Populyar reseptlər 2024, Noyabr

Tərəvəz və qaymaqlı midye çox orijinal bir yeməkdir. Plitədə əsl bir kulinariya şah əsərinə bənzəyir. Belə bir yemək ən sürətli qurmanları belə təəccübləndirə bilər və xüsusilə də dəniz məhsulları sevənlər bunu bəyənəcəklər. Vacibdir - 1 kq midiya - 120 ml quru ağ şərab - kəklikotu - zeytun yağı - 2 diş sarımsaq - 100 q kərəviz (gövdəsi) - 300 ml krem - duz - üyüdülmüş qara bibər - 50 g kiçik yerkökü - reyhan - 1 soğan Təlimat Add

Tay stilindəki xırtıldayan somon, orijinal və çoxfunksiyalı bir yeməkdir. Bir qəlyanaltı kimi təqdim edilə bilər və ya tərəvəz yan yemək ilə əlavə edilə bilər. Vacibdir - 500 qr qızılbalığı - Küncüd yağı - 1 çili bibəri - 3 diş sarımsaq - Qəhvəyi şəkər - fıstıq yağı - 1 kiçik təzə zəncəfil kökü - balıq sousu - 1 dəstə tərxun - 1 dəstə nanə - qarğıdalı unu - dadmaq üçün ədviyyat - soya sousu - yaşıl soğan Təlimat Addım 1 Somo

Qurudulmuş moruqlu zəncəfilin dadı, alınan zəncəfil çörəyi qədər yaxşıdır. Onlar üçün xəmir hazırlamaq asandır, zəncəfilli çərəzlər özləri yalnız iyirmi dəqiqə bişirilir. Yaxın bir ailə dairəsində çay içmək üçün ideal bir müalicə olduğu ortaya çıxır

Bir çox ailə nənənin reseptlərini diqqətlə toplayır, saxlayır və miras alır. Onlara görə hazırlanmış yeməklər, bir qayda olaraq, əsrlər boyu sınaqdan keçirildiyi kimi dadlı, qidalı və faydalıdır. Vacibdir Balqabaq üçün: - 1 stəkan darı

Aspic pərəstişkarları, şübhəsiz ki, Moskvadakı aspik dilini bəyənəcəklər. Soyuq yeməyin bu qeyri-adi dəyişikliyi kifayət qədər sadə qidaları əhatə edir və masada çox təsir edici görünür. Tərkibi: Mal əti dili - 0,7 kq; Təzə xiyar - 3 meyvə

Çuğundurla bişirdiyimiz bir çox "xəz paltarının altındakı siyənək" ləri orijinal salat "Göbələkli tülkü xəzi" ilə əvəz etmək olar. Salatanın əsası olaraq siyənək də götürülür, lakin istənirsə çəhrayı qızıl balıq, qızıl balıq və hətta toyuq ilə əvəz edilə bilər

"White Truffle" tortu, dadı və görünüşü ilə heyrətləndirən İtalyan qənnadıçılarının əla incəliyidir! Ağ şokolad və vanil kremi, gözəl və ləzzətli Ceneviz süngər tortu və unikal şokolad kremi - buna müqavimət göstərmək sadəcə mümkün deyil

Vejetaryen salatları sevirəm! Və əminəm ki, fərqli sarğılardan istifadə etsəniz, eyni salatın tamamilə fərqli bir dadı ola bilər, buna görə salatlar üçün souslar hazırlamaq və qonaqlarımın müxtəlif zövqləri ilə təəccübləndirmək istəyirəm. Vacibdir - alma - 2 ədəd, - yerkökü - 1 ədəd, - turşu xiyar - 5 əd

Belçika mətbəxi Fransa və Almaniyanın ən yaxşı kulinariya sirlərini özündə birləşdirir. Kremli balıq şorbası Belçikada ənənəvi ilk yeməkdir. Hazırlamaq üçün minimum bir sıra maddələrə ehtiyacınız var. Vacibdir - 500 qram cod - 100 g kərəviz - 2 kiçik kartof - zeytun yağı - üyüdülmüş qara bibər - duz - dəfnə yarpağı - 1 osh qaşığı

Göbələk, zeytun və pendir ilə donuz əti dadlı ət yeməyidir. Zeytunlar ət, pendir və pomidorun dadını vurğulayır - şirəsi verəcək və soya sousu duzu əvəz edəcəkdir. Və bu yeməyin əsas üstünlüyü ondadır ki, təcrübəsiz evdar qadınlar da onu bişirə bilər

Bir qayda olaraq, insanlar nadir hallarda müəyyən bir meyvəni necə soyduqlarını fərq edirlər. Əvvəlki kimi təmizləyirlər. Məsələn, hər bir insanın bir bananı soymağın fərqli bir yolu var. Kimsə bu prosesi meyvənin bir ucundan, kimisi digər ucundan başlayır

Tanınmış tərəvəzlər, xiyar, yalnız yemək bişirməkdə deyil, insanların tez-tez qarşılaşdıqları bir çox problemin həllində də istifadə edilə bilər. Niyə soyuducunuzda həmişə ən azı bir belə tərəvəz olmalıdır? Təlimat Addım 1 Xiyarın vitamin anbarı olması ilə başlayaq:

İştahaaçan qayıqlar, pasta ilə pizza arasında xaç olan milli bir Türk yeməyidir. Vacibdir Test üçün: - 2 yumurta, 1 yumurta sarısı; - 450-500 g un; - 2 yığılmış xörək qaşığı təbii qalın qatıq; - 0,5 stəkan isti su; - 2 çay qaşığı şəkər

İnanılmaz dərəcədə həssas və dadlı şarlotta naringi dilimlərindən istifadə edərək bişirilə bilər. Bu resept ümumiyyətlə tətildən sonra evdə bir neçə naringi varsa kömək edir. Sadə məhsullar və sürətli hazırlıq uşaqlar üçün şirin bir süfrə hazırlamağa və ya gözlənilməz qonaqları müalicə etməyə imkan verir

Qızartma köhnə ət yeməklərindən biridir. Vətəni bu gün qəti olaraq bilinmir, lakin müxtəlif ölkələrin mətbəxində bir analoq var. Məsələn, Tatarıstan Respublikasında azu kimi bir yemək qızartmaya bənzəyir. İkincisi də qızardılmış ət parçalarından hazırlanır, lakin bir neçə fərqli maddələr əlavə olunur

Şorba, sous, ət suyu üçün tərəvəz qızartmağım lazımdır? Bu sual tez-tez sahibələr tərəfindən soruşulur. Hər şeyi bir anda bir tencereye qoymaq və bu prosesə dəyərli vaxt itirməmək daha asan deyilmi? Gəlin bu məsələni anlamağa çalışaq. Qızartma ilə qızartma arasındakı fərq nədir Qızartma tərəvəzləri və kökləri orta və ya yüksək istilikdən (t = 150-160 ° C) və nəticədə çıxarılan məhsuldan istifadə edərək yağda bir qabda bişirmək (qızartmaq) prosesidir

Ədviyyatların ədviyyatlı bir dadı ilə qızardılmış mal əti, kişmişli şirin sous, cem, qırmızı şərab, çörək və neytral çörək əriştəsi - bütün bu maddələr ənənəvi Alman yeməyinin özünəməxsus dadını yaradır. Vacibdir Qızartma üçün:

Hindistan yeməyinin hazırlanması çox vaxt çox çətindir. Aromatik qatıq sousu və pomidor ilə alabalıq bişirmək üçün bu ənənəvi resepti hətta təcrübəsiz bir ev xanımı da edə bilər. Ailə və dostlar xoş təəccüblənəcəklər və yemək 40 dəqiqədən çox çəkməyəcəkdir

Ənənəvi Yapon teriyaki sousunda bişmiş karides və midye bənzərsiz bir ləzzətə malikdir və Yapon mətbəxinin ən incə sevgilisini belə təsir edəcəkdir. Teriyaki sousu hazırlanır Teriyaki sousu ənənəvi mətbəxdə tez-tez rast gəlinən bir Yapon sousudur

Casolette bir Fransız mətbəxi yeməyidir. Fransız dilindən tərcümədə bu söz kiçik bir gil qab deməkdir, buna görə də bu yeməkdə verilən yeməklərə kasolet deyilir. Bunlar ümumiyyətlə güveçlərə bənzəyən güveç və ya qalın şorbalardır. Dəniz məhsulları sevənlər üçün dəniz məhsulları ilə bir kasolet hazırlamağı məsləhət görürük

Dəniz kokteyli ahtapot, kalamar, midye, karides və digər bir çox dadlı dəniz canlılarının qarışığıdır. Sizə qızardılmış tərəvəzlərlə dadlı dəniz məhsulları kokteyli üçün bir resept təqdim edirik. Vacibdir - 400 q dəniz məhsulları kokteyli (dondurulmuş)

Beşbarmaq, köçərilərin (qazaxlar, başqırdlar, tatarlar) milli yeməyidir. Qazax dilində "beş" beşdir, "barmak" - barmaq, tərcümədə beş deməkdir. Köçəri tayfalar yemək yeyərkən bıçaq bıçaqlarından istifadə etmirdilər, ancaq yeməyi əlləri ilə götürürdülər, buna görə də adı verildi

Fransız xəmir xəmirləri müxtəlifliyi və incəliyi ilə seçilir. Bagetlər bir növ Fransanın simvoludur. Kruvasan ən məşhur bişmiş məhsullardan biridir. Fransadakı qənnadı məmulatları arasında dünyaca məşhur olanlar icad edilmişdir: krem bülbülü, ekler, meringues, qovrulmuş qoz-fındıq və profiterollar, nazik kreplər

Dadlı və aromatik küftə hazırlamaq üçün bir çox resept və metod var. Ənənəvi olaraq, taxıl (düyü, darı, və s.) Və tərəvəz əlavə olunmaqla xırda ət topları şəklində hazırlanır, una, tercihen düyü və ya buğda bişirilir. Vacibdir # 1 resept üçün:

Alman mətbəxinin pərəstişkarları qeyri-adi ət gülşəsini çörək köftəsi ilə bişirməyə çalışa bilərlər. Bu yemək ənənəvi olaraq Oktoberfest dövründə Münih restoranlarında verilir. Vacibdir 2 nəfər üçün maddələr: Köftələr üçün (Semmelknödel):

Göbələk şorbası üçün orijinal resepti sınayın. Quru ağ şərab, süd və qaymaq qarışığının olması yeməyinizə cazibədarlıq və bənzərsiz ləzzət əlavə edəcəkdir. Vacibdir - 1/2 stəkan xırda doğranmış şüyüd - 100 ml süd; - 200 ml krem

Rus mətbəxi heç bir halda yalnız kələm şorbası və sıyıq deyil. Hər şeydən əvvəl, Rus mətbəxi müxtəlif çeşidli ilk yeməkləri ilə məşhurdur. Hodgepodge, balıq şorbası, turşu, botviniya və əlbəttə ki, göbələk şorbalarını bişirmək üçün bir çox resept var

Savoy kələm şəklində ağ kələmə bənzəyir, lakin nazik açıq yarpaqlara malikdir. İlk dəfə İtaliyada Savoyda becərildi - buna görə də adı. Savoy kələmində ağ kələmdən daha çox C vitamini var. Bir qab savoy kələm və kıyılmış ət bişirməyə çalışmanızı təklif edirəm

Şübhəsiz ki, hər ev xanımı doldurulmuş kələm rulonlarını bişirməyi bilir. Kıyılmış ət alıb kələm çarşaflarına büküb bişirirsiniz. Ancaq üzüm yarpaqlarına bükülmüş kələm rulonları və balıq, hər kəs bişməyəcək. Vacibdir Ehtiyacınız olacaq:

Əhəng və meyvəli yaşıl çaya əsaslanan albalı içkisi isti fəsildə sizi təravətləndirəcəkdir. Kokteylə şəkər əlavə edilmirsə, belə bir içki aşağı kalorili və pəhriz olacaqdır. Göstərilən qida miqdarı 2 porsiya üçün kifayətdir. Vacibdir - təzə albalı - 200 q

Bayat çovdar çörəyindən orijinal şirin desert hazırlamaq olar. Tarif çox sadədir və yeməyi son dərəcə dadlı çıxır. Vacibdir - 1 portağal - 250 q bayat çovdar çörəyi - 60 q şəkər - 50 q şokolad - 100 qr fındıq Təlimat Addım 1 Portağalları bir neçə yerə kəsin

Güveç dünyanın bir çox ölkəsində hazırlanan yeməkdir. Məsələn, İtaliyada lazanya deyilir, ət və xəmirdən hazırlanır. Bir güveç demək olar ki, hər hansı bir tərkibdən hazırlana bilər: pendir, kəsmik, tərəvəz, yumurta. Əti sevirsinizsə, bu yeməyi donuz, mal əti və ya toyuq ilə hazırlaya bilərsiniz

Bu şirin makaron və kəsmik güveç bütün ailə üçün əla bazar günü səhər yeməyidir. Yemək ləzzətli və orijinaldır. Albalı sousu güveçi bəzəyəcək və ona xama əlavə edəcəkdir. Müəyyən edilmiş qida miqdarı 4 porsiya üçün kifayətdir. Vacibdir - süd 2,% 5 - 500 ml

Solyanka (və ya Selyanka) ənənəvi bir Rus yeməyidir. Zəngin ət, balıq və ya göbələk bulyonunda isti ədviyyatlar, həmçinin turşu, zeytun, asma, limon, turşu və ya turşu göbələyi əlavə edilir. Konservləşdirilmiş göbələklərlə dadlı bir hodgepodge hazırlamaq üçün 50 g duzlu və 350 g duzlu göbələk, 2 duzlu xiyar, 1 soğan, 1 xörək qaşığı lazımdır

İbtidai və uşaqlıqdan tanış olan məhsullardan belə qeyri-adi və zərif bir yemək hazırlaya bilərsiniz. Bir tərəvəz əriştə güveç hazırlamağa çalışın. Tez hazırlanır, çox gözəl görünür və dadı sizi uzaq İtaliyanın günəşli, yay kəndinə aparacaq

Yay, bu arada, yüngül, tərəvəz xörəkləri hazırlamaq üçün uyğun olan təzə və sağlam tərəvəzlərin bol vaxtıdır. Tərəvəz ilə doldurulmuş badımcan 4 porsiya üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq: 4 kiçik badımcan, 1 baş soğan, 2 pomidor, 4 şirin bibər, 2 diş sarımsaq, 8 yemək qaşığı kərə yağı

Bütün müxtəlif pəhrizlərdə kilo verməyin əsas prinsipləri dəyişməz qalır. Yalnız onlara riayət etmək istədiyiniz harmoniyanı və əla sağlamlığı əldə etməyə imkan verəcəkdir. Alkoqol acqarına qəbul edilməməlidir! Bu iştahınızı artırır və nə qədər yediyinizə nəzarət etmənizi çətinləşdirir

Demək olar ki, hər evdə kərə yağı var. Səhər yeməyində sendviçlərə yayılır, sıyıq, kartof püresi, müxtəlif xəmir xəmirləri və s. Bununla birlikdə, belə bir faydalı məhsul yalnız qəbul etmək üçün deyil, gündəlik həyatda müxtəlif problemlərin öhdəsindən gəlməyə və ya əla bir kosmetik məhsula çevrilməyə kömək edəcəkdir

Qızardılmış kartof Rusiyada ən sevilən yeməklərdən biridir. Həmişə günəbaxan yağında qızardılırdı. Çox keçmədən zeytun yağı ölkəmizdə populyarlaşdı. Vitaminlərlə zəngin olduğuna və hətta xərçəng və Alzheimer xəstəliyinin qarşısını aldığına inanılır

Okroşka, xüsusilə isti mövsümdə populyar olan soyuq bir rus yeməyidir. Şorbanın əsas tərkib hissəsi tərəvəz və ət məhsullarıdır. Ən çox okroshka kvassla hazırlanır, ancaq bu yeməyi kefirdə hazırlamağa cəhd edə bilərsiniz. Vacibdir 300 q qaynadılmış kolbasa və ya jambon

İsti yay günündə yüngül və təravətli bir şey yemək istəyirsən. Çörək kvası üzərində tərəvəz və ətdən hazırlanan soyuq bir şorba olan Okroshka, susuzluğu və aclığı ən yaxşı şəkildə yatırır. Okroshka kefirdə, zərdabda, mineral suda da hazırlanır, lakin klassik resept içlik kimi kvas təmin edir

Rosemary, yüksək temperaturlara yaxşı dözən çox ətirli bir ədviyyatdır. Bundan əlavə, bir çox məhsul - ət, balıq, tərəvəz ilə çox yaxşı uyğun gəlir. Onunla bişirilən yeməklər sıx, xoş bir qoxu qazanır. Ən məşhur Aralıq dənizi xüsusiyyətlərindən biri, rozmarin və feta ilə bişmiş kartofdur

Pilav uzun müddətdir yalnız Orta Asiyada deyil, digər ölkələrdə, o cümlədən Avropa ölkələrində də hazırlanan universal bir yeməyə çevrildi. Doğrudur, plov bişirmək üçün reseptlər çox fərqli ola bilər, çünki hər bir xalqın bu qədər gözəl, gözəl və çox razı bir yemək üçün öz sirləri və bişirmə texnologiyaları var

Bir tətildə hər ev xanımı orijinal və əlbəttə ki, ləzzətli bir şey bişirmək istəyir. Zvezda salatı istənilən süfrəni parlaq və cəlbedici edəcəkdir. Bu salatı növbəti bayram üçün hazırlayın. Deyilmi, "Zvezda", məsələn, 23 Fevrala qədər əla gedəcək

Sağlam qida gözəlliyin, sağlamlığın və sağlamlığın açarıdır. Sadə və faydalı yeməklər üçün lazımlı qidalardan çırpmaq üçün bir çox resept var. Vacibdir Karides şorbası üçün: - 3 kartof, - yarım yerkökü, - yarım baş soğan, - 200 qram karides (böyük), - bir qaşıq tomat pastası, - bir diş sarımsaq, - yarım limon, - bir yarım litr təmiz su, - otlar, duz və ədviyyat qarışığı

Ən sadə kulinariya fəndləri yeməklərinizi növbəti səviyyəyə qaldıracaq! 1. Soğan və sarımsağın soda həllinə batıraraq şiddətini asanlıqla azalda bilərsiniz - 1 çay qaşığı. 200 ml su üçün. Qalan maddələrə əlavə etməzdən əvvəl tərəvəzləri yaxalamağa əmin olun

Yumşaq tofu pendirli xırtıldayan tərəvəz salatı, şənlik masası və gündəlik yemək üçün gözəl bir yüngül yemək olacaqdır. Tofu ilə tərəvəz salatı, arıqlamaq üçün yalnız bir tanrıdır, çünki tərkibində çox az kalori var. Vacibdir -1 paket salat qarışığı -200 g tofu pendir -5 albalı pomidoru və ya 2 adi pomidor -1 xiyar -1 soğan -yaşıllar -2 osh qaşığı

Bu resept donuz ətini çox yumşaq və dadlı edir. Heyva ətə şirin bir ləzzət verir. Nahar və ya şam yeməyi üçün əla bir seçimdir, ət üçün istənilən yeməyi seçə bilərsiniz. Vacibdir - 300 q donuz əti; - 50 q heyva; - 1 soğan

Evdə hazırlanan mayonez üçün sadə və sürətli bir resept hər ev xanımına kömək edəcəkdir. Bu incə sous istənilən yeməyi mükəmməl şəkildə tamamlayacaqdır. Vacibdir - 200 ml süd; - 250 ml təmizlənmiş bitki yağı; - 7 q xardal

Şirniyyat üçün xəmir bişirmək qərarına gəldikdə, Rafaello şirniyyatının əlavə edilməsi ilə nanə keklərinin reseptini laqeyd yanaşmayın. Yumşaq, yumşaq, gevşəkli olurlar. Kokos şirniyyatları ilə canlandırıcı nanənin maraqlı birləşməsi dadı parlaq və qeyri-adi edir

Tərəvəz şorbaları mədə vəzilərini zülalı parçalayan bir ferment olan aktiv pepsin ifraz etməsini stimullaşdırır. Bundan əlavə, mədə suyunun turşuluğuna praktik olaraq heç bir təsiri yoxdur. Beləliklə tərəvəz şorbaları həm sağlam insanlar, həm də mədə-bağırsaq traktında problemi olanlar üçün faydalı olacaqdır

Oruc parlaq Pasxa tətilindən əvvəl inanan xristianların cəsədlərini və ruhlarını təmizləmək üçün nəzərdə tutulmuşdur. Bu, Pravoslav təqvimindəki ən sərt dövrdür. Ailəniz oruc tutursa, tədricən uşağınıza oruc tutmağı öyrətmək ağıllıdır. Ancaq ondan dünya ləzzətlərinin tamamilə rədd edilməsini istəməyin, bəzən icazə verilən şirniyyat şəklində ləzzət verin

Acılı, ədviyyatlı, qalın harira ənənəvi bir Fas şorbasıdır. Marakeşdən Tangierə qədər bu aromatik yeməyin yüzlərlə çeşidi var. Vejetaryenlər üçün uyğun reseptlər var, lakin əksər hallarda yumşaq keçi və ya quzu dilimləri ilə bişmiş ət şorbasıdır

Harira, Faslı orucun simvolu olan qalın, istiotlu bir şorbadır. Demək olar ki, hər bir Faslı Ramazan axşamını təzə süd və xurma ilə başa vurur, ardından bir qab da bu şorba verilir. İdeal harira orta dərəcədə ədviyyatlı, çox qalın, aromatik və isti olur

Tacos ənənəvi Meksika yeməyidir. Sos ilə bişirilmiş müxtəlif dolguların əlavə olunduğu tortilla. Hazırlamaq asandır, ən əsası dadlıdır. Vacibdir - 500 q konservləşdirilmiş lobya - 6 ədəd. tacos və ya qarğıdalı tortillas - 2 ədəd

Rusiyadakı ali təhsil müəssisələri və kolleclərinin tələbələri sevinc içindədirlər - ənənəvi olaraq rus tələbələri günü sayılan Tatyana Günü (25 yanvar) yaxınlaşır. Ziyafət üçün fikirlər üzərində düşünmə vaxtı gəldi və eyni zamanda şagirdlərin ən çox hansı yeməkləri sevdiyini xatırlayın

Ailə nahar və ya şam yeməyi üçün yavaş bir ocaqda bişirmək çox asan olan kolbasa ilə bişmiş kələm idealdır. Vacibdir 650 qram ağ kələm, 250 qram kolbasa, bir orta soğan iki diş sarımsaq (daha çox dadına görə ola bilər), Bir stəkan pomidor suyu, qızartmaq üçün bir az bitki yağı, bəzi incə dəniz duzu

Kələm və jambonun qeyri-adi birləşməsi kartof və ya düyü püresi ilə verilə bilən əla bir qarnir ilə nəticələnir. Vacibdir - 1 baş kələm - 1 kök - 300 qr jambon - 2 pomidor - 1 soğan - dadına görə duz, şəkər, qara bibər Təlimat Addım 1 Kələmin başı incə doğranmalı və əllərinizlə yüngülcə sıxılmalıdır ki, kələm daha yumşaq olsun

Rigatoni, qalın büzmə borulara bənzəyən İtalyan makaron növüdür. Riqatoni hazırlamaq üçün bir çox resept var, lakin ən qeyri-adi və orijinal yeməklərdən biri kıyılmış ət və pomidor sousu ilə makaron pastasıdır. Vacibdir 2 nəfər üçün maddələr:

Makaron və vetçina salatı doyurucu, eyni zamanda yüngül və sağlamdır. Xüsusilə qatı buğda makaron götürsəniz. Üstəlik, tərəvəzləri ikiqat qazanxanada bişirirsiniz və bununla da bütün qida dəstini qoruyursunuz. Sadə görünən bu salatın çox faydalı olduğu ortaya çıxır

Dostlarımızla tez-tez dacha toplaşırıq. Şirkətimizdə yalnız qadınlar deyil, kişilər də var. Buna görə də bu tort onların adına verildi. Toplanış üçün özümüzü özümüz hazırlayırıq. Bu tortu kimin icad etdiyini xatırlaya bilmirəm, amma dəqiq deyə bilərəm - istənilən insan, hətta kişi də bişirə bilər

Konyak və romlu qəhvə, güclü qara ətirli içkinin yaxşı alkoqolla birləşməsindən daha çoxdur. Əfsanələr tərəfindən sevilən bir neçə milli resept var, bilicilər yemək bişirməyin incəliklərindən bəhs edirlər, həvəskarlar ən dəqiq və doğru nisbətləri axtarırlar - bütün bunlardan yalnız bir qəhvə kokteyli doğulmur, əksinə əsl bir sirrdir

Düyü sağlam və dadlı bir dənlidir. Tərkibində bir insanın həyatının ilk mərhələlərində ehtiyac duyduğu bir çox faydalı mineral və amin turşusu var. Təsadüfi deyil ki, düyünün uşaqlar üçün ilk icazə verilən qidalara daxil edilməsi. Hər şeydən əvvəl düyü şəklində dəyişir

Çox dadlı və sadə bir yemək! Toyuğun içi çox şirəli və yumşaq olaraq qalır, çöldə isə qızıl və xırtıldayan qabıqla örtülmüşdür. Meze həm uşaqlara, həm də böyüklərə müraciət edəcəkdir. Vacibdir - 2 toyuq döş; - 65 qr. un; - 2 yumurta

Xəmirli balıqların hazırlanması olduqca sadə olan tamamilə adi, gündəlik bir yemək olduğu görünür. Ancaq bu, tamamilə doğru deyil. Adi yeməyi ləzzətli bir yeməyə çevirməyinizə imkan verən bir çox orijinal meyilli resept var. Pendir xəmirindəki balıq Pendir xəmiri balıqları həssas, şirəli və kifayət qədər doyurur

Əsl yüngül bir ispanaq hamarlığını sınamaq istəyirsiniz? Və ya sadəcə sevdiyiniz yeməyi hazırlamaqla sınaqdan keçirin? Yalnız beş dəqiqə ərzində hazırlanmış əsl İngilis smoothie-sini sınayın. Vacibdir 1 stəkan üçün: -1 stəkan ispanaq yarpağı (cəfəri ilə əvəz edilə bilər) -1 banan -1/2 portağal (soyulmuş) -1/4 stəkan az yağlı qatıq -1/4 stəkan su və ya süd -1 - 2 çay qaşığı bal Təlimat Addım 1 Ispanağı, bananı və portağalını orta dilimlərə

Toyuq yumurtaları müxtəlif yeməklərin hazırlanmasında geniş istifadə olunur. Salat və xəmir xörəklərinə əlavə olaraq müxtəlif dolğularla doldurulmuş yumurta bişirə bilərsiniz. Belə bir məzə bir ev yeməyi və şənlik masası üçün uyğun olacaq. Aşağıdakı bütün reseptlərdə qaynadılmış toyuq yumurtası istifadə olunur

Tez qəlyanaltıların zərərləri barədə uzun müddət danışa bilərsiniz. Lakin ləzzətli və doyurucu bir sendviç yemək bəzən ödəyə biləcəyiniz bir ləzzətdir. Və istifadə olunan məhsulların təbiiliyinə şübhə etməmək üçün onu özünüz bişirməlisiniz. Vacibdir - çörək və ya digər sevimli çörək - 4 dilim

Ləzzətli və doyumlu kolbasa küftələri bütün ailə üçün əla səhər yeməyi ola bilər. Vacibdir - 100 q az yağlı xama; - 4 şey. orta ölçülü qaynadılmış kartof; - 150 q sərt pendir; - 150 qr həkim kolbasa; - 100 qr yaşıl soğan

İsti hava açıq istirahət və barbekü üçün əlverişli zamandır. Toyuq kababı çox incə və pəhrizlidir. Bu yeməyin əsl sirri kəklikotu və küncüt yağı ilə ətirli sousun yanında onu müşayiət edən tərəvəz və meyvələrdədir. Vacibdir - toyuq filesi - 8 ədəd

Ağ kələm bir çox ləzzətli vegetarian yeməkləri hazırlamaq üçün istifadə edilə bilən son dərəcə sağlam bir məhsuldur. Yemək bişirmək üçün seçimlərdən biri sobada və ya mikrodalğalı sobada yan yemək və ya müstəqil yemək kimi bişirməkdir. Bu tərəvəzin populyarlığı mövcudluğu, faydalılığı, mükəmməl ləzzəti, hazırlanmasının asanlığı və uzun müddət saxlama ehtimalı ilə bağlıdır

Meksikada tortillalar milli bir pasta sayılır və müxtəlif dolguların tortiliyə büküldüyü enchilada, burrito, fajitas, tacos, quesadillas kimi yeməklər üçün əsas kimi istifadə olunur. Meksika tərzi ilə doldurulmuş bir rulon dadlı, doyurucu və eyni zamanda ədviyyatlı olur və ən təmkinli qonaqları belə məmnun edəcəkdir

Bu sadə bir yeməkdir və bişirmək yalnız 40 dəqiqə çəkəcəkdir. Ət çox incə və şirəli olur və nanə yeməyə xüsusi bir aroma verir. İstəyirsinizsə, lobya kartofla əvəz edilə bilər, sonra yemək bir az daha yüksək kalorili olacaqdır. Vacibdir - dovşan cəsədi

Bir çox ev xanımı yan salat tərkib hissəsi kimi cipsdən istifadə etmir. Ancaq hər cür hazır salatı özləri ilə bəzəyə bilərlər - çox gözəl çıxacaq. Doymuş bir ət salatı hazırlayın, cipslə bəzəyin - və indi bayram süfrəsi üçün məzə hazırdır! Vacibdir - 300 q qaynadılmış ət (yağsız donuz əti və ya dana)

Jelly yumurta, yalnız Pasxa masasını bəzəyəcək deyil, hər hansı bir qeyd və ya tətildə qonaqları xoş təəccübləndirəcək və sevindirəcək orijinal və ən gözəl məzədir. Vacibdir - yumurta 7 ədəd - toyuq filesi 100 qr - jambon 75 q - jelatin 2 xörək qaşığı

Görünən odur ki, heç bir mürəkkəb bir şey deyil və demək olar ki, yeni bir şey deyil, ancaq bir boşqabda nə qədər gözəl bir şey var, yalnız yemək istəyirsən. Vacibdir 4 xidmət edir: - 800 q donuz əti (sümüklü); - 1 soğan

Bu qiymətli məhsulu əldə etmək və insanlara təqdim etmək üçün kiçik zolaqlı böcəklər və arıçılar nə qədər çalışdılar. Müasir dünyada çox müxtəlif kulinariya reseptlərinin balı istifadə etmək fürsətindən istifadə etməmək günahdır. Balın faydaları və keyfiyyətli məhsul seçmək qaydaları Bal bəşəriyyətin çoxdan bilinən bir şəfavericisidir, soyuqdəymənin ilk əlamətlərində xalq təbabətində mütləq əvəzolunmazdır, bal yüksək antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir, bədənin y

Nadinc məzarların və kiçik koketlərin anaları bilirlər ki, şıltaq bir uşağa heç olmasa sağlam qida ilə yemək vermək asan deyil. Bu sual, uşağınızın şirniyyatı üçün nə bişirəcəyinizi düşündüyünüz zaman xüsusilə kəskin olur. Ona ən çox yayılmış qidalara əsaslanan evdə hazırlanan şirniyyat bəsləyin

Hər hansı bir ev xanımı pomidor göbələk sousuna bişirilmiş şirəli, havadar balıq köftələri ilə nahar üçün gözəl bir yemək hazırlaya bilər. Vacibdir - 450 g balıq filesi (cod, pike levrek); - 1-2 soğan; - 50 q porcini göbələyi

Diyetoloqlar balıq yeməklərinin insan qidasında həftədə 1-2 dəfə olması lazım olduğunu söyləyirlər. Onları uşaqlara qidalandırmaq xüsusilə vacibdir. Balıq yeməkləri yalnız sağlam deyil, həm də ləzzətli ola bilər. Vacibdir - balıq filesi - 700-800 q

Aromatik gavalı mürəbbəsinə batırılmış çox çiləyici ilə inanılmaz dərəcədə yumşaq, tüklü və yüngül xəmir. Bəslənə bilər: 12 nəfər. Kalori miqdarı: 6494 kcal. Məhsullar: • Vanilin 3 qr. • Yumurta 130 qr. • Yağ 210 qr. • Şəkər 150 qr

Gulaş, ümumiyyətlə mal ətindən hazırlanan Macarıstan yeməyidir, lakin balıq gülü dadına görə klassik yeməkdən geri qalmır. Balıq gulası çox dadlı və şirəlidir. İçindəki balıqlar çox incə və yumşaq olur, xahiş edə bilməz. Vacibdir - 700 qram cod - 2 soğan - 1 osh qaşığı

Chorizo gulaş çox razı və aromatik bir yeməkdir. Bir saat ərzində hazırlanır. Xidmət edildikdə, gulaş xama və təzə göyərti ilə geyindirilir. Konservləşdirilmiş yaşıl noxud nohut adlanan bir türk çeşidi ilə əvəz edilə bilər. Vacibdir - 2 diş sarımsaq - 300 q xorizo kolbasa - 2 baş soğan - 300 q kartof - 600 q konservləşdirilmiş pomidor - zeytun yağı - duz - üyüdülmüş qara bibər - dəfnə yarpağı - 250 qr konservləşdirilmiş yaşıl noxud - 150

Patlıcan kürüsü demək olar ki, hər baqqalda dadlı və populyar konservləşdirilmiş yeməkdir. Ancaq niyə evdə özünüz etmirsiniz? Üstəlik, təzə hazırlanmış bir yemək həmişə konservləşdirilmiş yeməkdən daha faydalıdır. Bu ecazkar tərəvəzdən hazırlanan yeməklər bir çox ölkənin mətbəxində mövcuddur

Artıq tərəvəz məhsulunuzu hara qoyacağınızı bilmirsiniz? Hamısı kürü! Dadlı, razı və qənaətli olacaq! Vacibdir 1-1,5 litr - xiyar 500 q; - yerkökü 1 kq; - şirin bibər 500 q; - pomidor 500 q; - soğan 1 ədəd; - sarımsaq 2-3 diş

Eklerlər bir çox insanın uşaqlıqdan bəri sevdiyi bir incəlikdir. Bu dadlı krem kremləri tətil çayları üçün idealdır. Ancaq dadlı şokolad sousu və vanil dondurma əlavə edərək onları yaxşılaşdırmaq olar. Vacibdir Səkkiz porsiya üçün:

Eklerlər uşaqlıqdan çoxları tərəfindən sevilir, çünki bu incə və çox ləzzətli şirniyyat xahiş edə bilməz. Bu zərifliyi adi reseptə uyğun deyil - şokolad eklerlərini bişirin. Vacibdir - tünd şokolad - 200 q; - yumurta - 3 ədəd

Şokoladlı tort həm qonaqları müalicə etmək, həm də bir ailə ilə evdə hazırlanan çay üçün idealdır. Bütün şirin dişlər şokolad tortunu sevəcəkdir. Tərkibi: Tortlar - 2 ədəd; Ağ şokolad - 50 q; Tünd şokolad-50 q; Yumurta - 4 ədəd

Özünüzə və yaxınlarınıza şirəli şirəli və turş populyar İngilis şirniyyatı "Eaton Mess" - meyvə parçaları ilə qarışdırılmış krem və qarağat jeli ilə şirələnmiş təzə giləmeyvələrlə qarışdırın. Bu incəlik üçün xəmir əsasını (tart) qonaqların gəlməsindən 2 gün əvvəl hazırlamaq olar

Çox incə bir giləmeyvə desertidir. Çay və ya qəhvə ilə mükəmməldir. Tətil üçün belə bir şirniyyat da verə bilərsiniz. Vacibdir - 500 qr yetişmiş albalı; - 300 q premium un; - 500 q şəkər; - 1 kisə vanilin; - 200 q kərə yağı

Yay sərin desertlər hazırlamaq üçün ən yaxşı vaxtdır. Dondurma yalnız isti gündə uyğun olacaq bir şirindir. Şokolad parçaları ilə nanə dondurması aromatik və gözəl olur, incə bir toxuma və cəlbedici yaşıl rəngə malikdir. Vacibdir - 500 ml süd

Şokolad beze dondurma tortu isti yay üçün mükəmməl bir sərinlikdir. Ağzınızda əriyir, təravətləndirir və şokolad və havalı beze sevənlərə müraciət edəcəkdir. Vacibdir Beze üçün: - 2 stəkan toz şəkər; - 4 yumurta ağı; - bir çimdik duz

Gözəl adı "çəhrayı sousu" adi mayonez və tomat pastası birləşməsini gizlədir. Ancaq istənirsə, əlavə məhsullarla yaxşılaşdırıla və müxtəlifləşdirilə bilər. Belə bir sousu hazırlamaq üçün müxtəlif lazımsız qatqılar olmadan ləzzətli yüksək keyfiyyətli mayonez seçməlisiniz

Kartof püresi ilə calzones isti bir fincan qəhvə ilə birlikdə səhər yeməyi üçün əladır. Vacibdir - 500 qr pizza xəmir - un - 4 dilim donuz - 300 q kartof püresi - ½ stəkan süd - Yaşıl soğan - 60 q keçi pendir - duz və üyüdülmüş bibər - 100 qr grated bərk pendir - zeytun yağı Sos üçün:

Bu salat yay mövsümü üçün idealdır. Bir barbekü üçün və ya yalnız piknik üçün bağ evində edilə bilər. Çox sağlamdır və məhsulların qeyri-adi birləşməsi salata fövqəladə bir dad verir. Vacibdir - 220 q toyuq göğsü (və ya fileto)

Ənənəvi bolqar salatı böyük bir qabdan yeyilir. Səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi üçün təklif olunur. Shopska salatı ən güclü Balkan içkisi rakiyə bir qəlyanaltı olaraq uyğundur. Vacibdir - təzə xiyar 100 q; - feta pendir 50 q

Yaz gəlir və bu, ən ləzzətli yeməyin - okroşkanın mövsümüdür. İsti gündə təravətləndirir və eyni zamanda bədəni vitaminlərlə doyurur. Ləzzətli, sağlam və çox sadədir. Vacibdir - 200-300 qram qaynadılmış kolbasa, kolbasa və ya kiçik kolbasa, - 3-4 orta ölçülü kartof, - 2 kiçik xiyar, - 8 turp, - 3-4 yumurta, - kiçik bir dəstə şüyüd, - kiçik bir dəstə yaşıl soğan, - xama (dadına görə miqdar), - kvass (dadına görə miqdarı), - duz (dadına görə miq

Bıldırcın yumurtasının faydalı xüsusiyyətləri haqqında çox şey məlumdur. Gündə bir neçə bıldırcın yumurtasının pəhrizə daxil edilməsinin immunitet sistemini gücləndirməsinə, zərərli xolesterolu aradan qaldırmasına, beyin fəaliyyətini yaxşılaşdırmasına, vücudu kalsiumla və bütün bir vitamin kompleksi ilə doydurmasına sübut edilmişdir

Yaz okroshka olmadan ola bilməz! Bu soyuq şorba həm uşaqlar, həm də böyüklər tərəfindən sevilir. Tərkibi o qədər sadədir ki, belə bir yemək ən azı hər gün hazırlana bilər. Xüsusilə isti günəş pəncərənin xaricində parlayırsa. Vacibdir - 4 kartof, - 4 yumurta, - 1 orta xiyar, - 400 qr yaşıl noxud, - 5 turp, - 300 q qaynadılmış kolbasa, - 40 qr göyərti, - dadmaq üçün duz, - 1 litr kvass

Kholodnik, kefir və ya çuğundur suyu ilə hazırlana bilən məşhur yay şorbasıdır. Çuğundur soyuducuya bəzən Belarusiya okroşka da deyilir. Bu şorba mövcud maddələrdən tez hazırlanır. Soyuducu isti yay günündə ən sevdiyiniz yeməyə çevriləcəkdir