Bu peçenye ləzzətli və qeyri-adi. Uşaqlar mütləq bəyənəcəklər. Pişirmə müddəti cəmi 40 dəqiqədir.
Vacibdir
- • Buğda unu - 4, 5 osh qaşığı;
- • Toz şəkər - 200 q;
- • Sarısı - 3 ədəd;
- • Maye bal - 3 qaşıq qaşığı. l.;
- • Süd - 150 ml;
- • Marqarin - 250 q;
- • qabartma tozu - 2 saat. l.;
- • Torpaq zəncəfili - 2 qaşıq qaşığı. l.;
- • Şokolad - 50 qr.
Təlimat
Addım 1
Marqarin homojen bir tutarlılıq əldə edilənə qədər şəkərlə sürtülməlidir. Sarısı əlavə edin və yenidən üyüdün.
Addım 2
Qarışığın içinə süd və bal tökün. Yenidən hər şeyi döy.
Addım 3
Çörək pudrası, zəncəfil, dənəvər şəkər və ələnmiş unu ayrıca qarışdırın.
Addım 4
Kremli kütləyə un tökün və hər şeyi bir qarışdırıcı ilə yaxşıca döyün.
Addım 5
Xəmir maye olursa, bir az un əlavə edə bilərsiniz. Xəmir möhkəm və sərt olmalıdır. Bundan sonra 30 dəqiqə soyuq bir yerə qoyulmalıdır.
Addım 6
Xəmiri nazik bir təbəqə halına gətirin. Bir stəkan ilə kupalar düzəldin. Hər dairəni bir az daha yuvarlayın.
Addım 7
Çəngəldən istifadə edərək dairənin mərkəzində izlər düzəldin - lələklər.
Addım 8
Sonra bayquşun özünü təşkil etməlisiniz. Bunu etmək üçün, hər iki tərəfdə, kənarları - qanadları bir az bükün.
Addım 9
Sonra kupanın üst hissəsini bükməlisiniz - bu şəkildə başınızı əldə edirsiniz.
Addım 10
Samanla gözlər düzəldin. Qalan xəmirdən gaga və pençələr düzəldin.
Addım 11
Tenderə qədər bişirin. Ərinmiş şokoladla gözləri, gaga, ayaqları və qanadlarını dairələndirin.
