Tort və piroq bişirməkdən bezmisiniz? Sonra, məsələn, "Çay Torbası" adlı bir peçenye hazırlayın. Çox orijinal və qeyri-adi. Sevdiklərinizi təsəvvürünüzlə təəccübləndirin!
Vacibdir
- Test üçün:
- - marqarin - 150 q;
- - şəkər - 150 q;
- - yumurta - 2 ədəd;
- - buğda unu - 450 q;
- - duz - 0,5 çay qaşığı;
- Sır üçün:
- - şəkər tozu - 1 çay qaşığı;
- - şokolad - 50 q;
- - vanil şəkər - 1 paket;
- - süd - 2 xörək qaşığı.
Təlimat
Addım 1
Əvvəlcə unu ələyin, sonra aşağıdakı maddələrlə qarışdırın: vanil və adi şəkər, duz və kiçik kublara kəsilmiş marqarin. Yaranan kütləni kiçik qırıntılara çevrilənə qədər qarışdırın. Yumurtaları ayrı bir qaba qoyun və hərtərəfli çalın. Sonra onları kütlənin qalan hissəsinə əlavə edin. Xəmiri yoğurun, sonra təxminən 2 saat soyuducuda saxlayın.
Addım 2
Bir karton götürün və üzərinə bir çay torbası çəkin. Kontur boyunca kəsin. Beləliklə, çərəz şablonu hazırdır.
Addım 3
Soyudulmuş xəmiri bir iş səthinə qoyun və yuvarlaq bir pinlə yuvarlayın. Sonra bir karton şablon götürün və gələcək çərəzləri ondan kəsin.
Addım 4
Fırını 200 dərəcəyə qədər qızdırın. Qızdırarkən kiçik bir boru götürün və çərəzdəki iplik üçün bir delik açın. Sonra xəmir heykəlciklərini perqamentlə örtülmüş bir çörək qabına qoyun və təxminən dörddə bir saat bişirin.
Addım 5
Bu vaxt şokoladlı dondurma hazırlayın. Bunu etmək üçün qırılan şokoladı bir qazana qoyun, üzərinə süd əlavə edin və əritmək üçün ocağın üstünə qoyun. Bir mikrodalğalı sobanız varsa, onunla edə bilərsiniz. Nəticədə meydana gələn kütləyə şəkər tozu əlavə edin. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırın.
Addım 6
Hazır bişmiş məhsulları növbə ilə əridilmiş şokolada batırın, lakin tamamilə yox, yalnız ortasına qədər. Bu formada soyuducuya göndərin. Tam bir bənzərlik üçün çay etiketli bir ip bağlaya bilərsiniz. Çay Torbası Çərəzləri hazırdır!
