Tələsik tez və dadlı qəhvə peçenyeləri üçün yeni bir resept.
Vacibdir
- Test üçün:
- - 400 q un
- - 120 q kərə yağı
- 1/2 çay qaşığı soda
- - 3 yumurta
- - 300 dənəvər şəkər
- - 1/4 çay qaşığı duz
- - 1 xörək qaşığı kakao tozu
- Dekorasiya üçün:
- - 30 q qəhvə lobya
Təlimat
Addım 1
Sodanı bir ələkdən unla süzün. Yumşaldılmış kərə yağı şəkər və yumurta ilə köpüklənənə qədər çəkin. Kakao, duz əlavə edin və hər şeyi unla birləşdirin. Xəmiri yoğurun, folqa ilə sarın və soyuducuda 30 dəqiqə saxlayın.
Addım 2
Soyudulmuş xəmiri unlu bir masanın üzərinə qoyun, 1 - 1, 5 sm qalınlığında bir təbəqə halına gətirin və kalıbla kupaları kəsin.
Addım 3
Çərəzləri yağlanmış bir çörək qabına qoyun və hər birinə iki qəhvə dənəsi qoyun. Hər şeyi 15-20 dəqiqə 200-230 dərəcə qızdırılan sobaya göndəririk.
