Ət insan qidalanmasında əvəzolunmaz bir məhsuldur. Diyetoloqlar daha yaxşı assimilyasiya üçün bir çox tərəvəz ilə istifadə etməyi məsləhət görürlər. Ət, yumurta və tərəvəzləri birləşdirən növbəti yeməyi sınamağı təklif edirəm.
Vacibdir
- - 350 qram qaynadılmış ət (istədiyiniz kimi donuz əti və ya mal əti);
- - 5-7 ədəd iri kartof;
- - 5 ədəd pomidor, orta ölçülü;
- - toyuq yumurtası - 3 ədəd;
- - 1 böyük soğan;
- - 6 qıvrım kahı;
- - 1 orta şüyüd;
- - 6 xörək qaşığı qarğıdalı yağı;
- - 3 xörək qaşığı sirkə% 3;
- - yarım çay qaşığı xardal (toz);
- - duz, qara bibər.
Təlimat
Addım 1
Qaynadılmış ət kublar şəklində kəsilir. Kartoflar hərtərəfli yuyulur, formalarında qaynadılır, sonra soyulur və kiçik kublara kəsilir.
Addım 2
Pomidorlar da yaxşıca yuyulur və kiçik parçalara kəsilir. Salat yarpaqları axan su ilə yuyulur və hazırlanmış salat qabının altına diqqətlə düzülür.
Addım 3
Pomidorlar salat yarpaqlarının üstünə qoyulur, ədviyyatlara və duza səpilir. Hamar bir təbəqədə pomidorlara ət qoyun, sonra kartof. Hər kəs əlcək üstə qoyun və bir az duz əlavə edin.
Addım 4
Soğanlar soyulur, yuyulur və kiçik parçalara kəsilir. Yaşıllıqlar da yuyulur və miqdarın yarısı əzilir.
Addım 5
Yumurtalar qaynadılır, soyulur və sarısı ağlardan ayrılır. Bundan sonra sarısılar incə bir sürtgəc üzərində sürtülür və otlar və xardal ilə birləşdirilir və zülallar kiçik dairələrə kəsilir.
Addım 6
Sarısını qarğıdalı yağı ilə duzlayın və sirkə əlavə edin. Xidmətdən əvvəl salat yaranan sarğı ilə tökülür və otlar ilə bəzədilir.
