"Turban Imam" şirniyyatı, hindistan cevizi lopa və süd qaymaqlı şokoladlı tortlardır. Şirin çox həssas, havadar və dadlı çıxır.
Vacibdir
- - 5 yumurta
- - 1,5 stəkan toz şəkər
- - 1 stəkan un
- - 1, 5 Art. l. qaymaqlı un
- - 5 q qabartma tozu
- - 2 kisə vanil şəkər
- - 3 osh qaşığı. l. kakao tozu
- - 3 osh qaşığı. l. su
- - 3 stəkan süd
- - 1 osh qaşığı. l. nişasta
- - hindistan cevizi lopa
Təlimat
Addım 1
Toz şəkər və yumurtaları yaxşıca qarışdırın. Un, vanilin, qabartma tozu əlavə edin.
Addım 2
Kakao və su əlavə edin, sonra xəmiri yaxşı qarışdırın.
Addım 3
Xəmiri bişirmə qabına qoyun və 180 dərəcə qızdırılmış sobaya qoyun və 30-40 dəqiqə bişirin. Bir diş çubuğu və ya çəngəl ilə hazırlığını yoxlayın.
Addım 4
Krem hazırlamaq üçün süd, nişasta, un, dənəvər şəkər, vanilin, sarısı bir qazana qarışdırın. Orta istidə qoyun və qalın olana qədər bişirin.
Addım 5
Kekini sərinləyin, bir stəkan ilə kupaları kəsin. Bir dairə götürün, üzərinə 1 xörək qaşığı qoyun. krem. Başqa bir dairə ilə bağlayın.
Addım 6
Tortun yanlarını çıxan kremlə yağlayın. Tortun yanlarını hindistan cevizi ilə səpin.
