Banan çörəkləri o qədər ləzzətli və gözəldir ki, heç kim onları yalnız qırx dəqiqə ərzində özünüz hazırladığınıza inanmaz! Bir mağazada çay üçün belə bir ləzzət ala bilməzsiniz.
Vacibdir
- - 1, 5 stəkan un;
- - 2 banan;
- - 1 yumurta;
- 1/2 stəkan alma
- 3/4 fincan qəhvəyi şəkər
- - 1/2 çay qaşığı duz, vanil, soda;
- - 1/4 çay qaşığı qabartma tozu, darçın, muskat;
- - kərə yağı.
- Sır üçün:
- - 80 qr qaymaqlı pendir;
- - 3 osh qaşığı. xörək qaşığı toz şəkər;
- - 2 osh qaşığı. qaşıq süd;
- - 1/4 fincan qoz;
- - 1/4 çay qaşığı vanil.
Təlimat
Addım 1
Fırını 160 dərəcəyə qədər qızdırın. Pişi qabı kərə yağı ilə fırçalayın.
Addım 2
Qəhvəyi şəkər, un, soda, duz, qabartma tozu, darçın və muskat yağı uyğun bir qabda birləşdirin.
Addım 3
Soyulmuş bananları ayrı-ayrılıqda əzin.
Addım 4
Yumurta, alma yosunu, vanil əlavə edin, hamar olana qədər qarışdırın. Banan qarışığını quru qarışıqla qarışdırın, yaxşıca qarışdırın.
Addım 5
Xəmiri hər çuxurun 3/4 hissəsini dolduraraq bir qəlibə tökün. 160 dərəcədə 20 dəqiqə bişirin. Bişdikdən sonra pişi sərinləyin.
Addım 6
Pendir vanil, şəkər tozu ilə qarışdırın, süd tökün, çırpın.
Addım 7
Kiçik qozları doğrayın.
Addım 8
Soyudulmuş çörəkləri buz örtüyünə batırın.
Addım 9
Bir telə qoyun və qoz-fındıq ilə çiləyin. Donmanın sərtləşməsini gözləyin.
