Bu səhər yeməyinin ləzzətli dadı və ətri sizi və ailənizi sevindirəcəkdir.
İki boruya ehtiyacımız var:
- iki kvadrat incə lavaş;
- bir pomidor;
- Rus, Oltermani, vs. kimi təxminən 80 qram pendir;
- ədviyyatlar - hazır "İtalyan" ədviyyat dəstlərindən istifadə edə bilərsiniz və ya qurudulmuş reyhan, rozmarin, kəklikotu, ləzzətli, tərxun, müxtəlif növ bibərlərdən istifadə edərək özünüzə ədviyyat düzəldə bilərsiniz;
- dadmaq üçün duz.
1. Pomidoru kublara kəsin, ədviyyat və duz ilə qarışdırın.
2. Pendir kublar şəklində kəsin və ya sürün.
3. Meydanın bir tərəfindəki pide çörəkləri üzərinə pomidor kütləsini və pendirini yayın, boruları diqqətlə bükün. Bunu fərqli bir şəkildə edə bilərsiniz: içi boşluğun ortasına qoyun və bir zərfə bükün.
4. Ruloları (zərfləri) tikişi yan-yana bir bişirmə qabına və ya yemək vərəqinə qoyun, mikrodalğalı sobada tam gücü ilə bir dəqiqə saxlayın. Masaya xidmət edin.
Bu saplar qara qəhvə ilə mükəmməl birləşir. Zövq alın!
