Avqust bir qarpız almaq üçün ən əlverişli zamandır. Rusiyanın cənub bölgələrində məhsullar yeni yetişir və yetişən və ucuz meyvələr bazarlarda görünür. Yalnız ən dadlı və yetişmiş meyvəni necə seçəcəyinizi öyrənməlisiniz.
Təlimat
Addım 1
Çiyələk ləkəsi qarpızın torpaqla təmasda olduğu yerdir - sarı, qəhvəyi və ya hətta narıncı-sarı olmalıdır, lakin heç bir halda ağ deyil.
Addım 2
Sözdə "arı toru" varlığı. Hörümçək torları, qarpızın dərisində meyvələrin yumurtalıqlarını tozlandırdıqda arı toxunuşundan qalan qəhvəyi ləkələrdir. Bitki nə qədər tez-tez tozlanırsa, qarpız nə qədər şirindir.
Addım 3
Forma - uzanmış uzunsov meyvədən daha çox yuvarlaq, kürə şəklində bir qarpız seçmək daha yaxşıdır.
Addım 4
Qarpızın quyruğu quru olmalıdır. Bu, meyvələrin təbii olaraq yetişdiyini göstərir.
Addım 5
Əlbətdə ki, vurulduqda, bir qarpız zil səsi çıxarmalı və dəri zədələnmədən və ya lövhəsiz olmalıdır.
Addım 6
Qarpızın harada satıldığına da diqqət yetirin: yol boyu, yol kənarında, yük maşınlarından və ya GAZelles-dən almamalısınız.