Mayonez ilə adi salatlar cansıxıcı olduqda, adi menyunuzu konserv ton balığı ilə yüngül və doyurucu bir salatla müxtəlifləşdirə bilərsiniz. Belə bir yemək sağlam bir şam yeməyi kimi də mükəmməldir, çünki bu salatın bir hissəsi olan bildirçin yumurtalarında bir çox vitamin və mineral var.
Vacibdir
- - 6 bildirçin yumurtası;
- - 1 konserv ton balığı;
- - 100 q zeytun;
- - 2 osh qaşığı. konservləşdirilmiş qarğıdalı qaşığı;
- - bir dəstə yaşıl soğan.
- Yanacaq doldurma üçün:
- - 4 osh qaşığı. yemək qaşığı bitki yağı;
- - 1 çay qaşığı xardal;
- - 1 osh qaşığı. bir qaşıq limon suyu;
- - ½ çay qaşığı bal;
- - dadına görə duz və qara bibər.
Təlimat
Addım 1
Soyunmağı bir müddət oturmağa hazırlayın. Bunun üçün bitki yağı, xardal, limon suyu və balı hamar olana qədər ayrı bir qabda qarışdırın. Zövqünüzə duz və qara bibər əlavə edin.
Addım 2
Bıldırcın yumurtalarını qaynadılmış şəkildə bişirin, soyun və iki bərabər yarıya bölün. Konservləşdirilmiş ton balığı parçalarını dərin salat qabına qoyun, üzərinə yumurta, zeytun və qarğıdalı əlavə edin.
Addım 3
Hazırlanmış sarğı ilə bütün maddələrin üzərinə yağdırın və bol yaşıl soğan səpin. Qarışdırmadan xidmət edin.
