Ənənəvi Antill tortunun hazırlanması ilə qarışıq olmaq istəmirsinizsə, bu resept tam düzgündür. Burada səylər minimaldır və nəticə inanılmazdır!
Vacibdir
- Şəkərli peçenye - 500 qr,
- Kərə yağı - 1 paket,
- Qaynadılmış qatılaşdırılmış süd - 1 qutu,
- Şokolad - 1 bar,
- Süd - 3-4 qaşıq qaşığı. qaşıq,
- Günəbaxan toxumu (bəzək üçün isteğe bağlıdır).
Təlimat
Addım 1
Şəkər peçenyelərinin parçalanması lazımdır, diqqətlə edin, qırıntıya çevrilməməsi üçün çox incə olun. Hər hansı bir peçenye edəcək, amma xaşxaş toxumları ilə üstünlük verilir - xüsusi bir dadı var və zahiri olaraq xaşxaş qarışqa yuvasında qarışqaları təqlid edəcəkdir. Daha böyük bir qab götürmək daha yaxşıdır, daha sonra çərəzləri qaymaqla qarışdırmaq daha rahat olacaq.
Addım 2
Krem hazırlamaq üçün kərə yağı və qaynadılmış qatılaşdırılmış südü hamarlığa qədər qarışdırın. Yağ otaq temperaturunda yumşaq olmalıdır, buna görə əvvəlcədən soyuducudan çıxarmalısınız.
Addım 3
Bundan sonra çərəzlərə bitmiş kremi əlavə edin, yumşaq şəkildə qarışdırın ki, bütün parçalar bərabər şəkildə ləkələnsin. Nəticədə meydana gələn kütləni bir slaydda bir yeməyin üzərinə qoyun, üzərinə plastik örtüklə örtün və bir gecədə soyuducuya qoyun.
Addım 4
Xidmət etmədən əvvəl tortu bəzəyin. Bunu etmək üçün şirəni bişirin: şokolad çubuğunu su banyosunda əridin və süd əlavə edin, çox yavaş odda 1-2 dəqiqə bişirin, yaxşıca qarışdırın. Hazır buzlanma bir qədər soyuduqda və isti olduqda, tortun üstünə tökün.
Addım 5
İstəyə görə tortu üstünə soyulmuş günəbaxan toxumu ilə bəzəyə bilərsiniz - bu qarışqaları təqlid edəcəkdir. Gözəl bir tort hazırdır!
