Yemək 2024, Bilər

Balıq güveçləri üçün bir çox seçim var. Balıq güveçini qeyri-adi bir reseptə görə bişirməyə çalışmağı təklif edirəm. Yemək inanılmaz dərəcədə dadlı, sağlam və pəhrizdir. Vacibdir - cod filesi - 250 g; - qarğıdalı unu - 200 q

Bu resept klassik İngilis Bakewell tortuna bir növ daha yüngül və sağlam alternativdir. Bir sınamağı tövsiyə edirəm! Vacibdir - 125 q konservləşdirilmiş albalı; - 0,5 çay qaşığı nişasta; - 25 q badam; - 1 osh qaşığı. qarğıdalı unu

Müxtəlif reseptlərdən istifadə edərək qış üçün ətirli və dadlı çiyələk saxlaya bilərsiniz. Öz meyvə suyundakı çiyələk az şəkərli və əla dadı ilə seçilir. Vacibdir 1 kq təzə çiyələk; 300 q şəkər; 1/3 çay qaşığı limon turşusu

Fransada soğandan istifadə edərək bir çox yemək hazırlanır. Üstəlik, ədviyyat kimi deyil, əsas tərkib hissəsi kimi istifadə olunur. Soğan ilə bir tort hazırlamaq çox vaxt çəkmir və dadı sizi xoş təəccübləndirəcəkdir. Xəmir hazırlanması Xəmiri hazırlamaq üçün xama, marqarin, çay soda, sirkə (9%), un hazırlayın

Sağlam qida da ləzzətli ola bilər. Məsələn, yulaf ezmesi və yerkökü birləşdirərək, yalnız çox sağlam deyil, həm də aromatik və dadlı bir yemək hazırlamaq mümkün olacaqdır. Hər gün səhər yeməyi üçün idealdır. Vacibdir - karamelləşdirmə üçün 1 kök

Toyuq yalnız gündəlik deyil, həm də bayram süfrəsinə layiq olan müxtəlif çeşidli yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Quşu ağ şərabda bişirməyə çalışın - incə ədviyyatlı bir dad və xüsusi həssaslıq qazanacaq. Şərabdan əlavə toyuğa müxtəlif ədviyyatlar, qaymaqlı və ya turş meyvələr əlavə edin - və bu sadə, lakin çox təsirli yeməyin tamamilə fərqli versiyalarını əldə edirsiniz

Xam turşu göbələkləri əslində yalnız şərti olaraq belə adlanır. Bu şoraba sirkə, şəkər və xörək duzu daxil deyil; lakin buna baxmayaraq duzlu bir dadın xəyalını yaradır. Vacibdir - 0,5 kq təzə göbələk - yarım limonun suyu - 1-2 diş sarımsaq - 1 orta soğan başı - 1/2 çay qaşığı dəniz duzu - qara istiot - 1 osh qaşığı

Xaşxaş toxumları yemək hazırlamaqda çoxdan istifadə olunur. Rusiyada, hətta bütpərəst vaxtlarında xüsusi günlər - toylar, tətillər və yayı yola salmaq üçün xəmir xəmirləri hazırlamaq üçün istifadə olunurdular. Bu gün haşhaş toxumu bişirməyi və faydalı xüsusiyyətlərini və dadını qiymətləndirməyi sevənlər arasında hələ də populyardır

Kefirlə xaşxaş toxumu tortu hazırlamaq çox sadədir. Haşhaş doldurmağı sevənlər məmnun qalacaqlar. Tort hər hansı bir, hətta bayram masasını bəzəyəcək. Özünüzü və dostlarınızı ləzzətli və yüngül bişmiş məhsullarla müalicə edin. Pasta və hər hansı digər evdə hazırlanan xəmir xəmirləri həmişə evdə istilik, rahatlıq və sevinc və qonaqpərvərlik hissi yaradır

Kəsmikli tort mövsümi xarakter daşıyır. İnanılmaz dərəcədə yüngül və havadar olduğu ortaya çıxdı. Yeməkdən sonra və ya sadəcə çay üçün bir şirin kimi verilə bilər. Vacibdir - çörək bişirmə qabı; Test üçün: - un 200 q; - qabartma tozu 2 çay qaşığı

Qoz payızın sonlarında yetkinləşdikdə yığılır. Bir qozun olgunlaşmasının əsas əlaməti onun xarici qabığının quruyub çatlaması və ləpənin sərt bir qabığa düşməsidir. Toplanması və saxlanması Qoz Moldova, Özbəkistan, Ukraynada, həmçinin Çində, Yaponiyada, Orta Asiyada və Rusiya ərazisində böyüyür

Pasta nazik kəsmik dibindən və dolğudan ibarətdir. Kompozisiyasına daxil olan naringi dilimləri parlaq və şirəli bir not gətirir, kəsmik və xama incəlik və həssaslıq əlavə edir. Vacibdir Kəsmik xəmir üçün - kəsmik 150 q - buğda unu 230 q - təmizlənmiş günəbaxan yağı 4 xörək qaşığı

Kəsmik və banan peçenyesi həm sadə ailə çay süfrəsinə, həm də şənlik masasına uyğun bir şirindir. Banan bişmiş məhsullara nəfis və orijinal bir ləzzət verir və kəsmik pendir zərifliyə həssaslıq qatır. Hər peçenye haşhaş toxumuna batırılmalıdır, ancaq bunun yerinə hindistan cevizi, doğranmış şokolad və ya üyüdülmüş qoz-fındıq istifadə edə bilərsiniz

Pasxa ənənəvi Pasxa süfrəsidir, ümumiyyətlə kəsmikdən hazırlanır. Çiy və qaynadılmış ola bilər. Çiy Pasxanı ricotta və mascarpone ilə badamla hazırlamağınızı təklif edirik. Bişməmiş Pasxa daha az bişmiş vəziyyətdə saxlanılır, buna görə də daha sürətli istehlak olunmalıdır

Uşaqlıqdan bəri çox incə, qırıntılı və ətirli peçenye resepti! Vacibdir 10 kiçik peçenye üçün: - 100 q şəkər; - 50 q kərə yağı; - 1 kiçik yumurta + 1 kiçik sarısı; - 200 q premium un; - 55 ml süd; - bir çimdik soda

Rusiyada tərəvəz şorbası ən çox göbələk əlavə olunmaqla və bəzən evdə hazırlanan əriştə ilə qalın ət bulyonunda bişirilirdi. Bu gün ətli tərəvəz şorbası üçün bir çox variant ortaya çıxdı, xüsusən də əriştə ilə toyuq bulyonuna əsaslanan tərəvəz şorbası resepti geniş yayılmışdır

"Cappuccino" ikiqat köpüklü tort - Fransız mətbəxindən gələn yemək. Qəhvə köpüyü və ağ şokolad köpükünün qeyri-adi birləşməsi. Şübhəsiz ki, bayram süfrəsini belə bir tort ilə bəzəyəcək, qonaqlarınızı sevindirəcək və xoş təəccübləndirəcəksiniz

Yüngül bir acı və güclü bir limon aromatı ilə zərif dolğulu şokolad bazası bir desert üçün əla birləşmədir. Kakao tozu və limon suyunun miqdarını istədiyiniz kimi artıra və ya azalda bilərsiniz. Bitmiş yeməyi bəzəmək üçün şokolad və ya qənnadı məmulatları istifadə edin

Fırındakı toyuq şişləri çox dadlı və sadə bir yeməkdir. Bu, yüngül bir şam yeməyi üçün idealdır. Evdə, təbiətdə bişmiş bir kababa mümkün qədər yaxın bir şəkildə çox layiqli bir yemək əldə edə bilərsiniz. Toyuq filesi şirəli olması üçün ət əvvəlcədən şoraba batırılır

Bu yeməyin özünəməxsus şəkildə hazırlanması isti salatlar, yeməklər və plov üçün uyğundur. Qara çörəyin dadı ətirli və şirəli qovurmanı göbələklə tamamlayır. Vacibdir - 560 q kartof; - 320 q yağ; - 130 q soğan; - 120 ml xama

Toyuq lazanya, bir qayda olaraq, "ağ lazanya" adlanan, pomidor sousu istifadə edilmədən hazırlananlara aiddir, lakin tərkibinə ənginar, ispanaq, donuz, göbələk, həm birlikdə, həm də ayrı-ayrılıqda və daha çox daxil ola bilər toyuq və bechamel sousunun incə ləzzətinin fonunda zövqlərini göstərə biləcək digər məhsullar

Müasir mətbəxdə yan məhsullar getdikcə daha çox atlanır. Və tamamilə boş yerə. Dadı və qida keyfiyyətləri baxımından ətdən geri qalmırlar, ancaq ailə büdcəsinə qənaət etməyə imkan verirlər. Şübhəli dad mifini dağıtmaq üçün bu reseptə görə böyrəkləri bir dəfə bişirmək kifayətdir

Günəbaxan toxumları kiçik olmasına baxmayaraq, vitaminlər, minerallar və efir yağları ilə doludur. Onlar yalnız qəlyanaltı deyil, həm də çox sağlam bir məhsuldur. Qarşıda uzun bir səfəriniz varsa, toxumlarınızı da götürün. Təlimat Addım 1 Ürək-damar sisteminin qorunması

Fondu hazırlamaq, bütün ailənin yemək masasına toplana biləcəyi bir mərasimə bənzəyir. Əvvəlcə bu yemək İsveçrədə çobanlar tərəfindən açıq bir atəşdə hazırlandı: çörək dilimlərini şərabla əridilmiş pendirə batırdılar. Bu ayini evdə yerinə yetirmək üçün bir çay şamı, istiyə davamlı qablar və çörəyi və ya meyvəni pendirə və ya şokolada batırmaq üçün uzun dişli çəngəllər kifayət edəcəkdir

Giləmeyvə və meyvə parçaları ilə zərif və ləzzətli kəsmik güveç, şübhəsiz ki, kiçik gurmelerə xoş olacaqdır. Tam qidalandırıcı bir səhər yeməyi və şam yeməyi və ya ləzzətli bir desert ola bilər. Bundan əlavə, bu yemək asanlıqla həzm olunan və yaxşı balanslaşdırılmış bir protein, həmçinin A, P, E vitaminləri və kompleks B, kalsium, dəmir və fosfor ilə zəngindir

Dadlı desertlər hazırlamaq üçün çox vaxt sərf etməyi xoşlamırsınız? Sonra "Varenka" adlı şirin bir tort hazırlayın. Bişirmək kifayət qədər asandır və dadı, incə ətri və qırıntı toxuması var. Vacibdir - kərə yağı - 100 q

Cipsli mal əti biftekləri, hər hansı bir bayram masasını mütləq bəzəyəcək əla bir Amerika yeməyidir! Vacibdir - 50 qr yumşaldılmış kərə yağı - 1 çay qaşığı quru tərxun - 1 incə doğranmış gənc soğan - Hər biri 300 qr olan 4 soyulmuş kartof kök yumruları - 1 osh qaşığı

Yaban mersini souslu ailə dostu mini pendir tortları səhər yeməyində edilə bilər. Pişirmə müddəti 60 dəqiqə. Siyahıda göstərilən maddələrdən 5-6 porsiya alacaqsınız. Vacibdir • 150 qr peçenye • 70 q kərə yağı • 250 qr mascaprone • 250 q rikotta •% 35 yağlı 70 ml süd kremi • 3 toyuq yumurtası • 150 q şəkər tozu • 200 g çiyələk • 150 ml

Cheesecake kəsmik və ya krem pendirinə əsaslanan incə bir desertdir. Bu, tamamilə Amerika yeməyidir. Bu şirniyyatın hazırlanmasının iki yolu var - sobada və heç bir istilik müalicəsi olmadan. Fırında təzə yaban mersini ilə mükəmməl şəkildə tamamlanan şokoladlı bir cheesecake hazırlamağı təklif edirik

Clafoutis, güveç və pasta arasında xaç olan bir Fransız desertidir. Zəriflik həssas və havadar olur. Vacibdir Test üçün - un 150 q; - şəkər 200 q; - vanilin; - limon qabığı; - yumurta 5 ədəd; - xama 350 q; - süd 1 stəkan

Şokolad və qoz-fındıqdan xoşunuz gəlirsə evdə hazırlanan Snickers hazırlaya bilərsiniz. Bir neçə resept seçimi var. Evdə hazırlanan çubuqların faydaları bunların nədən ibarət olduğunu dəqiq bilmək və allergiyası olan və ya pəhriz məhdudiyyəti olan insanlar üçün resepti də dəyişə bilərsiniz

Bu tort özünə yetən bir yeməkdir. Doldurma incə sous ilə örtülmüş yumşaq toyuqdur. Dadını tamamlayır, yerkökülərinə ətir və yüngül şirinlik verir. Toyuq suyu ilə aşılanmış ləzzətli xırtıldayan qabıq. Amerikan Toyuq Pastası, isteğe bağlı olaraq orijinal reseptdə olduğu kimi yaşıl noxud və kərəviz ilə tamamlana bilər

Pendir və günəşdə qurudulmuş pomidorlu ədviyyatlı çörəklər istənilən yeməkdə əla qəlyanaltı olacaqdır. Vacibdir - çörəkçilik təbəqəsi; - perqament; - zeytun yağı 2 osh qaşığı. qaşıq; - soğan 1 ədəd; - buğda unu 2, 5 stəkan

Jellied - şənlik masası üçün əla soyuq yemək. İstehlak bazarında məhsulların bolluğu və mövcudluğu bu yeməyi müxtəlif maddələr dəsti ilə hazırlamağa imkan verir. Mən dəniz mövzusu ilə aspic sınamağı təklif edirəm. Vacibdir - 1 kiloqram pike levrek

Bu çərəzlər üçqat şokoladdır, çünki yemək üçün şokolad, kakao və şokolad çiplərindən istifadə edirik! Və yumşaq dolum "chokaholics" i dəli edəcək! Vacibdir - 160 qr un; - 50 ml kakao tozu; - 1, 5 çay qaşığı qabartma tozu

Kefirə əsaslanan çuğundur adi okroşka üçün əla alternativdir. Bu yüngül, vitaminlə zəngin şorba isti yay günlərində nahar etmək üçün idealdır: susuzluğu mükəmməl şəkildə yeniləyir və susdurur. Kefirdə çuğundur: resept Tələb olunan maddələr:

Sehrbazlar çörək doğranmış kartofdan hazırlanmış zrazy olan Belarusiya yeməyidir. Doldurma ümumiyyətlə göbələk və ya ətdən hazırlanır. Fasulye ilə cadugərlər oruc içində ləzzətli bir çeşiddir, həmçinin rəndələnmiş kartofdan hazırlanır, soğan və təzə otlar yemək üçün sarğı kimi istifadə olunur

Bir çox valideynlər övladlarını şirin bir şeylə əzizlətməyi sevirlər. Ancaq müalicənin yalnız şirin deyil, həm də sağlam olmasını istəyirsən. Bu ləzzətlərdən biri də meyvə salatıdır. Bal, tərəvəz və balıq ilə hazırlana bilər. Çox dadlı çıxacaq

Tort və piroq bişirməkdən bezmisiniz? Sonra, məsələn, "Çay Torbası" adlı bir peçenye hazırlayın. Çox orijinal və qeyri-adi. Sevdiklərinizi təsəvvürünüzlə təəccübləndirin! Vacibdir Test üçün: - marqarin - 150 q; - şəkər - 150 q

Bu peçenye ləzzətli və qeyri-adi. Uşaqlar mütləq bəyənəcəklər. Pişirmə müddəti cəmi 40 dəqiqədir. Vacibdir • Buğda unu - 4, 5 osh qaşığı; • Toz şəkər - 200 q; • Sarısı - 3 ədəd; • Maye bal - 3 qaşıq qaşığı. l.; • Süd - 150 ml

Borsch, kharcho, rassolnik - bütün bu şorbalar sizin üçün çoxdan darıxdırıcı olub? Gündəlik menyunuza müxtəliflik əlavə etmək istərdinizmi? Hələ dadına baxmadığınız ilk yemək olan Alma ilə Afrika Noxud Çorbası hazırlayın! Çorba bir saat ərzində hazırlanır

Belə bir gözəl adı olan "Qadın sehrli" pasta inanılmaz dadlı çıxır! Evinizi ərköyünləşdirmək üçün çay üçün xidmət edin! Vacibdir Bizə lazım olacaq: xəmir pastası - 500 qram pendir - 150 qram armud - 4 ədəd qoz - 2 xörək qaşığı bibər - 1 çay qaşığı kərə yağı, duz - həvəskarlar üçün Təlimat Addım 1 Gəlin başlayaq

Pasta təəccüblü dadlı və həssas olur. Qum bazası, kəsmik doldurulması və havalı sufle sınamağa dəyər. Soyudulmuş tortun üstündə göz yaşlarına bənzəyən kiçik karamel damlaları görünür. Bu səbəbdən də torta "Mələyin göz yaşları" adı verildi

Xurma parçaları ilə çox həssas, nəm kəsmik pendir güveç. Bişirildikdən sonra xurma konservləşdirilmiş ananas dilimlərinə bənzər bir toxuma sahibdir, dadı şaftalı, nektarin və manqo arasında xaçdır. Çox orijinal bir güveç çıxdı! Vacibdir - 600 qr yağsız kəsmik

Klassik xəmirdən hazırlanan, demək olar ki, hər evdar qadının yoğura biləcəyi tortlardan bezmisinizsə, onda özünüzü və əzizlərinizi ləzzətli kəsmik xəmirindən hazırlanan tortlarla əzizləyə bilərsiniz. Vacibdir - 2 paket kəsmik - 2 stəkan un - 2 yumurta - 2 osh qaşığı

Yaz aylarında qışa hazırlıq başlayır. Çiyələk mürəbbəsi çox populyardır. Dadı isti yay günlərini xatırladır. Vacibdir - çiyələk 2 kq; - şəkər 1 kq; - 0,5 stəkan su. Təlimat Addım 1 Çiyələk mürəbbəsi üçün kiçik, yetişmiş çiyələkdən istifadə edin

Duz qəbulunun məhdudlaşdırılması sağlamlıq üçün ən sadə addımlardan biridir. Yüksək qan təzyiqi, bronxial astma, ödem, böyrək və oynaq xəstəlikləri - bu həddindən artıq duz qəbulunun nəticələrinin tam siyahısı deyil. Ancaq bu problem adi xörək duzunu istənilən mətbəxdə olan bəzi məhsullarla əvəz etməklə həll edilə bilər

Pancake xama, qatılaşdırılmış süd, qırmızı kürü ilə dadlıdır. Ət, kəsmik, mürəbbə ilə doldurulurlar. Çoxmərtəbəli bir tort pancake hazırlanır. Bütün bunları dadmaq üçün əvvəlcə pancake özləri bişirməlisiniz. Pancake resepti Pancake üçün sadə və ümumi bir resept var

Mandarin pulpasında B vitaminləri, C vitamini, kalsium, fosfor, kalium var. Naringi təbii şəklində yeyilə bilər və ya onlardan kompotlar, souslar, desertlər hazırlaya bilərsiniz. Manna yarması ilə naringi tortu üçün maraqlı bir resept təqdim edirik, bu bişirmə üçün un tələb olunmur

Özünüzü, yaxınlarınızı və ya qonaqlarınızı ləzzətli və incə tortlarla sevindirmək istəyirsinizsə, orijinal "Arı" adı ilə tortlar hazırlayın. Bu tortların hazırlanması bala əsaslanır. Bildiyiniz kimi, bal insanlar üçün çox faydalı bir məhsuldur

Əriştə İtalyan mətbəxinin bir xüsusiyyəti. Spagetti, maltagliati, fetuccini, capallini … Hər birinin yalnız özünəməxsus xüsusi dadı və forması var. Vacibdir - 320 qram evdə hazırlanmış maltagliati əriştə - Dilim başına 100 qram San Daniele jambonu - 200 qram möhkəm yetişmiş pomidor 1 ədəd kərəviz 1 kök - 4 xörək qaşığı premium zeytun yağı - 1 soğan - duz və istiot Təlimat Addım 1 Pomidorları duzlu qaynar su ilə tökün, yuyun, soyun, taxıllar

EL-Leil EL-Lubnaniya ərəb dilindən "Livan gecələri" kimi tərcümə olunur. Bu şirin əsas maddələri irmik və qaymaqdır. Şərq ölkələrində irmikli desertlər tez-tez hazırlanır. “Livan Gecələri” incəliyində un yoxdur. Vacibdir - 3 stəkan su - 3 stəkan süd - 150 q irmik - püstə - bal - 400 ml krem - 4 damla portağal yağı Təlimat Addım 1 İrmik və 4 damla portağal yağını birləşdirin

Havalı sufle və peçenye astarlı ləzzətli tortlar. Albalı sevirsinizsə, onda bu resept sizin üçündür - bundan istifadə edərək "Xoşbəxtlik albalısı" tortlarını hazırlayın, özünüzü və evinizi xahiş edin. Vacibdir - 100 qr olan ağ şokolad albalı

Evdə hazırlanan zefir həm isti bir içki ilə birlikdə, həm də özlüyündə çox zövqlüdür. Şəkər miqdarını zövqünüzə uyğun şəkildə hazırlayaraq, zövqünüzə görə dəyişə bilərsiniz. Ürək şəklində evdə hazırlanan zefir hazırlamaq da sevilən biriniz üçün romantik bir sürprizdir

Albalı və qoz-fındıqlı tortları haqlı olaraq əsl yay şirniyyatı adlandırmaq olar. İnanılmaz dərəcədə incə bir dadı var və hər hansı bir bayram masasını bəzəmək üçün idealdır. Vacibdir - kərə yağı (100 q); - un (200 q); - kəsmik (200 q)

Quzu rulosu möhtəşəm bir soyuq qəlyanaltı olacaq və şübhəsiz bayram masasını bəzəyəcək. Bir rulon hazırlamaq sadədir, lakin yemək bişirmək biraz vaxt tələb edir. Bu ecazkar yemək üçün orijinal bir resept təklif edirəm. Göstərilən yemək miqdarı 6 porsiya üçün kifayətdir

Saute stew növüdür. Adı məcburi ilk hazırlıq mərhələsinin təsvirini gizlədir - çeşidləmə, yəni. bütün məhsulların dadını və şirəsini qoruyan bir qabıq görünənə qədər yeməyin əsas komponentlərinin sürətlə ayrı qovurulması. Saute Fransız dilindən tullanmaq və ya tullanmaq kimi tərcümə olunur, çünki Fransız aşpazlarımız tərəvəzləri və ya ətləri qarışdırmamağı, xüsusi bir tava, güveç sarsıtmağı üstün tutdular, bu prosesi sürətləndirir və yanmadan qoruyur

Çin mal əti tərəvəz yan yemək ilə bişirilmiş ləzzətli bir yeməkdir. Soya sousundan, üyüdülmüş isti bibərdən və sarımsaqdan hazırlanmış sarğı, ətə orijinal bir ləzzət verir. Çin mal əti bişirmək üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:

Şənlik masası üçün mükəmməl bir gözəl yemək. Vacibdir - 1 toyuq; - 250 g ağ çörək; - 100 ml süd; - 2 yumurta; - 100 qr kərə yağı; - 100 q göbələk; - 100 q toyuq qaraciyəri; - 50 ml brendi; - qızartmaq üçün bitki yağı

Bir dostum bu gözəl tortları "Ko-ko" adlandırır, çünki qəhvə və hindistan cevizini hazırlamaq üçün istifadə edirlər. Çox incə, havadar şeylər əldə edilir. Və bir fincan qəhvə ilə, amma yaxşı bir yoldaşla - çox ləzzət! Vacibdir - un - 150 q, - şəkər - 100 q, - çörək bişirmək üçün kərə yağı və ya marqarin - 150 q, - yumurta - 2 ədəd, - hazır qəhvə - 2 qaşıq qaşığı

Tortlar yalnız çox dadlı deyil, eyni zamanda qəşəng və həssasdır. Dadı bu yeməyin hazır çərəzlərdən hazırlandığını heç hiss etmir. Ən böyük üstünlük, onların bişməsinə ehtiyac olmadığıdır. Vacibdir - 250 qr hər hansı bir qısa bişmiş çərəz

Zəfəran çörəklərə qızıl, xoş bir çalar verən incə və olduqca bahalı bir ədviyyatdır; krem pendir də xüsusi bir ləzzət verən yaxşı bir rol oynayır. Vacibdir -1 çay qaşığı zəfəran -1 yemək qaşığı. isti süd -500 q un -1 kisə maya -1 çay qaşığı duz -50 q şəkər -50 q kərə yağı -100 qr yumşaq krem pendir -1 yumurta sarısı - bir ovuc üzüm Təlimat Addım 1 Südü zəfəranın üzərinə tökün, 10 dəqiqə saxlayın, kərə yağı əridin, südün içinə əl

Gougères (fr. Gougères) Fransanın şərqində ən yaxşı üzümçülük bölgəsində - Burgundiyada ortaya çıxan ədviyyəli bir çörək pastasıdır. Xarici tərəfdən xırtıldayan, içdən yumşaq olan gougeres qonaqları sevindirəcək və ağ şərab və ya şampan ilə qəlyanaltı kimi idealdır

Kartof çipsi çox dadlı məhsul olmasına baxmayaraq ən sağlam deyil. Onu sui-istifadə etməməlisiniz, ancaq ara sıra cipslə hazırlanmış ləzzətli bir salatla özünüzü və yaxınlarınızı məmnun edə bilərsiniz. Qeyri-adi dizayn sayəsində bu cür yeməklər, bir qayda olaraq, zərif və şən görünür

İsti xırtıldayan çörək ilə təqdim olunan bu gurme salatı yüngül bir nahar üçün idealdır. Bir salat hazırlamaq sadədir və bütün yemək prosesi 20 dəqiqədən çox olmayacaqdır. Vacibdir - 300 qr toyuq göğsü filesi; - 6 fincan roka

Cod qaynadılmış, bişmiş və ya qızardılmış ola bilər. Bibər ilə pomidor sousu içərisində rozmarin və quru ərik ilə cod bişirərək balıq ilə təcrübə etmənizi təklif edirik - orijinal, aromatik və doyurucu olacaq. Vacibdir Dörd porsiya üçün:

Qədim Misir, Hindistan və Çində belə ördək ailəsinin bu quşunu yemək üçün istifadə etməyi sevirdilər. Romada qazlara hörmətlə yanaşılırdı: səs-küylü bağları bir vaxt Romalılara Qalliyaların hücumu barədə xəbərdarlıq etdi. Müasir fransızlar qazları bütləşdirirlər:

Zərif, dadlı, qeyri-adi bir yemək, şənlikli bir yemək üçün gözəl bir seçimdir. Qonaqlar sahibənin bacarıq və ixtirasından xoş təəccüblənəcəklər. Vacibdir - 1900q toyuq (bütün karkas); - 320 q şampinon; - 25 qr toyuq ədviyyatı

Köhnə sual "nə bişirmək lazımdır?" hər gün dünyada milyonlarla evdar qadına işgəncə verir. Onun təəccüblənməməsi üçün ailə menyusunu əvvəlcədən düşünmək vacibdir. Çox çalışsanız olduqca fərqli ola bilər. Vacibdir Bir vərəq, printer, kompüter, menyu hazırlamaq üçün bir proqram

İstənilən masaya uyğun əla çox yönlü bir yeməkdir. Milanese'deki Schnitzel, təəssüf ki, aşağı kalorili yeməklərə aid deyil, ancaq bütün qonaqları sevindirəcəkdir. Tərəvəz yan yeməkləri ət yeməkləri üçün idealdır. Bu vəziyyətdə xüsusi bir şəkildə hazırlanmış kartofdan istifadə edirik

Zərif və doyurucu ev yapımı paşet əla pəhriz qəlyanaltı olacaq, bu hətta ən zərif gurme xidmət etmək üçün ayıb deyil. Ailə üzvləri də belə ləzzətli bir yeməyi bəyənəcəklər, çünki uşaqlara səhər yeməyində verilə və ya şam yeməyində masaya qoyula bilər

Kartof pancake inanılmaz dərəcədə dadlıdır, istidə isti, alma köpüyü və ya təzə xama ilə - bu əla səhər yeməyi həllidir! Soğan notu olan kartofun dadı vanil nüansı və turş alma köpüyü ilə yaxşı uyğun gəlir. Vacibdir - 1 kq kartof

Bu yeməyin reseptində minimum miqdarda məhsul istifadə olunur. Ancaq bu səbəbdən yemək faydalarını itirmir. Donuz göbəyi və qızardılmış kələm, heç bir şeyin əsas maddələrin dadından yayındırmadığı məşhur bir birləşmədir. Bu yemək klassik mətbəxi sevənlər tərəfindən qiymətləndiriləcəkdir

Uzun saatlar ərzində hazırlamalı olduğunuz mürəkkəb, ağır salatlardan bezmisiniz? Aşağıdakı reseptlərdən birini sınayın və nə qədər asan hazırlandıqlarına təəccüblənəcəksiniz. Təlimat Addım 1 Yüngül alma salatı. Yaşıl almaları kiçik kublara kəsin

Limon içlikli bu qeyri-adi pasta xəmir xəmirindən hazırlanır. Belə bir şirniyyatı tinking etmək məcburiyyətində qalacaqsınız, ancaq həqiqətən bayram olduğu ortaya çıxdı. Vacibdir Tort üçün: - 2 stəkan un; - 200 q marqarin

Limon və portağal şirin bir tort üçün yaxşı bir əlavədir. Bu şirniyyat bu meyvələrin tərkibində çox miqdarda vitamin olduğu üçün yalnız dadlı deyil, həm də faydalı olacaqdır. Vacibdir 300 g un; 600 q şəkər tozu; 150 q kərə yağı

Bahar-yaz mövsümü, yaz sakinlərini gündəlik pəhrizdə belə bir bayram hissi verə biləcək müxtəlif meyvə və giləmeyvə məhsulu ilə sevindirir. Dərhal giləmeyvəli tortlar bütün ailə üçün gözəl bir şirin yeməkdir. Gözlənilməz qonaqlara təklif etmək ayıb deyil

D vitamini bədənimizə sümük inkişafı və hüceyrələrin böyüməsi üçün vacib olan kalsium kimi müəyyən mineralları mənimsəməyə kömək edir. D vitamini də immunitet sistemini dəstəkləyir. D vitamini çatışmazlığı əzələlərin və sümüklərin zəifləməsi kimi bir sıra xəstəliklərə səbəb ola bilər

Dovşan əti çox həssas və üstəlik yüngül və pəhriz məhsuludur. Düzgün bişirmək bütöv bir sənətdir. Vacibdir - 1 soyulmuş dovşan - 250 ml tərəvəz suyu - 3 diş sarımsaq - 1 dəstə adaçayı - 200 ml premium zeytun yağı - duz və istiot - dadına görə

Zucchini olduqca iddiasız bir tərəvəz mədəniyyətidir, buna görə ümumiyyətlə hər il bağlarda çox sayda bitki böyüyür. Bir çox ev xanımı dadlı etmək üçün balqabaqdan nələr edilə biləcəyini düşünməyə başlayır. Orijinal bir yemək bişirməyə çalışın - kəsmik doldurulmuş zucchini tortu

İnsanlar bişirdikləri qədər Olivier salatının növü çoxdur. Ən populyar rus salatının tərkibi haqqında da bir o qədər fikir var. Bəziləri təzə xiyar və soğana, bəziləri yerkökü və almaya yox deyirlər. Bəziləri üçün mayonez evdə hazırlanmalıdır

Provencal otlarının aromatik notları ilə isti və turş sousda incə donuz əti. Əjdaha tərzindəki ədviyyatlı yeməyi sevənlər üçün. Vacibdir 4 xidmət edir: Donuz əti 600 q Gavalı şərabı 250 ml Soya sousu 70 ml Çili sousu və Tabasco bir neçə damla Zeytun yağı bir neçə xörək qaşığı qaşıq Günəbaxan yağı 70 ml Sarımsaq 50-60 qr Biberiye (qurudulmuşsa) 3-5 q Təlimat Addım 1 Əvvəlcə ət hazırlayaq

Fransız desert eklerinin adının Fransız dilində "şimşək" mənasını verən "ekler" sözündən gəldiyinə inanılır. Bu incə choux pasta kremli Fransız aşpaz Marie-Antoine Karem-ə borcluyuq. Vacibdir Xəmir üçün: - 100 q kərə yağı

Noxud şorbaları yüksək qida dəyəri və xüsusi dadı ilə seçilir. Ümumiyyətlə, belə bir şorba üçün bulyon hisə verilmiş ətlərdən hazırlanır, lakin quzu küftəsi ilə dadlı olmaz. Bundan əlavə, bu şorba xoş bir pomidor ləzzətinə və parlaq, zəngin bir rəngə sahib olacaqdır

Praqada suvenir mağazalarından daha çox trdlo çörəyi olan meyvələr var. Onları evdə bişirmək istəyənlər xüsusi şişi bir yay və ya başqa bir cihazla əvəz etməli olacaqlar. Ancaq nəticə buna dəyər. Vacibdir - 650 qram buğda unu - 50 qram darçın - 100 qram qoz - 30 qram təzə maya - 100 qram kərə yağı - 2 yumurta - 1 stəkan süd - 6 xörək qaşığı şəkər Təlimat Addım 1 Xəmiri 1/4 stəkan isti su, maya, bir çay qaşığı şəkər və bir çay qaşığı un

Bu rulonlarda bir qəlyanaltı ilə verilmiş bir məzə və ya ikinci yemək kimi xidmət edilə bilər. Onları gəzinti və ya yolda özünüzlə aparmaq rahatdır. Vacibdir - 700 q toyuq göğsü; - 400 q bişməmiş hisə verilmiş donuz; - 1 osh qaşığı

Bu salat istənilən münasibət üçün idealdır. Qonaqlar xoşunuza gələcək və bayram süfrəsi yeni rənglərlə parıldayacaq. Vacibdir - 250 q dana; - 150 q bişməmiş hisə verilmiş vetçina; - 100 g ton balığı filesi; - 2 duzlu xiyar

17-ci əsrdə I Pyotrun döyüşlə peyvənd etdiyi kartof uzun müddət Rusiyanın “ikinci çörəyi” olmuşdur. Şübhəsiz kartof gündəlik pəhrizdə də mövcuddur. Qızardılmış, qaynadılmış … Bu arada çox müxtəlif kartof yeməkləri var. Məsələn, kartof kroketləri bayram süfrəsinə verilə bilər

Burbotdan ən yaxşı balıq şorbası dekabrın sonunda, balıq kürü verdiyi zaman düşür. Başqa bir zamanda, bu balıq şorbasının hazırlanmasına başlamamaq daha yaxşıdır - daha az intensiv bir dad əldə edəcəksiniz. Yemək üçün burbotu südlə götürmək daha yaxşıdır

Qazanda bişirilən yeməklərin ən yaxşı tərəfləri hansılardır? Ən əsası, hazırlanması çox asandır. Xüsusi bir cadu tələb olunmur: mətbəxdə uzun və yorucu bir varlıq. Bu, xüsusən işdə məşğul olanlar və valideynlərin gözlənilmədən ziyarət edə biləcəyi gənc ailələr üçün çox dəyərlidir

Şirin, zərif kəsmik və çiyələk güveç üçün resept. Bir uşağın səhər yeməyi və ya tam bir desert üçün idealdır. Kəsmik və çiyələk əla bir birləşmədir, tez-tez çörəkçilikdə istifadə edilməsi boş yerə deyil. Vacibdir - 500 q kəsmik

Hər kəs arpa sıyığını sevmir. Bəziləri dadlı bişirməyi bilmir, bəziləri arpadan yalnız turşuda istifadə etməyi üstün tuturlar. Ətli ilk sıyıq üçün kifayət qədər sadə bir resept var, bunun sayəsində bir qazanda asanlıqla gözəl və dadlı bir yemək hazırlaya bilərsiniz

Evdə barbekü hazırlaya biləcəyiniz üçün hava soyuducu, amerikalılar tərəfindən bir küçə ızgarasının əvəzinə ixtira olunsa da, içərisində müxtəlif yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Ən sevdiyiniz rus yeməyi - bişmiş kələm şorbası daxil olmaqla. Vacibdir - 300 qram lahana turşusu

Bu reseptin ən diqqət çəkən tərəfi odur ki, streusel təkcə yuxarıda deyil, həm də keksin içərisində olacaq! Vacibdir Cupcake üçün: - 2 yumurta; - 170 q kərə yağı; - 160 q xama; - 200 g un; - 200 q şəkər; - 0,5 çay qaşığı duz

Toyuq əti müxtəlif yollarla bişirilə bilər. Məsələn, xama ilə tərəvəz ilə stew. Belə bir yemək hər hansı bir bayram masasını bəzəyəcək və olduqca tez hazırlanır. Vacibdir toyuq döşləri 500 q; bolqar bibəri 1 ədəd; soğan 1 ədəd

Qaraciyər demək olar ki, hər hansı bir xəstəlik üçün qidada istifadə edilə bilən son dərəcə faydalı bir məhsuldur. Düzgün bişirildikdə çox incə, dadlı və doyurucu olur. Mal əti qaraciyərindən hazırlanan pate hər vəziyyətdə kömək edəcəkdir. Həm gündəlik yemək üçün, həm də bayram süfrəsi üçün hazırlana bilər

Pate çox qədim bir incəlikdir. Hətta kübarlar da bu yeməyi yüksək qiymətləndirirdilər. Əlbətdə ki, indi əvvəlki kimi incə deyil, ancaq evdə bişirirsinizsə düzəldilə bilər. Vacibdir - kərə yağı - 25 q; - toyuq qaraciyəri - 500 q

Quru gavalı əlavə edilmiş toyuq filesi paşeti ləzzətli bir yeməkdir, həm gündəlik həyatda, həm də bayram süfrəsi üçün uyğundur. Bu pate səhər yeməyində çörək ilə verilə bilər və ya bufet süfrəsi üçün kanepeler hazırlana bilər. Vacibdir - 4 şey

Süd sıyığı hər növ dənli bitkilərdən bişirilə bilər. Yalnız istisna yersizdir (qarabaşaq yarması). Tam, quru və hətta qatılaşdırılmış süd sıyıq bişirmək üçün uyğundur. Vacibdir Banan ilə irmik üçün: 0,5 litr süd; 3 osh qaşığı manna yarması

Ailəmizin lahana turşusunu sevdiyini söyləmək heç nə demək deyil. Bu, mənim kimi, heç bir şey olmadan ən sevdiyim yeməklərdən biridir. Çox miqdarda C vitamini ehtiva edir və xüsusilə qışda bizi sevindirir. Duzlu kələm ilə vitamin salatı üçün bir resept təklif edirəm

Koreya stilindəki kabak, bütün qışda mükəmməl saxlanılan ədviyyatlı və çox dadlı bir məzədir. Bu yemək həm gənc, həm də yetkin balqabaqdan hazırlana bilər. Vacibdir - 2 kq balqabaq; - 0,5 kq yerkökü; - 0,3 kq soğan; - kiçik bir baş sarımsaq

Təzə ispanağınız varsa, ancaq onunla nə bişirəcəyinizi bilmirsinizsə, sobada bişmiş kartofun pendirlə doldurulması kimi istifadə edə bilərsiniz. Vacibdir - 4 orta ölçülü kartof; - 100 qr. ispanaq; - 100 qr. Philadelphia pendir

Çöldə yay, yəni təzə göyərti əldə etmək qışa nisbətən daha asandır. Təzə kələm şorbası istəyirsiniz? Heç bir şey asan deyil, reseptə baxın və öz zövqünüz üçün bişirin. Vacibdir - 2 litr toyuq suyu, - 100 qram ispanaq, - 1 soğan

Pancake və pancake tez-tez şirin bir şeylə əlaqələndirilir, lakin bu həmişə belə deyil. Axı, onlar demək olar ki, hər hansı bir doldurma ilə edilə bilər. Xam kartofdan pancake hazırlamağınızı təklif edirəm. Vacibdir - qurudulmuş kəklikotu - 1 çimdik

İki qatlı kəsmik-moruq suflesi şəklində nəfis bir desert hazırlamaq çox çətin deyil. Maddələrin hazırlanması yalnız 20 dəqiqə və həqiqi hazırlıq üçün yarım saat çəkir. Çox rəngli şokoladla qarışmış sufle çox iştahaaçan görünür. Vacibdir - 200 q kəsmik - 250 qr mascarpone - 200 q moruq - 2 xörək qaşığı şəkər tozu - 100 ml krem - bir çay qaşığı jelatin - 90 qr südlü şokolad - 90 qr ağ şokolad Təlimat Addım 1 Şokoladı parçalara ayırın

Bal və qozlu tort qırx dəqiqə çəkir. Zərif kərə yağı kremi sayəsində bu desert çox aromatik və iştahaaçan olur! Vacibdir Səkkiz porsiya üçün: - krem - 500 ml; - xama - 100 q; - buğda unu - 2 stəkan; - şəkər - 1 stəkan

Plov yalnız Orta Şərqdə deyil, geniş yayılmış bir yeməkdir. Digər ölkələrdə yeyənlər arasında layiqli populyarlıq qazanır. Quzu və quru meyvəli plovu sınayın. Yüngül şirin notlarla baharatlı, aromatik dadı sizi laqeyd qoymayacaq. Vacibdir 500 qr quzu

Bu krem reseptinin Katalan mətbəxində yeri var. Ən çox Müqəddəs Cozef bayramında təklif olunur. Şirin o qədər ləzzətlidir ki, bir dəfə sınamaqla daha tez-tez bişirmək istəyəcəksiniz. Vacibdir - toyuq yumurtası - 4 ədəd; - toz şəkər - 70 q

Düşünürəm ki, bir çox insanın alma tortu və ya, məsələn, şarlotta yemək şansı var, ancaq Norveç alma tortunu yalnız bir neçəsi bilir. Bu yemək yalnız təəccüblü görünüşü ilə deyil, həm də əla dadı ilə seçilir. Vacibdir - un - 300 q

Kebab bir çox dəyişikliyə sahib bir yeməkdir. Ətdən, toyuqdan, kıyılmış ətdən və hətta balıqdan hazırlanır. Tanınmış yeməyin bu versiyasında müxtəlif növ ətlərdən istifadə olunduğuna görə, kababın dadı çox maraqlıdır. Kababı həm evdə, həm də açıq havada bişirə bilərsiniz

Kələm rulonları olduqca yaygın və populyar bir yeməkdir. Onların hazırlanması çox vaxt çəkmir və çətin deyil. Ancaq doldurulmuş kələm rulonlarının hazırlanmasının bəzi sirlərini bilmək artıq olmaz. Hazırlaşma vaxtı Kələm rulonlarını bişirmədən əvvəl nə qədər vaxt aparacağını öyrənməlisiniz

Polşa salatı turşu xiyar, alma, kartof və yerköküdən hazırlanır. Siyahıda göstərilən maddələr bir-biri ilə çox yaxşı birləşir və yemək yalnız razı deyil, həm də olduqca dadlı olur. Hər hansı bir şey ilə garnitür kimi yaxşı gedir. Vacibdir - bibər - dadına görə

Amerika mətbəxində tez və asan hazırlanan, evdə, piknikdə və ya işdə yeyilə bilən bir çox sendviç variantı var. Maraqlı reseptlərdən biri də çörəyə yumurta salatı əlavə etməkdir. Vacibdir 6 yumurta; bir tost çörəyi; bir dəstə yaşıl salat

Adi noxud şorbası qeyri-adi bir ləzzətlə orijinal bir yeməyə çevrilə bilər. Bunu etmək üçün yalnız bir tərkib hissəsini əlavə etməlisiniz - hisə verilmiş çəhrayı qızıl balıq. Çorba təzə, konservləşdirilmiş və ya qurudulmuş noxudla hazırlana bilər

Uşaqları məktəbə göndərərkən, gəzintiyə və ya gəzintiyə çıxarkən, uzaq bir yerə getdikdə, dadlı, doyurucu və düzgün bir sendviçə sahib olmaq istəyirsiniz. Holland pendir və tərəvəzli bir sendviç bu məqsəd üçün idealdır. Vacibdir İki nəfər üçün:

Alma və onlardan hazırlanan hər növ yeməklər çox populyardır, çünki alma son dərəcə sağlam və dadlıdır və onlar da bütün il boyu mövcuddur. Ailəni qeyri-adi bir yeməklə sevindirin və çay üçün xəmirə alma hazırlayın. Vacibdir - alma - 3-4 ədəd

Şirin banan tortu müxtəlif yollarla hazırlana bilər. Ancaq süd kremində bişmiş banan xüsusilə dadlıdır - şirinlik yüngüllük və həssaslıq qazanır. Meyvəyə limon qabığı, hindistan cevizi lopa, portağal və ya şokolad əlavə edin - tərkibini dəyişdirərək müxtəlif ləzzətlər əldə edə bilərsiniz

Tərəvəzlər əla bir çörək və ya asan, lakin qidalandırıcı müstəqil bir yemək ola bilər. Özünüzü kartof və ya kələmlə məhdudlaşdırmayın - xama sousunda bişmiş tərəvəz qabı hazırlayın. Aroma üçün göyərti əlavə edə bilərsiniz, qızıl qabığa isə sürtgəcdən keçirilmiş pendir əlavə edə bilərsiniz

Uşaq qidaları yalnız sağlam deyil, həm də müxtəlif olmalıdır. Köftələr edə bilərsiniz - uşaqlar üçün xüsusi bir reseptə görə hazırlanmış həssas və iştahaaçan, bədən tərəfindən mükəmməl şəkildə əmilir. Köftə hazırlamaq üçün aşağıdakı məhsulları hazırlayın:

Çox dadlı və məmnun hodgepodge. Siyahıda göstərilən maddələrdən 5-6 porsiya üçün bir yemək alınır. Vacibdir • - kolbasa 200 q; • - sümüyə mal əti bel - 800 q; • - hisə verilmiş vetçina 200-250 q; • - həkim kolbasası 150 q

Banan qozu çörəyi istisnasız olaraq hamının bəyənəcəyi çox incə və aromatik bir xəmirdir. Bu möcüzəni bişirmək üçün çox tənbəl olmayın! Vacibdir - banan püresi - 1, 5 stəkan; - qarğıdalı - 1 xörək qaşığı; - bitki yağı - 0,5 stəkan

Cem ilə kəsmik sufli özünəməxsus dadı ilə bütün ailənizi sevindirəcəkdir. Ən əsası isə onları hazırlamaq çox asandır! Vacibdir Bizə lazım olacaq: 1. kəsmik - 500 qram; 2. kərə yağı, irmik, un, şəkər - hər biri 40 qram; 3

Alma və böyürtkən suflesi doyurucu bir səhər yeməyi ola biləcək ləzzətli bir yeməkdir. Bu sufle bir protein qapağı altında bişirilir və isti şəkildə verilməlidir. Təzə böyürtkən götürmək daha yaxşıdır, dondurulmuş giləmeyvə ilə dadı biraz dəyişəcəkdir

Hazırlığın sadəliyi və maddələrin mövcudluğu bu məzənin yalnız bir neçə dəqiqə və ilin istənilən vaxtında hazırlanmasına imkan verir. Badımcanları yağda əvvəlcədən qızartma ehtiyacının olmaması bu yeməyi daha az qidalı və daha faydalı edir. Vacibdir - 3 badımcan - 100 q pendir (hər hansı bir sərt pendir edəcək) - 100 q badam - 10 təzə nanə yarpağı - 1 xörək qaşığı çörək qırıntıları Təlimat Addım 1 Patlıcanları uzunlamasına dilimlərə kəsin

Ölkəmizdə çəhrayı somon qırmızı balığın ən populyar nümayəndəsidir, çünki qiyməti olduqca məqbuldur və balıqda çox sümük yoxdur. Qeyd etmək lazımdır ki, dondurulmuş balıq deyil, soyudulmuş balıq almaq yaxşıdır, çünki onda daha çox qida yığılır

Yaxşı bir bayram yeməyi. Həm dizayn, həm də yeməyin özü maraqlıdır, baxmayaraq ki, maddələr olduqca klassikdir: kartof, göbələk, xəmir. Çox razı bir resept və ən əsası dadlıdır. Vacibdir - 1 kq kartof - 300 q qurudulmuş göbələk - 200 qr un - 2 soğan - duz - kərə yağı Təlimat Addım 1 Kartofları incə doğrayın, bir az un əlavə edin və orada duz əlavə edin

Quru gavalı ilə mal əti Rusiyada məşhur olan, lakin Yəhudi mətbəxindən gələn çox dadlı bir yeməkdir. Bu bir növ "esik fleisha" - şirin və turş ət güveç. Quru gavalı ilə mal əti, ən inkişaf etmiş bayram masasını belə bəzəyə bilən məşhur bir yeməkdir

Qızartmaq, davamlı qarışdırarkən, dərin, meylli bir tavada isti yağda qidanı tez qovurmaq üçün bir texnikadır. Vacibdir - donuz əti 500 qr; - yaşıl lobya 200 q; - şirin bibər 1 ədəd; - qurudulmuş çili bibəri 1 ədəd; - 6 diş sarımsaq

Bu reseptdə evdə hazırlanan çörək xəmirinin asan bir çeşidini tapacaqsınız. Çörək bişirmək çox tez hazırlanır, nəticə həmişə sevindirir. Konserv ananasları götürə bilərsiniz - muffinləri daha şirəli edəcəklər. Vacibdir - 2 stəkan buğda unu

Evdə İtalyan aşpazlarımızın sənətindən zövq almağa imkan verəcək dadlı ənənəvi İtalyan yeməyi. Əriştələrin hazırlanması asandır, belə ki, hər hansı bir ev xanımı bu kulinariya şah əsərini evdə bişirib yaxınlarını sevindirə bilər. Vacibdir - əriştə

Shrovetide zamanı həmişə xüsusi bir şəkildə pancake bişirmək istəyirsən. Diqqətinizə heç kəsi laqeyd qoymayan çox dadlı bir pancake reseptini təqdim edirik. Vacibdir - Buğda lopa - 1 osh qaşığı. - Süd - 3 qaşıq qaşığı. - Yumurta - 4 ədəd

Portağalda marinad edilmiş və alma ilə bişmiş brisket çox dadlı bir yeməkdir. Marinadda istifadə olunan mineral su ətin tez marinlaşmasına imkan verəcəkdir. Və bişmədən əvvəl ətin əvvəlcədən qızartılması içəridəki şirəni qoruyacaqdır. Vacibdir 1,5 kq

Xaşxaş toxumu və qoz-fındıq doldurulmuş rulon klassik xəmirdir. Bu reseptə görə rulon çox dadlı çıxır, hər hansı bir ailə bayramı üçün bir desert kimi mükəmməldir. Vacibdir • Un - 2 kq • Quru maya - 1 paket • Şəkər - 200 qr • Kərə yağı - 300 qr + 100 qr • Bitki yağı - 100 qr • Duz - 0,5 çay qaşığı

Balıq tortu axşam yeməyində verilə bilər və həzmi asan və tez hazırlanır. Vacibdir - çörək bişirmə qabı; Test üçün: - buğda unu 300 q; - süd 0,5 stəkan; - toyuq yumurtası 1 ədəd; - quru maya 1 çay qaşığı; - zeytun yağı 4 osh qaşığı

Şənlik masası və möhtəşəm bir soyuq qəlyanaltı üçün gözəl bir bəzək ola biləcək bir balıq rulosunun çox maraqlı bir versiyası. Vacibdir - 820 q çəhrayı somon; - 410 g hake filesi; - 195 q soğan; - 55 ml limon suyu; - 150 q cəfəri

Yəmən balığı, yalnız qırx dəqiqədə bişirə biləcəyiniz bir ərəb yeməyidir. Sevdiklərinizi belə orijinal qida ilə təəccübləndirin! Vacibdir Dörd porsiya üçün: - cod - 800 g; - konservləşdirilmiş pomidor - 450 q; - bir qırmızı soğan

Toyuq yeməkləri həmişə yeyənlər arasında layiqli populyarlıq qazanmışdır. Toyuq əti hazırlamaq üçün bir çox fərqli resept var. Bunun əsasında bulyonlar bişirilir, bişirilir, bişirilir və qızardılır, ondan kotlet və küftə hazırlanır. Ananaslı toyuq kotletləri, əlbəttə ki, evdə hazırlananlara aşiq olacaqdır

Tərəvəz güveç ləzzətli, doyurucu və sağlam bir yeməkdir. Şərq ləzzəti vermək üçün bir az köri və hindistan cevizi südü əlavə edin. Yeməyin dadı çox incə və qeyri-adi olacaqdır. Vacibdir - 30 ml zeytun yağı; - 2 diş sarımsaq

Toyuq suyu bulyonu hər ailənin sevdiyi və təqdir etdiyi ləzzətli qidalı bir yeməkdir. Yalnız dadlı deyil, həm də soyuqdəymə vəziyyətində gücün bərpası və toxunulmazlığın gücləndirilməsi üçün çox faydalıdır. Axı toyuq ətində çox miqdarda protein, çox doymamış yağ turşuları və B vitaminləri var

Alma və qaymaqlı pudinglə hazırlanmış bir tort, zərif dadı ilə sizi sevindirəcəkdir. Bundan əlavə, onu hazırlamaq olduqca asandır, bu da gördüyünüz kimi məsələni daha da asanlaşdırır. Bu ecazkar desertlə sevdiklərinizi sevindirin. Vacibdir - kərə yağı - 250 q

Kruvasanlara ənənəvi olaraq Fransada səhər yeməyi verilir. Kruvasan, şişmiş xəmirdən hazırlanan kiçik aypara şəklində bişmiş məhsuldur. Səhər yeməyi üçün göbələk ilə doldurulmuş kruvasan hazırlamağı təklif edirəm. Yemək dadlıdır. Bişirmək 30 dəqiqədən çox olmayacaq

Çox dadlı və asanlıqla hazırlanan soyuq badımcan məzəsi istənilən masaya əla bir əlavə olacaqdır. Vacibdir Bir qəlyanaltı üçün: - 2 orta ölçülü badımcan; - 1 böyük baş sarımsaq; - 2 osh qaşığı. yemək qaşığı bitki yağı

Donuz əti kimi mal əti dili də incəlik hesab olunur. Ondan şəffaf bir aspik hazırlanır, ləzzətli salatlar hazırlanır. Müxtəlif souslarla qaynadılmış dil yaxşıdır. Onların yanında dil sobada bişirilir, çox dadlı çıxır. İlkin hazırlıq Dili həssas və şirəli etmək üçün 2-3 saat qaynadılmalı, sonra soyuq suya qoyulmalıdır

Sevdiklərinizi ləzzətli xəmir xəmirləri ilə əzizləmək istəyirsiniz? Onlar üçün bir limon rulosu hazırlayın. Zəriflik xoş bir limon aromatı ilə orta dərəcədə şirindir. Bundan əlavə, bu resept sobada uzun müddət vaxt keçirməyi sevməyənlər üçün əsl tapıntıdır

Şokolad içlikli havadar və ləzzətli tort səmimi bir çay süfrəsi zamanı bütün qonaqları məmnun edəcəkdir. Qısa müddət ərzində sadə maddələrdən tort hazırlanır. Vacibdir Şokolad doldurulması üçün: - 2 xörək qaşığı şəkər; - bir çay qaşığı kakao və hazır qəhvə

Bu dadlı və ədvalı püresi şorbası bütün vegeterianlar tərəfindən qəbul edilə bilər. Axı toyuq suyu əvəzinə tərəvəz suyu ala bilərsiniz, sonra şorba oruc tutanlara da uyğundur. Konservləşdirilmiş və təzə lobya götürə bilərsiniz. Qırmızı və ağ lobya bu şorba üçün faydalıdır

Avokado və yerkökü püresi şorbası vegetarian yeməyidir. Tarif sadə görünür, amma avokado, yerkökü və zəncəfil kimi qeyri-adi məhsulların birləşməsi sayəsində şorba çox dadlı olur. Vacibdir İki porsiya üçün: - 1 avokado; - 1 kök

Krem şorbası krem şorbasından fərqlənir ki, onu qatılaşdıran nişastalı tərəvəzlər deyil, beşamel və veloute sousları, yoğun qaymaq, yağ və yumurta sarısı. Krem şorbası daha pürüzsüz bir tutarlılığa malikdir, çünki yalnız püresi deyil, həm də incə bir ələk və ya tülbent vasitəsilə ovulur

Hər hansı bir tətil ərəfəsində sahibə bir çox yemək hazırlamalı, bəzən şirniyyat üçün güc çatmır və sevdiklərinizi və qonaqlarınızı dadlı və qeyri-adi bir şeylə sevindirmək istəyirsiniz. Sadə, lakin ləzzətli tortlar üçün iki resept təqdim edirik

Gözəl bir İtalyan yeməyi ilə qonaqlarınızı və sevdiklərinizi təəccübləndirin. Klassik formada həmişə dəniz məhsulları ilə verilir. Birlikdə dəniz təravəti və ev istiliyinin incə birləşməsi üçün bir dad yaradırlar. Vacibdir - albalı pomidoru 100 q

Midye, dənizlərdə tapılan və dəniz sahilində vəhşi təbiətdə tapıla bilən bir növ qabıqlı balıq növüdür. Bununla birlikdə, indi mağazalarda satılan midye, onları yetişdirən xüsusi təsərrüfatlardan gətirilir. Hər növ qaynadılmış midye demək olar ki, rezin, sıx bir quruluşa və çox güclü bir dəniz ətrinə malikdir

Yeni və fərqli bir şey bişirmək istəyirsiniz? Sonra konyakda quru gavalı ilə bir balqabaq tortunu bişirin. Bu yemək dadlıdır! Bunu etmək üçün tələsin. Vacibdir Test üçün: - un - 250 q; - kərə yağı - 180 q; - şəkər tozu - 100 q

Mercimek chorbasy, göbələk ilə qırmızı mərciməkdən hazırlanan bir Türk şorbasıdır. Mərciməklərdə bir çox faydalı maddə var: protein, fosfor, maqnezium, kalsium, dəmir. Türkiyədə səhər yeməyində şorba yemək adətdir. Vacibdir - 200 qr qırmızı mərcimək - 1 litr su - 100 q zeytun yağı - 1 soğan - 1 kök - dadmaq üçün duz - 200 qr hər hansı bir göbələk - göyərti Təlimat Addım 1 Əvvəlcə qırmızı mərciməkləri yaxalayın

Kabak yalnız dadlı deyil, həm də təəccüblü dərəcədə sağlamdır. Doldurulur, qızardılır, doldurulur. Konservləşdirilmiş balqabaq ət və balıq yeməkləri üçün əlavə yemək kimi, salat hazırlamaq üçün də istifadə olunur. Həzm proseslərini aktivləşdirirlər və bədən tərəfindən yaxşı mənimsənilir və eyni zamanda pəhriz yeməkləridir

Pommes "Anna" Fransız dilindən "Anna kartofları" kimi tərcümə olunur. Yemək, 1870-ci ildə məşhur aşpaz Anna Delionun şərəfinə Fransız aşpaz Adolphe Dugler tərəfindən icad edilmişdir. Kərə yağı sayəsində kartoflar çox incə və xırtıldır

Albalı gavalı marketlərimizdə tapıla bilər, lakin hər ev xanımı bu meyvələrdən nəyin hazırlana biləcəyini bilmir. Albalı gavalı içərisində bədənimiz üçün faydalı olan bir çox maddə var. Və bu meyvələri harada istifadə edə biləcəyinizin siyahısı yalnız sahibənin təsəvvürü ilə məhdudlaşır

Şabalıd krem şorbası çox qeyri-adi bir yeməkdir, lakin ilahi cəhətdən dadlıdır. Hazırlanması üçün resept bir əsrdən çoxdur ki, tələsin və bu cazibədar möcüzəni dadacaqsınız. Tərkibi: Təzə və ya qaynadılmış şabalıd - 400 q

Belə bir yemək həm yan yemək, həm də əsas yemək olacaqdır. Vacibdir 1 kiloqram kartof, 250 qram ət, 40 qram bitki yağı, 150 qram ketçup, 150 qram mayonez, 40 qram çörək qırıntıları, şüyüd, istiot, duz. Təlimat Addım 1 Kartofu duzlu suda yarısı bişənə qədər bişirin Addım 2 Kartofları soyun və ortadan yumşaq bir şəkildə qırxın, çox incə divarlar qoyun

Bruschetta, sendviçə bənzər müxtəlif tərkibli kiçik qızardılmış çörək parçalarıdır. Başqa sözlə, brushetta "İtalyan krutonları" adlanır. Bu sendviçlər aclığı doyurmaq üçün əladır və tez-tez bir stəkan şərabla qəlyanaltı kimi xidmət edirlər

Doldurma kartof ləzzətli bir qəlyanaltıdır. Yeni kartofla bişirirsinizsə, ağzınızda əriyən inanılmaz bir yemək əldə edirsiniz. Vacibdir - 1 kq kartof; - 200 q pomidor; - 1 hisə verilmiş vetçina (başqa hisə verilmiş ət də edər)

Bu gurme salatı evdə hazırlanan xırtıldayan krujkalar ilə karides və təzə xiyar cütləşdirir. Qeyri-adi bir ləzzət pərəstişkarları şirin və turş sərt armud dilimlərini əlavə edə bilərlər. Karides salatının dadı misilsiz olacaqdır. Vacibdir İki porsiyaya ehtiyacınız var:

Pendir xörəkləri ləzzətli bir qızıl qabığa və böyük bir zövqə malikdir. Bu kələm tortu həm isti, həm də soyuq yaxşıdır. Kəsmik pendir sayəsində inanılmaz bir toxluq qazanır. Vacibdir 100 qr kəsmik% 18 yağ 4 yumurta 150 qr un 1 çay qaşığı xəmir üçün qabartma tozu duz, 2 xörək qaşığı bitki yağı ağ kələm təxminən 500 qr 2 soğan 1 osh qaşığı Sahara 2 şirin və turş alma 50 qr kərə yağı 2 diş sarımsaq 2 osh qaşığı mülayim bibər 1 osh qaşığı

Milad ağacı yalnız dikənli deyil, həm də ləzzətli ola bilər. Ancaq əvvəlcə orijinal və gözəl bir tort şəklində bişirmək lazımdır. Vacibdir 200 qram kərə yağı 150 qram qamış şəkəri 60 qram toz şəkər 380 qram un, 3 qram qabartma tozu 100 qram ağ şokolad, 180 qram hindistan cevizi lopa, 5 qram kartof nişastası 100 ml krem 2 yumurta sarısı, 100 qram xama

Limon rulosu üçün sadə və dadlı bir resept çay içmək üçün idealdır. Zərif dadı və xoş ətri bənzərsizdir! Vacibdir - çörəkçilik təbəqəsi; - perqament. Biskvit üçün: - süd 1/4 stəkan; - kərə yağı 2 osh qaşığı. qaşıq; - un 3 \ 4 stəkan

Alma ən çox müxtəlif bişmiş məhsullara əlavə olunan meyvədir. Dadlı alma şarlotını xatırlamağa dəyər! Beləliklə, alma ilə tortlar çox dadlıdır. Bu cür tortlara giləmeyvə əlavə etmək məsləhətdir - böyürtkən ilə böyürtkən, belə ki, həqiqətən bayram şirniyyatı əldə edin

Doymuş bir səhər yeməyini sevirsinizsə, bu resept sizin üçündür. Bu çırpılmış yumurta üçün əla bir alternativdir. Rulolar ətirli və razıdır və salat yeməyi mükəmməl şəkildə tamamlayır. Vacibdir - jambon 50 q; - roka 50 q; - kərə yağı 30 q

Quru gavalı kimi məşhur bir qurudulmuş meyvə həm şirin, həm də ləzzətli tortlarda istifadə edilə bilər. Gəlin şirin bir gavalı və şokoladlı pasta, həmçinin bir gavalı və dovşan tortu hazırlayaq. Quru gavalı və şokoladlı pasta Sizə lazım olacaq:

Nağıl tortu adına uyğun gəlir. Hər hansı bir masada belə bir incəlik yalnız möhtəşəm görünür. Şirin nə qədər özünəməxsus bir ləzzətə malikdir - qırmızı şərabla isladılmış yumşaq tortlar, bəzədilmiş qatılaşdırılmış süd və giləmeyvə və qoz-fındıq əlavə edilmiş şirin krem

Xəmir xəmirləri Pasxa bayram süfrəsini bəzəyir. Bu gün yalnız Pasxa tortlarını, Pasxanı və rəngli yumurtaları sərgiləmək adətlidir. Tətil üçün çörəklər, müxtəlif formalı çörəklər, çələnglər, simitlər bişirilir. Pasxa simitinin necə hazırlanacağını anlamağa çalışaq

Səhərin heç vaxt yaxşı olmadığını kim söylədi? Bütün gün üçün canlılıq və möhtəşəm əhval-ruhiyyə ilə doldurulmaq üçün belə ləzzətli şokolad-qəhvə pendir tortu ilə başlayın! Cheesecake zəngin bir şokolad-qəhvə dadı ilə əldə edilir. Vacibdir - 1 stəkan şəkər

Sweet Night kəsmik həm doyurucu bir səhər yeməyinə, həm də gözəl bir şirinə uyğun olacaq. Zərif kəsmik doldurulması və şokolad çip qabığının əla birləşməsi! Vacibdir - 750 q kəsmik; - 300 q buğda unu; - 300 q şəkər; - 250 g yağlı xama

Bir çox insan çörək bişirməyin çox çətin olduğunu düşünür və bunun üçün çox vaxt lazımdır. Əslində çörək bişirmək çox sadədir. Bir dəfə bişirmək kifayətdir və sevdiklərinizi ətirli ev çörəyi ilə əzizləməkdən məmnun olacaqsınız. Vacibdir - 170 q buğda unu

"Povidlyanka" seçdiyiniz mürəbbənin ləzzət dadı və irmikdə badam işarəsi olan bir tortdur. Kiçik bir səhər çayı bütün gün üçün şirin dişinizi doydurmaq üçün kifayətdir. Vacibdir - 3 çox böyük soyuq yumurta; - 60 q şəkər

Xoş çay məclisi üçün yüngül bir Fransız pastası mükəmməldir. Ərikin dadı turşu və qeyri-adi bir dad əlavə edəcəkdir. Vacibdir - bişirmə qabı. Test üçün: - toyuq yumurtası 3 ədəd; - şəkər 0,5 stəkan; - süd 0,5 stəkan

Səhər yeməyində nə bişirəcəyinizi düşünürsünüzsə, irmik ilə tüklü kəsmik pendir pancake hazırlamağa çalışın. Qatılaşdırılmış süd, cem və ya şirin sousla birlikdə çox dadlı və doyurucu olurlar. Bununla yanaşı, özləri də. Vacibdir Kəsmik (az yağlı qəbul etmək daha yaxşıdır) - 0,4 kq

Otantik Kuba mətbəxinin sadəliyini və incəliyini hiss etmək üçün ləzzətli Kuba Toyuq Salatı hazırlayın. Bu resept sayəsində ən adi maddələr qeyri-adi bir salata çevriləcəkdir! Vacibdir - 500 q toyuq; - 3 portağal; - 2 alma

Maraqlı və təzə bir salat istəyirsiniz? Salatanı toyuq, kivi və incə feta pendiri ilə sınayın. Vacibdir - 300 qram toyuq filesi - 2 kivi - 100 qram feta pendir - 1 qırmızı soğan - bir dəstə yaşıl salat - 2 xörək qaşığı portağal suyu - 3 xörək qaşığı xama - 2 xörək qaşığı zeytun yağı - 1 çay qaşığı duz - 1/2 çay qaşığı şəkər - cəfəri, istiot və susam toxumu - dadına görə

Norman alma tortu yalnız ləzzətli deyil, ətirli, şirəli və razıdır. Səhər yeməyində ailənizə və dostlarınıza bir tort hazırlayın. Tortun hazırlanması çox asandır və çox vaxt çəkmir. Vacibdir Xəmir - 180 qr un; - 90 q bişirmə marqarin və ya kərə yağı

Ekzotik meyvələr getdikcə pəhrizimizə daxil edilir. Kivi də istisna deyil. Çin onun vətəni sayılır. Xoş "ləzzəti" ilə yanaşı, bu "xarici" meyvələr bir sıra faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Xolesterolun atılmasını təşviq edir, bədəndəki dəmiri əmələ gətirir, maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır

Evdə hazırlanan ləzzətli çərəzlər qırx dəqiqə ərzində hazırlana bilər. Tünd şokolad və püstənin birləşməsi bir çoxlarına müraciət edəcəkdir. Vacibdir On porsiya üçün: - tünd şokolad - 200 q; - qəhvəyi şəkər - 180 q; - püstə - 150 q

Şirin kvadratlar incə xəmirdən və quru ərik ilə quru ərikdən hazırlanır - çox dadlı çıxır. Bundan əlavə, xəmirə təbii qatıq, doldurulmasına badam ləçəkləri və üyüdülmüş darçın əlavə olunur. Bu, meydanları daha yumşaq və daha ətirli edir. Vacibdir - 400 q quru ərik

Panzanella salatı parlaq tərəvəz qarışığı və bayat çörəkdir. İndi yay olduğuna görə və bir çoxumuz həftəsonlarımızı özümüzü yeməyimizi odda hazırlayaraq bağ evində keçirdiyimizə görə niyə ızgara tərəvəzləri salatın əsası olaraq sınamırıq? Vacibdir 3 porsiya üçün:

Giləmeyvə tortu yalnız ağzınızda əriyir. Dadı orta dərəcədə şirin və turşdur. Yay menyusu üçün əla seçimdir. Vacibdir - silikon yuvarlaq bişirmə qabı; - kərə yağı 150-200 q; - şəkər 1/3 fincan; - 1,5 stəkan un; - Mascarpone pendir 250 q

Mağazadan alınan şirniyyatlardan bezmisinizsə, evdə hazırlanan pasta hazırlayın. Ən dadlı variantlardan biri də giləmeyvə ilə tez bişmiş məhsullardır. Mayasız, maya və ya qısa xəmirdən istifadə edin və payız-qış mövsümündə təzə giləmeyvələri dondurulmuş meyvələrlə əvəz edin

İnanılmaz Pavlova tortu - çırpılmış qaymaq və təzə giləmeyvə əsasında yüngül və havadar. Bu tort, əfsanəyə görə, ilk hazırlandığı Yeni Zelandiyada qastrolda çıxış edən rus balerinası Anna Pavlovanın adını daşıyır. Soyadı tortun adı oldu. Belə bir şirin kimsəni laqeyd qoymayacaq

Qozlu hər şeyi sevənlər, İspaniyada xüsusilə məşhur olan bu Avropa desertinin yanından keçə bilməyəcəklər. Yalnız tutmaq çox dəqiq bir mətbəx tərəzisi və termometrə ehtiyacımızdır, amma nəticə buna dəyər olacaq, inanın! Vacibdir 24x10 sm kafel üzərində:

Gül kələmi diyetoloqların və pediatrların vaxtaşırı pəhrizə daxil etmələrini tövsiyə etdiyi çox sağlam bir məhsuldur. Vitamin və minerallarla zəngin bir tərəvəzin müntəzəm istifadəsi Omega 3 yağ turşuları müəyyən xəstəliklərdən qoruyur, maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır

Hər hansı bir ət, ləzzətini müsbət vurğulayan və ya təyin edən müəyyən qatqılar tələb edir. Bu məsələnin universal həll yollarından biri şirin və turş quşüzümü sousu olacaqdır. Quş əti, donuz əti və mal əti ilə yaxşı uyğun gəlir. Bu sous, hinduşkanı müşayiət edən dəyişməz bir atribut olduğu Avropa və Amerikada xüsusilə populyardır

Şirin desertlər hazırlamaq üçün bir çox fərqli resept var. Darçın charlotte evdə hazırlanması asan bir dadlı alma tortudur, darçın isə tart və ədviyyatlı bir ləzzət əlavə edir. Vacibdir - yumurta - 3 ədəd; - şəkər - 1 stəkan

Chanterelles ilə toyuq rulonları həm müntəzəm bir gündə, həm də bir bayram süfrəsi üçün hazırlana bilər. Dilimlərə kəsin, çox iştahaaçan görünür, kəskin bir dada və aroma sahibdirlər. Vacibdir Seçim 1 üçün (sobada): 4 toyuq sinəsi (fileto)

Bu tərəvəz salatı, tərkibində çox miqdarda tərəvəz olduğu üçün mikroelementlər və vitamin anbarıdır. Oruc və ya pəhriz zamanı bişmiş bir qarnir kimi verilə bilər. Vacibdir - çox rəngli albalı pomidorları; - sarı bolqar bibəri

Croutons üçün çox sayda resept var. Bu reseptə görə hazırlanmışdır, səhər doğrayacaq sendviçinizin əvəzi ola bilər. Bir tərəfində ətirli ət təbəqəsi, digər tərəfində qızardılmış xırtıldayan ət təbəqəsi olacaqdır. Ortada ət suyuna batırılmış sellüloz olacaq

Parlaq, şirəli və cazibədar üzümlər qədim dövrlərdən bəri bilinir. Bunlar tez-tez istifadə olunur və bədənin müxtəlif xəstəliklərinin ampelotaraksiyası üçün istifadə olunur. Üzüm, meyvə suyunda və ya kişmiş olmasından asılı olmayaraq meyvələrdə qorunan faydalı xüsusiyyətləri ilə qiymətləndirilir

Kuşburnu mürəbbəsinin hazırlanması üçün parlaq narıncı rəngli son dərəcə sıx olgun meyvələr uyğundur. Qızılgül itburnu yığmaq sentyabr ayında tövsiyə olunur. Cem hazırlamadan əvvəl, meyvələr çürümüş və xarab olan həşəratlardan təmizlənməlidir və təmizlənməlidir

Qaz, 19-cu əsrin ortalarından, Böyük Pyotrun Yeni ili qeyd etmə adətini tətbiq etməsindən bir əsrdən çox vaxtdan bəri Rusiyada Yeni il masasında mütləq yeməyə çevrildi. Yeni il qazı da bu yeməyi Milad masasına qoymaq çoxdan adət etdiyi Qərbi Avropadan Rusiyaya gəldi

Göbələk yığarkən səhv etməmək və evə zəhərli və ya az yeməli nümunələr gətirməmək üçün hansının yeməli kateqoriyaya aid olduğunu dəqiq bilməlisiniz. Göbələk toplayanın təsvirli təlimatını öyrənərək göbələklərin xüsusiyyətləri ilə tanış ola bilərsiniz

Bulqur qaynar su və buxarla işlənmiş bərk buğdadır. İşləndikdən sonra buğda yaxşı qurudulur. Yüngül bir şam yeməyinə yaxşı uyğun gələn ləzzətli bulqur və alabalıq salatı hazırlaya bilərsiniz. Vacibdir -350 g az duzlu alabalıq -130 q bulqur -12 ədəd

Yay təzə şirəli tərəvəzlərlə zəngindir. Menyuda müxtəlif növ salatlar və tərəvəz qəlyanaltıları görünür. Ən yaygın və populyar yay tərəvəzlərindən biri də gənc süd balqabağıdır. Dadlı tərəvəz güveçləri, qəhvəyi pancake, kürü və müxtəlif qış hazırlıqlarını hazırlamaq üçün istifadə olunur

Xardal tortu nahar və ya şam yeməyində isti çayla birlikdə verilə bilər. Xama və qaymaqla bişirildiyi üçün yumşaq və həssas olur. Pasta, orijinal ləzzətindən əlavə, iştahaaçan bir görünüşə sahibdir. Vacibdir - 300 qr un; - 200 ml krem% 23 yağ

Bu yüngül, limon ləzzətli kiçik çörek, qlütensiz bir pəhriz ilə yeməklərdən ləzzət ala biləcəyinizi göstərəcəkdir. Çiyələk və ya desert üçün bu çiyələk və ya böyürtkən çörəyinə xidmət edin. Vacibdir - 175 q kərə yağı; - 175 q şəkər tozu