Süd, soyuducumuzda daima mövcud olan bir məhsuldur, lakin hamı onu necə düzgün istifadə edəcəyini bilmir.
Südün faydaları və zərərləri barədə mübahisələr çoxdan bəri davam edir. Bəziləri südün bədən üçün lazım olan bir çox vitamin və mikroelement olduğu üçün sağlam olduğunu müdafiə edir, bəziləri isə uzun həzm prosesi səbəbindən yalnız zərər verdiyini söyləyirlər. Məhsulunuzdan maksimum dərəcədə faydalanmaq üçün südü necə düzgün içəcəyinizi bilməlisiniz.
Süd yalnız isti və ya isti, sərin və ya soyuq istehlak edilməlidir, yemək borusuna girəndə divarlarında təhlükəli bir birləşmə - toksin əmələ gətirir.
Süd uzun müddət həzm olunur, ona görə əsas qida ilə içməməlisiniz, yeməklə süd içmək arasındakı fasilə ən azı iki saat olmalıdır. Gecə isti süd istehlak etmək ağıllıdır.
Yağlı (təsərrüfat) süddə xolesterol var, buna görə% 1 yağ tərkibli süd seçməlisiniz.
Bir yetkin üçün optimal doz gündə təxminən 300 ml, bir uşaq üçün bir stəkandır.
Boğazın müalicəsində istifadə olunan ballı süd yalnız sağlam deyil, hətta təhlükəlidir. Qızdırıldıqda bal zərərli birləşmələr ayırır və içkinin özü mədəni həzm etmək və həddindən artıq yükləmək üçün çox vaxt alır.
Süd bəzi ədviyyatlarla yaxşı birləşir: zerdeçal, darçın və ya zəfəran. Bir stəkan isti südün içinə bir az ədviyyat əlavə edərək təbii enerji içkisi əldə edə bilərsiniz.
