Ən Yaxşı Reseptlər 2024, Bilər

Evdə hazırlanan pancake üçün hazırlanması asan bir resept. Uşaqlar belə öhdəsindən gələ bilərlər. Vacibdir - 3 yumurta - 2 xörək qaşığı şəkər - 1 çay qaşığı duz (sürüşmədən) - 500 ml süd (daha incə xəmir sevirsinizsə, onda 600 ml) - 200 qram un (ölçmə fincanı yoxdursa, kiçik bir sürüşmə ilə 10 xörək qaşığı un) - 2 xörək qaşığı bitki yağı Təlimat Addım 1 Xəmir hazırlamaq üçün uyğun bir qab götürürük

Çörək bişirmək üçün təcrübəli evdar qadınlar tez-tez briket şəklində satılan sıxılmış mayadan istifadə edirlər. Ancaq gənc qızlar bəzən maddələrin nisbətlərini qoruyarkən quru mayanın təzə ilə necə əvəz ediləcəyini soruşurlar. Təlimat Addım 1 Üç növ maya vardır:

Dadlı və aromatik çörək yalnız bir rus sobasında və ya çörək istehsalçısında deyil, həm də adi bir sobada bişirilə bilər. Evdə hazırlanan çörək bişirmək çox çətin deyil və yeni başlayanlar üçün olduqca əlverişlidir. Yalnız əməliyyatların ardıcıllığına ciddi şəkildə riayət etmək və temperatur rejiminə riayət etmək lazımdır

Tartletlər - orijinal dolğularla doldurula bilən müxtəlif ölçülü mayasız xəmir səbətləri. Yemək tez hazırlanır və şənlik masasında olduqca cəlbedici görünür. Tartletlər üçün dolguları əvvəlcədən hazırlayın və xidmət etmədən əvvəl səbətləri doldurun

Yenidoğanın mədəsinə düşən ilk şey ana südüdür: süni şəkildə yenidən yaradıla bilməyən ən qiymətli içki. İllər keçdikcə mal-qara və xırdabuynuzlu heyvanlardan alınan məhsulla əvəz olunur. Ancaq burada mədə-bağırsaq sistemi və "yetkin"

Balıq tez xarab olan bir məhsuldur. Ancaq müvəffəqiyyətli bir balıq ovundan sonra qəfəsdə həmişəkindən çox balıq varsa, onu satmağa çalışmalısınız. Beləliklə, balıqlar itirilməyəcək və onu sataraq müəyyən miqdarda kömək edə bilərsiniz. Təlimat Addım 1 Eyvan qonşularınız üçün təzə balıq almaq təklif edin

Sosiska və soyuqdəymələr hamının sevdiyi məhsuldur. Heç bir bayram süfrəsi müxtəlif növ dilimsiz tamamlanmır. Təlimat Addım 1 Mövcud bazarda kolbasa məhsulları almaq qorxulu olduğu heç kimə sirr deyil. Həqiqətən, çox vaxt istehsalçılar onlara nəmi saxlayan və jelə çevirən maddələr əlavə edirlər

Diyetoloqlara görə, kolbasa ən zərərli qidalardan biri kimi təsnif edilə bilər. Buna baxmayaraq, çox sayda pərəstişkarı var - nəhayət, kolbasa ətdən daha əlverişlidir, çünki ucuzdur. Kolbasa nədir Kolbasa məhsulları kıyılmış ətdən və ya dəridən hazırlanan qida məhsullarıdır

Bu gün bir oteldəki restoran, yüksək səviyyəli xidmətin bir əlaməti deyil, müştərilər üçün təcili ehtiyac və sahibinə qazanc gətirmək üçün yaxşı bir yoldur. Otel restoranının quruluşuna və konsepsiyasına qərar verməzdən əvvəl bazar araşdırması aparmaq lazımdır

Evdə çörəkçilik etmək zəhmətkeş və vaxt aparan bir prosesdir. Bəlkə də buna görə də piroqlar nadir hallarda, lakin çox miqdarda bişirilir - belə ki, bir gün üçün deyil, həm ev təsərrüfatları, həm də qonaqlar üçün kifayətdir. Və sahibə qarşısında bir sual ortaya çıxır:

Xalq arasında "kral giləmeyvəsi" adlandırılan bektaşi üzüm yığımı və sonrakı emalı zamanı çox çətinlik yaratmasına baxmayaraq, ev konservləşdirilməsində layiqli hörmət qazanır. Beləliklə, məsələn, portağal ilə aromatik bektaşi mürəbbəsi yalnız təəccüblü dadlı bir desert deyil, həm də tənəffüs yollarının xəstəliklərinin qarşısının alınması üçün gözəl bir vasitədir

Arıqlamaq istəyən qadınların əksəriyyəti ümumiyyətlə kifayət qədər iradə gücünə malik deyillər və buna görə də istənilən nəticəni əldə edə bilmirlər. Bundan əlavə, buna psixoloji münasibət bəsləmirlər - aydın bir məqsəd yoxdur. Mücərrəd bir şey kimi ümumiyyətlə harmoniya xəyalına ehtiyac yoxdur

Yunan qatığı səhər yeməyi üçün mükəmməl bir əsasdır. Tərkibində çox miqdarda zülal var və buna görə də bədəni uzun müddət doyurur. Yunan qatıqlı səhər yeməyində həm yüngül meyvəli, həm də qidalandırıcı müxtəlif çeşidli yeməklər hazırlaya bilərsiniz

Kələm payızın kraliçasıdır. Bu tərəvəz bütün faydalı xüsusiyyətlərini qorumağa çalışaraq gələcək istifadə üçün saxlanılır. Kələm saxlamağın ən populyar yollarından biri duzlu kələmdir. Ağ başlı gec yetişmə növləri fermentasiya üçün ən uyğun gəlir

Lenten turşusu ət və digər heyvan məhsulları əlavə edilmədən hazırlanan yeməkdir. Bu yemək çox yüngüldür. Sarımsaq şorbaya ləzzət qatır və onu çox iştahaaçandır. Vacibdir 3 litr su üçün 200 qr. xiyar turşusu 0,5 fincan inci arpa 200 qr

Hər ev xanımı üçün yemək həyatın ayrılmaz hissəsidir. Ancaq bəzən bişirmək üçün sadəcə vaxt olmadığı vəziyyətlər var. Və ya qadın ümumiyyətlə yemək bişirməyi sevmir, amma ailəni birtəhər bəsləmək lazımdır. Çıxış var. Və belə vəziyyətlərdə hər gün bir kafedə yemək yeməyə ehtiyac yoxdur

Zülallar bədəndə baş verən bütün bioloji proseslərin ayrılmaz hissəsidir. Hüceyrələrin qurulması üçün lazım olan fermentlərin meydana gəlməsində iştirak edirlər. Zülallar qida və oksigeni orqan və toxumalara daşıyır. Protein parçalanması nəticəsində əmələ gələn əsas amin turşuları metabolik proseslərdə, hüceyrələrin bərpasında və hemoglobin sintezində iştirak edirlər

Malt çörək bişirmə prosesində məcburi bir komponent deyil, lakin bəzi çovdar çörəklərinin hazırlanmasına onun iştirakı olmadan nail olmaq mümkün deyil. Yalnız 30 qram qırmızı malt çörəyə təbii bir kölgə, xüsusi bir qoxu verəcək və cücərmiş dənələrin bütün faydalı xüsusiyyətləri ilə doyuracaqdır

Sink və selenyumla zəngin qidalara istənilən supermarketdə rast gəlmək olar. Hər şeydən əvvəl bunlar dəniz məhsulları, müxtəlif növ ətlər, bəzi taxıl növləri, qoz-fındıq, tərəvəz və meyvələrdir. Sink olan məhsullar Ən çox sink dəniz məhsulları, mal əti, maya, qoz-fındıq və toxumlarda olur

Buğda toxumu bütün kernelin yalnız 2-3% -ni təşkil edir. Kiçik olmasına baxmayaraq, 23 qida maddəsi ilə dünyanın ən sağlam qidalarından biridir. Buğda toxumu yüksək miqdarda dəmir, kalium və folat, B1, B3 və E vitaminləri, zülallar, lif, kalsium, maqnezium və sink ilə məşhurdur

Salatanın "vinaigrette" adının haradan gəldiyini izah edən bir gözəl əfsanə var. Bir dəfə, İskəndərin hakimiyyəti dövründə kral mətbəxində Fransadan olan məşhur bir aşpaz iştirak edirdi. Salat hazırlayan rus həmkarlarının işinə nəzarət edirdi

Düzgün seçilmiş bir ədviyyat bir yeməyin ləzzət buketini aşkar edə və aromasını artıra bilər. Ən aromatik və çox yönlü ədviyyatlardan biri kimyon və ya başqa deyildiyi kimi kimyondur. Qədim dövrlərdən bəri Asiya, Latın Amerikası və Hindistan ölkələrinin kulinariya sənətlərində istifadə olunur və son zamanlarda Avropa mətbəxində də populyarlaşır

Tibetli zirinc və ya adi qurd yağı kimi də bilinən Goji giləmeyvəsi, qida konsentrasiyası digər məhsullara nisbətən daha yüksək olan bir məhsuldur, əks halda super qidadır. Zəngin amin turşuları, antioksidanlar, A, C vitaminləri mənbəyidir. Qurudulmuş giləmeyvələr immunitet sistemini gücləndirmək üçün Çin tibbində diabet xəstəliyində istifadə olunur

Sağlam pəhriz bədənin immunitet sisteminə faydalı təsir göstərir və müxtəlif infeksiya və xəstəliklərlə mübarizə aparmağa kömək edir. Sağlam qidalanma əhval-ruhiyyəyə müsbət təsir göstərir və streslə mübarizə aparmağa kömək edir. Mütəmadi olaraq sağlam qidalar istehlak edərək bədəninizi gücləndirin və müqavimətini artırın

Yaxşı çırpılmış kərə yağı sulu çörəkçilik və ləzzətli yağ kremi üçün əsasdır. Çırpma zamanı yağı həqiqətən tüklü etmək üçün bu tövsiyələrə əməl edin. Vacibdir yüksək kənarları olan bir qab; taxta qaşıq; corolla; qarışdırıcı

Yüngül duzlu xiyar ənənəvi gödəkçə kartofları və bir çox digər yeməklər üçün ideal bir yay qəlyanaltıdır. Acılı, xırtıldayan və yüksək ləzzətli xiyar müxtəlif yollarla hazırlana bilər. Tuzlama üçün, sızanaqlı və incə dəri ilə kiçik, güclü meyvələr seçmək yaxşıdır

Su banyosunda bişirilən yemək, qabda hazırlanan yeməkdən daha sağlamdır. Həqiqətən, bu cür istilik müalicəsi sayəsində faydalı maddələr qidada qorunur. Yeməkləri su banyosunda qızdırmaq da rahatdır - günəbaxan yağı olmadan edə bilərsiniz - bu arıqlamaq istəyənlər üçün xüsusilə vacibdir

Quzu şiş kebabı haqlı olaraq ən dadlı, həssas və ətirli biri hesab olunur. Ancaq əla bir nəticə yalnız hamının barbekü haqqında bildiyi və hətta bir az daha çox olduğu ölkələrdə ətin hazırlandığı sübut edilmiş reseptləri qəbul etməklə əldə edilə bilər

Qüds enginarı (Helianthus tuberosus L.) Aster ailəsinə aid bir ot bitkisidir. Görünüşündə günəbaxana bənzəyir, kök yumruları əmələ gətirir. 17-ci əsrdən bəri Rusiyada bitki kimi deyil, dərman bitkisi kimi becərilir. Bu gün Qüds enginarı həm tibbdə, həm də yeməkdə geniş istifadə olunur

Makaron ləzzətli bir çörəkdir; adi və südlü şorbalar və güveç hazırlamaq üçün sarğı kimi də istifadə olunur. Ancaq təbii ki, bu məhsulun faydaları onların tərkibinə daxil olanlardan asılıdır. Buna görə də makaron, vermicelli və ya əriştə alarkən, paketdəki məlumatları mütləq oxuyun

Makaron, ruslar arasında ən populyar məhsulların ilk onluğunda güclü bir yer tutur. Təəccüblü deyil, çünki bu məhsul ucuzdur və istənilən ev xanımı ondan çox yemək bişirəcəkdir! Lakin yüksək keyfiyyətli məhsul həmişə rəngli qablaşdırmada gizlənmir

Dadlı sağlam bir salat hazırlamaq istəyirsiniz? O zaman bu resept sizin üçündür! Salatı yayda hazırlamaq lazım deyil, çünki pomidor və təzə yaşıl salat almaq fürsəti ilin digər vaxtlarında da mövcuddur. Yay lobya və xırdalanmış salat üçün maddələr Pomidor - 2-3 ədəd, Yaşıl salat - 200-300 qram, Toyuq döşü (fileto) - 500 qram, Qırmızı və ya ağ lobya - 1 bilər Hər hansı bir sərt pendir - 300 qram, Croutons - 3 kiçik çanta, Soyunmaq üçün yüngül mayonez, xam

Bir çox insan tart aromalı çaydan berqamot tanıyır. Ancaq hamı bilmir ki, içkilərə əlavə olaraq, müalicəvi bir yağ kimi tibbdə uğurla istifadə olunur; aromaterapiyada istifadə edildikdə müalicəvi təsir göstərir. Bergamot parfüm kompozisiyalarının hazırlanmasında da əhəmiyyətli rol oynayır

Gərgin iş, gündəlik həyat, öhdəliklər - bunların hamısı stres vəziyyətinə və enerji itkisinə səbəb olan stresli amillərdir. Hansı qidalar streslə mübarizə aparmağa və sizi yaxşı hiss etməyə kömək edə bilər? Təlimat Addım 1 Təzə alma

Suşi üçün çəngəl və ya qaşıq kimi standart Avropa cihazlarından istifadə edə bilərsiniz, lakin ənənəvi çubuqlar bu məqsəd üçün daha yaxşıdır. Bununla birlikdə, hər kəs bunları necə düzgün idarə edəcəyini bilmir. Təlimat Addım 1 Üzüyünüzü və çəhrayı barmaqlarınızı ovucunuzun ortasına doğru bükün

Bu özünüz edə biləcəyiniz çox sadə və dadlı bir şirindir. Xama zərif dadı bir çox meyvə və giləmeyvə ilə yaxşı birləşir. Bir meyvə tortu üçün sizə lazım olacaq: bir paket jelatin (ümumiyyətlə 25 qr jelatin var), beş yüz qramlıq xama paketi, 1 stəkan şəkər, dadmaq üçün meyvə və ya giləmeyvə (təzə və ya konservləşdirilmiş, Məsələn, təzə çiyələk, kivi, konservləşdirilmiş şaftalı və s

Çoxları, şübhəsiz ki, bu sadə və orijinal çərəzdən xoşlanacaq, çünki o, yalnız orijinal bir dada deyil, həm də incə və qırıntılıdır. Şəxsən mən ləzzətlərin birləşməsini çox sevirəm - incə və demək olar ki, neytral kəsmik və parlaq limon. Çərəzlər üçün sizə lazım olacaq:

Səhər yeməyinizin sağlam olması və uzun müddət enerjinizin olması üçün səhər sendviçinizi və qəhvənizi necə əvəz edə bilərsiniz? Təəccüblü deyillər: "Bir kral kimi səhər yeməyi yeyin". İlk yeməyin özü orqanizm üçün çox vacibdir:

Hər gün televiziya ekranlarında dadlı yeməklər görürük. Ancaq heç olmasa heç olmasa bir dəfə niyə bu qədər iştahaaçan göründüyünü düşündünüzmü? Qızıl qəhvəyi toyuq qabığının, incə kəsmik və ya südlü şokoladın sirri nədir? Belə ecazkar yeməkləri kim hazırlayır?

Baharın ortalarında təbiət bizə bədənin canlılığını bərpa edə bilən, keçən qış boyunca vitamin çatışmazlığının əvəzini çıxara biləcək suyu verir. Uzun müddət əvvəl ağcaqayın şirəsi içirik. Xoş bir incə ləzzətə malikdir və ecazkar bir susuzluq söndürücüdür

Səmimi və sərfəli noxud sıyıqları çoxdan rus mətbəxində kök salmışdır. Bu qida çox yönlüdür, ət, tərəvəz, balıq, dəniz məhsulları ilə əladır və özünə kifayət qədər yemək kimi istifadə edilə bilər. Yaxşı bişmiş xammal dik, hamar püre halına gəlir

Noxud ət və hər hansı bir tərəvəz ilə yaxşı uyğunlaşdığından, populyar bir yan yemək sayılır. Bu reseptdə noxud yavaş bir ocaqda bişirilir. Beləliklə, taxıl daha yaxşı qaynadılır və xüsusilə həssas olur. Vacibdir -Noxud (240 q)

Özünüz və ailəniz üçün toyuq əti seçmək, köhnəlmiş və keyfiyyətsiz məhsullara "qarışmamaq" çox vacibdir. Bunun qarşısını almaq üçün təzə ətləri keyfiyyətsizdən necə ayırmağı öyrənmək lazımdır. Təlimat Addım 1 Bir toyuq alarkən qablaşdırmasına diqqət yetirin, zədələnməməlidir

Yaşıl noxud qidalandırıcı xüsusiyyətlərinə görə faydalıdır. Tərkibində çox miqdarda lif, kalsium, dəmir, maqnezium, folik turşusu, karoten və C vitamini var. Eyni zamanda yaşıl noxud qaynadılmış formada öz-özünə dadlı olur. Vacibdir - tava

Şirniyyat uşaqlar və bir çox böyüklər üçün ən sevimli yeməkdir. "Şirin" sözü rus dilinə Fransız dilindən gəldi, burada "masanı təmizləmək", yəni son, son yemək deməkdir. Bu gün şirniyyat yeməklərinə müxtəlif növ xəmir xəmirləri, meyvə salatları, həmçinin qoz-fındıq, meyvə, giləmeyvə və jelatin əlavə edilməklə hazırlanmış jelly, xama və krema daxildir

Sağlam və dadlı noxud şorbası və ya noxud çorbası dünyanın bir çox xalqının milli yeməkləri siyahısında tapıla bilər. Belə doyurucu və qarışıq olmayan bir şorba, ət bulyonunda qaynadılsa da, tez və asanlıqla hazırlanır. Sıxlığının dərəcəsi noxudun çeşidinə və miqdarına bağlıdır

Noxud şorbası, sıyıq, jele…. Paxlalıların bu ecazkar nümayəndəsindən bir çox yemək hazırlamaq olar. Tərkibində çox sayda vitamin və iz elementi olması ilə yanaşı noxud bir protein mənbəyidir, bu da onları oruc və ya ağır fiziki güc zamanı əvəzolunmaz edir

Noxud şorbasının resepti Apiciusun şirniyyatının qədim Roma yemək kitabında verilmişdir. Rusiyada bu şorba 17-ci əsrdə məşhur oldu. Bu gün doyurucu və sağlam bu yeməyi hazırlamaq üçün 100-dən çox seçim var. Axı noxud bitki zülalı, A, C vitaminləri və B qrupunun, habelə həyati fəaliyyət üçün lazım olan bir çox amin turşusunun mənbəyidir

Ən yaxşısı noxud şorbasını hisə verilmiş ətlərlə hazırlamaqdır. Şübhəsiz ki, bu yemək istənilən dəyişiklikdə çox dadlıdır, lakin hisə verilmiş ətlər ona müəyyən bir “ləzzət” verir. Hisə verilmiş noxud şorbası hazırlamaq üçün sizə lazım olacaqdır:

Kulinariya rəyçiləri dünya miqyasında sağlam kuskus üçün çılğınlığın digər sağlam qidalara heyranlıqla əvəz olunduğunu bildirirlər. Quinoa ilə tanış olun! Bu doyma taxıl zülal və liflə doludur və tərkibində B vitaminləri, fosfor, dəmir, kalsium və sink var

Manty, hazırlıq reseptinin Çindən gəldiyi Orta Asiya, Pakistan və Türkiyə sakinlərinin ən populyar yeməyidir. Çin dilindən tərcümədə "manti" və ya "mantiou" "buxarlanmış çörək" deməkdir. Klassik rus köftələrini xatırladan bu şirəli və dadlı yeməyi yemək necə düzgündür?

İnci arpa sıyığı demək olar ki, lazımlı bütün faydalı iz elementləri və vitaminlər dəstini ehtiva edir. Ancaq buna baxmayaraq, bəziləri arpa çox uzun müddət bişirildiyi və əvvəlcədən islatılmasını tələb etdiyi üçün istifadə etməkdən imtina edirlər

Qaynadılmış kartof dadlı və doyurucu yan yeməklərdən biridir. Qızardılmış toyuq, donuz əti, göbələk, balıq üçün əla bir əlavədir. Çox sadə və tez hazırlanır. Bununla birlikdə, yemək zamanı kartofun püresi kartofa çevrilməsinin qarşısını almaq üçün bir neçə nüans nəzərə alınmalıdır

Noxud şorbası sağlam və dadlı bir yeməkdir. Ətli bulyonda, hisə verilmiş ətlər əlavə olunmaqla, tərəvəz bulyonunda bişirilə bilər. Vejeteryanlar üçün yağsız noxud şorbası hazırlamaq üçün bir çox resept var. Bunlardan biri şorbanın qidalandırıcı xüsusiyyətlərini artıran və dadı və ətrini yaxşılaşdıran göbələkdir

Süd, məməlilər tərəfindən balalarını qidalandırmaq üçün istehsal olunan bir məhsuldur. Tərkibində çox miqdarda qida maddəsi olduğu kimi, öz-özünə hələ qidalana bilməyən kiçik bir orqanizmin həyatı üçün lazım olan vitaminlər və minerallar olduğu təəccüblü deyil

Bəzi reseptlərdə rast gəlinən "funchose" sözü bəzən Asiya mətbəxinə bələd olmayan insanları qarışdırır. Ancaq yeməyi sirli fonçodan dadmış gurmeler yekdilliklə çox qidalı və sağlam bir məhsul adlandırırlar … Funchoza və onun mənşəyi Asiyalılar uzunömürlülüyün əsası sayılan düyüdən hazırlanan ağ rəngli əriştə, şəffaf əriştə, Tayland makaronu və ya kristal makaron adlandırırlar

Öz bağınızdan yaşıl noxud üçün vaxt gəldi. Ardınca o qədər boş şirəli qablar qaldı, həqiqətən atın? Bax, yaşıl lobya pula satırlar, amma noxud qabığına pulsuz ehtiyacımız yoxdur? Necə? Axı noxud qabıqlarının faydaları da az deyil. Gənc noxudsuz qabıqlar yaşıl lobya ilə eyni yeməklərdə istifadə edilə bilər

Vejetaryenlik, yalnız heyvan mənşəli məhsulların istifadəsini və ya bir canlıya zərər verərək əldə edilən məhsulların istifadəsini istisna edən müəyyən bir pəhriz demək deyil. Həm də heyvanlar aləminin problemlərinə biganə qala bilməyənlər üçün bir həyat tərzidir

Bu yeməyi hazırlamaq üçün ən yağlı balıq növlərindən istifadə etmək daha yaxşıdır. Somon, alabalıq, pollock və ya cod istifadə edə bilərsiniz. Dərhal diqqət yetirin ki, çox miqdarda çili və sarımsaq əlavə olunduğuna görə balıq çox ədviyyəlidir

Noxud kifayət qədər qidalıdır. Bir çox insan noxud şorbası və ya kartof püresi sevir, lakin vaxt aparan hazırlıq səbəbi ilə bu yeməkləri nadir hallarda bişirirlər. Həqiqətən, noxudun qaynadılması iki saatdan çox vaxt aparır, ancaq iki dəfə daha sürətli qaynatmanıza imkan verən kiçik fəndlər var

Zavodun yaşıl noxudunu hamı sevmir. Məsələn, həqiqi gurmeler salatlarını yalnız evdə hazırlanmış konservləşdirilmiş yaşıl noxudla dadlamağa üstünlük verirlər. Üstəlik, belə bir ev hazırlığı hazırlamaqda çətin bir şey yoxdur. Vacibdir - qablarda 1 kq təzə yaşıl noxud, - 1 litr su, - 1 xörək qaşığı duz - 1 çay qaşığı şəkər, - 2 xörək qaşığı% 9 sirkə, - limon turşusu, - iki qazan, - konservləşdirmə üçün şüşə qablar, - bir süzgəc, - bir neçə d

Noxud sıyığının bişirilməsini bilmirsinizsə, indi bu boşluğu doldura bilərsiniz. Bu yemək sağlam və dadlıdır. Tərkibində çox miqdarda protein var, buna görə noxud sıyığı ət məhsullarını qismən əvəz edə bilər. Vacibdir - su; - duz - 1 çay qaşığı

Mastik bişirmək, tortunuzu istədiyiniz şəkildə bəzəmək üçün təsirli bir üsuldur. İstifadəsi asandır, çevikdir, yaxşı saxlayır və torta əla görünür. Mastik, müxtəlif çərəzləri bəzəmək üçün istifadə edilə bilər - temalı tortlardan qatlı toy tortlarına qədər

Minestrone, İtalyan mətbəxinin bir yeməyidir. Minestrone bir çox əvvəlcədən qızardılmış tərəvəz ilə bir şorba. Bulyon olaraq toyuq, ət və ya tərəvəz suyu istifadə olunur. Yaşıl noxudla minestrone hazırlamağa çalışmanızı təklif edirəm. Göstərilən yemək miqdarı 4-5 porsiya üçün kifayətdir

Noxud Çin və Hindistanda 5 min ildən çox əvvəl becərilməyə başladı. Lakin, bir çox minilliklər ərzində noxud qurudulduqdan sonra bir qayda olaraq yalnız qaynadılmış formada istehlak edilmişdir. Yetişməmiş meyvələri yığdıqdan dərhal sonra yaşıl noxud yemək Avropada yalnız 17-ci əsrdə populyar oldu

Noxud sıyığı ət və ya balıq üçün və ya müstəqil bir yemək kimi bir qarnir ola bilər. Sıyığın dadlı olması üçün noxudun yaxşı qaynadılması lazımdır. Bunu çox pişiricidə etmək rahatdır - yemək dadlı, aromatik çıxacaq və heç vaxt yanmayacaq. İstəsəniz, noxudun üzərinə soğan, tərəvəz, ət və digər maddələr əlavə edilərək resept dəyişdirilə bilər

Hisə verilmiş qanadları və krem pendirli çorba kifayət qədər sadə bir reseptdir. Bu şorba, şübhəsiz ki, doyurucu yeməyi sevənlərin hamısını sevindirəcək və xoş ətri və hisə verilmiş ətin təsirli dadı ilə də xatırlanacaqdır. Tərkibi:

Ən dadlı yeməyin hazırlanması sadə və iddiasızdır. Buna görə sobada kartofla bişmiş donuz qabırğaları həm bayram ziyafəti üçün, həm də sadə bir ailə nahar və ya şam yeməyi üçün qələbə qazanan bir seçim olacaqdır. Yemək üçün məhsul dəsti Sizə lazım olacaq:

Turşu necə bişirilir? Axı daha maraqlı bir şey istəyirsən. Balıq və küftə ilə turşu resepti köməyə gələ bilər. Vacibdir - 500 q xırda balıq - 2 turşu - 1 kök - 1 yay - 3-4 kartof - 0,5 inci arpa - Cəfəri - 2 osh qaşığı

Noxud püresi şorbası qeyri-adi dadı ilə seçilir və çox faydalıdır. Siqaretli ətlər yeməyə bənzərsiz bir ətir verəcəkdir. Belə bir şorba hazırlamaq olduqca asandır və hətta yeni başlayanlar onu idarə edə bilər. Tərkibi: noxud - 400 qram

Noxud sıyığı çox miqdarda qidalandırıcı protein sayəsində çox sağlamdır. Noxud aktiv həyat tərzi keçirənlər üçün də uyğundur. Tərkibindəki faydalı maddələr bədəni enerji ilə təmin edir və səmərəliliyi artırır. Bəzi noxud növləri ilə zəngin olan təbii şəkər beyin fəaliyyətini yaxşılaşdırır

Çörək ağacın üstündə böyüməz; çöldən masaya çətin, çətin bir yol keçir. Yaxşı bir taxıl məhsulu əldə etmək üçün çox bilik, təcrübə, güc tətbiq olunmalıdır, çox insanın çalışması lazımdır. Təlimat Addım 1 Çörək bir nömrəli məhsuldur - dövlətin ən böyük dəyəri, həyatı, gücü, sərvətidir

Qədim dövrlərdən bəri, rus xalqında çörək haqqında çoxlu atalar sözləri və deyimlər var. "Çörək hər şeyin başıdır", "Çörək varsa, nahar olacaq", "Çörəksiz acı nahar", "Evdə çörək olmadığı üçün nahar vaxtı deyil"

Göbələklərdən müxtəlif ləzzətli yeməklər hazırlamaq olar. Ancaq unutmamalıyıq ki, yeməli göbələklərə əlavə olaraq çox təhlükəli həmkarları da var. Sağlamlığınıza zərər verməmək üçün yeməli və yenilməz göbələklər arasındakı əsas fərqləri bilməlisiniz

Vətənləri Almaniyadakı Bavariya kolbasalarına ağ kolbasa və ya Weisswurst deyilir. Bunlar səxavətlə limon, cəfəri, soğan, zəncəfil və kardamon ilə səpələnmiş incə doğranmış dana və yağlı donuz ətinin qarışığından hazırlanır. Bütün kıyılmış ət təzə donuz bağırsağına yığılır, ondan sarğı ilə xırda kolbasa hazırlanır

Kəpək, taxılın yan məhsul kimi una üyüdülməsi ilə əldə edilir. Ancaq bu faydalı məhsulda bütün faydalı iz elementləri, vitaminlər və lif var. Buğda, çovdar, arpa, yulaf, düyü, qarabaşaq yarması və digər kəpəklər var. Onları evdə istifadə etmək çətin deyil və bahalı deyil və faydaları danılmazdır

Təəssüf ki, quru otlardan hazırlanan çay təzə çaylar qədər zəngin və aromatik deyil. Buna görə, bir çox yay sakini, məsələn, nanə və ya limon balzamının necə fermentləşdirilməsi ilə maraqlanır. Axı qışda bu şəkildə hazırlanan quru yarpaqlardan, yayı xatırladan həqiqətən dadlı və çox aromatik çaylar dəmləyə bilərsiniz

Fireweed nəhəng bir ərazidə böyüyür, bu da yayda bu dərman bitkisinin yarpaqları və çiçəklərini çox miqdarda yığmağa imkan verir. Ondan qaynaqlar mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri, sidik-cinsiyyət sistemi, metabolik xəstəliklər, baş ağrısı üçün istifadə olunur

Kifayət qədər sadə bir resept, lakin şirin çox incə və dadlı çıxır. Bu dadı mütləq xatırlayacaqsınız! Vacibdir - 10 yumurta; - bir stəkan şəkər; - 250 q marqarin; - 0,5 çay qaşığı soda; - 1 osh qaşığı. bir qaşıq sirkə

2017 Qırmızı Xoruz ilidir. Bu quş sadə və gözəl, lakin çox xoruz görünür. Onu məmnun etmək çox çətindir, amma çox çalışsanız edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün gözəl paltar seçməlisiniz, dostlarınız üçün gülməli zarafatlar hazırlamalı və Yeni il yeməklərinin menyusunu hazırlamalısınız - dadlı, doyurucu və parlaq

Tartletlər mayasız xəmirdən hazırlanmış kiçik səbətlərdir. Paştetlər, tərəvəz püresi, salatlar, şirin kremlər verə bilərlər - qonaqların zövqündən asılı olaraq tamamilə hər hansı bir plomb. Kiçik açıq tortlar, Fransızların dediyi kimi tartlets, qəlyanaltılar arasında favoritdir və soyuq və ya isti yeyilə bilər

Gözəl bəzədilmiş salat bayram süfrəsinin kralı ola bilər. Evdə bişmiş və ya mağazada satın alınan tartletlər kömək edəcəkdir. Bunlar ümumiyyətlə mayasız xəmirdən hazırlanan kiçik səbətlərdir. Onları ət, balıq, dəniz məhsulları, tərəvəz və meyvələrdən müxtəlif salatlarla doldurmaq olar

Puff, vafli və ya qısa xəmir xəmirlərindən hazır səbətlər sahibə qəlyanaltı hazırlamağı çox asanlaşdırır. Doldurma ilə tartletlər həm ziyafətdə, həm də yüngül bir bufet masasında tələb olunur. Üstəlik, qəlyanaltı növünü təyin edən dolumdur. Etli və qidalandırıcı, yüngül tərəvəz, şirin-şirin, ədviyyatlı və incə və ya incə dadı ola bilər

Tartletlərin vətəni Fransadır. Bu yeməyin adını Fransız dilindən tərcümə edirsinizsə, sözün əsl mənasında "kiçik bir açıq tort" deməkdir. Mayasız xəmirdən hazırlanmış kiçik səbətlər bayram süfrələrimizdə möhkəm yer tutdu. Salatlara, hər növ paşetə, həmçinin meyvələrə və şirin kremlərə xidmət edirlər

Hər dəfə Yeni il süfrəsi üçün yeni və dadlı bir yemək hazırlamaq istəyirəm. Təklif olunan tartletlər yenisi rolunu oynayacaq və Olivier salatı ənənələrin qorunmasına kömək edəcəkdir. Vacibdir Test üçün: - kərə yağı - 250 q

Tartlet, "açıq tort" mənasını verən Fransız "tart" sözünün kiçik bir hissəsidir. Tartletlərə əsaslanan yeməklər hər hansı bir bayram süfrəsini bəzəyəcək, üstəlik fərqli dolğulu tartletlər gündəlik pəhrizinizə də uyğundur, çünki cəlbedici, iştahaaçan və qidalı bir qəlyanaltıdır

Şirniyyat meyvələri qədim zamanlardan bəri tanınır və Şərqdə həmişə xüsusi populyarlıq qazanır. Tacirlər onları Rusiyaya və Avropaya gətirdilər və uzun müddət şəkərli meyvələr ekzotik bir incəlik hesab edildi. Mağazada müxtəlif şəkərli meyvələr ala bilərsiniz, ancaq özünüz bişirirsinizsə, özünüzü hər növ zərərli boyalardan və qoruyucu maddələrdən təmizləyə və qonaqlarınızı əsl şirin bir ləzzətlə təəccübləndirə bilərsiniz

Ən sevimli bayram qışda qeyd olunur, buna görə masa, bir qayda olaraq, doyurucu, ağır yeməklərlə doludur. Ancaq yanına yüngül bir Yeni il salatı qoymağa dəyər və dərhal lövhələrə dağılar. Belə bir yeməyi hazırladığınızdan əmin olun və yalnız bayram menyusunu müxtəlifləşdirməyəcəksiniz, həm də həzm etməyə kömək edəcək və ehtimal ki, əlavə funt qazanmaqdan çəkinəcəksiniz

Yeni il ərəfəsində bir çox ev xanımı əvvəlcədən yeni, qeyri-adi və dadlı yeməklərin reseptlərini axtarır. Nəticədə, tətil ərəfəsində mətbəxdə bir az vaxt sərf etməyi öhdəsindən götürürsənsə, nəticənin buna dəyər olmasını istəyirsən, belə ki, ev təsərrüfatları və qonaqlar bacarıqlarına hörmətlə yanaşırlar

Elə oldu ki, klassik Yeni il salatları var: Olivier, xəz paltarının altında siyənək, mimoza. Ancaq əslində, Yeni il üçün tamamilə hər hansı bir salat edilə bilər, yalnız yeməyin tematik dekorasiyası və servisidir. Vacibdir Yeni il salatları Qarnir üçün fiqurlu kəsilmiş tərəvəzlər Nar toxumları Şüyüd Rozmarin Təlimat Addım 1 Yeni il salatları hazırlamağın bir neçə yolu var

Qəlyanaltılar və salatlar şənlik masasında ən çox tələb olunan əşyadır. Və ən əsası, bu kulinariya təcrübələri üçün əla bir sahədir. Yeni il salatı "Zəriflik" zərif dadı və cəlbedici görünüşü ilə bayram menyusuna mükəmməl uyğunlaşacaqdır

Bu salatların üstünlüyü ondadır ki, hər birini hazırlamaq yalnız 5-10 dəqiqə çəkir. Birdən-birə 1 və ya 2 yanvar Yeni iliniz mübarək olsun deyə görünə biləcək qonaqlar üçün əla reseptlər. Təzə xiyar və yerkökü qaba bir sürtgəcdən keçirin

Heç bir qeyd, xüsusilə də Yeni il, ailəsi və ya dostları ilə heç vaxt salatlar olmadan tamamlanmaz. Ən sadə salat bəzəyi belə gözü sevindirəcək və evə əlavə bir bayram atmosferi gətirəcəkdir. Təlimat Addım 1 Qaynadılmış Yumurta Süslemeleri Qaynadılmış yumurtanın ortasından bir az yuxarı hissəsini kəsin

Krem pendir inanılmaz dərəcədə yumşaq, incə bir süd məhsuludur ki, bu, çox sayda yemək üçün əvəzolunmaz bir tərkib hissəyə çevriləcək, müxtəlif sendviçlər dolduracaq, həm də dadlı müstəqil bir qəlyanaltıdır. Kəsmik və qaymaqlı pendirlər arasında ən məşhur və ümumi nümayəndələr bunlardır:

Capelin pasta yalnız çox dadlı və doyurucu deyil, "böhran əleyhinə menyu" nun yeməklər siyahısına əlavə edilə bilər. Və qonaqların gəlişinə təqdim etsəniz, hansı balığın istifadə edildiyini təxmin etməzlər. Vacibdir Test üçün:

Hər il, mənasını bilmədiyimiz bir çox tamamilə aydın olmayan sözlər ortaya çıxır. Son vaxtlara qədər heç kim konsaltinqin nə olduğunu bilmirdi, amma bu gün ecazkar "iaşə" anlayışı dövriyyəyə möhkəm daxil oldu. Bu nədir? İaşə vermə ictimai yemək sahələrindən biridir ki, bu da təkcə pişirmə prosesini deyil, həm də lazımi yerə çatdırılmağı (yola çıxmağı), həm də insanlar üçün hərtərəfli xidmətlər, süfrələrin hazırlanması və s

Sapı və ya donuz əti, bişmiş, siqaret çəkilmiş, qəlyanaltı və ya ikinci yemək kimi verilə bilər. Donuz ətinin bu hissəsini istifadə edən təriflər Almaniya və Rusiyanın milli mətbəxləri üçün tipikdir. Alman dilində bir düyün etmək tez və asandır

Şirinin gözəl dizaynı ləzzətli bir incəliyi ləzzətli bir yeməyə çevirə bilər. Süslənmiş lövhədə verilən adi bir tort parçası qənnadı sənətinin bir hissəsinə çevrilir. Çiyələk giləmeyvələri, nanə yarpaqları, şokolad çipsi - şirin yeməkləri bəzəmək üçün bir çox yol var

Ad günü, ilk növbədə, adətən bir ziyafətlə qeyd olunan bir tətildir. Qonaqların sizin ikramlarınızdan razı qalması üçün ehtiyac duyduğunuz hər şeyin masanın üstündə olduğundan əmin olun. Təlimat Addım 1 Müxtəlif qəlyanaltılar hazırlayın

Bir neçə minillik tarix boyu Çin Avropa sistemindən çox fərqli bir spesifik qida sistemi inkişaf etdirdi. Çin həyat tərzini daha yaxşı tanımaq istəyirsinizsə, nəyi və nə üçün yediklərini anlamağa başlayın. Ən populyar məhsullar Çin pəhrizi tarixən çox müxtəlif olmuşdur

Masada iştirak edən insanların davranışı rasional və ahəngdar olmalıdır, çünki etiket qaydaları əsrlər boyu sınaqdan keçirilmişdir. Həmişə süfrə davranışına böyük əhəmiyyət verilib. Buna görə də, diqqətsiz və ya çirkin bir şey yeyirsə, bıçaq bıçağından necə istifadə edəcəyini bilmirsə, bir insanın yüksək bir mədəni səviyyəsi haqqında bir şey söyləmək olmaz

Dünyanın hər bir ölkəsində əsrlər boyu formalaşmış öz mətbəx ənənələri var. İtalyan spagetti, yapon suşisi, rus pancake … Dünyanın ən dadlı mətbəxi hansıdır? Dünya kulinariya hitləri Hər ölkənin milli mətbəxinin yeməklərə xüsusi ləzzət verən özünəməxsus "

Böyük bir turist axınının yalnız mədəniyyəti öyrənmək və qədim memarlığa heyran olmaq üçün Yunanıstana can atdığını düşünmək səhvdir. Hər səyyah sizə Yunanıstanın yalnız gözəl və qədim bir ölkə deyil, həm də ləzzətlə yeyə biləcəyiniz bir yer olduğunu söyləyəcəkdir

Mağazaların rəflərində eyni zeytun ağacında böyüyən, eyni zamanda fərqli dadı olan ləzzətli zeytun və zeytun qablarını görə bilərsiniz. Zeytunun zeytundan nə ilə fərqləndiyinə dair suala cavab tapmaq olduqca sadədir. Zeytun nədir?

Ev menyunuzu müxtəlifləşdirmək istəyirsiniz və ya sadəcə Türk mətbəxinin pərəstişkarısınız? Sadə, lakin çox dadlı bir yemək - kysir bişirməyə çalışın. Bu salat həm uşaqlar, həm də böyüklər arasında çox populyardır. Veganlar, vegeterianlar və oruc tutan insanlar üçün uyğundur

Müəyyən növ xəstəlikləri olan insanlara keçi südü yemək tövsiyə olunur, bununla yanaşı sağlam olanlara da tövsiyə olunur. Bu məhsul təəccüblü şəkildə qida ilə zəngindir və buna görə də uşaqların süni qidalanması üçün istifadə olunur. Bununla birlikdə, keçi südü çox yağlıdır və seyreltilməlidir

Moussaka, Orta Şərqdə və Balkanlarda ən populyar yeməklərdən biri hesab olunur. Hazırlanması üçün bir neçə seçim var, lakin hər biri patlıcan ilə orijinal reseptə əsaslanır. "Mussaka" adlı bir yemək dünya mətbəxinə bu günə qədər məşhur olaraq qaldığı Yunanıstandan gəldi

Beləliklə, bir restoran açmağa qərar verdiniz. Yaxşı mətbəx və peşəkar bir komanda, əlbəttə ki, vacib komponentlərdir, lakin ilk növbədə, qurumun konsepsiyasını, tematik mərkəzini düşünün. İlk qonaqların axınını qeyri-adi bir ləzzətlə cəlb edəcəksiniz, heç dadlı yeməklərlə deyil

Qəribə hadisələr bəzən olur və çox vaxt obyektiv səbəblərdən hər hansı bir açıqlama tapmaq mümkün olmur. Məsələn, potensial müştərilərinin sıx olduğu bir yerdə bir-birinə yaxın iki restoran var, hər ikisi də gözəl bəzədilib, yaxşı xidməti və layiqli aşpazları var, amma birinin müştərisinin sonu yoxdur, digəri isə boş, yığılan itkilər … Əlbətdə ki, işçilərin pis reklamında və ya səhlənkar münasibətində səbəbləri tapmaq, daxili və ya konsepsiyanı təsadüfi olaraq dəyişdirmək üçün

Qızıl balıq yeməklərinin əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırdığına, depressiya ilə mübarizə apardığına, emosional stresdən azad etdiyinə və zehni fəaliyyətə faydalı təsir göstərdiyinə inanılır. Somon balığı həm bir yetkinin, həm də bir uşağın pəhrizi üçün mükəmməl bir dadlı balıqdır

Skazka peçenyesindən hazırlanmış tort Sovet dövründə çox populyardı və çoxları tərəfindən sevildi. Bişirməyə çalışın və uşaqlığın dadını xatırlayın. Vacibdir Test üçün: - 150 qr un; - 150 q şəkər; - 5 ədəd. yumurta; - bir çimdik duz

İşlənmiş pendir, çox miqdarda yağlar, zülallar, vitaminlər, minerallar və amin turşuları olan çox dadlı və qidalı bir fermentasiya edilmiş süd məhsuludur. İşlənmiş pendirdə olan bu maddələrin hamısı mədə-bağırsaq traktının düzgün işləməsi üçün vacibdir

Toyuq kabablarının həvəskar aşpazlar arasında çox populyar olması əbəs yerə deyildir, çünki hazırlamaq (marinatlamaq) və qızartmaq çox az vaxt aparır. Bu mənada yalnız balıq kababı toyuq kababına rəqib ola bilər. Toyuq şişləri necə qovurulur Toyuq kebabını və digər ətləri bişirmək üçün əvvəlcə bir atəş etməlisiniz

Səhər yeməyi üçün kəsmik pendir güveç hazırlayın. Buxarlandıqda çox məmnun, sağlam və az kalorili olur. Şirin bir stəkan isti çayla yaxşı uyğun gəlir. Ikiqat qazan içərisində kişmiş olan klassik kəsmik güveç Bu deserti hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələri götürün:

Müxtəlif ölkələrin milli mətbəxlərini mənimsəmiş, qonaqları qeyri-adi adları olan orijinal yeməklərlə təəccübləndirə bilərsiniz. Belə bir müalicə, şübhəsiz ki, ekzotika sevənlərə müraciət edəcək və digər xalqların mədəniyyətini daha yaxşı başa düşməyə və hiss etməyə kömək edəcəkdir

Soyuq fəsildə qablarda bişirilən yeməklər masanın üstünə çıxır. Xüsusi bir qoxu və zəngin dadı qoruyurlar. Ailənizi bişmiş ət və kartof ilə məmnun etməyə çalışın. Vacibdir 1 kq ət (mal əti) qoyun əti donuz əti); 1 kq kartof

Toyuq, dana əti, quzu, mal əti, donuz qaraciyəri vitaminlər, minerallar və qidalandırıcılarla zəngin olan məşhur bir məhsuldur. Ancaq şübhəsiz faydalarına baxmayaraq, bir çox insan qaraciyər yeməklərini sevmir. Qaraciyərin quru, sərt və ən əsası süddə isladılmasa acı olduğuna dair geniş yayılmış bir inanc var

Ümumi çiçək balının hərəkətləri yaxşı bilinir. Ağrıları aradan qaldırır və sakitləşdirir (xüsusən isti çay və ya südlə içsəniz), müxtəlif xəstəliklərin öhdəsindən gəlməyə kömək edir və s. Üstəlik özü çox dadlıdır. Bazarda nisbətən yaxınlarda ortaya çıxan qara bal şübhə doğurur:

Karabuğday sıyığı inanılmaz dərəcədə sağlam və qidalı bir yeməkdir. Həm yan yemək, həm də müstəqil bir qida kimi istehlak edilə bilər. Qızardılmış qarabaşaq yarması bu taxıl hazırlamaq üçün olduqca nadir bir yoldur. Vacibdir Birinci yol:

Keçmişin bir çox postulatları şıltaqlıqla yaradıldı, lakin yenə də aktualdır və müasir tədqiqatlarla təsdiqlənir. Hələ 17-ci əsrdə bir çarın fərmanı ilə isti çörəyin satışı və istehlakı qadağan edildi. Yalnız bundan sonra yalnız isti, yapışqan qırıntıların mədədə ağır olmasına əsaslanırdı

Tərtər sousu Avropa mətbəxinin ən məşhurlarından biridir. Et və balıq dadını, müxtəlif salat və sendviçləri incə bir şəkildə tənzimləyir. Evdə tartar sousu özünüz necə hazırlanır? Tərtər sousu hazırlamaq çətin deyil. Yemək bişirmək üçün aşağıdakı məhsul dəstinə ehtiyacınız olacaq:

Olivier salatı, rus evdar qadınların ən sevimli reseptlərindən biridir; nadir bir Yeni il süfrəsi bu sevimli yeməyi olmadan edə bilər. Eyni zamanda, hətta pəhrizdə olanlar üçün də ondan imtina etməyə ehtiyac yoxdur. Bu salatın kalori tərkibini azaltmaq üçün yalnız sadə hərəkətlərin köməyi ilə kifayətdir

Fiqurlu tortlar yalnız dadları ilə deyil, həm də orijinal görünüşləri ilə sizi xoş təəccübləndirə bilər. Əriniz və ya oğlunuz orijinal futbol topu tortunu bəyənə bilər - çörək bişirmək üçün sifariş verə bilərsiniz və ya bir az kulinariya bacarığınız varsa özünüz hazırlaya bilərsiniz

Məşhur İtalyan şirniyyatı ən şirin pərəstişkarlarının sevgisini qazandı. Evdə hazırlamaq çətin deyil. Yeganə çətinlik əsl İtalyan savoyardi çərəzləri kimi bir tərkib hissəsi ola bilər. Tiramisu nədir? Tiramisu ən məşhur İtalyan şirniyyatdır

Bir çox insan, uşaqlıqdan ayrıldıqdan sonra süd içməyi dayandırır. Hətta Qərb elm adamlarının südün yetkin orqanizm üçün kontrendikasiya olunduğuna dair bir açıqlaması var. Digər tərəfdən, SSRİ-də təhlükəli sənayelərdə sağlamlığı bərpa etmək üçün süd verilirdi

Çiyələk tortu … Təsəvvür dərhal ləzzətli, ətirli və havadar bir şey çəkir. Ancaq əslində bu duyğuları yaşamaq çətin deyil, çünki bu tortu bişirmək çox sadədir. Həmişə evdə olan məhsullar, ətirli çiyələk, minimum vaxt - və artıq qeyri-adi ləzzətdən zövq alırsınız

İsveçdə küftə xüsusi! Onları yalnız böyüklər deyil, uşaqlar da sevirlər. Köftə hazırlamaq və xidmət üsulları üçün bir çox resept var, hər evdar qadının öz sirləri var. Ənənəvi reseptlər 3 zəruri maddələrdən ibarətdir: ət, çörək qırıntıları və qaynadılmış kartof

Un evdə hazırlanan çörəkçilik və digər yemək reseptləri üçün istifadə olunur. Eyni zamanda, onu müxtəlif yollarla ölçmək adətdir - həm ənənəvi qram, həm də kiloqram, əsasən yemək bişirməkdə istifadə olunan eynək və qaşıqlarla. Yeməkdə un tez-tez stəkanlarda ölçülür:

Kələm rulonları bütün boş vaxtınızı həsr etməyiniz lazım olmayan ləzzətli bir ət yeməyidir. Ənənəvi reseptə görə bişirmək olar. Və ya "tənbəl" kələm rulonlarını qızartmaq olar. Çox az vaxt aparacaq! Vacibdir Ənənəvi doldurulmuş kələm üçün:

Hər kəs məşhur Mimoza salatını bilir. Ancaq necə düzgün bir şəkildə bişirmək və qatları hansı ardıcıllıqla düzəltmək lazımdır, aşpazlar tez-tez unuturlar. Vacibdir - kartof - 200 q - yerkökü - 100 q - konservləşdirilmiş çəhrayı qızılbalıq - 2 qutu - yumurta - 7 ədəd

Haute mətbəxi getdikcə ətraf mühitə uyğunluq, tarazlıq və imza tərzi ilə əlaqələndirilir. Restoran aşpazları illərdir bənzərsiz yeməklərin yaradılması üzərində işləyirlər, çünki əsl qastronomik şah əsərləri bir gecədə görünmür. Michelin mütəxəssisləri bunu bilirlər

Hamiləlik dövründə bir qadın kilo alır. Bu, yalnız dölün və uşaqlığın böyüməsi ilə deyil, həm də bədənin körpənin gələcək qidalanması üçün qida maddələri yığması səbəbindən baş verir. Orta hesabla bir qadın 40 həftədə 10 kiloqram arıqlayır, lakin bəzi hamilə qadınlar iştahlarının artması səbəbindən daha çox kilo alırlar

Fastfudun son dərəcə zərərli qida sayıldığı günlər hazırlanır və istifadə olunan məhsulların siyahısında yeni baxışlara və yenilikçi həllərə yol verir. Bütün fastfud kafelərində eyni zərərli fast food hazırlanmır. Ənənəvi kartof və hamburger əvəzinə bir çox müəssisənin menyusu, tərkibində minimal istilik müalicəsi və üzvi məhsullar olan ət, tərəvəz və meyvələrin tam hüquqlu yeməklərini təklif edir

Mağaza rəflərində müxtəlif istehsalçılardan çox sayda köftə görə bilərsiniz. Parlaq qablaşdırma və cəlbedici reklam çarxları köftələrin dadlı və təhlükəsiz olacağına zəmanət vermir. Bəzi tövsiyələr yüksək keyfiyyətli yarımfabrikatlar seçməyinizə kömək edəcəkdir

Balzamik sirkə çox vaxt şərab sirkəsi ilə qarışdırılır. Ancaq şərab, sirkələr arasında kral adlanan balzamikdən fərqli olaraq, sirkəyə mayalanmış şərabdır, xüsusi olaraq hazırlanmışdır - ağ üzüm sortlarının suyundan və müxtəlif məhsullarla birlikdə istifadə olunur

Balıq çox şıltaq bir məhsuldur. Xam və ya soyudulmuş formada uzun müddət saxlanıla bilməz və dondurulmuş formada qiymətli qida keyfiyyətlərinin təhlükəsizliyinə zəmanət verməyimizə imkan verən sertifikatlaşdırılmış avadanlıqdan istifadə edərək bütün şərtlərə uyğun olaraq saxlanılmalıdır

Tarif o qədər sadə və dadlıdır ki, hər gün belə bir pizza bişirə bilərsiniz! İncə ədvalı xəmir, bişmiş tərəvəzlər, incə ərimə pendir … Yaxşı, kim belə bir ləzzəti rədd edə bilər? Vacibdir ● Test üçün: Un - 300 qr Su - 120 ml Kişniş - 1 çay qaşığı Zerdeçal - 1 çay qaşığı Duz - 1 çay qaşığı Bitki yağı - 3 xörək qaşığı ● Doldurma üçün:

Payızın gəlməsi ilə bir çoxları kələm mayalamağa başlayır. Bir çox ev üçün bu ənənəvi yeməyi rədd etmək demək olar ki, mümkün deyil, çünki kələm xırtıldayan, iştahaaçan və kəskin bir turşudur. Həm kişilər, həm də qadınlar lahana turşusunu sevirlər, lakin qadınlar üçün bunun xüsusi dəyəri var

Evdə hazırlanan peçenye uşaqlar üçün ən sevilən yeməklərdən biridir. Pişirmə prosesi sadədir, lakin vaxt aparır. Ancaq digər tərəfdən bir stəkan süd və ya çay ilə verilən təzə bişmiş səhər yeməyi ilə uşaqlarınızı əzizləmək çox xoş olacaqdır

Hamilə qadınlar mümkün qədər sağlam yemək istəyirlər və bu istək başa düşüləndir. Bir qadın nə qədər sağlam məhsullar istehlak edərsə, böyüməsi və inkişafı üçün uşaq içərisində o qədər çox olur. Hamilə qadınların qidaların faydaları və zərərləri barədə məlumatları mümkün qədər tam şəkildə tanımağa çalışmaları təəccüblü deyil - məsələn, bütün meyvələrin bədənə eyni təsiri yoxdur

Tərəvəz kotletləri vegeterianlar və çəki bilən insanlar üçün əla bir yeməkdir. Belə kotletləri demək olar ki, hər tərəvəzdən bişirə bilərsiniz - kartof, yerkökü, brokoli, kələm, çuğundur, balqabaq, balqabaq, şalğam, ispanaq və s. Bağ yatağında demək olar ki, bütün maddələr tapıla bilər ki, bu da yeməyin qiymətini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır

Qədim dövrlərdə də qoz-fındıq qida xüsusiyyətləri və vitamin və mineralların bənzərsiz tərkibi ilə qiymətləndirilirdi. Fındıq, çeşidindən asılı olmayaraq, çox sağlam və razı bir məhsuldur. Həkimlər hər kəsin hər gün ən az bir ovuc fındıq yeməsini tövsiyə edir

Bir çox supermarket alıcılara baqqal çatdırılması xidməti təqdim edir. Ancaq ərzaq məhsulları və zəruri malları kapınıza və sizin üçün əlverişli bir vaxta çatdırmaqda ixtisaslaşmış pərakəndə şəbəkələr var. Vacibdir - İnternet bağlantısı və ya telefonu olan bir kompüter

Fındıq ürək-damar sağlamlığını dəstəkləyən çox doymamış yağlar olduğundan diyetaya daxil edilməlidir. Fındıq zülal, mineral və digər qida mənbəyidir. Elmi tədqiqatlar göstərir ki, qoz-fındıq ürək xəstəliklərinin qarşısını alır və xolesterolu azaldır

Qoz-fındıq bir çox yeməklə yaxşı uyğun gələn çox qidalı və sağlam bir məhsuldur. Bunlar ət və tərəvəzlərə, souslara, şorba və bişmiş məhsullara əlavə edilə bilər və desertlər və meyvə salatlarını bəzəmək üçün istifadə edilə bilər. Fındıqların özü qeyri-adi dərəcədə dadlıdır

Nougat, avropalıların xoşladığı və Milad tətilinin məcburi bir atributu halına gələn viskoz bir şərq şirindir. Müxtəlif qoz-fındıqlar bu incə desertin əsas tərkib hissəsidir. Nougat yüksək kalorili yeməklərə aiddir və insanın beyin fəaliyyətinə müsbət təsir göstərir, sevinc hormonunun istehsalını təşviq edir

Süd sousu, kişmiş və ya toyuq kotletləri ilə kəsmik güveç olsun istənilən yeməyin dadını yumşaldır və kölgə salacaqdır. Süd sousları, həm şəkərlə (şirin yeməklər üçün), həm də duz və ədviyyatlarla - ət, makaron və ya balıq üçün müxtəlif dərəcədə sıxlıqla hazırlana bilər

Mandarin, tətilin simvollarından biridir, parlaq Yeni il hisslərinin dadıdır. Dadı çox yaxşıdır və əhvalınızı nəzərəçarpacaq dərəcədə artırır. Bundan əlavə, naringi son dərəcə sağlamdır. Mandarin tərkibi Mandarin, bir çox sitrus meyvəsi kimi C vitamini ehtiva edir

Ən asan yol səhər yeməyi üçün omlet və ya omlet etməkdir. Ancaq onları daim yemək cansıxıcı ola bilər. Bəs səhər yeməyində orijinal və eyni zamanda sadə bir şey bişirirsinizsə? Yenə də yeni bir şəkildə yumurta bişirirsinizsə, bütün ailənin xoşuna gəlməlidir

Süd çayı, İngilis aristokratiyasının ənənəvi bir içkisidir. Və son zamanlar, buna maraq, südlü çayın istifadəsi olan çox sayda pəhrizin ortaya çıxması ilə artır. Bu nəcib içkini ruh və bədənin sağlamlığı üçün necə hazırlamaq olar? Vacibdir - çay, - süd, - dadına görə şəkər Təlimat Addım 1 Çay hazırlayın

Son illərdə yemək hazırlamaqda kosher istiqaməti izləyənlərin sayı təkcə inanan Yəhudilər tərəfindən deyil, həm də daha bahalı yemək ala bilən insanlar tərəfindən daim artırılır. Bunun səbəbi "kosher" ifadəsinin çox vaxt ən yaxşı keyfiyyət və istehsalçıların keyfiyyətə xüsusi diqqəti ilə sinonim olmasıdır

Mozzarella necə istehsal olunur və necə olmalıdır? Mozzarella-ya hansı yumşaq, cavan və ya turşu - hansı pendirlər aid ediləcəyi hər yerdə düşünülür, amma İtaliyada deyil. Dedilər: "Pendir pendir, mozzarella mozzarella". Bəlkə də istehsal vaxtı səbəbindən belə qürurlu və ya əksinə ironik bir tərif aldı

İspan mətbəxində ədviyyatlı donuz sosisləri xorizo xüsusilə populyardır. Qırmızı bibər kolbasaya əsas ləzzət verir, xorizo ilə bişmiş yeməklərin də gözəl rəngini verir. Chorizo qurudula bilər və ya çiy füme. Bu kolbasalar sendviçlərlə yeyilir, tavada və ya açıq bir atəşdə qızardılır, güveçlərə, şorba və yeməklərə əlavə olunur

"Kafe" və "restoran" anlayışları arasındakı fərq zaman keçdikcə daha az nəzərə çarpır. Birincisi, bəzi kafelərin sahibləri müştəriləri razı salmaq üçün çox çalışdıqlarına görə müəssisələri format baxımından restoranlara yaxındır

Yapon restoranlarında yalnız rulonlu suşi yaxşı deyil. Orada ləzzətli isti yeməklərin də dadına baxa bilərsiniz. Maraqlıdır ki, qida məhsulları ənənəvi olaraq vitaminləri və qida dəyərini qorumaq üçün çox qısa müddət ərzində yüksək temperaturlara məruz qalmışdır

Chapati, demək olar ki, heç bir yemək tamamlanmayan milli unlu bir Hindistan yeməyidir. Prinsipcə, chapati adi rus çörəyinin bir növ analoqudur. Çatatis hazırlamaq üçün yeməklər Evdə chapatis etmək üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:

Hindistan mətbəxi fərqli və müxtəlifdir. Fərqli xüsusiyyəti, Avropalılar üçün tez-tez qeyri-adi olan ədviyyat və ədviyyat bolluğudur. Hindistan mətbəxi də desertlərlə zəngindir. Ekzotik souslardan istifadə edərək düyü, manna yarması, quru və tam süddən, müxtəlif meyvələrdən hazırlanırlar

Salat, dünyada maraq göstərən ən populyar və çox yönlü qəlyanaltılardan biridir. Salat ya müstəqil bir yemək, ya da ət və ya balıq üçün yan yemək ola bilər. Əsas maddələr, bir qayda olaraq, təzə tərəvəzlər, otlar, pendir, otlar, ədviyyatlardır

Beret Bask Fransız dilindən "Bask beret" olaraq tərcümə olunur. Tort çox dadlı və orta dərəcədə şirin olur. Həm şərbət, həm də şokolad kremində isladılmışdır. Müalicə yalnız ağzında əriyir. Vacibdir - 4 yumurta - 80 qr un - 20 q nişasta - 20 q kakao - 250 qr toz şəkər - 150 ml su - 2 osh qaşığı

Min Adalar Sosu, əvvəlcə ABŞ-da ortaya çıxan, lakin hazırda dünyanın bir çox ölkəsində populyarlaşan hamburger, sab və salatlar üçün məşhur bir ədviyyatdır. Kulinariya əsərlərinizə ədviyyə vermək istəyirsinizsə, Min Adalar Sousu buna tam uyğundur

Meyvə salatı səhər yeməyi üçün idealdır, hazırlanması çox vaxt çəkmir və bütün günü bədəni enerji ilə dolduracaqdır. Təlimat Addım 1 Ağ gecə salatı. Tərkibi: - banan - 70 qr .; - üzüm - 150 qr .; - nar - 50 qr

Jellied jambon rulonları nəfis, həssas və təəccüblü dərəcədə gözəl bir hissəli qəlyanaltıdır. Bu, XIX əsrin 70-ci illərindən bəri Moskvada Arbatda yerləşən Praqa restoranının bir xüsusiyyəti və vizit kartıdır (bu gün təəssüf ki, Praqa restoranı bağlıdır)

Bir restorana səyahət kiçik bir bayramdır. Bu tətilin baş tutacağı və ya tamamilə və geri dönməz bir şəkildə məhv ediləcəyi qurumun nə qədər səriştəli seçilməsindən asılıdır. Yoldaşlarınızın qarşısında peşmançılıq və utanc hiss etməmək üçün düzgün restoranı necə seçmək olar?

Daikon turpu uzun müddətdir bilinir və Asiya ölkələrində yeməkdə geniş istifadə olunur. Daikon faydalı xüsusiyyətlərinə görə insan orqanizminə faydalı təsir göstərir, yığılmış toksinlərdən və toksinlərdən təmizləyir, eyni zamanda emosional vəziyyətə təsir göstərir

On salat yalnız qeyri-adi dadlı bir yemək deyil, həm də bədən üçün yaxşı bir vitamin artır. Tənbəl olmayın, hər növdən on bir tərəvəz götürün, gələcəkdə istifadə üçün qəlyanaltı hazırlayın və uzun bir qışda ləzzət alın. "On"

Müsli, taxıl, müxtəlif meyvə və qoz-fındıqdan ibarət olan ideal balanslı bir səhər yeməyidir. Belə qidalar bədənə enerji verir və həzmə faydalı təsir göstərir. Həm də bişirilməsinə ehtiyac olmayan və digər maddələrlə asanlıqla birləşdirilə bilən ləzzətli bir məhsuldur

Pelengas, məşhur Qara dəniz kefalinin qohumu olan böyük bir dəniz balığıdır. Bu balıq sobada bişirmək üçün idealdır. Demək olar ki, sümüyü yoxdur və ət çox incədir. Mağazada dondurulmuş pelengas karkası ala bilərsiniz və bütün qaydalara uyğun saxlasanız, balığın dadı zərər görməyəcəkdir

Tez-tez sahibə kompleks bir tort hazırlamaq üçün tamamilə vaxtı yoxdur. Xəmir etməlisiniz, tortları bişirin, içlik hazırlayın. Buna bir saatdan çox vaxt sərf edə bilərsiniz. Uşaqların və böyüklərin sevəcəyi ləzzətli banan tortu hazırlamağa çalışın

Şam yeməyində qonaq gəldiniz və nəfəs kəsən dadlı və ən əsası sizin üçün yeni bir yemək dadına baxdınız. Təcili olaraq sahibinə müraciət edin və bir resept istəyin. Və sonra bu şah əsəri mətbəxinizdə müstəqil şəkildə hazırlaya biləcəyiniz üçün resepti necə yazacağınız sualı ortaya çıxır

Təcrübəli aşpazlar bir yeməyi masaya düzgün təqdim etməyin nə qədər vacib olduğunu bilirlər. Kulinariya şedevrinin hazırlanması savaşın yarısıdır, çünki mümkün olan ən yaxşı şəkildə təqdim olunmasa, diqqətdən kənarda qala bilər. Vacibdir - lövhələr

Rusların bir çox milli xörəyi var. Bunlar birinci və ikinci yeməklər, desertlər, içkilərdir. Bəzi reseptlər uzun bir tarixə malikdir, lakin hələ də tələb olunur və sevilir. Təlimat Addım 1 Rus mətbəxindəki ilk yeməklər xüsusi yer tutur

Çörək şorbası, bəlkə də, demək olar ki, hər millətin mətbəxində dahi yoxsulların dadlı bir ixtirasıdır. Təlimat Addım 1 Əslən Fransadan olan xırtıldayan ağ çörək çörəkləri daxil olan ən məşhur şorba soğan şorbasıdır. Hazırlamaq üçün 7 ədəd orta ölçülü ağ soğan götürün, soyun və kiçik kublara kəsin

Belə olur ki, qeyri-adi bir şey, məsələn, şirin çay və siyənək sendviçi və ya çöreklə bir qab şorba yemək istəyirsən. Ümumiyyətlə bu, maraqlı bir vəziyyətdə olan qızlarda tapılır və bu cür yemək seçimlərində qeyri-adi bir şey yoxdur

Barbeküdə hansı yeməkləri bişirirsinizsə, bunun üçün sadəcə sousa ehtiyacınız var. Yeddi sadə, eyni zamanda dadlı variantları nəzərdən keçirməyə dəvət edirəm. Zövqünüzə uyğun bir şey tapacağınıza əminəm! 1. Universal ədviyyatlı sous Ən sadə ilə başlayaq:

Sizcə sağlam qidalanma baha başa gəlir? Əgər belədirsə, deməli səhv edirsiniz! Kiçik bir gəlirin sağlamlığınızı pozmaq üçün bir səbəb olmadığından əmin olmağınızı təklif edirəm. Başlamaq üçün həddindən artıq qənaət yaxşı bir şeyə gətirib çıxarmayacaq:

Restoran işində, pozulması xidmətə çox mənfi təsir göstərən müxtəlif yeməklərin verilməsi qaydaları mövcuddur. Bir ev ziyafəti təşkil edərkən, yeməklər vermək üçün standart qaydalara da əməl etməlisiniz. Masada verilən ilk yeməklər qəlyanaltılardır

İngilis dilindən tərcümədə "isti qazan" sözü "isti qazan", "qaynar qazan" mənasını verir. Bu ixtiranın vətənində Çində buna "hogo" deyilir. Bu bir az fondu kimi yemək yeməyin orijinal və rahat bir yoludur

Gənc quzu spesifik, lakin xoş bir dada və ətirə malikdir. Əti yağlı və eyni zamanda olduqca zərifdir. Lakin bütün satıcılar müştərilərinə bu qədər yüksək keyfiyyətli məhsul təklif etmirlər. Buna görə də quzu alarkən son dərəcə diqqətli olmalı və piştaxtada uzanan ətləri diqqətlə araşdırmalısınız

Cupcakes bəlkə də ən asan hazırlanan desertdir. Bu, hər evdə mövcud olan qarışıq olmayan maddələrlə sadə bir reseptdir. Bu müxtəlif dolğularla ailənizi hər gün belə sevindirə, nahar məclislərində qonaqları təəccübləndirə və aşpazlıq bacarıqlarınızı inkişaf etdirə bilərsiniz

İlk baxışdan vegeterian pəhrizini anlamaq çox asandır, çünki ətin xaric olunduğu adi pəhrizdən bəhs edirik. Bu tamamilə doğru deyil - pəhrizin xüsusiyyətlərindən və vegeterianların biyokimyəvi baxımdan ətin yerini tutmağı nəzərdə tutan qidaları seçməsinin xüsusiyyətlərindən asılı olaraq bir neçə növ vegetarian qidası mövcuddur

Ən gündəlik kulinariya yeməyi məharətlə təqdim edildiyi təqdirdə qeyri-adi hala gətirilə bilər. Tərəvəz və meyvələrdən bəzək yaratmağın sadə üsullarını mənimsəmiş, hər gün ailəniz üçün bir tətil təşkil edə bilərsiniz. Uşaqlar sizin bacarıqlarınızı darıxdırıcı bir şəkildə faydalı vitaminlərlə doldurmaq əvəzinə bir alma qu quşu yeməyə dəvət etdiyiniz zaman qiymətləndirəcəklər

Ləzzətli və gözəl bir salat hazırladıqdan sonra onu yalnız möhtəşəm bir yeməkdə deyil, həm də xüsusi bir şəkildə bəzədərək masada xidmət etmək istəyirəm. Evdə yalnız sadə məhsullar olduqda, qaynadılmış bir yumurtadan bir qu quşu şəklində çox incə və gözəl bir bəzək edə bilərsiniz

Evdə hazırlanmış vafli ən çox uşaqlıq, vanil aroması, şirin krem və ana sevgisi ilə əlaqələndirilir. Bəlkə də heç birimiz vafli dəmirdə bişmiş isti xırtıldayan vafildən imtina etməyəcəyik. Vaflilərin uşaqlıqda olduğu kimi eyni olması üçün onları düzgün bişirməlisiniz

Uzun müddətdir yeməklərə əvvəlcə duzu əvəz edən otlar və ədviyyatlar əlavə olunur. Yemək hazırlayarkən ədvalı otlar, köklər, meyvələr və bitkilərin çiçəkləri hələ də istənilən yeməyə ləzzət verən aromatik ədviyyat kimi istifadə olunur. Baharatların mənşəyi və dünya xalqlarının həyatındakı əhəmiyyəti Baharatların Asiyaya, Amerikaya və tropik adalardan Avropaya nüfuz etməsi coğrafi kəşflərlə əlaqəli idi

Qatıqların faydalı xüsusiyyətləri çoxdan bəri bilinir və bu məhsulu sınamayan bir insanla tanış olmaq çətindir. Təbii qatıqda yad maddələr olmamalıdır: qatılaşdırıcılar, pektinlər, süd tozu və qoruyucu maddələr. Bir mağazada belə bir süd məhsulu almaq praktiki olaraq mümkün deyil, ancaq bir qatıq istehsalçısı istifadə edərək özünüz hazırlaya bilərsiniz

Folik turşusu bədən tərəfindən bağırsaqlarda az miqdarda istehsal edilə bilər. Ancaq bu, ilk növbədə, yalnız sağlam bir bağırsaq mikroflorası ilə mümkündür. İkincisi, bu vitamin çox az miqdarda istehsal olunur, bədənin ehtiyaclarını ödəmək üçün kifayət deyil

Bir çox insan şənlik masasının bütün qaydalara uyğun olaraq təqdim edilməli olduğu bir vəziyyətdə özünü tapdı. Və ya əksinə - plitələrinizin ətrafına düzülmüş bütün cihazları düzgün istifadə edin. Bu arada, eynək kimi bir neçə də var. Əslində, bu məsələdə bir çox qayda yoxdur və bunları xatırlamaq asandır

Pizza İtaliyanın simvolu hesab edilə bilər. Bu yemədəki əsas şey əsasdır, çox incə xırtıldayan xəmirdir. Bəlkə də ən məşhur İtalyan pizzası Margaritadır. Doldurma rəngləri - qırmızı, ağ və yaşıl - İtaliya bayrağına uyğundur. Vacibdir Test üçün:

Bəzən yalnız bir tərkib hissəsi yeməyin ləzzətini tamamilə dəyişdirir. Maraqlı və qeyri-adi souslar vurğuları yenidən vurğulamağa, yeməyin dadını gözlənilməz tərəfdən açmağa imkan verir. Worcestershire və ya Worcestershire sousu belə "sehrli"

Pizzanı sevirsiniz, amma pəhrizdə qadağan olunmuş qidalar siyahısındadır? Pizza lazımsız yemək olmaq məcburiyyətində deyil! Yalnız sağlam maddələr ilə bişirin. Mükəmməl zövqü və üstəlik minimum kalori miqdarı ilə sizi sevindirəcəkdir

Ailənizi qabıqlı xəmir xəmirləri ilə sevindirmək üçün onları hazırlamaq üçün çox vaxt sərf etmək lazım deyil. Axı, hər zaman adi daddan geri qalmayan sürətli bir ev yapımı xəmir pastası edə bilərsiniz. Kefir ilə sürətli puff pastry Yemək bişirmək üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız var:

İlk pizzanın yaradılmasından iki yüz ildən çox vaxt keçdi. Bu müddət ərzində çörəkçilərin zəngin təsəvvürləri bu yeməyin bir neçə yüz növünün yaranmasına səbəb oldu. Pizzalar forma, hazırlanma üsulu, xəmir qalınlığı və əlbəttə ki, doldurma ilə fərqlənir

Pizza uzun müddətdir dünyanın ən populyar yeməklərindən biridir. Bir dilim təzə və isti pizzanın dadını çıxarmaq üçün çatdırılma xidmətinə zəng edib çox böyük miqdarda pul xərcləmək lazım deyil. Bu yeməyi özünüz bişirə bilərsiniz və bunun üçün bir İtalyan aşpazının bacarıqlarına ehtiyacınız yoxdur

Fırında bişmiş krutonlar yüngül sarımsaq qoxusuna malikdir və xırtıldayan qabıqla örtülmüşdür. İlk yeməklərə əlavə olaraq masaya verilə və ya ayrı bir yemək olaraq istifadə edilə bilər. Vacibdir 500 q çovdar çörəyi; 3-4 xörək qaşığı bitki yağı

Müasir supermarketlərdə krakerlər hər zövqə uyğun olaraq satılır. Bununla birlikdə, mağazada satılan kraker və krakerlərdə tez-tez sağlamlığa fayda verməyən müxtəlif süni qatqılar olur. Buna görə də krakerləri evdə qurutmaq daha yaxşıdır. Evdə yalnız adi krakerləri deyil, eyni zamanda fərqli dadları olan krakerləri və çörək bişirmək üçün qırıntı qırıntılarını da edə bilərsiniz

Evdə kraker hazırlamaq üçün resept. Daha asan nə ola bilər? Özünüz edə bildiyiniz zaman niyə satın alırsınız? Cəhd edin və məyus olmayacaqsınız! Vacibdir 1) Ağ və ya qara çörək. 2) Bitki yağı. 3) sarımsaq. 4) Qurudulmuş otlar (şüyüd reyhan

Evdə hazırlanan rusks və croutons, artıq qalan çörəkdən və ya bunun üçün xüsusi olaraq alınan çörək məhsullarından hazırlana bilən gözəl bir yeməkdir. Tam bir yemək yeyə bilməyənlər üçün xoş bir "qəlyanaltı", siqareti buraxmaq üçün gözəl və aşağı kalorili bir siqaret əvəzi, çay içməyə iştahaaçan əlavə və ya ləzzətli bir pivə qəlyanaltıdır

Ləzzətli krutonlar, müxtəlif içkilərlə birlikdə uşaqların günortadan sonra qəlyanaltıları üçün idealdır. Onları gözlənilmədən ziyarətə qaçan bir dostuna təklif etmək ayıb deyil. Gevşek, yalnız ağzınızda əriyən krutonlar evdə hazırlananlara müraciət edəcəkdir

Bir neçə dəqiqə ərzində hazırlanan səmimi bir yarımfabrikat, bəlkə də kolbasadan daha asan bir şey yoxdur. Bununla birlikdə, bu məhsul həm də orijinallıq iddiası ilə tam hüquqlu bir isti yemək yaratmaq üçün əsas ola bilər. Sosisləri qalın pomidor sousu, yumurta və ya xırtıldayan qarğıdalı xəmirində ləzzətlə qızardın

Ətirli bir ev pastası yalnız ləzzətli deyil, həm də gözəl ola bilər. Bunun üçün yalnız bir az təsəvvür tələb olunur. Formalar və hörmə işləri bir az bacarıq tələb edir, amma yaxşı edilə bilər. Təlimat Addım 1 Kalıplardan və ya özünüzdən xəmir rəqəmlərini kəsin