Populyar reseptlər 2024, Noyabr
Bu tortun hazırlanma üsulu "Clafouty" kimi səslənir. Clafoutis - Fransız dilindən "doldur" kimi tərcümə olunur. Pastanı yalnız ənənəvi alma və ya giləmeyvə ilə deyil, qreypfrutlarla da doldura bilərsiniz. Vacibdir - 2 qreypfrut
Qarpız mövsümü gəlir, amma bir çox insan bu faydalı və dadlı meyvədən yalnız bir səbəbdən imtina edir - şirəli və yetişmiş qarpızın necə seçiləcəyini bilmirlər. Doğru qarpız seçməyin müxtəlif yollarına dair fotoşəkilləri olan bir çox məqalə gördüm
Qızılbalıqla zərif pike perch ruleti bayram süfrənizi bəzəyəcək və zövqü ilə qonaqları sevindirəcəkdir. Vacibdir - qarğıdalı 2 kq - çuxurlu zeytun 15 ədəd. - somon filesi 200 qr. - limon 1 ədəd. - yerkökü 1 ədəd. - kərə yağı 2 osh qaşığı
Perch çox yayılmış bir balıqdır və əksər hallarda kürüdür. Alabalıq kürüsü çox miqdarda protein, lipid, folik turşusu, kalium və fosfor, həmçinin omeqa-3 yağ turşuları ehtiva etdiyi üçün sağlam və qidalıdır. Perch kürüsündən - kürüdən çox dadlı bir yemək edə bilərsiniz
Jelli balıq, ənənəvi bir bayram yeməyidir. Doldurulmuş qarışıqlı balıq da olduqca fövqəladə bir yeməkdir. Pike perch içərisində kiçik toxumların minimum miqdarı bu balığı doldurmaq üçün ideal edir, üstəlik bu proses çox zəhmətli deyil. Doldurulmuş balıq bişirmək sadəcə qorxunc görünür
Salat beş dəqiqədə hazırlanır, buna görə hətta ən tənbəl ev xanımı da ailəsini onunla əzizləyə bilər. Bu salatı hazırlamaq üçün ediləcək ən çətin şey sarımsaq və silantronu soymaq, yaxalamaq və doğramaqdır. Vacibdir - konservləşdirilmiş qırmızı lobya konservi
Nənələrimiz piroqlar üçün xəmirin üzərinə xəmir qoydular. Xəmirin üstündəki maya xəmirinin sürətli bir şəkildə bişmiş xəmirdən daha havadar və həssas olduğu ortaya çıxır. Gözəl çörəklər və çörəklər hazırlayır. Vacibdir Tərkibi:
Bu gözəl məzə şənlik masasında möhtəşəm görünəcəkdir. Balıq və donuz əti donuzlarının birləşməsi gözlənilməzdir, lakin çox dadlıdır: somon, şirəli olur, ərinmiş yağla doymuş olur və bir az hisə verilmiş qoxu alır. Vacibdir Rulolar üçün:
Sadə evdə hazırlanan şirniyyatları sevirsinizsə, qarğıdalı çubuqları tortu hazırlamağa çalışın. Öz orijinal ləzzətlərinizi düşünə biləcəyiniz bir neçə əsas resept var. Qarğıdalı çubuqlu tortun bişirilməsinə ehtiyac yoxdur, amma xidmətdən bir neçə saat əvvəl bişirmək yaxşıdır
Bu gün Rusiya hipermarketlərinin rəflərində nə qədər ekzotik meyvələr tapa bilmirsiniz! Gözlər və qaçın … Qaçın və almaya bənzəyən bir meyvəyə rast gəlin. Ancaq bu heç bir alma deyil, guava, bəzən tropik alma deyilir. Ümumilikdə, 3 növ guava məlumdur:
Yağlı, ləzzətli az duzlu siyənək həm gündəlik, həm də hər hansı bir bayram masasının ənənəvi bəzəyidir. İştahı artırmaq üçün hazırlanmışdır və güclü alkoqollu içkilər üçün əla bir qəlyanaltı və kartof yeməklərinə əla bir əlavə olaraq xidmət edir
Kartof bir çoxunun sevimlisidir və müxtəlif yollarla hazırlana bilər. Kök tərəvəz bir çox faydalı vitamin, məsələn, B6 və C vitaminləri, normal rifah üçün lazım olan iz elementləri ehtiva edir. Bununla birlikdə, kartof ilk baxışdan görünə biləcəyi qədər zərərsiz və tamamilə sağlam deyil
Avqust bir qarpız almaq üçün ən əlverişli zamandır. Rusiyanın cənub bölgələrində məhsullar yeni yetişir və yetişən və ucuz meyvələr bazarlarda görünür. Yalnız ən dadlı və yetişmiş meyvəni necə seçəcəyinizi öyrənməlisiniz. Təlimat Addım 1 Çiyələk ləkəsi qarpızın torpaqla təmasda olduğu yerdir - sarı, qəhvəyi və ya hətta narıncı-sarı olmalıdır, lakin heç bir halda ağ deyil
Beşbarmaq, Başqırd yeməyidir. Ənənəvi olaraq, bəzi vacib bir tətil üçün quzudan hazırlanır. Ancaq əmin olun, toyuqla bişirirsinizsə və şam yeməyinə verərsinizsə, daha az dadlı və razı olmaz. Vacibdir - Toyuq - 1 ədəd; - dəfnə yarpaqları - 2 ədəd
Yüngül çiyələk deserti sizə bahar əhval-ruhiyyəsi verəcəkdir. Pendir kremi və çiyələk jelinin birləşməsi heç kimə laqeyd qalmayacaq. Vacibdir - 0, 5 qaşıq qaşığı. Səhra; - 0, 5 qaşıq qaşığı. un; - 2 yumurta. Krem üçün:
İnsanlar üçün faydalı olan yüksək miqdarda omeqa-3 yağ turşusu verən qırmızı balığı ağdan daha sağlam hesab etmək səhvdir. Ucuz dəniz ağ balığı, fosfor, yod, D vitamini və həm də asanlıqla həzm olunan zülal baxımından çox zəngindir, bu da bizi əlavə funtdan xilas edir
Soyuq qaynadılmış yumurta ən çox tələb olunan məhsul deyil. Ancaq bəzən elə olur ki, sahibə tələb olunduqdan çox yumurta bişirib salat üçün lazımlı miqdarda maddələri səhv hesablayacaq. Pasxa tətilindən sonra qalan qaynadılmış yumurta sayı barədə nə deyə bilərik
Qızardılmış süd, qeyri-adi dadı ilə bütün dünyada məşhur olan ənənəvi bir İspan incəliyidir. Qızardılmış südün və hər hansı bir ev xanımının soyuducusunda olan məhsulların hazırlanması bir az vaxt tələb edir. Şirin, ekstravaqant, doyurucu və yüksək kalorili olur
Balqabaq şorbası balqabağın tərkibindəki vitaminlər və karoten sayəsində çox gözəl deyil, həm də inanılmaz dərəcədə sağlamdır. Bu yemək çox az kalori olduğundan pəhrizi izləyənlər üçün təhlükəsiz bir şəkildə menyuya daxil edilə bilər. Vacibdir - 600 q balqabaq
Quzu reseptini təqdim edərkən qeyd etmək lazımdır ki, bu ət əsasən mətbəxin Asiya ənənələrinə əsaslanan məhsullar, maddələr, ədviyyatlar və müəyyən bir yeməyin bişirilməsinin xüsusi xüsusiyyətləri ilə Asiya ənənələrinə əsaslandığı bölgələrdə tələb olunur və populyardır
İstiridyələr təkcə dadına görə deyil, həm də faydalı xüsusiyyətlərinə görə qiymətləndirilən inkişaf etmiş, inkişaf etmiş və çox bahalı bir incəlikdir. Təlimat Addım 1 Krımda qastronomik turizm geniş vüsət alır. Yerli mətbəx bu ərazidə yaşayan insanların həyat tərzi və mədəniyyəti ilə tanış olmaq üçün bir fürsətdir
Çox pişirici çoxfunksiyalı bir cihazdır; birinci, ikinci və şirniyyat, bəzən də eyni zamanda hazırlanır. Bir çox insan içərisində uyğun bir proqram olmadığını düşünərək içərisində pancake hazırlamaqdan qorxur, amma bu bir səhvdir. Yavaş bir ocaqda pancake bişirmək üçün necə tapmaq çox sadədir
Süddə dadlı xəmirli pancake üçün resept. Təcrübəsiz bir ev xanımı belə onları asanlıqla bişirə bilər. Vacibdir - süd; - yumurta; - un; - Günəbaxan yağı; - soda; - sirkə; - şəkər, duz. Təlimat Addım 1 İlk addım 700 mililitr süd ölçmək və mikrodalğalı və ya su banyosunda istilənməyə göndərməkdir
Əriştə hazırlamaq resepti nənələrdən nəsillərə, övladlarına, nəvələrinə və nəvələrinə ötürülür. Keçən əsrdə əriştə bir çox evdə məşhur un məhsulu idi. Bununla birlikdə, bu gün müxtəlif çeşidli mallarda dadlı və əriştə tapmaq olduqca çətindir, buna görə onu özünüz etmək daha yaxşıdır
Soyuducuda toyuq ayaqları varsa, axşam yeməyi üçün nə bişirəcəyiniz barədə narahat olmayın. Toyuğu onlarla birlikdə sobaya göndərmək üçün yalnız müxtəlif ədviyyatlar və ədviyyatlar hazırlamalısınız. Vacibdir - 6 toyuq ayağı
Bir pancake qəlyanaltı hər hansı bir bayram ziyafətini bəzəyə bilər. Hazırlıqdakı sadəliyə baxmayaraq, çox orijinal, şən və dadlı oldu! Vacibdir Bizə lazım olacaq: 1. çuğundur suyu - 80 mililitr; 2. bitki yağı, buğda unu - hər biri 3 xörək qaşığı
Multikişirici bu günlərdə populyar bir məhsul halına gəldi. Bununla birlikdə, hər kəs yavaş bir ocaqda bişirilə bilən yeməklərin bolluğunun (sadəcə bir çox resept var) barbekü daxil etdiyini təxmin edə bilməz. Axı hava şəraiti və ya vaxt azlığı səbəbindən açıq havaya getmək həmişə mümkün deyil, ancaq məlum olduğu kimi evdə mükəmməl bişmiş ətin dadından zövq ala bilərsiniz
Qeyri-adi bir qızılbalıq turşusu dadı ilə bütün sevdiklərinizi təəccübləndirəcək və sevindirəcək! Vacibdir - 2 yumurta; - 500 ml süd; - 350 q un; - 1 çay qaşığı soda; - 1 xörək qaşığı şəkər; - Rafine zeytun yağı (qovurma üçün)
Çoxdan məlumdur ki, müxtəlif souslar ən adi yeməklərə belə ədviyyatlı və qeyri-adi bir dad verir. Zərif, bir az kəskin dadı olan qaymaqlı xardal sousu ət və balıq yeməklərinə əla bir əlavə olacaqdır. Vacibdir Bulyon - 150 ml
Xırtıldayan və qəribə nuggetsləri evdə etmək asandır. Və toyuq olmaq məcburiyyətində deyillər! Nuggets tamamilə hər hansı bir balıqdan hazırlana bilər. Vacibdir - 4 xörək qaşığı qatıq; - 2 osh qaşığı. xardal; - ½ limon
Lavaş müxtəlif dadlı qəlyanaltılar üçün universal bir əsasdır. Asanlıqla ləzzətli bir tətildə, səhər yeməyi üçün qızardılmış rulonlarda və ya evdə hazırlanan shawarmada çevrilə bilər. Yengeç çubuqları ilə yuvarlayın Tərkibi:
Alla Norma makaron, badımcan və pomidor əsaslı tərəvəz sousu olan klassik bir İtalyan makaronudur. Mövsümi yay nahar! Vacibdir 2 porsiya üçün: - 300 q spagetti; - 200 q pomidor; - 3 diş sarımsaq; - 300 q patlıcan; - dadmaq üçün otlar
Avqust qarpız mövsümünün başlanğıcı, 3 Avqust isə Dünya Qarpız Günüdür! Rəflərdə hamısının ən şirəli və ən şirin qarpızını seçərək bu bayramı layiqincə qeyd etmək lazımdır! Qarpız mövsümü Birincisi, qarpızları mövsümlərindən daha əvvəl və ya daha gec almamalısınız - avqust və sentyabr ayının əvvəlləri
Bu yemək istənilən süfrəni bəzəyəcək və əhvalınızı ecazkar edəcəkdir, çünki tərəvəz və göyərti dadı və faydalı xüsusiyyətləri ilə insanın yalnız fiziki deyil, həm də emosional vəziyyətinə təsir göstərir. Tərkiblərin əlavə olaraq bişirilməsinə (qaynadılmasına) ehtiyac olmadığına görə bu sağlam və eyni zamanda doyurucu yeməyin bişirmə müddəti çox qısadır
Badımcan pendirlə doldurulmuş zərflərin dadı və cəlbedici görünüşü əsas yeməkdən əvvəl iştahanı istiləşdirəcəkdir. Vacibdir - patlıcan - 2 ədəd; - yumurta - 2 ədəd; - işlənmiş pendir - 1 ədəd; - sarımsaq - 2 diş; - göyərti - bəzək üçün
Bu ecazkar tortu hazırlamaq üçün, şübhəsiz ki, hər soyuducuda tapıla bilən tamamilə sadə maddələrə ehtiyacınız olacaq. Vacibdir Test üçün: • Un - 200 q; • Kəndli yağı - 150 q; • yumurta; • Bıçağın ucunda vanilin; • Şəkər - 100-150 q
Çərəzin adını sözün əsl mənasında tərcümə etsəniz, "hər şeyə sahib bir peçenye" alırsınız: maddələr siyahısına yulaf unu, şokolad, qoz-fındıq və quru meyvələr daxildir … Ancaq ən maraqlısı budur ki, bu xoşagəlməz nəticə həqiqətən gözəl bir zövqə
Şəkər tozu səpilən bu xırdalanmış peçenyelər, ehtimal ki, dünyanın bütün mətbəxlərindədir! Əlbəttə ki, hər bir ölkənin öz əlavələri və xüsusiyyətləri var, lakin əsas həmişə eynidır - qarğıdalı nişastası və ya un. Bu çərəzi evdar qadınlar ABŞ-da hazırladığı şəkildə hazırlamağınızı təklif edirəm
Heç vaxt çox dadlı olmur! Daha çox dərəcədə, bu bayram masasına aiddir. Nə qədər çox yaxşı xidmət etsəniz, tətilin uğurlu keçmə ehtimalı o qədər yüksəkdir. Vacibdir - ət (qaynadılmış, hisə verilmiş, bişmiş), 200 q; - salat, 1 baş kələm
Şirniyyat hazırlayarkən bitki mənşəli qida ləzzətlərindən etibarlı şəkildə istifadə edə bilərsiniz və ət, süd və balıq yeməklərinin ətirini artırmaq üçün təbii məhsullardan da istehsal olunan tatlar tez-tez istifadə olunur, lakin sənaye üsulu ilə
Bəzən qeyri-adi bir ilk yemək bişirmək istəyirsən. Məsələn, kələm şorbası əvəzinə ətirli qaymaqlı karides şorbası verə bilərsiniz. Mətbəxdə yalnız bir saat vaxt sərf edərək özünüzü və sevdiklərinizi ləzzətli bir yeməklə əzizləməyə dəyər. Vacibdir 300-400 q karides
Sorrel püresi şorbası çox faydalıdır, karides səbəbiylə daha razıdır. Et bulyonunda hazırlanır, ancaq tərəvəz də götürə bilərsiniz. Belə bir qalın şorba oruc günləri üçün uyğundur. Təzə turşunun vaxtı gəlsə də, bu fürsəti qaçırmayın - ləzzətli püresi şorbası hazırladığınızdan əmin olun
Yayılma hələ rus evdar qadınları üçün çox tanış bir şey deyil. Mağazalardan aktiv olaraq alınır, amma yenə yüngül yağ, ya da ləzzətli marqarin olduğu aydın deyil … Əlbətdə nə biri, nə də digəri doğru deyil. Yayılma həm faydalı xüsusiyyətlərə, həm də əks göstərişlərə sahib olan xüsusi bir qida məhsuludur
Uzun illərdir kərə yağının faydaları və zərərləri ilə bağlı mübahisələr var. Bəziləri bunu sağlam qidanın məhsulu hesab edir, bəziləri sağlamlıqsız adlandırır. Həqiqət kimin tərəfindədir? Kərə yağının ziyanı nədir? Bir çox elm adamı və həkim bizi kərə yağında xolesterinin çox olduğunu və bunun orqanizmimizə çox mənfi təsir etdiyini inandırır
Bəlkə də, Rus mətbəxində köftədən daha populyar və çox yönlü bir yemək yoxdur. Heç bir tətil köftəsiz tamamlanmaz və bir iş günü yapışmış və dondurulmuş köftə bişirmək çox uzun deyil. Əlbətdə ki, indi bu məhsulu istənilən mağazadan almaq olar, amma ev məhsulları müqayisə edilə bilməz
Klassik köftələrin hazırlanması asan deyil. Elastik xəmir yoğurmaq və səliqəli köftələrin heykəllənməsi üçün xeyli vaxt sərf etməlisiniz. Bununla birlikdə, səylər boşa getməyəcəkdir. Klassik evdə hazırlanan köftələrin dadı inanılmaz! Vacibdir - buğda unu
Tibbi səbəblərdən bir pəhriz izləyən bir insan, müxtəlif, ləzzətli və şən yemək yeyə bilər. Diabetli bir insana da uyğun gələn sadə, lakin dadlı, şirəli yeməklərdən biri də pendirlə bişmiş kabadır. Vacibdir - balqabaq - 200 q - pendir - 200 q - sarımsaq - 1 diş - ədviyyat (üyüdülmüş keşniş, quru sarımsaq, sumaq) - dadına görə Təlimat Addım 1 Pendir və balqabağı qaba bir sürtgəcdən keçirin
Kek popları şokoladlı buzlanma ilə örtülmüş bir çubuqdakı kiçik bir tortdur. Bu şirniyyat Rusiyada yeni populyarlıq qazanmağa başlayır, Amerikada və Avstraliyada tort tətilləri istənilən tətilin ayrılmaz hissəsi hesab olunur. Belə bir tort qeyri-adi, zərif görünür və uşaqlar tərəfindən çox populyardır
David Lebowitz tərəfindən hazırlanan dondurma çox qeyri-adi və dadlıdır! Çörək qırıntılarının hazırlanması üçün hər hansı bir qəhvəyi çörək götürə bilərsiniz, lakin parlaq bir dad və ətir ilə daha yaxşıdır. Karamelizasiyadan sonra dad daha da güclənir və qaşıqla çörək yemək istəyirsən
Çox tez-tez yeməklər sadə və dadlı bir yemək bişirə biləcəyiniz soyuducuda qalır. Məsələn, siyənək ilə kartof kotletləri. Onları hazırlamaq çətin deyil və ev üçün nahar ədviyyatlı və doyurucu olacaq. Vacibdir - qaynadılmış kartof - 4 ədəd
Tayland dilində aclıq sözü yoxdur. Yerli mətbəxin əsasını bir çox məhsulu əvəz edən düyü təşkil edir. Bu taxıl çörək yerinə süfrəyə verilir və ağızdakı atəşi çilidən söndürmək adətdir ki, su ilə deyil, onunla birlikdədir. Bibər bir çox xörəyin düyüdən sonra ikinci əsas tərkib hissəsidir və demək olar ki, bütün reseptlərdə istifadə olunur
Pələng ailəsinin bu pəhriz balığı ən çox qaynadılır və ya qızardılır. Ancaq sobada bişmiş göyərçin mənim üçün daha az dadlı deyil. Ya göbələk və pendirlə, ya da kartof, pomidor və zeytunla. Təlimat Addım 1 Kartofu yuyun. Bir qabıqda qaynadın
Pike perch balığı mikroelementlər və vitaminlər mənbəyi olmaqla yanaşı asanlıqla həzm olunan bir proteindir. Bu balıq orqanizmdə karbohidrat və zülal maddələr mübadiləsini tənzimləməyə qadir olan çox sayda PP vitamini ehtiva edir. Diqqətə çatdırmaq lazımdır ki, turşu ətinin yod ilə də zəngin olduğu üçün bu növ balıqlardan olan salatlar insan orqanizmi üçün çox faydalı olacaqdır
Multikişirici müxtəlif məhsullarla təcrübələr aparmaq üçün əla bir sahədir. Makarondan yavaş bir ocaqda bişirilən vərdişli yeməklər qeyri-adi bir dad qazanır. Makaron bişirmə qaydalarına görə məhsulları qaynar duzlu suya endirmək lazımdır
Ləzzətli, şirin, yumşaq və şirəli xurma çoxlarının sevdiyi ləzzətdir. Xurma boş yerə deyil, canlılığı artırır, bədənin erkən yaşlanmasını dayandırır və əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırır. Xurma, müxtəlifliyinə görə oktyabr-dekabr aylarında yetişən mövsümi narıncı rəngli bir giləmeyvədir
Qafqaz sakinləri üçün lavaş ənənəvi çörək növüdür. Lavaş təzə olduqda, çox elastik və yumşaq olur. Qədim Ermənistanda bu çörək payızda bişmiş və gələcək istifadəsi üçün bir-birinin üstünə yığılmış və bu formada qurumağa icazə verilmişdir. İstifadə edildikdə lavaş su ilə nəmləndirildi və 30 dəqiqə buraxıldı
Ət əksər ailələr üçün pəhrizin əsas məhsuludur. Bu, saysız-hesabsız müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Heç kimə sirr deyil ki, hər bir yemək üçün müəyyən bir ət növü ən uyğun gəlir. Təlimat Addım 1 Barbekü
Vanil pudingi, evdə hazırlanması asan olan klassik bir şirindir. Giləmeyvə sousu, şəkərli meyvə, krema və ya şokolad incəliklərin zərif dadını çıxartmağa kömək edəcəkdir. Yeməyi dadlı və gözəl etmək üçün xidmət etməzdən əvvəl soyudun. Vanil kremi və peçenye pudingi Bu pudinq evdə hazırlanan bazar günü naharına hazırlana bilər
Şokolad populyar bir şirindir. Şokolad sır ilə örtülmüş və tərkibində kakao qatqısı olan şirniyyatlar da çox tələb olunur. Şokoladın raf ömrü, məsələn, kremalı tortlardan daha uzun olmasına baxmayaraq, ləzzətini və görünüşünü qorumaq üçün xüsusi şərtlər də lazımdır
Bütün əşyaların və məhsulların yalnız müəyyən məqsədlər üçün istifadə edilməsinə ehtiyac yoxdur. Kiçik bir təsəvvür ilə ən çox görülən şeylər üçün qeyri-adi istifadə tapa bilərsiniz - bizim vəziyyətimizdə bu limondur. Təlimat Addım 1 Çaydanı kireçdən təmizləmək üçün hər hansı bir deterjan istifadə etmək lazım deyil
Çörək qiymətli bitki mənşəli protein mənbəyidir. Buğda çörəyində çovdar çörəyindən iki qat daha çox protein var. Ancaq ən faydalı olan kəpəkli undan hazırlanan pəhriz lifi ilə zəngin olan çörəkdir. Kobud çörəkdəki fərqlər Kobud çörək, qaba və ya qaba undan hazırlanan bir çörək məhsuludur
İndi rəflərdə çox müxtəlif ekzotik meyvələr var. Deyəsən ad tanışdı, amma nə olduğu sirr olaraq qalır. Eyni şey ehtiras meyvəsi kimi bir meyvə haqqında da söylənə bilər. Ehtiras meyvəsi bizimlə yaxınlarda ortaya çıxdı. Vətəni Braziliyadır
İndi demək olar ki, hər kəsin sevimli yeri var - həftəsonu üçün tələsmək istədiyiniz bağ evi. Ancaq az sayda insan evinizdə ayaqlarınızın altında böyüyənlərdən ləzzətli yeməklər bişirəcəyinizi düşündü. Yazda kottecdə böyüyəndən nahar etmək üçün erkən yazdan yataqlarda işləmək heç lazım deyil - özü ayaq altında böyüdükləri üçün kifayət edəcəkdir
Gürcü mətbəxi bütün dünyada məşhurdur. Satsivi, satsebeli, pkhali - bu sözlər yalnız rus qulağına tanış deyil. Baharatlı, ədviyyatlı, canlı bu mətbəxin həm Fransız gurmeleri, həm də kosmopolit Amerikalılar arasında pərəstişkarları var. Gürcüstanda Kharcho, Ukraynadakı borscht ilə eynidir - hər evdar qadının öz resepti var və yalnız yeganə reseptdir
Təcrübəli aşpazlar quzuları xarab etməyin sadəcə mümkün olmadığını söyləyirlər - əlbəttə ki, ətin düzgün seçilməsi şərti ilə. Hind üslubunda qızardıla bilər, əvvəlcədən qatıq və ədviyyatlarla marinad oluna bilər və ya qaranlıq və xırtıldayan ətləri sevdikləri Yunan meyxanalarında olduğu kimi bişirilə bilər
Plov ətli düyü sıyığı deyil. Bu, bir çox şərq xalqının və ərəb ölkələrinin sakinlərinin ənənəvi yeməyidir. Avicenna, xəstələrin sağalmasını sürətləndirmək üçün plovdan da istifadə etdi, çünki bu yeməyi yeyərkən bədən enerji ilə doyurulur. Qazax dilində plov digər reseptlərdən fərqlənir ki, hazırlanmasında quru meyvələrdən istifadə olunur
Quzu həssas, dadlı və doyurucu olur. Tatar xalqının sevdiyi ətdir. Ümumiyyətlə Qurban Bayramı kimi bayramlarda hazırlanır. Bu yeməklə qonaqlarınızı sevindirəcəksiniz. Ət olaraq quzu, at əti və ya mal əti götürə bilərsiniz. Vacibdir - bitki yağı - 500 ml su - 70 q yerkökü - 250 ml bulyon - 200 qr quzu - 250 q kartof - 70 q soğan - dadına görə duz, istiot Təlimat Addım 1 Əvvəlcə quzu pulpunu götürün, sonra yaxşı yuyun və orta hissələrə kə
Albalı ilə süngər tortu tez və asanlıqla hazırlandığı üçün əla bir desert seçimidir. Doldurma ya təzə çuxurlu, ya da dondurulmuş albalı ola bilər. Giləmeyvə möhkəm qalır. İsti yeyə bilərsiniz. Vacibdir Xəmir: yumurta-4 ədəd
Xardalda siyənək üçün tərif Finlandiya tərəfindən dünyaya təqdim edildi. Hal-hazırda bu yemək bir çox ölkədə klassik reseptdə kiçik dəyişikliklər edərək hazırlanır. Yenə də bu yeməyin evdə necə hazırlandığını bilmək maraqlıdır? Bir siyənək necə hazırlanır Əvvəlcə duzlu siyənək hazırlamalısınız
Xardal doldurulması altında bir siyənək qəlyanaltı hazırlamaq çox sadədir, bu qəlyanaltıdakı ən vacib şey, azca duzlanmış siyənəyin ən azı 12 saat marinad edilməli olduğu ətirli bir sarğıdır. Buna görə əvvəlcədən belə bir qəlyanaltı hazırlamağa başlamalısınız
Kulich, Pasxa tətili üçün Pravoslav xristianlar tərəfindən bişmiş quru meyvələrin yağı çörəyidir. Əsasən katolik olan İngilislər də bu bayramı şərəfləndirirlər. İngilis tortuna Simnel tortu deyilir. Eyni ölkədə hazırlanan, lakin bir əhəmiyyətli fərqi olan Milad tortuna çox oxşayır - İsa və həvarilərini simvolizə edən 12 marzipan topu onun üçün məcburi bir bəzək rolunu oynayır
Bu resept, təzə tərəvəzlər, bol otlar, sarımsaq və zeytun yağı istifadə edərək müxtəlif vegetarian yeməkləri ilə xarakterizə olunan Livan mətbəxini təqdim edir. Bamya, qabıqları zucchini ilə yaşıl lobya arasındakı çarpaz kimi bir ot bitkisidir
Poltavka və ya Poltava yarması, arpa və ya arpa yarmağına bənzəyən görünüşü ilə bərk buğdanın yarmasıdır. Bu cür dənli bitkilərin dörd çeşidi istehsal olunur: böyük, iki orta çeşid, uzunsov və ya oval formalı dənəciklərlə, kiçik, yuvarlaq formalı dənələrlə
Göbələkli ət kifayət qədər yayılmış bir reseptdir. Bu xüsusi ətin böyük bir artısı, xırtıldayan bir qabığın altında qəribə bir şəkildə həssas və dadlı çıxmasıdır. Vacibdir - 500 q ət (toyuq və ya donuz əti ola bilər); - 300-400 q göbələk (göbələk istənilən ola bilər)
Həm bayram süfrəsində verilə bilən, həm də iş günləri bişirilən dadlı ət resepti. Vacibdir Ət - 1,5 - 2 kiloqram; Ampüller - 3 ədəd (böyük); Konservləşdirilmiş göbələklər - 1 kiloqram (litr qab); Orta kartof - 4 ədəd; Yerkökü - 4 ədəd
Risotto İtaliyada çox populyardır. Daha doğrusu, bir yemək deyil, düyü bişirmə üsulu adlandırmaq olar. Risotto ən sərfəli məhsullardan - soğan, düyü və bulyondan hazırlanır. Bundan əlavə - xəyalınızla əlaqəli bir məsələ. Təlimat Addım 1 Pic seçin
Bu tərəvəz tortu pizzaya çox oxşayır, lakin yenə də bir qədər fərqlidir. Bir az fərqli xəmir var. Sosiska və tərəvəz tortu çox razıdır, zəngin və ləzzətlidir. Vacibdir Test üçün: -500 q un -1 paket yağ -1 stəkan təbii qatıq -1 yumurta -0
Bu dadlı göbələk salatı üçün bütün maddələr əvvəlcədən hazırlana bilər, ancaq salatı xidmət verməzdən əvvəl toplamağınız lazımdır. Bu resept İtaliyadan gəlir - salatı hazırlamaq asan olsa da, çox maraqlı dad verir. Vacibdir - 500 g şampinon
Balqabaq toxumları insan bədəni üçün, xüsusən də kişilər üçün çox faydalıdır, çünki tərkibində güclü cins üçün olduqca vacib olan kifayət qədər çox miqdarda sink var. Vacibdir - un - 180 q; - kərə yağı - 110 q; - şəkər - 60 q
Bişmiş donuz yanaqları dadlı, şirəli və ən əsası səmimi bir ət yeməyidir. Zərif donuz əti ədviyyat və otların kəskin və ədviyyatlı dadı ilə yaxşı uyğun gəlir. Vacibdir - 2 donuz yanağı; - 10 soğan; - üyüdülmüş qara bibər
Balqabaq mürəbbəsi ləzzətli və faydalıdır. Qış üçün balqabaq-alma cemini hazırlamaq heç də çətin deyil, əsas odur ki, arsenalınızda bir neçə sübut edilmiş resept olsun. Qış üçün balqabaq, portağal və alma ilə tıxac - fotoşəkili olan bir resept Bu cem bütün parçalara bişirilir
Fırında bişmiş brisket ət bişirməyin ən asan yollarından biridir. Hazırlanması 15 dəqiqədən çox olmayacaq və sonra brisket sobada təxminən 2 saat bişirilir. Bu yavaş qaynama əti çox incə və ləzzətli edir. Döş soğan, kartof, kəklikotu və dəfnə yarpaqları ilə bişirilir və şənlik süfrəsi üçün quru gavalı ilə bişirə bilərsiniz
Bu yemək olmadan demək olar ki, heç bir bayram yeməyi tamamlanmır. Və Yeni il üçün Olivier salatı onsuz da xalq ənənəmizdir! Hər kəs dadını sevimli tətil atmosferi ilə əlaqələndirir. Tərkibi ilin istənilən vaxtında və istənilən cüzdan üçün mövcuddur və Olivier hazırlamaq son dərəcə sadədir
Donuz ətində qiymətli doymamış yağ turşularının törəmələri var və az miqdarda faydalıdır. Çox doymamış arakidon turşusu, əsas vitamin F və linoleik, linolenik və digər yağ turşuları da bu məhsula daxildir. Bundan əlavə yağın tərkibində yağda həll olunan A, D, E vitaminləri və karoten var
Keçən əsrin sonunda bazarda çoxsaylı ani məhsullar görünməyə başladı. Qaynar su ilə bişirilməli olan əriştə və kartof püresi ilə yanaşı, bu qrup çantalardakı şorbaları da əhatə edir. Hazır yemək mütləq çox əlverişlidir - tərəvəzləri yuyub təmizləməyə, qabın üzərindəki məsamələrə, qarışdırmağa və ya duz əlavə etməyə ehtiyac yoxdur
Payızda yalnız yetişən, şirəli, qızıl armudların dadını çıxara bilərsiniz. Armud ya bunun kimi ola bilər, ya da orijinal bir yemək bişirə bilərsiniz, məsələn - sousdakı armud. Yumşaq, şirəli armud pulpası və aromatik qaymaqlı xardal sousu ilə birlikdə bəyənməlisiniz
Mahi-mahi balığı çox sağlam bir məhsuldur. Pəhrizinizə daxil edərək anemiya, dermatit və selikli qişanın iltihabi xəstəliklərini unuda bilərsiniz. Yaponlar bu balığı istehlak etsəniz güclü və aktiv olacağınıza əmindir. Mahi-mahi balığının əti çox şirəli, həssas və az yağlıdır, buna görə müxtəlif ölkələrin kulinariya mütəxəssisləri tərəfindən reseptlərində daha çox istifadə olunur
Bu gün klassik kartof pancake ilə hər kəsi təəccübləndirmək mümkün deyil. Ancaq reseptdə maraqlı dəyişikliklər etsəniz, məsələn, tərəvəzə kolbasa və təzə otlar əlavə etsəniz, onda çox maraqlı bir yemək əldə edirsiniz. Tərkibi: Füme kolbasa - 50 g
Bu resept yalnız çox sadə deyil, həm də çox vaxt tələb etmir. Sözün əsl mənasında sizdən iki-üç addım çəkəcək, qalanı da soba sizin üçün edəcək. Üstəlik, hər 10 dəqiqədə bir mətbəxə qaçmaq və toyuğun hazırlığını yoxlamaq lazım deyil. Əlbətdə ki, reseptin üstünlüklərindən biri pəhriz yeməyi çıxmasıdır, çünki bişmiş quş əti qızardılmış quş ətindən daha az zərərlidir
Çörək kvasına bişmiş mal əti köhnə rus yeməyidir. Pişirmə prosesi zamanı ət kök tərəvəzlərinin ətirini özünə çəkir və kvass mal əti yumşaldır və ona xüsusi bir dad verir. Vacibdir 500 q mal əti pulpası; 3 böyük soğan; 2 yerkökü
İsti günlərdə dondurulmuş limonad və ya soyuq dondurma istərdiniz. Ən yaxın köşkdə daha çox soyuq yemək almaq çox asandır, ancaq yediyiniz şeyin tərkibinə şübhə etmək istəmirsiniz. Buna görə evdə hazırlanmış vanil dondurma etmək, şokolad sousu ilə tökmək və ya bir ovuc təzə moruq ilə bəzəmək daha yaxşıdır - inanılmaz dadlı çıxacaq
Kıyılmış ət şnitzelini hazırlamağı təklif edirəm. Yemək tez və asanlıqla hazırlanır. Göstərilən maddələr miqdarı 4 porsiya üçün kifayətdir. Vacibdir - donuz əti (fileto) - 300 q; - quzu (fileto) - 300 q; - ağ çörək - 2 dilim
Ölkəmizdə heç bir ziyafət balıqsız tamamlanmır. İstər Yeni il, istər 8 Mart, ad günü və ya vəftiz olsun, balıq yeməkləri həmişə bayram masasında qürur duyur. Və hər ev xanımı, şübhəsiz ki, bu məhsul üçün markalı bir reseptə sahibdir. Hətta birinci sinif şagirdləri də balığın dəyərini başa düşürlər
Karabuğday sıyığı hazırlamaq üçün məşhur və olduqca sadə bir yeməkdir. Bu çörək yeməyi populyardır, çünki qarabaşaq yarması müxtəlif qidalarla yaxşı birləşir. Bundan əlavə, qarabaşaq yarmasının insan orqanizmi tərəfindən yaxşı mənimsənildiyi və özlüyündə çox faydalı olduğu barədə bir fikir var
Heç bir xəmir tortu evdə hazırlanan tortlardan daha yaxşı dadmaz. Buzlamanı yalnız dadlı deyil, həm də görünüşü ilə iştahaaçan etmək üçün bu gün öyrənəcəksiniz. Kərə yağı ilə şokolad sır Bu buzlanma resepti peçenye bişirmək istəyirsinizsə, əlverişlidir
Toyuq filesi ən dadlı və məmnun məhsuldur. Kişilər onu çox sevirlər. Bişmiş bir iştahaaçan toyuq olmadan heç bir bayram tamam olmaz. Bu yemək bayram masasında demək olar ki, əsas yeməkdir. Ancaq toyuq hələ də düzgün və dadlı bişirməyi bacarmalıdır
Hava "qartopu" yumurta ağından və şəkərdən hazırlanır. Yeməyin hazırlanması son dərəcə asandır. "Qartopu" ləzzətli və yüngüldür. Bu şirniyyat hətta kiçik uşaqlar üçün də verilə bilər. Orijinal sous şirini mükəmməl şəkildə tamamlayacaqdır
Vitaminlər, gözəllik və sağlamlıq xəzinəsi istənilən meyvə çadırında əldə edilə bilər. Əsas odur ki, təzə meyvələri seçmək və çiy istehlak etməkdir. Təlimat Addım 1 Almalarda diabet və astma riskini azaltmağa kömək edə biləcək antioksidanlar, flavonoidlər var
Diyetoloqların apardığı araşdırmalar və arıqlamağa can atanların acı təcrübəsi, yalnız zülal və ya yalnız karbohidrat ehtiva edən qidanın insan orqanizmi üçün qəbuledilməz olduğunu göstərdi. Və bir neçə kiloqramdan əlavə sağlamlığı itirmə riski var
Alimlər müəyyən qidaların insan beynində sözün əsl mənasında möcüzələr yarada biləcəyini aşkar etdilər. Laboratoriya tədqiqatları göstərir ki, bəzilərindən müntəzəm istifadə edildikdən sonra insan daha cəmləşir, cəld və diqqətli olur. Qoz Qozun nüvəsinin şəklində insan beyninə bənzəməsi əbəs yerə deyil
Qüsursuz dəri modellərin fotoşəkilləri parlaq jurnalların üz qabığını bəzəyir. Peşəkar makiyaj və müasir foto redaktorları hər hansı bir qüsuru gizlədə bilər. Ancaq evdə belə gözəl bir dəri əldə etmək mümkündürmü? Əslində heç bir şey asan deyil
Qaynadılmış yumurta yalnız sadə bir sürətli səhər yeməyi üçün faydalıdır, həm də daha mürəkkəb bir yeməyin əsas tərkib hissəsi ola bilər. Yumurta zülal ilə doludur, buna görə də qaraciyərinizi sıxmamaq üçün onları tez-tez pəhrizinizə daxil etməyin
Bal demək olar ki, ideal bir qida məhsuludur: zəngin bir dadı və xoş ətri var və qidalandırıcı və müalicəvi xüsusiyyətləri geniş bilinir. Balın tərkibindəki şəkər tez və asanlıqla əmilir və birdən bir tənəffüs yoluxucu xəstəliklə qarşılaşırsınızsa, bal tez boğaz ağrısı, öskürək və digər soyuqdəymə əlamətlərindən qurtulmanıza kömək edəcəkdir
Zəncəfil həm qurudulmuş, həm də çiy satılır. Bütün ədviyyatlar arasında bu kök ən dəyərli və faydalıdır. Pəhrizli toyuq suyu ilə birlikdə zəncəfil bir tanrıdır. Bu ot öz doğma yurdu Şimali Hindistanda "isti ədviyyat" adlanır. Ədviyyatlı bir şirniyyat dadına malikdir və istənilən yeməyə xüsusi xasiyyət verir
Hindistan dhal şorbası yalnız vətənində deyil, həm də Avropada və Amerikada məşhurdur. Bu isti yemək parlaq bir görkəmə və ədviyyəli bir dada malikdir. Vacibdir - 1/2 çay qaşığı. torpaq çili - 1/2 çay qaşığı. zerdeçal - 2 diş sarımsaq - 1 kq konservləşdirilmiş pomidor - 500 ml bulyon - 1 baş soğan - limon şirəsi - 1 osh qaşığı
Müasir insanlar vaxtlarına necə dəyər verəcəyini bilirlər və vaxtlarını fayda ilə sərf etmək istəyirlər. Sadiq bir köməkçi - mikrodalğalı soba, enerjiyə qənaət etməyə və boş vaxtın artmasına kömək edir. Çox sadədir və ən əsası, istənilən yeməyi, hətta şorbanı da tez bişirmək olar
Təsadüfi deyil ki, duza "ağ ölüm" kimi universal bir anlayış adı verildi. Beləliklə, ilk növbədə bu əvəzolunmaz qida əlavəsinin bütün incəliklərini və nüanslarını anlamalı və sonra təsirli bir qiymətləndirmə verməlisiniz. Duz kimi mübahisəli bir məhsul haqqında bir çox fərqli fikir var
Qazanlardakı yemək yalnız gözəl, sağlam, doyurucu deyil, həm də çox dadlıdır. Ancaq doğru məhsulları seçərək, bir-birinə dəyişərək bişirib belə bir yeməyi bişirməyi bacarmalısınız. Bu yemək texnikasını hələ tanımayanlara sadə və iddiasız bir resept istifadə etməyi təklif edirik
Sichuan mətbəxi ən ədviyyatlıdır, buna görə bu salat yalnız ədviyyəli sevənlər üçündür. Toyuq yerinə qaynadılmış hinduşka, donuz əti və ya dəniz məhsulları istifadə edə bilərsiniz. Vacibdir - 2 toyuq filesi; - 250 q Çin yumurta əriştə
Şirəli, parlaq və zərif kahı yarpaqları yalnız müxtəlif ləzzətləri bəzəmək üçün deyil, eyni adlı yeməyi yaratmaq üçün də istifadə edilə bilər. Fərqli kahı növlərinin tamamilə əla bir ləzzət və görünüşə sahib olduğunu nəzərə alsaq, tərəvəz və digər məhsullarla bir-birinə maraqlı şəkildə qarışdırıla bilər
Portağal sousu ilə Hindistan topları ilə düyü ilə salata xidmət edin. Hindistan küftəsi mərci tortillası ilə yeyilir. Yarı bitmiş bir məhsul olaraq, ixtisaslaşmış bir mağazada satın alına bilərlər. Vacibdir ½ isti bibər, 150 qram manqo sellülozu, 50 qram qaynadılmış düyü, 600 qram doğranmış quzu, 1 xörək qaşığı köri, 1 yumurta, 30 qram kişmiş, 5 xörək qaşığı bitki yağı, 2 portağal, 1 banka konservləşdirilmiş pomidor, cayenne bibəri, üyüdülmüş qara bibər, hin
Patlıcan, bunlara "mavi" də deyilir, reseptləri çox olan qəlyanaltı şəklində çox dadlıdır. Patlıcan digər tərəvəzlər və qidalarla dadlı olduğundan, qablar inanılmaz dərəcədə ağız suyu verir. Ən azından pendir və pomidor ilə badımcan götürün və ya qoz-fındıq ilə rulonlarda götürün
Qafqazda bizim anlayışımızdakı adi çörək yerinə lavaş bişirilir. Lavaş, ümumiyyətlə təndirdə bişirilən nazik bir çörəkdir. Bu çörəyin həmişəkindən daha sağlam olduğuna inanılır. Lavaş çox dadlı bir çox yemək hazırlamaq üçün istifadə olunur. Onları bişirmək olduqca sadədir
Çiy çuğundurun faydaları, hər hansı bir təzə tərəvəz kimi, danılmazdır. Yeməklərinizə əlavə edin və digər maddələrin zəngin ləzzəti ilə birləşən qida və vitaminlərdən maksimum dərəcədə faydalanırsınız. Çiy çuğundurlu doyurucu salat Tərkibi:
Bal müxtəlif çiçəkli bitkilərin nektarından çıxarılan arıçılıq məhsuludur. Dadına, qoxusuna, toxumasına, coğrafi mövqeyinə və s. Görə təsnif edilir. Bu məhsulu digər şirniyyatlarla qarışdırmaq çətindir. Bir insanın düzgün bəslənməsi bütün daxili sistemlərin və orqanların işini normallaşdırmağa, fiziki və zehni performansı artırmağa imkan verir
Hər insan yemək yeməyi sevir və bəzən gözləri ilə ən sevdiyi yeməyi yeməyə hazırdır. Bəs doyunca bir şam yeməyindən sonra yediyiniz şeyə görə özünüzə tam mənasında nifrət etməyə başlasanız? Təlimat Addım 1 Yeməkdən əvvəl bir stəkan düz qazsız su için
Tutqun meyvəsi Braziliya, Cənubi Afrika, Avstraliya və Cənubi Amerikada yetişdirilən tropik bir meyvəsidir. Yetişmiş meyvələrin içərisində tünd bənövşəyi rəng və sarı ət var, ölçüsü altı ilə on iki santimetr arasındadır. Bu qeyri-adi dadlı və şirəli meyvənin faydalı xüsusiyyətləri var, buna görə də pəhrizə daxil edilməsi tövsiyə olunur
Qışa bükülmüş salatlar soyuq günlərdə ləzzətli bişmiş tərəvəzlərdə ziyafət verməyə imkan verir. Bundan əlavə, soyuducunun qəfildən qidası tükənəndə və ya qonaqlar birdən evə gələndə böyük köməkdirlər. Və bu cür yeməkləri daha məmnun etmək üçün onlara düyü əlavə edə bilərsiniz
Fındıq, huş ailəsindən yetişdirilən fındığın meyvəsidir. Yeməkdə müstəqil bir məhsul olaraq istifadə olunur və ya müxtəlif şirniyyatların bir hissəsidir. Tərkibinə görə kifayət qədər yüksək bir dəyərə malikdir, lakin bu qozun insan bədəni üçün faydası yalnız sonuncunun sağlamlıq vəziyyəti ilə müəyyən edilir
Tuna pulpa, çox miqdarda vitamin və fosfor ehtiva edən əsl bir xəzinədir. Ton balığı içərisindən inanılmaz dərəcədə dadlı və qeyri-adi olan bir çox fərqli yemək bişirə bilərsiniz və hətta ən zərif gurme bu balığın dadını bəyənəcəkdir. Vacibdir sarımsaq Günəşdə qurudulmuş pomidor zeytun yağı göyərti ton balığı limon şirəsi qapaqlar duz bibər
Bu kiçik toxumlar kalsium, manqan, fosfor, omeqa-3 yağ turşuları, sink, C vitamini də daxil olmaqla zəngin bir qida mənbəyidir. Chia toxumları indi sağlam bir pəhrizin vacib bir komponenti olaraq qəbul edilir. Ürək xəstəliklərinin qarşısını alır Chia toxumlarında olan omeqa-3 yağ turşuları ürəyin güclənməsinə və qorunmasına kömək edir
Rokula ədvalı, zəngin xardal-qoz ləzzəti olan bir bitki. Yalnız dadı ilə deyil, həm də güclü bir sinir sistemi və toxunulmazlığı üçün lazım olan ən zəngin vitamin və mineral təchizatı ilə məşhurdur. Rokula çarmıxlı bir bitkidir. Roka yarpaqları gurme mətbəxini sevənlər tərəfindən yüksək qiymətləndirilən ədviyyəli xardal-qoz dadına malikdir
Aşağı kalorili desert resepti nədən ibarətdir? Əlbətdə ki, meyvə və giləmeyvələrdən. Giləmeyvə şirini aşağı kalorili tərkibinə əlavə olaraq yüngüllüyü, həssaslığı, təravəti və dadı ilə seçilir. Vacibdir - 1 osh qaşığı. çiyələk - 230 qr qaymaqlı pendir - 3 kivi - 5 qaşıq qaşığı
"Gecə yulaf ezmesi" adlı bir şirniyyat, "Yazda formada olun" şüarı altında ideal bir yemək seçimidir. Vitamin anbarıdır və növbəti bir neçə həftə ərzində mövsümlər arası güc mənbəyidir. Vacibdir - yulaf unu 60 q - darçın 1/2 çay qaşığı - bölünmüş qoz 20 q - kokos qabığı 2 xörək qaşığı - 100 qr incə sürtgəcdən keçirilmiş "
Viburnum yalnız inanılmaz bir dekorativ bitki deyil, həm də müalicəvi, dərmanlı bir giləmeyvədir. Özünüzə zərər verməmək üçün viburnum vaxtında toplanmalı, lazımi nisbətdə düzgün şəkildə saxlanmalı və dəmlənməlidir. Təlimat Addım 1 Viburnum giləmeyvəsi, bir qayda olaraq, nəmli yarpaqlı və ya şam meşələrində, təmiz yerlərdə və su hövzələri boyunca böyüyür
Çörək bişirmək yalnız dadlı deyil, həm də çox sağlam ola bilər. Məsələn, alma yulaf ezmesi olan quşüzümü pastası. Belə bir şirin rəqəmə zərər verməyəcək və daha cəlbedici etmək üçün zoğalı-alma mürəbbəsi ilə örtülə bilər. Zoğalı və alma ilə yulaf pastası Bu maraqlı və dadlı xəmir xəmirlərini hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
Turşu üçün kələm parçalamağın bir neçə yolu var. Klassik parçalayıcı əl ilə hazırlanır - bir bıçaq və ya bir parçalayıcı deyilən xüsusi bir cihaz istifadə edərək. Kələm kəsmə prosesini sürətləndirmək üçün elektrikli tərəvəz kəsici istifadə edə bilərsiniz
Seitan bir bitki məhsuludur, vegetarianlığa keçid zamanı qablarda heyvan ətinin əvəzi ola bilər. Bundan əlavə, oruc tutan insanlar seitandan adi gulaş, köftə, piroq və piroq, hətta kabab da bişirə bilərlər. Təlimat Addım 1 Seitan buğda unundan nişasta yuyularaq hazırlanır
Ət çox ləzzətli yeməklərin ayrılmaz bir hissəsidir, lakin oruc, müəyyən bir pəhriz və vegeterianlar zamanı ətin bir qabda necə əvəz ediləcəyi sualı ortaya çıxır. Qidalanma dəyərindən və ət üçün qida maddələrindən heç də geri qalmayan məhsullar var ki, onu asanlıqla əvəz edə bilərlər
Soya əti təbii ətin ucuz əvəzidir. Adi soya unundan hazırlanır. Bu məhsula soya proteini toxumalı protein və ya soya toxumalı protein deyilir. Soya əti həm faydalı, həm də zərərli keyfiyyətlərə malikdir. Müasir dünyada soya zülalı Bu məhsul üzərində aparılan müasir araşdırmalar soya ətinin az miqdarda istehlak edildiyi zaman əksər sağlam insanlar üçün təhlükəsiz olduğunu sübut etdi
Rambutan, əvvəlcə yalnız İndoneziyada yetişən qeyri-adi, "tüklü" qabığına görə asanlıqla tanınan tropik meyvələrdir. Meyvənin dadlı, təravətləndirici pulpası çoxları tərəfindən bəyənildi və rambutan digər isti ölkələrdə - Tayland, Kamboca, Hindistan, Ekvador, Avstraliya və hətta Amerikanın cənub əyalətlərində becərilməyə başladı
İsti bir gündə bir bağ evində belə bir desertdə ziyafət etmək necə də gözəldir! Vacibdir 1 stəkan duzsuz qovrulmuş püstə - 480 q çiyələk; - 1 stəkan + 6 xörək qaşığı Səhra; - 6 sarısı; - 3 stəkan soyuq ağır krem; - 1 çay qaşığı vanil özü
Bu kulinariya yaradıcılığı yeni bir ləzzət verməyə, xidmət növlərini genişləndirməyə və ətrafınızı həqiqətən təəccübləndirməyə kömək edəcəkdir. Səmimi bir yemək, ailəni uzun müddət enerji ilə təmin edəcək və hazırlanmanın asanlığı sahibənin narahatlığını asanlaşdıracaqdır
Evdə hazırlanan çərəzlər yalnız dadlı deyil, həm də gözəl olmalıdır. Tez və çox çətinlik çəkmədən hazırlanması arzu edilir. İki rəngli Salyangoz çərəzləri tam olaraq budur - əlverişli və ucuz məhsullardan bişirilə bilər və hazır məhsullar çox zərif görünür
Pancake ənənəvi bir Rus yeməyidir. Pancake hazırlamaq üçün müxtəlif reseptlər var. Açıq pancake yalnız ürəkaçan deyil, həm də iştahaaçandır. Sizə lazım olacaq: Xəmir hazırlamaq üçün: süd - 200 ml yumurta - 2 ədəd. un - 80 q bitki yağı - 2 xörək qaşığı dadına görə duz və şəkər Doldurmağı hazırlamaq üçün:
Tuna planetin ən çox istehlak edilən balıqlarından biridir. Bu dəniz balığı zəngin qidalı tərkibi ilə populyardır və konservləşdirilsə də bütün faydalı xüsusiyyətlərini saxlayır. Balıq müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün istifadə olunur, bunların arasında şorbalar xüsusi yer tutur
Yeməklərin istiliklə müalicəsi, yəni istilik təsiriylə hazır vəziyyətə gətirilməsi, yemək prosesinin ən vacib hissəsidir. Yeməkdə istilik müalicəsinin bir neçə üsulu var. Məhsullar qızdırıldıqda, onlarla birlikdə müxtəlif proseslər baş verir:
Vedik biliklərə görə süd bədəninizə inanılmaz güc verə bilər, ancaq onu içərkən bir neçə qaydaya əməl etsəniz. Təlimat Addım 1 Süd bədəni rahatlaşdırır və sakitləşdirir, ona görə gündüz içmək qətiyyən tövsiyə edilmir. Addım 2 Turş südlü məhsulların 14-15 saata qədər yeyilməsi tövsiyə olunur
Yemək almaq və kommunal xidmətlər üçün ödəmək gəlirimizin aslan payını alır. Kommunal bir mənzildə çox qənaət edə bilmirsinizsə, yenə də qida almağa çalışmağa dəyər. Bu o demək deyil ki, ən aşağı keyfiyyətli qida almaq lazımdır, sadəcə kiçik bir strategiya hazırlamalı və ona ciddi əməl etməlisiniz
Zəncəfilli çərəzləri formada saxlamaq üçün onlara necə göndərirəm? Məhsulunuzun yaxşı görünməsini təmin etmək üçün böyük bir hiylə deyil. Düz zəncəfili çörəkləri poçtla göndərmək ən yaxşısıdır, toplu zəncəfilləri poçtla göndərmək çətindir, çünki xüsusilə böyük həcmli zəncəfil məhsulları üçün zəncəfili qırmaq / parçalamaq riski yüksəkdir
Xardal illik bir aromatik bitkidir. Boyu 40-50 sm-ə çata bilər. Ən məşhur növləri ağ, qəhvəyi və qara xardaldır. Bitkinin dənələri ədviyyat hazırlamaq üçün istifadə olunur. Xardal tozu ənənəvi tibbdə də istifadə olunur. Xardal toxumlarının tərkibində:
İdeal qarpızın içərisində möhkəm, zolaqlı yaşıl qabıq və qırmızı şirəli ət var. Ancaq sarı qarpız kimi çox qeyri-adi növlər olduğu ortaya çıxdı. Sarı qarpız tamamilə təbii bir məhsuldur. Bu qarpız yabanı sarı qarpız və adi bir qarpız yetişdirməklə əldə edilmişdir
Kiwano, üç metrə qədər hündürlüyündə bir ot bitkisidir. Görünüşü tikanlı oval qovuna bənzəyir. Bitkinin vətəni Afrikadır, Kiwano isti yerlərdə böyüyür və aşağı temperaturlara dözmür. Meyvənin uzunluğu on beş santimetrə çatır. Kivano həm şirin, həm də ləzzətli yeməklərdə istifadə edilə bilər
Zərif, havadar pendir sufle, kövrək yumşaq qabığı, qozlu notlarla zərif, qaymaqlı bir dolgu ilə ideal şəkildə birləşdirir. Vacibdir - 3 xörək qaşığı sürtgəcdən keçmiş Parmesan; - 1 stəkan süd; - 1/2 paket duzsuz kərə yağı
İtalyan vurğulu fondu, bir stəkan yaxşı şərabla rahat bir atəşin yanında səmimi toplantılar və xoş söhbətlər üçün idealdır. Vacibdir 6 porsiya üçün: - 300 qr emmental pendir; - 300 g çeşmə və ya Edam pendir; - 100 q provolon pendir
Alma bir çox vitamin, mineral, pektin və bitki lifi olan çox dadlı və faydalı meyvələrdir. Yaşıl, sarı və qırmızı qabıqlı bu şirin, turş və ya turş-şirin meyvələr üçün praktik olaraq heç bir əks göstəriş yoxdur. Bununla birlikdə sağlamlıq vəziyyəti və ya digər məcburi səbəblərdən alma yeməyə icazə verilməyən insanlar var
Yapon heyva (chaenomeles) 1,5 m hündürlüyə qədər yarpaqlı bir koldur, əvvəlcə bəzək bitkisi kimi yetişdirilmişdir. Daha sonra, heyva meyvələri yemək və xalq təbabətində istifadə olunmağa başladı. Yapon heyva təzə meyvələri olduqca sərt və çox pektin ehtiva edir, buna görə bir qayda olaraq istifadədən əvvəl istiliklə müalicə olunurlar
Kivi çox miqdarda qida və turşu ehtiva edən qeyri-adi bir giləmeyvədir. C vitamini ilə olduqca zəngindir, kivini sərin şəraitdə saxlasanız, uzun müddət qida xüsusiyyətlərini itirməyəcəkdir. Bununla birlikdə, sağlamlıq problemi yaratmamaq üçün bu məhsulu çox aktiv istifadə etməməlisiniz
Azu Tatar mətbəxinin milli yeməyidir. Quzu ümumiyyətlə yemək üçün istifadə olunur, lakin hamının əlində yoxdur. Qoyun ətini hinduşka ilə əvəz edə bilərsiniz. Bu vəziyyətdə yeməyin o qədər də kalorili olmadığı ortaya çıxır və kartof toxluq verir
Slovak desertlərinin reseptlərinin əsas prinsipi yüngüllük və sadəlikdir və ləzzətlərin dadı standart Avstriya yeməklərindən geri qalmır. Vacibdir Köftələr üçün: - 500 q giləmeyvə və meyvə; - 1 yumurta; - 200 q kəsmik
Fövqəladə aromatik bulqur şorbası kərəviz və köri sayəsində ləzzətli bir yeməyə çevriləcəkdir. Vacibdir - 1-2 kartof - 1 soğan - 2 diş sarımsaq - 1 parça yerkökü - 2-3 osh qaşığı bulgur - 2 kərəviz sapı - 2 təzə pomidor - 1 çay qaşığı köri - Cəfəri - reyhan - duz - bitki yağı Təlimat Addım 1 Sarımsaq dişlərini bıçaqla əzirik və incə doğrayırıq
Qoruyucu maddələr qidalardakı mikroorqanizmlərin böyüməsini dayandıran, onları çürüməkdən, xoşagəlməz bir qoxu və dad dəyişikliyindən qoruyan, həm də zərərli mikroorqanizmlərin meydana gəlməsini təmin edən maddələrdir. Sadəcə olaraq, konservantlar qidaların raf ömrünü artırır
Bu kiçik Fransız pastası, bir-birinin üstünə yığılmış, zülalla birlikdə tutulmuş xəmir pastalarından ibarətdir. Əfsanəyə görə, Volovans məşhur fransız aşpazı Mari-Antuan Caremanın köməkçisi düz xəmir tortlarından necə havadar bir şey düzəldildiyini görəndə səslərini aldılar:
Blackthorn tikanlı budaqlı bir koldur. Bəzən gavalı ilə qarışdırılan meyvələr yetişir. Ancaq bunlar fərqli bitkilərdir. Slou, gavalı ilə müqayisədə daha büzücü və daha az şirin bir dada malikdir və eyni zamanda daha kiçik bir ölçüyə sahibdir
Günəşli Azərbaycandan olan pomidor və alma rusiyalı alıcılar arasında böyük tələbat qazanır. Ancaq 10 dekabr 2020-ci ildən etibarən ölkənin rəflərindən yox olacaqlar. Embarqo müvəqqətidir. Səbəblər Rosselxoznadzor qadağanı rusların sağlamlığına qayğı ilə izah etdi
Bir avokadonun və ya "timsah armudunun" şirəli və inanılmaz dərəcədə sağlam bir sellülozundan fərqli olaraq, bu Cənubi Amerika meyvəsinin toxumları xüsusi ləzzətlə fərqlənmir. Birincisi, bunları yemək allergiyaya səbəb ola bilər. İkincisi, dadları adi mişar kimi
Pastizio ənənəvi olaraq boru makaronları və mal əti ilə hazırlanan doyurucu, ağız sulayan bir Yunan yeməyidir. Daha yüngül, aşağı kalorili toyuq versiyası da dadlıdır. Vacibdir - 500 qr makaron; - 1, 2 kq kıyılmış ət; - 120 ml zeytun yağı
Ananas və üyüdülmüş zəncəfil ilə əla bir desert hazırlamağı təklif edirəm. Şirinin dadı əla, kalorisi isə azdır. Vacibdir - ananas - 1 ədəd; - şəkər - 4 qaşıq qaşığı. l.; - üyüdülmüş quru zəncəfil - 2 çay qaşığı; - bal - 1 çay qaşığı
Ətirli otların çoxu, xüsusən reyhan, bir həftədən azdır. Qışda da sevdiklərimizi kulinariya ləzzətləri ilə sevindirmək üçün istifadə müddətlərini necə uzatmaq olar. Aromatik otların qorunması üçün sübut edilmiş üsullar var. Soyutma Ətirli otların köklərini kəsin, nəmli kağız dəsmalın içərisinə bükün və bağlamadan plastik bir torbaya qoyub soyuducuya qoyun
Əhval-ruhiyyəni əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdıran və beyində ruh halına mütərəqqi təsir göstərən serotonin kimi bir kimyəvi maddənin kömək etdiyi qidaların olduğu ortaya çıxdı. Bizə rahatlıq gətirir, zehni, cinsi fəaliyyəti tənzimləyir, yuxunu, iştahanı idarə edir, stresə davamlılığı artırır, yaddaşı yaxşılaşdırır
İnci arpa daxil olmaqla dənli bitkilərin ən sağlam və təbii qida olduğu görünür. Ancaq adi arpa belə insan orqanizminə zərər verə bilər. Arpa ən büdcəli və əlverişli dənli bitkilərdən biridir və bir sıra vitaminlər və amin turşuları ehtiva edir
Şahzadə ən dadlı və ətirli giləmeyvə hesab olunur. Bu hündürlüyü otuz santimetrdən çox olmayan çoxillik bir otdur. Bu maraqlı bir bitkidir - şahzadənin yarpaqları çiyələk yarpaqları kimidir, giləmeyvə moruq kimidir və giləmeyvənin dadı ananasa bənzəyir
Cornel çox sayda dərman xüsusiyyətinə sahib qırmızı uzunsov giləmeyvələrdir. Xalq təbabətində və aşpazlıqda qədim zamanlardan bəri istifadə olunurlar - bunlar Avisenna və Hippokratın əsərlərində qeyd edilmişdir. Bu kiçik möcüzə meyvələri C, P vitaminləri və üzvi turşularla, xüsusən askorbin və malin turşuları ilə zəngindir
Yayda təzə albalı ilə dadlı dondurma tortundan zövq almaq çox xoşdur! Əlbətdə ki, bir ləzzət hazırlamaq iki saat çəkəcəkdir, amma bəzən özünüzü və yaxınlarınızı bu cür incə təravətləndirici bir şirniyyatla müalicə edə bilərsiniz. Vacibdir - 300 g albalı
Vegan olmasanız da, bu təravətləndirici kokos südlü şirini mütləq sevəcəksiniz! Vacibdir 6 porsiya üçün: - 1125 q hindistan cevizi südü; - 1, 5 stəkan hindistan cevizi; - 0,8 stəkan toz şəkər; - 0,8 stəkan duzlu püstə
Bədəndə D vitamini çatışmazlığı yalnız metabolik xəstəliklərə və bəzi bezlərin işinə gətirib çıxara bilməz, həm də bəzi digər bioloji aktiv maddələrin bağırsaq tərəfindən sorulmasını azalda bilər. Kapsul şəklində qəbul edilə bilər və ya daha xoş bir şəkildə əldə edilə bilər - bəzi qidaları yemək və ya günəş vannası qəbul edərkən
Sərxoş bir giləmeyvə, bir wateryankka, bir sərxoş, bir qonobol, bir axmaq və ya sadəcə yaban mersini. Bu mavi giləmeyvə bütün xəstəliklərin dərmanıdır, sinir hüceyrələrini bərpa edir, qan şəkərini azaldır, dərini elastik edir və hətta radio dalğalarına qarşı qoruyur
Rutabaga, kələm ailəsinə aid iki illik bir bitkidir. Şalgam və ağ kələmin təbii kəsişməsi nəticəsində ortaya çıxdı. İkinci ildəki Rutabaga kökləri yeyilə biləcəyi bu dövrdə yuvarlaq və ya oval şəklində olur. İsveç kompozisiyası Rutabaga zülallar, şəkərlər, liflər, pektinlər, nişasta, B vitaminləri, karoten, askorbin turşusu, rutin, efir yağları, mineral duzlarla zəngindir
Bəzən hamımız şirin və dadlı bir şey istəyirik. Yaxşı köhnə keklər və ya moda keklər necədir? Yemək bişirmək vaxtınızın 30-40 dəqiqəsini alacaq. Və ləzzət gələcəkdə uzun olmayacaq. Vacibdir - 2 orta banan - 100 qr kərə yağı (marqarinlə əvəz edilə bilər) - 150 q şəkər - 2 yumurta - 2 çay qaşığı qabartma tozu (və ya 1 çay qaşığı sönmüş soda) - 250 g un - 1 bar şokolad Təlimat Addım 1 Fırını 180 dərəcə qızdırmaq üçün qoyun
Horseradish və alma sousu ilə mal əti rus mətbəxinin klassik reseptinə görə hazırlanır. Bu, çox məmnun və ləzzətli bir yeməkdir. Ətin kəskinliyi və turşluğu verildiyi sous ilə verilir. Vacibdir • 500 q mal əti; • 1 soğan
Bu marmelad ilin istənilən vaxtında hazırlana bilər. Reseptə daxil olan pektin məhsulun tələb olunan tutarlılığını yaradır. Portağal məhsulu parlaq, günəşli və dadlıdır. Vacibdir - portağal - 2,5 kq; - toz şəkər - 0,5 kq; - tərəvəz qalınlaşdırıcısı "
Şokolad beze, çırpılmış yumurta ağı və şəkərdən hazırlanan çox incə bir desertdir. Narıncı şokolad və püstə çipsi ilə bir desert hazırlayaraq əsl sənət əsəri edə bilərsiniz. Vacibdir Xidmətə görə: - 115 q şəkər tozu; - 110 q şəkər
Bu reseptin orijinallığı budur ki, köftələr kəsmik xəmirindən hazırlanır və sonra buxarlanır. Vanil kəklik sousu bu cür köftələrə əla bir əlavə olacaqdır. İçlik kimi təzə çiyələk götürün. Vacibdir Test üçün: - 400 q un; - 300 q kəsmik
Kuskus, çox incə bir ləzzətə sahib olan ləzzətli bir dənlidir. Əgər hələ sınamamısınızsa, onda portağal və badam ilə orijinal kuskus şərq yeməyi hazırlayın. İnanılmaz bir ləzzət çıxır, şərq mətbəxini sevənlər bunu qiymətləndirəcəklər. Vacibdir Dörd porsiya üçün:
Axşam işdən gələndə soyuducu tez-tez boş olur. Və sonra aclıq ağıl üzərində qələbə çalır və bişirmək üçün lazım olmayan şeyi yeyirsiniz. Əlbətdə ki, bu heç bir halda sağlam qida deyil. Çox vaxt sərf etməmək və pəhrizdə daha çox sağlam yeməklər olması üçün menyunu necə diversifikasiya etmək olar?
Hələ 16-cı əsrdə Normandiyada çox miqdarda kərə yağı əlavə edilərək kərə yağı xəmirindən şirin çörəklər bişirilirdi. Bu çörəklərin hazırlanmasının xüsusiyyəti aşağıdakı kimidir, maya xəmiri müəyyən bir müddət soyuqda qoyaraq böyümədə gecikdi
Qızıl qəhvəyi qabığı və içərisində aromatik qırıntı olan bu çörəklər Fransada çox populyardır. Səhər yeməyində onlara taxıl, tərəvəz və pişmiş yumurta verilir. 20 rulon üçün maddələr: 500 g ələnmiş un; 30 g çiy maya (briket)
Bəzi yeməklər və məhsullar bizə tamamilə sağlam görünür və biz onları mümkün qədər tez-tez pəhrizimizə daxil etməyə çalışırıq. Ancaq bildiyiniz kimi, tamamilə sağlam məhsullar mövcud deyil və hətta sağlamlığımıza zərər verə biləcək komponentlər ehtiva edir
Rus masasında xərçəng çubuqları nisbətən yaxınlarda ortaya çıxdı, Yaponiyada isə onların istehsalı keçən əsrin 70-ci illərində quruldu. Bu ölkədə belə bir məhsulun prototipinin ilk qeydləri ümumiyyətlə 1100-ə aid edilir. Yengeç çubuqlarında eyni adlı dəniz məhsullarından praktik olaraq heç bir şey yoxdur, ancaq balıq zülalı və bir çox digər maddələr mövcuddur
Dadlı göbələk əriştə şorbası yüngül bir nahar üçün əla bir yeməkdir. Hər hansı bir göbələkdən qaynadın - meşədən götürülmüş və ya supermarketdən alınmış, təzə, dondurulmuş və ya qurudulmuş. Daha çox xırdalıq üçün yeməyə kərəviz əlavə edin - ədviyyatlı ətri şorbanın dadını daha da gərginləşdirəcəkdir
Yapon mətbəxi orijinaldır. Göbələkləri özünüz görmək üçün çili, zəncəfil və soba əriştə ilə bişirin. Yemək orijinal və dadlı olacaqdır. Vacibdir İki porsiya üçün: - soba əriştə - 250 q; - miso şorbası - 600 ml; - yaşıl soğan - 4 sap
Bu reseptdə ənənəvi rus taxılını - qarabaşaq yarmasını qeyri-adi bir hind ədviyyatı buketi ilə oynayacağıq. Vacibdir - 100 q qarğıdalı; - 1 kiçik kök; - 100 qr gül kələm; - 100 q pendir pendir; - hər biri 0,25 çay qaşığı kimyon, astefid, zerdeçal, köri, bibər qarışığı
Doldurma pomidorları bir ziyafət və dünya üçün faydalı bir yeməkdir. Bayram süfrənizi mükəmməl bir şəkildə bəzəyəcəklər və hazırlığın sadəliyi onları hər gün belə bişirməyə imkan verir. Təlimat Addım 1 Yarım stəkan düyü, altı böyük pomidor (tercihen eyni ölçüdə), yeddi-səkkiz gənc cəfəri və reyhan (ikincisi yaşıl soğanla əvəz edilə bilər), 50 qram pendir, dadmaq üçün 1-2 diş sarımsaq götürün
Bu pomidorlar gözəl bir bahar çörəyi və ya müstəqil bir yemək kimi xidmət edə bilər! Vacibdir 4 xidmət edir: - 4 böyük, güclü pomidor; - 90 qr uzun taxıl düyü; - 1 osh qaşığı. zeytun yağı; - 1 soğan; - 2 diş sarımsaq
Düyü ilə doldurulmuş pomidorların bişirilməsi təxminən 45 dəqiqə çəkir və bu da müasir evdar qadının vaxtına qənaət edir. Eyni zamanda, yemək çox dadlı və qeyri-adi çıxır. Tərkibi: Pomidor - 8 ədəd; Düyü - 120 q; Yerkökü - 2 ədəd
Zəngin və qalın evdə hazırlanan əriştələrdən daha yaxşı nə ola bilər? Cəhd edin və dadlı və məmnun olduğunu görün. Vacibdir - 350 q kıyma - 200 qr toyuq filesi - 2 yumurta - 1 bildirçin yumurtası - 1 kq toyuq şorbası dəsti - 150 q qaynadılmış düyü - 350 q un - 2 baş soğan - duz, istiot, dadmaq üçün ədviyyatlar - zəncəfil kökü Təlimat Addım 1 Əvvəlcə kıyılmış küftə hazırlamalısınız
Əriştəli köftələrin hazırlanması çox asandır, çox yüngül, eyni zamanda doldurma və orijinal yeməkdir! Vacibdir - 250 q kıyılmış toyuq və ya hinduşka - 1 incə doğranmış qırmızı biber - 1/2 çay qaşığı. incə rendelenmiş zəncəfil kökü - 1 çay qaşığı tay balıq sousu - bir çimdik şəkər - 4 incə doğranmış gənc soğan - 1 çay qaşığı nişasta - 4 osh qaşığı
Gəncdən qocaya hər kəs dadlı şirniyyatları sevir. Marmelad ucuz deyil və bəzən biraz əlavə yemək yemək istəyirsən. Evdə hazırlanan marmelad tez hazırlanır, faydalı və dadlı çıxır. Vacibdir - 1 stəkan meyvə suyu; - 1 xörək qaşığı təzə əhəng suyu
Bir çox insan qaynadılmış qarğıdalı sevir. Şirəli və aromatik, yalnız dadlı deyil, həm də faydalıdır. Görünür ki, yetişmiş koçları qaynatmaq sadə bir məsələdir. Ancaq iştahaaçan etmək üçün hər şeyi düzgün etməlisiniz. Və resepti bir az çətinləşdirirsinizsə, sadə qaynadılmış qarğıdalı deyil, pendirlə bişmiş və ya ızgara bişirə bilərsiniz
Masanın üstünə bir ətirli macaroons yeməyi qoyun və çox tezliklə üstündə qırıntı qalmayacaq. Bu qozlu desert yalnız buğda unundan hazırlanan həmkarlarından daha dadlı deyil, həm də müqayisəedilməz dərəcədə sağlamdır. Sadəliyinə baxmayaraq, yalnız ev toplantıları üçün deyil, həm də bayram çayını içmək üçün kifayət qədər mürəkkəbdir
Mükəmməl, əlavə buğda unu, quru meyvələr və giləmeyvə olmayan ləzzətli keklər! Vacibdir - 1, 5 Art. badam unu; - 1, 5 çay qaşığı soda; - 1 çay qaşığı duz; - 6 yumurta; - 1 osh qaşığı. balqabaq və ya banan püresi; - 4 xörək qaşığı agave şərbəti və ya bal
Badem peçenyesi həm uşaqları, həm də böyükləri sevindirəcək dadlı və ən əsası sağlam bir incəlikdir. Hazırlanması olduqca sadədir və maddələr istənilən mağazada satılır. Vacibdir 300 qram badam 150 qram şəkər 1 yumurta 2 çay qaşığı vanil şəkər Təlimat Addım 1 Çərəzlər hazırlamaq üçün əvvəlcədən soyulması lazım olan qovrulmamış badamlara ehtiyacınız olacaq
Badam lalələri qırıntılara bənzəyən xırtıldayan peçenyelərdir. Digər bişmiş məhsullardan yalnız gözəl dadı ilə deyil, həm də hazırlanmasının asanlığı ilə fərqlənir. Belə bir incəlik bir axşam yeyiləcək. Vacibdir - kartof nişastası - 6 xörək qaşığı
Soufflé, yüngül, havadar və inanılmaz həssas bir Fransız mətbəxi yeməyidir. Şokolad sevənlər bu şirini mütləq bəyənəcəklər. Hazırlanması üçün ən çox yayılmış məhsullar istifadə olunur. Vacibdir 70 g tünd şokolad (% 70 kakao)
Donuz əti çox bahalı və çox dadlı ət deyil, müxtəlif yeməklər üçün uyğundur. Folqa və ya qolda bişmiş, qızardılmış, sousda bişmiş, doldurulmuş və ya buxarlanmış ola bilər. Yemək yeməyini yalnız iştahaaçan deyil, həm də sağlam etmək üçün şirəli, çox yağlı olmayan parçalar seçməlisiniz:
Borscht ən populyar ilk kurslardan biridir. Və bu təsadüfi deyil! Zəngin, ləzzətlə zəngin olan şorba ən sürətli gurmelerin də dadına uyğundur. Kişilər onu xüsusilə qiymətləndirirlər. Məşhur inancın əksinə olaraq, borscht etmək heç də çətin deyil
Borschtu təhlükəsiz bir şəkildə şorba kralı adlandırmaq olar, insanlar arasında bu qədər populyardır. Bizim xəyalımızı hansı borscht çəkir? Gözəl, ətirli, zəngin, qalın xama ilə təcrübəli və otlara səpilir. Həmişə boşqabda bir parça ət ilə. Bilirsən elə borscht bişirə bilərsən ki, ətini də xatırlamırsan?
Yayda, təbiətin bizə səxavətlə vitamin və qoxu bəxş etdiyi bir tərəvəzi olmayan gündəlik pəhrizi təsəvvür etmək çətindir. Yalnız bir çox vitamin deyil, həm də bədən üçün lazım olan lif ehtiva edirlər. Yağsız donuz əti, çoxlu ətirli otlar və ətirli ədviyyat və göyərti ilə bişmiş kələm bişirəcəyik
Borscht bütün evdar qadınlar tərəfindən hazırlanır və hər birinin öz resepti var. Adi naharınızı bir az şaxələndirmək üçün onu çox pişiricidə bişirmək kifayətdir. Nəticə sizi şoka salacaq. Axı, uzun yorğunluqdan borscht qeyri-adi dadlı çıxır
Göbələk şorbası su, ət və ya göbələk suyu, tərəvəz suyu ilə qaynadılır. Göbələk şorbası bənzərsiz bir ətir ilə əldə edilir, amma istiləşməmək və ləzzətini pozmamaq üçün bir dəfə bişirmək daha yaxşıdır. Vacibdir qurudulmuş göbələk (50 q) təzə göbələk (250 q) inci arpa (100 q) yay (1 baş) kartof (2 ədəd) Təlimat Addım 1 Qurudulmuş göbələkləri bir ələkə qoyun və axan suyun altında yaxşı yuyun