Qoz həm soyulmuş, həm də qabıqlı mağazalarda satılır. Qiymət fərqi xaricində soyulmamış qozun üstünlüyü var. Kabuk vitamin və qiymətli maddələrin qorunmasına kömək edir.
Vacibdir
Bıçaq, çanta, çəkic, iki boşqab
Təlimat
Addım 1
Soyulmamış qozu isti suda saxlayın. Bu, qabıqları və daxili bölmələri yumşaltmağa kömək edəcəkdir. Bu, qozun açılmasını asanlaşdıracaqdır. Otuz dəqiqə gözləyin. Bu zaman bir bıçaq və iki boşqab hazırlayın. Biri soyulmuş qoz-fındıq üçün, biri qabıq və arakəsmələr üçün. Qozun əl ilə soyulması uzun müddətdir. Ən sevdiyiniz filmə baxmaqla birləşdirə bilərsiniz.
Addım 2
Bıçağı diqqətlə qoz qabıqları arasındakı çuxura daxil edin və bükün. Bıçağı çox dərindən yapışdırmaq, dönməyi çətinləşdirəcəkdir. Həddən artıq etməyin. Fındıq yarıya bölünməlidir. Arakəsmələri çəkin, qozu kiçik qabıqlardan soyun.
Addım 3
Prosesi sürətləndirmək üçün başqa bir metoddan istifadə edə bilərsiniz. Qozu plastik bir torbaya qoyun. Torbanı çəkic zərbələrindən əziyyət çəkməyəcək sərt bir səthə yaydırın. Hər qozu torbadan yavaşca vurun. Torbanın içindəkiləri masanın üzərinə boşaltın və qozun arasından ayırın. Bu vəziyyətdə qozun daha sürətli soyulmasının öhdəsindən gələcəksiniz. Ancaq qozun yarısı səliqəli şəkildə qırıldığı zaman gözəl bir forma işləməyəcəkdir.
Addım 4
Bir sıra qoz-fındıq alətləri də mövcuddur: fındıqqıranlar, fındıqqıranlar və digər zərif alətlər. Hamısının işlənməsi asandır və eyni prinsipə əsaslanırlar.
