Ət salatı doyurucu çıxır. Qeyri-adi dadı təzə tərəvəzlərlə yaxşı əks olunur. Salat iş vaxtı qatı bir qəlyanaltı kimi yeyilə bilər.
Vacibdir
- - hisə verilmiş ət 300 q;
- - kartof 5 ədəd;
- - toyuq yumurtası 5 ədəd;
- - konserv noxud 1 qutu;
- - təzə xiyar 2 ədəd;
- - soğan 1 ədəd;
- - duz;
- - üyüdülmüş qara bibər;
- -sirkə;
- - göyərti;
- - mayonez.
Təlimat
Addım 1
Kartofu və yumurtanı yumşalana qədər qaynadın, qabığı və qabığı. Sonra kiçik kublara kəsin.
Addım 2
Bir banka konserv noxudunu açın, noxudu bir süzgəcdən atın və suyun tamamilə boşalmasına icazə verin. Xiyarları yaxşıca yuyun və kiçik kublara kəsin.
Addım 3
Soğanı soyun, suyun altında yuyun, çox incə doğrayın və bir az sirkə səpin. Əti çox incə zolaqlar şəklində kəsin. Yaşılları yuyun və incə doğrayın.
Addım 4
Dərin bir qabda hazırlanmış maddələr, duz və istiot, mövsümü mayonez ilə qarışdırın. Salatı ən azı 1 saat soyuducuda saxlayın. Ot bitkiləri ilə bəzədilmiş süfrəyə verin.
