Populyar reseptlər 2024, Noyabr
"Smuglyanka" tortu Çuvaş mətbəxinin yeməyidir. Cheboksary-də bu incəlik çox vaxt tətillər üçün hazırlanır. Çox yüngül, dadlı və havadar çıxır. Kremli sufle ilə isladılır. Vacibdir - 3 yumurta - 100 qr toz şəkər - 75 q un - 25 q nişasta - 1 çay qaşığı qabartma tozu - 3 osh qaşığı
Pasta "Nocturne" çoxdan ortaya çıxdı. "Ən cazibədar və cəlbedici" adlı Sovet filmi sayəsində populyar olduğunu söyləyə bilərik. Bu incə və yüngül dadlı yeməyi də dadmanızı təklif edirəm! Vacibdir Test üçün:
Təbiətdə yay axşamında barbekü dadmaq nə qədər xoşdur! Yeni armud kababı reseptini sınayın. Ət şirəli, dadlı və ətirli olur. Vacibdir - ½ kq donuz bonfili - 1 armud - 30 ml günəbaxan yağı -% 10 yağ olan 100 ml krem - 4 çay qaşığı masa xardalı - 1 çay qaşığı ağ xardal - 2 əhəng Təlimat Addım 1 Ət yaxşı yuyulmalı, sonra kağız dəsmal ilə qurudulmalı və bərabər hissələrə bölünməlidir
Digər Avropa ölkələrində geniş yayılmış ənənəvi Alman yeməyi olan Strudli. Yemək böyük bir artı var: demək olar ki, həmişə soyuducuda olan məhsullardan bişirə bilərsiniz. Yemək bişirmək üçün lazım olan məhsullar Strudli hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:
Ət strudel, bütün ailə üzvlərinizi bəsləyə biləcəyiniz doyurucu bir yeməkdir. Əlbəttə ki, mətbəxdə hazırlanması ilə zövq verməlisiniz, amma nəticə sizi tamamilə qane edəcəkdir. Bizə lazımdır (test üçün): - un - 220 qram; - marqarin, irmik - hər biri 60 qram
Ət strudel Avstraliyada çox populyardır; ən qədim milli yeməklərdən biridir. Bu yemək, xəmir xəmirinə bükülmüş, ikincisini zərf şəklində formalaşdıran kıyılmış ətdən hazırlanır və sonra bişirilir. Əsasən isti yemək üçün əsas yemək kimi xidmət edir
Pəhriz zamanı şirniyyatdan tamamilə qurtulmaq lazım deyil. Şirin vitaminlərlə zəngindirsə və eyni zamanda tərkibində 150 kkal-dan çox deyilsə, prosesə çox zərər vermədən yeyilə bilər. Banan dondurması Məsələn, ləzzətli banan dondurması hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrdən istifadə edin:
Yetkinlər lolipopları uşaqlar qədər sevirlər, yalnız balacalar üçün yaxşı bir nümunə göstərməlidirlər. Axı şirniyyat zərərlidir, tərkibində yalnız şəkər deyil, həm də boyalar, qoruyucu maddələr, qatılaşdırıcılar, bir sözlə, müxtəlif kimyəvi maddələr var
Burada verilən tövsiyələr, aşbazı ümumi səhvlərdən qurtarmaqla çox vaxtınıza qənaət edəcəkdir. Bir mütəxəssissiniz, ya da gözəl və dadlı yeməklərin bütün hiylələrini və incəliklərini yeni anlamağa başlayırsınız - fərqi yoxdur. Böyük ehtimalla bu yazıda özünüz üçün yeni bir şey tapacaqsınız
Hindiba yemək hazırlamaqda geniş istifadə olunan iki əsas növü olan bir bitkidir. Birincisi, adi hindiba adlanan, təbii bir qəhvə əvəzedicisi kimi geniş yayılmışdır, kökü müxtəlif içkilərdə istifadə olunur. İkincisi, daha tez-tez endive adlanan salat hindiba, yarpaqları bir çox yeməklərə qoyulur, eyni zamanda orijinal və dadlı yan yemək kimi hazırlanır
Yalnız yarım saat ərzində yengeç çubuqlarından orijinal və çox razı qalan rulonları hazırlaya bilərsiniz. Minimum maddələrə ehtiyacınız var və nəticə sizi xoş təəccübləndirəcəkdir. Eyni zamanda, rulonlarda şirəli və xoş bir dad var. Vacibdir –Crab çubuqlar (2 paket)
Addım 1 Sarımsağı soyun. Otları çox incə doğrayın. Tərkibləri birləşdirin və sarımsaq və otların aromalarını birləşdirmək üçün bir az havana sürün. Sarımsaq qarışığını duz ilə qarışdırın. Addım 2 Gümüş sazan qanadlarını kəsin, başını çıxarın
Şənlik masası üçün ətirli və iştahaaçan bir rulon donuz ətəyindən edə bilərsiniz. Hər hansı bir soyuqdəyməni əvəz edəcək və pula qənaət etməyə kömək edəcəkdir, çünki hazırlanması üçün yalnız donuz əti və ədviyyatlara ehtiyacınız var, istəsəniz, əlbəttə, doldurma əlavə edə bilərsiniz
Həm uşaqlar, həm də böyüklər bu kotletləri sevəcəklər. Ənənəvi donuz əti və mal əti köftələrindən daha həssasdırlar. Və pendir onlara öz "ləzzətini" əlavə edir. Vacibdir - 400-500 q toyuq filesi; - 100-150 q pendir (seçdiyiniz çeşid)
Siz və ya ailəniz kotlet istəyirsiniz, soyuducuda ət və ya balıq yoxdur? Kələm köftəsi hazırlayın! Bu, digər şeylər arasında hazırlamaq çətin olmayan çox sağlam və çox dadlı bir yeməkdir. Vacibdir 1 kq ağ kələm; yarım stəkan irmik
Kəsmikli pizza klassik İtalyan yeməklərinə aid olmasa da, özünəməxsus maraqlı və incə dadı var. Pizza üçün yağlı kəsmik götürmək daha yaxşıdır, sonra doldurulma həssas olacaq və quru olmaz. Vacibdir Test üçün: 500 q premium buğda unu
Hindistancevizi peçenyeleri sevdiklərinizi böyük dərəcədə sevindirəcək və xüsusilə uşaqlar belə ləzzətli bir şeydən məmnun olacaqlar. Yemək bişirmək 20 dəqiqə çəkir. Hindistancevizi peçenyeləri çox incə və aromatikdir. Vacibdir - kərə yağı -200 qram - şəkər tozu - 230 qram - yumurta -2 ədəd
Evdə hazırlanan balqabaq və şokolad saqqızının hazırlanması düşündüyünüzdən daha asandır. Bu sadə, lakin ləzzətli bir yeməklə ailənizi sevindirin. Vacibdir - balqabaq - 50-100 q; - süd - 50 ml; - şəkər - dadına görə; - şokolad - 10 g
Ev heyvanları kotlet bişirməyinizi xahiş edirlər. Ancaq o qədər yoruldunuz ki, qabın üstündə dayanmaq və üstündə heç bir şeyin yanmadığından əmin olmaq üçün gücünüz yoxdur. Fırında kotlet bişirməyə çalışın - dadlı, sürətli və qətiyyən çətin deyil
Mal əti ürəyi I sakatat kateqoriyasına aiddir. Bəslənmə dəyəri baxımından ətdən geri qalmır. Məhsulda demək olar ki, heç bir yağ yoxdur və 100 qr kalori miqdarı yalnız 90 Kcaldır. Ən dadlısı gənc heyvanların ürəyidir. Rus dilində mal əti hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
Qədim yunanlar rozmarini Venera tanrıçasının bitkisi hesab edirdilər. Rozmarinin əbədi gəncliyi qoruya biləcəyinə, pis xəyallardan azad olmağa və insanı xoşbəxt etməyə qadir olduğuna inanırdılar. Və bu gün bu bitkinin yarpaqları və çiçəkləri hər növ ətlə yaxşı uyğunlaşan ədviyyat kimi yeməkdə geniş istifadə olunur
Kartof pizzası sürətli səhər yeməyi hazırlamaq üçün əla bir həlldir. İnanılmaz və qeyri-adi bir yemək, lakin hazırlanması çox asandır. Kartof pizzası ən sadə maddələrdən ibarətdir. Vacibdir - kartof 4 əd - yumurta 2 ədəd - soğan 1 ədəd - ketçup 30 q - kolbasa və ya kolbasa 200 q - göyərti - istiot - duz - bitki yağı - sərt pendir 100 q Təlimat Addım 1 Kartofu qabıqda bişirin, soyun, soyun, 3-4 mm qalınlığında dilimlərə kəsin və əvvə
İnci arpa, zəngin şorbalardan tutmuş şirin taxıllara qədər bir çox incə yeməklərin əsasını təşkil edir. Qidalandırıcı yan yeməklər arpadan hazırlanır, qablarda bişirilir, ət və ya tərəvəz ilə qarışdırılır. Bu dənli bitkilər yalnız ləzzətli deyil, çox sağlam, qidalı və müntəzəm pəhrizinizə daxil olmağa layiqdir
Səyahət etmək və yeni ölkələri kəşf etmək fürsətinin meydana gəlməsi ilə "qastronomik turizm" kimi bir anlayış meydana çıxır. Bu, dünyanı gəzən bir insanın hər cür yarmarkalarda, dequstasiya və yemək festivallarında iştirak etdiyi zaman bir növ turizmdir
Xaricində ətirli donuz və içərisində pendir olan toyuq filesi tam bir yemək üçün əla yemək olacaqdır. Gecə çox yemək məsləhət görülmür, buna görə toyuq filetosuna heç bir çörək yeməyi əlavə etməməlisiniz. Vacibdir - 2 toyuq filesi
Toyuqdan kifayət qədər çox sayda hər növ yemək hazırlana bilər. Sevdiklərinizi sevindirin və toyuq döşlərini sitrus şirəsi ilə bişirin. Bu yemək mütləq hər kəsin zövqünə uyğun olacaq. Vacibdir - toyuq filesi - 6 ədəd; - portağal - 1 ədəd
Toyuq, kişmiş və zoğalı bir yeməkdə birləşdirməkdən qorxmayın. Bu reseptə görə toyuq xoş ədviyyatlı bir dada sahib olan çox şirəli olur. Adi sobada bişmiş toyuqdan bezənlər üçün əla seçimdir. Vacibdir - 3 toyuq sinəsi; - 1 ovuc üzüm
Lobio, Gürcüstanda çox məşhur bir yeməkdir. Lobio həm lobya adını, həm də onunla birlikdə hazırlanan yeməkləri bildirir. Lobio hazırlanarkən hər hansı bir (ağ və ya rəngli), həmçinin yaşıl lobya istifadə edə bilərsiniz. Yaşıl Fasulye Lobio Sizə lazım olacaq:
Lobio, bir çox dəyişikliyə sahib olan ənənəvi bir Gürcüstan bişmiş lobya yeməyidir. Ağ və ya qırmızı lobya bişirə, bir xəmir halına gətirin və ya fasulye toxunmadan qalsın. Əlbətdə ki, ədviyyatları dəyişdirin, bu qidalı yeməyin daha çox yeni ləzzətlərini əldə edin
Gürcü dilindən tərcümədə "Lobio" lobya deməkdir. Bu məşhur bir Qafqaz yeməkidir. Ənənəvi olaraq qırmızı, ağ və ya yaşıl lobya ilə müxtəlif maddələr və ədviyyatlar əlavə edilir. Müasir yeməkdə, klassik Gürcü lobosundan uzaq, lakin daha az dadlı və ədviyyatlı bu doyurucu yemək üçün bir çox resept var
Lobio, Gürcüstan mətbəxinin bir yeməyidir. Yaşıl paxladan hazırlanır. Sizə bir kənd tərzində lobbi üçün bir resept təqdim edirik - tərəvəz və otların bolluğu ilə. Bu yemək nahar və şam yeməyi kimi verilə bilər. Vacibdir İki porsiya üçün:
Mal əti salatı şənlik masası və ailə yeməyi üçün əla seçimdir. Ət yeməkləri yaxşı doyurur və xoş görünür. Əsas odur ki, sübut edilmiş salat reseptlərini bilək, onda dadı məyus etməyəcəkdir. Mal əti və lobya resepti 1 olan salat Yemək yaratmaq üçün çox vaxt sərf etmədən dadlı mal əti salatı hazırlamaq istəyirsinizsə, aşağıdakı reseptə nəzər yetirin
Düyü ağızdan suvarma salatlarının mükəmməl müşayiətidir. Klassik maddələrlə - tərəvəz, ət, quş əti, dəniz məhsulları, habelə qoz-fındıq, pendir və göyərti ilə yaxşı uyğun gəlir. Bu salatlar üçün sarğı olaraq zeytun yağı, soya sousu və ya hindistan cevizi südündən istifadə edə bilərsiniz
Calzone (İtalyan Calzone'dan), İtaliyanın cənubundakı Salento qəsəbəsindən qapalı bir pizza formasıdır. Ənənəvi olaraq, calzone çöldə odun sobasında bişirilir. Ancaq bəzi sahibələr yavaş bir ocaqda bir calzone bişirməyi düşündülər. Bu şəkildə daha sürətli və dad ən yüksək səviyyədə qalır
Kəsmik pudingi incə və çox havadar bir desertdir. Onun resepti bizə uzaq İngiltərədən gəldi və mətbəximizdə əbədi olaraq "yerləşdi". Puding resepti son dərəcə sadədir və unun əlavə edilməsini tələb etmir, buna görə pəhrizdə olanlar üçün əlverişlidir
Pastalar şirəli bir dolğu və havadar bir qabığa malikdir. Tamamilə sərinləmək üçün vaxtları olmadığı anda lövhədən dərhal yox olurlar. Vacibdir Test üçün: - su - 3 stəkan; - bitki yağı - 4 xörək qaşığı; - toz şəkər - 1 çay qaşığı
Pomidor və Pendirli Pasta, xama və ya sous ilə əsas yemək olaraq da verilə bilən dadlı bir qarğıdalı unlu xəmirdir. Tortun daha gözəl görünməsi üçün müxtəlif rəngli pomidorlardan istifadə edə bilərsiniz. Vacibdir - 2 pomidor
Yalnız tortlar bişməyən nə ilə. Bəziləri ət doldurulmasını, bəziləri şirin (cem və ya cem), bəziləri isə kələm və ya yumurta ilə bişirməyi üstün tuturlar. Pendir tortlarını bişirməyi sınamağınızı təklif edirəm Vacibdir Un - 3 stəkan duz - yarım çay qaşığı, bitki yağı - yarım stəkan, bir yumurta, bir sarısı, sirkə (yüzdə doqquz) - 1 çay qaşığı, su - 100 ml, qabartma tozu - 1 çay qaşığı
Diyetoloqlar səhər bir insanın səhər yeməyini mütləq yeməli olduğunu söyləyirlər. İlk yemək bədəni bütün gün üçün tam enerji və güclə təmin edir. Eyni zamanda, bu ilk yeməyin tamamlanması çox vacibdir və bir fincan qəhvə və ya sendviçli qara çay sağlam səhər yeməyi kimi təsnif edilə bilməz
Diabetes mellitus olan xəstələr üçün pəhriz arzuolunan deyil, canlılığı qorumaq üçün bir şərtdir. Buna görə də, bu pəhrizin nüanslarını bilmək çox vacibdir. Bu pəhriz şəkərin qana hopma sürətini tənzimləməyə kömək etmək məqsədi daşıyır. Karbohidratların sayı hər şəkildə məhdudlaşdırılmalı, eyni zamanda optimal sayı da hesablanmalıdır
Gəzinti məsafəsindəki mağazalarda, köşklərdə, supermarketlərdə və hipermarketlərdə çox böyük bir şirniyyat seçimi var. Görünür, seçim etmək üçün çox şey var, lakin böyük çeşid seçimi daha da çətinləşdirir. Söyləməyə ehtiyac yoxdur, bütün istehsalçılar istehlakçıların sağlamlığı barədə düşünmürlər və bütün şirniyyatların tərkibini oxuya bilməzsiniz
Dəqiqələr içində hazırlanan doyurucu bir yemək. Pəhrizdə olanlar üçün dəri olmayan yağsız ətdən istifadə edə bilərsiniz, onda yağ miqdarı azalacaq və protein səviyyəsi eyni qalacaq. Vacibdir - 500 q kartof; - 400 qr toyuq göğsü filesi
Kartof qabığında bişmiş toyuq gündəlik və bayram menyunuzu mükəmməl şəkildə tamamlayacaqdır. Zərif toyuq göğsü, göyərti və sarımsaqla birləşərək xoş bir dada malikdir və olduqca şirəlidir. Eyni zamanda, özünəməxsus bir resept yaradaraq, maddələri öz mülahizənizə görə dəyişə bilərsiniz
Bir çox insan dadlı və şirin bir şeylə çay içməyi sevir. Ancaq hər kəs sobada şirniyyat bişirməklə qarışıqlığı sevmir və bəzilərində soba yoxdur və ya işləmir. Bu vəziyyətdən çıxış yolu var. Vacibdir acı şokolad - 200 q
Hər kəs trüflərin qara şokoladdan hazırlandığına öyrəşib. Budur ağ şokolad trüflərinin resepti. Bu incə ev şokoladlarını hazırlamağa çalışın! Vacibdir - krem% 20 - 300 ml; - ağ şokolad - 500 q; - qara qəhvə - 3 xörək qaşığı
Mayonez ilə adi salatlar cansıxıcı olduqda, adi menyunuzu konserv ton balığı ilə yüngül və doyurucu bir salatla müxtəlifləşdirə bilərsiniz. Belə bir yemək sağlam bir şam yeməyi kimi də mükəmməldir, çünki bu salatın bir hissəsi olan bildirçin yumurtalarında bir çox vitamin və mineral var
Evdə dadlı avokado və əhəng dondurma hazırlamaq asandır! Yalnız altı maddəyə ehtiyacınız var, amma nə yaxşıdır! Yeri gəlmişkən, bu resept üçün çox yetişmiş bir avokado qəbul etmək daha yaxşıdır, sonunda bir qarışdırıcıya qoyulmalıdır, sonra sitrus suyu qaralmasına imkan verməyəcəkdir
Çiy qida pəhrizi bu gün kifayət qədər yeni bir yemək tərzidir, dəbin zirvəsindədir. Xam qida istehsalçıları sırasına qoşulmaq üçün nə lazımdır? Yeni bir həyat tərzinə keçid necə olmalıdır? Təlimat Addım 1 Çiy qida pəhrizi bir düşüncə tərzi, bir həyat tərzi qədər bir pəhriz deyil
Bu məqalədə hər zaman əla vəziyyətdə qalmaq üçün ən sağlam beş qidadan bəhs olunur! Heç bir əlavə xərc tələb etmədən bu cür qidalar bədənə böyük faydalar gətirəcək və sağlam qidalanma yolunda güclü bir təməl rolunu oynayacaqdır. Yulaf unu Bütün dənli bitkilərdən, xüsusiyyətlərinə görə ən faydalıdır
Yemək çox sadə və tez hazırlanır, məhsul dəsti bahalı deyil və nəticə bütün gözləntiləri aşır. Vacibdir su - 150 ml un - 2, 25 stəkan süd - 700 - 900 ml şəkər - 50 - 70 q darçın - 0,5 çay qaşığı anason - 0,5 çay qaşığı qərənfil, hil - hər biri 0,25 çay qaşığı
Pelamusha, bir çox ərəb ölkəsində də hazırlanan gürcü şirin yeməyidir. Klassik pelamuşi qırmızı üzüm suyundan hazırlanır və ağ şirəsi gəlin saflığının simvolu kimi toy mərasimlərində istifadə olunur. Tünd üzüm suyundan bir desert hazırlayacağıq, rəngi inanılmaz olacaq
"Turban Imam" şirniyyatı, hindistan cevizi lopa və süd qaymaqlı şokoladlı tortlardır. Şirin çox həssas, havadar və dadlı çıxır. Vacibdir - 5 yumurta - 1,5 stəkan toz şəkər - 1 stəkan un - 1, 5 Art. l. qaymaqlı un - 5 q qabartma tozu - 2 kisə vanil şəkər - 3 osh qaşığı
Yeni il ərəfəsini unudulmaz etmək üçün və çoxdan gözlənilən qonaqlar sizin ikramlarınızdan xoş təəccübləndilər, hazırlanmış yeməkləri onlara ləzzət verərək xüsusi bir şəkildə bəzəyin. Zamanınızı, qabiliyyətlərinizi, istəklərinizi və xəyallarınızdan asılı olaraq yeməyi bəzəyə bilərsiniz
Məşhur İtalyan yeməyi bir çox rus tərəfindən sevilir. Lazanyanı sınamaq üçün qəşəng bir restorana getmək lazım deyil. Evdə etmək üçün kifayət qədər bacarıqlısınız. Lazanya reseptləri o qədər çoxdur ki, sonunda bir çox variantı sınadıqdan sonra öz imza reseptinizi tapa bilərsiniz - və bu sizin istədiyiniz şəkildə əsl lazanya olacaq
Kotletlər demək olar ki, hər rus ailəsində ən çox sevilən yeməklərdən biridir. Bu yeməyi hazırlayarkən hər evdar qadının öz sirləri var və kotlet reseptləri çoxdur. Həm kıyılmış ətdən, həm də tərəvəzdən hazırlana bilərlər. Pozharskie kotletləri toyuq ətindən hazırlanır
Pozharskie kotletləri, bir ziyafət və ya şam yeməyi üçün mükəmməl olan, rus milli mətbəxinin orijinal yeməyidir. Kotletlər yumşaq toyuq filesindən hazırlanır və qırmızı və ətirli olur. Pozharsky kotletləri maraqlı bir mənşə tarixçəsinə malikdir və Moskvadan Peterburqa Torjoka gedən yolda bir meyxananın sahibi Daria Pozharskaya'nın adı ilə əlaqələndirilir
Evdə hazırlanmış bişmiş məhsullar evdə rahatlıq yaradır və sahibə hörmət edir. Müxtəlif ölkələrin kulinariya sənətlərində xüsusi günlər üçün təmtəraqlı tortlar üçün bir çox resept və gündəlik masa üçün daha təvazökar tortlar mövcuddur, buna görə zövqünüzə görə bir incəlik seçmək çətin deyil
Balıq kral olaraq doyurucu və dadlı bir bayram yeməyidir. İlk baxışdan belə bir yeməyi hazırlamaq çox çətindir, ancaq reseptə və yeməkdə tutarlılığa riayət etmək balığın həssas və şirəli olmasına kömək edəcəkdir. Lazımi məhsulların siyahısı Balıqları krallıqla bişirmək üçün aşağıdakı maddələri götürün:
Kral balığı şənlik masası üçün gözəl bir yeməkdir. Bu balıq sadəcə qonaqlarınızı dəli edəcək, heç kimə laqeyd qalmayacaq. Göstərilən məhsul miqdarı yeməyin 6-10 porsiyası üçün hesablanır. Vacibdir - 2,5 kq balıq; - 600 q göbələk
Kəsmik pendir insan sağlamlığı üçün dəyərli bir pəhriz məhsuludur. Yalnız qayğıkeş sahibələrin onunla etmədiyi - tortlar və çörəklər, köftə və pancake. Bəziləri hətta kəsmikdən evdə hazırlanan dondurma hazırlamağı bacarır. Xoşbəxtlikdən onun resepti olduqca sadədir
Evdə şokolad hazırlamaq asandır. Evdə hazırlanan müalicə rənglər, tatlar və ya digər süni qatqılar ehtiva etmir, yəni bədənə zərər verməyəcəkdir. Vacibdir - 50 q kərə yağı; - 8 qaşıq qaşığı. şəkər tozu; - 5 qaşıq qaşığı
Bu salatı "Qapıdakı qonaq" adlandırıram: Həmişə bir sıra qida məhsullarını soyuducuda saxlayıram ki, lazım olsa, dostlarımı və ya ailəmi bu dadlı, doyurucu və faydalı salatla tez bir zamanda müalicə edim. Reseptini yazmanızı təklif edirəm
Bu tort reseptini bir dostum danışdı. Bizi ziyarətə gələndə tez-tez bişirirdi. Çox dadlı. Reseptini yazdım və indi məmnuniyyətlə özüm bişirirəm. Qonaqlara masaya xidmət etməkdən utanmayın. Vacibdir - marqarin - 250 q, - un - 4, 5 stəkan, - kefir (turş) - 0,5 l, - soda -1 çay qaşığı, - duz - dadmaq, - yumurta - 1 ədəd, - şəkər - bir çimdik, - kartof - 0,6 kq, - soğan - 2 ədəd, - yağda balıq konservləri - 1 qutu, - bitki yağı
Neapolitan noxud, balıq və ya ət üçün inanılmaz dərəcədə dadlı, sağlam və yüngül bir yeməkdir. Tez bişirilir, masada gözəl və qeyri-adi görünür. Bu incə yeməyi sınayın və menyunuza parlaq bir əlavə olacaq. Vacibdir 1 kq yaşıl noxud (təzə və ya dondurulmuş)
Neopalitan makaronunun, daha doğrusu Neapolitano spagetti üçün ən məşhur reseptin Napoli ilə heç bir əlaqəsi yoxdur. Yokagamada Amerika əsgərlərinə xidmət edən bir aşbaz tərəfindən icad edilmişdir. Bu yeməyə mətbəxdə qalan spagetti və pomidor sousu, həmçinin bəzi vetçina, tərəvəz və göbələk daxildir
Doldurulmuş badımcan ləzzətli və maraqlı bir yeməkdir. Meze çox qeyri-adi olduğu ortaya çıxdı. Qoz-fındıq və göyərti ilə doldurulmuş belə patlıcan hazırlamaq çətin deyil. Tərkibi: Toyuq suyu - yarım stəkan; Patlıcan (kiçik) - 4 ədəd
Yaşıl rulolar Yapon mətbəxinin ən qeyri-adi yeməklərindən biridir. Bu rulonlarda hazırlanmasında istifadə olunan kürü sayəsində adları alındı. Qara, qırmızı və yaşıl - 3 növ uçan balıq kürüsü var. Bu kürünün rəngi, müəyyən bir kölgə əldə etmək üçün əlavə olunan maddələrdən asılıdır
Portağal turşusunda ızgara ətlər əla çöl yeməyidir. Portağal turşusu ətə inanılmaz bir ləzzət və ətir verəcəkdir. Göstərilən qida miqdarı 3-4 porsiya üçün kifayətdir. Vacibdir - sümüklərdəki donuz pulpası (arxa) - 500 q; - kəklikotu - 1-2 budaq
Donuz pirzolası üçün bel istifadə etmək daha yaxşıdır. Ət seçərkən ətrafının ən az 0,5 sm qalınlığında bir yağ qatının olduğundan əmin olun.Nəticədə belindəki ət kifayət qədər arıq olduğundan bu cür yağ təbəqəsi pirzola daha çox şirəli olur
Ət və balıq klassik reseptlərdə nadir hallarda rast gəlinən maraqlı bir birləşmədir. Bununla birlikdə, balığın kifayət qədər güclü bir spesifik ləzzətə sahib olan qoyun əti ilə qarışdırılacağı ehtimal olunsa da, kifayət qədər uğurlu ola bilər
Çuğundur çox faydalı kök tərəvəzidir, tərkibində vitaminlər və minerallar var. Yeməkdə aktiv istifadəsi C vitamini sayəsində immunitet sisteminizi gücləndirməyə kömək edir, bir çox tərəvəz və meyvədən fərqli olaraq, işlənmiş çuğundurdan hazırlanan yeməklər bütün faydalı xüsusiyyətləri saxlayır
Bu gün yüksək keyfiyyətli truffles almaq çətindir, çünki istehsalçılar təbii və bahalı maddələrin əvəzini daha ucuz olanlarla əvəzləməyə çalışırlar, buna görə də trufflesları özünüz etməlisiniz. Evdə şokolad trüf etmək üçün sizə lazım olacaq:
Kalininqrad tərzində balıq çox dadlı və hazırlanması asan bir yeməkdir. Bu incəlik, şübhəsiz ki, hər hansı bir bayram süfrəsini bəzəyəcəkdir. Vacibdir - 3 ədəd cod filesi və ya bütöv bir balıq; - 2 soğan; - Buğda unu; - limon
Samsa, gil sobada bişmiş şərq yeməyidir. Əlbətdə ki, evdə samsa bişirmək yalnız sobada mümkündür. Bütün nüansları müşahidə etsəniz də, çörəkçilik daha pis olmayacaqdır. Təlimat Xəmiri yoğurun və sərin yerdə 10-15 dəqiqə soyudun
Samsa, hər münasibətilə hazırlana bilən kiçik üçbucaqlı köftələrdir. Pişirilmiş xəmir bu çörəkçilik üçün istifadə olunur (özünüz ala və ya hazırlaya bilərsiniz) və içlik dadına görə seçilir. Bu resept kıyılmış ətlə samsa hazırlama prosesini təsvir edir
Şaftalı yalnız gözəl və dadlı deyil, həm də faydalı bir meyvədir. Tərkibində bir çox vitamin və qida var. Çindən gəldiyi Çində ona “gənclik iksiri” deyilirdi. Şaftalı dərini cavanlaşdırma xüsusiyyətinə malikdir, yaranan uçları normallaşdırır və yağları parçaladığı üçün arıqlamağa kömək edir
İsti iqlimi olan ölkələrdə pomidor balıq şorbası xüsusilə populyardır, çünki pomidor və balıq kimi maddələri özündə birləşdirir. Pomidor balığı şorbası həm dənizdən, həm də hər növ şirin su balığından hazırlana bilər. Pike perch dən pəhriz pomidor balıq şorbası Sizə lazım olacaq:
Bu göbələklərin müəyyən bir xüsusi ləzzət verdiyi yağsız bir hodgepodge. Bu ətdən daha yaxşı çıxır. Qurudulmuş göbələklər təzə göbələklərlə çox yaxşı birləşir. Vacibdir - 300 qr şampinon; - 220 q konservləşdirilmiş göbələk
Bir çox insan hodgepodge'in uzun müddət çəkdiyini və çətin olduğunu düşünür. Göbələk hodgepodge heç bir şəkildə ətdən geri qalmır və onu xüsusi bir kulinariya istedadına sahib olmadan tez bişirə bilərsiniz. Vacibdir Təzə şampinonlar - 500 q Ampul soğanı - 1 ədəd
Göbələk mövsümünün ortasında, bu marine edilmiş və duzlu təbiət hədiyyələri ilə qış üçün bankalar hazırlamağa tələsmək lazımdır. Rəflər oxşar məhsullarla dolu olmasına baxmayaraq, öz əlinizlə yığılmış göbələklər həmişə daha dadlı olacaqdır. Yeri gəlmişkən, bu da daha faydalıdır, çünki kimyanı qorumağa qoymayacaqsınız
Zəncəfilli çərəzləri sınamışlar dərhal Yeni il və Milad tətilləri ilə əlaqələndirirlər. Bunu xoş bir zəncəfil qoxusu və xəmirin aşpazların əlinə aldığı müxtəlif formalar asanlaşdırır. Vacibdir 125 q kərə yağı; 1 yumurta
Çox dadlı, aromatik bir vegetarian yeməyi, bu cür göbələk və badımcan julienne ət yeyənləri belə sevindirəcəkdir. Kremdə bişmiş göbələk və badımcan dilimlərinə heç kim müqavimət göstərə bilməz. Vacibdir Dörd porsiya üçün: - 250 g şampinon
Pomidor və badımcan yaxşı bir birləşmədir. Göbələklərin əlavə edilməsi ilə yalnız çox orijinal deyil, həm də dadlı bir yemək əldə edəcəksiniz. Siyahıda göstərilən maddələr 6-8 porsiya təşkil edəcəkdir. Vacibdir - badımcan, 500 q
Patlıcan yeməkləri bu gün çox populyardır. Patlıcan yalnız dadlı deyil, həm də faydalıdır, çünki suyun metabolizmasını normallaşdırmağa kömək edən kalium və C və D vitaminlərini ehtiva edir, badımcanlar yemək xolesterol səviyyəsini azaldır. Patlıcan xəstəliklərimizin düşməni və aşpazın sadiq dostudur
GMO, son illərin ən populyar və anlaşılmaz "dəhşət hekayəsi" adlandırılan boş yerə deyildir. Televiziya ekranından olan bəzi elm adamları genetik cəhətdən dəyişdirilmiş qidaların yeyilməsinin bir növ sağalmaz xəstəlik inkişaf etdirə biləcəyini, bəzilərinin isə tamamilə inkar etdiyini iddia edirlər
GMO məhsulları ilk dəfə XX əsrin 70-ci illərində meydana çıxdı. Məhz o zaman elm adamları bədənin DNT-sinə xarici genlərin gətirilməsi üçün bir texnika hazırladılar. O vaxtdan bəri, gen mühəndisliyi məhsullarının insan orqanizmi üçün təhlükəli olub olmadığı ilə bağlı mübahisələr davam edir
Balıq tortu məşhur bir ev pastasıdır. Ancaq hər bir yeməyə yeni bir maddə əlavə edərək bir büküm əlavə edə bilərsiniz. Məsələn, balıqları göbələklərlə birləşdirərək. Nəticə orijinal dadı və ətri ilə sizi xoş təəccübləndirəcəkdir. Vacibdir - maya xəmir 1 kq - hake filesi 800 q - soğan 2-3 baş - yerkökü 1 ədəd
Xırtıldayan kənarları və ətirli dolğusu olan bu sulu və inanılmaz dadlı pasta hər kəsi heyran edəcəkdir. Göbələk tortu çox tez hazırlanır, çünki xəmirin dəmlənməsi üçün yaşlanmasına ehtiyac yoxdur. Vacibdir - 400 q xama; - 1 çay qaşığı Səhra
Meze bir vaxtlar Fransız aşpazlarımız tərəfindən icad edilmişdir və indi bu yemək bütün dünyada çox populyardır. Qəlyanaltılar fərqlidir. Əsas yeməkdən əvvəl müstəqil bir yüngül yemək və ya istilənmə iştahı kimi xidmət edə bilərlər. Qəlyanaltı həm də alkoqollu içkilər üçün yaxşı bir əlavə olaraq xidmət edir
Quiche Lauren, Lorraine'de, Almaniya və Fransa sərhədində yerləşən bir bölgədə icad edilmiş açıq bir tortdur. Pasta bir qəlyanaltı və ya tərəvəz salatı ilə müşayiət olunan əsas yemək kimi verilə bilər. Vacibdir Çapı təxminən 20 santimetr olan bir qəlib üçün maddələr:
İnci arpa yalnız təəccüblü dərəcədə sağlam deyil, həm də düzgün bişirməyi bilsəniz dadlıdır. Vacibdir - inci arpa - 180 q; - zeytun - 100 q; - yerkökü - 1 ədəd; - kərəviz - 1 sap; - qırmızı bolqar bibəri - 1 ədəd; - bitki yağı - 2 xörək qaşığı
Dadlı və faydalı bir şey bişirmək və eyni zamanda minimum vaxt sərf etmək hər evdar qadının arzusudur. Hazırlanması bu meyarlara cavab verən qastronomik müxtəlif salatların təəccüblüdür və bəzən bir qab seçiminin seçilməsi hazırlığın özündən daha uzun çəkir
Qızardılmış pendir uzun müddətdir Avropada sevimli bir incəlik halına gəldi və burada qəlyanaltı olaraq yalnız bəzən ortaya çıxır. Və boş yerə! Səmimi və eyni zamanda çox dadlı bir qəlyanaltı tərəvəz və meyvə lövhələri ilə yaxşı birləşir və müxtəlif souslarla yaxşı birləşir
Ləzzətli kiçik sardalya balığı yumurta və unla bişirilərək yağda yandırıldıqda xırtıldayan və ətirli olur. İtaliyada balığın bu üsulla bişirilməsinə "qapalı" deyilir və hərfi mənada qızıl kimi tərcümə olunur. Bişirdiyimiz balığın dərisi həqiqətən qızıl rəngə çevriləcək və sardalyanın özü əla bir dad əldə edəcəkdir
Forshmak, alkoqollu içkilər üçün qəlyanaltı kimi bayram masanıza uyğundur və bütün qonaqları məmnun edəcəkdir. Sıyıqlı qəlyanaltı hazırlamaq çox vaxt çəkmir, lakin çox dadlı və doyurucu olur. Vacibdir - 5-10 q xardal - 50-60 qr soğan - 3 qaynadılmış yumurta - 10-15 ml bitki yağı - 230-240 g kartof - 5-10 ml sirkə - 2 alma - 2 ədəd bibər noxud - 300-400 qr yüngül duzlu siyənək filesi - 3 qara istiot - 240-260 ml süd Təlimat Addım 1
Forshmak bir siyənək yeməyidir. Əvvəlcə Şərqi Prussiyada hazırlanmasına baxmayaraq uzun müddət Yəhudi milli yeməyi sayılırdı. Əsas yeməkdən əvvəl bir qəlyanaltı kimi xidmət edir. Vacibdir Duzlu siyənək filesi - 0,5 kq, Toyuq yumurtası - 3 ədəd, Yaşıl alma - 1 ədəd, Soğan - 1 ədəd, Çörək, mükafat - 3 dilim, Təmizlənməmiş bitki yağı - 50 q, Yaşıllar - bir neçə budaq
Yeməyin ilk forması "forşmak" 18-ci əsrdə ortaya çıxdı, ancaq Hollandiyada 15-ci əsrdə siyənək turşusu etməyi öyrəndikləri üçün bişirməyə daha erkən başladıqları bir fərziyyə var. "Forşmak" adının adətən ədviyyatlar da daxil olmaqla müxtəlif maddələr olan bir pate şəklində hazırlanmış doğranmış siyənək mənası olduğu başa düşülür
Salat üçün toyuqun daha az yağlı hissəsi istifadə olunur, yəni. döş. Döş hazırlığı xüsusi diqqətlə müalicə olunmalıdır, əks halda sadəcə quruya bilərsiniz, sonra salat quru və dadsız olmaz. Toyuq salatı şənlik masası üçün idealdır və qonaqları mütləq ac qoymaz, çünki toyuq çox razıdır
Bir çoxumuz pizzanı sevirik, çünki bu həm qəlyanaltı üçün, həm də böyük bir şirkət üçün uyğun olan ləzzətli bir yeməkdir. Həqiqi pizza işə yarayır, amma həqiqi pizzaya çox bənzər bir dərəcədə dadlı yemək hazırlaya bilərsiniz. Pizza həm çay, həm də qəhvə, pivə, şərabla yaxşıdır
Hamımız kələm rulonlarının ətlə birlikdə olmasına öyrəşmişik. Ancaq onları balıqla bişirirsinizsə, eyni şəkildə çıxacaq. Bu, sizə cəhd etməyinizi təklif etdiyim şeydir. Sizi inandırıram ki, peşman olmayacaqsınız. Vacibdir - kələm - 1 kələm
Kiçik, yağlı sardalyalar faydalı bir omeqa-3 turşusunun yanında kalsium, selenyum, D vitamini və fosforun ucuz bir mənbəyidir. Əlverişli və hazırlanması asandır. Təzə, dondurulmuş və ya konservləşdirilmiş sardalyalar isti, ətirli şorba da daxil olmaqla çox müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər
Dəniz şorbaları bu gün çox aktualdır, sağlamdır və hazırlanması asandır. Kalamar şorbası az kaloridir. Vacibdir - 2 litr su; - 3 balqabaq cəsədi; - 1 böyük soğan; - 4 orta kartof; - 2 diş sarımsaq; -1 bolqar bibəri
Kartof və kələm ilə köftələr doyurucu və dadlıdır, həqiqətən Ukrayna yeməyidir. Köftə hazırlamaq üçün bir çox seçim var: kəsmik, albalı ilə … lakin kartof və kələm ilə parçalar ucuz və sərfəli məhsullara görə ən populyardır. Vacibdir - 4 osh qaşığı
İsti və isti ətirli köftələr soyuq qış axşamlarında və yayda bağ evinin verandasında yaxşıdır. Ailə üzvlərinizi göbələk və kələm ilə köftə bişirməyə cəlb edin. Ailənizlə asudə söhbətlər zamanı nahar tez və təmkinlə ediləcək. Vacibdir Test üçün 3 stəkan un
Samsa, uzun bir tarixə sahib olan və reseptini orijinal şəklində saxlayan ənənəvi Özbək yeməyi sayılır. Samsa, şirəsi, hazırlanmasının asanlığı və aromatik qoxusu üçün Rus gurmeler tərəfindən qiymətləndirildi. Vacibdir - Un (950 q)
Duzlu siyənək ləzzətli, qidalı və sağlam bir yeməkdir. Bu məhsulu istənilən mağazadan ala bilərsiniz. Ancaq evdə bişmiş duzlu siyənək də eyni dərəcədə dadlıdır. Tariflərdən birinə görə siyənəyi duzlayın. Yalnız gündəlik deyil, həm də bayram süfrəsi üçün əla bir yemək əldə edəcəksiniz
Romantiklər təzə südün cazibəsini nə qədər təsvir etsələr də, yenə də pasterizə edilmiş südün "xam", təzə ilə müqayisədə bir çox üstünlüyünə sahib olduğuna inanılır. Bunun bir neçə səbəbi var. Pasterizasiya zamanı süd bir saat ərzində 60-80 dərəcə Selsiyə qədər qızdırılır
Dadlı tort. Bayram süfrənizi bəzəyəcək. Həqiqi bir şah əsər əldə etmək üçün üzərində çalışmağa dəyər. Vacibdir Biskvit üçün: - 1 osh qaşığı. un; - 4-5 yumurta; - 1 osh qaşığı. Səhra; - 2 osh qaşığı. l. kakao; - 1 osh qaşığı
Səmimi, dadlı və ətirli güveç sevdiklərinizi sevindirəcəkdir. Hazırlaşın - peşman olmayacaqsınız. Vacibdir - donuz bonfili - 400 q; - bitki yağı - 3 xörək qaşığı; - duz; - üyüdülmüş qara bibər; - Bolqar bibəri - 3 ədəd
Gofret rulonların hazırlanması olduqca sadədir. Sizə lazım olan yalnız vaxtınızın 15 dəqiqəsi və ləzzətli bir desert etmək arzusu. Vafli rulet resepti üçün bir çörək vəfli dəmirin olması vacibdir. Çubuq xəmirinə nişasta əlavə edə bilərsiniz
Farfl, əslində makaron olan şorba və bulyon üçün doldurucu olan bir Yəhudi yeməyidir. Ukrayna qarışıqlığına çox oxşayır. Farfl həm undan, həm də irmikdən hazırlana bilər. Vacibdir - un - 200 q; - yumurta - 2 ədəd; - duz - bir çimdik (istəyə görə)
Öz əlinizlə cənnət ləzzətini yarada bilərsiniz! "Rafaello" adlı çiyələkli desert hazırlamağınızı məsləhət görürəm. Vacibdir - çiyələk - 200 g; - yumurta - 1 ədəd; - şəkər - 5 xörək qaşığı; - kərə yağı - 30 q
Heyva ilə toyuq çox şirəli olur və zəfəran və zəncəfil sayəsində unudulmaz bir ətir iştahanı oyadır. Piquancy üçün bir az bibər əlavə edə bilərsiniz. Yemək üçün yetişmiş heyva meyvələri tələb olunur. Vacibdir Səkkiz porsiya üçün:
Ən sadə səhər yeməyi omletdir. Ancaq qeyri-adi və inanılmaz dadlı ola bilər. Bunun üçün yalnız əlavə maddələrə ehtiyacınız var, məsələn, toyuq və göbələk. Belə doyurucu bir səhər yeməyi səhər əlavə güc verəcəkdir. Vacibdir - yumurta 5 ədəd
Balıq güveç isti və ya soyuq verilə bilər. Bir hava soyuducuda bişirilən dadlı və ətirli bir yemək cansıxıcı qızardılmış balıq üçün əla bir əvəz olacaqdır. Vacibdir - 500 g hake filesi; - 300 q təzə göbələk; - 1 stəkan xama
Bir tətil yaxınlaşır və bayram masasına nə qoyacağınızı bilmirsiniz? Göbələk və pendir ilə bir balqabaq rulosu hazırlayın. Vacibdir - kiçik balqabaq, - iki isti yumurta, - un - 95 qram, - qabartma tozu - 1 çay qaşığı, - sərt pendir - 100 qram, - şampinonlar - 10 ədəd, - bir soğan, - yağ kremi - 25 qram, - kərə yağı - 20 qram, - sarımsaq mayonez - 2 xörək qaşığı, - dadına görə bir az duz və istiot
Dadı orijinal olan belə bir salat imza yeməyiniz ola bilər. Yüngüllüyü və xoş ətri ilə seçilir, ağ köpüklü şərabla yaxşı birləşir və ən bayram tədbirlərinə uyğundur. Vacibdir - 300 q porcini göbələyi; - 1 osh qaşığı. bir qaşıq çam fıstığı
Qidalandırıcı və zülal tərkibi baxımından zərif və qidalı tərəvəz püresi şorbası ət yeməkləri üçün tam bir əvəz ola bilər. Tərkibi: Təzə şampinonlar - 250 g; Təzə balqabaq - 150 q; Yerkökü - 2 ədəd; Kartof - 3 kök yumru
Balqabaq və şampinon kürüsü həm isti, həm də soyuqdur. Steril bankalarda qablaşdıraraq qışa hazırlaya bilərsiniz. Universal bir resept, bütün maddələr əlinizdə olduqda və Yaz ayı üçün, tərəvəz və otların zəngin aromatı ilə sizi sevindirəcək yay üçün uygundur
Mövsümi tərəvəzlər çox dadlı yemək hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Bunlardan biri balqabaq püresi şorbasıdır. Uşaqlar və böyüklər üçün dadlı və faydalı yemək. Bişirməyə çalışın - çox sadədir. Vacibdir - 500 ml toyuq suyu, - 500 q balqabaq, - 1 kök, - 1 kərəviz sapı, - 1 pomidor, - 1 diş sarımsaq, - 2 xörək qaşığı kərə yağı, - istəyə görə kimyon toxumu, - dadmaq üçün üyüdülmüş qara bibər, - dadmaq üçün duz
Tərəvəzlər tez-tez yeməyə azca turş əlavə edən pomidor sousu ilə bişirilir. Ancaq xarakterik şirin-ədvalı bir daddan xoşunuz gəlirsə, ketçupu tomat pastası və ya şirəsi ilə əvəz edin. Yeməyi yalnız dadlı deyil, həm də faydalı etmək üçün, tərəvəzləri demək olar ki, hazır olan son anda sousu əlavə edin
Bu gün məhsulları faydalı və zərərli, uyğun və uyğun olmayan, pəhrizli və bu qədər olmayan bölgülərə ayırmaq dəbdədir. Dünən tərəvəz yemək çox düzgün idi, bu gün də fərqli qruplara bölünürlər. Məsələn, nişastalı olmayan tərəvəzlərlə nəyi bişirəcəyinizi öyrənin
Badımcan sote "Barmaqlarını yalamaq" dadı və ətri ilə yalnız qış üçün deyil, həm də axşam yeməyi üçün də hazırlana bilən inanılmaz bir yeməkdir. Hər halda, çox inkişaf etmiş olduğu ortaya çıxır. Vacibdir - Orta ölçülü badımcanlar - 4 ədəd
Adjika, Avropa mətbəxinə Şərq xalqlarından gələn çox məşhur bir yeməkdir. İsti qəlyanaltıların hər cür ədviyyat və ədviyyatla səxavətlə bəxş edildiyi, şərq mətbəxində. Çox sayda adjika resepti var və hər biri özünəməxsus şəkildə yaxşıdır. Zucchini adjika - ədviyyatlı, aromatik və inanılmaz dadlı bir yemək hazırlamağa çalışın
Salatın orijinal adı özü üçün danışır. Ailələr qışda bu salatı mütləq bəyənəcəklər. Vacibdir 500 qram balqabaq, 300 qram pomidor, 200 qram soğan, 200 qram yerkökü, 150 qram şirin bolqar bibəri (qırmızı və sarı da edə bilərsiniz), 75 ml bitki yağı, 4 cəfəri budağı üç diş sarımsaq 50 qram tomat pastası 30 qram şəkər yarım xörək qaşığı duz bir kaşığı sirkə bir çay qaşığı üyüdülmüş qara bibərin üçdə biri
Ətirli toyuq suyu bulyonda qızardılmış göbələklə birlikdə unudulmaz bir ləzzət verir. Və ən əsası - belə bir şorba çox razıdır, bütün ailənizi onunla bəsləyəcəksiniz. Vacibdir Altı porsiya üçün: - 500 q toyuq qanadı; - 200 g şampinon
Brushettanın vətəni İtaliyadır. Bu yemək əsasən qəlyanaltı kimi istifadə olunur. Ümumiyyətlə çörək dilimlərində bişirilir. Mən sizə şişmiş maya xəmirinə brushetta hazırlamaq üçün bir resept təklif edirəm. Vacibdir - maya mayası xəmir - qablaşdırma
Norveç karides sendviçi günün mükəmməl bir başlanğıcıdır. Təzə və sağlam məhsullar enerjini artıracaq və bədəni vacib vitaminlər və mikroelementlərlə dolduracaqdır. Vacibdir 4 nəfər üçün maddələr: - 4 dilim çörək; - 4 kahı yarpağı
Göbələklər salat və qəlyanaltıların çox məşhur bir tərkib hissəsidir. Duzlu, duzlu, qaynadılmış, qızardılmış - istənilən formada dadlı və qidalıdır, tərəvəz, ət, vetçina, pendir, göyərti ilə yaxşı birləşir. Buna görə göbələk salatları üçün çox sayda resept var
Kartofun yalnız sobada və ya sobada deyil, mikrodalğada da bişirilə biləcəyi ortaya çıxdı. Bu ecazkar texnikada kartofu yalnız dörddə bir saatda bişirə və ya bişirə bilərsiniz. Mikrodalğalı sobada kartof bişirmək üçün bir çox orijinal resept var
İnsanlıq gündəlik həyatda tez-tez həm kərə yağı, həm də marqarin yeyir. Doyğun bir səhər yeməyini sevən səhər kərə yağı ilə sendviç hazırlayır və ev xanımı bişmiş məhsullara mütləq marqarin əlavə edəcəkdir. Axırda nə daha faydalıdır? İlk sağlamlıq meyarı xərçəngə səbəb olan trans yağlarının olmamasıdır
Balıqdan çox dadlı yeməklər əldə edilir. Neft həftəsi davam etdiyi üçün bunlar indi xüsusilə aktualdır. Diqqətinizə belə qeyri-adi, lakin çox dadlı bir resept gətirirəm - filo xəmirli balıq. Vacibdir - filo xəmir - 12 vərəq
Xama doldurulmuş pendir tortları bayram çayını içmək və qonaqlar ilə görüşmək üçün çox uyğundur. Pendir tortları ləzzətli, həssas, qidalandırıcıdır və bütün ev üzvlərinə və qonaqlara sevinc bəxş edəcəkdir. Cheesecakes tez hazırlanır və böyük pul xərcləri tələb etmir
Balığın faydaları haqqında uşaqlar da bilirlər, lakin hazırlanması çox mürəkkəb bir şeydir. Ancaq aşağıda təklif olunan resept o qədər sadədir ki, yeni başlayanlar belə bu vəzifənin öhdəsindən gələ bilərlər. Zrazy çox dadlı, şirəli və qırmızıdır
Böyük, xarakterik başlığı ilə adlandırılan dəniz balığı qarışığı yalnız qida dəyəri və insan orqanizmi üçün faydalı olan çox miqdarda vitamin və mineral ilə qiymətləndirilir. Düzgün bir şəkildə duzlanmış və qurudulmuş qarışıq, evdə hazırlana bilən inanılmaz dadlı bir yeməkdir
Skumbriya qiymətli bir ticarət balığına aiddir, skumbriya əti zülallar, yağlar və qidalarla, xüsusilə doymamış yağ turşuları ilə zəngindir. Soyuq bişirmə üsulu sayəsində duzlu skumbriya ən çox qida maddəsi saxlayır. Vacibdir Ədviyyatlı duzlu skumbriya üçün:
Alma, darçın və ağcaqayın şərbəti olan pancake yaxşı səhər yeməyi hazırlayır. Pancake-ləzzət əlavə etmək istəsəniz, pancake xəmirinə bir az alma yağı əlavə edə bilərsiniz. Vacibdir Dörd porsiya üçün: - 230 buğda unu; - 300 ml süd
Pendirli kartof çubuqları istisnasız olaraq hər kəsə müraciət edəcəkdir. Bu yemək çox incə və inanılmaz dadlı çıxır və ən əsası, hazırlanması üçün demək olar ki, hər evdə olan məhsullara ehtiyacınız var. Vacibdir - orta ölçülü kartof - 8 ədəd
İki növ kartof peçenyesi var - şirin və ləzzətli. Sonuncular ümumiyyətlə ət üçün yan yemək kimi sous ilə verilir. Birinciləri desertlər rolunu oynayır və hər kəs belə bir biskvitin əsas tərkib hissəsinin kartof olduğunu müəyyən edə bilməz. Xüsusilə bir növ kremlə gəlirsə, məsələn vanil
Kartof masamızda əvəzolunmaz bir məhsuldur. Hazırlamaq üçün bir çox yol var. Bu gün onlardan biri haqqında danışacam. Qeyri-adi və ləzzətli bir yemək "Kartof kroketləri" hazırlayacağıq. Vacibdir 5-7 orta kartof 2 osh qaşığı
Aspic, bir jöle suyu və ət parçasından ibarət olan bir məhsuldur. Aspic, jele ilə sinonim olaraq qəbul edilir, lakin qədim slavyanların dövründə bu ad soyuq bir giləmeyvə yeməyi demək idi. Daha sonra, qarışıqlı ət, xidmətçilərinə verilən şənlik masasının qalıqlarından bir yemək adlanmağa başladı
Jele hazırlamağın iki yolu var. Bir mağazada xüsusi bir briket və ya toz alın, su ilə seyreltin və qaynadın. Ancaq təbii məhsullardan özünüz jele bişirmək daha yaxşıdır. Belə bir içki həm daha sağlam, həm də daha dadlı olacaqdır. Vacibdir 2 litr su
Yanlış bişirildikdə, böyrəklərdə xoşagəlməz bir spesifik qoxu olur, buna görə az sayda ev xanımı bu dərmanı hazırlayır, amma boş yerə. Düzgün yanaşma ilə xoş və cəlbedici bir qoxu yayacaq maraqlı, dadlı və sağlam böyrək yeməyi hazırlaya bilərsiniz
Süd məhsulları bədənimiz üçün son dərəcə faydalıdır. Tərəfimizdən yaxşı bilinən və tez-tez istifadə olunan süd məhsullarından biri xama, ancaq vicdansız istehsalçılar yalnız faydasız deyil, həm də zərər verəcək bir məhsul istehsal edə bilirlər
Toyuq qaraciyəri tez-tez qarabaşaq yarması və bəzi mövsümi tərəvəzlərlə bişirilir. Bu əlavə məhsul gözəl qəlyanaltılar hazırlayır. Və bu ucuz və faydalı məhsuldan qatı yeməklər bişirmək istəyi yoxdursa, onu sadəcə soğanla qızartmaq olar. Vacibdir - süd çox yağlı deyil (bir yarım stəkan)
Tərkiblərindən biri kərəviz kökü olan tərəvəz salatları, xüsusən qışda vitamin mənbəyi olaraq əvəzolunmazdır. Bu kök məhsulu xüsusilə qiymətlidir, çünki yaza qədər bütün faydalı xüsusiyyətlərini qoruya bilir. Kərəviz kökü olan salatlar vitamin çatışmazlığının əla bir profilaktikası və menyunuzun bəzəyi olacaqdır
Çörək qoxusu hər mətbəxdə olmalıdır. Meat Pie dadlı, qidalı və özünüzlə aparmaq üçün əlverişlidir. Vacibdir 1, 5 stəkan un, 1 stəkan su, 2 yumurta, 1 xörək qaşığı kərə yağı, 500 qram donuz əti, 2 pomidor, 2 soğan, 3 kartof, 1 xörək qaşığı tomat pastası, 2 diş sarımsaq, bitki yağı
Yan məhsullar arasında qaraciyər qida ilə zəngindir. Diyetoloqlar ondan dərman məqsədləri üçün istifadə etməyi tövsiyə edirlər və kulinariya mütəxəssisləri bunu incəlik kimi qəbul edirlər. Qaraciyər təmiz və təzə olmalıdır, ondan hazırlanan qablar bədənə maksimum fayda gətirəcəkdir
Xrizantema ətli pasta yalnız bacarıqlı bir ev xanımı üçün bir tanrı deyil, həm də qəlyanaltı və ya şənlik üçün doyurucu, çox dadlı bir yeməkdir. Tüklü xəmirdə şirəli bir ət dolumu gizlənir, daha yaxşı və daha orijinal nə ola bilər? Təcrübəsiz bir aşpaz da "
Venesiya dana qaraciyəri, İtalyan mətbəxindən gələn bir yeməkdir. Bu vəziyyətdə yumşaq kartof püresi ideal bir qarnir olacaqdır. Qaraciyər bişirmək üçün cəmi 30 dəqiqə çəkir və masada həqiqi bir bayram yeməyinə bənzəyir. Vacibdir - 50 g un - 600 q dana qaraciyəri - 500 q kartof - 250 ml süd - reyhan - duz - üyüdülmüş qara bibər - 20 ml limon suyu - kahı yarpaqları - 150 q albalı pomidoru - 50 qr Təlimat Addım 1 Kartofu qaynadın və
Möhtəşəm balıq şorbası - ukha, pomidorlu çavdar ətəyindən çox həssasdır. Bu şorba birinci yemək kimi verilə bilər. Hər hansı bir pike perch yeməkləri demək olar ki, bütün tərəvəzlərlə yaxşı uyğun gəlir. Vacibdir - 150 qr kərə yağı
Cod, Rusların pəhrizində yayılmış bir yeməkdir. Böyük filetlər, əzələarası sümüklərin olmaması codu çox populyarlaşdırır. Cod əti az yağlı, pəhrizdir, lakin bir çoxları istilik müalicəsindən sonra codun sərt, quru olmasından və cod filetosundan kotlet hazırlamağa üstünlük verdiklərindən şikayət edirlər
Soyuq fəsildə isti yeməklər çox xoşdur. Yağışlar, külək və pəncərənin xaricində yalnız 5 dərəcə Selsi olanda bir fincan isti çay və ya ətirli qəhvədən daha gözəl nə ola bilər? Ancaq nə qədər istəsən də, yalnız çay yemək işləməyəcəkdir. Sonra şorba bişirmək ən yaxşısıdır
Doymuş səhər yeməyi yaxşı iş gününün açarıdır. Avropadakı səyahətlərim zamanı İspan omletini çox bəyəndim və indi səhər yeməyi üçün özüm və ailəm üçün hazırlayıram. Vacibdir 300 qram kartof, 5 yumurta, 1 soğan, 1 pomidor, yarım banka yaşıl noxud, 4 xörək qaşığı zeytun yağı, duz və istiot dadına görə
Fritatta, ət, kolbasa, tərəvəz və pendir dolguları ilə hazırlanmış bir İtalyan omletidir. Adətən fritattu ocağın üstündə bişirilir və sonra bişənə qədər sobada bişirilir. Neapolitan fritatta makaronla hazırlanır. İtalyan omletini tez hazırlayacağıq, buna görə yalnız sobanın üstündən istifadə edəcəyik
Ümumiyyətlə Alman mətbəxində donuz əti ət olaraq istifadə edilir, lakin hər yerdə istisnalar var və Berlin üslubunda toyuq bunlardan biridir. Yeməyin dadı çox incə və yumşaqdır. Bu resept qeyri-adi bir şey bişirmək üçün yaxşı bir fürsətdir. Yaxınlarınıza və qohumlarınıza adi nahar əvəzinə Berlin üslubunda gözəl bir toyuq təqdim edərək onları necə təəccübləndirə biləcəyinizi düşünün
Alma və soğanla zərif qaraciyər ləzzətli bir qoxu və bənzərsiz bir ləzzətdir. Belə bir yeməyi qaraciyəri sevməyənlər də yeyirlər. Berlin üslubunda qaraciyər bişirmək olduqca sadədir; xüsusi bir kulinariya bacarığına ehtiyacınız yoxdur. Vacibdir - 500 q qaraciyər - 2 alma - 1 baş soğan - un - bitki yağı - 1 qaşıq dolusu bibər - ½
Dana qaraciyəri son dərəcə sağlam bir məhsuldur. Tərkibində çoxlu protein, B vitamini, həmçinin A, D, E vitaminləri, dəmir, maqnezium, xrom var. Ancaq ondan mükəmməl yeməklər bişirmək üçün bəzi sirləri və incəlikləri bilməlisiniz. Vacibdir - 600 q dana qaraciyəri - 1 soğan başı - 70 qr balzamik sirkə - 100 qr yarım sous - duz istiot - bitki yağı - 600 q kartof püresi Təlimat Addım 1 Qaraciyər, qalınlığı bir qadının kiçik barmağının ölçüsü
Qızardılmış göbələklər həm müstəqil bir yemək, həm də, məsələn, tortlar üçün bir doldurma kimi yaxşıdır. Ancaq pancake də göbələk ilə doldurula bilər. İçlikə pendir, krem və bechamel sousu əlavə edərək yeməyin inanılmaz dərəcədə incə bir ləzzətini əldə edə bilərsiniz
Konservləşdirmə 2-3 il qida saxlamağa imkan verir, buna görə də tərəvəz və meyvələrin hazırlanmasının ən geniş yayılmış üsullarından biridir. Konservləşdirilmiş tərəvəzlər müxtəlif yeməklərdə və ya müstəqil qəlyanaltı kimi istifadə edilə bilər
Pəncərədəki ədviyyatlı otlar kulinariya yeməklərinin dadını və ətrini yaxşılaşdırmaq üçün əsl nemət olacaq və eyni zamanda evinizdə canlı və yaşıl bir bəzək olacaqdır. 1. Fesleğen Bütün il boyu reyhanı qablara əkə bilərsiniz. Hər hansı bir çeşid pəncərədə böyümək üçün uyğundur
Yaz çox təzə tərəvəz və meyvələrin vaxtıdır. Ancaq çox adam bilmir ki, soyuq mövsümdə Yeni il süfrəsində təzə pomidor görülə bilər. Belə bir məhsula qənaət etmək mümkündür, baxmayaraq ki, olduqca çətindir. Ancaq bütün vitaminlər və qidalar içərisində qalacaq və bu ən vacib şeydir
Evdə hazırlanan hazırlıqların tamamilə əvəzolunmaz növü qış üçün pomidordur. Onları hazırlamaq üçün bir çox yol var, asanlıqla zövqünüzə görə bir resept seçə bilərsiniz, günəşdə qurudulmuş pomidordan bir neçə komponentdən mürəkkəb qəlyanaltılara qədər
Bir çox nağılda göbələklərə müxtəlif möcüzəvi xüsusiyyətlər aid edilir. Ancaq hamımız bilmirik ki, göbələklər çox dadlı deyil, həm də orqanizm üçün çox faydalıdır. Zülallar, vitaminlər, minerallar, amin turşuları və antioksidanlarla zəngindir
Orijinal məzə şənlik masasında təəccüblü görünəcəkdir. Orijinal bir buket ilə digər yarılarını sevindirmək istəyən kişilər üçün əla bir fikir. Vacibdir - 10 ədəd. sərt pomidor ("krem" çeşidindən istifadə edə bilərsiniz)
Zərif bayram tortları həmişə masanın əsas bəzəyi olub. Krem köməyi ilə, qaymaqdan çiçəklər və ondan yazılarla bəzədilər. Bu gün şəkər mastikləri tortları bəzəmək üçün daha populyardır ki, bu da ləzzətli qənnadı məmulatları üçün müxtəlif fiqurlar və örtüklər yaratmağa imkan verir
Bayram tortları şəkər mastika ilə örtülmüşdür. Ancaq yalnız bir qat mastik qatından bir örtük etməməlisiniz, çünki xəmirdən maye çəkəcək və şübhəsiz ki, çatlayacaqdır. Buna görə mastik tətbiq etməzdən əvvəl tortu bir marzipan təbəqəsi ilə örtün
Həmişə bu peçenyeləri hazır edə bilərsiniz: xəmiri hazırlayın və soyuducuda saxlayın. Yemək istəyəndə ondan nə qədər ehtiyac varsa, onu kəsib kupalara bükər, üstünə qoz-fındıq qoyub bişirsən! Vacibdir - 55 q kəpəkli un; - 55 q öz-özünə yüksələn un
Zefir yeməyinin pərəstişkarısınız? Sonra evdə bişirin. Tamamilə istənilən zövqlə belə bir desert edə bilərsiniz. Sizə limon ətirli zefir təklif edirəm. Vacibdir - şəkər - 100 q; - limon jeli - 50 q; - su - 200 ml; - şəkər tozu - 2-3 xörək qaşığı
Evdə hazırlanan zefir istehsalında istehsal olunan eyni məhsuldan daha aromatik və daha inkişaf etmiş bir quruluşa malikdir. Bundan əlavə, nisbətən az miqdarda tərkibdən çox şey əldə edilir. Vacibdir - 250 qr alma və ya 4 alma
Fındıq həm uşaqlar, həm də böyüklər üçün sevimli bir müalicədir, həm də inanılmaz dərəcədə sağlam və qidalı bir məhsuldur. Ən çox yayılmış qoz-fındıq növləri qoz, fıstıq, badam, fındıq, püstə, şam qoz-fındığı, kaju, Braziliya qoz-fındığı və şabalıddır
Evdə də bişirmək çox asan olan qeyri-adi dadlı canavarlarla özünüzü və yaxınlarınızı müalicə edin. Vacibdir - zefir; - lolipop çubuqları; - çəhrayı xəmir kremi; - kiçik ürək peçenyeləri; - lolipoplar; - şəkər; - bıçaq
Donuz əti müxtəlif üsullarla bişirilə bilər - güveç, qaynadın, qovurun, duz və ya tüstü. Ayaqları yaxşı bişirin və tərəvəzlərlə xidmət edin. Bundan əlavə, qarışıqlı ət bişirmək üçün geniş istifadə olunur. Ayaq yeməkləri dünyanın bir çox mətbəxində populyardır - çox kalorili, qidalı və ləzzətli
Qış üçün göbələk hazırlamaq üçün mikroorqanizmlərin çoxalmasının qarşısını alacaq bir işləmə üsulu seçmək lazımdır - bu qoruma, turşu, duzlaşma ola bilər. Bir çox ev xanımı turşu seçir - bu üsulla göbələklər dadlı və uzun müddət davam edir. Vacibdir Yemək üçün 1 kq göbələk üçün:
Kəsmik pendir ən çox yayılmış pəhriz məhsullarından biridir. Necə faydalıdır? Curd, çox miqdarda kalsium və digər iz elementləri olan çox faydalı bir süd protein konsentratdır. İçindəki kəsiyi asanlıqla həzm edən lif və ya toxuma quruluşu demək olar ki yoxdur
Kəsmik pendir çox sağlam bir süd məhsuludur. Bədənin normal işləməsi üçün lazımlı miqdarda zülal, amin turşusu, yağ, kalsium və digər bir çox vacib element ehtiva edir. Buna görə mümkün qədər tez-tez istifadə etməyə çalışmalısınız. Məsələn, səhər yeməyi üçün ətirli bir tort və ya kəsmik bişirmək olar
Orijinal bir zövqə və heyrətləndirici bir incə toxumaya sahib zərif bir məzə onu unikal edir. Şampinonlar ağ, möhkəm, cavan və təzə olduqları müddətdə qızardılmış və xam istifadə edilə bilər. Vacibdir - 500 g şampinyon (20 ədəd)
Şampinonlar dadlı, ucuzdur və hazırlanması asan olan, demək olar ki, hər hansı bir yeməyi ilə hazırlanan bütün il boyu göbələklərdir. Bundan əlavə, onlar çox sağlamdır və çiy, turşu, qızardılmış və bişmiş olduqda eyni dərəcədə əladırlər. Niyə şampinonlar?
Bütün ləzzətli sevənlər üçün əla məzədir. Bu göbələklərə qızardılmış tost ilə xidmət etmək olar. Göbələklər soyuducuda sıx bankalarda yeddi gündən çox saxlanılır. Vacibdir - 1 kq kiçik göbələk; - 400 ml toyuq suyu; - 12 diş sarımsaq
Balıq, zəngin bir heyvan zülalı, mineral və vitamin mənbəyidir, bunsuz insan bədəninin normal işləməsi qeyri-mümkündür. Bu məhsulu sevənlərin daha az xəstələndiyi diqqət çəkir. Diyetoloqların tövsiyə etdiyi kimi, mətbəxinizdə balıq günləri adi bir hala çevrilməlidir
Pasxa və ya Məsihin Bazar günü hər kəs tərəfindən qeyd olunur: bu bayram artıq tamamilə dini olmaqdan çıxdı, ancaq bir ailə və milli bayram oldu. Pasxa, bütün qohumların yalnız ləzzətli yemək yemək deyil, həm də ünsiyyət qurmaq və dincəlmək üçün yaxşı qurulmuş bir masaya toplaşması üçün yaxşı bir səbəbdir
Yaz və isti günlərin gəlməsi ilə bir çoxumuz iştahımızı itirir: yenə də hava istiləşir, sağlamlığımız pisləşir və həddindən artıq isinmiş bədən yemək yox, soyuqluq tələb edir. Bununla birlikdə, qida qəbulundan tamamilə imtina etmək birbaşa xəstəliyə aparan bir yoldur
Bu yeməyin reseptini Qırğızıstandan gətirmişəm. İkiqat qazanxanada hazırlanır. Vacibdir -1,5 stəkan süd -1 yumurta -un, nə qədər alacaq - duz -500 qr ət -3 soğan -3 kartof Təlimat Addım 1 Un, süd, yumurta və duz xəmir yoğurun
Soyuq borscht isti yay ayları üçün əla, yüngül, təravətləndirici bir yeməkdir. Turşu çuğundur, şorbaya cüzi bir turşu və tünd qırmızı rəng verir. Vacibdir - 3 orta çuğundur; - 3 osh qaşığı. sirkə; - 1 litr su; - 4 böyük kartof
Qırmızı soyuq borscht, tanınmış ilk yeməyin yay çeşididir. İsti borschtun əks versiyası da naharda aclığınızı yaxşı təmin edəcək və bütün günortadan sonra sizə enerji verəcəkdir. Yayda xüsusilə yaxşıdır, çünki isti günlərdə təravət və yüngüllük hissi verəcəkdir
Füme ətli qaymaqlı xiyar şorbası qeyri-adi və dadlı bir yeməkdir. Şorbanın hazırlanması tez və asandır. Bir porsiya şorba 265 kcal ehtiva edir. Müəyyən edilmiş qida miqdarı 4 porsiya üçün kifayətdir. Vacibdir - hisə verilmiş ətlər (donuz) - 200 q
Belə bir istidə heç yemək istəmirəm. Bədənimiz yağlı və ağır qidalardan imtina edir. Tərəvəz və meyvələrdən salatlar, okroşka, turşəng şorbası və digər yeməklər köməyə gəlir. Yüngül və dadlı, avokado və Çin kələminin salatıdır. Həm də digər salatlarda olduğu kimi bir çox vitamin var
Uzun müddətdir insanlar vitaminlər və mikroelementlərin qiymətli bir anbarı olan alma yeyirlər. Meyvənin vətəni Qırğızıstan və Qazaxıstan ərazisi sayılır, burada Böyük İskəndər sayəsində Avropa torpaqlarına gəldi. Bir alma digər meyvələrin tərkibində olmadığı qədər qida ehtiva edir
Toyuq döşlü bu qalın, ətirli şorba İtalyan mətbəxinə aiddir. Fərqli tərəvəzlərlə hazırlanır, amma kartof yoxdur. Əlbətdə ki, hansı İtalyan yeməyi makaron və pendir olmadan tamamlanır … Vacibdir -3 diş sarımsaq -1 bolqar bibəri -1 pomidor -1 toyuq sinəsi -1 soğan -50 q parmezan pendir -yaşıl reyhan -regano təzə və ya quru - dadmaq üçün bibər və duz - bəzi kiçik makaron Təlimat Addım 1 Orta ölçülü bir qazana təxminən iki litr su və ya
Ənənəvi olaraq cod kürüsü sendviç və ya yumurta doldurmaq üçün istifadə olunur. Buna baxmayaraq, kürüdən orijinal kotletlər hazırlamaq üçün maraqlı bir resept var. Vacibdir - cod cüyür - 250 qram; - buğda unu - 150 qram; - üyüdülmüş krakerlər - 4 xörək qaşığı
Rusiyadakı xiyar haqlı olaraq ən populyar tərəvəzlər siyahısına daxil edilmişdir. Aşağı kalorili, dadlı, vitaminlər və mikroelementlərlə zəngindir, həm təzə, həm də tərəvəz salatlarında çox yaxşıdır. Təlimat Addım 1 Bəzi insanlar gələcək istifadə üçün xiyar yığırlar, duzlayırlar, duzlayırlar
Duzlu xiyar əla bir qəlyanaltı və bir çox ənənəvi rus yeməyinin zəruri tərkib hissəsidir. Üstəlik, bu məhsul kimyəvi tərkibinə görə bir sıra faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Duzlu xiyarın faydalı xüsusiyyətləri Turşu xiyarlarda təbii prebiyotik rolunu oynayan süd turşusu bakteriyaları var
Xiyar balqabaq ailəsinə aiddir. Salatların vacib bir hissəsidir və təzə, duzlu və ya duzlu yeyilə bilər. Nadir hallarda bütün sadəliyinə baxmayaraq çox sağlam olan bu təzə, xırtıldayan və şirəli tərəvəz olur. Hindistan xiyarın vətəni sayılır, ancaq qədim Misir və Yunanıstanda becərilir
Güveçlər şirniyyat, ət, tərəvəzdir. Hazırlanması asandır və pəhriz və uşaq qidaları üçün faydalıdır. Kartof güveç və. Bu doyurucu yemək ailəniz üçün ləzzətli bir şam yeməyi ola bilər. Vacibdir 1 kq kartof; 700 q kıyma
Kıyılmış kartof güveç sürətli bir yemək üçün əlverişli bir seçimdir. Tipik olaraq, bu yeməklər bir soba istifadə edərək hazırlanır. Ancaq hər kəsin bir sobası yoxdur və hər kəs bu mətbəx köməkçisi ilə dost deyil. Ancaq demək olar ki, hər evdə bir tava var
Pancake çörək, turş və ya maya xəmirindən hazırlanan bir növ bişmiş məhsuldur. Sahibə istənilən vaxt bu yeməyə kömək edə bilər. Pancake sarımsaq sarğı ilə xidmət edildikdə bir məzə, bir desert kimi - xama və şəkər ilə klassik pancake kimi istifadə edilə bilər
Quzu sevirsinizsə və dadlı bişirməyi bilmirsinizsə, bu reseptə diqqət yetirin. Niyə? - Kifayət qədər sadədir və yeməyi hazırlamaq çox vaxt tələb etmir. Yalnız bir saat və ləzzətli bir nahar, bəlkə də şam yeməyi hazırdır. Vacibdir -1, 2 kq quzu, -2 soğan, -2 yerkökü, -0
Yay və payızda təzə mövsümi tərəvəzlər pəhrizə daxil edilməlidir. Maksimum miqdar təzə yeyilməli, bəziləri isə müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Çox razı, dadlı, lakin çox kalorili deyil, badımcan, bibər və pomidor sousu ilə güveç alırsınız
Istakoz (xərçəng) əti həqiqi bir incəlikdir. Xüsusi zərif dadı və faydalı xüsusiyyətləri ilə qiymətləndirilir. Mis, kalium, sink, B vitaminləri və zülalla zəngin olan aşağı kalorili xərçəng əti dəriyə faydalı təsir göstərir, immunitet sistemini gücləndirir və ateroskleroz, hipertoniya və xərçəngin qarşısını alır
Hamı çoxdan balıq yeməyin çox faydalı olduğunu bilmişdir. Bu səbəbdən sobada bişirilən balıq qabının çox sağlam bir reseptini diqqətinizə çatdırırıq. Qablarda bişmiş üç növ balıq yeməyə unudulmaz bir dad verir. Bütün bunlar sote edilmiş tərəvəzlər, kahı və təzə albalı pomidorları ilə tamamlanır