Pəhriz qidası 2024, Noyabr
Adi çay içməli, içkini sadə və sərfəli maddələrlə zənginləşdirməklə əhəmiyyətli dərəcədə müxtəlifləşdirilə bilər. Çay növünüzü yetişdirmək üçün bu maraqlı proses qastronomik üstünlüklərin dad palitrasını zənginləşdirəcəkdir. Adi çay içkisinə özünəməxsus bir dad əlavə edə biləcək bir çox komponent var
Uzun müddətdir şəkərlə çay içirsinizsə, bunu öyrənmək o qədər də asan olmayacaq. Şəkər çayın dadını çox dəyişir, buna görə də dad seçimlərinizi biraz dəyişdirməlisiniz. Şəkərin ən faydalı məhsul olmadığı bilinir. Üstəlik, zərərləri barədə çox məlumat verən məqalələr yazılmışdır
Fas mətbəxi gurmeler tərəfindən dünyanın ən yaxşı yeməklərindən biri kimi tanınır. Müxtəlif təsirlərin qovşağında qurulan bu səxavətli torpaqlarda məskunlaşmış müstəmləkəçilərdən və mühacirlərdən ən yaxşısını ala bildi. Parlaq ədviyyat və göyərti popurri, balıq və ət təravəti, müxtəlif taxıl və tərəvəz məhsulları, zəngin mətbəx ənənələri - Fas mətbəxi budur
Suşi və rulon reseptlərinin əksəriyyətində balıq, dəniz məhsulları və ya hətta müxtəlif növ ətlər var. Əslində vegeterian rulolar da dadlı ola bilər. Əsas odur ki, onları düzgün bişirin. Düyünün qaynadılması və bişirilməsinə, həmçinin nori yosunlarının işlənməsinə gəldikdə, digər rulonlarda olduğu kimi burada da hər şey standartdır
Gözəl yeməklərdə təqdim olunan düzgün dəmlənmiş keyfiyyətli çay bədən və ruh üçün əsl bir ləzzətdir. Əsrlər boyu inkişaf etmiş çay dəmləmə ritualını həmişə müşahidə edirsiniz? 1. Həqiqi çayın dadından və qoxusundan zövq almaq istəyirsinizsə, heç vaxt çay paketlərindən istifadə etməyin
Şotland viskisini içməyin iki yolu var: ənənəvi, bu içkinin dadına baxanlar tərəfindən Şotlandiyada qəbul edilmiş və eyni zamanda sərt uşaqlar viski "iki barmağı" bir bara tökmələrini xahiş etdikdə və daha sonra içdikləri zaman Hollywood Westernlilərdən seçmə yolu
Tipik püresi şorba olan balqabaq şorbaları, yalnız son dərəcə sağlam deyil, həm də heyrətamiz dərəcədə gözəldir. Alov qırmızı, vitaminlər və müxtəlif mikroelementlərlə zəngindir. Balqabaq şorbaları, toxumasına, bənzərsiz dadına və ətrinə görə reseptdə qaymaq olmasa da, qatılıq baxımından çox incə və kremlidir
Hal-hazırda keyfiyyətsiz çay və çay torbaları dad qönçələrini o qədər tıxayıb ki, hamı böyük yarpaqlı güclü çayın həqiqi dadını bilmir. Yanlış dəmlənmiş bu içki yalnız faydasız və ləzzətli deyil, həm də sağlamlığa zərərli ola bilər. Təlimat Addım 1 Çaynik böyük olmamalıdır, ikisi üçün 300 ml həcmli bir çaydanın olması kifayətdir
Şagirdlər tez-tez pullarına və vaxtlarına qənaət etməyə məcbur olurlar ki, bu da onların qidalanmasına təsir göstərir. Tələbə mətbəxi olduqca sadədir və fastfud və ucuz rahatlıq qidalarına əsaslanır. Bununla birlikdə, bir tələbənin pəhrizi yaşadığı yerə və maddi imkanlarına görə əhəmiyyətli dərəcədə dəyişə bilər
Şübhəsiz, hamımız eşitdik ki, səhərlər boş bir mədədə limonlu bir stəkan təmiz su içmək lazımdır. Bu içki niyə bu qədər faydalıdır? Limon bənzərsiz bir sitrus növüdür. Eyni zamanda qan təmizləyici və güclü bir immun stimulant kimi fəaliyyət göstərir və bədənimizə infeksiyalarla mübarizə aparır
Ağ kələm hər cəhətdən faydalıdır. Fermentləşdirilir, duzlanır, duzlanır və müxtəlif çeşidli yeməklərdən hazırlanır. Emal zamanı belə keyfiyyətlərini itirmir. Bizə lazım olacaq: 1 kq ağ kələm, 2 orta soğan 1 böyük yerkökü, 2 kiçik bolqar bibəri 3 diş sarımsaq, 300 qr
Fransada görünən absint qısa müddətdə böyük Fransız rəssamlarının və şairlərinin ən sevdiyi içki oldu. Güclü bir aperitifin aktual problemləri unutmağı təmin etdiyi və ya həqiqətən yaradıcı ilham və hətta sərxoş halüsinasiyalara səbəb olub olmadığı bilinmir
Goji berry bu gün bir çox insan tərəfindən eşidilir. Şəbəkədə onun haqqında bir çox maraqlı məqalələr yazıldı və getdikcə daha çox yeni fotolar da ortaya çıxır. Ancaq bu meyvələrin alıcılarını ən çox dadına baxması maraqlandırır. Bəzi insanlar Goji giləmeyvəsinin kəskin ədviyyatlı bir ləzzətə sahib olduğunu düşünürlər
B-52 kokteyli hər zaman yalnız görünüşü ilə deyil, təsiri ilə də güclü təəssürat yaradır. Məşhur Amerika bombardmançısının şərəfinə yaradıldığı deyilir. Beləliklə, orijinal kokteyl növü - ən çox odda verilir. Vacibdir - bir kokteyl üçün bir stəkan
İnanın, inanmayın, sarımsaq ən yaxşı kilo məhsuludur. Məlumdur ki, bu məhsul hipertoniya və diabet kimi xəstəliklərin qarşısını alır. Ürək böhranı riskini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır və hətta xərçəng hüceyrələrini aradan qaldırmaq üçün əlverişlidir, lakin ən çox möcüzə kilo vermə məhsulu olaraq xarakterizə olunur
Göbələklər bir məhsuldur, onu necə bişirəcəyini bilərək, möhtəşəm bir yemək yarada bilərsiniz. Müxtəlif reseptlər göbələklərin düzgün hazırlanması üçün tövsiyələrin və texnikanın yalnız bir hissəsini təmin edir. Ancaq hamısını bilmək və hər dəfə dadlı göbələk bişirmək daha yaxşıdır
Əti bişirməyi müxtəlif ədviyyat və ədviyyatlardan istifadə etmədən təsəvvür etmək çətindir. Ət yeməyini aromatik və şirəli edir, orijinal bir ləzzət verir. Bəzi hallarda, hətta duzu əvəz edə bilərlər. Ət üçün çoxlu ədviyyat və ədviyyat var, tərkibində çox sayda efir yağı var və sağlamlığa faydalıdır
Yaz yüngül salatların vaxtıdır. Ancaq çox acsınızsa, təkcə “ot” ilə doymazsınız və o zaman hər kəsin sevdiyi makarondan, daha doğrusu İtalyan makaronundan hazırlanan soyuq salatları xatırlamağın vaxtı gəldi. Səmimi, müxtəlif və çox ləzzətli olurlar
Kokteyllər çox yönlü içkilərdir. Kokteyl həm ev qonaqlığı, həm də bar və klub üçün uyğundur. Hər hansı bir hadisəyə uyğun qarışıq içkilər. Son zamanlarda konyak kokteylləri ən məşhur əyləncə gecələri arasında layiqli yer tutdu. Konyak kokteylləri sadə və mürəkkəbdir
Yalnız rus qadınları incə bir fiqur deyil, həm də bütün dünya qadınlarını xəyal edirlər. Bir çoxları arıqlamaq sirləri sayəsində asanlıqla arıqlamağı və uzun illər əla forma saxlamağı bacarır. Təlimat Addım 1 Çili bibəri Meksikalılar tərəfindən ləzzət alır
Bəzi ədviyyatların köməyi ilə şadlanmaq, performansı yaxşılaşdırmaq olar, bu, tərkibindəki efir yağlarının tərkibi, spesifik bir ətir və ləzzət olması ilə əlaqədardır. Pis əhval-ruhiyyəyə qarşı mübarizə aparan ilk ədviyyat, şirniyyat dadı və tart ətri olan darçındır
Həkimlər təkrarlamaqdan usanmırlar: zülal hər insanın qidasında olmalıdır. Heyvan zülallarına əlavə olaraq ət, yumurta, pendir və kəsmik də rəqəmə zərər vermir, həm də qan damarlarını bağlayan yağlar da ehtiva edir. Tibbdə bunun yalnız xolesterolun zərərinə bağlı olub olmadığı və ya bir şeyin damar divarının sağlamlığına və müəyyən bir insanın metabolik xüsusiyyətlərinə bağlı olub olmadığı barədə mübahisələr var
Kilo vermək prosesi adi pəhrizdə müəyyən məhdudiyyətlər qoyur. Hər kəs onlara uzun müddət tab gətirə bilmir və ortaya çıxan "qəzalar" vəziyyəti daha da pisləşdirir. Çoxlarının sevincinə görə, son vaxtlar ən səbirsizlərin də dözə biləcəyi bir pəhriz ortaya çıxdı
Bir çox qadın əlavə funtla mübarizə üçün çox vaxt və səy sərf edir. Həm pəhrizlər, həm də məşqlər istifadə olunur və çəki eyni qalır. və burada istehlak olunan qidanın keyfiyyəti və ya miqdarı haqqında deyil, burada problem daha dərindir - yavaşladığı maddələr mübadiləsi
Evdə konservləşdirmə meşələrdən, tarlalardan, bağlardan və tərəvəz bağlarından yay hədiyyələrini qorumaq üçün əlverişli bir yoldur. Duz, şəkər, sirkə və süd turşusu əsrlər boyu bilinən dörd təbii qoruyucu maddədir. Meyvə və giləmeyvələrin uzunmüddətli saxlanması ilə şəkər ən çox istifadə olunur - kompotlar, cem, konserv, qənnadı, jelly, mürəbbə konservləşdirilir, eyni zamanda sirkə və duz ilə hazırlanan çaydanlar və digər meyvə və giləmeyvə sousları da var
Tarixçilər Çinlilərin 5 min il əvvəl çubuqlardan istifadə etməyə başladıqlarına inanırlar. Onları yemək prosesində istifadə etdilər. Uzun taxta çubuqlar, qaynar yağ və ya su qablarından ət parçalarını çıxarmaq və aşağı salmaq üçün əlverişlidir
Kombucha, kombucha, çay kvası, yapon göbələyi və başqaları kimi bir çox ada malikdir və eyni zamanda çox sayda əhaliyə məlumdur. Bu heyrətləndirici mikroorqanizmlər birliyinin meduzaya zahiri oxşarlığı ona "meduza" elmi adını verdi
Kiçik boy, ilk növbədə psixoloji cəhətdən narahatlığa səbəb olur və hətta insanı depressiyaya da aparır. Ancaq bu problem xüsusi fiziki məşqlər və əlbəttə ki, düzgün bəslənmə köməyi ilə həll edilə bilər. Hündürlüyün artması problemi bir çox insan üçün və 16, 25 və 35 yaşlarında və hətta daha yaşlı olanlar üçün aktualdır
Goji meyvəsinin müxtəlif ölkələrdə bu qədər populyarlaşması əbəs yerə deyil. Məsələ burasındadır ki, şəbəkədə təcrübəli həkimlərdən kilo itkisini sürətləndirmək və artıq piyləri parçalamaq qabiliyyəti barədə məlumatlar ortaya çıxdı. Əsas odur ki, məhsulu düzgün istifadə edin
Kabak kürüsü dadlı və sağlam bir məhsuldur, kalorisi azdır və bədən tərəfindən asanlıqla əmilir. Kabak kürüsünün hazırlanması çox asandır, yalnız bəzi qaydalara riayət etməlisiniz, ancaq onun köməyi ilə menyunu müxtəlifləşdirə və bədəni vitamin və minerallarla doldurmaq olar
Maraqlısı budur ki, göründüyü kimi heç bir şey bişirilə bilməyəcəyi məhsulların qalıqlarını birləşdirərək, onlardan az hissəsi qalır, ailənizə və qonaqlarınıza təqdim etməkdən utanmadığınız ləzzətli və doyurucu yeməklər hazırlaya bilərsiniz
Aromatik qatqılar məhsullara qeyri-adi bir dad əlavə edir. Ən sağlam olanlar vanil, darçın və ləzzətdir. Çörək məhsullarının dadını və qoxusunu yaxşılaşdırmaq üçün aromatik qatqılar istifadə olunur. Efir yağlarının tərkibinə görə xüsusi bir dad və qoxu ehtiva edir
Oruc yalnız ruhu dua etməklə təmizləmək və gücləndirmək və heyvan məhsulları yeməməkdən başqa, həm də kulinariya təcrübələri üçün əla bir zamandır. Et və balıqdan heç bir şəkildə aşağı olmayan kotletlər, küftələr, zrazy daxil olmaqla yeni sağlam yeməkləri sınaya bilərsiniz
Kuşburnu şərbəti bir çox xəstəliyin yaxşılaşmasına kömək edəcək əlverişli və çox faydalı bir vasitədir. İtburnu şərbəti aptekdə mövcuddur. Qədim dövrlərdən bəri insanlar bir çox xəstəliyi müalicə etmək üçün itburnu şərbətlərindən və həlimlərindən istifadə edirlər
Fransada yemək praktik olaraq kulta qaldırılır. Fransızlar ailənizlə, dostlarınızla və ya yaxınlarınızla birlikdə rahat və ləzzətli olan ənənəvi yeməkləri sevirlər. Bu ölkədə çox sayda yemək var, amma bunlar da var ki, Fransız mətbəxinin əlamətdar əlamətləri olduğu üçün cəhd etməlisiniz
Vitamin Smoothie Smoothie, əla bir səhər yeməyi və yeməklər arasında qəlyanaltıdır. Bir smuzi hazırlamaq maye bir əsas seçməklə başlayır. Bu adi süd, həm də soya, hindistan cevizi və ya badam südü, təbii və ya ətirli qatıq və ya meyvə suyu ola bilər
Noxud unundan nanə, qurudulmuş sarımsaq və kimyon ilə hazırlanan xəmir son dərəcə dadlı olur. Noxud ununu özünüz edə bilərsiniz (noxudu bir qəhvə dəyirmanında üyüdün) və ya buğda unu ilə əvəz edə bilərsiniz. Vacibdir Bu şah əsər üçün sizə lazım olacaqdır:
Yumurta çox ləzzətli və faydalı bir məhsuldur, ancaq bunları necə düzgün istifadə edəcəyinizi bilməlisiniz. Yumurta bişirməzdən əvvəl, yaxşıca yuyulmalıdırlar, çünki qabıq zərərli bakteriyaların yetişdirilməsi üçün bir yerdir. Yumşaq qaynadılmış yumurtaları qaynatmaq üçün bir qabda soyuq suya qoyulmalıdır ki, su onları tamamilə örtsün
Bir kolbasa sendviçi, əksər Rusiya vətəndaşları üçün ortalama səhər yeməyidir. Sadə və sürətli: çörəyi kəsin, kolbasa kəsin - sendviç hazırdır. Və bu yemək tamamilə adi və maraqsız hala gəldi. Bəs darıxdırıcı kolbasa sendviçinin ləzzətli bir ləzzətə çevrilməsi üçün bu cür maddələr əlavə etsəniz nə olar?
Qatıq mədə-bağırsaq traktında çox faydalı bir məhsuldur. Evdə bir qatıq istehsalçısında qatıq bişirirsinizsə, satın alınandan daha dadlı və daha faydalı olacaq, çünki tərkibinə nə daxil olduğunu daima bilirsiniz. Həm də bu məhsulun dəyəri mağazada alındığına nisbətən daha aşağı olacaqdır, bu da ailəniz çox miqdarda qatıq istehlak edərsə sizə qənaət edəcəkdir
Ətirli kulinariya duzları demək olar ki, hər mağazada satılır, lakin istənilən yemək üçün özünəməxsus ləzzətlər yaratmaq üçün evdə hazırlana bilər. Aromalı duz hazırlamaq üçün çox sadə maddələrə ehtiyacınız var: 1) Müxtəlif quru otlar:
Aromalı krem şirniyyatınıza göyərti və ya ədviyyat tacı əlavə edir və özünüzü hazırlamaq asandır! Bir çox insan kremli desertləri sevir və bu təəccüblü deyil: kremli desertlər çox dadlı və həssasdır, sadəcə dildə əridirlər. Ancaq ən sevdiyiniz şirniyyatı şirində istifadə etməzdən əvvəl kreminizə ən çox sevdiyiniz ləzzətin bir işarəsini əlavə edərək daha da yaxşı edə bilərsiniz
Çay bütün müxtəlifliyi ilə: qara, yaşıl, bitki mənşəli və s. Ənənəvi olaraq onu populyar, dadlı və faydalı bir içki kimi qəbul edirik. Bununla birlikdə, onun imkanları daha genişdir - az adam bilir ki, çay yalnız içilə bilməz, həm də … yeyilə bilər
Yayda tətilə getmək və əylənməklə yanaşı qışa tərəvəz hazırlamaq da mümkündür. Sahibə xanımlar bu fürsəti qaçırmırlar və qış masasına əla bir əlavə olacaq ləzzətli qəlyanaltılar hazırlayırlar. Tərəvəz hazırlamağın yollarından biri də evdə dondurucularda edilə bilən dondurmadır
Partinizin ən yüksək səviyyədə olmasını istəyirsiniz? Sonra bir barmaq yeməyi yeməyi təşkil edin. Qeyd etmək lazımdır ki, barmaq yeməkləri bu gün icad edilməyib, məsələn, Özbəkistanda insanlar plovu əlləri ilə yeyirlər: Şərq xalqı, çatal bıçaqların yeməyin dadını pozduğunu və enerjisini korladığını düşünürlər
Çex mətbəxi bir çox ölkənin mətbəxini təsir etdi. Orta Avropada sevilən kek və peçenye çoxu mənşəyini Çex mətbəxinə borcludur. Çex mətbəxinin fərqli bir xüsusiyyəti çox sayda ət yeməyidir. Ümumiyyətlə donuz ətindən, daha az toyuq və mal ətindən hazırlanırlar
Süd, soyuducumuzda daima mövcud olan bir məhsuldur, lakin hamı onu necə düzgün istifadə edəcəyini bilmir. Südün faydaları və zərərləri barədə mübahisələr çoxdan bəri davam edir. Bəziləri südün bədən üçün lazım olan bir çox vitamin və mikroelement olduğu üçün sağlam olduğunu müdafiə edir, bəziləri isə uzun həzm prosesi səbəbindən yalnız zərər verdiyini söyləyirlər
Kumquat kiçik bir həmişəyaşıl çalıdır. Çində, Yaponiyada, Avropanın cənubunda, Orta Şərqdə və ABŞ-ın cənubunda yetişdirilir. Kumkat meyvəsi sitrus meyvələrinin ən kiçikidir, uzunluğu dörd santimetrdən çox deyil. Meyvələr güclü xoş ətri, parlaq narıncı rəng və qeyri-adi dadı var
Həddindən artıq yemək yalnız rəqəmə zərər vermir, həm də zamanla sağlamlığı əhəmiyyətli dərəcədə zədələyir. Yeməyinizə nəzarət etməyinizə və azaltmanıza kömək edəcək sadə yollar var. Təlimat Addım 1 Pəhrizinizi nəzərdən keçirin
Alman mətbəxi bölgədən bölgəyə fərqlənir - hər birinin özünəməxsus yeməyi və içkisi var. Bununla birlikdə, bu ölkədə istehlak edilən əsas qidalar donuz əti, kolbasa, kartof və bişmiş tərəvəzdir. Ancaq Almanlar çox vaxt yumurta yemirlər. Alman mətbəxində bu məhsulla bol bol yemək olsa da
Qışda, xüsusən də şiddətli donlarda bədən istiliyinin qorunması üçün orqanizm daha çox enerji almalıdır. Buna görə soyuq havalarda yeməyi yaydan daha tez-tez və çox miqdarda qəbul etmək istəyirsən. Bununla birlikdə, doyurucu şam yeməkləri bizi qızdırmaqla yanaşı kiloqram yığacaq
Zeytun yağı zeytunun meyvəsindən hazırlanır. Faydalı xüsusiyyətlərinə görə yemək, kosmetik məhsullar və diyetikada geniş istifadə olunur. Təlimat Addım 1 Yemək bişirmək Zeytun yağı xoş bir dada və ətirə sahibdir. Bədən tərəfindən asanlıqla əmilir, xolesterol səviyyəsini aşağı salır, maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır və insanın ürək-damar və ifrazat sistemi xəstəliklərinin qarşısını alır
Təəccüblüdür ki, şəkər yalnız çay və bişmiş məhsullarda bir tatlandırıcıdan daha çox istifadə edilə bilər. Əslində bu məhsulun əhatə dairəsi daha genişdir. Şəkər çiçəklərə faydalıdır. Sirri sadədir: şəkər istənilən çiçəyin təravəti üçün vacibdir
Bibər doldurmaq üçün müxtəlif dolğular aşpazın xəyalına yer yaradır. Doldurulmuş bibərin bişirmə sxemi çox sadədir: qiymə bişirin, meyvələri soyun, doldurun və yumşalana qədər qaynadın. Ancaq dəyişikliklər saysız-hesabsızdır! Ən populyarı kıyılmış ətlə doldurulmuş bibərdir
Demək olar ki, bütün mağazalarda şüşə qutular və şüşə qablar tapa bilərsiniz. Onların parlaq dizaynı diqqəti cəlb edir və dadlı və faydalı bir şey almaq istəyi yaradır. Sənaye meyvə suları bu qədər faydalıdır? Doğrudan sıxılmış şirələr Bu içki seriyası təbiətə ən yaxınıdır
Mandarinlər ümumiyyətlə hər hansı bir şənlikli Yeni il masasında təqdim olunur. Ancaq gündəlik həyatda onlara son rol verilmir - axı bu sitrus meyvələri vitaminlərlə doludur! Təlimat Addım 1 Yetkin naringi cazibədar, vahid, parlaq narıncı qabığa malikdir
Toyuq kababı, bəlkə də açıq istirahət üçün ən populyar yeməklərdən biridir. Bu təəccüblü deyil, çünki toyuq ətinin bişirilməsi ümumiyyətlə mal əti və ya donuz ətindən daha asandır. Daha yumşaq və daha yumşaqdır və eyni zamanda böyüklük əmri daha ucuzdur
Koreya mətbəxi çox ədviyyatlı və kəskin yeməklərlə əlaqələndirilir. Bu ölkədə yaradılan ədviyyatlar Rusiyada da populyarlaşdı. Məsələn, yerkökü, göbələk, kələm, balqabaq və s. Koreya mətbəxində ən çox yayılmış ədviyyə qırmızı isti bibərdir
Xardalın vətəni Qədim Roma olmasına baxmayaraq, orta əsrlərdə Fransada bu ədviyyat populyarlıq zirvəsinə çatdı. Orada, hər nəcib məhkəmədə xardal ədviyyatı hazırlamaqda fərdi bir mütəxəssisin olması şərəf məsələsi sayılırdı. Vacibdir -50 g xardal toxumu, -50 g xardal tozu -duz, -bibər, - ağ şərab sirkəsi, - sirkə mahiyyəti, -Ağ şərab, - darçın, - qərənfil, - bal, -yolks, -Qəhvəyi şəkər, - soğan və ya soğan, - bitki yağı
Güveç - bişirmə üsulu ilə hazırlanan yemək tamamilə fərqli məhsullara əsaslana bilər və seçimlərin hər birində qida xüsusi orijinal bir ləzzətə malikdir. Əlbətdə, donuz sosiskalı və ispanaqlı güveç xüsusi bir ləzzətə malikdir. Vacibdir donuz sosisləri
Fırında öz kulinariya şah əsərlərini yaratmağı sevənlər üçün bir resept. Ispanağı sevirsinizsə, bu reseptdən bir balıq və ispanaq güveç hazırlamaq üçün istifadə edə bilərsiniz. Hər hansı bir balıq çox faydalı maddə ehtiva edir və ispanaq ilə birlikdə yeməyin bənzərsiz bir ləzzətini verəcəkdir
Bu yeməyi Ekadaşidə bişirmək olar - tərkibində heç bir dənli və ya paxlalı yoxdur. Yeməyin çox məmnun və dadlı olduğu dəqiq bir artı. Şübhəsiz ki, onu sınayan hər kəsi sevindirəcəkdir! Vacibdir - kartof - 5 ədəd. - yerkökü - 1, 5 ədəd
Mədə və gözləri sevindirən parlaq bir yemək. Hazırlayarkən, maddələrin nisbətlərini düşünməyə ehtiyac olmadığı bir yemək, hər hansı bir versiyada çox dadlı çıxacaqdır. Vacibdir - 350 q donuz filesi; - 50 q donuz yağı; - 50 g qarğıdalı (konservləşdirilmiş)
Meksika mətbəxində yemək üçün kifayət qədər geniş çeşidli yeməklərdən istifadə olunur: qarğıdalı, düyü, baklagiller, balqabaq, dəniz məhsulları, pendir, avokado və hətta kaktuslar! Meksika yeməkləri müxtəlif növ bibər olmadan tamamlanmır; çili bibəri çoxdan Meksikanın simvolu sayılır
Buritos milli Meksika yeməyi sayılır. Bununla birlikdə, bu yaxınlarda, 100 ildən bir az əvvəl icad edildiyi ortaya çıxdı. Dəqiq tarix (1910) və yeməyin müəllifi (Juan Mendes) hətta məlumdur. Vacibdir - 1 xörək qaşığı zeytun yağı
Guakamole, qeyri-adi bir sıra maddələrdən hazırlanan ənənəvi Meksika sousudur. Duzlu qarışıq tərəvəzləri, ədviyyatları və avokadonu birləşdirir. Yeməyi sous kimi və ya salatlar, ət və ya balıq üçün sarğı kimi istifadə edə bilərsiniz. Vacibdir - 4 böyük avokado - 3 diş sarımsaq - çili və ya isti yaşıl bibər - 1 əhəng və ya limon - 1 dəstə kişniş - 2 kiçik pomidor - 1 baş soğan - duz - üyüdülmüş qara bibər - bitki və ya zeytun yağı Təlima
Ən məşhur Meksika yeməklərindən biri də enchiladadır. Çeşitli dolgularla xidmət edilən nazik bir çörəkdir. Enchilada tez-tez evdə hazırlanması çox asan bir sous tələb edir. Vacibdir - 2 xörək qaşığı bitki yağı; - 2 xörək qaşığı un
Adi menyunu şaxələndirmək üçün ona qeyri-adi bir toxunuş əlavə edə bilərsiniz. İtalyan pesto və Meksika guakamole kimi yaşıl souslar gündəlik və bayram yeməklərinə əlavələrdir. Hazırlanması asandır, eyni zamanda dadlı və sağlamdır. Vacibdir Pesto sousu üçün:
Sağlam bir pəhriz məcburi meyvə istehlakını əhatə edir. Lakin bu məhsul tez xarab olur. Bu səbəbdən meyvələrin cəlbedici görünüşünü itirməməsi üçün deyil, həm də maksimum miqdarda vitamin saxlaması üçün düzgün saxlamağınız çox vacibdir. Təlimat Addım 1 Meyvənin saxlama müddəti düzgün temperatur və rütubətin seçilməsindən asılıdır
Payız anbar üçün yığım üçün ən isti vaxtdır. Almaya gəldikdə, payız və qış sortları zibil qutularına göndərilir. Bağbanlar üçün meyvələrin yetişmə müddətini düzgün müəyyənləşdirmək vacibdir, çünki bu, almaların qışda nə qədər saxlanacağını müəyyənləşdirəcəkdir
Balıq və tərəvəz həvəskarları bu sadə reseptə diqqət yetirməlidirlər. Axı ona uyğun olaraq hazırlanan yemək çox razı və aromatik olur. Balıq dadı duzlu xiyarın xırdalanması ilə yaxşı birləşir və hər kəsə tanış olan tərəvəzlər - kartof və yerkökü ilə tamamlanır
Bu resept o qədər sadədir ki, hər hansı bir qadın rəqəminə zərər vermədən belə bir yeməyin sevincini dadacaq və bir kişi çox çətinlik çəkmədən xanımına bişirə bilər. Vacibdir - balıq filesi (pike perch) - 400 g; - kərə yağı - 25 q
Jellied tərəvəzlər qeyri-adi görünüşü qonaqları təəccübləndirəcək və bayram masasının bəzəyinə çevriləcək yüngül orijinal bir məzədir. Yemək vegeterianlar üçün, eləcə də uşaq şənliyi üçün idealdır. Vacibdir -elatin -2 çay qaşığı
Hər hansı bir gurme xitab edəcək çox incə, dadlı və ətirli bir yeməkdir. Yemək çox sadə və tez hazırlanır, 20 dəqiqəlik boş vaxt kifayətdir və kulinariya şahı artıq zövqü ilə ətrafdakıları sevindirir. Vacibdir - 1 kq balıq filesi
Fincanlarda porsiyonlu şirniyyatlar bufet və ziyafətlərdə yemək üçün mükəmməl bir yoldur. Çox qatlı bir yemək çox gözəl görünür; desert çox sadə və ya çoxkomponentli ola bilər. Beləliklə, meyvə salatları, sufle, jöle, puding, tiramisu xidmət edə bilərsiniz - xəyal üçün heç bir məhdudiyyət yoxdur
Şirin adətən günorta yeməyinin sonunda, həm də günortadan sonra qəlyanaltı və ya şam yeməyində verilən şirin bir yemək adlanır. "Şirin" sözü Fransız dilindən götürülmüşdür, burada şirin və ya şirniyyat "masanı təmizləmək"
Kafein altmışdan çox bitkinin meyvə və yarpaqlarında olan təbii bir maddədir. İnsanlar min illərdir kafein ehtiva edən içkilərdən və qidalardan zövq alırlar. Ancaq insan bədəninə təsiri barədə hələ də çox sayda fikir var. Bu içki aktivliyi oyadır və bədənə stimullaşdırıcı təsir göstərir
Hər kəs bəzən şirin bir şey istəyir. Kişilər belə evdə hazırlanan şokoladlı tort yeməyi sevirlər. Evdə hazırlanan desertləri mağazadakı həmkarları ilə müqayisə etsək, ikincisi bir çox cəhətdən itirir. Məsələn, evdə hazırlanan şirniyyat bir çoxları tərəfindən daha sağlam və dadlı hesab olunur
Mal əti ilə nə bişirəcəyinizi bilmirsiniz? Və sənə deyəcəm - gulaş. Bu, Macarıstandan bizə gələn və böyük populyarlıq qazanan ənənəvi bir yeməkdir. Vacibdir - 1 kq mal əti; - 2 pomidor; - 2 bolqar bibəri; - soğan - 4 baş
Yeməyin bişirilməsi çox vaxt aparır, amma nəticələr heyrətamizdir. Şirəli, həssas, ağızda əriyən və çox iştahaaçan bir qoxuya sahib olan hər kəsi laqeyd qoymur. Şərq və ya sadə bir nar çiçəyi resepti hazırlayın. Şərq nar ilə mal əti gulaş Tərkibi:
Pravoslav xristianlar müəyyən günlərdə oruc tutmalıdırlar, amma bu o deməkdir ki, oruc tutmaq lazımdır. Pravoslav oruc zamanı həm birinci, həm ikinci, həm də xəmir xörəkləri zamanı ləzzətli yeməklər bişirə bilərsiniz. Vacibdir Yağsız göbələk şorbası üçün:
Doğuş Orucu, bir çox gündür ilin son orucudur. 40 gün davam edir və Böyük Bayram - Məsihin doğuşu ilə başa çatır. 25 Noyabr - 6 Yanvar dövründə yumurta, ət və süd məhsullarının, həmçinin alkoqollu içkilərin istifadəsi qadağandır. Xroniki xəstəlikləri olan insanların oruc tutması həmişə mümkün deyil
Tez-tez, bir anlaşılmazlıq üzündən hər hansı bir ət parçasına biftek deyilir, amma əslində hazırlanması bütün bir sənətdir. Biftek üçün yalnız mal əti istifadə olunur, tercihen soyudulur. Avstraliya mərmər əti mükəmməldir - qalın və ya nazik ağız və mərcimək
Qafqaz tərzindəki tərəvəz kürüsü ayrıca ayrı bir yemək kimi təqdim edilə bilən orijinal və aşağı kalorili qəlyanaltıdır. Ölkədə bir atəş və ya ızgara üzərində tərəvəz bişirərək bişirilə bilər. Bu vəziyyətdə tərəvəz kürüsü sous olaraq kabab üçün idealdır
İndi xristian xalqı ilin ən uzun orucuna sahibdir. Göbələkli tərəvəz güveç oruc tutanlar üçün əladır. Burada yalnız icazə verilən məhsullar var. Bu müddət ərzində daha çox müxtəliflik istəyərsiniz, çünki bütün postu uzatmaq çətindir. Monoton qidalar gündən-günə darıxdırıcıdır
Tərəvəz kürüsü tanış bir yeməkdir. Kabak, badımcan, çuğundur, yerkökü, göbələk və s.-dən hazırlanır, ilin istənilən vaxtında tərəvəzdən kürü qəlyanaltı kimi təqdim etmək xoşdur, çünki qorumaq asandır. Vacibdir - balqabaq - 800 q
Hər kəs bu ənənəvi şirniyyatı sevir. Eklerlər yalnız bir şirin ola bilməz … Ekler hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq: 100 q kərə yağı, 3 yumurta, bir stəkan su (nizamlı, üzlü), 200 g un, bıçağın ucunda duz. Eklerlər bişirilir Tencerede su bişirin, içərisində kərə yağı əridin, içinə duz qoyun
Eklerləri kim sevmir? Yəqin ki, yalnız şirniyyata tamamilə laqeyd yanaşanlar. Demək olar ki, hər bir xəmir dükanının menyusunda evdə bişirmək olduqca real olan bu ləzzətli tortlar var. Vacibdir - 5 yumurta sarısı - 125 qram şəkər - 25 qram un - 25 qram nişasta - 500 ml süd - bir az krem - vanilin - İsteğe bağlı olaraq 50 qram içki Təlimat Addım 1 Sarısı və şəkəri birləşdirin
Yalnız ağzında əriyən ləzzətli zərif tortlar. Yüngül kərə yağı və şokolad buzlanma onları təəccüblü şəkildə ağızdan sulandırır. Vacibdir - 115 qr kərə yağı; - 520 ml su; - duz; - 310 q buğda unu; - 5 yumurta; - 65 q kartof unu
Beze ilə havadar, yüngül və dadlı peçenye hazırlamaq çox asandır, lakin yemək daha asandır. Sevdiklərinizi şirin bir möcüzə ilə sevindirin! Vacibdir Test üçün: - 200 qr un - 110 q şəkər - 8 yumurta - 150 qr soyulmuş qoz Beze üçün:
"Kievan Rus" tortu Ukrayna mətbəxinin yeməyidir. Zəriflik illərdir ruha batır. Dadı inanılmazdır. Bu dadlı tortu yeməyi dayandırmaq mümkün deyil. Bezlərdən ibarətdir və ən zərif krem ilə hopdurulmuşdur. Vacibdir - 7 yumurta - 500 qr toz şəkər - 4 osh qaşığı
Yeni il beze tortu, inanılmaz dərəcədə yüngül və zərif bir dadı olan həqiqətən bayram şirindir. Bu tort meyvə, giləmeyvə, qaymaq və ya qaymaqlı krem ilə bəzədilə bilər. Vacibdir - 5 yumurta ağı; -% 35 yağlı 400 ml krem; - 100 qr tünd şokolad
Ləzzətli havadar zəriflik bayram masasının əsl bəzəyinə çevriləcəkdir. Tortu hazırlamaq çox vaxt çəkmir. Vacibdir • Ağ şokolad - 200 q • Yumurta - 4 ədəd. • Toz şəkər - 2, 5 qaşıq qaşığı. • Nişasta - 2 osh qaşığı. l. • Süd - 2 xörək qaşığı
Çox tez bir şokolad tortu edə bilərsiniz. Hindistancevizi lopa sayəsində gözəgörünməz və zərif bir qoz ləzzəti əldə edəcəkdir. Bu resept üçün otaq temperaturunda yağ, xama və yumurta sarısı götürməyinizə əmin olun. Vacibdir Xəmir üçün maddələr:
Brigadeiro tortu Braziliya yeməyidir. Zərif, təəccüblü və çox dadlı olduğu ortaya çıxdı. Krem ilə hopdurulmuşdur. Tort yalnız ağzınızda əriyir. Yemək yeyərkən belə ləzzətli bir incəlikdən özünüzü qoparmaq mümkün deyil. Vacibdir - 300 qr un - 5 yumurta - 200 ml su - 100 ml bitki yağı - 170 qr toz şəkər - 8 qaşıq qaşığı
Şokolad və nanə çox yaxşı bir qarışıqdır. Bu reseptdə% 20 yağ kremi istifadə olunur, buna görə dondurma çox kalorili deyil. Vacibdir - 4 yumurta sarısı - 100 q şəkər - 250 ml süd -% 20 yağ ilə 250 ml krem - bir çimdik vanilin - bir neçə təzə nanə yarpağı - 30 qr tünd şokolad Təlimat Addım 1 Ağları sarısından ayırın
Bir növ meyvə və giləmeyvə səbəti şəklində tort qonaqlara canlı təəssüratlar, yayın dadı və ətri, eləcə də bir çox vitamin qoyacaqdır. Vacibdir Test üçün: - 4 yumurta; - 3, 5-4 stəkan un; - 2 stəkan şəkər; - 200 q marqarin
Evdə hazırlanan şokaladlı dondurma təravətləndirən yay şirniyyatı üçün əla seçimdir. Bu incəlik, şübhəsiz ki, bütün şokolad sevənlərə müraciət edəcəkdir. Vacibdir - süd (100 ml); - şəkər tozu (100 q); - krem% 35 yağ (300 ml)
Alexandra tortu evdə hazırlanmış çay içmək üçün idealdır. Dadlı bir şirniyyat uşaqlıqdan çoxlarına tanışdır. Biskvitin incə təbəqələri ən zərif krem ilə hopdurulur. Ümumiyyətlə, həqiqi bir ləzzət! Vacibdir Test tərkibi: - çörək qırıntıları - 1/2 fincan
Pastaların ləzzətli qoxusunu eşitdiyiniz köşkün yanından keçmək çətindir, lakin tədbirli insanlar bu cür müəssisələrdə yemək almaqdan çəkinirlər. Evdə dadlı şirəli pasties bişirmək daha təhlükəsizdir. Çox çəkməyəcək, amma bütün ailə bunu sevir
Qış üçün toyuq güveç əla ət incəliyidir. Və yalnız dadlı olduğu üçün deyil. Evdə yaratdıqdan sonra nəyin əlavə olunduğunu dəqiq biləcəksiniz. Bu o deməkdir ki, özünüz və övladlarınız üçün ləzzətli yeməklər hazırlamaq üçün qorxmadan istifadə edə bilərsiniz
Qış üçün evdə hazırlanan toyuq yeməyi hazırlamaq, ehtiyatlarınızı artırmaq üçün əla bir şansdır. Çətin anlarda kömək edə bilər: yemək yeməyi hiss etdiyiniz zaman, ancaq yemək bişirməklə qarışıq olmadığınız zaman. Verilən reseptə görə bişirirsinizsə, yaxşı çıxır, çox dadlıdır
Pizza Calzone digərlərindən qapalı olması ilə fərqlənir. Bu, yalnız çox dadlı bir yemək deyil, eyni zamanda, rahat deyək. İşə və ya piknikə özünüzlə asanlıqla apara bilərsiniz. Belə bir pizza hazırlamağa tələsin! Vacibdir Test üçün:
Bitki dolumu və mozzarella ilə qapalı calzone pizzası, ət məhsulları və pendir ilə normaldan daha az kaloridir, buna görə bəzən hətta bir pəhrizdə olanlar üçün də bir dilimlə əylənmək mümkündür. Vacibdir - mozzarella - 200 q
Calzone, qapalı bir pizza olan bir İtalyan tortudur. Calzone'u evdə etmək çətin deyil. Hər hansı bir şənlikdə bir məzə kimi xidmət edərək qonaqları belə bir yeməklə təəccübləndirə bilərsiniz. Vacibdir Test üçün: - buğda unu 2, 5 stəkan
Yay təzə tərəvəzlərin vaxtıdır. Çox dadlı və faydalı patlıcan, bibər və pomidor yeməkləri var. Bunlardan biri bişmiş tərəvəz salatıdır. Hər hansı bir ət xörəyi üçün əla yan yemək kimi xidmət edə bilər. Vacibdir Patlıcan - 3 ədəd, Pomidor - 2 ədəd, Bolqar bibəri - 2 ədəd, Soğan - 1 ədəd, Kərə yağı - 20 q Duz bıçağın ucundadır
Bəlkə də bir çoxunuz özünüzü bu cür yöndəmsiz vəziyyətdə tapmısınız: birdən dostlar gəldi və onlarla münasibət quracaq bir şey yoxdur. Buradakı məsələ dostların dəvət almadan gəlmələrində deyil (baxmayaraq ki, bir çoxumuz qonaqları sevirik), amma onları qidalandıracaq bir şeyim yoxdur
Çox insan sadəcə salatı sevir. Axı onlar çox sadə və tez hazırlanmaqla yanaşı inanılmaz dərəcədə dadlı və sağlamdırlar. Bu salatı hazırlamaq üçün həm qaynadılmış, həm də çiy tərəvəzlərdən istifadə olunur. Tərkibi: 1 soğan; 1 kök
Tərəvəz salatları sağlamlığınız üçün əladır. Tərəvəz salatları üçün çox sayda seçim var. Tərəvəz həmişə iştahaaçan və gözəl görünür, buna görə tərəvəz salatı həm gündəlik, həm də şənlik masaları üçün əsl bəzək ola bilər. Shopska salatı Bolqarıstanın milli yeməklərindən biridir
Tərəvəz bir çox yemək hazırlamaq üçün istifadə olunur - salatlar, güveçlər, şorba, yan yeməklər. Bəhs edəcəyimiz xörək həm məzə, həm də çörək yeməyi kimi verilə bilər. Buna "şahsevər tərəvəzlər" deyilir. Vacibdir - 400 q balqabaq (pulpa) - 2 şirin bibər - 1 böyük soğan (və ya bir neçə kiçik) - 200 q brussel lahanası - 8 albalı pomidoru - bitki yağı - 1 osh qaşığı
Okroshka, ət, tərəvəz və göyərti ilə soyuq bir şorba olan ənənəvi bir rus yeməyidir. Klassik reseptə görə okroshka kvassla hazırlanır, lakin bu yay yeməyinin bir çox dəyişikliyi var. Kvass ilə ənənəvi okroshka Tərkibi:
Uzun qışda bədən bostandakı tərəvəz və meyvələrin bizə verdiyi vitaminləri darıxdı. Artıq qış günlərində istilənən yağlı və zəngin şorbalar istəmirəm. İstəyirəm yüngül, təravətləndirici və dadlı, üstəlik asanlıqla hazırlansın. Bu gün yay okroşka hazırlayırıq - sürətli, dadlı və sağlam
İsti yayda yüngül və sərin bir şey yemək xüsusilə xoşdur. Bir çox xalq kefirdə Rus okroşka, Ukraynalı soyuq çuğundur suyu və ya getdikcə daha çox populyarlıq qazanan Özbək chalopu kimi xüsusi şorbalar təklif etdi, içərisində bütün maddələr kefirlə doldurulur
Hal-hazırda hər ev xanımı ev kvası necə edəcəyini bildiyinə görə öyünə bilməz, çünki onu bir mağazada almaq çox asandır. Bu vaxt istidə bu təravətləndirici içkinin üstünlüyü danılmazdır. Evdə hazırlanan kvassla təcrübəli Okroshka təəccüblü çıxacaq
Vitaminlərlə zəngin və fərqli bir dadı olan isti çuğunduru həm oruc zamanı, həm də adi bir gündə nahar üçün ən yaxşı ilk yeməkdir. Parlaq bir tərəvəz suyu ilə yüngül bir şorba hazırlayın və ya toyuq köftəsi ilə bir çuğundur hazırlayın. Arıq İsti Çuğundur Vitamin resepti Tərkibi:
Soyuq şorbalar isti fəsildə xidmət etmək yaxşıdır. Mükəmməl bir şəkildə təzələnirlər, bədəni həddindən artıq yükləməzlər. Soyuq şorba əlavə funt qazanmaq istəməyənlər tərəfindən bəyənilə bilər. Vacibdir tünd qırmızı çuğundur - 3 ədəd, toyuq yumurtası - 4 ədəd, təzə xiyar - 4 ədəd, kefir - 0,5 l, limon - 1 ədəd, yaşıl soğan - bir dəstə, şüyüd - bir dəstə dadına görə duz və istiot
Bədənimiz istidə böyük bir stress yaşayır. Yaz aylarında, bir qayda olaraq, iştaha olmur və çox miqdarda yemək yeyəndə mədədə narahatlıq hiss edirik. İsti bir dövrdə düzgün bəslənmə ilə bu problemi həll edə bilərsiniz. İsti mövsümdə metabolik proseslər ləngiyir, buna görə də bədənin yorğunluğu hiss olunur və əgər insan çox tərləyirsə, deməli susuzdur
Yaz tətillər üçün əla vaxtdır, amma isti günlər maye itkisinə səbəb olur. Yaz aylarında bəslənmə söhbət üçün ayrı bir mövzudur, çünki istidə bədənimiz fərqli bir şəkildə "işləməyə" başlayır. Hər kəs yayda necə düzgün yeməyi bilməlidir
Yay və istinin gözlənilməsi ərəfəsində çoxları sualları düşünür - susuzluğunu necə yatırmaq, hansı qidaları yemək daha yaxşıdır, bədəninin susuzluğunu necə qarşısını almaq olar? Ancaq daha da vacib suallar var - yaz istilərində hansı yeməklər və içkilər faydalı olacaq, çünki rifahımız böyük ölçüdə yeməklərdən asılıdır
Tarator şorbası ənənəvi bir Bolqar yeməyidir. Yemək soyuq şəkildə verilir və əsl vitamin anbarıdır. Bu şorba xüsusilə qışda faydalıdır. Vacibdir - 500 ml təbii qatıq (və ya kefir) - bitki yağı - duz - üyüdülmüş qara bibər - 4 diş sarımsaq - 100 qr qoz - 4 xiyar - 1 dəstə şüyüd Təlimat Addım 1 Xiyarları incə zolaqlar şəklində kəsin və ya qaba bir sürtgəcdən keçirin
İsti yay günlərində okroşka bəlkə də ən arzu olunan yeməkdir. Ancaq istilik uzandıqda müxtəliflik istəyirsən, daha sonra başqa bir, daha az təravətləndirici bir yemək üçün bir resept köməyə gəlir - soyuq bolqar şorbası "Tarator". Vacibdir - 1 litr təbii qatıq
Gazpacho, İspaniyanın cənubundakı Əndəlüsə məxsus sərin, təravətləndirici, qalın və dadlı bir şorba. Əsrlər boyu resept geniş yayılmışdır və bir çox dəyişiklik tapmışdır. Klassik qazpaço resepti Bir əsrlik tarixi olan hər hansı bir ənənəvi yemək kimi, klassik qazpaço resepti də çox müzakirə olunur
İsti İspaniyada soyuq qazpaço şorbası ənənəvi olaraq yayda hazırlanır, lakin soyuq təqdim olunan başqa bir təravətləndirici şorba populyarlığından geri qalmır. Söhbət salmorejo ilə bağlıdır. Vacibdir - 500 qr. yetişmiş pomidor
Gazpacho, püresi və ya püresi tərəvəzlərdən, ən çox pomidordan hazırlanmış soyuq bir İspan şorbasıdır. Gazpaçonun tarixi, eranızın əvvəllərində, adi insanların suyu sirkə, zeytun yağı, sarımsaq və bayat çörəklə qarışdırması ilə başlayır. Pomidor yalnız 19-cu əsrdə soyuq şorbanın əsasına çevrildi, eyni zamanda kasıbların yeməyi dünyada məşhurlaşmağa başladı
Gazpacho, soyuq, təravətləndirici bir pomidor şorbasıdır. Yemək əvvəlcə Endülüsdə ortaya çıxdı, ancaq indi bütün dünyada bişirilir. İspaniyada qazpaço bir şorbadan daha çox içki kimi qəbul edilir və bu səbəbdən yalnız şorba qabında deyil, həm də bir stəkanda verilə bilər
Gazpacho, pomidorlara əsaslanan soyuq bir İspan şorbasıdır. Evdə əvvəlcə kəndli ailələri tərəfindən hazırlanırdısa, bizim zamanımızda bu şorba tez-tez varlı insanlar üçün masaya təklif olunur. Vacibdir - yetişmiş, ətli pomidor - 2 ədəd
Ağ kələm Mərkəzi Rusiyada ən çox yayılmış tərəvəzlərdən biridir və yerkökü təxminən 4000 ildir yemək üçün istifadə olunur. Bu tərəvəzlər kələm şorbası və şorba, salat və güveçin əvəzolunmaz bir hissəsidir. Kotletlər də onlardan çox dadlıdır
Bu yeməyin bişirmə müddəti cəmi 30 dəqiqədir. Kotletlər çox razıdır və şirəlidir. Ən çox meyvə suyunun içəridə saxlanması üçün əti daha yaxşı döymək məsləhətdir. Vacibdir - 700 g dana filesi - 4 yumurta - un - 5 kiçik yerkökü - duz - üyüdülmüş qara bibər - bitki yağı - 1 osh qaşığı
Zahirən mürəkkəb bir ada sahib olan bu Fransız yeməyinin hazırlanması təəccüblü dərəcədə asandır. Onun üçün lazım olan məhsullar hər soyuducudadır. Vacibdir - 2 badımcan - 2 balqabaq - 3 pomidor - 1 soğan - 2 bolqar bibəri - 3 diş sarımsaq - duz, zeytun yağı, təzə otlar Təlimat Addım 1 Əvvəlcə soğanı soyub doğrayın
Ratatouille sadə bir yeməkdir, lakin ləzzətli dadlıdır. Fərqli tərəvəzlərdən hazırlanır, gözəl və parlaq çıxır. Orijinal soğan sousu və pendir üstü ilə ratatouille hazırlayacağıq. Vacibdir Siçovul üçün: - 400 q pomidor; - hər bir badımcan və bolqar bibəri 360 q
Ratatouille, yalnız vegeterianlar arasında deyil, çox məşhur hesab olunur. Quzu və keçi pendir üçün idealdır. Düyü və yumurta ilə də yaxşı uyğun gəlir. Tərkibi: bir neçə patlıcan; 1 sarı və qırmızı bolqar bibəri; 1 soğan
Fransız, daha doğrusu Provencal mətbəxinin yeməyi - resepti çox sadə olan və aşpazların istifadəsinə yalnız bir neçə maddə daxil olan ratatouille - dünya gurmelerində çox məşhur olmuşdur. Yeməyin adı iki Fransız sözündən gəlir - "qida"
Xurma, fövqəladə ləzzətinə görə bir çox ad almış bir qış şirin giləmeyvəsidir. Tanrıların yeməyi, qış şaftalı, xurma gavalı, gurme xəyal - hamısı xurmadır. Erkən xurmanın toxu olduğu bilinir, yüksək tanin turşusu (tanin) tərkibinə görə ağızda xoşagəlməz bir dad buraxır
Dadlı balqabaq pancake hazırlamağın sirri noxud unudur. Nohut unu, qoz ləzzəti olan noxuddan, noxuddan hazırlanır. Hazır şəkildə ala bilərsiniz. Birdən piştaxtada görünmürsə, noxud unundan istifadə edə bilərsiniz. Ancaq noxud unu ilə həddən artıq etməyin - dadı acıdır
Naharda yemək doyurucu və dadlı olmalıdır. Çorba ümumiyyətlə əsas yeməkdir. Maye qidalandırıcı qida çox sağlamdır, buna görə şorba hər gün müxtəlif əsas yeməklər və yan yeməklərlə qarışdırılaraq hazırlana bilər. Şorba bişirmə qaydaları Əbəs yerə deyildir ki, bir çox gurmeler şorbasız naharın nahar olmadığını inandırırlar
Sorbet, dondurma, jele … Bu zərif desertlər isti qaranlıq günlərdə sizə təravət və çox zövq verəcəkdir. Vacibdir Moruq şərbəti: - moruq 300 q; - su 150 ml; - 1/2 limon suyu; - şəkər 180 q; - bir çimdik vanil şəkər
Evdə hazırlanan məhsullar mağaza məhsullarından daha sağlamdır və bu da kərə yağı üçün tətbiq olunur. Həqiqi xama hazırlanmışdır, heç bir qatqı olmadan dadlı və faydalı olur. Əhdi-Ətiqdə deyilənə görə, kərə yağı istehsalına ilk başlayan Yəhudilərdir
Orijinal reseptə görə albalı ilə qeyri-adi bir tort mütləq sizi və sevdiklərinizi sevindirəcəkdir. Vacibdir Test üçün: - 300 q marqarin; - 3 stəkan un; - 160 q xama; - 1 yumurta; - 1/2 çay qaşığı soda, sönmüş sirkə
Hər ziyafət bir desert şəklində düzgün sona ehtiyac duyur. Tez-tez olur ki, ənənəvi bir tort və ya şirniyyat artıq qonaqların marağına səbəb olmur. Şampan ilə çiyələkdən gözəl, orijinal və yüngül bir desert hazırlayacağıq. Vacibdir - 0,5 kq təzə çiyələk - 1 şüşə yarı şirin şampan - 30 qram jelatin - qarnir üçün təzə nanə - 7 şərab stəkanı və ya aspik qalay - 10 qram şəkər - 5 qram limon suyu Təlimat Addım 1 Çiyələkləri hazırlayın - sapı y
Dadlı və qeyri-adi bir məzə duzlu bir tortdur. Hazır çörəkdən, mayasız və ya şişirdilmiş xəmirdən hazırlanan bufet və ziyafətlərdə verilir. Balıq, hisə verilmiş ət, konservləşdirilmiş və ya təzə tərəvəzlər, dəniz məhsulları və kürü - müxtəlif çeşidli dolğu ilə qəlyanaltı tort edə bilərsiniz
Tort dadlı, qeyri-adi və bənzərsiz çıxır. Ən inkişaf etmiş gurme belə sevəcəkdir. Biskvit havadar, emprenye və krem ilə hopdurulmuşdur. Doğranmış qoz-fındıq ilə bəzədilib. Vacibdir - 6 qaşıq qaşığı. l. nişasta - 250 q qoz - 375 qr toz şəkər - 5 yumurta - 1 osh qaşığı
Bişirilməsinə ehtiyac olmayan çox dadlı və incə bir tort hazırlamaq üçün zərif və təzə zefir lazımdır. Ağ rəngli, heç bir doldurulmadan və üstündə heç bir şey çəkilməməsi məsləhətdir. Tarif çox sadədir. Zefir tortu çox qidalandırıcı və kalorili olduğundan kiçik hissələrə bölünməlidir
Tort heyrətamiz və bənzərsiz olur. Şərbətdə isladılmış, cem və kəsmik-zefir kremi ilə yağlanmışdır. Yemək bişirmək üçün 2-3 saat boş vaxt lazımdır, amma nəticə şübhəsiz ki, sizi məmnun edəcəkdir. Vacibdir - 2 osh qaşığı. l. kakao tozu - 150 q xama - 375 qr toz şəkər - 3 yumurta - 400 q kəsmik - 350 q zefir - 2 osh qaşığı
Meyvə və giləmeyvə ilə zefir tortu şirniyyatı ləzzətli, incə və havadardır. Belə bir desertdən zövq almaq çox xoşdur, özünüz hazırlayın! Vacibdir - qaymaqlı zefir - 9 ədəd; -% 33 yağlı krem; - iki kivi; - bir banan; - dondurulmuş quşüzümü - bir qat üçün
Yemək hazırlamaq üçün digər cihazlar arasında həmişə mətbəxdə deyil, kulinariya tərəzisi var. Ancaq bəzən maddələrin mümkün qədər dəqiq ölçülməsi lazım olur və burada adi gözlə ölçmə üsulu işləməyə bilər. Məsələn, reseptə görə xəmirə tam olaraq 150 qram şəkər qoyulması nəzərdə tutulur
Həmişə sevdikləriniz üçün dadlı və sadə bir şey bişirmək istəyirsiniz. Şorbanı ətirli və dadına xoş etmək üçün ona qızartma əlavə edirəm. Bunu etmək heç də çətin deyil. Dadlı və ətirli bir qızartma hazırlamaq üçün bir yerkökü və soğana ehtiyacınız var (soğan və təbii ki, qırmızı deyil)
Şorbanı həddindən artıq duzlamaq üçün duz çalkalayıcının diqqətsiz bir hərəkəti kifayətdir, lakin bu nəzarəti düzəltmək üçün daha çox səy sərf etməlisiniz. Bununla birlikdə, duzlu şorba bir faciə deyil, əsəbi, lakin çıxarıla bilən bir çətinlikdir
Borsch yerin bütün şirələrinin, isti günəşli günlərin bütün səxavətinin təcəssüm olunduğu bir yay yeməyidir. Bütün ən ləzzətli və şirəli tərəvəzlər maddələr kimi hazırlanmasında iştirak edir və dadı və ətri ilə doldurur. Zaten bir iştahınız varsa, tərəddüd etməməyinizi, ancaq Kuban üslubunda qırmızı borschu bizimlə hazırlamağınızı məsləhət görürük
Dəniz məhsulları yalnız dadlı deyil, həm də faydalıdır. Doğrudur, hər kəs dadlı kalamar və ya, məsələn, karides necə bişirəcəyini bilmir. Əslində bunun üçün çətin bir şey yoxdur. Yalnız yaxşı bir resept tapmaq lazımdır. Dəniz məhsulları sevirsinizsə və mətbəxdə yavaş bir ocaq varsa, aşağıda təsvir olunacaq resept zövqünüzə uyğun olacaq
Mal əti az yağlı olduğundan mal əti şorbası sağlam bir qidadır - doyur, amma ağır deyil. Bu şorba müxtəlif tərəvəzlərlə hazırlana bilər, taxıl və ya makaronla təcrübələnir. Vacibdir - Sümükdə və ya mal əti sellülozunda 0,5 kq mal əti
Arıq və eyni zamanda çox doyurucu olan şorba hazırlamaq asandır. Bu reseptdəki faydalara pəhriz məhsulu olan qarğıdalı yağı əlavə olunur. Vacibdir 2 l su 200 q düyü 4 kartof 1 yerkökü 1 kiçik soğan 1 bolqar bibəri 300 g dondurulmuş doğranmış göbələk 1 diş sarımsaq 3 xörək qaşığı qarğıdalı yağı yarım çay qaşığı duz qara və ağ bibərdən bir neçə noxud Cəfəri Təlimat Addım 1 Kartof, yerkökü, sarımsaq, soğan və bolqar bibəri soyun
Düyü və kələm şorbası heç bir bənzərsiz maddə və ya xüsusi səy tələb etmir. Onun resepti təcrübəsiz bir aşbaz üçün də sadə və əlçatandır və şorba komponentləri demək olar ki, hər ev xanımı tərəfindən ehtiyatlarda saxlanılır. Tərkibi Dadlı bir düyü və kələm şorbası hazırlamaq üçün hər hansı bir ət suyu üçün standart maddələrə ehtiyacınız olacaq - su, ət, tərəvəz
Taraqlar faydalı bir məhsuldur, tərkibində% 19 zülaldır. Əzələlər taraklarda ən dadlı şeydir, qaynadılır, qızardılır, dadlı salatlar hazırlanır. Ət dadına görə bir az şirindir, buna görə ədvalı otlar tez-tez taraqlı salatlara isti souslarla verilir
Toyuq ürəkləri bişmiş, qızardılmış, qaynadılmış və sobada bişmiş ola bilər, salatlara və qızartmalara əlavə olunur. Digər bir yemək variantı düyü ilədir. Bu, qənaətli, sağlam və çox dadlı bir yeməkdir və bunun üçün 30 dəqiqədən çox vaxt lazım deyil
Təəssüf ki, çox vaxt olur ki, yeni aldığınız süd turşur. Tökmək heyif ki, həmişə bir şey bişirmək istəyirsən. Turş süd əsaslı sürətli və asan bir resept köməyə gəlir. Vacibdir - turş süd 1 stəkan - yumurta 3 ədəd - şəkər tozu 1 stəkan - çay qaşığı soda 1 çay qaşığı - un 3 stəkan - zövqünüzə görə meyvələr - Günəbaxan yağı Təlimat Addım 1 Yumurtaları şəkərlə qarışdırın və yaxşı çalın
Borscht, Rusiyada ən məşhur şorbalardan biridir. Xüsusi olaraq Yeni il tətilində məhdudiyyətsiz əyləncədən sonra sağalmaq üçün faydalı olacaq. Klassik və Ukraynalı borscht arasındakı əsas fərq, tərkibindəki yağın olmamasıdır. Şorba sarğı üçün maddələr:
Borscht bişirmək üçün bir çox seçim var. Borscht soyuq, yay, göbələk ilə, Ukrayna üslubunda, küftə ilə ola bilər, lakin çuğundur hər yeməyin dəyişməz tərkib hissəsidir. Borşa bənzərsiz bir tünd qırmızı rəng və açıq bir şirin dad verən odur. Gəlin "
Şirin və rəngarəng, bu sendviç peçenye, öndən olduğu kimi arxadan da sevimli görünür. Vacibdir Test üçün: - 1 yumurta; - 1 stəkan şəkər; - 100 qr kərə yağı; - 1 stəkan un; - qida boyaları. Krem üçün: - 1 zülal
Yaşıl borş ən ləzzətli şorbalardan biridir və çoxlu miqdarda müxtəlif göyərti və tərəvəzlərə görə ən faydalı adlandırıla bilər. Bu şorbanı təşkil edən geniş çeşidli məhsullara baxmayaraq, onu hazırlamaq çox sadədir. Bu reseptdə ailənizin bir neçə nəsli tərəfindən toplanmış və təkmilləşdirilmiş tövsiyələr və tövsiyələr tapa bilərsiniz
Cinnabones Avropada son dərəcə populyar olan bir şirindir. Əslində bunlar aromatik kərə yağı ilə doldurulmuş darçın rulonlarıdır. Bişmiş məhsulu isladan krem onu qeyri-adi dərəcədə dadlı edir. Vacibdir - süd - 200 ml; - un - 4 stəkan
Borscht bişirmək üçün çox sayda resept var. Demək olar ki, hər ailə bu yeməyi bəzi maddələr əlavə edib çıxardaraq özünəməxsus şəkildə hazırlayır. Klassik bir Cənubi Ukrayna resepti çox maraqlıdır - Xerson bölgəsində borscht belə hazırlanır. Cənubi Ukrayna borscht üçün məhsullar Bu reseptə görə borscht hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
Sevdiklərinizi sarımsaqlı pişi ilə ətirli və dadlı bir borscht ilə sevindirin və bu ecazkar yemək ev istiliyinin və rahatlığının simvolu olacaqdır. Vacibdir Borscht üçün: - bir toyuq (xoruz) cəsədi; - böyük soğan; - böyük yerkökü
Düzgün bişirilmiş oyun çoxdan incəlik hesab edilmişdir. Həqiqətən, bəxtiniz gətirirsə və məsələn, sərəncamınızda bir qırqovul cəmdəkiniz varsa, onu yüksək keyfiyyətlə bişirməyi bacarmalısınız. Proses quşu qoparmaqla başlamalıdır. Vacibdir yüngül və ya kibrit
Qaz masamızda o qədər də tez-tez qonaq deyil, hər şeydən əvvəl, bu, kəsərkən bu quşla bir az tinker etməyinizə görədir. Ümumiyyətlə, gənc bir qazın cəsədi kifayət qədər yağlıdır, buna görə yemək bişirmək üçün çox uyğun deyil - bulyon buludlu və xarakterik yağlı bir dad ilə çıxır
Yəqin ki, hər ev xanımı qeyri-adi, eyni zamanda sağlam və dadlı bir şey bişirməyi xəyal edir. Bu yeməklərdən biri brokoli şorbasıdır. Qeyri-adi dərəcədə incə, eyni zamanda sağlam və qidalıdır. Brokoli yeməyi az kalorili və sağlam bir məhsuldur
Məqalədə dondurulmuş balqabaq yeməkləri üçün maraqlı reseptlər verilir. Evdə dondurulmuş balqabaq yeməklərinin bişirilməsi bir çox ev xanımları üçün başa düşüləndir. Dondurulmuş balqabaqdan təzə hazırlanmış hər şeyi bişirə bilərsiniz, əsas odur ki, əvvəlcə buzdan təmizləyin və suyu biraz sıxın
Dadlı tərəvəzlər bal-xardal sousu ilə hazırlanır. Bu yan yemək barbekü və düyü ilə yaxşı uyğun gəlir. Vacibdir - 200 q kərə yağı; - 1 PC. kərəviz (kök); - 8 ədəd. kartof; - 5 ədəd. orta yerkökü; - 4 şey. bir diş sarımsaq
Şərq notları ilə ədviyyatlı salat. Belə bir salat ümumiyyətlə isti bir qəlyanaltı olaraq verilir, lakin soyuq olsa da, digər yeməklərlə yaxşı uyğun gəlir və ləzzətini itirmir. Əsas odur ki, salata təzə xidmət edin. Vacibdir - 2 ədəd
Siqaret çəkmək donuz yağına xüsusi xoş ətir verir, xarab olmaqdan qoruyur, dadını və görünüşünü yaxşılaşdırır. Bu, mədə astarında qoruyucu bir təbəqə yaradaraq sürətli intoksikasiyanın qarşısını alan əla qəlyanaltıdır. Epidemiyalar zamanı yağ əlavə bir antiviral maneə yaradır
Ördək son dərəcə dadlı bir ətdir. Ördək doldurula bilər, bişirilir, hisə verilə bilər, şorba, qızartma halında hazırlanır. Əsas odur ki, texnologiyanı müşahidə edin, sonra ət yumşaq və şirəli olacaqdır. Fırında qızardılmış ördək - bir növün klassikidir İştahaaçan bir qabığa sahib çəhrayı ördək istənilən ziyafəti bəzəyəcək
Ördək ən sağlam ət növlərindən biridir. Tərkibində çox miqdarda protein, mineral və vitamin var. Ördək müxtəlif yollarla bişirilə bilər, ancaq bunun üçün düzgün şəkildə kəsilməlidir. Vacibdir Ördək Doğrama taxtası Bıçaq Təlimat Addım 1 Həm dondurulmuş ördək, həm də soyudulmuş ördək ala bilərsiniz
Ördəklər ənənəvi olaraq soba içərisində alma, qarabaşaq yarması sıyığı və hətta portağal ilə bayram süfrəsi üçün bişirilir, lakin ördək ətinin şorbaları daha az iştahaaçan və dadlı deyil. B qrupu vitaminləri və digər faydalı iz elementləri ilə zəngindir
Adi yulaf bir sıra faydalı xüsusiyyətlərə malik becərilən dənlidir. Məhsul çox faydalıdır, tibbdə, yeməkdə, kosmetologiyada istifadə olunur. Yulaflar taxıl düzəldərək əldə edilən un - yulaf ezmesi və lopa - yayılmış yulaf hazırlamaq üçün istifadə olunur
Yulaf ezmesi ən yaxşı səhər yeməyidir. Vitaminlər, iz elementləri var, həzm sisteminin işinə faydalı təsir göstərir və s. Bəziləri, qaynadılması tələb olunmayan və ya beş dəqiqə ərzində bişirilən taxıl almaqla, ən faydalı sıyıq yedikləri üçün müqəddəsdir
Yulaf ezmesi ləzzətli və faydalı səhər yeməyidir. Qeyri-adi qatqılar - meyvə, qoz-fındıq, tərəvəz və ədviyyatlarla sıyıq hazırlayaraq onu şaxələndirməyə çalışın. Uşaqlar vanil və qoz-fındıq ilə zərif sıyığı sevəcəklər, kişilərə isə "sərxoş"
Qədim dövrlərdən bəri, Rusiyada Pokrovski zəncəfili çoxlarının ən sevimli incəliyi hesab olunurdu. İlk dəfə təxminən iki yüz il əvvəl bişmişdi. Və indiyə qədər bir çox ev xanımı ya mağazalarda zəncəfilli çörək almaq ya da özləri çörək bişirməyi sevirlər
Parlaq Pasxa tətili üçün bir çoxu ənənəvi olaraq əvvəlcədən hazırlaşır - tort bişirirlər, yumurta boyayırlar. Yoxsa bir dovşan, Pasxa tortu, yumurta şəklində Pasxa temalı suvenir zəncəfilli çərəzlər edə bilərsiniz. Uşaqları çörək bişirməyə cəlb etmək yaxşıdır
Bu sadə peçenye reseptindən istifadə edərək asanlıqla evdə ləzzətli bir yemək hazırlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün yalnız bir neçə maddəyə ehtiyacınız var. Xəmir sadəcə yoğrulur, sobada bişirmək yarım saatdan çox olmayacaq. Vacibdir - yumurta - 2 ədəd
Bu çərəzə "milyoner çərəzi" də deyilir. Bu adın haradan gəldiyi bilinmir, amma indi hətta veganlar da təhlükəsiz şəkildə bişirirlər. Vacibdir Biskvit üçün: buğda unu - 175 qram; vegan yağı - 125 qram; dəniz duzu - 1 çimdik
Şirin və yumşaq ballı zəncəfilli çərəzlər evdə özünüz hazırlana bilər. Bir şirniyyat şedevri yaratmaq sübut edilmiş bir resept, asanlıqla əldə edilə bilən maddələr və bir az səbr tələb edəcəkdir. 40-60 dəqiqə ərzində ailənizi və dostlarınızı təəccübləndirəcək dadlı xəmir xəmirləri hazırlaya bilərsiniz
Xəmirdə ən çox yayılmış maddələr yumurta, kərə yağı və süd məhsullarıdır. Bununla birlikdə, ləzzətli yağsız xəmir xəmirləri hazırlayaraq onsuz edə bilərsiniz. Yumurta olmadan peçenye və ya bir tort hazırlamağa çalışın - xəmir havadar və yüngül çıxacaq və doldurulma və ya ədviyyatlar məhsula əsas ləzzət verəcəkdir
Müasir botanika və yeməkdə "aspen" termini bir neçə növ göbələk deməkdir. Hamısı yeməli və dadı ilə demək olar ki, eynidir, lakin bəzi göbələk toplayıcıları, buna baxmayaraq, müəyyən növlərin digərlərindən daha dadlı olduğuna inanırlar
Kərə yağı - göbələklər, yalnız qızartmaq üçün deyil, həm də duzlama, duzlama və şorba hazırlamaq üçün də əlverişlidir. Ancaq onlardan dadlı və faydalı bir yemək hazırlamaq üçün əvvəlcə göbələklər qaynadılmalıdır. Kərə yağı qızartmadan əvvəl neçə dəqiqə bişirməli olduğunuzu öyrənmək üçün ümumiyyətlə bişirməyə nə lazım olduğunu öyrənməlisiniz
Russula - duzlu, duzlu və ya qızardıla bilən göbələklər. Bununla birlikdə, bir çox insan yığılmış məhsulun təmizlənməsinin uzun müddət aldığı üçün bu göbələkləri sevmir. Russula çox dadlı göbələklərdir. Bununla birlikdə, xoşagəlməz bir xüsusiyyəti var - "
Mağazalarda çəhrayı qızıl balıqları həm dondurulmuş, həm də soyudulmuş şəkildə almaq olar, qadınlarda ləzzətli kürü tapa bilərsiniz. Bəs kürü olan bir dişi necə tapmaq olar? Təlimat Addım 1 Mağazada kürü ilə çəhrayı qızıl balıq necə seçilir?
Balıq yeməkləri həm nahar, həm də şam yeməyi üçün əla seçimdir. Hər hansı bir balıq faydalı mikroelementlər və vitaminlərin, xüsusən də qırmızı balıqların əvəzolunmaz bir mənbəyidir. Bu balığın bişirilməsi üçün bir çox resept var, bunlardan biri tərəvəzli somon güveçdir
Mangalda barbekü bişirmək həmvətənlərimizin ən sevdiyi fəaliyyətlərdən biridir. Bu həm əyləncə, həm də yeməkdir və bəzi kişilər üçün öz bacarıqlarını göstərmək və ya bir daha vəhşiliyi nümayiş etdirmək üçün bir fürsətdir. Ancaq bunun əksinə çıxmaması və bir ölkə səfəri və ya yay tətilinin korlanmış həzm kölgəsində qalmaması üçün barbekü üçün ət seçimi məsələsinə düzgün yanaşmaq vacibdir
Şokolad ləzzəti ilə xəmir əritmək həm sizi, həm də yaxınlarınızı sevindirəcəkdir! Vacibdir - Süd - 240 ml; - bal - 2 çay qaşığı; - yumurta sarısı - 2 ədəd; - Yağ - 60 q; - duz - 0,5 çay qaşığı; - Sürətli fəaliyyət göstərən maya - 30 q
Şokolad sevənlər şokolad fondan tortlarının dadını qiymətləndirəcəklər. Bu, yalnız qırx dəqiqə ərzində hazırlana bilən əsl bir ləzzətdir. Vacibdir - 150 q xama; - 120 q şokolad; - 120 qr un; - 2 yumurta; - xəmir üçün 1/2 stəkan xama
Ləzzətli havadar çörək xəmir heyvan məhsulları istifadə edilmədən edilə bilər. Şokolad burgerləri tez hazırlanır və bir həftə sonu səhər yeməyi üçün idealdır. Vacibdir - un - 3,5 stəkan - su - 290 ml - duz - 1, 5 çay qaşığı - şəkər - 2 xörək qaşığı - quru maya - 1, 5 çay qaşığı - bitki yağı - 2 xörək qaşığı - vanilin - dadmaq - şəkər tozu - 1 xörək qaşığı - qənnadı şokolad - 1 bar Təlimat Addım 1 Geniş, geniş bir qaba isti su və bitki
Qırmızı xəmirlə doldurulmuş şirəli ət ətirli və dadlı ağlardır. Bu növ çörəkçilik ölkəmizdə çox yaygındır, çünki populyarlıqlarına görə kələm, cem və ya kartoflu pastalardan geri qalmırlar. Belyashi maya və ya mayasız xəmirdən hazırlana bilər və bitki yağı içərisində bir qazanda qızardılır
Başqırd yeməklərinə müxtəlif millətlər arasında böyük tələbat var. Bunlar şirəli Ufa lanqeti və evdə hazırlanan Bishbarmak əriştəli ət, şirin çak-çak və vaq-belyash ətli piroqlardır. Vak-belyash, maya xəmirindən müxtəlif ətli dolğularla hazırlanmış xəmirdir
Belyaşiyə gəldikdə, az adam bu yeməyin yağsız ola biləcəyini düşünür, çünki ənənəvi olaraq belyashi ətli tortlardır. Ancaq sürətli günlərdə az miqdarda şirəli və dadlı vegan ağlarını bişirə bilərsiniz. Qızartma zərərlidir, buna görə də tortlar sobada bişirilə bilər
Elə olur ki, sahibə zəncəfilli çörək miqdarını hesablamadı və bir az bayatdılar. Çörək məhsullarının atılmasına icazə verilmir və xərclənən pul üçün təəssüflənir. Belə bir vəziyyətdə əla bir həll bişirmə tələb etməyən soyuq bir tort hazırlamaq olacaq
Klassik flip-flop pastanın xüsusi bir versiyası: banan və puff pastry ilə! Vacibdir - 400 qram xəmir; - səpmək üçün bir az un; - 100 qr kərə yağı; - 100 q şəkər; - 0,5 stəkan ağır krem; - 5 banan. Təlimat Addım 1 Fırını 200 dərəcə bir istiliyə qədər qızdırın
Soyuq qəlyanaltıların şənlik masasının ayrılmaz bir hissəsi olduğu heç kimə sirr deyil. Bir çox sahibə qonaqlarını təəccübləndirmək istəyir. Olivier, vinaigrette və xəz paltarının altındakı salatlar əlbətdə dadlıdır. Ancaq bu cür qəlyanaltılar demək olar ki, hər bayramda olur
Çay süfrəsi qurmağı planlaşdırırsınızsa, ən yaxşı desert seçimi zefir ilə soyuq bir tortdur. Olduqca asanlıqla hazırlanır, bundan əlavə inanılmaz parlaq və zərif bir dada malikdir. Vacibdir - zefir - 400 q; - yumurta - 2 ədəd
Balıqları bişirmək və ya qızartmaq qərarına gəldiniz. Başlarla nə etmək lazımdır? Əlbətdə ki, pişiyə verə bilərsən, ancaq balıq başları çox dadlı zəngin bir qulaq verir. Bu dəfə klassik balıq şorbasının pəhriz versiyasını nəzərdən keçirəcəyik
Klassik özbək plovu Rusiyada çox populyardır. Yemək çox dadlı, doyurucu və ədvalı olur. Klassik plov reseptini hazırlamaq çox asandır. Vacibdir - plov üçün qazan; - mal əti filesi 700 q; - bitki yağı 1/3 fincan; - soğan 2 ədəd
Pilav hər yerdən bişirilir - Hindistandan İspaniyaya, yalnız fərqli deyilir. Daha çox - "pilav". Rusiyada, plov ənənəvi plovda yalnız yağlı quyruq qoyun ətindən istifadə olunduğunu israr edən Orta Asiyadan olan mühacirlər sayəsində bişirilməyə başladı