Pəhriz qidası 2024, Noyabr

Hər kəs evdə hazırlanan şirniyyatların satın alınanlardan daha dadlı və daha faydalı olduğunu bilir. Ancaq çoxları vaxt çatışmazlığı və mürəkkəb reseptlər səbəbindən onlardan imtina edirlər. Banan konfetlərinin hazırlanması çox asandır və bütün proses sanki 5 dəqiqə çəkir

Sarımsaq və şüyüd səpələnmiş pendir ilə donuz ilə həqiqi borş bişirməyi təklif edirik. Belə borscht üçün tərəvəz doğrayın, duzlu piy yağı istifadə edin və xama və ətirli çatlarla yeməyə ən ləzzətli xidmət edin. Vacibdir Borscht üçün məhsullar:

Donuz yağı, yüksək yağ tərkibli yüksək kalorili bir məhsuldur. Donuz əti səhər yeməyi üçün əladır, vücudu enerji və səhər yaxşı əhval-ruhiyyə ilə doyurur. Bu məhsulun soyuducuda uzun müddət saxlanılması üçün əvvəlcədən hazırlanmalıdır. Təlimat Addım 1 Həddindən artıq qızmış donuz yağı:

Fajitos, bu ölkənin xalqının isti xasiyyətini və odlu mövqeyini əks etdirən ənənəvi bir Meksika yeməyidir. Bu yemək nazik dilimlənmiş ət, tərəvəz və ədviyyatlardan hazırlanır. Yemək ədviyyatlı və ətirli olur. Donuz əti ilə fajitos Tərkibi:

Ilf və Petrovun "Notebook" larında çox maraqlı bir qeyd var: "Dünən bir gün əvvəl dadlı idi. Qəribə bir yemək! Bədən. Yeməli, alt paltarını geyin və gecəyə getdi. İdil ". Ancaq müəlliflər yeməyin özü barədə bir açıqlama vermirlər, oxucunu qaranlıqda qoyaraq hamısı eyni - "

Görünür yaxşı, yemək bişirməkdə nə çətindir? Daha kiçik kəsin və daha uzun bişirin. Ancaq hər şey bu qədər sadədirsə, insanlar məşhur moda aşpazın hazırladığı yeməklərə niyə bu qədər pul verirlər? Yoxsa niyə kulinariya kurslarına gedib dözülməz dərəcədə darıxdırıcı bir dostun şirkətinə inanılmaz dadlı kabab bişirdiyinə görə dözürsən?

Sığır yumurtaları incəlik məhsuludur. Qədim zamanlardan bəri, mal-qara testislərindən hazırlanan yeməklər böyük bir uğur qazanmışdır. Axı, onlar yalnız özünəməxsus və çox incə bir dad deyil, həm də faydalı xüsusiyyətlərə sahibdirlər. İnək yumurtasının insan orqanizmi üçün faydaları Boğa testislərinin əsas üstünlüyü kifayət qədər qidalandırıcı bir məhsul olmasıdır

Qızardılmadan əvvəl bal agariklərinin qaynadılması məcburi bir prosedurdur. Axı bu göbələklər bütün zərərli maddələri özlərinə çəkir və yalnız yemək onları bu maddələrdən azad edir. Kartofla qovurmadan bal bal göbələklərini bişirmək nə qədər vaxt aparır Bal göbələkləri turşu üçün ideal göbələklərdir

Səhər yeməyi günün ən vacib yeməyidir. Növbəti gün onun faydasından asılıdır. Ailənizi ləzzətli və faydalı səhər yeməyi ilə qidalandırmaq üçün meyvə və tərəvəz ilə dadlı güveç hazırlaya bilərsiniz. Tərkibi: Az yağlı kəsmik - 2 paket (500 q)

Dadlı və doyurucu bir yemək bişirmək istəyirsiniz, amma çox boş vaxtınız yoxdur? Bu vəziyyətdə, yavaş bir ocaqda hazırlanan kıyılmış ətli tərəvəz güveç reseptinə mütləq diqqət yetirməlisiniz. Vacibdir • ½ kq ağ kələm; • 1 kiçik soğan başı

Tərəvəz güveçləri digər yeməklərdən sadəliyi ilə fərqlənir, eyni zamanda qızıl pendir qabığına görə həmişə şən görünürlər. Taxıl, makaron, ət və ya balıq ilə birləşdirilə bilən hazırlanması üçün demək olar ki, hər hansı bir tərəvəz uyğun gəlir

Dostları və ya qohumları birdən evə girəndə sahibə aşpaz ixtiraçılıq üçün həqiqi bir sınaqdan keçir. Qısa müddətdə gözlənilməz qonaqlar üçün tez dadlı yeməklər hazırlaya biləcəkmi? Yalnız bacarıqlı bir aşbaz deyil, həm də yüksək dərəcədə yaradıcı bir aşbaz olduğunuzu sübut edin və cəmi 15 dəqiqə ərzində bir məzə, əsas yemək və ya desert hazırlayın

İştahaaçan bir qəlyanaltı, hər hansı bir masada dadlı içkilərə əla bir əlavə olacaqdır. Vacibdir - 4 şey. yumurta; - dilimlənmiş çörək; - zeytun yağı; - 1 dəstə yaşıl soğan; - qırmızı kürü (dadına görə); - 50 q kərə yağı

Kalamar, soğan və bolqar bibərindən hazırlanmış, ətirli bir şoraba batırılmış bu əla yemək həm bayram süfrəsi, həm də gündəlik süfrə üçün uyğundur. Vacibdir - 4 kalamar; - 2 soğan; - bolqar bibəri; - şüyüd; - bir qaşıq sirkə

Xalq təbabətində ən məşhur və geniş istifadə olunan antiseptikdir. Hal-hazırda çobanyastığı əsasında çox sayda dərman və kosmetika istehsal olunur. Bitki xüsusiyyətləri Çobanyastığı antiviral və antiinflamatuar xüsusiyyətlərə malikdir

Turşu yumurta həm müstəqil yemək, həm də müxtəlif salatlar hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Həm də əla bir qəlyanaltıdır. Pivə, müxtəlif şərablar, eləcə də güclü alkoqollu içkilərlə xidmət edilə bilər. Bundan əlavə, duzlu yumurta uzun müddət - təxminən 25 gün saxlanılır

Qreypfrut sitrus meyvələri arasında allergik meyvə olmayan yeganə adlandırıla bilər. FAKT # 1 Qreypfrutun adı İngilis jrapından (üzümdən) və meyvədən (meyvədən) qaynaqlanır, çünki qreypfrut meyvələri tez-tez dəstə halında yığılır, beləliklə üzüm dəstələrinə bənzəyir

Kuskus çox uzun müddətdir isti və isti yeməklər üçün əsas kimi istifadə olunur. Son zamanlarda kuskuslu isti şərq salatları populyarlaşmağa başladı. Başlanğıcda kuskus darıdan hazırlanırdı, amma günümüzdə irmikdən hazırlanan kuskusa daha çox rast gəlinir

Sağlam yağlar var - bu kanıtlanmış bir həqiqətdir. Sağlamlığı, gözəlliyi, gəncliyi qorumaq və uzatmaq üçün yalnız hansı məhsullarda axtarılmalıdır? Bizə çoxdan öyrəndilər ki, kilo verməyin açarı az yağlı pəhrizdir. Və hər hansı bir yağlı məhsul and içmiş düşmən sayılırdı

İştahaaçan ucuz resept və qonaqları kulinariya bacarıqları ilə təəccübləndirmək imkanı. Quzu sobada bişirilərkən, yan yemək hazırlamaq üçün vaxt var. Vacibdir - 4 kiçik qoyun əti barabanı; - 2 böyük soğan; - 2 orta yerkökü

Trans yağlar, mahiyyət etibarilə maye bitki yağlarının süni hidrogenləşdirilməsi yolu ilə əldə edilən doymamış bitki yağlarıdır. Ciddi sağlamlıq problemlərinə səbəb ola biləcək olduqca zərərli maddələrdir. Onlardan qorunmaq üçün hansı qidaların təhlükəli trans yağları olduğunu bilməlisiniz

Qoz həm soyulmuş, həm də qabıqlı mağazalarda satılır. Qiymət fərqi xaricində soyulmamış qozun üstünlüyü var. Kabuk vitamin və qiymətli maddələrin qorunmasına kömək edir. Vacibdir Bıçaq, çanta, çəkic, iki boşqab. Təlimat Addım 1 Soyulmamış qozu isti suda saxlayın

Pancake, göbələk, kıyılmış ət, yumurta kimi doyurucu içliklərlə hazırlanan və şirin souslar və yağlar ilə verilən maraqlı bir yeməkdir. Bəs pancake xəmirini necə tez və yumru olmadan etmək olar? Bunu etmək üçün peşəkar aşpazların təcrübəsinə müraciət etməlisiniz

Tez-tez qeyri-adi bir şey bişirmək istəyirsən, amma adından həmişə necə bir yeməyin olacağı aydın deyil. Fransız desert bənövşəyi rəng bu cür orijinal, qeyri-adi və eyni zamanda sadə reseptlərdən biridir. Tərkibi jelatin də daxil olan panna kotta bənzəyir

Geniş, səsli bir karnaval, pəhrizdə olanların da bir-iki pancake yeməməyə müqavimət göstərə bilməyəcəyi bir zamandır. Kimsə mükəmməl pancake incə və incə olduğunu düşünür, kimsə dolğun pancake sevər, yüzlərlə resept var və hər zaman zövqünüzə uyğun birini tapa bilərsiniz

Pancake çoxlarının sevdiyi bir incəlikdir. Bu doyurucu və ləzzətli yeməyin bir çox resepti var. Buğda və ya qarabaşaq yarması unundan, müxtəlif ədviyyatlar və çörəkçiliklə birlikdə erkən olgunlaşan və ya xəmirdə - pancake haqlı olaraq Rusiya milli mətbəxinin qüruru sayılır

Badem tez-tez səhvən qoz-fındıq adlandırılır, baxmayaraq ki, daş meyvələrdir. Forma və ölçüdə meyvələr ərik çuxurlarına bənzəyir. Zərif dadı və ətri ilə seçilirlər. Yemək bişirərkən hər növ badamın sümüklərindən istifadə olunur: acı, kövrək və şirin

At əti orqanizm üçün çox faydalıdır, asanlıqla həzm olunan bir ət kimi tanınır, çünki 3 saatda tamamilə həzm olunur. At əti qandakı xolesterolu da azaldır, tam zülal, iz elementləri və vitamin mənbəyidir. Mal əti ilə müqayisədə bütün üstünlüklərinə baxmayaraq, evdar qadınlar ikincisinə daha çox üstünlük verirlər

9 May ən böyük bayramlardan biridir. Bir gün əvvəl bir tort bişirin, günün simvollarına uyğun bəzəyin. Belə bir hədiyyə ilə çay üçün masaya bir tort qoyaraq ailənizlə birlikdə parlaq bir tətili ziyarət edə və ya qeyd edə bilərsiniz. Bir tort bişirmək, krem hazırlamaq 9 may tarixində tort xəmirini hazırlayaraq tortunuza başlayın

Ənənəvi olaraq konservləşdirmə ilə məşğul olan və qış üçün bir çox hazırlıq görən evdar qadınlar şüşə qabları qaynar su ilə hazırlayaraq sterilizasiya edirlər. Bu, böyük miqdarda konservləşdirmə üçün çox əlverişli deyil. Fırında sterilizasiya seaming faydaları Ruloları suda sterilizasiya etmək üçün suyun bankaların qabırğalarına çatması üçün lazımi həcmdə qablar (qablar, hövzələr) lazımdır

Kartof dünyanın müxtəlif xalqlarının yeməklərində geniş istifadə olunur. Çörək bişirmək, bütün vitaminləri qoruyan və bitmiş yemədəki kalori sayını azaltmağa imkan verən məşhur yemək üsullarından biridir. Vacibdir böyük kartof 4 ədəd

Karabuğday pəhrizi, son bir neçə ildə bədənin yaxşılaşmasına və müasir həyat tərzi və bəslənmənin çatışmazlıqlarını aradan qaldırmağa imkan verən kifayət qədər məşhur bir kilo vermə üsulu olmuşdur. Ancaq digərləri kimi, qarabaşaq yarması "

Bəzi insanlar demək olar ki, bütün ailə büdcəsini yeməyə xərcləyirlər. Məncə, pulu bu şəkildə idarə etmək son dərəcə qəbuledilməzdir. Bu problemdən təsirlənirsinizsə, qənaət etməyi öyrənməlisiniz. Bu işdə sizə kömək edəcək təsirli məsləhətlərin siyahısı

Hal-hazırda kombucha nadir hala gəlir və əvvəllər demək olar ki, hər mətbəxdə tapıldı. Sonra bu içki hər növ qazlı içkilərlə əvəz olundu, amma bu gün Kombucha yenidən bizə qayıdır. Bu təəccüblü deyil, çünki orijinal ləzzətə və susuzluğu mükəmməl söndürmə qabiliyyətinə əlavə olaraq bir sıra faydalı xüsusiyyətlərə də malikdir

Köftələr uzun müddətdir dünyanın bir çox ölkəsində tanınır, mənşə ölkələri ilə bağlı mübahisələr bu günə qədər həll olunmur. Fərqli ölkələrdə köftələr müxtəlif forma və ölçülərdə tökülür. Ənənəvi Sibir köfte hazırlayın, həm böyüklərə, həm də uşaqlara müraciət edəcəkdir

Hər kəs soğanın faydalarını bilir, amma hamı soğan qabıqlarının daha az faydalı olduğunu bilirmi? Bəlkə də, bir çoxları yumurta boyamaq üçün yalnız Pasxadan əvvəl toplayırlar. Bununla birlikdə soğan qabıqlarını atmamağınız üçün ən azı 7 səbəb var

Portağal və naringi narıncı C vitamini və bir çox mineral mənbəyidir. Parıltılı meyvələr təbii antidepresanlar sayıldığı üçün onları sevindirmək üçün də əladır. Ancaq ən başlıcası budur ki, bu sitrus meyvələrini artıq çəki ilə mübarizə aparanlar da yeyə bilər

Şərabların çox sayda növü və növünü anlamaq çox çətindir. Getdikcə daha çox yeni butulkalar adları və formaları ilə cazibədar olaraq mağazalar rəflərində daim görünməyə başlayır. Məsələn, şirin və yarı şirin şərablar. Görəsən aralarındakı fərq nədir?

Kəbabdan sonra lula kebab təbiətdə və ya piknikdə hazırlanan ən məşhur yay yeməyidir. "Qızardılmış boru" nun "milliyyətini" təyin etmək çətindir - yeməyin adı türk və ərəb dilindən belə tərcümə olunur. Lula kabab hazırlamaq çətin deyil, amma bacarıq olmadan yeməyi pozmaq asandır

Rusiyada insanlar köhnə dövrlərdən bəri yerkökü yetişdirməyə başladılar və hətta sonra bütün qışı məhsulu necə yığacağını bilirdilər. O vaxtdan bəri, saxlama metodları çox dəyişməyib - bütün prinsiplər eyni qaldı, yalnız şərtlər yaxşılaşdı. Baharadək yerkökü saxlamağın ən yaxşı yolu nədir?

Yalnız güc təhsili ilə əzələ kütləsi qazanmaq olduqca çətindir və bununla yanaşı çox uzun vaxt aparacaqdır. Bu səbəbdən idman fəaliyyətlərini zülal və karbohidratlarda yüksək qidalara yönəlmiş sağlam bir pəhriz ilə birləşdirmək son dərəcə vacibdir

Hər bir insan ən azı bir dəfə manna yarması dadmışdı. Kimsə bəyənir, kimsə bəyənmir. Və bir qayda olaraq, bu sıyığı sevməyənlərin çoxu sadəcə düzgün bişirmirlər, buna görə də yumru ilə çıxır. Manna yarılmış buğdadır. Bunun sayəsində çox tez bişirilir və yaxşı əmilir

Mangalda barbekü bişirmək həmvətənlərimiz üçün ölkə tətili üçün ən sevimli seçimlərdən biridir. Bir yaz iqamətgahından, gölə bir günlük gəzintidən və ya evə yaxın yarı tərk edilmiş parka kiçik bir ekskursiyadan bəhs etməyimiz vacib deyil. Brazier və şişlər istirahət mərkəzlərinə daha uzun turist səfərlərinin və ya çadırlarla gəzintinin tez-tez atributudur

İspanlar yemək və içki seçimində həqiqi yeməklərdir, bu səbəbdən də ölkənin hər yerində çoxsaylı restoranlar, kafelər, yeməkxanalar, meyxanalar var. Əsas xüsusiyyəti, menyunun öz regional xüsusiyyətlərinə malik olan milli yeməklərdən ibarət olmasıdır

Asiya salatlarının əksəriyyəti özünüzü təmin edən yeməklərdir. Məsələn, bir porsiya Asiya toyuq salatı naharda doymaq üçün kifayətdir. Bundan əlavə, salat tərəvəz və yüngül sarğı sayəsində kifayət qədər qidalıdır. Vacibdir - 200 qr toyuq filesi

Albalı mürəbbəsi kral adlanır, təəccüblü deyil, çünki heç bir giləmeyvə albalıların əla dadı və ətri ilə rəqabət edə bilməz. Bununla birlikdə, bir yemək hazırlamaq prosesi tez-tez çuxurların albalıdan çıxarılması ilə kölgədə qalır ki, bu da çox vaxt və səy tələb edir

Balqabaq həqiqətən çox yönlü bir tərəvəzdir! Yalnız pulpa deyil, toxumlar və hətta onlardan alınan yağ da sağlamlığı inkişaf etdirir. Botanika mənasında balqabaq meyvələrinin giləmeyvə olması da təəccüblüdür. Balqabaqlar yüzlərlə kiloqrama qədər çəkə bilər, buna görə də dünyanın ən böyük giləmeyvəsidir

Balqabaq, müxtəlif çeşidli yeməklərin hazırlanmasında istifadə olunan olduqca məşhur bir məhsuldur. Balqabaq şorbası hazırladıqdan sonra hələ toxumlarınız varsa, onları atmağa tələsməyin - bir çox dərman üçün əsas kimi istifadə edilə bilər. Balqabaq toxumlarının faydaları Əslində balqabaq toxumu vitamin və mineral xəzinəsidir

Hələ 1950-ci illərdə Sovet İttifaqında baqqal mağazaları rəfləri təbii xərçəng əti qutuları ilə doldurulmuşdu. Bu məhsula inanmayan müştərilər reklam şüarı ilə cazibədar idilər: "Hamı xərçənglərin nə qədər dadlı və incə olduğunu sınamalıdır

Surimi, xərçəng, karides, xərçəng və digər dəniz məhsulları kimi dadı olan maddələrlə hazırlanan bir yeməkdir. Yengeç çubuqları əvvəlcədən işlənmiş, yuyulmuş, susuzlaşdırılmış və sonra dondurulmuş balıq zülalından hazırlanır. Torpaqdakı balıq əti Surimi, yapon dilindən "