Ad günü, ilk növbədə, adətən bir ziyafətlə qeyd olunan bir tətildir. Qonaqların sizin ikramlarınızdan razı qalması üçün ehtiyac duyduğunuz hər şeyin masanın üstündə olduğundan əmin olun.
Təlimat
Addım 1
Müxtəlif qəlyanaltılar hazırlayın. Hər hansı bir şənlik masasının incəliyi qəlyanaltılar tərəfindən müəyyən edilir, buna görə də ad gününüzdə onları laqeyd yanaşmamalısınız. Kolbasa, pendir, zeytun, göyərti, tərəvəz və meyvələr alın. Onlardan kanepeler, sendviçlər, salatlar və digər sevimli qəlyanaltılar edə bilərsiniz. Sosları - mayonez, xama, ketçup haqqında unutmayın. Onlarla birlikdə salat hazırlayın və doldurulmuş su qayıqlarını masaya qoyun. Meyvə və tərəvəzlər sadəcə dilimlənə bilər və boşqablara düzülə bilər və ya salatlarda qarışdırıla bilər. Meyvə salatlarını yoğurt və ya çırpılmış qaymaqla mövsümləşdirin.
Addım 2
İsti yeməklərə baxın. Bunu etmək üçün menyuya ət, quş əti və balıq daxil edin. Hər şeyin bir azını alın, çünki hər kəsin öz üstünlükləri var və bütün qonaqlar sonda xoşbəxt olacaqlar. Quş ətindən toyuq və ya hinduşka, ətdən donuz əti seçmək daha yaxşıdır, ancaq imkanlarınıza görə balıq alın. Vəsait varsa, ən yaxşı həll somon və ya qızıl balıqdır, seçimlər məhduddursa, düzgün bişirilmiş normal siyənək edəcək. İsti yeməklər üçün ədviyyat və otlar almağı unutmayın.
Addım 3
Özünüzü və qonaqlarınızı şirniyyatlarla müalicə edin. Demək olar ki, heç bir ad günü şirniyyatsız olmaz. Klassik seçim yaxşı bir tort olardı - sifariş edə və ya özünüz edə bilərsiniz. Kek və konfet al - heç vaxt mane olmurlar. Öz əlinizlə bir tort hazırlamağa qərar verərsinizsə, bunun üçün bəzək əşyaları almağı unutmayın. Bu şokoladlı buzlanma, krem və ya çiyələk kimi meyvələr ola bilər. Şirniyyatınızın üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş şokolad səpin. Qonaqlarınızı təəccübləndirmək istəyirsinizsə, dondurma alın. Demək olar ki, hər kəs bunu sevir, buna görə çox güman ki, heç kim südlü desertdən zövq almaqdan imtina etməyəcəkdir.
Addım 4
İçkilər haqqında unutmayın. Mümkün olan bütün qonaq seçimlərini qəbul etməyə çalışın. Şirələr, qazlı içkilər və su kimi sərinləşdirici içkilər alın. Kompot və ya meyvə içkisi ala bilərsiniz. Alkoqola da diqqət yetirin. Biri güclü alkoqolu - araq, konyak, brendi, viski, daha yüngül birini - şərab, vermut, likörləri sevir. Xüsusilə tətilin ənənəvi elementi olduğu üçün qonaqlarınızı şampan ilə əzizləyə bilərsiniz.
Addım 5
Qonaqlarınız vegeterian olacaqsa, daha çox tərəvəz və meyvə alın. Göbələk yeməkləri hazırlayın. Ən yaxşı həll yolu vegetarian pizza və hər cür tərəvəz salatı olacaqdır. Özünüz bu cür yeməklərin necə hazırlanacağını istəmirsinizsə və ya bilmirsinizsə, yerli kafelərdə və ya supermarketlərdə hazır olanları alın.
