Banal salatlar onsuz da cansıxıcıdır, qeyri-adi və hətta arzuolunan və faydalı bir şey istəyirəm. Portağal və Şalgam Ispanaq Salatını hazırlayın! Salat olduqca orijinal, sağlam olur, yalnız iyirmi dəqiqə ərzində hazırlanır.
Vacibdir
- Dörd porsiya üçün:
- - ispanaq - 170 g;
- - üç portağal;
- - üç şalgam;
- - kişniş - 50 q;
- - zeytun yağı - 5 qaşıq qaşığı. qaşıq;
- - bal, şeriya sirkəsi - 2 qaşıq qaşığı. qaşıq;
- - əhəng - 1/4 parça;
- - yarım avokado;
- - yarım qırmızı soğan;
- - çili bibəri, duz - hamı üçün.
Təlimat
Addım 1
Yarım portağaldan və dörddə bir əhəngdən suyu sıxın. Bir kavanoza tökün, şirəsi sirkə, bal, yağ, çili bibəri əlavə edin. Qapağı bağlayın, silkələyin. Salat paltarını sınayın və lazım olduqda duz əlavə edin.
Addım 2
İki portağalın qabığını soyun, takozlara bölün, ağ filmlərdən qurtulun.
Addım 3
Zolaqlar şəklində kəsilmiş üç orta ölçülü şalgamın qabığını soyun.
Addım 4
Avokadonu soyun, çuxuru götürün, əti kublar halında kəsin. Salatronu durulayın, yarpaqlarını qoparın, doğrayın. Qırmızı soğanı daha incə kəsin.
Addım 5
Bütün hazırlanmış maddələri dərin bir qabda ispanaqla birləşdirin. Sarğıları salata tökün, yavaşca qarışdırın. Portağal və şalgam ilə ispanaq salatı xidmətə hazırdır!
