Hər birimiz ən azı bir dəfə, amma səhər quru səhər yeməyi ilə sıyıq əvəz etdilər. Bir çox insan hər gün səhər yeməyini yeyir, çünki dadlı və sürətli olur. Bir çox fərqli səhər yeməyi növü var: uşaqlar üçün daha şirin və daha qidalı, müxtəlif vitaminlərlə, arıqlayanlar üçün onsuz da digərləri var, eyni zamanda vitamin və liflə zənginləşdirilib.
Səhər yeməyini müvafiq keyfiyyətdə etmək asan bir proses deyil. Taxılın bir insan üçün faydalı olması üçün onun istehsalının müəyyən bir prosesi müşahidə edilməlidir. Əlbəttə ki, quru səhər yeməyi nəzəriyyəyə görə zərərli ola bilməz, çünki onu hazırlamaq üçün müxtəlif növ dənli bitkilər istifadə olunur: həm buğda, həm də yulaf, həm də qarğıdalı, düyü və ya çovdar.
Çox vaxt taxıl məhsulları güclü daşlama və dehidrasiyaya məruz qalır, sonra yaranan undan lopa, ulduz, dairə və digər rəqəmlər hazırlanır. Buğda dənələri qurudulmağa və daha çox istiliklə işlənməyə məruz qalırlar, buna görə "havadar" olurlar. Yulaf unu, qarğıdalı dənələri, düyü və buğda da hazırlanır.
Sağlam səhər yeməyi taxılları aldığınızdan əmin olmaq üçün paketdəki kompozisiyanı diqqətlə oxuyun. Kompozisiyada şəkər varsa, belə bir səhər yeməyi kilo vermək üçün işləməyəcəkdir. Və ümumiyyətlə, səhər yeməyini şəkərlə çəkməyin daha yaxşıdır, çünki istənilən taxıl məhsulları isti südlə töküb təbii balla tatlandırsanız daha sağlam olar. Ayrıca, uşaqlar üçün şəkər olan səhər yeməyi taxıl almamağa çalışın.
Kompozisiyada ətir və emulqator olmadığına diqqət yetirin. Unutmayın ki, "bal dadlı" və "bal ilə" sözləri tamamilə fərqli mənaları ifadə edir, "bal dadlı" səhər yeməyinin sağlam bir məhsul içerməyəcəyini, ancaq onu əvəz edən ləzzətlərin olacağını bildirir.
Ancaq "bal ilə" yazısı bu qiymətli məhsulun tərkibində olmasını nəzərdə tutmalıdır. Tərkibində vitamin və mineral olan səhər yeməyini seçin.
Ambalajın rəngarəngliyinə deyil, tərkibinə diqqət yetirin. Tərkibində bir dənə də olsun vitamin və ya faydalı iz elementi olmadığı təqdirdə sizin və övladlarınızın faydaları şübhə doğuracaqdır.
Doğrudur, bəzən özünüzü və uşaqlarınızı şokoladlı taxıllarla, tərkibində şəkərli meyvələr və hətta şəkərlə sevindirə bilərsiniz. Hər səhər yox, az miqdarda yeyilirsə, uşaqların dişlərinə və rəqəminizə zərər hiss etməyəcəksiniz. Axı tədbirin hər şeydə vacib olduğunu düzgün söyləyirlər.
