərəcədə uğurla istifadə olunur. Çox vaxt evdar qadınlar ev yeməklərində qaynadılmış dondurulmuş karidesdən istifadə edirlər, bir süzgəcə tökülməlidir və axan suyun altında yaxşıca yaxalamaq lazımdır

Bu yaxınlarda rusların masasında ortaya çıxan tanınmış və populyar dəniz məhsulları arasında karides xüsusi yer tutur. İçlərindəki faydalı maddələrin yüksək səviyyədə olması və dekapod xərçəngkimilər sırasının bu kiçik ölçülü nümayəndələri haqlı olaraq minerallar və vitaminlər "

Insanely dadlı julienne hazırlamaq asandır və şənlik masasında da həmişə yaxşı görünür. Ənənəvi şampinon və xama birləşməsi tamamilə hər kəsə müraciət edəcək və buna görə də bu resept özünə hörmət edən hər bir sahibə ilə mütləq stokda olmalıdır

Julienne, kokotta adlanan kiçik bir qabda verilən isti bir yeməkdir. Rusiyada heç bir ziyafət bu Fransız yeməyi olmadan edə bilməz. Julienne hazırlamaq asandır və evdə etmək çətin deyil. Vacibdir - 50 qram mozzarella - 90 q toyuq əti - 60 qr şampinonlar - bir stəkan süd - 12 g un - muskat - 30 q kərə yağı - kəklikotu - bir diş sarımsaq Təlimat Addım 1 Toyuq yaxşı yuyulur, sonra incə zolaqlara kəsilir

Bir çox uşaq ketçupu sevir, lakin bütün böyüklər bu asılılığı qəbul etmir. Həqiqətən də mağazada satılan ketçapda pomidordan əlavə uşaqlarda mədə üçün zərərli olan bir çox şəkər, konservant və ədviyyat var. Vəziyyətdən yalnız bir çıxış yolu ola bilər - ketçupu özünüz bişirmək

Bu qeyri-adi yeməyi Meksikada sınadım və çox xoşuma gəldi. Kompozisiya, demək olar ki, hər hansı bir soyuducuda tapıla bilən elementar məhsulları əhatə edir. Vacibdir Kartof - 8 ədəd, soğan - 1 ədəd, bolqar bibəri - 1 ədəd, sərt pendir - 200 qram, bitki yağı - 5 xörək qaşığı

Gratin ev yeməyi deyil, daha çox restorandır. Qızıl qəhvəyi qədər bişmiş tərəvəzli bir dana ətidir. Bu yemək şənlikli bir yemək kimi hazırlana bilər. Mükəmməl zövqü və maddələrin birləşməsi ilə qonaqları təəccübləndirəcəkdir. Vacibdir - dana - 700g

Evdar qadınların çoxu evdə vinaigrette daxil olmaqla müxtəlif salatlar hazırlayırlar. Kimsə ənənəvi bişirmə reseptinə və bitki yağı ilə mövsümünə sadiq qalır, kimsə sousun əvəzinə orijinal və dadlı bir əvəz axtarır. Vinaigrette dadlandırmaq üçün nəyin istifadə edilə biləcəyini anlamaq üçün bunun hansı növ yeməyi olduğunu və digər salatların, xüsusən mayonezin ənənəvi sarğılarının niyə buna uyğun olmadığını anlamaq lazımdır

Tısbağalar yavaşlığı və mülahizələri ilə tanınır. "Tısbağa" tortu dizaynı ilə çox maraqlıdır və şübhəsiz hər kəsi, xüsusən hər şeyi parlaq və qeyri-adi sevən uşaqları sevindirəcəkdir. Bu şirin hazırlanarkən tısbağa qabığını düzgün bir şəkildə düzəltməyə tələsməyin

"Tısbağa" adlanan bu gözəl tort yalnız inanılmaz dadlı və iştahaaçan deyil, həm də çox qeyri-adi və gözəl görünür. Buna görə bu zəriflik hər hansı bir bayram masasının əsas bəzəyi ola bilər. Tərkibi: 6 toyuq yumurtası

Tısbağa tortu ləzzətli və təzədir. Evdə, özünüz etmək çox sadədir! Bizə lazım olan krem üçün: - hər biri 500 qr olan 2 böyük xama. - 3 stəkan şəkər - 100 q kərə yağı - 1 paket kakao 100 qr kərə yağı ilə 3 stəkan şəkər çəkin

Hər bacarıqlı sahibə, ehtimal ki, stokda şirin bir yemək hazırlamaq üçün bir reseptə sahibdir. Ancaq hamının şərq şirniyyatları üçün bir resepti yoxdur. Məsələn, ərəb paxlava, heyrətamiz dadı sayəsində bütün dünyada geniş populyarlıq qazandı

Ənənəvi adlandırıla bilən salatlar var, lakin istənilən tətillər üçün hazırlanır. Bəzən bu cür salatlar çox cansıxıcı olur, bu anda yeni, orijinal və tamamilə qeyri-adi bir şey istəyirsən. Bu orijinal yeməklərdən biri, görünüşü və tərkibi ilə eyni adlı İtalyan yeməyini xatırladan Paella salatasıdır

Evdə hazırlanan güveçlər səhər yeməyi və ya günortadan sonra çay üçün əla bir desert və ya əsas yemək hazırlayır. Uşaq qidaları üçün tövsiyə olunur, lakin meyvə, giləmeyvə, kəsmik və desert sousları ilə dadlı yeməklər əlbəttə ki, böyüklər üçün də xoş olacaqdır

Bir çoxları pişirmə reseptinin olduqca mürəkkəb olduğunu nəzərə alaraq heç vaxt paxlava bişməyiblər. Əslində bu belə deyil, paxlava bişirmək çox sürətli və asandır. Ancaq eyni zamanda, paxlava kimi çay üçün belə bir ləzzət sadəcə əvəzolunmazdır

Bal paxlava, Krım və Türk mətbəxlərində geniş yayılmış orijinal bir oriyental incəlikdir. Bu ləzzətli yemək iki yolla hazırlana bilər. Reseptə və addımların ardıcıllığına əməl etsəniz, inanılmaz dərəcədə dadlı bir qənnadı əldə edəcəksiniz. Paxlava hazırlamaq üçün ilk seçim 3 yumurta, 100 qram marqarin, un, 1 stəkan su, sönmüş soda və duza ehtiyacınız olacaq

Paxlava ənənəvi bir şərq şirniyyatıdır. Bu, bir çox xəmir dükanında tapıla bilən bir qoz içlikli bir tortdur. Ancaq paxlava evdə də hazırlana bilər, özünüzü və qonaqlarınızı incə bir incəliklə sevindirir. Vacibdir - buğda unu - 500 q

Yerkökü süfrəmizin ən populyar tərəvəzlərindən biridir. Şorba, salat, əsas yeməklərin hazırlanmasında istifadə olunur. Yerkökü bişirmək üçün bir neçə incəlik bilməlisiniz. Bişirmə vaxtı da onlardan biridir. Yerkökü müxtəlif yollarla nə qədər bişirilir?

Yaşıl kələm şorbası, bazasında turşuncaq yarpaqları olan bir şorbadır. Bu yemək bir çox Slavyan ölkəsi üçün milli, bir növ klassik borscht hesab edilə bilər. Sorrel şorbaya xoş turş dad verir. Vacibdir - gənc turşəng - 300 q

Xüsusi sirlər yoxdur: yaxşı ət, kök, ağ kartof və əlbəttə göyərti. Ancaq nə qədər dadlı! Və belə bir şorba ilə bir boşqaba yarım yumurta əlavə etsəniz, daha çox istək üçün hazır olun. Vacibdir - sümüyə 1 kq mal əti; - 2 soğan

Bu salat xüsusilə Yapon mətbəxini sevənlər tərəfindən yüksək qiymətləndiriləcəkdir. Əslində tərəvəz və dəniz məhsulları qarışığı universal bir dad simfoniyasıdır. Bu salat bayram süfrəsi üçün əla bəzək olacaqdır. Vacibdir Hisə verilmiş yılan balığı - 200 q Qaynadılmış kartof - 2 ədəd

Yetişmiş banan, qoz-fındıq və yüngül şokolad dadı ilə birlikdə adi gavalı mürəbbəsi bir ailə çay süfrəsi üçün izah olunmaz bir ləzzətə çevrilir. Belə mürəbbə qış üçün hazırlana bilər, belə ki soyuq axşamlarda da gavalı və banan dadından ləzzət ala bilərsiniz

Şampinonlar çox məşhur, dadlı və sağlam göbələklərdir. Zülal mənbəyidir, bir çox faydalı amin turşusu ilə yanaşı mikro və makro elementlər də var. Florid miqdarı baxımından şampinonlar balıqlarla rəqabət edə bilər. Bundan əlavə, kalorisi azdır, buna görə göbələk yeməkləri oruc günləri və müxtəlif pəhrizlərə riayət etmək üçün əlverişlidir

Armud və mavi pendir kimi maddələrin salatdakı qoz ləpələri ilə birləşməsi yeməyin özü bir qədər ekzotik olmasına baxmayaraq bir çox ölkədə çox yaygındır. Şübhəsiz ki, bu müalicə qonaqları və yaxınlarını zərif və darıxdırıcı olmayan bir dadla təəccübləndirməyin ən yaxşı yoludur

Damaqda qidalandırıcı və yüngül olan Brandenburg salatı, Alman mətbəxinin yaradılmasıdır. Çox yönlü olması yalnız sevindirir. Həm şam yeməyində, həm də naharda qəlyanaltı olaraq verilə bilər və eyni zamanda yalnız böyüklərin deyil, həm də uşaqların zövqünə uyğundur

Toyuq döşlərinin ağ əti qiymətli bir protein məhsuludur. Ancaq hər kəs ondan hazırlanan yeməkləri sevmir, çünki tez-tez ət quru olur. Bu çatışmazlığı aradan qaldırmaq üçün ləzzətli bir yemək hazırlaya bilərsiniz - donuzda bişmiş toyuq döşü, çox dadlı və şirəli çıxır

Bu rulolar bir sosial hadisə və ya bir əyləncə üçün idealdır. Hazırlanmasında mürəkkəb bir şey yoxdur, bütün məhsullar mövcud olduğundan daha çoxdur. Bununla birlikdə, yeməyin qonaqları təəccübləndirə biləcək çox qeyri-adi bir görünüşü var. Və ət və göbələklərin birləşməsi həqiqi bir ləzzət klassikasıdır

Porcini göbələkləri tez-tez tortlar və tortlar üçün doldurucu kimi istifadə olunur. Bu, onların inanılmaz aromasına və incə toxumasına görədir. Göbələklərə təzə cəfəri və bir az donuz əlavə etsəniz, tortların doldurulması çox dadlı və şirəli olacaqdır

Vacibdir - 4 ədəd dərisiz donuz əti qarnı - 1 osh qaşığı. l. zeytun yağı - 4 çay qaşığı yüngül bal - 4-5 st. l. sirkə ilə salat sarğı - incə dilimlənmiş gənc soğan - xidmət üçün hazır əriştə və qızardılmış ispanaq yarpaqları Şoraba üçün:

Diqqətinizə şirəli küftə və ədviyyat ilə kartof güveç üçün qeyri-adi bir resept təqdim edirik. Qeyd edək ki, resept pomidor, pendir və göyərti şəklində ləzzətli bir əlavə ilə gəlir, bu yemək yalnız istənildiyi təqdirdə əlavə olunur. Tərkibi:

Təzə tortların qoxusunu kim xatırlamır? Müasir həyat tempində çox vacib olan ev rahatlığı hissi yaradır. Hamuru düzgün yoğurmaq və qalxana qədər gözləmək üçün yarım gün sərf etmək qətiyyən lazım deyil. Biraz aldatmaq, hazır dondurulmuş xəmir almaq, piroq yapışdırmaq və həyatdan zövq ala bilərsiniz

Easy Banana Strawberry Pie hər kəs tərəfindən seviləcəkdir! Bişirmək yalnız bir saat çəkir, amma çay üçün nə qədər ləzzətli bir şirin olur! Vacibdir Səkkiz porsiya üçün: - xəmirli xəmir - 300 q; - təbii qatıq - 300 q; - konservləşdirilmiş çiyələk - 300 q

Ahtapot çadırları ilə isti salat ənənəvi İtalyan reseptidir. Bir çox ədviyyat və çili bibəri istifadəsi sayəsində yeməyi olduqca ədvalı olur. Bu salatı hazırlamaq üçün çox kiçik kartof götürmək daha yaxşıdır. Vacibdir - ahtapot çadırları - 200 q xırda kartof - roka - bal - 4 diş sarımsaq - 50 ml balzamik sirkə - 1 limon - 100 q albalı pomidoru - 50 q zeytun - kəklikotu - duz - üyüdülmüş qara bibər - 1 çili bibəri - bir neçə kahı yarpağ

İtalyan mətbəxini lazanya olmadan təsəvvür etmək mümkün deyil. Digər ölkələrdə pərəstişkarlarını tapdı, buna görə hər bir sahibə qonaqların gəlməsi halında mağazada kanıtlanmış bir reseptə sahibdir. Klassik versiya kıyılmış ətli lazanyadır. Vacibdir 6 nəfər üçün maddələr:

Lazanya İtaliyada çox populyardır. Bu yemək, doldurulma və sous ilə büzülmüş xəmir təbəqələrindən hazırlanır. Üzərinə pendir səpin. Lazanya növləri arasında ət, dəniz məhsulları və vegeterian tapa bilərsiniz. Doldurma zövqünüzə görə seçilir

Lasagna, Rusiyada kök salmış bir İtalyan yeməyidir. İtalyan mətbəxinin incisidir. Vacibdir - 300 qr un; - 2 yumurta; - duz; - 3 qaşıq su; - yay - 1 baş; - göyərti; - sarımsaq; - 4 xörək qaşığı bitki yağı; - 1 kök

Şübhəsiz ki, siyənək masanın ən sevimli qidalarından biridir. Dadlı və ucuzdur. Soyuducunun boş olması halında, siyənək olan kartof istənilən sahibə kömək edəcəkdir. Siyənək dənizdən bir hədiyyədir, çünki tərkibində asanlıqla həzm olunan zülalın% 20-si, bir çox vitamin və mineral olması səbəbsiz deyil

Yağda konservləşdirilmiş spratlar bayram menyusuna məşhur bir əlavədir. Ancaq onlara yalnız qəlyanaltı kimi xidmət etmək olmaz. Sprat əsasında hazırlanmış salatlar da dadlı və şirəlidir. Alternativ olaraq, yalnız Yeni il üçün mükəmməl bir çox sadə salat hazırlaya bilərsiniz

Hamburgeri zibil və fastfud yeməkləri ilə əlaqələndiririk, ancaq evdə özünüz bişirirsinizsə bu asanlıqla düzəldilə bilər. Bir kabak burger yaxşı bir məktəb səhər yeməyi və ya bir vegeterian qəlyanaltı ola bilər. Vacibdir Test üçün:

Yaşıl lobya sağlamdır və qışda vitamin çatışmazlığını doldurmağa kömək edə bilər. Zövqlərinizə və seçimlərinizə görə, demək olar ki, hər növ məhsulla ləzzətli yaşıl lobya şorbası edə bilərsiniz. Vacibdir yaşıl lobya; kartof

Bir çox insan hamburgerləri fast food ilə əlaqələndirir - çox kalorili və ən sağlam deyil. Ancaq bu daha çox fast food zəncirində satılan hamburgerlərə aiddir. Keyfiyyətli məhsullardan istifadə edərək hazırlanan evdə hazırlanan hamburger, yalnız çox dadlı deyil, həm də faydalı olur

Müdriklik çorbası 19-cu əsrdə Almaniyada icad edilmişdir. Müxtəlif ölkələrdən olan bir çox həkim yaddaşlarını gücləndirmək üçün zəif düşüncəli və yaşlı insanlara tövsiyə edirdi. Müasir həkimlərin fikrincə, bu şorbanın tərkib hissəsi bədəndə beyini aktivləşdirən amin turşularının istehsalını stimullaşdırır

Pırasa zəngin kimyəvi tərkibi ilə məşhurdur. Qidalandırıcı maddələr kifayət qədər aşağı temperaturda saxlanıla bilər, buna görə faydalı xüsusiyyətlər uzun müddət itkiyə qarşı qorunur. Pırasa pəhriz zamanı istehlak etmək çox faydalıdır - sürətlə doldurmağı bacarır və içindəki kalori miqdarı minimaldır

Maghreb pomidor şorbası çox zəngin və aromatik olur. Hazırlanması yarım saat çəkir. Bulyonda bişirmək məsləhətdir, şorba su ilə o qədər də zəngin deyil. Vacibdir Altı porsiya üçün: - pomidor - 1 kq; - toyuq suyu - 1 litr

Donuz əti çox müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün istifadə olunur. Çox vaxt qızardılır və ya bişirilir. Hər hansı bir ət kimi, donuz əti tərəvəzlərlə yaxşı uyğun gəlir. Bitki paltarının altında bişmiş donuz ətinin parçaları bir ailə yeməyi və ya şənliyi üçün yaxşı bir əsas yemək olacaqdır

Hər kəsin sevdiyi kartof və siyənək kombinasiyasına tez-tez ziyafətlərdə rast gəlinir. Qonaqlarınızı təəccübləndirmək istəyirsinizsə, orijinal siyənək səbətləri hazırlaya bilərsiniz. Vacibdir - çörək qabları; - kartof 6 ədəd

Bənzərsiz bir güveç yeməyi "Tənbəl arvad" resepti vaxtı olmayan qadınlar və ya bəlkə də yemək bişirmək üçün tənbəl olanlar üçün uygundur. Bu güveçin hazırlanması çox vaxt çəkməməlidir. Və yemək dadlı və orijinal görünür. Sizə lazım olacaq:

Tank salatının hazırlanması üçün müxtəlif maddələrdən istifadə olunur - meyvələr, tərəvəzlər, dəniz məhsulları, ət, balıq. 23 Fevrala təsadüf etmək üçün uyğun işarələrlə bəzədilib. Tərkibi Zərif və dadlı Tank salatı seçimlərindən biri üçün sizə lazım olacaq:

Toyuq parçaları, məşhur bir Meksika yeməyi olan çili qarağatına yeni bir ləzzət verir. Bu yeməyin vejetaryen versiyası üçün toyuğu soya ilə əvəz edin və ya bir az daha lobya istifadə edin. Vacibdir - 450 q lobya; - 500 qr toyuq filesi

Toyuq qıvrımları heç də mürəkkəb və çox dadlı yemək deyil. Toyuq filetosuna bükülmüş kıyılmış ət qızardılır və sonra azca bişirilir. Dönüşlər üçün qiymə qarışdırıla bilər, məsələn, toyuq və donuz əti. Vacibdir - şüyüd və cəfəri göyərti - hər biri 1 budaq

Duzlu siyənək gündəlik və bayram süfrələrində tez-tez qonaq olur. Bir qayda olaraq soğanla qaynadılmış kartofa verilir və ya "Xəz paltarının altında siyənək" salatı hazırlanır. Bununla birlikdə, bu tərkib hissəsinin tətbiq oluna biləcəyi bir çox başqa resept var

Ənənəvi ilk yeməklərə öyrəşmişik, amma tamamilə qeyri-adi reseptlərə və çox orijinal bir görünüşə sahib olan şorbalar var. Bu az bilinən və çox qeyri-adi yeməklərdən biri də "qapağın altındakı" ədviyyatlı şorbadır. Acılı şorba "

Limonlu düyü şorbası, bulyon və turş limonun maraqlı bir birləşməsidir. Bu şorba isti şəkildə verilə bilər, lakin daha çox soyuq verilir. Limon əlavə olunduğu üçün, Polşa şorbası uzun müddət saxlanmır - bir-iki günə bitirə bilmək üçün hər dəfə bir neçə porsiya bişirmək daha yaxşıdır

Yumurtalar qaynadılır və qızardıla bilər, doldurulma kimi istifadə olunur, şorbalara əlavə olunur. Hazırlanma üsulundan və istifadə olunan qatqı maddələrindən asılı olaraq yeməklər çox müxtəlif zövqlərə malikdir. Əlavə edilmiş mürəkkəblikdən və tərkib hissələrindən asılı olmayaraq, yumurta qabları çox tez bişirilir - bütün proses nadir hallarda 15 dəqiqədən çox çəkir

Qoz-fındıqdan və banandan hazırlanmış barmaqlar dadı ilə bir qədər kozinakiyə bənzəyir. Yalnız onlar daha yumşaq və daha həssasdırlar. Şirin dad, maraqlı bir banan turşusu ilə tamamlanır. Gəlin ləzzətli banan qozu çubuqlarının necə hazırlanacağını düşünək

Arıların yaratdığı maddələr həqiqətən misilsizdir və inanılmaz dərəcədə faydalıdır. Ən yüksək qidalandırıcı maddələrdən biri, bu böcəklərin gələcək uterusun larvasını bəslədiyi kral jeli. Təlimat Addım 1 Royal jele, inci rəngli bir çalar, spesifik bir qoxu və turş yanan bir dadı olan ağ rəngə sahib olan qalın bir mayedir

Çırpılmış yumurta bir çox yemək reseptində istifadə olunur, lakin hazırlığın özü müəyyən xüsusiyyətlərə malikdir. Yumurtalar köpüklənmirsə, dadlı xəmir xəmirlərini unuda bilərsiniz. Təcrübədə bu elmə yiyələnmək o qədər də çətin deyil, əlavə olaraq prosesi asanlaşdıran müasir ev xanımlarının xidmətlərinə müxtəlif məişət texnikası təqdim olunur

Kükürd, çatışmazlığı bədənin bir çox prosesinə mənfi təsir göstərən iz elementlərinə aiddir. Bu həyati maddənin lazımi tədarükünü qorumaq üçün gündəlik kükürd ilə zəngin qidalar istehlak etmək lazımdır. Kükürd nə üçündür? Bir çox həyat dəstəkləmə prosesi bədənin kükürd balansından asılıdır

Fransız restoranlarında ən çox yayılmış yeməklərdən biri də midyedir. Çox asanlıqla və tez hazırlanırlar və dadı həqiqətən unudulmazdır. Bundan əlavə, midye də hər hansı bir dəniz məhsulları kimi çox faydalıdır. Diqqətinizə sarımsaqlı qaymaqlı bir sousda midiya hazırlamaq üçün reseptlərdən birini təqdim edirəm

Gündəlik menyuda midye tez-tez tapılmır, ancaq bu dəniz məhsulları şənlik masası üçün idealdır. Bir ziyafət planlaşdırırsınızsa, menyuya soğan sousu ilə midye daxil etdiyinizə əmin olun - qəlyanaltı sadəcə hazırlanır, amma inanılmaz dadlı çıxır

Həqiqi özbək plovunu bişirmək, xüsusiyyətləri yalnız ənənəvi resepti bilənlərdən öyrənilə bilən kompleks bir hərəkətdir. Sizə milli yeməyi olduğunu iddia etməyən, lakin ətli düyü sıyığını deyil, plovu mal əti ilə bişirməyinizə imkan verən bir resept təqdim edirik

Bəzən yüngül bir şey bişirmək, belə demək mümkünsə, oruc günləri təşkil etmək istəyi olur. Fürsət üçün nəfis, lakin çox asan bir resept var. Otların və xırda makaronların xoş ətri. Vacibdir - 1, 6 litr toyuq suyu (duzsuz), - 125 qr istənilən kiçik makaron (uşaqlar üçün hərfli makarondan istifadə edə bilərsiniz), - 3 yumurta, - 1 limon, - 1 kiçik soğan, - 1 orta kök, - 0,5 stəkan doğranmış şüyüd və cəfəri qarışığı, - 3 dəfnə yarpağı, - 0,5 stəkan

Xama içərisində qızardılmış crucian sazan, qeyri-adi dərəcədə dadlı bir yeməkdir. Bir qayda olaraq, xama altında qızardılmış crucian sazan, bir qızartma qabda hazır vəziyyətə gətirilir. Bununla birlikdə balığı sobada bişirə bilərsiniz. Yemək bişirmək üçün lazım olan məhsullar Qızardılmış xaç sazanını xama bişirmək üçün aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız var:

Savoyardi peçenyeleri məşhur İtalyan şirniyyatı tiramisu və digərlərinin əsasını təşkil edir. Ümumiyyətlə bu çərəzlər supermarketdə hazır şəkildə satılır, ancaq satın ala bilmirsinizsə, özünüz də savoyardi bişirməyə cəhd edə bilərsiniz. Vacibdir Toyuq yumurtası - 3 ədəd

Bu salat, adına baxmayaraq, kifayət qədər büdcəli bir yeməkdir və onu hazırlamaq olduqca asandır. Yemək, kivi ilə şişmiş toyuq salatıdır, şirin turşusu bir az ekzotizm və müxtəliflik əlavə edəcəkdir. Tərkibi: 250-300 q toyuq əti

Oruc yüngül yeməklərdən imtina etməyi əhatə edir. Müəyyən bir yemək növündən istifadə edə bilmirsinizsə, Orucda nə bişirilir? Yağsız tərəvəz yeməkləri hazırlayın. Arıq bir yeməyin sonunda sağlam bir rus içkisi - sbiten içə bilərsiniz. Qoz ilə çuğundur salatı Sizə lazım olacaq:

Hər bölgənin ənənəvi yeməklər üçün öz reseptləri var. Krasnodar Bölgəsindəki hər kəsin sevdiyi borscht xüsusi bir tərzdə cənub şəkildə bişirilir. Bu yeməyin sirlərini öyrənin. Kuban ənənələri Kuban borscht, zəngin bir qırmızı rəng və olduqca qalın bir tutarlılıq ilə xarakterizə olunur

Zəncəfil kökü insan orqanizmi üçün faydalı xüsusiyyətləri ilə məşhurdur. Toxunulmazlığı yaxşılaşdırmağa kömək edir, qidanın daha yaxşı mənimsənilməsinə kömək edir. Yalnız çiy deyil, həm də turşu istifadə edə bilərsiniz. Vacibdir zəncəfil kökü

Bir çox ev xanımı sevdiklərini incə ləzzətlər və təzə ev yapımı tortlarla əzizləyir, kulinariya sənətinin əsl möcüzələrini təqdim edir. Evdə ən çox qonaq gələnlər incə və xırda çərəzlərdir. Evdə hazırlanan peçenye üçün əsas olaraq peçenye, quru çörək, kəsmik, xama və ya hər hansı digər xəmir götürə bilərsiniz, istəsəniz müxtəlif aromatik ədviyyat, qoz-fındıq, kişmiş, lopa və ya şəkərli meyvələr əlavə edin

Addım 1 Fasulye isladın və sonra eyni suda yumşalana qədər bişirin. Yemək bitmədən bir az əvvəl lobya duzlayın. Addım 2 Suyu boşaltın və lobya bir ələkdən sürtün. Yaşılları doğrayın. Soğan və feta pendirini kiçik parçalara ayırın. Addım 3 Püresi lobya doğranmış göyərti, soğan, feta pendir və çiy yumurta əlavə edin

Gravy bir sousun ümumi adıdır. Göbələklərdən hazırlanan yeməklərə xüsusi bir qoxu və dad verir. Göbələk suyu çox yönlüdür. Ət, quş əti və balıq, kartof, düyü və makaron ilə yaxşı uyğun gəlir. Vacibdir Qurudulmuş porcini göbələk suyu üçün:

Kıyılmış və ya kıyılmış ətdən hazırlanmış şirəli kotletlər doyurucu bir nahar və ya şam yeməyi üçün universal bir yeməkdir. Kıyılmış ətə reyhan kimi ətirli otlar əlavə edərək menyunuzu müxtəlifləşdirin. Yalnız doğru yeməyi seçmək qalır - və orijinal Aralıq dənizi üslublu yemək hazırdır

Zərif ətsiz kotletlər həm böyükləri, həm də bir ailədə və ya şənlik masasında uşaqları sevindirəcəkdir. Suyu ilə tökə və ya bu şəkildə verə bilərsiniz - hər halda dadlı olacaq! Vacibdir - qatqısız 125 q qatıq; - 200 q quru noxud (nohut)

"Philadelphia" rulosu digər rulonlardan yalnız kvadrat şəklində deyil, həm də icra texnikasında bir qədər fərqlənir - dolgu və düyü nori yarpaqlarına deyil, qızıl balıqlara bükülür. Pişirmə prosesi əslində ilk baxışdan görünə biləcəyi qədər çətin deyil

Kartof bədən üçün bir çox qida maddəsi olan inanılmaz dərəcədə qidalandırıcı bir tərəvəzdir. Tez-tez qaynadılmış və qızardılmış kartof, bəzən kartof püresi bişirmək adətdir. Bu vaxt kartof salatlarda belə görünə bilər. Kartof salatını hisə verilmiş skumbriya və alma ilə sınayın, hər hansı bir masanı aydınlaşdıracaq ekzotik bir birləşmə

Yaz tərəvəz yeməklərinin vaxtıdır. Hər kəs doldurulmuş kələm rulonlarını və doldurulmuş bibəri bilir. Bununla birlikdə, digər tərəvəzlər ət və düyü ilə yaxşı birləşir. Yay dolması da pomidor və badımcanla doldurulur. Vacibdir mal əti - 1 kq düyü - 150 ml tomat pastası - 2 qaşıq qaşığı qaşıq reyhan - 1 dəstə cəfəri - 1 dəstə soğan - 2 ədəd

Xama içindəki toyuq döşləri əsl ləzzətdir! Hazırlamaq asandır, ancaq yeməyin yalnız bir ətirinə qarşı durmaq çox çətindir! Vacibdir - kartof - 7 ədəd; - şampinyonlar - 200 qram; - toyuq döşləri - 3 ədəd; - bir soğan; - xama, ketçup - dadına görə

Bir pasta hazırlamağa qərar verdiniz, amma hansı dolğu seçəcəyinizi bilmirsiniz? Bir toyuq seçin, peşman olmayacaqsınız. Bu ət demək olar ki, hər xəmirlə birləşdirilir və xama ilə birlikdə çox həssas olur. Vacibdir - un - 2 stəkan + 1 xörək qaşığı

Bişmiş balqabaq çox sağlam və dadlı bir yeməkdir. Ancaq ət doldurulması ilə doldurursanız, daha da dadlı, daha ətirli və razı olacaqdır. Razıyam, doldurulmuş balqabaq, şənlik masasına qoyula bilən orijinal, maraqlı bir yeməkdir. Vacibdir 1, 5 - 2 kq toyuq (toyuqdan asılı olaraq), 1, 5 - 2 kq balqabaq (balqabağa bağlı olaraq), 1 stəkan basmati düyü 1 böyük pırasa (ağ hissə) 100 qram quru ərik, 3 osh qaşığı

Çuğundur və ya çuğundur - Rusiyanın cənubunda və Ukraynada və Belarusiyada çuğunduru belə adlandırırlar. Bu kök bitkisi çiy də yeyilə bilər, lakin daha çox qızardılır, qaynadılır, bişirilir və ya bişirilir. Qaynadılmış çuğundur olmadan, xəz paltarının altındakı vinaigrette və siyənək, habelə qoz-fındıq və sarımsaq ilə qaynadılmış çuğundurdan sağlam bir salat təsəvvür etmək çətindir

Tuzlama çay balığı aldıqdan və ya balıq ovladıqdan dərhal sonra edilməlidir. Duzlama üçün qış və yaz balığını götürmək daha yaxşıdır, çünki yumurtlama dövründən əvvəl ətində daha çox yağ olur və daha dadlı olacaqdır. Vacibdir taxta lülə və ya emaye qablar:

Vitamin və aromatik şorba. O qədər qalındır ki, ikinci yemək kimi verilə bilər. Sarımsaq, nanə və kişniş - bu şorbaya təzə bir ləzzət əlavə edir. Vacibdir - 1,5 litr yağlı qatıq; - soğan ilə 500 q kıyma; - 2 dəstə kişniş

Pravoslav Böyük Oruc yeddi həftə davam edir. Orucda necə davranmaq olar? Bütün bu müddətdə iman edənlər ənənələrə sadiq qalmalı və ruhun gücünü və ətin təvazökarlığını göstərərək heyvan qidasından imtina etməlidirlər. Lakin bu, çörək və su üzərində oturmaq lazım olduğu demək deyil

Filipinli balıq şorbası, alabalıq, cod və ya levrek kimi balıqlardan hazırlanır. Bundan əlavə, şorba karides və isti çili bibəri ehtiva edir - zəngin bir qoxu ilə orijinal bir birləşmə əldə edilir. Vacibdir Dörd porsiya üçün:

Toyuq göğsünü bişirmək üçün bir çox resept var, ancaq döş həmişə şirəli olmur. Bu resept toyuğun şirəsini qorumağa və qeyri-adi bir dad verməyə imkan verir. Bundan əlavə, resept özlərini yaxşı fiziki formada saxlamaq istəyənlər üçün idealdır

Sadə görünən bu salatın dadı çox mürəkkəbdir. Niyə buna Mövsümün Xiti deyirlər? Çünki ilin istənilən vaxtında hazırlana bilər - bu yemək üçün məhsullar həmişə əlinizdədir. Bundan əlavə, istehsalın sadəliyi də cəlbedicidir: sözün əsl mənasında bir neçə dəqiqə ərzində edilir

Risotto, ölkənin şimalında daha geniş yayılmış ənənəvi bir İtalyan yeməyidir. İtalyan dilindən tərcümədə "risotto" "kiçik düyü" deməkdir. Bu yeməyin hazırlanması üçün nişasta ilə zəngin olan ən yüksək dərəcəli düyü istifadə olunur

Füzyon mətbəxi populyarlıq qazanır. Yapon və İtalyan kimi bir-birindən uzaq olan mətbəx ənənələrini belə birləşdirə bilər. Bunun ən yaxşı nümunəsi göbələk risotto və yaşıl sousu olan teriyaki toyuq reseptidir. Vacibdir 1 toyuq və ya ayrıca 400 q fileto və 2 ayaq

Bəzən adi menyunuzu müxtəlifləşdirmək və digər ölkələrin və xalqların yeməklərini sınamaq istəyərsiniz. Belə hallarda toyuq risotto hazırlaya bilərsiniz - hazırlamaq çətin deyil, eyni zamanda çox dadlı bir İtalyan yeməyi. İtalyan dilində Risotto "

Qaraciyər kimi sağlam bir məhsulu sevməyən insanlar var. Qaraciyərin meyvələrlə bişirilməsi üçün qeyri-adi reseptlər bu vəziyyəti düzəltməyə kömək edəcəkdir. Ekzotik bir yeməyin orijinal dadı və ekzotik aroması sevdiklərinizə dad seçimlərini yenidən nəzərdən keçirməyə məcbur edəcəkdir

İpək toxuması, zəngin dadı, sadəliyi və maddələrin mövcudluğu paşetləri bu qədər populyar edən şeydir. Mal əti qaraciyəri mütəmadi olaraq pəhrizinizə əlavə etməli olduğunuz super qidalardan biridir. Dəmir, sink, selenyum və kolin, A, D, B vitaminləri ilə zəngindir Dana qaraciyər paşeti yalnız iştahaaçan deyil, həm də sağlam bir məhsuldur

Bu yeməyin görünüşü ən şıltaq estetin ehtiyaclarını da təmin edəcəkdir. Fırında pendirlə bişmiş donuz əti bir şənlik və şam yeməyi masası üçün əla bir bəzək olacaq və yemək bişirməyə çox vaxt sərf etmir. Bu ləzzətli və zərif yemək ətin özündən və xüsusi pankans verən dartıcı pendirdən faydalanır

Fırında donuz əti bişirmək üçün bir çox seçim var. Və hamısı ona görə ki, donuz əti çox yaxşı bişirilir və həssas və ətirli olur. Fırında donuz əti bişirmək üçün seçimlərdən biri də pomidor və pendirlə bişmiş donuz köftələridir. Belə bir yemək çox tez hazırlanır

Bitki çayları antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir, buna görə sağlamlığınız üçün çox faydalıdır. Antioksidanlar bədəndə oksidləşmə zamanı əmələ gələn sərbəst radikalları təsirsiz hala gətirir. Vücudunuzu kifayət qədər miqdarda təmin etmək üçün bu bitki çaylarını için

Dadlı balıq bişirmək üçün pəhriz resepti - minimum yağ, lakin maksimum dad və ədviyyat bolluğu! Nəticədə cənub ləzzəti olan zərif bir balıq var. Soyuq olsa da ləzzətli qalır. Vacibdir - 500 qr cod biftek; - 150 ml su; - 2 böyük pomidor

Bu şirəli ətirli toyuq böyük bir ailənin bazar yay yeməyi üçün idealdır. Pilav, İtalyan makaron və ya şərq kuskusu qarnir üçün uygundur. Bu yeməkdə zeytun yerinə qırmızı soğan dilimlərindən istifadə edilə bilər. Vacibdir - iri bütöv toyuq (2 kq)

İsti salatlar tam səhər yeməyi kimi xidmət edə biləcək, alkoqollu içkilər üçün doyurucu bir qəlyanaltı halına gətirən əla bir yeməkdir. Ümumiyyətlə isti salatlar ayrı-ayrılıqda verilir, qarnir tələb olunmur. Bir sarğı olaraq zeytun yağı, limon sousu, pendir sousu, şərab və ya balzamik sirkə istifadə edin

Bir hədiyyə şəklində bir salat tətil üçün orijinal bir bəzəkdir. Ən cəlbedici gurmeler də, şübhəsiz ki, onun gözəl dadını qiymətləndirəcəkdir. Bu salatın tərkib hissəsi çox müxtəlifdir. Burada bütün təsəvvürlərinizi göstərə bilərsiniz. "

Hər bir sahibə fəaliyyəti dövründə müxtəlif reseptlərə görə bir çox salat hazırlamışdır, lakin hər tətildə qonaqlarımı yeni fikirlərlə sevindirmək istəyirəm. Solnechny Krug salatı kifayət qədər doyurucu və çox gözəl bir yeməkdir. Vacibdir - 4 kartof kök yumruları

Müxtəlif kulinariya ənənələrinin ləzzətlərini özündə birləşdirən bu yeməyi sınayın. Şərq ədviyyatları, şirin kartoflar və meyvələr donuz əti üçün idealdır. Yüngül bir qarnir yaşıl salatdır. Vacibdir - 1 osh qaşığı. bitki yağı

Sobada durmaq üçün vaxt olmadıqda, lakin təcili olaraq dadlı bir şey bişirmək lazım olduqda - bu vəziyyət hər kəsə tanışdır. Bu hallarda sadə, lakin ləzzətli və qidalı yeməklər üçün reseptlərdən istifadə edə bilərsiniz. Və ən adi yeməyi belə orijinal şəkildə hazırlamaq və bəzəmək olar

Kremli kaju çərəzləri çox incə və ləzzətlidir. Kaju yoxsa, onda qoz qəbul edə bilərsiniz - bu ləzzətin dadını daha da pisləşdirməyəcəkdir. İstəsəniz, xəmirə kakao tozu əlavə edə bilərsiniz ki, yeməyi qaraltsın. Vacibdir - 230 q buğda unu

Evdə hazırlanan kəsmik pendir, körpə və pəhriz qidaları üçün dadlı və faydalı bir yeməkdir. Məhsulun yağ tərkibini dəyişə bilərsiniz, onun əsasında müxtəlif yeməklər hazırlaya bilərsiniz - bayram Pasxasından pendir tortlarına, tortlara və güveçlərə qədər

Hər ev xanımı imza tortları və xəmir reseptləri ilə qürur duyur. Əlbətdə, qabaqcadan hazırlanmış xəmir ala bilərsiniz, ancaq özünüz etmək nə qədər xoşdur. Tüklü, havadar maya xəmirini necə edə bilərsiniz? Vacibdir 1 kq xəmir üçün:

Diyetoloqlar hər gün bir insanın pəhrizinə kəsmik daxil etməyi məsləhət görürlər. Kəsmik pendir zülal, amin turşuları, kalsium və fosforla zəngindir. Hər yaşdan olan insanlar üçün faydalıdır, lakin xüsusilə hamilə qadınlar və uşaqlar üçün faydalıdır

Narıncı çörəklər yalnız sitrus meyvələrini sevənləri deyil, həm də şirin xəmir işlərini sevənləri də laqeyd qoymayacaqdır. Ətirli, parlaq sarı rəng və incə ləzzət, günortadan sonra çayınıza xoş bir əlavə olacaqdır. Vacibdir 1 portağal

Belə bir çörek, şam iynələrinin qoxusu və sitrus meyvələrinin ətri ilə əlaqəli olan Yeni il masası üçün uyğundur. Yemək bişirmək ən az vaxt aparır, bu da həmişə bayramqabağı qarışıqlıqda əskikdir. Əsas maddələr: Buğda unu - 2 kq

Sadə olsa da, amma çox dadlı və şirəli tortlar! Bununla birlikdə, hər şey o qədər də sadə deyil, çünki onlara xidmət edəcəyik, karamel səpilir! Vacibdir 6 kiçik keks üçün: - 60 q un; - bir çimdik soda; - bir çimdik duz

Bu zəngin narıncı çörək vanil dondurmanın bir çömçəsi ilə xüsusilə yaxşıdır. Vacibdir Tort: - 4 xörək qaşığı portağal mürəbbəsi; - 200 q təbii qatıq; - 4 yumurta; - 235 q incə qəhvəyi şəkər; - 270 q öz-özünə yüksələn un

Xırtıldayan, şirəli pastiesə müqavimət göstərmək mümkün deyil. Bu ləzzətli şərq yeməyini düzgün hazırlaya bilmək əsl sənətdir. Və hər ev xanımı buna yiyələnə bilər. Onları bu reseptə uyğun bişirin və müalicə etdiyiniz hər kəs ləzzətli ətirli pastalarınızı unuda bilməyəcək və heç vaxt hazır olanları almaq istəməyəcəkdir

Bu resept sürətli, az miqdarda tərkib və təəccüblü dadı ilə hazırlanır. Tarifin əsas üstünlüyü ondan ibarətdir ki, istədiyiniz kimi dolğu seçəsiniz. Vacibdir - Xama (130 ml); - Mayonez (120 ml); –Yumurta (1 ədəd); - sərt pendir (45 g)

Prefabrik hodgepodge yalnız müxtəlif növ ət və hisə verilmiş ətlərdən deyil, həm də müxtəlif balıqlardan hazırlana bilər. Bu hodgepodge, balıq yeməklərini sevənləri sevindirəcəkdir. Vacibdir 150 qram pollok, 150 qram cod, 0,5 qutu zeytun, 2 turşu, 2 çay qaşığı tomat pastası, 3 duzlu göbələk, 1 soğan, 1 xörək qaşığı un, 10 xəmirli zeytun, 0,5 stəkan xiyar turşusu, 5 noxud qara bibər, 2 dəfnə yarpağı, 2 dilim limon, cəfəri və şüyüd, dadına görə duz, bitki yağı

Balıq hodgepodge hazırlamaq üçün ən asan ilk kurslardan biridir. İstənilən balıqdan bişirə bilərsiniz. Bundan əlavə, bu yemək yalnız sadə və dadlı deyil, həm də çox sağlam və qidalıdır. Qidalandırıcı və zəngin bir hodgepodge üçün bişməmiş iri balıqlar çox uyğundur:

Ağ satdıqları bir kafedən keçib onları almaq və yemək dərhal böyük bir istəyi ələ keçirir. Ancaq daha yaxşısını edə bilərsiniz. Onları evdə özünüz evdə hazırlanmış kıyma və xəmirdən hazırlayın. Və bütün ailəni bəsləyin Vacibdir un - 2 stəkan, marqarin və ya bitki yağı - 0-2 xörək qaşığı, yumurta - 0-1 / 2 ədəd

Tuna, dünyanın ən məşhur mətbəxlərindən biridir. Tuna əti çox dadlıdır və qida dəyəri mal ətindən heç də geri qalmır. Həm də beyin və ürək-damar sağlamlığı üçün vacib olan Omega-3 doymamış yağ turşularının əla bir mənbəyidir. Bu balığın ətinin şərq mətbəxində tez-tez üstünlük verdiyi bu səbəblərdəndir

Dovşan yeməkləri dünyanın bir çox mətbəxində məşhurdur. Bunlar doyurucu, sadə kənd bişirmə reseptləri və "yüksək səviyyəli" mətbəxin ləzzətli yeməkləri. Pomidorla bişmiş dovşan əti dadlı, qalın və aromatik kəndli yeməyidir. Yunan dilində pomidor ilə dovşan Bu ənənəvi Yunan yeməyinə stifado deyilir

Yəqin ki, hər təcrübəli sahibə tətildə qonaqlar üçün dadlı və müxtəlif yeməklər verə bilər. Bayramlara əvvəlcədən hazırlaşırlar, menyunu düzəldirlər, yemək alırlar. Qonaqlar gözlənilmədən gəlsəydilər? Onları minimum vaxt bişirməklə necə müalicə etmək olar?

Zərif, şirəli dovşan əti inanılmaz dərəcədə sağlam və pəhrizli bir yeməkdir. Doldurulmuş dovşan yalnız dadlı deyil, həm də Yeni il masasının təəccüblü, qeyri-adi bir bəzəyinə çevriləcəkdir. Vacibdir 1, 2-1, 5kg dovşan (karkas)

Barbekü kimi bir yemək, dostları ilə təbiətə çıxmaq, təmiz hava və xoş bir şirkət ilə əlaqələndirilir. Möhtəşəm, həssas bir kababla bitmək üçün onun üçün ət əvvəlcədən hazırlanmalıdır. Məsələn, kefirdə marinat edin. Vacibdir donuz boynu 1,5 kq

Fransız ət uzun illərdir ki, ekzotik olmağı çoxdan dayandırmış ruslar üçün tanış bir yeməkdir. Təəssüf ki, bir qızartma qabda bişirmək mümkün deyil, bunun üçün hər mətbəxdə olmayan bir soba lazımdır. Ancaq "sehrli qazan" da deyilən bir çox aşpaz bu işdə evdar qadınlara kömək edə bilər

Hər bir ailə üzvü öz ləzzətinə üstünlük verirsə, mini pizzalar xüsusilə əlverişlidir. Həm də vaxta qənaət edir: daha çox mini pizza hazırlaya bilərsiniz, yarısını dondurun və sonra yalnız bişirin. Vacibdir - 350 q buğda çörək unu - 7 q quru maya - duz və üyüdülmüş qara bibər - 1 osh qaşığı

Qaraciyəri olan kartofdan zrazy, maraqlı bir dadı olan bir yeməkdir. Zrazy hazırlamaq çətin deyil, bununla birlikdə qaraciyər dolğusu olan bu kartof kotletlərinin dadı sadəcə möhtəşəmdir. Tərkibi: Mal əti qaraciyəri - 500 q