Yemək 2024, Noyabr
Darçın tortu çox dadlı və həssas çıxır və görünüşü dərhal iştahanı oyadır. Ailə məclisləri və çay süfrələri üçün idealdır. Vacibdir Test üçün: - 360 qr. un; - 2 xörək qaşığı qarğıdalı nişastası; - 3/4 çay qaşığı duz; - 2 yığılmış çay qaşığı quru maya
Böyük, tüklü, zəngin - fıstıqlı keklər - səhər bir fincan kapuçino üçün daha nə istəyə bilərsiniz? Vacibdir - yarım stəkan fıstıq yağı; - 1 kiçik yumurta; - 75 q şəkər; - 200 ml süd; - 105 g un; - 0,5 çay qaşığı qabartma tozu
İndi ekzotik adalarda bir yerdə tətil etmək kimi hiss etmək üçün sadəcə bu çörəyi bişirin! Vacibdir Tort: - 3 banan; - 675 g konservləşdirilmiş ananas; - 2.25 stəkan un; - 3 çay qaşığı qabartma tozu; - 0,75 çay qaşığı darçın
Dondurma dünyanın ən populyar desertlərindən biridir. Bu ləzzətli müalicəni evdə etmək üçün minlərlə seçim var. Portağal suyuna əsaslanan dondurma yalnız yayda isti xatirələr gətirməyəcək, həm də rom və ədviyyatlarla birlikdə zövqlü orijinallığı ilə təəccübləndirəcəkdir
Dostunuza və ya qonşunuza bir fincan çay və ya qəhvə üçün zəng vurmusunuz? Ətirli və zərif bir qəhvə tortu bişirin və özünüzü bir dilimlə müalicə edin / Belə bir çörəyin uzun sürməyəcəyinə əmin olun. Vacibdir 3 osh qaşığı
Xama ilə bir tort çox incə olur, müxtəlif ailə məclisləri üçün çox uyğundur. Ən yaxşısı xama tortunu darçınla isti verməkdir - ləzzət inanılmazdır! Vacibdir On iki porsiya üçün: - 200 q kərə yağı; - 4 stəkan un; - 2 stəkan xama
Donuz və ya hisə verilmiş ətlərlə qeyri-adi bir borscht üçün bu resept mütləq zövqünüzə uyğun olacaq və sevdiyiniz reseptlər kolleksiyanıza əlavə edəcəkdir. Vacibdir 6-8 porsiya üçün: - rast. yağ 4 xörək qaşığı; - 2 ədəd orta ölçülü bişmiş çuğundur
Dadlı və faydalı şorba. Siyahıda göstərilən məhsullardan 4 litrlik bir soba çorba edə bilərsiniz. Vacibdir • 500 qr. toyuq və ya hinduşka filesi; • 150 qr. maşa; • 200 qr. donuz; • 300 qr. pomidor; • 150 qr. Luka; • 2 yerkökü
Balqabaq yağı, əla qoz ləzzəti olan sarı-narıncı bir tərəvəzdir. Pulpa hamar və möhkəm, kifayət qədər yağlıdır. Belə balqabaqdan hazırlanan çorbalar əladır, xüsusən də püresi şorbası hazırlasanız. Daha razı qalan ilk yemək üçün qızardılmış donuz dilimləri əlavə edə bilərsiniz
Nanə şərbəti ilə moruq-yaban mersini dondurması iki növ mürəbbə ilə zərif bir incəlikdir. Bu qaymaqlı dondurma şəkər əvəzinə reseptdə istifadə edilən nanə şərbətini mükəmməl şəkildə tamamlayır. Vacibdir - 200 ml süd; - 150 ml krem,% 33 yağ
Bu şorba resepti üçün həm portağal mərci, həm də yaşıl mərci istifadə edə bilərsiniz. Yemək noxud şorbasına bənzəyir, yalnız daha yumşaq olur. Bundan əlavə, mərcimək noxuddan daha sürətli bişirilir. Vacibdir 6-8 porsiya üçün:
Ailənizlə xoş çay qonaqlığı üçün gavalı charlotte hazırlayın. Orijinal gavalı ətri charlotte-ə bir az cazibədarlıq qatacaqdır. Vacibdir -8-10 ədəd. qurutmaq; -250 q şəkər; -1-2 osh qaşığı limon şirəsi; Test üçün: -2 ədəd
Xırtıldayan qabığı və havadar qırıntıları olan qaymaqlı bir baget masanızda layiqli yerini tutacaqdır. Həqiqi bir bagetin yalnız Fransada dadına baxıldığına inanılır, ancaq rus sənətkarları uzun müddət evdə hazırlayırlar. Vacibdir - 500 qram buğda unu, - 180 ml süd, - 40 ml su, - 1 yumurta, - 1 osh qaşığı
Puff dilləri uşaqlıqdan ləzzətli bir ləzzətdir. Onları yerli mağazanızdan ala bilərsiniz, lakin heç bir şey təzə evdə hazırlanmış bişmiş məhsullara qalib gəlmir. Hazırlanması üçün hazır şişmiş xəmirdən istifadə edə bilərsiniz. Bu vəziyyətdə bütün proses sizə 20 dəqiqə çəkəcəkdir
Kəsmik xəmirindən hazırlanan pendir tortu qırıntı toxuması və heyrətləndirici zərif dadı ilə hamıdan fərqlənir. Bu yeməyi sizin üçün hazırlamağı təklif edirəm. Vacibdir Test üçün: - kərə yağı - 150 q; - kəsmik - 250 q; - yumurta - 1 ədəd
Yunan mətbəxi pasta olmadan ağlasığmazdır. Bu ölkənin sakinləri ləzzətli qəlyanaltı sevənlərdir! Özümüzü Afina sakinləri kimi hiss edək və eliopita bişirin: klassik yunan zeytun pastası. Vacibdir 28 sm qəlibdə (6 porsiya): 4 stəkan (200 ml) un Qabartma tozu - 2 çay qaşığı
Banan çörəkləri o qədər ləzzətli və gözəldir ki, heç kim onları yalnız qırx dəqiqə ərzində özünüz hazırladığınıza inanmaz! Bir mağazada çay üçün belə bir ləzzət ala bilməzsiniz. Vacibdir - 1, 5 stəkan un; - 2 banan; - 1 yumurta
Bir çox insan bu dadlı çərəzi sevir, ənənəvi adı "boğuldu". Hamur rulosunu incə kəsmək xırtıldayan peçenye, daha qalın dilimlər dolğun çörəklərə bənzər peçenye istehsal edir. Vacibdir - 11 q quru maya (təzə qəbul edirsinizsə, 100 qr lazımdır)
"Dolce torino" İtaliyadan qaynaqlanan bir şirindir. Bu incəliyin gözəlliyi ondan ibarətdir ki, çox ləzzətli və asanlıqla hazırlanır. Vacibdir - kərə yağı - 90 q; - şəkər tozu - 100 q; - yumurta sarısı - 1 ədəd
Bolqar mətbəxinin fərqli xüsusiyyətlərindən biri də eyni yeməkdə bir neçə növ bibərin istifadəsidir. Ət yeməkləri istisna deyil. Duzlu kələm ilə donuz ətinə bənzərsiz ləzzət verən qırmızı şirin, qırmızı torpaq, isti və qara torpaq bibərinin birləşməsidir
İspan rustik tortilla (tortilla campera) klassik versiyadan yalnız kartof deyil, digər tərəvəzləri də əhatə etməsi ilə fərqlənir. Vacibdir - 2 kartof (mümkün qədər böyük); - 1 soğan; - 2 yaşıl bibər; - 1 qırmızı bibər
Qırmızı şərab və portağal ləzzəti ilə mal əti güveç, süfrənin əsas bəzəyi kimi bir bayram ziyafəti üçün də təqdim edilə bilən incə bir əsas yeməkdir. Hər kəs yumşaq yumşaq mal əti bişirə bilər! Vacibdir Dörd porsiya üçün: - mal əti filesi - 900 q
Uzanan xəmirə əsaslanan çox sayda resept var. Bu xəmir yalnız dadlı deyil, həm də çox incədir. Həm şirin dolgu, həm də meyvə və giləmeyvə ilə doldurulma baza ilə mükəmməl birləşir. Xəmir reseptini hazırlamaq asandır, lakin yalnız təcrübəli aşpazların edə biləcəyi bəzi nüanslar var
Yumurta flanı, qeyri-adi bir səhər yeməyi və ya desert üçün əla bir seçimdir. Vacibdir - yumurta 3 ədəd; - süd 1, 5 osh qaşığı; - şəkər 3 xörək qaşığı; - qatılaşdırılmış süd 1 qab; - şəkər tozu 200 q; - xama 200 q
Kremli Karamel Flan, cheesecake və krema brülünün birləşməsidir. Həm böyük bir formada, həm də bölünmüş qablarda edilə bilər. Yanlarına bir çörəkçilik təbəqəsi lazımdır, çünki içərisinə qaynar su tökməlisiniz və yalnız sonra qəlib qoyun. Vacibdir On porsiya üçün:
Beze, çırpılmış yumurta ağı ilə hazırlanan və sobada bişmiş bir Fransız desertidir. Ənənəvi resepti şaxələndirmək üçün, beze bir qat şokolad krem əlavə edə bilərsiniz. Vacibdir - 5 yumurta (ağlar sarısından ayrı); - 290 qr
Şirəli kivi, parlaq çiyələk, üzüm və ərik ilə bəzədilmiş iştahaaçan flan, bir çoxunun sevimli şirniyyatı. Yüngül və təəccüblü bir şəkildə təravətləndirən tort üçün seçdiyiniz meyvəni seçə bilərsiniz. Vacibdir Tort üçün: - 225 q un
Kim dondurmanı sevmir? Bu imtina etmək çətin olan bir incəlikdir. Ancaq mağazalarda zərərli qatqı olmadan həqiqətən dadlı dondurma tapmaq getdikcə çətinləşir. Nə üçün desert evdə asanlıqla hazırlana bilər və aşqarlar onsuz da zövqünüzə, mürəbbəyə, konservlərə, şərbətə və ya bəlkə də sürtgəcdən keçirilmiş şokalad və qoz-fındıqlara - ürəyiniz nə istəyirsə
Mağazalarda tez-tez satılan çiplər, yüksək yağ tərkibli olduqları üçün çox kaloridir. Bu reseptdə cips hazırlamaq üçün yağ istifadə olunmur. Bunun üçün minimum miqdarda maddələr və bir az vaxt lazımdır. Bu çiplər həm böyüklərə, həm də uşaqlara müraciət edəcəkdir
Evdə hazırlanan banan qozu ilə dondurma isti gündə əla bir şirindir! Vacibdir - 600 ml krem% 33; - 120 qr toz şəkər; - 6 sarısı; - 3 böyük banan; - 180 qr qoz; - 120 q şokolad. Təlimat Addım 1 Tencerədə bir qarışdırıcı ilə, sarısı hamar olana qədər şəkərlə qarışdırın
Tartletlər çox yönlü bir yeməkdir: müxtəlif dolğularla tartletlər bir məzə və ya şirniyyata çevrilə bilər. Portağallara xas olan şirin krem və turşu tartletlərin dadını parlaq edir. Portağal ilə tartletləri çay və ya yarı şirin ağ şərab ilə desert kimi xidmət edin
Banal salatlar onsuz da cansıxıcıdır, qeyri-adi və hətta arzuolunan və faydalı bir şey istəyirəm. Portağal və Şalgam Ispanaq Salatını hazırlayın! Salat olduqca orijinal, sağlam olur, yalnız iyirmi dəqiqə ərzində hazırlanır. Vacibdir Dörd porsiya üçün:
Yemək çox sadədir, lakin bu, mürəkkəb yeməklərlə müqayisədə daha az dadlı etmir. Red Hearts tartletləri çox təsir edici görünür və məsələn, romantik bir axşam üçün mükəmməldir. Vacibdir - 10 tartlet (hazır); - 150 q kəsmik
İcra baxımından sadə, bu gün diqqətinizə çatdırdığımız yüngül, təravətləndirici və çox ləzzətli tərəvəz salatı süfrənizin əsl məqamına çevrilə bilər və yemək dəftərinizdə yerini alacaqdır. Vacibdir -3-4 kiçik xırda kartof -3 ovuc təzə (dondurulmamış
Minimum səy tələb edən başqa bir toyuq pəhriz resepti! Vacibdir Bir rulon üçün: 600 qr toyuq filesi; 1 yaşıl alma; 120 q brokoli; 4 diş sarımsaq; Dəniz duzu və dadmaq üçün qara bibər. Alma üçün: 6 orta alma; 2 qırmızı bibər - bibər
Alma ilə zərif toyuq rulosu ləzzətli aromatik olur. Hazırlamaq asandır və sadədir, sadəcə döşləri içlik üçün hazırlayın, azca döyün, ədviyyat ilə çiləyin və mayonez ilə örtün. Çox şey doldurmaq olar - pendir, qarğıdalı, göbələk və s. Alma ilə doldurulmuş və turş alma dadına sahib bir toyuq rulosu hazırlayacağıq
Bu rulonun hazırlanması çox asandır. Biskvit ildırım kimi sürətlə yuvarlanır, alma doldurma çox həssas olur. Ruloya hər hansı bir cem və ya hətta jelly ilə xidmət edə bilərsiniz - əla bir desert əldə edirsiniz. Vacibdir - 7 alma
Göbələklə doldurulmuş kələm rulonlarını hazırlamaq üçün əla bir resept. Bu yemək həm tətil üçün, həm də adi bir şam yeməyi üçün hazırlana bilər. Bişirmək təxminən bir saat çəkir, bunun da işi yalnız 15 dəqiqə çəkir. Vacibdir • 500 q kıyma (zövqünüzə görə) • 300 q kələm • 1 soğan • 2 yerkökü • 1/2 fincan düyü • 6 diş sarımsaq Təlimat Addım 1 Əvvəlcə yerkökü böyük parçalara ayırın
Bütün balıqsevərləri sevindirəcək gözəl bir yemək. Ağ və qırmızı balıqların, həmçinin göbələk və omletin otlarla birləşməsi bu rulonlara özünəməxsus bir ləzzət verir. Vacibdir - 1100 qr qırmızı balıq; - 610 g ağ balıq; - 220 q şampinon
Göbələk dolğusu olan ət bişirənləri adi bir yeməyi şənliyə çevirəcək və şübhəsiz ki, şənlik masasını bəzəyəcək möhtəşəm porsiyonlu bir yeməkdir. Vacibdir mal əti və ya donuz əti bonfili - 500 q; təzə göbələk - 200 q; soğan - 3 ədəd
Ət insan qidalanmasında əvəzolunmaz bir məhsuldur. Diyetoloqlar daha yaxşı assimilyasiya üçün bir çox tərəvəz ilə istifadə etməyi məsləhət görürlər. Ət, yumurta və tərəvəzləri birləşdirən növbəti yeməyi sınamağı təklif edirəm. Vacibdir - 350 qram qaynadılmış ət (istədiyiniz kimi donuz əti və ya mal əti)
Bu rulon üçün mütləq porcini göbələkləri və ya ən azı chanterelles almalısınız - daha aydın bir göbələk dadı var. Ancaq şampinonları qəbul etməmək daha yaxşıdır, xüsusən də məzə hiss etməyəcəklər. Vacibdir Pendir və qarışıq xəmir üçün:
Fərqli dolguları olan ət rulonları tez bişirilir və ləzzətli olur. Üstəlik, gözlənilməz qonaqlar gələndə qamçılaya biləcəyiniz müdhiş bir qəlyanaltıdır. Vacibdir İstədiyiniz incə dilimlənmiş ət (qarğıdalı əti, jambon, pastrami, salam və s
Qeyri-adi və dadlı bir yemək ilə qonaqlarınızı sevindirmək istəyirsinizsə, onda qızılbalıq ilə pancake çox faydalı olacaqdır. Hazırlanması asandır və çox vaxt çəkmirlər. Cəmi 1 saat və dadlı pancake hazırdır. Vacibdir Lazım olacaq:
Rusiyada kartof iki əsrdən çox əvvəl ortaya çıxdı. Bu müddət ərzində belə doyurucu və dadlı bir məhsulla bir çox yemək icad edildi. Bu kök tərəvəz tez-tez müstəqil bir yemək və ya yan yemək kimi də verilir. Bunu etmək üçün xama və təzə otlarla hazırlana bilər
Şokoladlı ləzzətli kəsmik tortu bayram süfrəsini bəzəyəcək. Böyük bir şirkət üçün nəzərdə tutulmuşdur və doyurucu çay qonaqlığı üçün idealdır. Vacibdir Əsas məlumatlar üçün: - 70 qr. Səhra; - 130 qr. un; - 55 qr. kərə yağı
Kəsmik pendir insanlığa qədim zamanlardan bəri məlum olan əla süd məhsuludur. Faydalı xüsusiyyətləri yaxşı öyrənilmişdir. Dondurma kalsium, zülal, fosfor, dəmir və müxtəlif amin turşularının mənbəyidir. Bu balanslı və asanlıqla həzm olunan məhsul ilə yeməklərin pəhrizinə daxil olmaq bədənin tonusunu artırır, sinir sistemini gücləndirir və həzm orqanlarının işini yaxşılaşdırır
Şokoladlı gavalı - Fransız mətbəxi tortu. Mükəmməl gavalı və şokolad birləşməsi. Pasta biraz turş, lakin çox dadlı və doyurucu olur. Şübhəsiz bayram süfrəsini belə bir yeməklə bəzəyəcəksiniz. Vacibdir - 500 q gavalı - 125 q kəsmik - 150 qr un - 150 qr toz şəkər - 185 q kərə yağı - 1 yumurta - 1 osh qaşığı
Kəsmik pendirlə doldurulmuş pasta çox həssas və ləzzətlidir. Kəsmik pendirinin dəlicəsinə dadlı olmasına əlavə olaraq, çox faydalıdır. Buna görə kəsmikli pendirlər çox populyardır və tez-tez sevimli uşaqları üçün hazırlanırlar. Vacibdir Test üçün:
Toyuq onlarla yolla bişirilə bilər. Qaynadılır, qızardılır, bişirilir, xama, göbələk, ədviyyatlı, şirin və digər sousların altında bişirilir. Yeni bir yemək əlavə edərək menyunuzu müxtəlifləşdirin - qoz-fındıqda toyuq filesi. Vacibdir Fıstıq qabığındakı toyuq:
Tamamilə ağ şokoladın qaymaqlı krem pendir dadı ilə birləşməsi, bəlkə də artıq klassikdir! Ağzınızda əriyən desertləri sevənlər bunu qiymətləndirəcəklər! Vacibdir - 3 yumurta; - 375 q qaymaqlı pendir; - 75 qr ağ şokolad
Vaxt yoxdur, amma qeyri-adi və razı bir şey bişirmək istəyirsən? Bir çörəkdə kəsmik güveç sizə lazım olanıdır. Əslində adi bir kəsmik pendir güveç alacaqsınız, ancaq çox orijinal bir şəkildə təqdim olunur. Bu şəkildə doldurulmuş çörəkləri gəzintiyə və ya yola aparmaq çox rahatdır
"Qarğa ayaqları" tortu çox şirin olmayan desertləri sevənlər tərəfindən üstünlük verilir. Dibində nazik bir peçenye qabığından, təbii bir turşuya və havadar bir kremə sahib olan şəkərlə bişmiş albalıdan ibarətdir. Tort konyak və kakao sayəsində özünəməxsus bir dad ilə əldə edilir
Bu salat gec naharın əvəzi kimi istifadə edilə bilər, çünki bütün qida dəyəri üçün az kalori var. Zərif dadının sirri çox sayda sadə komponentdən ibarət qeyri-adi bir sarğıdadır. Vacibdir - 200 q düyü əriştə; - 1 baş qırmızı soğan
Fırında bişmiş həssas xama sousundakı köftələr, çox yağ ehtiva etməyən kifayət qədər yüngül və dadlı bir yeməkdir. Xəstəlikdən yaxşılaşan bir insan və ya kiçik bir uşaq üçün hazırlana bilər. Xama sousunda küftə hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
Köftələr uşaqlığın ləzzətidir. Çox incə, ləzzətlidirlər. Fırında bişmiş ət topları cazibədar görünüşü və dadı ilə cəlbedicidir. Sos, düyü, pendir və ya göbələk ilə bişirilə bilər. Küftələrin klassik versiyası ətdən hazırlanır. Belə bir yemək hazırladıqdan sonra növbəti dəfə ətə taxıl, pendir əlavə edə və ya qəliblənmiş, lakin hələ bişməmiş məhsulların üzərinə səpə bilərsiniz
Brizol üçün bu resept ən sadə, ən dadlı və ən tez hazırlanan hesab olunur. Brizol mütləq bütün ailə üzvlərinizə müraciət edəcək və əlavə tələb edəcəklər. Vacibdir - 0,4 kq donuz pulpası; - bir neçə diş sarımsaq; - 2 yumurta
Özbək mətbəxi bütün Asiya ölkələrinin bütöv bir kulinariya kitabıdır. Ən əsası, qonaqpərvərlik bu mətbəxin mədəniyyətində birinci yerdədir. Təlimat Addım 1 Nə cəhd etsən, dərhal Özbək mətbəxindəki yeməklərin ətliliyinə diqqət yetirin, burada donuz əti xaricində hər hansı bir ət ola bilər, əlbəttə ki, müsəlmanlar tərəfindən donuz əti təmiz ət sayılmır
Yunan dilində ədvalı patlıcan hər hansı bir bayram və gündəlik süfrə üçün yaxşı bir qəlyanaltı olacaqdır. Parlaq görünüşü və füsunkar aroması ilə diqqəti cəlb edirlər. İstəsəniz, məhsulların əsas tərkibinə bitmiş yeməyin dadını tamamlayacaq və vurğulayacaq digər tərəvəzlər əlavə edə bilərsiniz
Bu orijinal məzə Çin mətbəxinə aiddir. İstədiyiniz Çin restoranında da sınaya bilərsiniz və ya özünüz də bişirə bilərsiniz. İçindəki ən vacib şey adi tərəvəzlərə həssaslıq verən şirin və turş sousdur. Vacibdir - 1 böyük badımcan
Soğan pastası Alman mətbəxi yeməyidir. İnanılmaz dadı və havadar xəmirli açıq tort. Soğan pastası Almaniyada ənənəvi bir yeməkdir. Vacibdir - 3 yumurta - 350 q un - 150 q sərt pendir - 500 q xama - 0,5 çay qaşığı soda - 150 q marqarin - 800 q soğan - 1 çay qaşığı hindistan cevizi - dadına görə duz, istiot Təlimat Addım 1 Xəmiri hazırlayın
Bu qırmızı soğan pasta resepti Provence-də yaygındır. Orada mütləq əlavə bir yerli yemək əlavə olunur - zeytun və asma bir pasta olan tapenade. Bu maddələr bişmiş məhsulları qeyri-adi dərəcədə dadlı və orijinal edir. Vacibdir Doldurma üçün:
Borscht, bir çoxunun fikrincə, ən sevilən ilk yeməklərdən biridir. Və bu tamamilə layiqdir. Axı, qırmızı, zəngin, qalın borscht inanılmaz dadlı deyil, həm də sağlam və gözəldir. Hər evdar qadının öz borscht resepti var. Bir qayda olaraq, olduqca sadədir
Bu doyurucu və dadlı Ukraynalı borsch buludlu bir payız günündə sizi mükəmməl istiləşdirəcəkdir. Vacibdir - Şəkər sümüyündə 600 q mal əti döş və ya ət; - 4 kartof; - 200 qr ağ kələm; - 2 pomidor; - 4 diş sarımsaq; - bitki yağı
Soyuq qəlyanaltı "Fly agaric" şənlik masası üçün idealdır. Bu yeməyin bəslənmə keyfiyyətləri və orijinal, şən görünüşü qonaqları sevindirəcək və şənlik ziyafəti bəzəyəcəkdir. Ancaq bu resepti xidmət verməzdən əvvəl bişirmək məsləhətdir
Yerkökü kəndlilərin qış üçün yığdığı bir tərəvəzdir və şəhər sakinləri onu il boyu mağazalardan və supermarketlərdən ala bilərlər. Əksər hallarda yerkökü isti yeməklər hazırlamaq üçün istifadə olunur, lakin bir tərəvəzdən sürətli və sağlam salatlar hazırlamaq üçün istifadə edilə bilən bir neçə resept var
Salat çox çətinlik çəkmir, hazırlanması çox asandır, amma çox dadlı çıxır. Hər bir tərkib bir-birini tamamlayır və yalnız bir salat deyil, bir kulinariya şedevrini alırsınız! Salat menyunuzu yeniləyin, çox sevəcəksiniz. Vacibdir - 300 q ət
Dana dili müasir qastronomiyada orijinal bir incəlik kimi deyil, eyni zamanda bədəndə maddələr mübadiləsinin qurulmasına kömək edən bir məhsul kimi məşhurlaşmışdır. Həm də hər şey məhsuldakı zəngin sink və fosfor tərkiblidir. Vacibdir - 1 kq dana dili - 150 q zeytun - 2 baş soğan - bitki yağı - 50 g un - 50 q tomat pastası - 2 yerkökü - 100 ml qırmızı şərab - 150 q fidan soğanı - limon - duz və istiot Təlimat Addım 1 Dana dilini y
Bu ədviyyatlı yumurta yağı sousu dəniz dili ilə yaxşı uyğun gəlir. Onun resepti Fransadan gəlir. Qonaqlarınızı təəccübləndirmək istəyirsinizsə, bu ətirli yeməyi süfrəyə verin. Vacibdir 6 porsiya üçün: - 6 altlıq filesi - duz istiot - 600 q yaşıl lobya (dondurula bilər) - 300 ml quru ağ şərab Sos üçün:
Donuzda olan toyuq rulonları çox dadlı və ətirli olur. Doldurma müxtəlif ola bilər (məsələn, pendir, göbələk) - bu vəziyyətdə qara gavalı və qoz-fındıq ilə bir resept təklif olunur. Vacibdir 6 rulon üçün: - toyuq filesi - 300 qr
Toorbakook kəsmik-torf tortu, Estoniya mətbəxindən inanılmaz dərəcədə dadlı bir incəlikdir. Sadə hazırlanır, çay üçün incə xəmir xəmirləri çıxır. Pişirildikdən sonra ikinci gündə tort daha da dadlı olur, buna görə ilk gündə incəliklə qarşılaşmağa tələsməyin
Bu tort, Qərbi Ukraynada çox populyar olan bir sıra tortlardan - bişmiş məhsullardan. Bu növ tortlar bolluqla xarakterizə olunur. Beləliklə, bu tortda incə xəmir ləzzətli alma və xaşxaş təbəqələri ilə birləşdirilir. Vacibdir - 500 q buğda unu
Belə peçenye ilə xırdalamaq ikiqat xoşdur, çünki onlar çox dadlı deyil, həm də faydalıdır! Vacibdir - 75 q badam; - 1 kiçik yumurta; - bir çimdik duz; - 0,5 çay qaşığı darçın; - bıçağın ucunda vanilin; - 75 qr qoz
Həqiqi gurmeler üçün ən incə yemək. Dəniz məhsulları və təzə tərəvəzlərin əla birləşməsi. Bütün ailə üzvləri bunu sevirlər. Vacibdir - 500 g ağ balıq filesi - 1 osh qaşığı. l. kərə yağı - 1 osh qaşığı. l. çörək qırıntıları - 3 yumurta ağı - 1 osh qaşığı
Sıyıq kimi möhtəşəm bir məhsulun hazırlanmasında istifadə olunan çox sayda müxtəlif marinad var. Tariflərdən birini sınamağı və şərab turşusuna batmış qeyri-adi dadlı siyənəkdən zövq almağı təklif edirəm. Vacibdir - 4 siyənək, tercihen böyükdür
Turşu siyənək çox dadlı və faydalı bir yeməkdir. Evdə də bişirmək olar. Bunu edərkən peşəkar aşpazların bəzi sirlərini nəzərə almaq tövsiyə olunur. Ringa balığı ən dadlı və sağlam balıq növlərindən biridir. Üstəlik, bu məhsul nisbətən ucuzdur və bu da onu müasir istehlakçılar arasında olduqca populyar edir
Hava tökən maşın bir çox evdar qadınlar üçün bir tanrı oldu, çünki içərisində bişirilən yeməklər nəinki tez bişirilir, həm də xırtıldayan qabığı sayəsində bir iştaha səbəb olur. Əlavə olaraq yağsız bişirildiyi üçün pəhriz sayılır. Vacibdir Donuz qabırğaları - 1, 2 kq
Üzərində ətin çox hissəsi qalan qabırğa ət gastronomiyasının ləzzətlərindən biridir. Qabırğalar arasındakı ət yumşaq və şirəlidir, çünki heyvanın bədənin bu hissəsi əsas əzələ işində iştirak etmir. Vacibdir Kişniş sousu olan quzu qabırğaları üçün:
Tətildə iştahaaçan, qəhvəyi bir qaz vermək necə də gözəldir. Bu yemək xüsusi bir bişirmə bacarığı tələb etmir, buna görə təcrübəsiz bir sahibə də bunu edə biləcəkdir. Bundan əlavə, qaz əti çox qidalandır və tərkibində demək olar ki, xolesterol yoxdur
Ərəb peçenyesi "Şirin əsirlik" Misir reseptidir. Biskvitlər təəccüblü çıxır və eyni zamanda sadə və dadlı qalırlar. Öz tapmacasına sahibdir. Xırtıldayan bir qabıqlı çox incə xəmir. Vacibdir - 200 q kərə yağı - 180 ml portağal suyu - 70 q xurma - qoz-fındıq - 2-3 osh qaşığı
Hindistan Cevizli Kurabiye, türk dilindən hindistan cevizi ilə Türk kurabi olaraq tərcümə olunur. Yemək orta dərəcədə şirin, aromatik, həssas olur. Hazırlanması çox sadədir və çox vaxt çəkmir. Qonaqlarınızı belə bir yeməklə təəccübləndirəcəksiniz
Bu yeməyin Çin adı bir neçə dəfə dəyişdi. Çox vaxt şirin və turş donuz əti "Gong Bao" adlanır. Ancaq bu ad uzun müddət qadağan edildi, çünki tərcümədə taxt varisinin qəyyumu adı deməkdir. Vacibdir - 500 qr donuz əti - 1 osh qaşığı
Sitrus meyvələrinin aromatı Yeni ilin daimi xəbərçisidir. Və bu meyvələr əsasında hazırlanan yeməklər bayram başlamazdan çox əvvəl bayram hissi verir. Bu ləzzətlərdən biri də narıncı şoraba bişmiş toyuq budlarıdır. Və bir az qənaət etmək istəyirsinizsə, belə bir müalicə Yeni il masasında xidmət etmək üçün günah deyil
Bu salat tərkibində olduqca qeyri-adi - tərəvəzlər, meyvələr və pendir var. Salat xüsusi bir sarğı sayəsində xüsusi bir dad qazanır. Soyunma ilk baxışdan sadə görünə bilər, lakin zeytun yağını şərab sirkəsi və ədviyyatlarla ahəngdar birləşdirir
Razılaşın, həyəcan verici bir filmə baxdıqdan sonra özünüzə əsas qəhrəman kimi bir paltar almaq və ya qəddar bir kişi ilə görüşə getmək istəyirsiniz. Çox vaxt filmlərdə əsrarəngiz adlarla yeməklər görə bilərsiniz. Onları sınamaq üçün ekran ulduzu olmaq lazım deyil, öz mətbəxinizdə sevdiyiniz filmdən bir kokteyl və ya desert hazırlaya bilərsiniz
Göbələk yeməkləri doludur və xoş bir ləzzətə malikdir. Masanızı müxtəlifləşdirin - göbələklərlə qeyri-adi bir şey bişirin. Məsələn, bir düyü halqasında verilə bilən pomidor sousundakı göbələklər. Daha çox ot əlavə edin - bu yeməyin dadı parlaq olmalıdır və yumşaq düyü ilə yaxşı təzadlı olmalıdır
Balıq böcəkləri ən çox Norveçdə hazırlanır. Böyük maddələr siyahısına baxmayaraq, yemək tez və asanlıqla hazırlanır. Vacibdir - balıq (pike, cod, balığı) 700 q; - bayat çörək 50 q; - süd 50 ml; - soğan 1 ədəd; - yağ 20 q
Ördək uzun müddətdir Yeni il üçün bişirilir və uğurla nəhəng bir qazı əvəz edə bilər, əlavə olaraq hələ də toyuq kimi gündəlik yemək deyil. Bu yeməyin lazımi təsir göstərməsi üçün kifayət qədər böyük bir quş, yaxşı bir resept tapın və qalanını sənətkarlığınız edəcək
Qohumlarınızı çox vaxt itirmədən bir restoran yeməyi ilə sevindirmək istəyirsinizsə, güveç ördəyi sizə lazım olan şeydir. Əlverişli məhsul çeşidindən gözəl, dadlı. Vacibdir - 1 ördək, hissələrə bölün; - bitki yağı; - duz
Çox sayda insan hər gün səhərlərinə bir fincan ətirli canlandırıcı qəhvə ilə başlayır. Dadlı qəhvə hazırlamaq heç də çətin deyil və müəyyən qaydalara riayət edirsinizsə, məsələn adi bir qazandan istifadə edərək bu içkini bir türk olmadan da dəmləyə bilərsiniz
Xüsusiyyətlərinə görə hinduşka əti toyuq ətindən azaldılmış xolesterol və A və E vitaminlərinin artması ilə fərqlənir. Bu ləzzətli pəhriz əti sağlamlıqlarını izləyən insanlar üçün tövsiyə olunur. Uşaq menyusu üçün gözəl yeməklər hazırlayır. Yemək üçün hinduşka meyvə ilə bişirdikdən sonra bu yeməyin yalnız dadlı deyil, həm də bütün ailə üçün faydalı olacağına əmin ola bilərsiniz
Təklif olunan yeməyin kəskin bir dadı var. Yüksək keyfiyyətli mal əti ətindən bişirilməlidir. Chili con carne-yə kakao əlavə etmək Meksika mətbəxində ənənəvi haldır. Vacibdir - mal əti - 750 q; - soğan - 1 ədəd; - sarımsaq - 3 diş
Kıyılmış toyuq kotletləri dadlı, aromatik və doyurucu və buxarlanmışdır, ideal zülal pəhriz məhsuludur. Ancaq uğursuzluq - tez-tez toyuq kotletləri qurudur. Bu vaxt təcrübəli evdar qadınlar onları daha yumşaq və şirəli hala gətirməyi bilir. Əlavə məhsullar kömək edəcəkdir Soğan Kıyılmış toyuq kotletlərini həssas və şirəli etmək üçün kıyılmış ətə daha çox soğan qoyun
Ölkəmizdə lazanya evdə bişirməyə nisbətən yaxın vaxtlarda başladı, ancaq bu yemək artıq bir çox ev xanımının menyusunda şərəfli bir yer tutdu. Göbələk lasagna ilə incə bir İtalyan yeməyini verin. Vacibdir 700 q Toyuq filesi
sonra Koreya stilində gül kələmini bişirin - daha az dadlı və ədviyyatlı çıxır. Vacibdir Bizə lazım olacaq: gül kələm - 300 qram masa sirkəsi, bitki yağı - hər biri 100 mililitr soğan - 2 ədəd iki diş sarımsaq şirin qırmızı bibər - 1 şəkər - 2 xörək qaşığı təzə kişniş, cəfəri - hər biri 0,5 dəstə qırmızı bibər, duz - sevənlər üçün Təlimat Addım 1 Bişirməyə başlayaq
Çin salatı yalnız hər hansı bir çörək yeməyinə ədviyyat əlavə etməyəcək, həm də haqlı olaraq müstəqil bir yemək kimi istifadə edilə bilər. Üstəlik, çox sağlam və az kaloridir. Vacibdir - orta ölçülü şirin bibər; - orta soğan (şirin)
Çin mətbəxi, həm də az kalorili hesab edilən ləzzətli və fərqli yeməklərlə seçilir. Çin düyü əriştə salatı, yalnız ləzzətli yemək yeməyi sevməyən, həm də rəqəmlərini qoruyanlara müraciət edəcəkdir. Vacibdir Düyü əriştə - 200 qram
Bu yemək yasəmən düyüdən hazırlanmışdır. Taxılların ətri yasəmən çiçəyinin qoxusuna bənzəyir, buna görə də adlanır. Bu yemək əla bir masa bəzəyi olacaqdır. Çox dadlı, sağlam və rəngli bir yeməkdir. Vacibdir - yasəmən düyü 0,4 kq
Ətirli, yumşaq, şirin - evdə hazırlanan çörəklər belə olmalıdır. Onların hazırlanması prosesi sadədir və bu cür çörəkçilikdən əhval-ruhiyyə bir neçə dəfə yaxşılaşır. Sevdiklərinizi qaynadılmış qatılaşdırılmış südlü çörəklərlə korlayın. Vacibdir Xəmir:
Balıq fosfor və digər faydalı maddələrlə zəngindir, bunun üçün bütün dünyada qidalanma mütəxəssisləri tərəfindən qiymətləndirilir və həm böyüklər, həm də uşaqlar üçün tövsiyə olunur. Cod, yonca və pollok aşağı kalorili qidalar sayılır və arıqlamaq istəyənlərin pəhrizində icazə verilir
Bulqur köftəsi türk yeməyidir. Bulgur, Şərqdə geniş tanınan bir dənlidir. Faydalı xüsusiyyətlərə malikdir: fosfor, dəmir, sink, mis, kalium, kalsium, sodyum. Vacibdir - 200 g noxud - 1 kök - 2 soğan - 2 osh qaşığı. l. tomat pastası - 2 çay qaşığı nanə - 1 çay qaşığı keşniş - bitki yağı - 100 qr bulqur - 500 q kıyma - su - dadına görə duz, istiot Təlimat Addım 1 Əvvəlcə noxudları yaxşı yuyun, suyun üstünə qoyun və bir gecədə buraxı
Ən faydalı ət quş ətindəndir, çünki yalnız qidalandırıcı deyil, həm də asanlıqla həzm olunur və eyni zamanda çox dadlıdır. Hind donuzunun ətini hazırlayın. Sağlam qidalanma pərəstişkarlarının onun üçün niyə bu qədər tərifləndiyini və bəlkə də özünüz də onlara qoşulmaq istədiyinizi başa düşəcəksiniz
Bu yemək ən çox Əndican, Fərqanə, Daşkənd, Xorazm bölgələrində hazırlanır. Bu növ şurpa növünün xüsusiyyəti ət və tərəvəzlərin birlikdə qızardılmasıdır. Vacibdir -900 quzu və ya mal əti -60 q bitki yağı və ya heyvan yağı -150 q soğan -400 q yerkökü -200 q təzə pomidor -1200 q kartof və ya şalğam -30 q ot-ədviyyat və dadına görə duz Təlimat Addım 1 Bitki yağı və ya heyvan yağını tüstü əmələ gələnə qədər güclü bir şəkildə qızdırın
Hər hansı bir Özbək naharı, həmişəki kimi, çörək paylanması ilə qeyd olunur. Yemək masasında iştirak edənlərin ən yaşlı və ən görkəmlisi tortu parçalara ayıraraq oturan hər kəsə paylayır. Patirin milli özbək çörəyi olduğuna inanılır, bıçaqla kəsilə bilməz və masanın üstündə yalnız ön tərəf verilməlidir
Bu cür şurpa kulinariya sənətinin yüksək səviyyədə inkişaf etdiyi yerlərdə meydana çıxdı. Xiyma şurvası Daşkənddə, Səmərqənd bölgələrində, eləcə də Fərqanə Vadisində hazırlanır. Vacibdir - 150 q soğan; - 200 q yerkökü; - 900 q kartof
Göy qurşağı alabalığı şirin bir polad başlı qızılbalıqdır. Bu balıq yumşaq yağlı ətə və sıx dəriyə malikdir. Göy qurşağı alabalığı sobada bişirilir, qızardılır və qazanda bişirilir. Vacibdir Göbələk sousunda göy qurşağı alabalığı üçün:
Linguini uzun, dar və düz makarondur. Spagetti kimi bişirilirlər - qırılmadan. Dəniz məhsulları ilə Linguini, "kiçik dillər" hazırlamaq üçün məşhur reseptlərdən biridir - "linguini" sözü italyan dilindən belə tərcümə olunur
Soya sousu Avropa mətbəxinə Asiya mətbəxindən gəldi və dərhal pəhriz qidalarında dərhal populyarlıq qazandı. Duzlu dadı, tərkibində qlutaminlərin çox olması ilə əlaqədardır ki, bu da həmişə faydalı olmayan yeməli duzu pəhrizdən xaric etməyə imkan verir
Siz və ailəniz Fransız mətbəxini sevirsinizsə, o zaman mütləq soğan şorbası hazırlayın. Yalnız bu adi bir şorba deyil, iştahaaçan pendir qabığının altında bişirilir, heç kim belə ilk yeməyə müqavimət göstərə bilməz! Vacibdir Altı porsiya üçün:
Biftek sousunun əsas məqsədi mal ətinin əla ləzzətini boğmaq deyil, onu yediyiniz hər loxma sonrası ləzzətdən zövq alacaq şəkildə tamamlamaqdır. Vacibdir - 3 qırmızı soğan - 70 ml zeytun yağı - 150 ml quru ağ şərab - 70 q şəkər - 10 ml balzamik sirkə - 50 ml Tabasco sousu - 2 biftek ribeye Təlimat Addım 1 Əvvəlcə soğanı kiçik kvadratlar şəklində kəsib zeytun yağını qızartma qabda qızdırıb üzərinə soğan əlavə etməlisiniz
Souvlaki, demək olar ki, hər hansı bir ətdən hazırlanan yunan üslublu kabablardır. Şirəli və incə ətin əsas xüsusiyyəti, kababı 4 saat və ya bütün gecə daha yaxşı saxlamağın tövsiyə olunduğu xüsusi bir şoraba. Vacibdir - 2 kq təzə donuz əti (boyun, bonfile) - 5 qaşıq qaşığı
Charlotte, havadar süngər tortunu və turş Antonovka dilimlərini mükəmməl birləşdirən zərif bir tortdur. Evdar qadınlar çörək bişirərkən müxtəlif ədviyyatlar əlavə edir, hər dəfə limon qabığı, vanil, ədviyyatlı darçın, kardamon aromatlarından parlaq və bənzərsiz bir kompozisiya yaradırlar
Pendir topları tez bişirilir və masanız üçün əla bir qəlyanaltı hazırlayır. Eyni zamanda, yemək razıdır və minimum səy tələb edir. Doldurma kimi müxtəlif variantlardan istifadə edilə bilər. Jambonlu pendir topları, pendir qəlyanaltıları hazırlamaq üçün kifayət qədər büdcəli bir seçimdir
Bal-portağal sousu ilə bişmiş qabırğalar dadına görə çox incə və qeyri-adi çıxır. Portağal donuz ətinin dadını mükəmməl şəkildə tamamlayır, bal isə gözəl və dadlı bir qabıq verir. Vacibdir 1 kiloqram donuz qabırğası, 1, 5 xörək qaşığı bal, 1 portağal, 1 çay qaşığı üyüdülmüş zəncəfil, 1 çay qaşığı keşniş toxumu, 1 çay qaşığı qara istiot, dadına görə duz
Ədviyyəli bal sousu ilə bişmiş ət bayram süfrənizin əsas yeməyi olacaq! Vacibdir - 2-2, 5 kq ət; - 0, 5 qaşıq qaşığı. Qəhvəyi şəkər; - 25 ml maye bal; - 1, 5 qaşıq qaşığı. isti qəhvəyi xardal; - bir çimdik torpaq mixəyi
Quru, ədviyyatlı bir qabığa bürünmüş şirəli və yumşaq ət. Ədviyyatlar və pastırma yeməyə ləzzət verir. Dadı və görünüşü xoşdur və bişirmə texnologiyası olduqca maraqlıdır. Arıq pastırma alın, lakin yağ da uyğundur, çünki ətir bütün ətlərə üstünlük verir və ümumi ləzzəti kompensasiya edəcəkdir
Rulolar yalnız düyü və balıqdan deyil, həm də ölkəmizin evdar qadınları üçün daha çox tanış olan məhsullardan - qarabaşaq yarması və donuzdan hazırlana bilər. Bu yemək qonaqlarınızı təəccübləndirəcək və sevindirəcəkdir. Vacibdir - 300 qram qarabaşaq yarması
Son zamanlarda ekzotik meyvələrin əlavə olunduğu salatlar populyarlıq qazanır. Məsələn, ananas toyuq filesi zərif dadı ilə çox ahəngdar birləşdirilmişdir. Ənənəvi bayram süfrəsini necə diversifikasiya edəcəyinizə hələ qərar verməmisinizsə, onda belə bir salat hazırlamağa çalışmalısınız
Təzə moruqdan - kremlərdən, köpüklərdən, qarışıqlardan və tortlardan müxtəlif desertlər hazırlanır. Giləmeyvanın zərif şirin dadı krem, qatıq, çırpılmış ağlar və digər maddələrlə uğurla yola çıxır. Moruq tarts, şənlik masası üçün sadə və ya mürəkkəb ola bilər
Fərqli maddələrdən istifadə edərək müxtəlif növ salatlar var. Bəzi salatların unudulmaz adı və görünüşü var. Məsələn, "Grouse's Nest". Bu yemək yuva şəklində hazırlanır və bildirçin yumurtaları ilə bəzədilib. Hazırlamaq çətin deyil, amma salat masada çox təsir edici görünəcəkdir
Dünyada bir çox güveç resepti var. Hər ölkədə bu yeməyin öz adı var. Məsələn, Böyük Britaniyada buna puding deyilir. İtalyan lazanya eyni zamanda ətdən (tərəvəzdən) və xəmir təbəqələrindən hazırlanan bir növ güveçdir. Bir güveç kəsmik, meyvə və giləmeyvədən hazırlandığı təqdirdə bir desert ola bilər və ya əsas yemək ola bilər
Pravoslav mətbəxində Pasxa üçün Pasxa tortlarını bişirmək adətlidir, lakin İtalyan mətbəxində Milad üçün panettone bişirirlər. Bu da bir tort, lakin hündür və çox boş. Bunun üçün xəmir çox miqdarda yağ əlavə edilərək hazırlanır, bu da təbii ki, sübut müddətini gecikdirir
Qurudulmuş giləmeyvə və meyvələr çox miqdarda iz elementləri və vitamin mənbəyidir. Saf şəklində yeyilə bilər və ya salatlar, əsas yeməklər, içkilər və xəmir xəmirləri hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Dadlı və faydalı bir yemək üçün qurudulmuş meyvə çörəyi bişirin
Elə bir ailə yoxdur ki, masada zaman-zaman evdə hazırlanan tortlar qoyulsun. Bu reseptdən istifadə edərək bir tort hazırlamaq çox asandır və ev mütləq bunu qiymətləndirəcəkdir. Tərkibi: Kərə yağı - 180 q; Yumurta - 6 ədəd
Armud muffinləri ecazkar, yüngül və qeyri-adi çay müalicəsidir. Bişdikdə armud xəmiri boşaltmağa meyllidir, buna görə də keklər qırıntılı və havadar olurlar. Vacibdir Test üçün: 3 orta ölçülü armud 250 qr xama% 20 yağ 100 qr marqarin və ya yayılmışdır 1 yumurta 1 yumurta sarısı 3
Darı çox faydalı və qidalandırıcı bir dənlidir, lakin hər kəs darı sıyığını sevmir. Darı ilə xarakterik ləzzətə qarşı mübarizə aparmaq üçün bir çox ev xanımı müxtəlif qatqı olan yeməklər üçün hər cür resept hazırlayır. Yerkökü və qızardılmış soğan ilə darı tortu, uşaqların belə zövqlə yeyə biləcəyi doyurucu və dadlı bir yeməkdir
Heç vaxt belə orijinal pancake dadmadınız! Feijoa və nanə ilə buğda pancake otuz dəqiqədə hazırlanır, ancaq hansı bir yemək çıxır - məmnun qalacaqsınız. Vacibdir Dörd porsiya üçün: - feijoa - 400 q; - buğda unu - 130 q; - süd - 300 ml
Gənc kələm mövsümü artıq başlayıb. Ondan bir çox sağlam və dadlı yemək hazırlamaq olar. Gənc kələmdən kroket bişirirsinizsə, o zaman şirəli və ətirli olur. Vacibdir - kələm 1-1,5 kq; - yerkökü 1 ədəd; - süd 100 q; - yumurta 1 ədəd
Bu yeməyi doyurucu kartof və ət yeməkləri olmadan axşam yeməyini təsəvvür edə bilməyənlər təqdir edəcəklər. Bundan əlavə, məhsulların qeyri-adi dizaynı, bayram anları üçün reseptdən istifadə etməyə imkan verəcəkdir. Vacibdir - donuz əti - 600 q
Kartof yeməkləri üçün bir çox resept var. Bu tərəvəzin yaxşı tərəfi tez və asanlıqla bişirilməsidir. Kartof garnitür, salatın bir hissəsi və əsas yemək kimi istifadə edilə bilər. Vacibdir Kartof püresi üçün: 1 kq kartof
Yayın yüksəkliyində bir çox ev xanımı qış üçün turşu hazırlayır. Ancaq bəzən yayda təzə tərəvəz əvəzinə duzlu bir alternativ istəyərsiniz. Bu vəziyyətdə duzlu tərəvəzlər idealdır. Onları bişirmək armudu qabıqlamaq qədər asandır və 3-5 gündən sonra, məsələn, qızardılmış kartof ilə süfrəyə verilə bilər
Zolaqlı peçenye, hazırlanması asan olan çay müalicəsidir! Çərəzləri çox pişiricidə bişirəcəyik - bu prosesi asanlaşdıracaq. Vacibdir Bizə lazım olacaq: 1. un - 8 xörək qaşığı; 2. şəkər tozu və ya şəkər - 1 stəkan; 3. kərə yağı - 250 qram
Ləkəli yumurtaların boyanması çox sürətli və asandır. Uşaqlar Pasxa yumurtalarının rənglənməsi prosesini xüsusilə sevirlər. Bundan əlavə, qabıqda hər hansı bir naxış yaratmaq olduqca sadədir. Vacibdir - yumurta - boya və ya soğan qabığı - su - neylon corab - düyü - kağız - sarğı - spirt - çiçəklər və ya yarpaqlar Təlimat Addım 1 Yumurtaları xallı rəngə boyayırıq
Balıq insan orqanizmini lazımi fosfor və digər faydalı mikroelementlərlə təmin edən inanılmaz bir qida məhsuludur. Cod, xüsusilə tərəvəz ilə birlikdə - bu yemək istifadəsindən çox fayda və estetik zövq gətirəcəkdir. Vacibdir - 300 qram cod filesi
Squash adını meyvə şəklindən aldı. Fransız dilindən "pasta" kimi tərcümə olunur. Tərəvəz ən az kalorili biri hesab olunur, eyni zamanda çox miqdarda qiymətli minerallar ehtiva edir. Balqabaq müxtəlif yollarla bişirilə bilər, lakin xüsusilə dadlı turşudur
Solyanka, insanların soyuq mövsümdə bişirməyi üstün tutduqları ilk yeməkdir. Bu yemək üçün çox sayda resept var, ancaq hansı resepti bişirdiyinizə baxmayaraq, hodgepodge'nin dadlı və qidalı olacağına əmin ola bilərsiniz. Vacibdir - 2 toyuq budu, - su - 3 litr, - təxminən 200 qram duzlu xiyar, - kolbasa - 2 ədəd, - yarı hisə verilmiş kolbasa - 100 qram, - 1 kök, - bir neçə soğan, - 2 xörək qaşığı tomat pastası - duz, qara bibər və dəfnə yarpağı,
Bu bibər, ət daxil olmadığı istisna olmaqla, adi düyü ilə doldurulmuş bibərə bənzəyir. Bunun əvəzinə doldurulma üçün balqabaq əlavə edəcəyik. Vacibdir 2 böyük bolqar bibəri 60 q qəhvəyi düyü Yarım orta balqabaq 4 yaşıl və 4 qara zeytun 100 qr pendir 2 diş sarımsaq 1 soğan 250 ml tərəvəz suyu Yaşıllar Sos üçün:
Cod filesi yaşıl pomidor və çilinin cəlbedici bir yaşıl sousu ilə qeyri-adi və təəccüblü olur. Bişmiş kartoflar ən yaxşı yan yemək kimi verilir. Vacibdir - 150 ml. limon şirəsi; - 450 g cod filesi; - 300 q yaşıl pomidor
Dovşan əti pəhriz xüsusiyyətləri, zərif dadı və insan orqanizmində yaxşı mənimsənilməsi ilə məşhurdur. Dadı və ətri, xüsusən dovşan ağ şərab, tərəvəz və ədviyyatlardan hazırlanmış bir şoraba bişirilirsə, həqiqi bir gurme müraciət edəcəkdir. Vacibdir - bir toyuq sümüyü
Konservləşdirilmiş çəhrayı somon, soyudulmuş salatlar üçün əla bir tərkib hissəsidir. Qırmızı balıq digər balıq növləri arasında favorit sayılır və çəhrayı somon xüsusilə həssasdır və məsələn, alabalıq qədər yağlı deyil. Konservləşdirilmiş çəhrayı somonlu tərəvəz salatları Pendir ilə çəhrayı somon salatı
Bəzən tez və dadlı bir yemək bişirmək lazım olduqda vəziyyətlər yaranır. Bu vəziyyətdə, məsələn, çəhrayı somon ilə hazır konservləşdirilmiş qida ilə salatlar üçün çoxsaylı reseptlər köməyə gəlir. Qoruma prosesində faydalı vitamin və mineralların çoxu çəhrayı qızılbalıqda qalır və bu qırmızı balığın nisbi ucuzluğu onu bir çox ev xanımının mütləq sevimlisinə çevirir
Balıq kürüsü Rusiyada hər hansı bir bayram ziyafətinin əvəzedilməz atributudur. Xüsusilə nərə balığının qara yumurtaları müxtəlif xörəklərin hazırlanmasında istifadə olunur və təmiz formada da verilir. Ancaq aldatma qurbanına çevrilməmək və həqiqətən qidalandırıcı və sağlam bir məhsul əldə etmək üçün sadə qaydalara riayət etməlisiniz
Risotto dünyada və evdə ən məşhur İtalyan yeməklərindən biridir. Bir çox cəhətdən bişirilə bilər, amma dəniz məhsulları ilə dəniz suyu olan düyü, məsələn, kalamar xüsusilə ləzzətlidir. Əlavə zənginlik üçün yeməyə tərəvəz və göyərti əlavə edin
"A la kuka-bureki" tortları, Ərəb mətbəxindən gələn bir yeməkdir. Qırıntılı, incə olurlar. Nəfis və ədvalı bir dolğudan ibarətdir: pomidor, soğan və bibər. Qonaqlarınız bu gözəl tortların nədən hazırlandığını dərhal anlamayacaqlar
Pivəyə bişmiş toyuq filesi bayram süfrəsi üçün yaxşı bir fikirdir. Ədviyyatlar xüsusi bir ətir, pivə isə yüngül bir acı verir. Qonaqlar təkcə yeməyin adı ilə deyil, həm də dadından razı qalacaqlar. Vacibdir - 800 qr toyuq filesi
Balıq ilə çuğunduru olduqca qeyri-adi bir həlldir. Hər kəs çuğunduru və balığı birləşdirməyə cəsarət etmir, amma bu vəziyyətdə deyil. Tələb olunan məhsullar: - isti hisə verilmiş yağlı balıq filesi - təxminən 300 qram; - üstləri olan gənc çuğundur - 2 ədəd
Xəz paltarının altındakı donuz əti tətillərdə verilə bilər və ya ailə yeməyinin ikinci yeməyi ola bilər. Hər halda sobada bişmiş kartoflu ətli ət masanın əsl bəzəyi olacaqdır. Donuzu bir xəz paltarının altında bişirmək üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız var:
Da Hong Pao, bəlkə də Çində tapılan ən nadir və ən qiymətli çay növlərindən biridir. Bu bənzərsiz içkinin mənşəyi mif və əfsanələrlə örtülüdür, bir çoxu məlumdur, lakin bəziləri hətta Çin çay mərasiminin bilicilərinə də məlum deyil. Da Hong Pao haqqında ən çox yayılmış əfsanə, Ming Hanedanlığı imperatorunun hekayəsidir
Provencal otları ilə xırtıldayan Fransız krutonları, bütün ailənin zövq alacağı bir salatın ləzzətidir. Croutons, kiçik qızardılmış ağ çörək kubları, Fransada tərəvəz salatlarının ən sevimli tərkib hissəsidir. Vacibdir - çörək (1/2 çörək)
Balıq menyusunu sadə, lakin səmimi və aromatik bir yeməklə - sobada bişmiş kartoflu qızıl balıq ilə müxtəlifləşdirməyi təklif edirəm. Vacibdir 500 qram qızılbalıq, 600 qram kartof, 300 ml yüzdə 25 krem, 2 diş sarımsaq 1 çay qaşığı limon suyu 1 çimdik rəndələnmiş muskat bəzi incə dəniz duzu bir az qara qara bibər, 1 xörək qaşığı bitki və ya zeytun yağı 2 ədəd şüyüd və ya cəfəri
Rhubarb ən çox şirin yeməklər, içkilər və xəmir xəmirlərinin hazırlanmasında istifadə olunur: tortlar, keklər, peçenye, desertlər, kompotlar, jele. Şirin rhubarb səbətləri bişirirsinizsə, bu yemək sizə ləzzətli və qeyri-adi bir desert kimi xidmət edəcəkdir
Bu şirin kiçik pendir tortları bir az pizzaya bənzəyir. Bu cheesecake-lərin doldurulması zövqünüzə və əhvalınıza uyğun olaraq müxtəlif ola bilər. Əsas yemək kimi çay üçün şirin də edilə bilər. Vacibdir - 6 stəkan buğda unu - 1 stəkan şəkər - 2 stəkan xama - 4 şey
Ailənizi əzizlətmək üçün çay üçün zəncəfil və fındıq üstü ilə bir tort hazırlayın. Donma zəncəfil tortuna orijinal notlar əlavə edəcək, onsuz da bişmiş məhsullar bu qədər dadlı və aromatik olmayacaqdır. Vacibdir Bir tort üçün sizə lazım:
Özünüzü bir fincan ətirli qəhvə ilə zərif bir tort ilə əzizləmək istədiyiniz zaman bal və ədviyyatlarla qeyri-adi bir desert hazırlaya bilərsiniz. Vacibdir - 500 qr. un; - 2 çay qaşığı soda və üyüdülmüş darçın; - yarım çay qaşığı üyüdülmüş cirə və duz
Sağlam bir pəhriziniz varsa və Brüssel cücərtlərini sevirsinizsə, onları çörək qırıntılarında bişirməyə çalışın. Bütün faydalı xüsusiyyətlərini tamamilə qoruyacaq və evinizi ətirlə dolduracaqdır. Vacibdir -2 xörək qaşığı kərə yağı -2 xörək qaşığı un -2 stəkan süd -Kaba duz və təzə üyüdülmüş bibər -2/3 fincan rəndələnmiş hisə verilmiş Gouda pendir - bir kilo Brüssel lahanası -çörək qırıntıları Təlimat Addım 1 Fırını 375 dərəcəyə qədər qızd
Çəhrayı qızılbalıq, Sakit Okeanın sularında yaşayan somon ailəsinin qiymətli bir ticarət balığıdır. Füme çəhrayı somon, mağazalarında daim mövcud olan olduqca sərfəli bir qida məhsuludur. Ancaq bu yeməyi evdə zövqünüzə görə bişirməyə cəhd edə bilərsiniz
Zefir çox xoş bir toxuma və incə dadı ilə zərif bir incəlikdir. Ümumiyyətlə bir mağazada satın alırlar, ancaq evdə bir şirniyyat hazırlamağa cəhd edə bilərsiniz. Sadə seçimlərdən başlamaq daha yaxşıdır, məsələn, pokrovsky marshmallow ilə. Klassik zefir təbii alma yosunu əsasında hazırlanır
Bəlkə də şokolada biganə olan birini tapmaq çətindir. Nəcib bir dərin ətri olan bir ləzzət, keyfiyyətli maddələrdən və texnologiyaya uyğun olaraq hazırlanmaq şərti ilə həqiqətən həqiqi bir ləzzət mənbəyi ola bilər. Şokolad yalnız aromatik və dadlı deyil, həm də faydalı olması üçün necə seçilir?
Qonaqları və sevdiklərinizi yeni bir salatla təəccübləndirmək istəyirsiniz, amma mövcud maddələrdən nə bişirəcəyinizi bilmirsiniz? İmperator salatı sizə lazım olan şeydir. Ləzzətli, orijinal, şənlik. Vacibdir - 150 qram toyuq sinəsi, - 1 yumurta, - 1 soğan, - 2-3 osh qaşığı
Dəniz məhsulları yeməkləri yalnız çox dadlı deyil, həm də faydalıdır, çünki tərkibində bir insan üçün lazım olan çox miqdarda iz elementi var. Kalamardan plov hazırlamaq üçün minimum maddələrə və vaxta ehtiyacınız olacaq, nəticədə sizi və sevdiklərinizi xoş təəccübləndirəcəkdir
Puding ənənəvi bir İngilis şirniyyatdır. Orijinal versiyada yemək, jöle ilə quş südü şirniyyatı arasında xaç idi. Bir kral yeməyi hazırlamağa çalışın: isti şokolad pudingi. İsti şokolad pudingi hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq: 200 g tünd şokolad, 80 ml qaymaq (30%), 125 q kərə yağı, 4 yumurta, 50 ml süd, 75 g un, 100 q şəkər
Alma ilə süngər tortu ibtidai və həmişə qazanmaq üçün bir yeməkdir. Havalı xəmirin incəliyi və meyvələrin şirin və turş şirəsi həm gündəlik, həm də bayram çayını içmək üçün əlverişli dərəcədə bu xəmir xörəklərində birləşdirilir. Sadə bir reseptə görə hazırlamağa və ya orijinal "
Adi qaynadılmış düyüə xidmət etməyin çox maraqlı bir yolu. Pendir və aromatik reyhanın əlavə edilməsi düyü toplarını bir ailə yeməyi və ya nahar üçün mükəmməl edir. Vacibdir - 255 q düyü; - 1600 ml tərəvəz suyu; - duz; - 65 ml zeytun yağı
Bu, çox orijinal və ləzzətli bir məzədir. Hətta bir bayram masasına uyğun olacaq. Tez görünmədiyini və bunun içində xüsusi və yaxşı bir şey olmadığı kimi görünməyin. Çox uzaq. Ailəniz və qonaqlarınız çox sevinəcək, sonra da bir resept istəyəcəklər
Karides xərçəngkimilər ailəsinin üzvləridir. Çox vaxt dondurulmuş mağaza rəflərinə gəlirlər. Buna görə yeyilmək üçün qaynadılmalıdırlar. Bunu necə etmək lazımdır? Karideslər çoxdan bir incəlik olmaqdan çıxdı. Bir çox insanın pəhrizinin bir hissəsinə çevrilmişdir
Qışın başlaması ilə mağazalarda ləzzətli bir şərq meyvəsi - xurma görünür. Bir az büzücü dadına baxmayaraq, bir çox rus bu portağal yeməyini sevir. Xurma yalnız dadına xoş deyil, həm də çox faydalıdır - tərkibində A, B1, B2, C, E, PP vitaminləri və pektin var
Bu tender üçün, bütün taxıl ununa baxmayaraq, mövsümün hər hansı bir təzə meyvəsi verəcəkdir. Vacibdir - 155 qram taxıl unu; - 0,5 qaşıq qaşığı. qabartma tozu; - 35 q şəkər; - 0,25 çay qaşığı duz; - 1 böyük yumurta; - 175 q təbii qatıq
Pendir şorbası ləzzətli və doyurucu bir yeməkdir. Yeri gəlmişkən, onu bişirmək çox asandır. Pendir şorbası üçün sizə lazım olacaqdır - 250 qr toyuq filesi; - 100 qr işlənmiş pendir; - böyük soğan; - 200 q kartof; - 100 q yerkökü
Bütün ailə bu ətirli yeməyi sevəcəkdir. Yüngül bir çörək ona uyğun olacaq: qalın qabıqlı çörək və ya incə doğranmış cəfəri ilə bişirilmiş basmati düyü. Vacibdir - 2 baş qırmızı soğan; - bir qırmızı bibər; - 400 q balqabaq
Kanarya güveç çox orijinal bir yeməkdir. Hazırlanması üçün resepti bilmək, hər hansı bir tətildə qonaqları təəccübləndirmək üçün faydalı olacaqdır. Vacibdir Yemək üçün sizə lazım olacaq: Donuz əti - 400 qr - 500 qr, mal əti qaraciyəri - 200 q, soğan - 150 q, sarımsaq - 2 diş, qırmızı şərab - 150 q, bitki yağı - 1 xörək qaşığı, portağal - 1 əd, əridilmiş donuz yağı - 40 q, cəfəri - bir dəstə, mixək - 2 -3 ədəd, duz, qara bibər, keşniş, çili
Ringa balığı asanlıqla həzm olunan zülal, çox doymamış yağ turşuları, D, E vitaminləri, B qrupu, fosfor, yod, kalsium, kobalt, mis, kalium, dəmir ilə zəngin bir balıqdır. Bu balıqdan çox dadlı və faydalı yeməklər hazırlamaq olar. Duzlu siyənək Siyənək bişirməyin ən populyar üsullarından biri duzlaşmaqdır
Izgara porcini göbələkləri pendir tostunun qeyri-adi bir hissəsidir. Qızardılmış göbələk və pendir ilə xırtıldayan tostlar, Bavariyada ən çox sevilən sendviçlərdir. Yemək gül kələm salatlarına yaxşı uyğun gəlir. Vacibdir - 80 ml
Zərif, dadlı və asanlıqla hazırlanan ev tortu bir fincan aromatik qəhvə üçün yaxşı bir əlavə olacaqdır. Yoğurt və kakao ilə bir tort, səhərlər səhər yeməyi olaraq verilə bilər, bu ləzzət görünüşü ilə sizi ruhlandıracaq və iştahınızı oyandıracaq
Dadlı və doyurucu güveçlər səhər yeməyi və ya şam yeməyi üçün əla bir yeməkdir. Əlavə olaraq, bu olduqca qənaətli bir yeməkdir - xüsusən bunun üçün kraker və yerkökü kimi ucuz məhsullardan istifadə edirsinizsə. Vacibdir Şirin güveç:
Doldurulmuş alabalıq çox sürətli, sözün əsl mənasında 20 dəqiqədə bişirilə bilər. Dadı çox incə, yumşaq və şirəli olacaqdır. Vacibdir - 1,5 kq alabalıq - ½ kq ispanaq - 300 qr şampinon - 2 diş sarımsaq - 30 q kərə yağı - 1 soğan - dadına görə duz, istiot Təlimat Addım 1 Alabalığı dərinizə zərər vermədən kəsin:
Otlar ilə evdə hazırlanmış köftələr xüsusilə aromatik və həssas olacaqdır. İstədiyiniz otları seçib istədiyiniz qədər qoya bildiyiniz üçün bu şirəli köftələrin dadı sizin üçün mükəmməl dadacaqdır. Vacibdir donuz əti və ya mal əti pulpası
Bu salat vitaminlərlə zəngindir və pəhrizdə olanlar üçün idealdır. Əsasən reseptdə yaşıllıqlar - nanə, şüyüd, gicitkən, kişniş, kahı üstünlük təşkil edir. Turp salata ləzzət əlavə edir. Vacibdir - bir dəstə gicitkən; - bir dəstə şüyüd
Xırtıldayan karidesli pancake bütün dəniz məhsulları sevənlər tərəfindən bəyəniləcəkdir. Qarnir üçün təzə tərəvəz və ya ədviyyatlı sousdan istifadə edə bilərsiniz. Vacibdir - 1 qutu qarğıdalı konservi - 1 diş sarımsaq - 1 stəkan su - bitki yağı - duz - 250 qr karides - 2 yumurta - bibər - 1 osh qaşığı
Quş və ya ət üçün yan yemək seçərkən özünüzü adi seçimlərlə məhdudlaşdırmayın - kartof püresi, makaron və ya qaynadılmış düyü. Sadə və orijinal bir yeməyi - tərəvəzli pancake bişirməyə çalışın. Bunlara garnitür kimi verilə bilər və ya özləri xidmət edə bilərlər - məsələn, doyurucu bir səhər yeməyi və ya yüngül bir şam yeməyi üçün
Həssas bir quruluşa sahib gözəl, havadar və inanılmaz dadlı bir tort - qonaqlarını aşpazlıq bacarıqları ilə təəccübləndirmək istəyənlər üçün mükəmməl bir desert. Tort hazırlamaq üçün çox vaxt sərf etməyə ehtiyac yoxdur və bunun üçün maddələr istənilən mağazada tapıla bilər
Şübhəsiz ki, hər kəs öz həyatında kifayət qədər çox sayda hər cür şirniyyatı sınamışdır. Düyüdən hazırlanan "Majuni" adlı başqa bir çox dadlı və qeyri-adi incəlik üçün bir resept təklif edirəm. Vacibdir - dəyirmi dənli düyü - 500 q
Daldırma - çörək, kraker, peçenye, cips, tərəvəz parçaları, dəniz məhsulları daldırmaq üçün çox qalın bir sous. Ən çox əl ilə yeyilən yeməyi dadlamaq üçün istifadə olunur. Dadlı sous üçün sadə bir resept təklif edirəm - daldırma. Vacibdir - təzə ispanaq - 30 g
Evdə hazırlanan ləzzətli tortlar yumurtasız ola bilər. Bu məhsul pəhrizdən xaric edilməlidirsə, desertlərdən və ya tortlardan imtina etmək lazım deyil. Kartof nişastası, banan, yulaf ezmesi və digər bağlayıcılar yumurta əvəz edə bilər. Zəriflik daha az iştahaaçan deyil
Pendir və ərik ilə tortu təhlükəsiz bir cheesecake adlandırmaq olar - ənənəvi bir Amerika şirniyyatı. Pasta çox dadlı və həssasdır. Asan və tez hazırlanır. Göstərilən yemək miqdarı 6-8 porsiya üçün kifayətdir. Vacibdir - kraker - 150 q
Pendir qaymaqlı tartletlər əla soyuq bir qəlyanaltıdır. Yeməyin hazırlanması sadədir, ancaq biraz vaxt tələb olunur. Göstərilən yemək miqdarı 10-12 porsiya üçün kifayətdir. Vacibdir - un - 3 stəkan; - sərt pendir - 200 q; - Rokfor pendir - 100 q
Jambonlu pendir kvadratları əla soyuq bir qəlyanaltıdır. Yeməyin dadı çox qeyri-adi və maraqlıdır. Meydanların hazırlanması çox vaxt çəkmir. Göstərilən məhsul miqdarı təxminən 40 ədəd üçün kifayət edəcəkdir. Vacibdir - un - 200 q
Cheesecake Amerika yeməyi, çiy bir şirindir. Yemək bişirmə seçimləri çoxdur. Çörək bişirmə tələb etməyən çox sadə bir cheesecake reseptini təklif edirəm. Bütün maddələr mövcuddur. Göstərilən yemək miqdarı 8-10 porsiya üçün kifayətdir. Vacibdir - şəkər çərəzləri - 175 q
Çox aşpazda yemək bişirmək tez və asandır. Fıstıq ilə qeyri-adi bir ət sufle bişirməyi təklif edirəm. Göstərilən maddələr miqdarı 4 porsiya üçün kifayətdir. Vacibdir - mal əti (fileto) - 400 q; - toyuq (fileto) - 300 q; - süd 2,% 5 - 300 ml
Pendirli meyvə salatı əla bir şirin olacaq. Şübhəsiz ki, evi və qonaqları sevindirəcəkdir. Salat hazırlamaq tez və asandır. Müəyyən edilmiş qida miqdarı 4 porsiya üçün kifayətdir. Vacibdir - sərt pendir - 200 q; - qara üzüm - 80 q
Fındıqlı pendir topları əla bir soyuq qəlyanaltı hazırlayır. Yemək çox sadə və nisbətən tez hazırlanır. Göstərilən maddələr miqdarı 12 porsiya üçün kifayətdir. Vacibdir - suluguni pendir - 250 q; - sərt pendir - 80 q; - yumşaq işlənmiş pendir - 100 q
Aligot ənənəvi bir Fransız yeməyidir. Pendir, sarımsaq və kartof ilə hazırlanır. Yeməyi klassik reseptə uyğun bişirməyə çalışmanızı təklif edirəm. Göstərilən qida miqdarı 8 porsiya üçün kifayətdir. Vacibdir - kartof - 1,5 kq
Cheesecake əla isti bir qəlyanaltıdır. Tez və asanlıqla hazırlanır. Göstərilən maddələr miqdarı 10 porsiya üçün kifayətdir. Vacibdir - yumşaq pendir (kamembert, feta) - 50 g; - sərt pendir - 50 q; - klassik qatıq - 150 q
Mən irmik ilə pendir çörəkləri hazırlamağı təklif edirəm. Bu yemək bütün ailə üçün əla bir səhər yeməyi olacaqdır. Hazırlanması sadədir. Göstərilən yemək miqdarı 6 porsiya üçün kifayətdir. Vacibdir - sərt pendir - 150 q; - manna yarması - 150 q
Pendir tortlarının hazırlanması tez və asandır. Səhər yeməyində və ya soyuq bir qəlyanaltı üçün əsas olaraq xidmət edə bilərlər. Göstərilən maddələr miqdarı 8 porsiya üçün kifayətdir. Vacibdir - un - 3 osh qaşığı. l.; - sərt pendir - 150 q
Cheesecake tortları ümumiyyətlə adi tortlara bənzəmir. Xüsusi orijinallığı və incəliyi ilə seçilirlər. Yemək bişirmək asan deyil, amma vaxta dəyər. Müəyyən edilmiş miqdarda maddələr 35 çörək üçün kifayətdir. Vacibdir - un - 400 q
Pendir tortları qeyri-adi bir yeməkdir. Soyuq qəlyanaltılar kimi təsnif edilə bilər. Bu orijinal yeməyi bişirməyə çalışmanızı təklif edirəm. Göstərilən miqdarda maddələr 4-5 porsiya üçün kifayətdir. Vacibdir - un - 200 q; - kərə yağı - 180 q
Qeyri-adi, gözəl, orijinal bir tort bişirməyi təklif edirəm. Tortun diqqət çəkən tərəfi, çıxıntılı karamel damlalarının təsiridir. Tortu hazırlamaq çətin deyil. Vacibdir - un - 200 q; - qabartma tozu - 1 çay qaşığı; - kərə yağı - 100 q
Zəfəran çörəyi yalnız dadı və ətri deyil, həm də masada çox gözəl görünür. Zəfəran çörəyə parlaq sarı rəng verir. Zəfəran və hinduşka çörək sendviçləri hazırlamağınızı təklif edirəm. Vacibdir - un - 500 q; - maya - 30 g; - şəkər - 1 çay qaşığı
Şabalıd tortu etmək asan deyil. Ancaq tort çox dadlı və qeyri-adi oldu. Bu gözəl deserti sınamağı təklif edirəm. Vacibdir - şabalıd - 300 q; - şəkər - 200 q; - yumurta - 6 ədəd; - badam - 50 g; - çörək qırıntıları - 50 q
Qəhvə sevənlər bal ilə orijinal qəhvə kokteylini sevəcəklər. Kokteyl hazırlamaq çox sadə və sürətlidir. Göstərilən yemək miqdarı 5 porsiya üçün kifayətdir. Vacibdir - bal - 5 qaşıq qaşığı. l.; - hazır qəhvə - 3 qaşıq qaşığı