Kəsmik pendir insan sağlamlığı üçün dəyərli bir pəhriz məhsuludur. Yalnız qayğıkeş sahibələrin onunla etmədiyi - tortlar və çörəklər, köftə və pancake. Bəziləri hətta kəsmikdən evdə hazırlanan dondurma hazırlamağı bacarır. Xoşbəxtlikdən onun resepti olduqca sadədir.
Vacibdir
- - kəsmik - 0,6 kq;
- - qatılaşdırılmış süd - 1 qutu;
- - Adi süd - 1, 2 stəkan;
- - ələk (və ya qarışdırıcı);
- - Dondurma qəlibləri.
Təlimat
Addım 1
İlk addım bütün lazımi maddələr və alətləri bir masa üzərində toplamaqdır. Bu şəkildə heç bir yerə qaçmaq lazım deyil, bu da daha az çətinlik deməkdir.
Addım 2
Kəsmik (müntəzəm və ya şirin, kişmiş ilə) götürün. Bir ələkdən yaxşıca ovuşdurun. Qatılaşdırılmış süd ilə qarışdırın. Yalnız yarım qutu qatılaşdırılmış südünüz varsa, ruhdan düşməyin. Var olan qədər tökün və başqa 1/2 stəkan adi süd əlavə edin. Dadı biraz dəyişəcək.
Addım 3
İndi qarışığı xüsusi qəliblərə tökməlisiniz (silikon olanlar xaricində hər hansı birini istifadə edə bilərsiniz). Dondurucuya 6 - 7 saat qoyun.
Addım 4
Kalıpları çıxarın, onlardan dondurmanı götürün və insanları folqa ilə sarın. Saxlamaq üçün dondurucuya qoyun.
Addım 5
Evdə hazırlanan kəsmikli dondurmanı masaya vermədən əvvəl onu çıxartmalı, boşqablara qoymalı və bir az əriməsi üçün 10 dəqiqə tək qoymalısınız. Bundan sonra, çiyələk, moruq və ya digər meyvələrlə bəzədilə bilər, şərbət və ya cem ilə səpilir, gözəl meyvə parçaları ilə örtülür.
Addım 6
Hamısı budur. Qurman incəliyi hazırdır. Bu masada xidmət edilə bilər.
