Camembert pendiri ilə sizi və yaxınlarınızı sevindirəcək ləzzətli və ətirli bir tort edə bilərsiniz.
Vacibdir
- Altı porsiya üçün:
- - maya xəmir xəmir - 250 q;
- - Camembert pendir - 250 q;
- - krem - 250 ml;
- - şəkər tozu - 20 q;
- - üyüdülmüş zəncəfil - 5 q;
- - iki toyuq yumurtası;
- - bir çimdik zerdeçal.
Təlimat
Addım 1
Fırını 200 dərəcəyə qədər qızdırın. Xəmiri kalıbın ölçüsünə qədər yuvarlayın (yuvarlaq bir forma alın).
Addım 2
Xəmiri bir qəlibə qoyun, perqamentlə örtün, taxıl və ya lobya ilə doldurun ki, bişirərkən xəmir qalxmasın.
Addım 3
Pastanı 15 dəqiqə bişirin, sonra kağızı taxıl ilə çıxarın, sərinləyin.
Addım 4
Camembert pendirini su banyosunda əridin, krem əlavə edin. Qarışdırın. Çırpılmış çiy yumurta, şəkər tozu, zerdeçal, üyüdülmüş zəncəfil əlavə edin. Qarışdırın, xəmirin üstünə qoyun.
Addım 5
İstiliyi 190 dərəcəyə endirin, tort açıq qəhvəyi olana qədər 30 dəqiqə bişirin. Hazır Camembert tortuna dərhal xidmət edin.
