Yemək 2024, Bilər

Xaçapuri, xəmir və pendirdən (bəzən kəsmik) hazırlanan Gürcüstan mətbəxinin milli yeməyidir. Ancaq Gürcüstanın hər bölgəsinin öz imzalı xaçapuri resepti var. Meqrelyanda xaçapurinin mənşəyi tarixi Bu yeməyin adından da göründüyü kimi, Megrelian xaçapuri Gürcüstanın “Megrelia” adlanan bölgələrindən birində meydana çıxdı

Ənənəvi Yapon qarğıdalı əriştə və ya soba hazırlamaq üçün adi buğda makaronundan daha çox iş və səbr tələb olunur. Ancaq soba daha az kalori və karbohidrat ehtiva edir, aşağı glisemik indeksə malikdir və məşhur makaron növlərinin italiyalılarından az olmayan dadlı yeməklər çıxır

Ət, pomidor və pendir ilə bişmiş kartof dadlı, doyurucu və çox iştahaaçan bir yeməkdir. Bu yeməyi ilə yalnız ailənizi deyil, həm də bayram masasında qonaq edə bilərsiniz. Vacibdir - 1 kq təzə kartof; - 0,5 kq mal əti; - 4 şey

Qreypfrut, özünəməxsus bir acı dadı olan sağlam bir sitrus meyvəsidir. Bir pomelonun və portağalın keçməsi nəticəsində ortaya çıxdı. Qreypfrut əlavə olunmuş salatlar evləri həqiqətən təəccübləndirə bilər və hər hansı bir bayram masasını bəzəyə bilər

Yapon Somon tortu, balıqların ləzzətli dadını təzə xiyar və yaşıl soğan notları ilə birləşdirən kulinariya ləzzətidir. Vacibdir - yaşıl soğan - 5 sap - təzə somon filesi - 300 qr - bir diş sarımsaq - toyuq yumurtası - 1 ədəd

Marketinq araşdırmaları göstərir ki, Rusiyada fiziki baxımdan marmelad istehlakı, ümumi şokolad bazarının təxminən 6% -ni təşkil edir. Zəngin meyvə və ya giləmeyvə dadı, parlaq rəng, xoş ətir və xüsusi toxuma - bu növ jele kimi desert məhsulunu sevdiyimiz göstəricilərdir

Balıqların daxili hissələri ümumiyyətlə daha az istifadə edildiyi halda, alabalıq qablarını necə bişirəcəyinizə dair bir çox resept var. Bu tamamilə doğru deyil, çünki alabalıq qaraciyəri balıq filesi biftekindən daha dadlı çıxmır. Vacibdir 200 qram kartof

Üzüm schiacciata (schiacciata con l'uva), Toskana'da məhsul zamanı hazırlanan ənənəvi bir İtalyan pastasıdır. Bir qayda olaraq, hazırlanması üçün bir "şərab" üzüm çeşidi istifadə olunur, lakin zəngin bir dadı olan istənilən qara, şirin və ya şirin və turş qəbul edə bilərsiniz

Bu resept inanılmaz dərəcədə zərif və ətirli bir köftə edir. Yalnız sobada bişməyin, ancaq buxarda bişirin - tanış bir yeməyin dadının bişirmə metodundan necə dəyişəcəyinə çox təəccüblənəcəksiniz. Vacibdir - 250 g un; - 2 stəkan toxumsuz üzüm

Balıq, Yapon mətbəxinin əsas məhsulu və suşinin əsas tərkib hissəsidir. Buna görə də, dadlı yeməyi pozmamaq üçün seçiminə ətraflı şəkildə yanaşmaq lazımdır. Dərhal hazır filesi ala bilərsiniz, ancaq suşi ustaları sizə bütün balıqları alıb özünüz kəsməyi məsləhət görür

Dadlı və hazırlanması asan bir şeylə özünüzü əzizlətməyə qərar verdinizmi? Sonra banan karamel sousu ilə Fransız tostu hazırlayın. Vacibdir - ağ çörək - çörək; - yumurta - 2 ədəd; - süd - 3 xörək qaşığı; - şəkər - 4 xörək qaşığı + 0,5 çay qaşığı

Alkol yaxşı bir meyvə qoruyucu vasitədir. Sirkə, şəkər, yağ, yağ və ya duzlu su ilə yanaşı onların saxlanmasını da artırır. Alkoqolda konservləşdirmək, desertlərinizi və aperitiflərinizi ədviyyatlandırmaq üçün əla yoldur. Hər şeydən əvvəl meyvələri seçməlisiniz

Heç bir bayram süfrəsi ət yeməkləri olmadan tamamlanmır. Yemək və ya ailə yeməyinin əsas hissəsini təşkil edirlər. Belə bir yeməyin yaxşı bir nümunəsi sobada donuz şnitzelidir. Tarixdən Schnitzel böyük, nazik bir ət parçasıdır

Tula şəhəri xatırlandıqda dərhal hansı birliklər yaranır? Samovarla yanaşı, məşhur Tula zəncəfili xatırlanacaq. Yumşaq, aromatik, cem və ya qatılaşdırılmış süd ilə doldurulmuşdur. Çay və ya qəhvə üçün əla bir müalicə olacaqdır. Tula zəncəfilli çərəzlər istinin istiliyi ilə xüsusilə dadlıdır, buna görə də hazır məhsullar almaqla yanaşı evdə də bişirə bilərsiniz

Berry tarts, incə giləmeyvə kremi olan qısa bişmiş tortlardır. Tartlar masaya yaxşı baxır və zövqləri ilə heyran edir. Vacibdir Test üçün: -1, 5 Art. un -150 q kərə yağı -100 q şəkər -3 osh qaşığı. l. badam unu -1 yumurta -1 çimdik duz - bitki yağı Krem üçün:

Kartof ənənəvi olaraq masamızda ən qabaqcıl yeri tutur. Bu qədər fərqli yemək hazırlamaq üçün başqa hansı məhsuldan istifadə etmək olar?! Əlbətdə ki, kartofdan. Budur onlardan biri. Kartof son dərəcə dadlıdır. Vacibdir - təzə kartof - soya sousu - Günəbaxan yağı - sarımsaq - duz - ədviyyat Təlimat Addım 1 Kartofları soyun və qalın xama ilə kəsin

Su pancake laktoza dözümsüz olan insanlar üçün əla bir yeməkdir və oruc tutmaq və ya pəhrizdə olanlar üçün də çox faydalıdır. Suda pancake bişirmək üçün bir çox maddələrə ehtiyac yoxdur; demək olar ki, hər evdar qadının mətbəxdə ehtiyac duyduğu hər şey var

Bu resept, bu yeməyin hazırlanmasının sürətini və özünəməxsusluğunu qiymətləndirərək klassik pancake-yə təzə bir nəzər salmağa kömək edəcəkdir. Test üçün bizə lazımdır: 200 g un 1 stəkan su 1 stəkan kefir 0,5 çay qaşığı soda, sirkə və ya limon turşusu ilə söndürülmüşdür 2 xörək qaşığı bitki yağı 1 yumurta Dolgu üçün:

Yayda açıq istirahət çox vaxt şən bir şirkətlə, tonqalın tüstüsü ilə və əlbətdə şişlərdə barbekü və ya bir tel bağlama ilə əlaqələndirilir. Bu gün mağazalarda tez hazırlanması üçün hər şeyi - kömür, doğranmış və isladılmış ət, alovlanma üçün maye ala bilərsiniz … Bununla birlikdə, həqiqi bilicilər şiş kababı yarı bitmiş məhsullardan istifadə etmədən öz əlləri ilə necə şirəli və dadlı etməyi bilirlər

Mağaza rəflərində çox sayda müxtəlif markalı stew var. Seçim, əlbəttə ki, olduqca yaxşıdır, amma bu məhsul özünü doğruldurmu? Bir çox məhsulun keyfiyyətinin zəif olduğunu düşünməyə meyllidirəm. Risk verməməyi və evdə ləzzətli bir yemək hazırlamağı təklif edirəm

Gənc bir qarağanın ətinin o qədər həssas, şirəli və ətirli olduğu ortaya çıxan möhtəşəm bir yemək ki, özünüzü ondan qoparmaq mümkün deyil. Göbələk sousunun ədviyyatlı-şirin dadı onu mükəmməl şəkildə tamamlayır. Vacibdir - 1200 g moose əti

Elk, lifli və qaranlıq olmasına baxmayaraq ləzzətli bir incə ətdir. Elk ətini necə bişirmək barədə sualınız varsa, onunla göbələk kotletləri hazırlayın. Vacibdir - 200 g moose əti; - 200 q meşə göbələyi, ağ və ya xantereldən daha yaxşı

Sirkəsiz xırtıldayan turşu həvəskarları üçün bu resept mükəmməldir. Mineral su xiyarların turşusuz yumşaq bir dad qazanmasına imkan verir və qış boyunca məhsulun təhlükəsizliyini təmin edir. Xiyarların mineral su ilə duzlanması üçün maddələr Tuzlama üçün sizə lazım olacaq:

Xiyar bəzən hissə-hissə qorumaq üçün daha əlverişlidir. Daha rahat olduğu üçün dairələrdən, sütunlardan istifadə edə bilərsiniz. Bu, daha az bankadan istifadə etməyinizə imkan verməyəcək, eyni zamanda böyük xiyarların sadəcə bir bankaya sığmadığı bir çıxış yolu ola bilər

Limonlu pasta gözəl bir masa bəzəyi, əla zövq, qeyri-adi bir qoxu! Vacibdir Test üçün: - 300 qr un - 15 q maya - 60 ml süd - 80 q şəkər - 1/4 çay qaşığı duz - 2 yumurta Doldurma üçün: - 3 limon - 150 q şəkər Məhsulu yağlamaq üçün:

Limon ətirli qısamüddətli xəmir şaftalı pasta hazırlamaq üçün idealdır. Tort tökmək əvəzinə şəffaf jelly istifadə edə bilərsiniz. Pasta kremi çox incədir - pudingdir, ancaq adi qaymaq da edə bilərsiniz. Vacibdir Test üçün: - 200 q yumşaldılmış marqarin

Zoğallı pasta, müəyyən bir bükülmə olan zərif, ağız sulayan bişmiş bir məhsuldur. Zoğallı pasta hazırlamaq üçün ən uyğun vaxt əlbəttə payızdır, çünki bişmiş məhsullar təzə giləmeyvələrdən dondurulmuş meyvələrdən daha dadlıdır. Zoğallı pasta unudulmaz bir dad və qoxuya malikdir

Ənənəvi İtalyan pizza yeməyi yüzlərlə dəyişikliyə malikdir. Hər aşpaz reseptlərə bir bükülmə əlavə edir. Ancaq nə qədər ekzotik olsa da, müvəffəqiyyətin 90% -i döşəndiyi nazik qabığa bağlıdır. Bütün maddələri yalnız qarışdırmaq və düzmək deyil, xəmiri nazik şəkildə yaymaq da lazımdır

Ən incə zoğalı tortu çox dadlı və ən əsası həm ailə, həm də bayram çayı içmək üçün əlverişli bir şirindir. Çox asanlıqla hazırlanır və üstəlik, tez bir zamanda xüsusi maddi xərclər və vaxtında xərclər tələb etmir. Bu tortun əsas üstünlüyü çox yönlüdür

Bütün ailə bu yeməli, ətirli turş tortu sevəcəkdir. Reseptdə istifadə olunan məhsullar istənilən soyuducuda tapıla bilər və hətta təcrübəsiz bir ev xanımı yemək bişirməyi bacarır! Vacibdir - Kərə yağı - 200 q (otaq istiliyinə qədər qızdırılıb) - Un - 280 q - Şəkər - 200 q - Şəkər tozu - 120 q - Yumurta - 4 ədəd

Bıldırcın yumurtasının populyarlığının sürətlə artmasına baxmayaraq, yeməkdə istifadəsi o qədər də geniş deyil. Bəlkə də bunlardan ən populyar pişmiş yumurta və omletdir. Ancaq bıldırcın yumurtaları istənilən salatı bəzəyə bilər, çünki toyuq yumurtaları kimi parçalanmasına ehtiyac yoxdur

Mantının günəşli yerkökü şəklində hazırlanmasının maraqlı bir fikri sadəcə vitaminlərlə və böyük əhval-ruhiyyə ilə doldurulur. Qeyri-adi bir xəmir reseptindən də istifadə olunur - un qaynar yerkökü suyu ilə dəmlənir və yumurta istifadə olunmur

Bu yemək həm soyuq, həm də isti dərəcədə dadlıdır. Vafli tortların əsas kimi istifadəsinin orijinal fikri bir az qeyri-adi görünür, amma nəticə əladır. Vacibdir - 560 q kıyma; - 210 q soğan; - 2 gofret tort; - 3 yumurta

Manti dolguları müxtəlif məhsullardan hazırlanır: mal əti, quzu, kartof, balıq, kəsmik, balqabaq. Balqabaq ilə ləzzətli və həssas mantı əldə edilir. Ətlə birlikdə əsas yemək kimi yaxşıdır, alma və şəkərlə birlikdə desert kimi yaxşıdır. Vacibdir Balqabaq və quzu ilə manti üçün:

Dadlı qarışıqlı ət hazırlamaq heç də çətin deyil. İlk dəfə belə bir yeməyi hazırlamağa başlayacaqsınızsa, başa düşülən bir resept hazırlamağınız və hər şeyi ona uyğun şəkildə etməyiniz tövsiyə olunur. Unutmayın ki, qarışıqlı ətin bişirilməsi bir neçə saat çəkəcəkdir

Bu sadə reseptlə donuz ətindən gulaş hazırlayırsınızsa, inanılmaz bir ət suyu ilə əla ətiniz var. Gulaş hazırlayarkən bir çox aşpaz istifadə etmək bu prosesi asanlaşdırır və gulaş özü də qeyri-adi dadlıdır. Vacibdir - donuz bonfili - 300 qram - qara istiot - duz - pomidor - 3 ədəd - soğan - 1 ədəd - bitki yağı - 2 xörək qaşığı - su - 300 ml

Gulaş tərəvəz və ətdən ibarət olan ənənəvi bir Macar mətbəxi yeməyidir, lakin iştahaaçan bir sosda mal əti və ya donuz əti parçalarından hazırlanmış ikinci və ya əsas yemək kimi gulaşa daha çox öyrəşmişik. Vacibdir - donuz pulpası - 800 q

Tez-tez siqareti buraxmaq planları sadəcə plan olaraq qalır. Bəzən bunun səbəbi, bir insanın artıq çəki almaması üçün pəhrizini təşkil edə bilməməsi və siqaretə meylli olmamasıdır. Təlimat Addım 1 C vitamini ilə zəngin qidalar

Şokolad hər yerdə satılır: supermarketlər, metrolar, kitab mağazaları, otellər, hava limanları, klublar və marketlər. Süd, tünd, ağ şokolad, qoz-fındıqlı şokolad, meyvələr və hətta gurme şokolad tapa bilərsiniz. Şokoladın qandakı "pis"

Şokolad uşaqların və böyüklərin sevdikləri şirin bir ləzzətdir. Ancaq az adam onu faydalı bir məhsul hesab edir. Bununla birlikdə, araşdırmalar tünd şokoladın sağlamlığa bəzi faydaları olduğunu göstərir. Şokoladda flavonoid adlanan polifenollar çoxdur

Qazanda bişmiş göbələkli badımcanlar istənilən yeməyi bəzəyəcək. Bu yemək ət ilə yaxşı uyğun gəlir. quş və balıq. Vacibdir - 4 qazan - 4 böyük badımcan - 2-3 soğan - 4 toyuq yumurtası - 4 böyük porcini boletus göbələyi (şampinyonlarla əvəz edilə bilər) - 4 desert qaşığı kərə yağı - 4 desert qaşığı bitki yağı - 1, 5 xörək qaşığı buğda unu - 1 stəkan xama - şüyüd

Qonaqlarınızı xoş bir şəkildə təəccübləndirmək və qeyri-adi bir şey bişirmək istəyirsinizsə, milli tatar yeməyi zur balish hazırlayın. Vacibdir Test üçün - un 2-2, 5 osh qaşığı; - xama 1 osh qaşığı; - marqarin 100 q; - soda 1/2 çay qaşığı

Kalamar və karides kimi ləzzətlər çox populyarlaşır. İlk baxışdan çox iştahaaçan deyillər, lakin buna baxmayaraq yanlarında olan yeməklər çox orijinal və bənzərsiz çıxır. Kalamar ilə soyuq borsch bişirməyinizi təklif edirəm. Vacibdir - çuğundur - 500 q

Rus okroşkasına alternativ olan soyuq Litva borşu, müxtəlif maddələrdən istifadə edə biləcəyiniz çox yüngül və təravətləndirici bir yeməkdir. Soyuq Litva borşunu hazırlayaq. Bu yeməyin vətəni olan Litvada bu borscht bişmiş və ya qaynadılmış kartof ilə verilir

Panna Cotta, krem, vanil və şəkərlə hazırlanmış ləzzətli bir Şimali İtalyan desertidir. Bu incəliyi bir dəfə sınamağa dəyər və ən sevilənə çevrilir. Bu reseptdə quşüzümü, acı turşu ilə, karamel dadını qısaca vurğulayır. Vacibdir - 350 ml krem,% 33 yağ

Panna cotta, əsasən qaymaqdan və ya süddən hazırlanan ləzzətli bir jelly desertidir. Panna cotta, İtaliyadan bizə gəldi və ümumdünya tanınması qazandı. Bu şirin hazırlanması olduqca sadədir, pudinq bazası və giləmeyvə köpükündən ibarətdir. Vacibdir Əsas məlumatlar üçün:

Panna cotta, jelatin və ya agar-agar əsasında hazırlanmış İtalyan südlü bir desertdir. Yumşaq, məxmər və hazırlanması asandır. Təcrübəsiz evdar qadınlar belə mükəmməl şirin panna cotta bişirir və bacarıqları ilə hər kəsi heyran edə bilər. Panna cotta çox lakonik, lakin çox yönlü bir şirindir

Cənubi Amerikanın sakinlərini izləyən Hollandların istixanalarda ananas yetişdirməyə başladığı heç də boş yerə deyildi. Bu meyvə qida anbarıdır. Tərkibində ət və balıqdakı zülalların əmilməsinə kömək edən bromelain var. Ananas suyu həzmsizlik, ürək, böyrək və qan damar xəstəliklərində kömək edir

Rusiyada ananas bir çox mağazada satılır və bu incəlik qiymətləri ən yüksək gəlirli ailələrə belə bu dadlı məhsulla özlərini əzizlətməyə imkan verir. Ancaq vaxt yeni ilə yaxınlaşdıqda vəziyyət dəyişir: ən təvazökar süfrəni belə mükəmməl bəzəyə bilən bu nəhənglərin dəyəri kəskin şəkildə artır

Bir ailəni müxtəlif yollarla necə qidalandırmaq və eyni zamanda təvazökar bir büdcədən kənara çıxmamaq - bəzən bu sahibə üçün ən aktual problemlərdən biri olur. Belə bir vəziyyətdə, aşağıdakı üsul kömək edə bilər. Vacibdir - 4 böyük toyuq - 1 ədəd donuz əti (təqribən bir kiloqram) - böyük dondurucu Təlimat Addım 1 Toyuq cəsədlərindən qanadları və təbil çubuqlarını ayırın

Dokusuna görə bu "Fırça" bir az qırıntılara bənzəyir ki, bu da ona xüsusi bir ləzzət verir! Vacibdir 50 ədəd üçün: - 1 kq buğda unu; - 200 q kərə yağı; - 2 çay qaşığı qabartma tozu; - 2 limon; - 4 portağal

Bir çox insan fırça ağacını uşaqlıqdan xatirələrlə əlaqələndirir, bu səbəbdən bu resept həmişə aktualdır. Hər kəs bu iştahaaçan və xırtıldayan çərəzi sevəcəkdir. Üstəlik, fırçanın hazırlanması inanılmaz dərəcədə asandır. Təlimat Addım 1 Brushwood "

Brushwood, həm uşaqların, həm də böyüklərin sevindiyi çay üçün ən sevimli şirin yeməklərdən biridir. Fırça ağacını bişirmək heç də çətin deyil. Vacibdir - 250 ml süd; - 2 yumurta; - 2 osh qaşığı. l. Səhra; - 0,5 çay qaşığı duz

Brushwood çoxlarının sevdiyi xırtıldayan bir peçendir. Ancaq bəzi insanlar oruc zamanı bu incəlikdən imtina edirlər. yumurta istifadə edərək hazırlanır. Onsuz yağsız çiy ağacının hazırlanması üçün bir neçə resept var. Vacibdir - bitki yağı - 1 stəkan

Samsa Orta Asiya xalqlarının ənənəvi yeməyidir. Özbəklər və taciklər qoyun əti ilə doldurub təndirdə bişirirlər (yuvarlaq gil sobada). Ancaq evdə hər hansı bir ətdən istifadə edərək xəmir xəmirindən samsa bişirmək olduqca mümkündür. Samsa bişirməyə başlayanda əvvəlcə bıçağınızı itiləyin

Karotin, PP və B qrupu vitaminləri, faydalı amin turşuları və mineralların tərkibinə görə darı layiqli populyarlıq qazanır. Yeməklərin menyuna daxil edilməsi toksinlərin xaric olmasına kömək edir, həzm sisteminin işini yaxşılaşdırır və ürək-damar sistemi xəstəlikləri riskini azaldır

Türk samsaları ilə Özbək samsaları arasındakı əsas fərq, şişkin xəmirdən hazırlanmamasıdır. Türklər də maya istifadə etmirlər. Heç vaxt belə bir şey etməmisinizsə, niyə sınamayasınız. Bu samsa naharda və ya nahara əlavə olaraq yaxşıdır. Xırtıldayan bir iştahaaçan qabığı ilə çox şirəli olur

Tartare, Fransanın şimal əyalətlərinin ənənəvi yeməyidir. Təzə mal əti ilə hazırlanır və çiy olaraq verilir. Bu yemək üçün ən yaxşı ət növü buğda edilmiş mal əti bonfildir. Vacibdir 500 q mal əti; 2 sarısı; 8 ədəd turşu turşusu

Kəklikotu da deyilən kəklikotu, müasir yeməkdə çox yayılmış bir efir yağı bitkisidir. Digər "adları" Bogorodskaya otu, chebarka, donuz bibəri, buxur, heather, uçmaq, zhadobnik, limon douche və qu quşudur. Bəs gənc dirək xaricində bütün qitələrdə yayılmış bu bitki nəyə bənzəyir?

Balqabaq mikroelementlər, minerallar və qidalarla olduqca zəngindir. İnsan bədəninə bəzi terapevtik təsiri də qeyd edirlər, buna görə stres və yorğunluqla mübarizədə çox təsirli bir vasitə olaraq istifadə olunurlar. - üç yüz əlli qram balqabaq sellüloz

Çox vaxt konservlər, cem və marmeladlar meyvə və giləmeyvələrdən hazırlanır. Bununla birlikdə … sadə nanədən az dadlı cem əldə etmək olmaz. Müxtəlif dərəcədə mürəkkəblik dərəcələrində bir neçə resept var və nəticə heç kimə laqeyd qalmayacaq

Ördək əti kifayət qədər yağlı və doyurucu sayılır, buna görə süfrəyə azca turş souslar vermək yaxşıdır. Bu souslar birlikdə yaxşı işləyir və hazırlanmış yeməyin ləzzətli dadından və ədviyyatlı ətrindən zövq alma imkanı yaradır. Vacibdir 1 nömrəli resept:

Ənənəvi qazax yeməyi beşbarmak, xəmir qatından, çox miqdarda soğan, ot və ətdən hazırlanır. Quzu və ya yağlı quşlar ümumiyyətlə son maddə kimi istifadə olunur. Dadlı beşbarmak evdə hazırlanan ördəkdən hazırlanır. Vacibdir - ördək

Panna cotta, İtalyan mətbəxinə aiddir. Bir vaxtlar yalnız bu ölkənin şimal bölgələrində tanınan panna cotta, minimum tərkib hissəsi və maksimum ləzzəti ilə qısa müddətdə dünya səviyyəsində tanınmağa başladı. Mango kimi hər hansı bir əlavə və ya meyvələrlə əlavə edilə bilər

Gavalı mürəbbəsi müxtəlif xəmir xəmirlərini doldurmaq üçün idealdır. Evdə hazırlanan bişmiş məhsullar ədviyyatlı turşu və ecazkar ətir sayəsində bənzərsiz bir dad qazanır. Mürəbbəni və ayrıca ayrı bir incəlik kimi yeyə bilərsiniz. Vacibdir - 2 kq gavalı

Dəmləmə zamanı qəhvənin aromatizasiyası nisbətlərə bir az diqqət və hörmət tələb edən bir prosesdir. Cezve-də qəhvə dəmləyərkən və qəhvə maşınında dəmləyərkən aromatizasiya fərqli şəkildə baş verir. Cezve-də qəhvə dəmləyərkən aromatizasiyalar Bir cezvədə (Türk) qəhvə dəmləyərkən qəhvəyə çox miqdarda ədviyyat, həmçinin müxtəlif meyvələr, şəkərli meyvələr və şokolad əlavə edilə bilər

Dadlı və ətirli çay hazırlamaq üçün bir neçə sadə tövsiyəni bilməlisiniz. Bunlardan istifadə edərək çayınızı daha zəngin, daha ətirli və canlı edəcəksiniz. Vacibdir - qara yarpaqlı çay - təzə və qurudulmuş nanə dalları - dadmaq üçün şəkər (onsuz) -1 çay qaşığı bal Təlimat Addım 1 Əvvəlcə çaydanın içinə qara yarpaqlı çay tökün

Balıq hodgepodge dadlı və faydalı bir yeməkdir, bişirmək üçün kiçik, hətta kiçik bir təcrübəsi olan bir aşpaz üçün çətin olmayacaqdır. Vacibdir - 700 qr balıq; - 4 turşu; - 2 dəfnə yarpağı; - 2 kiçik soğan; - 3 qara bibər

Soyuq qış günlərində hər kəs tətil, günəş, dadlı meyvə və giləmeyvə arzusunda olur. Yayın dadını evdə hazırlanan hazırlıqların köməyi ilə, yəni parlaq və zəngin bir kompot və ya meyvə içkisi ilə hiss edə bilərsiniz. Hər giləmeyvə və ya meyvənin özünəməxsus xüsusiyyətləri var və bunları aşkarlamaq üçün nəyin nəyin ilə getdiyini və hansı dadı aldığınızı bilməlisiniz

Tkemali sousu, Gürcüstan mətbəxinin gündəlik yeməyidir. Bu sousa balıq, barbekü və ya digər ət yeməkləri verilir. Bu reseptə görə "Tkemali" olduqca orijinal turş-ədvalı bir dada malikdir. Vacibdir turş sortları gavalı (qaragöz və ya albalı gavalı) - 3 kiloqram şüyüd (mütləq həddən artıq yetişmiş, çətir şəklində çiçəklənmə ilə qaynaqlanır) - 250 qram göyərti (kişniş) - 300 qram göyərti (nanə) - 250 qram sarımsaq - 5 böyük diş isti qırmızı bib

Adjika adətən qırmızı bibər, sarımsaq və otlardan hazırlanan ətirli və kəskin bir ədviyyatdır. Ancaq gavalılardan adjika çox qeyri-adi olacaq. Belə maraqlı bir sous hər hansı bir ət yeməkləri ilə ideal şəkildə birləşdiriləcəkdir. Vacibdir - 2 kq gavalı

Ketçuplar yalnız pomidordan hazırlanmır. Əcnəbi, lakin ləzzətli bir yemək olan gavalı ketçupu sınayın. Vacibdir - 2 kq pomidor; - 1 kq gavalı; - 250 q soğan - 1, 5 Art. xörək qaşığı duz; - 200 q şəkər; - 2 ədəd. qırmızı isti bibər

Soslar yeməkləri mükəmməl şəkildə tamamlayır, dadlarını daha zəngin və maraqlı edir. Belə bir "kiçik şey", boşqabdakı bütün elementləri təsirli bir şəkildə birləşdirərək həqiqi bir halqa çevrilə bilər. Qonaqlarınızı təəccübləndirmək istəyirsinizsə, Yunan Qara Zeytun Sousu ilə yeməyinizə Aralıq dənizi toxunuşu əlavə edin

Ət və ya adi makaron bişirin və bu souslardan biri ilə xidmət edin … Dadı sehrli olacaq! Vacibdir 2-2,5 litr Gavalı pomidor sousu - pomidor 1 kq; - gavalı 1 kq; - soğan 2 ədəd; - şəkər 3 stəkan; - 1 xörək qaşığı duz

Tkemali, ənənəvi gürcü mətbəxinin bir sousudur. Rəngi və dadı ilə fərqlənə bilən kiçik vəhşi böyüyən gavalılardan hazırlanır. Klassik tkemali sousu turş-ədvalı kəskin bir dada malikdir. Qafqaz mətbəxi ilə mükəmməl bir ahəngdardır və evdə hazırlanması heç də çətin deyil

Gürcüstanın milli tkemali sousu quş əti, balıq, hər hansı bir ət ilə, həmçinin hər cür makaron, tərəvəz və kartofun əlavə yeməkləri ilə yaxşı uyğun gəlir. Bu sousun hazırlanmasının əvəzedilməz tərkib hissəsi turş gavalıdır. Vacibdir - gavalı - 1 kq

Gürcü sousu Tkemali ət və balıq üçün əla ədviyyatdır. Sosu mağazadan ala bilərsiniz, ancaq evdə hazırlayın. Sonra evdə hazırlanan tkemali sizə uyğun bir dada sahib olacaqdır. Evdə hazırlanmış gavalı tkemali sousu hazırlamaq üçün istənilən keyfiyyətdə meyvələr uyğundur

İspaniyanın milli yeməyi ilə hər kəsi sevindirin. Bu resept paella növlərindən biridir və hər kəs onu fərqli şəkildə hazırlayır. Nəticə ləzzətli və aromatik bir paeladır. Vacibdir - Midye - 1 kq - tarak - 500 q - Pələng karidesləri - 1 kq - Kalamar - 500 q - Toyuq - 1,5 kq - Düyü - 1,5 kq - Soğan - 4 ədəd - Bibər - 4 ədəd - Quru gavalı - 200 q - Kukurma - 1 osh qaşığı

Heç bir yemək salat olmadan tamamlanmaz və gündəlik müstəqil bir yemək kimi bir partlayışla gedirlər. Ancaq tərəvəz salatları bir qəlyanaltı və ya əlavə kimi fəaliyyət göstərəcəksə, donuz salatları aclığı mükəmməl bir şəkildə təmin edə bilər və hər hansı bir bayram masasının bəzəyinə çevrilə bilər

Ət salatı doyurucu çıxır. Qeyri-adi dadı təzə tərəvəzlərlə yaxşı əks olunur. Salat iş vaxtı qatı bir qəlyanaltı kimi yeyilə bilər. Vacibdir - hisə verilmiş ət 300 q; - kartof 5 ədəd; - toyuq yumurtası 5 ədəd; - konserv noxud 1 qutu

Gimpab, ləzzətli bir Koreya yeməyi, bir növ sağlam fast food. Gimpab, heç olmasa görünüşü ilə Yapon suşisinə çox oxşayır. Ancaq maddələrin tərkibində bir sıra fərqlər var. Hər şeydən əvvəl, suşi düyü şirin sirkə ilə nəmləndirilir və gimbab üçün düyünə duz və küncüt yağı əlavə olunur

Bu gün reseptində müxtəlif maddələrdən istifadə edilə bilən çox sayda müxtəlif rulon var. Bu yeməyin ən qeyri-adi növlərindən biri də qarabaşaq yarması ilə rus üslublu rulonlarda. Onları hazırlamağın iki yolu var: nori dəniz yosunu və ya düyü kağızı istifadə etmək

Tərkiblərin birləşməsi baxımından qeyri-adi, lakin çox dadlı və yüngül salatlar istənilən süfrəni bəzəyəcək və əsas yeməyə əla bir əlavə olacaqdır. Meyvə və tərəvəz salatları da yüngül qəlyanaltı üçün faydalıdır. Qeyri-adi və hazırlanması asan salatlar üçün bir neçə resept

Sağlam saçlar yalnız görünməkdən daha çoxdur. Saç sağlamlığı birbaşa qidalanmamızdan asılıdır. Axı saçın da "bəslənməsi" lazımdır. Sağlam bir həyat tərzi saçların böyüməsini və güclənməsini təmin edir və aşağıdakı qidalar xüsusilə onların ehtiyaclarına uyğundur

Kartof ən vacib qidalardan biridir. Yüksək qidalanma, yemək və aşpazlıq xüsusiyyətlərinə görə bitki qidaları arasında çörəkdən sonra ikinci yeri tutur. Çörək kimi, heç vaxt darıxdırıcı olmur. Kartofdan, kulinariya məhsullarından hazırlanan isti və soyuq yeməklərin çeşidi zəngin və müxtəlifdir

Şübhəsiz ki, satın alınan kartofun keyfiyyətindən həmişə razı deyilsiniz: ya kök yumruları parlaq sarı rəngə malikdir, sonra çətindir, sonra püresi kartof tünd rəngə çevrilir, sonra tez qaynayırlar, amma dadı kartof həmişə fərqlidir. Bəs kartofun dadı nədən asılıdır?

Ətirli ədviyyatlı pomidor sousu ilə donuz ətəyinə bükülmüş mal əti ilə möhtəşəm bir ətli xəmir hazırlamaq olar. Bu yemək ana süfrə kimi şənlik masası üçün idealdır və ya adi bir ailə yeməyini unudulmaz və özəl edəcəkdir. Vacibdir 8 nəfər üçün:

Rulo ətirli, şirəli, iştahaaçan və görünüşü ilə gözəl çıxır - masadakı hər hansı bir şənlik məclisinə uyğun olacaq və heç kəsi laqeyd qoymayacaq. Vacibdir - Mal əti filesi - 1 kq; - Sərt pendir - 200 q; - Qırmızı şərab (istənilən) - 100 q

Bu reseptdə, tərkib hissəsi böyük bir yeməyin üstünə qatlanmış və isti Worcester sousunun əlavə olunduğu sirkə yağlı sarğı ilə hər şeyin üzərinə tökülən klassik bir Amerika salatı hazırlamaq təklif olunur. Vacibdir - 2 toyuq filesi

Kerevit yalnız pivə üçün yaxşı deyil, ləzzətli, incə və zərif bir salat hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Vacibdir - xərçəngkimisi - 200 g; - qulançar - 200 q; - konserv noxud - 100 g; - təzə xiyar - 100 q; - alma - 100 q

Moruq manna çay üçün əla bir müalicədir, səhər yeməyində də verilə bilər. Pasta bir saat yarımda hazırlanır, dondurulmuş moruq götürə bilərsiniz, ancaq təzə olanları ala bilsəniz, bu daha yaxşıdır. Vacibdir Səkkiz porsiya üçün:

Mannik ənənəvi sadə bir tortdur. Bununla birlikdə, hər hansı bir sous, krem və ya doldurulma ilə bişirilərək dəyişdirilə bilər. Bu yeməyin seçimlərindən biri xəmirli manna ola bilər: hazırlanması asandır və çox dadlıdır. Vacibdir Mannik üçün:

Dadlı tortların sobada bişirilməsinə ehtiyac yoxdur. Banan-zəncəfilli çörək bişirmək lazım deyil, ancaq bu, şirin dadını daha da pisləşdirmir. Çay incəliyi çox incə və dadlı çıxır! Vacibdir - şokoladlı zəncəfilli çörək - 500 qram

Alma ilə kəsmik pendir desert üçün mükəmməl bir birləşmədir. Və daha çox un, şəkər və yumurta əlavə etsəniz, çox dadlı və həssas bir tort əldə edəcəksiniz. Yalnız adi bir axşam çay süfrəsi üçün hazırlana bilməz, həm də şənlik masasına qoyula bilər

Kəsmik və alma alma birləşməsi həmişə faydalı və dadlıdır. Bu ecazkar duet qısaldılmış xəmir və ətirli darçın ilə tamamlanarsa, təsvir olunan üstünlüklərə bayram əhval-ruhiyyəsi əlavə ediləcəkdir. Vacibdir On porsiya üçün: - 1 kq alma

Sevdikləriniz üçün orijinal və asan bir desert! Vacibdir - 100 qr qara şokolad; - 300 qr ev istehsalı kəsmik; - 100 qr yumşaldılmış kərə yağı; - 2 osh qaşığı. toz şəkər; - bir çimdik vanilin və ya bir damla vanil mahiyyəti

Bir çox insan işlənmiş pendirləri sevir, lakin hər kəs bu cür pendirlərdən qeyri-adi dadlı xəmir xəmirləri hazırlamaq üçün istifadə edilə biləcəyini bilmir. İşlənmiş pendir tortu olduqca səmimi və çox dadlı olduğundan səhər yeməyinə verilə bilər

Zülal insan pəhrizinin ən vacib hissəsidir. Bədəndəki bir sıra proseslər üçün lazım olan maddələr ehtiva edir. Çox vaxt insanlar hansı qidaların və nə qədər olduğunu bilmirlər. Nəticədə bütün nəticələrə səbəb olan bir protein çatışmazlığı. Zülal tərkibi haqqında Zülal bütün toxumalar üçün bir tikinti materialıdır, bədənin bir çox prosesinin iştirakçısıdır

Camembert pendiri ilə sizi və yaxınlarınızı sevindirəcək ləzzətli və ətirli bir tort edə bilərsiniz. Vacibdir Altı porsiya üçün: - maya xəmir xəmir - 250 q; - Camembert pendir - 250 q; - krem - 250 ml; - şəkər tozu - 20 q

Evdə hazırlanan pendir hazırlamaq üçün kifayət qədər bir neçə resept var. Sizə bir qeyd daha təklif edirəm. Hər şeyi düzgün bir şəkildə etdikdən sonra, bütün sevdiklərinizin sevinəcəyi çox incə və dadlı bir pendir əldə edəcəksiniz. Vacibdir - süd - 1,5 l

Cheesecake - Philadelphia pendirindən hazırlanan Amerika ənənəvi desertidir - Rusiyada çoxdan məşhurdur. Cheesecake'nin dadı və hazırlanmasının asanlığı qiymətləndirilir. Cheesecake bir az kəsmik pendir güveç kimidir, ancaq pendir onu daha yumşaq edir

Bu növ yumşaq küflü pendir, bəlkə də Rusiyada ən populyardır və məşhurdur. Camembert və Brie'nin qiyməti (bu növlər arasındakı əsas fərq yağ tərkibinin faizindədir) Rus mağazalarında olduqca əlverişlidir və bir axşam yaxşı qırmızı şərabla bir axşam keçirməyi sevənlər tez-tez bir şirkət üçün bu cür pendir alırdılar

Evdə hazırlanan kəsmik pendir dadlı və qidalıdır. Pişirmə prosesi olduqca sadədir, buna görə evdə hazırlanan pendir sınamaq istəyirsinizsə, işə başlamaq üçün çekinmeyin, müvəffəq olacaqsınız. Vacibdir -1 kq kəsmik, -1 litr süd, -1 yumurta, -100 qram kərə yağı, -2 çay qaşığı soda, -0

Banan yalnız doyurucu bir qəlyanaltı və ya səhər yeməyi üçün mükəmməl dadlı bir meyvə deyil, həm də mürəkkəb bir şirin yemək üçün əla bir tərkib hissəsidir. Bir banan parçasında, tortda və ya bir gurme Fransız şirniyyatında sınayın. Banan parçalandı Tərkibi (2 porsiya üçün):

Banan, desertlər üçün əla bir bazadır. Bunlardan meyvə salatları, köpüklər, dondurma, tortlar və digər xoş şeylər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Müxtəlif ədviyyatlar və əlavə maddələr ilə qeyri-adi və çox xoş bir dad əldə etmək asandır

Görünür ki, xiyardan boşluq düzəltməkdən daha asandır? Resept mahiyyətcə eynidır. Ancaq hər kəs bilir: fərqli evdar qadınlar və xiyarların dadı fərqli olur. Biri ikiqat tökülməyə üstünlük verdiyi üçün, ikincisi yalnız tərəvəzləri pasterizə edir, üçüncüsü isə özünə məxsus ədviyyat dəstinə malikdir

Qonaqlarınızı və ya yaxınlarınızı qeyri-adi və dadlı bir yeməklə təəccübləndirmək istəyirsinizsə, göbələk ilə kotlet bişirin. Şirəli və həssasdır, qızardılmış təzə göbələklərin və incə cavan ətin dadını birləşdirirlər. Həmişəkindən bişirməyə bir az daha çox vaxt sərf edərək həm uşaqları, həm də böyükləri qeyri-adi bir "

"Sakit ovçuluq" aşığı üçün meşədən kubok dolu bir səbətlə qayıtmaqdan daha xoş bir şey yoxdur. Bununla birlikdə, toplanan təbiət hədiyyələrindən ən qısa müddətdə istifadə etmək lazımdır: bəziləri qovurmağa, bəziləri qurutmağa gedir, lakin göbələklərin çoxu ümumiyyətlə turşudur

Ətirli, ətli chanterelles, dünyanın hər yerində gurmeler tərəfindən pərəstiş olunan göbələklərdir. Təbii ki, hər layiqli aşpazın bunların tam olaraq necə hazırlanmalı olduğu barədə öz fikirləri var. Müxtəlif dərəcədə çətinlik çəkən onlarla fərqli resept var

Mineral su tortları xəmir sifariş etmək üçün başqa bir seçimdir. Bu tortlar tortlara bənzəyir, çox dadlı və bir az xırtıldayan çıxır və təcrübəsiz bir ev xanımı belə onların hazırlanmasını idarə edə bilər. Yeri gəlmişkən, bu tortlar yalnız yumurta və soğanla hazırlana bilər, pendir və kartofdan, yalnız otlar olan kartofdan, xırdalanmış pendirinin doldurulmasını hazırlaya bilərsiniz

Çörək pudrası müxtəlif şirniyyat və un məhsullarını bişirmək üçün tələb olunur. Xəmiri tüklü, havadar və həssas edəcəkdir. Bu gün mağazalarda xəmir üçün xüsusi qarışıqlar tapa bilərsiniz, lakin təcrübəli bir sahibə hər zaman tək başına bir qabartma tozu edə bilər

Xaçapuri yerli pendirlə hazırlanan Gürcüstan xəmir yeməyidir. Tərkibindəki kiçik fərqlərlə bir neçə əsas xaçapuri resepti var. Çox vaxt xaçapuri xüsusi süd başlanğıc mədəniyyətinə əsaslanan mayasız xəmir üzərində hazırlanır. Ancaq adi bir mağazada almaq çətin olduğundan, maya xəmirinə əsaslanan bir resept ortaya çıxdı

Pendir pancake, böyük bir ailə üçün sadə və dadlı bir reseptdir. Bu yemək həm böyüklər, həm də uşaqlar tərəfindən qiymətləndiriləcəkdir. Hazırlıq sürəti sayəsində pancake hər hansı bir bayram masasını tamamlayacaqdır. Vacibdir - 500 q qaynadılmış kartof püresi - 200 qr rendelenmiş Parmesan pendir - yaşıl soğan - 1 yumurta - xama - 200 qr - 1 kiçik kök - un - qızartmaq üçün bitki yağı Təlimat Addım 1 Parmesan pendirini incə bir sürtgəc

Bu gözəl və ləzzətli ürək şəkilli çərəzlər Sevgililər Günü üçün idealdır. Görünüşü romantik atmosferi mükəmməl bir şəkildə tamamlayacaqdır. Vacibdir - 225 qr. kərə yağı; - 100 qr. toz şəkər; - 1 yumurta sarısı; - bir çay qaşığı vanil ekstraktı

Şübhəsiz ki, çoxları bu cür ləzzətli, incə və aromatik Oreo peçenyelərini sınadı və qiymətləndirdi. Bu incəlik evdə hazırlana bilər. Alınanlardan daha dadlı çıxacaq, əlavə olaraq hər cür qatqı olmadan, yəni tamamilə təbii olacaq. Ağzınızda əriyən bu möcüzə ilə sevdiklərinizi xahiş edin

Günümüzdə sote fast food yeməkləri arasında getdikcə daha populyarlaşır. Təəccüblü deyil, çünki böyük bişirmə bacarığı və müəyyən maddələr tələb etmir, qidalandırıcıdır və eyni zamanda rəqəmə zərər vermir. Sote nədir Sote öz suyunda və ya qısa müddətdə çox miqdarda sousda hazırlanan məhsullardır

Karabuğday bizə Orta Asiyadan gəldi. 1000 ildən çoxdur becərilir. Rusiya və Çində yemək hazırlamaqda çoxdan istifadə olunurdu və son zamanlar bir çox başqa ölkənin bişirilməsində, xüsusən həzmi çox asan və orqanizm üçün faydalı olan un şəklində ortaya çıxdı

Turp hər yerdə rast gəlinən tərəvəz məhsuludur. Turpun erkən yetişməsi və tərkibinə daxil olan müxtəlif qida maddələri sayəsində bu kök bitkilərinin qidada istifadəsi bədənin qışdan sonra bədəni lazımi vitamin və minerallarla təmin etməsinə imkan verir

Xəmirdə qızardılmış banan orijinal və sürətli bir şirindir. Yemək olduqca yüksək kalorili, lakin çox razıdır. Bu bananlara daha da dadlı bir şirniyyat üçün meyvə sousu, çırpılmış qaymaq və ya vanil dondurma ilə xidmət etmək olar. Karamel içərisindəki bananlar Çin stilindəki bananları sınayın

Dana və şampinon güveç doyurucu, qidalı və ləzzətli bir yeməkdir. Ətə əlavə edilmiş ağ şərab onun ləzzətini müsbət yönəldir və daha da yumşaldır və müxtəlif ədviyyatlar güveçə xoş ətir qatır. Vacibdir - 800 q dana; - 200 g şampinon və ya çanterelles

Tanınmış göbələk, çanterel və bal agariklərinə əlavə olaraq daha az tanınan - qara göbələklər də var. Bunların bir çox çeşidi də var. Bunlar şitaki, syangu, muer və s. Muer göbələkləri, məsələn, salatlar, isti yeməklər və hətta jele hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər

Yaz aylarında bazarda çox tərəvəz görünəndə onlardan yüngül və dadlı bir şey istəyirsən. Bir tərəvəz güveç etməkdən yaxşı bir şey yoxdur. Vacibdir -250 qr mal əti -350 q kartof -2 bolqar bibəri -1 kiçik banka zeytun -5 Art

Bu güveç hazırlamaq asandır, çünki mürəkkəb maddələr tələb olunmur. Doğrudur, onu hazırlamaq üçün bir az daha çox vaxt sərf etməli olacaqsınız, amma sonunda incə mal əti, ləzzətli tərəvəz və doyurucu şorbanın heyrətamiz bir birləşməsi olan bir yemək əldə edəcəksiniz

Gravy, daha çox şirəli və dadlı hala gətirən hər çörək yeməyinə əlavədir. Həm göbələk, həm tərəvəz, həm də ətdən hazırlana bilər. Aşağıdakı reseptə görə hazırlanmış donuz əti, həmişə inanılmaz həssas olur, heç bir gurmanı laqeyd qoymayacaq. Vacibdir - 500 qram donuz əti

Kələm tortları klassikdir. Slavyan mətbəxinin, Slavyan mədəniyyətinin bir hissəsi. Onları yolda və ya uzun bir gəzintidə, işə və ya məktəbə aparmaq rahatdır. Vacibdir Test üçün: - un - 3,5 stəkan - su - 290 ml - duz - 1, 5 çay qaşığı - quru maya - 1, 5 çay qaşığı - şəkər - 2 xörək qaşığı - bitki yağı - 2 xörək qaşığı Doldurma üçün:

Ketçup ilə donuz ətli gulaş hər hansı bir çörək yeməyinə əla bir əlavədir. Ət yumşaq və şirəlidir. Donuz suyu kartof, makaron və müxtəlif taxıl məhsulları və tərəvəzlərlə yaxşı birləşir. Vacibdir Donuz əti - 600 qram; Soğan - 0,5 baş

Köhnə günlərdə toyuq qarğıdalı şorbası çox incə bir yemək sayılırdı. Bu arada, çox sadə bir şəkildə hazırlanır və indi hər hansı bir problemi problemsiz satın ala biləcəyinizə görə, bu dadlı və doyurucu yemək hər kəsin gündəlik pəhrizinə daxil edilə bilər

Fideua, paella bənzəyən bir İspan yeməyidir. Yemək bişirmə texnologiyası və istifadə olunan bəzi məhsullar oxşardır. Bununla birlikdə, hələ də bir fərq var: düyü paella, vermicelli isə fideua üçün istifadə olunur. Vacibdir - dovşan filesi - 400 q

Straciatella, irmik, yumurta, sürtgəcdən keçirilmiş parmezandan və cəfəri hazırlanan bir İtalyan şorbasıdır. Yemək ümumiyyətlə toyuq və ya mal əti bulyonunda hazırlanır. Ancaq bu reseptdə şorba tərəvəz suyu ilə təqdim olunur, bu da onu daha az dadlı etmir

Şənlik masasına belə bir desert qoymaq ayıb deyil, resept olduqca sadədir və dadı həqiqətən möhtəşəmdir. Bu cheesecake həm isti, həm də soyuducuda dayandıqdan sonra yeyilə bilər. Vacibdir Xəmir üçün: un 1,5 stəkan, dənəvər şəkər ½

Qızartma dovşanı həm iş günlərində, həm də tətildə sevdiklərinizi məmnun edə biləcək pəhriz yeməyidir. Vacibdir - Yetkin bir dovşanın 1 cəsədi; - 100 qr hisə verilmiş donuz; - 2 xörək qaşığı bitki yağı; - dəfnə yarpağı

Gündəlik şorbalardan bezdiyiniz zaman, dovşan və küftə ilə qeyri-adi bir şorba hazırlamağa cəhd edə bilərsiniz. Vacibdir 8 porsiya üçün sizə lazım olacaq: - Təxminən 2,5 kiloqram ağırlığında 1 dovşan; - 2 orta soğan; - 2 orta yerkökü

Ağ dovşan ətinin böyük bir pəhriz dəyəri var. Bu tam protein qidası vitaminlər və minerallarla zəngindir və eyni zamanda az kaloridir. Alimlər dovşan ətinin müntəzəm bəslənməsinin pozulmuş metabolizmanı normallaşdırdığını və mədə-bağırsaq və ürək-damar xəstəliklərinin profilaktikası olduğunu sübut etdilər

Hazırlanması asan, lakin mütləq dadlı toyuq tortu. Pasta hazırlanması, reseptin sadəliyi ilə birləşdirilən qeyri-adi dizaynına görə böyük bir zövq alacaqdır. Vacibdir - 180 q kərə yağı; - 1 toyuq sarısı; - 2 lt. süd; - 2 stəkan un

Qeyri-adi dadlı, doyurucu və sürətli - bu toyuq və göbələk ilə şişmiş pasta haqqında söyləyə biləcəyiniz şeydir. Həm nahar, həm də şam yeməyi üçün uygundur. Vacibdir 2 soğan, 500 qram toyuq filesi, 1 yumurta, 250 qram şişman xəmir, 2 osh qaşığı

Bir kişinin ad günü üçün şənlik süfrəsi qurarkən, xüsusi bir bəzək haqqında düşünməlisiniz. Məsələn, bir salatı çox qeyri-adi formada edə bilərsiniz - onu futbol topu kimi göstərin. Bu zülal və zeytun ilə edilir. Belə bir salat hər kişi tərəfindən qiymətləndiriləcəkdir, çünki demək olar ki, hamısı futbol azarkeşləridir

Bu sizi kökəltməyən tort. Əksinə, rəqəmi izləyən və idman salonunda məşq edənlər üçün tövsiyə olunur. Tətildən sonra da çox faydalıdır, çox karbohidrat və yağ istehlak etmisinizsə, bu yemək tez formaya düşməyinizə kömək edəcəkdir. Vacibdir 10 toyuq yumurtasının ağı, 2 sarısı, 1 böyük toyuq göğsü, az yağlı kəsmik (dənəvər deyil) - 200 qram, romain kahı (aysberq götürə bilərsiniz), kişniş (kişnişdən xoşunuz gəlmirsə, onu əvəz edə bilərsiniz cəfəri və ya şüyüd ilə)

Pendir və pomidorla doldurulmuş incə pancake pastası Yeni il masası üçün əla qəlyanaltı seçimi olacaqdır. Bu ləzzətli və orijinal yemək istisnasız olaraq hamını məmnun edəcəkdir. Tərkibi: - 3 yumurta; - 1, 5 stəkan süd; - 150-170 qram un

Qırmızı çörəkdə xırtıldayan qabıq, daha yaxşı nə ola bilər? Sizcə bu möcüzəni hazırlamaq çox vaxt aparacaq? Belə bir şey yoxdur! Pasta yarım saatda bişirilir və çox dadlı çıxır. Vacibdir - toyuq filesi - 4 ədəd; - qızartmaq üçün bitki və ya zeytun yağı

Quiche, fərqli dolguları olan açıq bir pasta olan ənənəvi bir Fransız yeməyidir. Ənənəvi olaraq pastanın əsası kıyılmış xəmirdən hazırlanır, ancaq un istifadə etmədən pəhriz versiyası hazırlaya bilərsiniz. Vacibdir - 200-220 q təzə göbələk

Hazır puff pastry, məşğul olan evdar qadınlar üçün əsl tapıntıdır. Ondan orijinal yağ kremi ilə zərif bir desert daxil olmaqla ən müxtəlif yeməklərin yüzünü bişirə bilərsiniz. Vacibdir - dondurulmuş xəmir pastası - 0,5 kq; - yumurta - 3 ədəd

İtalyan makaronları Rusiyada getdikcə daha populyarlaşır və bu gün ev xanımları onu mətbəxində bişirməyə çalışırlar. Və maye pomidor sousu olan makaron ruslar üçün kifayət qədər tanış deyilsə, ət sousu ilə olduqca cəlbedici görünür. Klassik Bolonya sousu, şənlikli və ya təsadüfi bir yemək üçün idealdır

Bu qəlyanaltı tortunun incə, yumşaq, çox dadlı olduğu ortaya çıxır. Bundan əlavə, şənlik masasını mükəmməl bir şəkildə bəzəyəcəkdir. Vacibdir Test üçün: - 300 qr un - 150 q kərə yağı - 150 q xama - 1 çay qaşığı qabartma tozu - 1 çay qaşığı duz - 1 osh qaşığı

Köftə ilə kotlet arasındakı əsas fərq köftəyə müxtəlif dənli bitkilərin əlavə edilməsidir. Kıyılmış ətiniz və düyünüz varsa, naharda nə bişirəcəyinizi uzun müddət düşünə bilməzsiniz. Vacibdir - 300 qram kıyılmış donuz əti - 1 kök - 1 baş soğan - 0,5 stəkan düyü - 2 yumurta - bitki yağı - ədviyyat - yarım stəkan xama - 3 xörək qaşığı tomat pastası Təlimat Addım 1 Əvvəlcə kıyılmış ət alın, yalnız donuz əti və ya mal əti deyil, həm də bi

Mal əti çox uzun istilik müalicəsi tələb edən bir ət növüdür. Bu məhsulun hazırlanması üçün Orta Asiya xalqlarının ənənəvi yeməkləri - qazan - sadəcə idealdır. Belə ağır bir kürə oriyental çuqun, heç bir şeyin qalmadığı qalın bir dibə və divarlara malikdir

Yay üçün əla bir soyuq qəlyanaltı. Bu salat istənilən masaya və ya müstəqil bir yemək kimi verilə bilər. Vacibdir - 250 qr pendir; - 200 q az yağlı xama; - 2 ədəd. qırmızı pomidor; - 2 ədəd. sarı pomidor; - 4 şey. xiyar

Pendir asanlıqla həzm olunan kalsium ehtiva edən sağlam təbii bir məhsuldur. Feta pendirinin istifadəsi həzm proseslərinə faydalı təsir göstərir. Zeytun daxil olmaqla nişastalı olmayan tərəvəzlərlə yaxşı uyğun gəlir. Pişirmə prosesi zamanı feta pendir istilik müalicəsindən keçmir, buna görə mineralları və vitaminləri saxlayır

Adi kotletlərdən bezmisiniz?! Bryndza kotletlərini sınayın. Feta pendir sayəsində kotletlər evinizin qiymətləndirəcəyi yumşaq və zərif bir dad qazanır. Vacibdir - kıyılmış mal əti 200 q - mayonez 1 osh qaşığı. l. - süd ½

Müxtəlif qəlyanaltılar hazırlamaq üçün müxtəlif reseptlər, müxtəlif maddələrdən yeməklər hazırlamağa imkan verir. Acılı qəlyanaltı üçün təklif olunan resept uzun bir hazırlıq vaxtı çəkməyəcək və orijinal zövqü ilə sizi sevindirəcəkdir. Vacibdir - 500 qram feta pendir

Qədim dövrlərdən bəri bilinən baklagiller ailəsinin bir ot bitkisinə mərci deyilir. Mərcimək müalicəvi xüsusiyyətləri sayəsində sağlamlığa çox faydalıdır. Bu paxlalı bitki xərçəng, sinir xəstəlikləri, zəif toxunulmazlıq problemlərinə kömək edir

Məşhur Sezar salatının klassik versiyasında Pekin kələmi ilə əvəz edilə bilən Romaine kahı yarpaqları istifadə olunur. Çin kələmi ilə Sezar salatı inanılmaz dərəcədə şirəli, həssas və yüngül çıxır. Vacibdir - Pekin kələmi - 400 q

Düyü ilə doldurulmuş toyuq, yalnız şənlik masasında deyil, qohumları və dostları ilə naharda da verilə bilən çox yönlü bir yeməkdir. Ət çox şirəli olur və ət suyuna batırılmış düyü aromatik olur. Və bu yeməyi bişirmək çox sadədir! Vacibdir - 2 kq toyuq

Düyü ilə doldurulmuş toyuq ən məşhur Yeni il yeməklərindən biridir. Üstəlik, bir çox ailənin bu yeməyi hazırlamaq üçün öz "çipləri" var. Məsələn, alma, kartof və s. İlə seçimlər. Ancaq təcrübə etmək istəsəniz, daha az ənənəvi şəkildə toyuq və düyü bişirməyə çalışın

Dil - mal əti və ya dana ətri, haqlı olaraq bir incəlik hesab olunur. Bundan əlavə, dil dəmirlə olduqca zəngindir və uzun müddət anemiya xəstələri və böyük qan itkisindən əziyyət çəkən insanlar üçün tövsiyə olunur. Dadı, aroması və quruluşuna görə ətdən çox fərqlidir və qəlyanaltılar, salatlar və əsas yeməklərin hazırlanması üçün istifadə olunur

Püresi şorbalar həmişə uyğunluq baxımından çox həssas olur və eyni zamanda sağlam və ədviyyatlıdır. Pomidor püresi şorbası universal adlandırıla bilər - onu hazırlamaq çox sadədir, masada kulinariya yaradıcılığı, zəriflik mühiti yaradacaq, çünki ona müxtəlif komponentlər - ət, tərəvəz, düyü, dəniz məhsulları əlavə edə bilərsiniz

Karides və orijinal sousu olan mozzarella ilə tərəvəz salatı əla soyuq bir məzə olacaqdır. Salat inanılmaz dərəcədə sağlam və dadlıdır. Müəyyən edilmiş qida miqdarı 4 porsiya üçün kifayətdir. Vacibdir - bildirçin yumurtası - 5 ədəd

Krevetləri düzgün bişirmək üçün aşbaz olmağınıza ehtiyac yoxdur, çünki onları duzlu soda ilə qaynatsanız da, çox dadlı çıxacaqlar. Əsas odur ki, həddən artıq olmamaq və onları həzm etmək deyil. Vacibdir karides (təzə və ya dondurulmuş) duz qara istiot Dəfnə yarpağı təzə şüyüd limon qərənfil Təlimat Addım 1 Təzə karides bişirmək üçün sadəcə yaxalayın, bir qazana qoyun və 1 dəqiqə qaynar su tökün (su onları tamamilə örtm

Düyü, ət, ərik - birləşmə genişliklərimiz üçün kifayət qədər tanış deyil, amma nəticəni bəyənəcəksiniz. Ərikin turşusu neytral düyü və ət ətirləri ilə yaxşı uyğun gəlir. Vacibdir - 500 q dana; - 250 q ərik; - 150 q düyü

Karides yemək hazırlamaqda ən populyar dəniz məhsullarından biri olan kiçik xərçəngkimilərdir. Karides bişirmək çox vaxt çəkmir və özünəməxsus dadına görə qəlyanaltılarda və salatlarda, şorba və yeməkdə istifadə edilə bilər. Bu ləzzəti qorumaq üçün karides bişirməyin bəzi tövsiyələrini bilməlisiniz

Tərkibi baxımından bu resept düyü ilə gulaşa bənzəyir, lakin ciddi dad fərqləri var. Tərəvəzlərdə bişmiş düyünün dadı ayrı bişdikdən tamamilə fərqlidir. Ət və tərəvəz ilə bişmiş düyü hazırlayın. Vacibdir - şəkər - 0,5 çay qaşığı

Pilav, əsas maddələri düyü və ət olan ən məşhur yeməklərdən biridir. Bununla birlikdə, bir çox milli mətbəx bu məhsullardan başqa ləzzətlər hazırlayır, məsələn, İtaliyada - dana ilə risotto, Yunanıstanda - mal əti və balqabaq ilə moussaka. Ət və balqabaq mussakası hazırlamaq üçün:

Yavaş ocaqdan istifadə edərək omlet qədər sadə və ləzzətli bir şey bişirə bilərsiniz. Yemək bişirərkən, ona hər zövq üçün göbələk, kıyma, tərəvəz, pendir və digər maddələr əlavə edə bilərsiniz. Sadə çox pişirici omlet resepti 6 yumurta, 1 osh qaşığı götürün

Omlet kifayət qədər yayılmış bir yeməkdir. Demək olar ki, hər bir insan bunu həyatında hazırladı. İlk baxışdan bir omlet, qarışıq olmayan bir yeməkdir, lakin yavaş bir ocaqda bişirilərsə daha dadlı çıxır. Vacibdir - toyuq yumurtası - 2 ədəd

Brokoli inanılmaz bir tərəvəzdir. Qidalandırıcı və iz elementlərinin tərkibinə görə bir çox kələm növünü üstələyir. Və onun iştirakı istənilən yeməyi dadlı və faydalı edəcəkdir. Brokoli omleti həm səhər yeməyi, həm də axşam yeməyi üçün asanlıqla hazırlana bilən çox sadə bir yeməkdir

Uşaqlar üçün bir omlet hazırlamağınızı təklif edirəm. Çox şirəli və ləzzətli olduğu ortaya çıxır və qızardılmışdan daha faydalıdır. Fırındakı uşaq omleti Sizə lazım olacaq: - toyuq yumurtası - 3 ədəd; - duz - 0,5 çay qaşığı

Güveçləri sevməyəcəksiniz, çünki onları tamamilə uşaq yeməyi kimi düşünürsünüz. Çox uzaq. Bu yeməyin maraqlı bir versiyası diqqətinizə təqdim olunur. Vacibdir Güveç üçün sizə lazım olacaq: • 300 qr kəsmik, • yarım limon (çuxurlanmış, lakin ləzzətli və hətta qabığı ilə

Kəsmik pendir çox sağlam bir məhsuldur. Xüsusilə uşaqlar üçün. Bununla birlikdə, bütün uşaqlar bunu saf şəkildə sevmirlər. Belə hallarda kəsmikdən hazırlanan müxtəlif yeməklər köməyə gəlir. Bunlardan biri də güveçdir. Aşağıdakı reseptlər heç kəsi laqeyd qoymayacaq

Kəsmik pendir güveç sağlam və dadlıdır. Və hələ də tez və asanlıqla bişirirsinizsə, səhər yeməyi üçün daha yaxşı bir resept yoxdur. Dondurma güveç səhər yeməyi üçün hazırlayacağınız ən sağlam və asan yeməklərdən biridir. Bunun bir çox çeşidi var

Pizza uzun müddət Rusiyada populyar bir yeməyə çevrildi. Bir pizzacıda sifariş edə bilərsiniz, restoranlarda dadına baxa bilərsiniz. Evdə pizza hazırlamaq da realdır. Ən asan yol kolbasa və göbələk ilə pizza. Vacibdir - buğda unu 2, 5 stəkan

Pizza, demək olar ki, hər hansı bir əlavə ilə hazırlana bilər. Ancaq ən populyarlardan biri hisə verilmiş kolbasa və pendir doldurulmasıdır. Bu cür pizza çox tez bişirilir və hazırlanması üçün maddələrə demək olar ki, hər soyuducuda rast gəlmək olar

Sosiska və pendirli pizza yalnız böyük bir ziyafət üçün deyil, yaxınlarınızla axşam məclisləri üçün də xidmət edə bilər. Tarif çox sadədir, yemək çox tez hazırlanır. Bu pizza yol üçün faydalıdır, soyuduqda belə dadlı olur - sendviçlərə yaxşı alternativ

Yaponiya və Çində miniatür bildirçin yumurtalarının dəyərini ilk dəfə öyrəndiklərinə inanılır. Əhali arasında bir çox uzun qaraciyər olduğu bu ölkələrdə bu məhsul böyük miqdarda istehlak olunur. Təəccüblü deyil, çünki bildirçin yumurtaları çox qida ehtiva edir və pəhriz xüsusiyyətlərinə malikdir

Yumurta da, ət kimi ən qiymətli məhsullarla əlaqəlidir, bu da yeməyə yalnız daha çox kalori vermir, həm də qabların dadını xeyli yaxşılaşdırır. Kimyəvi formuldakı bəzi fərqlərə görə quş yumurtaları kalori miqdarı ilə eyni deyil. Ördəklər və qazlar daha yüksək yağ tərkibli olduqları üçün yumurtaların kalorili məzmunun yüksəkdir

Havalı çörəklər çay üçün tez bişmiş məhsullardır. Qatılaşdırılmış südə çox oxşayan ləzzətli dolğu onları xüsusilə iştahaaçan edir. Fərqli bir dolum əlavə etməyə çalışın. Hazır qaynadılmış qatılaşdırılmış süd və ya tərəvəz ilə ət. Vacibdir Test üçün:

Böyrəklərlə doldurulmuş xəmirdə quzu çiyninin böyük bir artığı budur ki, əvvəlcədən düzəldib soyuducuya qoyun və qonaqlar gəlməzdən əvvəl sobaya qoyun. Yemək çox şən görünür. Soyuq bir gəzinti üçün bir fikir kimi idealdır. Vacibdir kiçik ayaq və ya çiyin bıçağı - 1 ədəd

Quzu əti bütün dünyada məşhurdur. Qızardılmış, marinad edilmiş, maye halında bişirilmiş, sobada və ızgarada bişmiş və müxtəlif ədviyyatlarla təcrübələnə bilər. Ət bişirmək üçün çox sayda resept var və hər birinin özünəməxsus dadı var. Vacibdir Ət üçün:

Bir çox insan beze sevər, amma çoxu öz başına bişirməyə çalışmamışdır. Bez zənbillərini hazırlayın - sərf etdiyiniz vaxt üçün peşman olmayacaqsınız, şirin dadlı çıxacaq! Vacibdir - toyuq yumurtası - 3 ədəd; - şəkər - 200 qram

Fars dilindən tərcümə olunan kabab "qızardılmış ət" deməkdir. Hal hazırda kabab dünyanın bir çox ölkəsində populyardır. Kebabın hazırlanması üçün adətən ənənəvi olaraq quzu istifadə olunur, lakin fərqli ölkələrdə quzu, mal əti, keçi əti, donuz əti və ya bu kulinariya reseptində olduğu kimi toyuq yerinə müxtəlif yollarla hazırlanır

Ət və balıqların artıq bəsləndiyi və bir növ çeşidli olmasını istədiyiniz bir vəziyyətdə toyuq ürəklərini də əhatə edən yan məhsullar köməyə gəlir. Doğrudur, az adam onları bişirir, əsas səbəb ortaya çıxan yeməyin sərtliyi və quruluğudur. Toyuq ürəklərini bir çox bişiricidə bişirmək çox asandır, eyni zamanda dadına görə çox yumşaq və incə olur, bu yemək üçün resept uşaq menyusu üçün uyğun olacaq

Ənənəvi piknik menyusu bir quzu və badımcan yeməyi ilə müxtəlifləşdirilə bilər. Belə bir yeməyi hazırlamaq üçün az vaxt lazımdır, ancaq dadlı və iştahaaçan olur. Vacibdir Kıyılmış ət üçün - quzu pulpası 500 g; - soğan 2 ədəd

Fərdi qəliblərdə bişmiş patlıcan lazanya, süfrəyə bir məzə vermək üçün əla bir fikirdir. Yemək masada çox yer tutmur və qonaqlar üçün istifadə etmək rahatdır. Vacibdir - badımcanlar 2 ədəd; - hazır lazanya təbəqələri 6 ədəd

Gözlənilməz qonaqların yanınıza gəlməsi halında belə bir məzə asanlıqla və tez hazırlana bilər. Özünəməxsusluğu və hazırlığın sadəliyi ilə, hətta gurmeleri də fəth edəcəkdir. Vacibdir - 1 çuğundur; - 100 q cod qaraciyəri; - 1 təzə xiyar

Multikooker, sahibələrin həyatını xeyli asanlaşdırdı, çünki orada hazırlanan yeməyin xarab olması demək olar ki, mümkün deyil. Parlaq bir nümunə toyuq və kartofdur. Bu ikiliyə əsaslanaraq, onlarla soba və qızartma icad edilə bilər, sousları dəyişdirir, quş və tərəvəzləri otlar, qaymaq, göbələk, qoz-fındıq və bir çox ağız sulayan maddələrlə tamamlayır

Cod qaraciyər salatı dadlı və çox qidalıdır. Bunun nə qədər faydalı olduğunu demirəm. Cod qaraciyərində maksimum miqdarda amin turşusu, balıq yağı və omeqa-3 turşusu var, bunsuz insan bədəni normal işləyə bilməz. Cod qaraciyər salatı müxtəlif maddələrlə hazırlana bilər

Yumurta yeməkləri çox sağlam, dadlıdır, üstəlik hazırlanması asandır, ən sadə olanı qızardılmış yumurta və ya omlet etməkdir. Bununla birlikdə, sadə, lakin çox vacib qaydalara riayət etmək lazımdır: mikrodalğalı sobada yumurta çox tez bişirilir, buna görə də yemək prosesində vaxt saniyələrlə sayılır

Şirin bolqar bibəri əsl vitamin bombasıdır. Əlavə olaraq qiymətli lif ehtiva edir, şirəlidir və xas dadı var. Belə bir tərəvəz bir çox yeməyin - şorba, yan yemək, isti və əlbəttə ki, ağız sulayan salatların hazırlanması üçün əvəzolunmazdır. Ləzzətli bibərləri bütün il boyu almaq olar, buna görə onlarla mümkün qədər tez-tez salatlar hazırlamalısınız

Kalamar pizzası bütün dəniz məhsulları sevənlər üçün bir şərtdir. İnanılmaz dərəcədə dadlı və həssas olduğu ortaya çıxır. Belə bir pizza hazırlamaq həm təcrübəli bir aşbazın, həm də yeni başlayanın gücündədir. Tərkibi: pizza bişirmək üçün hazır xəmir - 1 paket (özünüz edə bilərsiniz, istənilən resept edəcək)

Brokoli vitaminlər və minerallarla zəngin, sağlam bir qidadır, lakin bir çox digər "sağlam" qidalar kimi, brokkoli də zəngin, lüks bir dada sahib deyil. Müxtəlif souslar sizə faydalı, qidalı, aromatik və ləzzətli bir yemək hazırlamağa kömək edəcəkdir

Midiya aşpazlar arasında o qədər populyardır ki, yanındakı təriflər sonsuzca sadalana bilər, amma hamısı bir şeyə bənzəyir - midye onlarla çox tez bişirilə bilər və mürəkkəb maddələr çox nadir hallarda tələb olunur. Vacibdir - qabıqda 1 kq midiya

Təsəvvürünüzü göstərsəniz, çırpılmış yumurta kimi gündəlik bir yeməyi çox qeyri-adi və cəlbedici edə bilərsiniz. Xüsusilə uşaqlar üçün maraqlı olacaq və böyükləri sevindirəcəkdir. Vacibdir - yumurta, tercihen bildirçin və ya kiçik toyuq

Balıq sağlam, qidalı bir pəhriz üçün vacibdir. Kimyəvi tərkibi baxımından ətdən geri qalmır və A, B, D və E qrup vitaminləri baxımından da üstündür. Faydalı xüsusiyyətləri diyetoloqlar tərəfindən çoxdan qiymətləndirilmişdir. Dəniz növləri xüsusilə qeyd olunur, çünki kalorisi azdır

Sevgililər Günündə təntənəli şam yeməyi üçün Nar Ürək salatını hazırlaya bilərsiniz. Bu yemək yalnız süfrənizi effektiv şəkildə bəzəyəcək, həm də əsas yeməyə xoş bir əlavə olacaqdır. Ürək formalı salat ortağınız üçün narahat hisslərinizi simvollaşdıracaq və zərif dadı ilə sizi sevindirəcəkdir

Ürək şəklində yeməklər masada çox təsir edici görünür. Yalnız salatlar, tortlar, xəmir xəmirləri deyil, həm də pişmiş yumurta ola bilər. Ürək şəklində qızardılmış bu gündəlik yemək şən görünür. Sevdiyiniz insana duyğularınızı orijinal şəkildə necə ifadə etmək olar?

Scramble, doyurucu bir səhər yeməyi üçün mükəmməl bişmiş yumurtaların orijinal və qarışıq olmayan bir versiyasıdır. Yemək yalnız 5-8 dəqiqə ərzində bişirilir və tost, hisə verilmiş balıq dilimləri, tərəvəzlər və digər dadlı əlavələrlə verilir

Yaxın keçmişdən bir mənzərə: bir məktəb kafeteryası, dar bir yeməkxana, körpəni ucsuz-bucaqsız bir növbədən itələyən lisey şagirdləri və təzə, qoxulu süd, 8 qəhvəyi peçenye ilə bir tepsiyi çıxara bilməyən böyük ölçülü bir qadın aşbaz. hər biri qəpik

Borscht, kişilərimizin çoxunun ən məşhur və sevimli yeməklərindən biridir. Buna görə hər bir layiqli ev xanımı onu necə bişirəcəyini bilir və hər kəsin özünün xüsusi resepti var. Tərkibi: Yarım kiçik bir kələm başı; 450 q mal əti (dana)

Bayram axşamınızın qonaqlarını təəccübləndirə biləcək çox qeyri-adi və çox dadlı bir yemək. Qurudulmuş çili bibəri sayəsində istiridyələr dəfələrlə dadmaq istədiyiniz ədviyyəli, cəlbedici bir dad qazanır. Vacibdir - 300 g istiridyə

Penne, diametri 10 mm-dən 40 arasında dəyişən bir makaron növüdür. İtalyanlar penne sərtliyini çox sevirlər, çünki bu makaron sousu içəridə saxlaya bilir. Penne rigate müxtəlif souslarla birləşdirilir, güveç, soyuq və isti salatların bişirilməsinə çox uyğundur, ləzzətli bir makaron hazırlayırlar

Fasulye tumurcuqları hisə verilmiş toyuq filesi ilə birlikdə salata çox qeyri-adi bir dad verir, sarımsaq və zəncəfil ədviyyat əlavə edir. Bu salat naharda, şam yeməyində yeyə bilər və ya məzə kimi verilə bilər. Vacibdir - hisə verilmiş toyuq filesi 200 g

Zucchini-nin ilk qeydlərinə Amerika mənbələrində rast gəlinir, ancaq Amerikada yalnız bu tərəvəzin toxumları yeyilib. XVI əsrdə, ilik, Yeni Dünyanın digər maraqları ilə birlikdə Avropaya daxil oldu. İtalyanlar 18-ci əsrdə ilk dəfə kabağı bu gün də yeyildiyi formada bişirdilər