Quru ərik, Hindistan Cevizi Və Ağ şokolad Ilə Fransız Xəmir Xəmirləri

Mündəricat:

Quru ərik, Hindistan Cevizi Və Ağ şokolad Ilə Fransız Xəmir Xəmirləri
Quru ərik, Hindistan Cevizi Və Ağ şokolad Ilə Fransız Xəmir Xəmirləri

Video: Quru ərik, Hindistan Cevizi Və Ağ şokolad Ilə Fransız Xəmir Xəmirləri

Video: Quru ərik, Hindistan Cevizi Və Ağ şokolad Ilə Fransız Xəmir Xəmirləri
Video: фильм \"Все иностранцы задергивают шторы\" 2024, Mart
Anonim

Tortlar yalnız çox dadlı deyil, eyni zamanda qəşəng və həssasdır. Dadı bu yeməyin hazır çərəzlərdən hazırlandığını heç hiss etmir. Ən böyük üstünlük, onların bişməsinə ehtiyac olmadığıdır.

Quru ərik, hindistan cevizi və ağ şokolad ilə Fransız xəmir xəmirləri
Quru ərik, hindistan cevizi və ağ şokolad ilə Fransız xəmir xəmirləri

Vacibdir

  • - 250 qr hər hansı bir qısa bişmiş çərəz;
  • - 100 qr kərə yağı;
  • - 130 ml qatılaşdırılmış süd;
  • - 50 q hindistan cevizi;
  • - 100 q quru ərik;
  • - 200 qr kulinariya ağ şokolad;
  • - 2 çay qaşığı bitki yağı (tercihen qoxusuz);

Təlimat

Addım 1

Bir çörək qabı götürün, üzərinə yağ çəkin və qida ilə örtün. Bitmiş tortun hündürlüyü 1 santimetrdir, buna görə 2 santimetr və ya daha çox hündürlüyü olan bir forma almalısınız.

Addım 2

Çərəzləri qarışdırıcı ilə əzin. Bir qarışdırıcı istifadə etmək mümkün deyilsə, çərəzləri incə bir sürtgəcin üzərinə sürtmək olar.

Addım 3

Qurudulmuş quru ərikləri yaxşıca yuyun, 5 dəqiqə isti suda saxlayın. Sonra çıxarın, incə doğrayın və qaraciyərə əlavə edin.

Addım 4

Dibi qalın olan bir stewpan götürün, içinə kərə yağı və qatılaşdırılmış süd qoyun. Tencereyi zəif odun üstünə qoyun və içindəkiləri əridin. Daim qarışdırın. Tutarlılıq vahid olmalıdır.

Addım 5

Əzilmiş peçenyelləri bir qazana tökün, doğranmış ərik, hindistan cevizi əlavə edin və hər şeyi yaxşı qarışdırın. Formalı bir tutarlılıq almalısınız.

Addım 6

Nəticədə xəmir əvvəlcədən hazırlanmış bir formada qoyulmalı və yaxşı bir şəkildə düzəldilməlidir. 30 dəqiqə soyudun. Kütlə tutmalıdır.

Addım 7

Dərin bir qab götürün, içinə ağ şokolad və bitki yağı qoyun. Buxar banyosunda əridin, homojen bir tutarlılıq əldə olunana qədər hərtərəfli qarışdırın. Yaranan sır, dondurulmuş tortların üzərinə tökülməlidir və 10-15 dəqiqə daha soyuducuda saxlanmalıdır.

Addım 8

Xidmət üçün, kalıbdan diqqətlə çıxarın və bir boşqabın üzərinə qoyun.

Tövsiyə: