Pəhriz qidası 2024, Noyabr

Muksun, qızılbalıq ailəsinin nəcib bir çay ağ balığıdır. Muksun əti, zərif dadına görə incəlik hesab olunur. Yüngül duzlu muksun xüsusilə qiymətləndirilir. Bu balıq dilimləmə üçün də istifadə olunur. Vacibdir 1 nömrəli resept

Fosfor insan bədəni üçün təbiətdə saf şəklində tapılmasa da, digər elementlərlə birlikdə geniş yayılmış çox vacib bir kimyəvi elementdir. İnsan bədənindəki fosforun təxminən 70% -i sümüklərdə və dişlərdə olur, yalnız quruluşunu deyil, həm də sıxlığını əmələ gətirir

Bu içkilər arasında möhkəmləndirilmiş və ya güclü şərablar fərqlənir. Məsələ burasındadır ki, möhkəmləndirilmiş içkinin sadəcə şərab ola bilməyəcəyinə, bunun başqa bir şey olduğuna ürəkdən inanan insanlar var. Ancaq şərab fərqlidir və möhkəmləndirilənlər arasında diqqətə layiq olanlar daha çoxdur

Qadınlar subaylıq məclisləri etməyi sevirlər. Bunun üçün bir kafedə masa sifariş etmək lazım deyil. Evdə bir görüş keçirə bilərsiniz. Ləzzətli xırtıldayan Trubochka tortları belə bir hadisə üçün yaxşı bir tapıntı olacaqdır. Evdə hazırlamaq çətin deyil

Qaynama, hermetik qablaşdırma (yayma) tələb etməyən meyvə və giləmeyvələrin şəkərlə qorunmasının bir yoludur. Reçel, düzgün bişirildiyi təqdirdə adi neylon qapaqlar ilə qapalı bankalarda otaq temperaturunda saxlanıla bilər. Vacibdir - meyvələr və ya giləmeyvələr

Bir çox insan balın müalicəvi xüsusiyyətlərini bilir. Bu ləzzətli təbii dərman sadəcə qida və mikroelementlərin "qızıl ehtiyatı" dır. Bundan əlavə, bal öz xüsusiyyətlərini uzun müddət qoruya bilir, əsas odur ki, bu məhsulu düzgün saxlasın

Bal Rusiyada çoxdan istehlak edilmiş bir bitki məhsuludur. Hər zaman bənzərsiz dadı və təəccüblü ətri ilə qiymətləndirilirdi. Həm də - səhv saxlama nəticəsində asanlıqla itirə bilən unikal müalicəvi xüsusiyyətləri üçün. Vacibdir Şüşə, keramika, cökə, huş ağacı, fıstıq və ya sidr ağacından hazırlanmış qab, qapaq

İnternette cem hazırlamaq üçün bir çox fərqli resept tapa bilərsiniz. Ancaq heç biri nənələrimizin nəvələri üçün müxtəlif şirin dolguları olan ətirli bankalar hazırlayaraq bizim üçün saxladıqları ən vacib sirləri açıqlamır. Ancaq bu şirniyyatı bişirdikdə bütün tələblərin düzgün yerinə yetirilməsi onu uşaqlıqda pərəstiş etdiyimiz şəkildə edir

Yaşıl çay dünyanın demək olar ki, bütün ölkələrində rəğbət qazandı. Əvvəllər hər bir sakin buna imkan vermirdisə, bu gün bu içki bir çox ölkənin mədəniyyətində möhkəm yerləşmişdir. Buna görə bir çox fərqli dəmləmə üsulu var. Çin ənənəvi olaraq çay mərasimləri üzrə səlahiyyətli orqan hesab edilmişdir

Şirin qaymaqlı xəmir pastası axşam yeməyinizi tamamlamaq üçün əla bir müalicədir. Tortu hazırlamaq asandır, lakin buna baxmayaraq inanılmaz zərif bir dada malikdir. Xəmir üçün maddələr: marqarin - 250 q; sirkə (% 3) - 1 xörək qaşığı

“Yolochka” tortu həm çox dadlı, həm də hazırlanması çox asan olan bayram tortları üçün ən yaxşı seçimlərdən biridir. Uşaqlar xüsusilə bu eksklüziv Yeni il tortunu sevməlidirlər, çünki desertləri ən çox sevirlər. Vacibdir - 200 q kərə yağı

Müasir dünya yüksək mətbəxinin əsasları Fransada yaradıldı. Buna görə kulinariya terminologiyasında Fransız sözləri nadir deyil. Consommé-nin adi bulyondan necə fərqləndiyini hər kəs bilmir, ancaq yeməkdən əvvəl bunu anlamalısınız. Sözün dar mənasında Consomme, ən çox toyuq və ya mal ətinə əsaslanan xüsusi bir şəkildə hazırlanmış güclü bir bulyondur

Soya lobya (və ya Çin yağlı noxud) qədim Çində yetişdirilməyə başlandı, Yapon mətbəxində və digər Asiya ölkələrinin kulinariya sənətlərində geniş istifadə olunur. Avropada ilk dəfə soya fasulyesi 18-ci əsrdə Fransızlardan ilham aldı, çünki o zamandan bəri populyarlığı artdı

Casu Marzu, yalnız Sardiniyada tapıla bilən bir İtalyan incəliyidir. Bununla birlikdə, yalnız ən cəsarətli bu yeməyi sınamağa cəsarət edir, çünki bu, ağ sürfələrlə sıxılan bir pendirdir. Casu Marzu və ya Kazu Marzu (müxtəlif tələffüzlər) Sardiniya xalqının yeməyi sevdiyi inanılmaz bir İtalyan incəliyidir

Yaban mersini antosiyanidin adlanan zəngin bir qaynaqdır - bütün təbii antioksidanlardan ən güclüdür. Yaban mersini pancake ləzzətidir və baxmaq da çox gözəldir. Bu ləzzətli və qidalı yemək əsas yemək və ya desert kimi verilə bilər. Vacibdir Tərkibi:

Cheesecake ən dadlı və sevimli desertlərdən biridir. Zərif, havadar, yüngül dadı və xüsusi ətri ilə. Çiyələk şirniyyatı istənilən tədbirə uyğun olacaq və masanızda qalib yer tutacaqdır. Vacibdir - 150 q peçenye; - 100 q əridilmiş kərə yağı

Strudel - ənənəvi Avstriya mətbəxinin bişmiş məhsulları. İlk dəfə 1696-cı ildə bir süd-qaymaq dolumu ilə strudel hazırlandı, resepti Vyanadan olan naməlum bir müəllif tərəfindən nəşr olundu. Bu gün çörək bişirmək üçün hər hansı bir doldurma seçə bilərsiniz, ancaq alma və giləmeyvə dolguları dəyişməz qalır

Maya xəmirindəki pancake incə, havadar, çox dadlıdır. Hazırlamaq asandır, evdə hazırlanan xama, müxtəlif konservlər, cem ilə xidmət edə bilərsiniz. Vacibdir - 200 ml zeytun yağı; - 150 ml süd; - 120 qr qırmızı qarağat; - 30 q marqarin

Pancake, xəmirdən hazırlanmış tavada qızardılmış xəmir olan bir Rus mətbəxi yeməyidir. Adi pancake onsuz da cansıxıcı olmuşsa, onları müxtəlifləşdirə bilərsiniz, məsələn, xəmirə alma əlavə edin. Parlaq bişmiş alma dadı ilə zərif, şirin və turş pancake alınır

Satsebeli Gürcüstanda ən çox quş əti və ət yeməkləri ilə xidmət edilən ənənəvi bir sousdur. Bu gün satsebeli sousunu özünüz hazırlamaq lazım deyil, çünki mağazadan ala bilərsiniz. Bununla birlikdə evdə hazırlanan sous əsl klassik hesab olunur

Məşhur şirin və turş sousu "Satsebeli" və ya "Satsibeli" Gürcüstan mətbəxini təmsil edir. Bu sous yalnız kababla deyil, həm də hər hansı bir ət, tərəvəz ilə verilir. Qalın bir tutarlılığa və ədvalı bir qoxuya malikdir. Həm soyuq, həm də isti şəkildə yeyilə bilər

Gürcü mətbəxi, tortillalar, ağızdan sulayan ətlər və aromatik ədviyyatlarla məşhurdur, bunlar birləşdikdə unudulmaz bir yemək təcrübəsi buraxır. Masanın orijinal əlavələrindən biri satsebeli sousudur. Satsebeli sadəcə bir sousdur, bəli, sousun özüdür

Yetişməmiş üzümlü böyürtkən sousu Gürcüstanda çox populyardır. Şirin böyürtkən və yetişməmiş turş üzümün bu ecazkar birləşməsi tütün toyuğu və ya hər hansı digər ət yeməyi ilə yaxşı birləşir. Yetişməmiş üzümlər limon suyunun əlavə edilməsi ilə üzüm suyu ilə əvəz edilə bilər

Makaron və pendirin həmişə çoxlu pərəstişkarı var, bu da onların hazırlanması üçün bir çox reseptin olduğu deməkdir. Əvvəlcə makaron qaynadmadan və çox miqdarda qab istifadə etmədən bir qab hazırlamağa cəhd edə bilərsiniz - bütün yemək prosesi üçün yalnız qalın dibi olan bir qazana ehtiyacınız var

Evdəki ördək əti, kifayət qədər qalın bir dərialtı yağ qatına baxmayaraq, arıq hesab olunur və orijinal bir dada malikdir. Hazırlanması üçün demək olar ki, bütün reseptlər yeməkləri yaddaqalan və bayram masasında mərkəzi bir yerə layiq edən meyvələrdən ibarətdir

Fransız qızartması olduqca sağlam olmayan bir qəlyanaltıdır. Bununla birlikdə, bütün zərərləri qızartmanın bişirildiyi günəbaxan yağındadır. Yağı çıxardarkən eyni xırtıldayan kartofları alırıq, yalnız daha faydalıdır. - bir neçə gənc kartof kök yumruları (5-7 ədəd) - 2 yumurta ağı - ədviyyat (üyüdülmüş bibər və istiot) - bir az duz 1

Məhsul yığıldıqdan sonra yalnız təhlükəsizliyinə diqqət yetirmək qalır. Müəyyən qaydalara riayət etmirsinizsə, kartofun qışda saxlanılması müəyyən problemlərlə müşayiət oluna bilər, nəticədə kök yumruları yaza qədər sağ qalmayacaq. Təlimat Addım 1 Kartofu qışda saxlamadan əvvəl, diqqətlə çeşidlənməli və qurudulmalıdır

Sağlam vitaminli yerkökü salatının hazırlanması çox sürətli və asandır. Bu yemək gündəlik menyunu şaxələndirmək və ya şənlik masasına xidmət etmək üçün istifadə edilə bilər. Yerkökü çox gözəl və parlaq görünür və istənilən tətili bəzəyəcək. Vacibdir - 500 q təzə yerkökü

Yerkökünün faydaları şübhə altına alına bilməz, tərkibində insan orqanizmində A vitamininə çevrilən çox miqdarda beta-karoten var. Ancaq hər gün bir yerkökü dişləmək belə deyil, buna görə xam yerkökü salatlarının reseptləri ilə tanış olmağın vaxtı gəldi

Yerkökü, il boyu sərfəli bir qiymətə alına bilən sağlam bir tərəvəzdir. Pəhrizi vitaminlərlə dolduraraq evinizin menyusunu müxtəlifləşdirmək istəyirsinizsə, onda bir kök salatı hazırlayın. Belə sadə bir yemək həm uşaqlara, həm də böyüklərə müraciət edəcəkdir

Şirin yerkökü tez-tez haqsız dərəcədə pis bir şöhrət tapan bir tərəvəzdir. Şübhəsiz faydalarını bilməklə, bir çoxları yerkökü sevmirlər, çünki qaynadılmış və ya bişmiş halda "pambıq" və dadsız çıxır. Ancaq düzgün bişmiş yerkökü əla toxuma, dad və qoxuya malikdir

Hamuru tinker etmək üçün həmişə vaxt və istək olmur və evdəkilər dayanmadan bir tort tələb edirlər. Həqiqi bir qurtuluş, məsələn peçenyelərdən bişirilmədən hazırlana biləcək tortlar üçün reseptlər olacaqdır. Giləmeyvə ilə peçenye tortu Sizə lazım olacaq:

Bütün dənli bitkilərdən yulaf ən qidalı və sağlam hesab olunur. Tərkibində protein maddələrinin təxminən 13% -i var. Bütün əsas amin turşularını ehtiva edən avenin və avenalin zülalları ilə təmsil olunurlar və buna görə də tam hesab olunurlar

Mastikaya tez-tez xəmir gili deyilir. Çünki şirin xəmir tortların səthini bəzəyən elementlər yaratmaq üçün istifadə olunur. Qatılaşdırılmış süd əlavə edilməklə hazırlanmış mastik xüsusilə dadlıdır. Mastik hazırlamaq üçün tələb olunan məhsullar Qatılaşdırılmış süd əlavə edərək mastik hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:

Razılığa gəlin, desert yalnız dadlı deyil, həm də faydalı olduqda, sadəcə gözəldir. Axı, o zaman hətta uşaqlara da təklif edilə bilər. Kəsmikli şirniyyat zövqünüz üçün sadə bir reseptdir. Kəsmik pendir şirniyyatı dadlı və hazırlanması asan bir yeməkdir

Donuz yağı ilə bişmiş kartof incə, aromatik və dadlı olur. Bu, xüsusi bir yemək biliyi tələb etməyən çox sadə bir reseptdir. Pişirmə prosesinin sadəliyinə baxmayaraq, bu yemək qonaqlarınızı təəccübləndirəcəkdir. Tərkibi: 6 böyük kartof (uzunsov)

Lula kababı ənənəvi ərəb yeməyidir, şişdə qızardılmış uzunsov kotletdir. Bununla birlikdə, bir vegetarian və mərcimək menyusu üçün qeyri-adi bir kartof kababı bişirə bilərsiniz. Belə bir yemək yalnız tez bişirilir, həm də minimum miqdarda yemək tələb edir

Bir uşaq şənliyi üçün yeni bir uşağın nə bişirəcəyini merak edirsinizsə, şokoladlı bir pizza hazırlamağa çalışın. Çox uşaq adətən bu qeyri-adi yeməkdən məmnun qalır. Vacibdir Yer qabığı üçün məhsullar: - Un - yarım stəkan

Bəzi insanlar üçün dadlı yaxşı pizzanın sirri pizza bazasının özündədir. Bəziləri xırtıldayan və nazik bazanı, bəziləri isə tüklü kimi. Adi mayasız pizza xəmiri necə hazırlanır? Vacibdir Buğda unu - 4 osh qaşığı; şəkər - 1-2 çay qaşığı

Tətillər üçün bir az arıqlamaq, bir qidalanma mütəxəssisi olmaq və ya sadəcə vegeterian seçimlərini sevmək istəyirsinizsə, tərəvəz suyu bişirməyi bilməlisiniz. Çox sadə və ən əsası tez hazırlanır. Vacibdir seçdiyiniz hər hansı bir tərəvəz ədviyyat duz su tava

Yeməklərin bir qabda və ya boşqabda görünməsi və yerləşdirilməsi qidanın keyfiyyətini və ləzzətini qiymətləndirmək üçün vacibdir. Təəccüblü deyillər ki, "gözümüzlə yeyirik". Əsas yeməklər üçün yan yeməklər cazibədar edən və xüsusi maraq oyadan vacib bir rol oynayır

Müxtəlif ölkələrin kulinariya ənənələrində, Ruslara ən azı demək qəribə görünən məhsulların birləşməsi olan bir çox nadir və qeyri-adi resept var. Buna baxmayaraq, milli mətbəxlərin sərhədləri silinir və bu gün nadir yeməklər rus mətbəxinin menyusunda getdikcə daha çox görünür

Fırında bişmiş almaların gözəl dadı və bədəni üçün böyük faydaları var. Həm gündəlik, həm də bayram yeməyi kimi istehlak edilə bilər - yalnız darçın, bal, kişmiş, kəsmik və digər qənnadı maddələri ilə alma bişirin. Bəs sobada bişirmək üçün mükəmməl bir alma necə seçirsiniz?

Alma mürəbbəsi səliqəli istehlak edilə bilən və ya müxtəlif desertlər üçün doldurucu kimi istifadə edilə bilən dadlı və faydalı bir məhsuldur. Xüsusilə də gözəl və ətirli etmək üçün onu müəyyən alma növlərindən bişirmək daha yaxşıdır. Cem hazırlamaq üçün alma seçimi Reçel istənilən almadan hazırlana bilər, lakin ən ətirli və ləzzətli mərhum növlərdən əldə edilir

Çiçəklər və əsas yeməklərdən əlavə, şənlik masası müxtəlif şən parlaq rəngli meyvələrlə bəzədilə bilər ki, bu da əlbəttə ki, ümumi şən əhval-ruhiyyəni artıracaqdır. Və əgər tənbəl deyilsinizsə və meyvələriniz zərif orijinal formalar alırsa, süfrəniz qonaqlar ilə mütləq uğur qazanacaq

Sadə və dadlı evdə hazırlanan şirniyyatları sevirsinizsə, mütləq peçenye və kəsmik tortunu da sınayın. Tez bişirilir, incə bir dada və orta kalorili tərkibə malikdir. Əsas odur ki, tort bişdikdən sonra yaxşı dəmlənsin. Əsas məhsul dəsti şokolad, marmelad, quru meyvələr və digər dadlı maddələrlə tamamlana bilər

Şokolad içlikli ləzzətli şişirdilmiş xəmir xəmirləri, şübhəsiz ki, hər şirin dişə xahiş edəcəkdir. Mən sizə şokolad və badam ilə simit bişirməyinizi təklif edirəm. Vacibdir - hazır maya puff pastry - 500 g; - krem - 1 xörək qaşığı

İsti yay mövsümündə özümüzü giləmeyvə və ya meyvələrdən hazırlanan təravətləndirici içkilərlə əzizləmək istəyirik. Ən populyar və dadlı sərinləşdirici içkilərdən biri qarpız yumruğu - köpüklü, şirəli, qeyri-adi dadlı və orijinaldır. Şübhəsiz ki, səmimi bir tərəf üçün layiqli bir bəzək olacaqdır

Alimlər tərəfindən aparılan araşdırmalar guanabana meyvəsinin xərçəng əleyhinə xüsusiyyətə malik olduğunu sübut etdi. Tərkibindəki maddələr, bədənin sağlam mikroflorasına zərər vermədən təhlükəli xarici hüceyrələri məhv edir. Tropik ölkələrdə guanabana deyildiyi kimi Annona, soursop və ya yaşıl qovun, dərman xüsusiyyətlərinin böyük bir siyahısına malikdir

Shawarma olaraq da bilinən Shawarma, yağlı kıyılmış ət və ədviyyatla tərəvəzlərlə doldurulmuş nazik bir lavaşdır. Bu ləzzətli yüksək kalorili yeməyi yalnız xüsusi müəssisələrdə almaq deyil, həm də evdə hazırlamaq olar. Toyuqlu Shawarma Toyuqlu Shawarma, kalori baxımından daha azdır, çünki toyuq pəhriz hesab olunur

Qarpız və qovun əla desert yeməkləri hazırlayır. Bu meyvələr müxtəlif meyvələr, giləmeyvələr, bal, qoz-fındıqla yaxşı birləşir, salat kimi bişirə və hətta qızardı. Vacibdir Qovun və qarpız salatı üçün: - 2 böyük dilim qarpız

Dekabr ayının çöldə olduğundan və "qarpız mövsümü" nin artıq bitdiyindən narahat olmayın. Əslində, bu möhtəşəm sendviç üçün bir qarpıza ehtiyacınız yoxdur. Vacibdir - zeytun (çuxurlu); - yaşıl bolqar bibəri; - Pendir

Belə bir salatın əsas xüsusiyyəti dizaynının parlaq bir qarpız diliminə bənzəməsidir. Bu vəziyyətdə, zövqünüzə və seçimlərinizə görə dolğunluq edə bilərsiniz, məsələn, toyuq yerinə başqa ət və ya hətta tərəvəz qoyun. Əsas odur ki, görünüşü "

Bu yunan salatı dadlı, yüngül və təzədir. Hər hansı bir gurme laqeyd qalmayacaq. Xüsusilə bu salat dükanların qarpızla dolu olduğu mövsümdə uyğun olacaq və bu şirin meyvənin yanından keçmək mümkün deyil. Vacibdir - bir qarpız - 150 qr olan pendir - 5-6 ədəd

Lampreylər ən aşağı onurğalı dəniz sakinlərinə aiddir. Çam fıstıqlarının lakustrin və ya çay növləri də mövcuddur. Dəniz “qardaşlarından” fərqli olaraq daha kiçikdirlər. Lampreylər əsl bir gurme incəliyidir. Qızardılır, siqaret çəkilir və turşudur

Belə toyuq balığı müxtəlif alkoqollu içkilərlə - viski, likör və ya konyakla hazırlana bilər. Həmişə eyni dərəcədə dadlı çıxır. Adi döşlər gerçək bir balyk kimi çıxır! Hər hansı bir masa üçün əla qəlyanaltı. Vacibdir - 500 qr toyuq filesi

Bu incə və ləzzətli salat səhər yeməyi, yüngül şam yeməyi və ya qəlyanaltı kimi verilə bilər. Şirin qarpız, duzlu pendir və tart sarğısının birləşməsi yeməyin dadını qeyri-adi və eyni zamanda çox xoş edir. Vacibdir - 300 q qarpız pulpası

Bu, nəfis və çox gözəl bir desertdir, hazırlanması olduqca asandır. Əsas odur ki, hamar bir səthə sahib olan və qabığa zərər verməyən şirin, aromatik bir qovun seçməkdir. Bir stəkan ağ şərab bu desert üçün idealdır. Vacibdir - yuvarlaq şirin qovun

Krem və meyvəli zərif vanil tortu heç bir şirin diş laqeyd qalmayacaq. Bu ilahi desert istənilən ailə tətilində əsl süfrə bəzəyinə çevriləcəkdir. Bir qarışdırıcıda, bir qabda və əsas qidalarda yığın və sehrə başlayın. Vacibdir Test üçün:

Kivi, demək olar ki, bütün il boyu rəflərdə tapıla bilən ekzotik bir meyvəsidir. Bənzərsiz tərkibinə görə kivi sintetik vitaminlərə əla alternativdir. Meyvənin tərkibi çox müxtəlifdir, bu da bədənə faydalı təsirlərini izah edir. Yalnız bir meyvə bədənin gündəlik C vitamini ehtiyacını qarşılayır (askorbin turşusu), yəni immunitet sistemini gücləndirir, soyuqdəymə və infeksion xəstəliklərin yaranma ehtimalını azaldır və aterosklerozun inkişafını qarşısını alır

Şaftalı tortu inanılmaz dərəcədə dadlı, eyni zamanda çox yüngül və zərif bir desertdir. Şirəli şaftalılar krema ilə yaxşı birləşir, buna görə ən incə gurmeler də bu şirini sevəcəklər. Vacibdir Test üçün: - badam (80 q); - un (170 g)

Yaz fəsli pəhrizimizə müxtəliflik gətirir. Meyvə, tərəvəz və giləmeyvə bolluğu iştahı və əhval-ruhiyyəni cəlb edir, artırır! Beləliklə, dadlı və faydalı yeməklərlə özünüzü əzizləmək istəyirsiniz! Budur bir neçə qovun yeməyi və içkisi - çox insanın sevdiyi şirin və şirəli bir yemək

Şirəli, şirin, aromatik və yetişmiş qovun bir çox insanın ən sevdiyi yeməklərdən biridir. Bu qovunun tərkibində çox miqdarda maqnezium, dəmir və kalium var. C və P vitaminlərini də ehtiva edir. Qovun yeməyi əla bir susuzluqdur, qandakı xolesterol səviyyəsini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır və əla sakitləşdirici vasitədir

Türk ləzzəti - Türk ləzzəti - əsl bir cazibədir. Təəccüblü deyil ki, "Narnia Salnamələri" ibadət nağılından Ağ Kraliça tərəfindən Edmund'a təklif edildi. Evdə, Türk ləzzətinə güclü və qalın türk qəhvəsi verilir. Antep fıstığı ilə Türk ləzzəti Mükəmməl bir türk ləzzəti fıstığı etmək üçün aşağıdakıları edin:

Şərq incəliyini özünüz etmək asandır. Bu şirinlik beyin və ürəyin işinə müsbət təsir göstərən çox miqdarda qlükoza ehtiva edir. Qədim Şərqdə Türk ləzzətinə "boğaz dərmanı" deyildi və soyuqdəymə ilə mübarizə üçün istifadə edildi. Vacibdir 6 stəkan su, 3 stəkan nişasta, 3 stəkan şəkər, yarım stəkan soyulmuş qoz-fındıq (fındıq, püstə, badam, qoz), yarım stəkan şəkər tozu

Çiyələkdən çox dadlı və pəhrizli Türk ləzzəti çox sadə və tez hazırlanır. Və bunun üçün minimum məhsul dəsti tələb olunur. Vacibdir - 200 q təzə çiyələk (dondurulmuş); - 1/2 ədəd. limon; - 15 q jelatin; - 150 q şəkər tozu

Türk ləzzəti şərqdən bizə gələn bir şirindir. Yemək üçün əsas maddələr su, şəkər və nişastadır. Fındıq və müxtəlif meyvə şərbətləri və şirələri əlavə edərək müxtəlif Türk ləzzətinə qovuşur. Türk ləzzəti resepti olduqca sadədir. Yemək bişirmək vaxt aparır

Türk ləzzəti ən məşhur şərq şirniyyatlarından biridir. Görünüşünün bir neçə versiyası var. Onlardan birinin dediyinə görə, sərt şirniyyatlardan bezən sultan saray şirniyyatçısına zərif bir incəlik təklif etməsini əmr etdi. Başqasına görə, Türk ləzzəti Sultanın bir çox arvadını razı salmaq üçün yaradıldı

Qarpız mövsümü bitəndə və sitrus meyvələri görünəndə əla payız içkisi! Qış soyuğunu aradan qaldırmaq üçün vitaminlərlə doldurulmanız lazımdırsa, bu içki yalnız sizə lazım olan şeydir! Tarif sadədir, lakin maddələrin dondurulması biraz vaxt tələb edir

Öz-özünə hazırlanmış bir tort, şənlik masası üçün layiqli bir bəzəkdir. Krem hazırlamaq üçün bir çox seçim var, lakin bir çox məşğul qadın kremin dadlı olmasını və eyni zamanda kifayət qədər tez bişirilməsini üstün tutur. Vacibdir Qatılaşdırılmış süd 1 bilər Kərə yağı 250 q Limon şirəsi Mikser Böyük və kiçik qablar Açıcı Təlimat Addım 1 Soyuducudan yağı çıxarın və kiçik bir qaba qoyun

Bu reseptdə yalnız yay salatının orijinal servisi deyil. Salatın özü də olduqca orijinaldır - çoxları qarpız və təzə pomidorların birləşməsini təəccübləndirəcək, amma çox dadlı çıxır. Qarpız səbətindəki bu salat süfrənizi mükəmməl şəkildə bəzəyəcək

Evdə hazırlanan tort buzlanma və ya krem ilə bəzədilə bilər, lakin ən möhtəşəm və ləzzətli dekorasiya variantı meyvələrdir. Gözəl dilimlənmiş və yığılmış meyvələr sadə bir şirinə belə zərif bir görünüş verir. Meyvənin parlaq və quru qalması üçün meyvəni nazik bir su ilə seyreltilmiş mürəbbə və ya jele ilə örtün

Halva hazırlamaq üçün resept bizim dövrümüzdən əvvəl də Şərqdə icad edilmişdir. Hazırda bu incəliyin çox sayda çeşidi var. Ən populyar növü günəbaxan halvası hesab olunur. Yetkinlər və uşaqlar bu şirniyyatı yeməkdən xoşbəxtdirlər. Bununla birlikdə, halva həmişə bədən üçün faydalı deyil

Halva ətirli peçenyelər tahini pastasından hazırlanır. Bu ərəb yeməyidir. Müalicə yalnız ağzında əriyir. Çox qırıq və kövrək olduğu ortaya çıxır. Vacibdir - 3 stəkan un - 200 q marqarin - 250 qr toz şəkər - 1 çay qaşığı qabartma tozu - 1 çay qaşığı

Şirindən daha dadlı nə ola bilər? Yalnız fərqli bir desertdən hazırlanan bir desert. Belə bir müalicə "Halva ilə Cheesecake" dir. Hazırlayın, qəhvə və ya çay ilə verin və layiq olduğu təriflərdən zövq alın. Vacibdir - 300 qr halva

Tahini halvası, qalın bir şirin pastadan - tahinidən hazırlandığı üçün belə adlandırılır. Yapışqan bir neçə maddədən ibarətdir. Şərq incəliyi eramızdan əvvəl V əsrdən bəri bilinir. sağlam və dadlı desert kimi. Bura nə daxildir? Struktur Tahinna halvasının əsas tərkib hissəsi tahin (tahini) dir

Şərq şirniyyatları Rusiyada qəbul edilmiş Türk, Orta Asiya və Zaqafqaziya mətbəxinin qənnadı məhsullarının ümumi adıdır. Bu yeməklər evdə və ya sənaye şəraitində edilə bilər. Şərq şirniyyatları yüksək kaloridir, çünki tərkibinə müxtəlif yağlar, çox miqdarda şəkər, qaynadılmış giləmeyvə şərbətləri, qoz-fındıq və quru meyvələr daxildir

Şərqdəki halva əsas və sevimli desertdir. Halva nişastadan, müxtəlif qatqılarla hazırlanmış undan və irmikdən hazırlanır. Çox dadlı çıxır. Bu yemək bahalı deyil. Vacibdir - 0,5 stəkan badam - 2 kisə vanilin - 1, 75 stəkan irmik - 3 stəkan süd - 1 stəkan su - 2 stəkan toz şəkər - 1 stəkan hindistan cevizi lopa - 1 stəkan bitki yağı - 3 osh qaşığı

Vafli bu gün o qədər sevilir və populyardır ki, hətta öz günləri var - 24 Avqust. Ancaq bu incəliyin dünyaya ilk açıldığı dəqiq tarix məlum deyil. XIII əsrin bəzi yazılı mənbələri Alman mənşəyini göstərir. O dövrdə Avropada vafli yalnız krallar və zadəganlar üçün mövcud idi

Sərbəst dəniz suyunun bahalı Avropa restoranlarının menyularında dəniz məhsulları arasında lider hesab edilməsi heç də boş yerə deyildir. Zərif əti yüksək dərəcədə qiymətləndirilir və incə dadı ilə seçilir; salatlarda, ekzotik şorbalarda və qeyri-adi əsas yeməklərdə istifadə olunur

Yapon udon əriştə, müxtəlif souslarla öz-özünə yeyilə bilən və ət, karides və tərəvəzlər üçün əlavə yemək kimi doyurucu bir yeməkdir. Yaponiyada əriştə fast food kimi satılır, ucuzdur, aclığı tez təmin edir və bədənə asanlıqla hopur. Vacibdir Udon əriştə karides ilə qızardılmış:

Karides sevənlərin ızgara duzlu limonla bişirmələri maraqlı olacaq. Karides ətində bir çox faydalı və qidalandırıcı maddə var, buna görə belə bir yemək yalnız süfrəniz üçün əla bəzək deyil, həm ailə üzvlərinizin həm də qonaqlarınızın sağlamlığına çox yaxşı təsir göstərəcəkdir

Rüflərdən hazırlanan qulağın ətirli və dadlı olduğu ortaya çıxır. Belə bir yemək sizi və yaxınlarınızı məmnun edə bilər. Soyunma sayəsində şorba zəngin və çox razıdır. Vacibdir - su - 2 l; - duz - dadmaq; - qara bibər - dadına görə

Karides əlavə bir çörək yeməyi ilə xidmət edildikdə əla bir məzə və ya əsas yemək ola bilər. Vacibdir 2 diş sarımsaq 0,5 çay qaşığı dəniz duzu 1 dəstə cəfəri 100-125 g yumşaldılmış kərə yağı üyüdülmüş qara bibər 1 çay qaşığı limon suyu 12 nəhəng karides 1 kiçik limon Təlimat Addım 1 Sarımsaq dişlərini soyuruq, sonra kobud şəkildə doğrayırıq, duz səpin və bəzi kiçik qablarda basırıq

Çırpılmış qaymaqlı tort yalnız dadlı deyil, həm də tez hazırlanır. Qonaqların gəlişi üçün hazırlayın - və hər kəs evdə hazırlanan şirniyyatdan məmnun qalacaq. İhtiyacınız olan bütün maddələr yerli mağazanızda mövcuddur. Tort dadlı və tez bişirilmədən hazırlanır

Mandarin tortu incə və ləzzətli bir şirindir. Ailənin və qonaqların, naringi tortunu çırpılmış qaymaqla verməkdən məmnun qalacaqlarından əminik. Və belə nəfis və gözəl bir incəlik hazırlamaq heç də çətin deyil. Vacibdir - yumurta - 3 ədəd

Bu günlərdə bu məhsulu kimin hazırladığını müəyyənləşdirmək olduqca çətindir. Buna baxmayaraq, bunun XV əsrdən gec olmayaraq baş verdiyi tamamilə təsbit edilə bilər. Biskvit haqqında ilk xatırlatma bu dövrə aid olduğundan, dənizçilər səyahətə çıxarkən bunu götürdülər

Bu olduqca sadə resept həm tətildə, həm də bir iş günündə süfrənizi bəzəyəcək. Bu cür sadə məhsulların birləşməsi qonaqlarınızda və ev üzvlərinizdə duyğu fırtınasına səbəb olacaqdır. Vacibdir - pendir - 100 q; - vetçina - 200q

Albalı və çırpılmış qaymaqlı bir tort əla bir şirniyyatdır və yalnız şənləndirmək üçün yaxşı bir səbəbdir. Bu ecazkar tortun dadı görünüşü ilə uyğundur: ağ və havadar, bütün albalı ilə bəzədilmişdir. Bu möhtəşəm kulinariya sənətinin yaradılması qonaqları sevindirə bilər

"Krem ilə moruq" tortu olduqca incə olur, incəlik yalnız ağzınızda əriyir! Bu şirniyyatı ailənizə bişirdiyinizə əmin olun, bunu qiymətləndirəcəklər! Vacibdir - şəkər, un - hər biri 150 qram; - dörd yumurta; - bir paket vanilin

Xama haşiyəsi əlavə edilmiş, qaymaqlı pendir və çırpılmış qaymaqla qatlanmış bir tort, əlbəttə ki, qeyd etmənizin incisinə çevriləcəkdir. Vacibdir Tortlar üçün: - 190 q un; - 1 çay qaşığı soda (ödəmək); - 3 yumurta; - 2 osh qaşığı

Evdə hazırlanan tortlar yalnız dadlı deyil, həm də gözəl olmalıdır. Onları qalın bir şəkər mastik qat ilə örtmək, kremdən gül etmək və marzipan heykəlciklərini heykəlləmək lazım deyil. Tortu orijinal və gözəl etmək üçün bazanı düzgün bişirin, düzgün krem və ya emprenye seçin və bütün məhsulun dizaynını əvvəlcədən düşünün

Qaynadılmış qatılaşdırılmış süddən hazırlanan bu krem çox həssas olur; onunla xəmir və ya tort bişirə bilərsiniz. Adi qatılaşdırılmış südü təkbaşına bişirmək istəmirsinizsə, onsuz da qaynadılmış bir süd alın. Vacibdir - 1 qutu qatılaşdırılmış süd

Kəsmik güveç vaxtla sınanmış bir reseptdir. Yemək körpə və pəhriz qidalarına uyğundur. Vacibdir - 500 q kəsmik (250 qr paket) - 4 yumurta - 5-6 xörək qaşığı şəkər - 5 xörək qaşığı irmik - kərə yağı 20 q - dadmaq üçün doldurucu (quru meyvələr, qoz-fındıq, təzə çuxurlu və ya dondurulmuş giləmeyvə) - xama 100 q - bişirmə qabı (yapışmayan və ya silikon) - Soba Təlimat Addım 1 Fırını işə salırıq və 180 dərəcəyə qədər isinərkən, xəmir xəmir

Yulaf ezmesi və şokolad kimi maddələrlə hazırlanan peçenye ləzzətli və həssasdır. Belə gözəl bir incəlik bişirmək üçün vaxt ayırın. Vacibdir - hindistan cevizi yağı - 1/4 fincan; - şəkər - 1/2 fincan; - qəhvəyi şəkər - 3/4 fincan

Yulaf ezmesi peçenye yalnız dadlı deyil, həm də sağlam bişmiş məhsullardır. Bu yeməyin əsas komponenti - yulaf unu sayəsində həzm proseslərini stimullaşdıran və bədəndən toksinlərin çıxarılmasına kömək edən çox miqdarda asanlıqla həzm olunan bitki mənşəli protein və lif ehtiva edir

Evdə ən azı bir dəfə belə peçenye bişirməyə çalışdıqdan sonra həmkarlarınıza qayıtmayacaqsınız! İsveç yulaf ezmesi çərəzləri Nəticədə, IKEA mağazalar şəbəkəsindən ala biləcəyiniz şeyə çox bənzər bir peçenye əldə edəcəksiniz. 120 g un

Evdə hazırlanan yulaf ezmesi peçenyeleri yalnız uşaqlara deyil, böyüklərə də şamil ediləcəkdir. Vacibdir - 150-200 q buğda unu - 150 qr toz şəkər - 200 qr kərə yağı və ya marqarin - 150 g (1,5 stəkan) yulaf ezmesi, tercihen incə üyüdülmüşdür - 2 çay qaşığı qabartma tozu - 2 toyuq yumurtası Təlimat Addım 1 Kərə yağı və ya marqarini dənəvər şəkərlə yaxşıca əzin

Şokoladın stres əleyhinə təsiri olduğuna inanılır, amma təəssüf ki, çoxları bunun evdə edilə biləcəyinin fərqinə varmırlar. Və mağazalar və supermarketlərin rəflərində olanlardan daha dadlı olduğu ortaya çıxdı. Vacibdir Süd - 5 xörək qaşığı

Evdə, çətin ki, şokolad fabriklərində istehsal ediləndən daha yaxşı şokolad əldə edə bilərsiniz. Ancaq evdə hazırlanan şokaladın da faydaları var. Xüsusilə, tərkibində hansı məhsulların olduğunu dəqiq biləcəksiniz, məsələn, allergiya xəstələri üçün vacibdir

Pizza Calzone, İtalyan mətbəxinin gözəl bir nümunəsidir. Ən çox İtaliyanın mərkəzində və cənub bölgələrində sevilir. Bu tip pizza tez-tez pasta ilə səhv salılır, amma bu heç də belə deyil. Qapalı pizza Calzone xüsusi bir ətirə və dad zənginliyinə malikdir

Çiyələk mövsümü tezliklə gəlir. Çiyələk bir çox məhsulla birləşdirilə bilən çox yönlü bir giləmeyvədir. Əsasən desertlər üçün uyğundur. Çiyələkli pancake tortu çay süfrəniz üçün ləzzətli bir şirniyyat kimi xidmət edəcəkdir. Vacibdir - süd 500 ml

Shrovetide rus tətillərinin ən dadlısıdır. Və ən uzun - 7 gün pancake və pancake bişirib yeyə bilərsiniz. Pancake üçün müxtəlif növ yağlar var. Pancake üçün fərqli yağlar ilə sınaqdan keçirin. Pancake xəmir hazırlama texnologiyası 2 yumurtanı bir emaye qabına ayırın, hər birinə 0,5 çay qaşığı şəkər və duz əlavə edin, bir qaşıqla 2 xörək qaşığı kərə yağı sürün

Koreya üslubunda yerkökü ədvalı sevənlər üçün ləzzətli bir iştahaaçandır. Onunla bir çox dadlı və maraqlı salat bişirə bilərsiniz. Vacibdir Bizə lazım olacaq: 1. Koreya yerkökü - 400 qram; 2. qaynadılmış toyuq göğsü - 200 qram

Qalın və nazik, xırda və böyük, duzlu və şirin, süd, qatıq, kefir, meyvə qatıqından hazırlanan pancake uşaqlar və böyüklərin ən sevdiyi ləzzətdir. Yəqin ki, bu ənənəvi rus yeməyi və dolgu üçün çox sayda resept var. İncə pancake hər hansı bir məhsulla doldura bilərsiniz:

Ekzotik bir resept hazırlayın: banan ilə ət. İlk baxışdan belə uyğun olmayan məhsullar gözlənilmədən yaxşı nəticələr verir. Yalnız yaşıl banan istifadə etməlisiniz. Vacibdir - 600 qr. mal əti bonfili; - 2 osh qaşığı. kərə yağı

Belə bir desert hər hansı bir ailə kimliyinə uyğun olacaq. Həm də romantik bir şam yeməyi üçün. Yoxsa ruh yoldaşınızı möhtəşəm bir səhər yeməyi ilə təəccübləndirmək istəyirsinizsə, karamel sousu olan bir şokolad pancake yeməyi sizə kömək edəcəkdir

Şokoladla örtülmüş ləzzətli və unudulmaz dərəcədə həssas pancake qonaq masasını tamamlamaqla yanaşı, həm də əla bir şirniyyata çevrilə bilər. Vacibdir 2-3 banan 50 qr. qoz 2 osh qaşığı. kaşığı kərə yağı 1 çay qaşığı bal 5 vərəq düyü kağızı 30 qr

Çox həssas ördək əti meyvələrə yaxşı uyğun gəlir. Almalar ən çox istifadə olunur. Ancaq məşhur aşpazlar banan, armud və şaftalıdan da istifadə edirlər. Duzlu ətin və şirin meyvələrin dadı istənilən qurmanı təsir edəcəkdir. Vacibdir - ördək filesi 2 ədəd

Heyva, pektin maddələrinin yüksək tərkibi ilə diqqət çəkir, buna görə marmelad, jöle və konservlər ən çox ondan hazırlanır. Ancaq sərt heyva sellülozunu ləzzətlə bişirməyin ən asan yolu meyvələri sobada bişirmək və qaymaqlı və ya yumşaq pendirlə xidmət etməkdir

Kıyılmış ətin dadı onun tərkibinə və ədviyyatına hansı növ ət daxil olmasından asılıdır. Kıyılmış ətdən çox müxtəlif yeməklər hazırlanır: kotlet, küftə, kabab və s. Kıyılmış ət resepti hər yemək üçün fərqlidir. Təqdim olunan kotlet və küftə bişirmək üçün nəzərdə tutulmuşdur

Süd yumurtası omleti ən sadə yeməklərdən biridir. Bununla birlikdə, kulinariya əyləncələri müxtəlif qatqılarla sadə bir resept üçün bir çox seçim tapdılar. Su banyosunda omlet Bu resept klassikdən yalnız çörəkçilik üsulu ilə fərqlənir

Bir omlet etməkdən asan bir şey olmadığı görünür. Ancaq nadir hallarda kimsə bu yeməyin uzaq uşaqlıq illərində yaşadığı və təsvir oluna bilməyən eyni ləzzətlə dadlı olur. Sirr itdi? Dəyməz. Uşaq bağçası tərzində bir omlet heç bir gizli maddə istifadə etmədən edilə bilər

Pancake bir çox insanın sevdiyi bir şirniyyatdır, lakin hər ev xanımı həqiqətən dadlı pancake əldə edildiyi belə bir xəmir necə edəcəyini bilməməsi səbəbindən evini bu cür xəmir xəmirləri ilə əzizlətmir. Südlü pancake xəmir: resept Sizə lazım olacaq:

Qaraciyər kolbasalı tortlar ləyaqətsiz unudulmuş bir yeməkdir. Bu vaxt, müxtəlif maddələrin əlavə olunduğu qaraciyər kolbasasından maraqlı və dadlı bişmiş məhsullar üçün bir çox seçim yarada bilərsiniz. Qaraciyər kolbasa və feta pendirli tortlar Xəmirləri pasta üçün hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:

Pancake, ilin bütün həftəsinin həsr olunduğu ailəyə ən uyğun yeməklərdən biridir. Pancake hazırlamaq bəziləri üçün adət halına gəldi və bu ətirli yemək olmadan heç bir səhər yeməyi tamamlanmaz. Hər kəs öz reseptini tapdı, ancaq yeni zövqləri sınaqdan keçirə və kəşf edə bilərsiniz

Yuqoslaviya mətbəxinin kulinariya daşlarından birini - Xorvat balıq paşasını diqqətinizə çatdırırıq. Hazırlanması asan və sadədir, tez dəmlənir və tez yeyilir. Zərif dadı və məxmər toxuması heç kəsi laqeyd qoymayacaq. Tərkibi: 350 g ton balığı

Razıyam, bir az qeyri-adi və maraqlı görünür? Hava sehr kimi gəlirdi! Bunu hiss edirsən? Və onu qapılarına buraxmağı gözləyə bilmirsinizsə, geri oturun, bir şüşə içində pancake hazırlamaq üçün bir master-klass başlayır! Kim pancake sevmir?

Tətillər uzaq deyil, sürpriz etmək və sevimli dostlarınızı və ya ailə üzvlərinizi dadlı şeylərlə sevindirmək istəyəcəksiniz. Faydalı, sadə və eyni zamanda çox orijinal bir şeyi masaya qoyun. Zərif içlikli bufetli pancake çantaları ziyafət masasında əlverişli olacaqdır

Bildiyiniz kimi, balıq insan üçün lazım olan mikroelementlərlə zəngin olan çox faydalı bir məhsuldur. Bu yeməyi hazırlamaq üçün çavdar, qarğıdalı, sazan, sazan kimi növlərdən istifadə olunur. Balıq çox şirəli və doyurucu çıxır: içlik balıq suyuna batırılır və ədviyyatlar ətə iştahaaçan bir qoxu verir

Pancake, Rus mətbəxinin bir yeməyidir. Təqdimatlarının müxtəlifliyi ilə fərqlənirlər. Pancake müxtəlif dolgu, şirin, ət və tərəvəz ilə hazırlanır. Kələm doldurulması ən populyardır, qaynadılmış yumurta, toyuq filesi, göbələk, yerkökü, soğan, göyərti və s

Qatı aşpazlıq üçün vaxtınız yoxdur? Balıq konservləri ilə salat hazırlayın. Möhtəşəm reseptlərin köməyi ilə sadə məhsullardan bayram süfrəsi üçün ləzzətli qəlyanaltılar yarada bilərsiniz. Vacibdir Kəpəkli salat üçün: - 150 qr konservləşdirilmiş balıq (saury, çəhrayı somon, sardinella, sockeye somon)

Bütün müxtəlif dəniz məhsulları arasında kalmar dünyanın ən populyarlarından biri hesab olunur. Bu gün demək olar ki, istənilən formada kalamar almaq üçün əla bir fürsət var - məsələn, soyudulmuş və ya konservləşdirilmiş. Bu qidada taurin və zülal çoxdur

Soğan pastası sadə, lakin ləzzətli bir yeməkdir. Soğan pendirlə birlikdə ecazkar ətirli xüsusiyyətlər qazanır. Belə bir pasta ya müstəqil bir yemək ola bilər, ya da bir qəlyanaltı kimi xidmət edə bilər. Xəmir üçün maddələr: Un - 1 stəkan

Bu reseptdəki balıq həmişəki kimi bişirilmir, əksinə süddə bişirilir. Buna görə də onun dadı olduqca zəngin və incə olur. Vacibdir - 1100 qr balıq; - 950 ml süd; - 195 q yerkökü; - 210 q soğan; - 125 q çuğundur; - 1 yumurta

Yapon mətbəxi rus sakinləri arasında sürətlə tanınır. Bir çox insan müxtəlif Yapon yeməklərini yeməkdən zövq alır. Təbii ki, eyni rulonları və ya suşini evdə bişirmək istəyi yemək yeməyi sevənlər arasında tez-tez baş verir. Bəzi suşi və rulon növlərinin hazırlanması üçün ilan balığı tələb olunur və rulonun gözəl və dadlı olması üçün hisə verilmiş yılan balığı düzgün şəkildə kəsilməlidir

Soufflé Fransız mətbəxi yeməyi sayılır. Əsas tərkib hissəsi çırpılmış yumurta ağıdır. Bu yemək şirin bir desertdir, lakin tələb olunmur. Sufle demək olar ki, hər şeydən, hətta somondan hazırlana bilər. Ən vacib şərt reseptdəki məhsula inanılmaz dərəcədə yüngüllük və ərimə qatılığı verən çırpılmış proteinlərdir

Çəhrayı somon, Rusiya bazarında ən əlverişli balıq növlərindən biridir. Nisbətən aşağı qiymətə çox dadlı qırmızı balıq əldə edə bilərsiniz. Soyulmamış çəhrayı qızılbalıq alaraq, kiloqramı 3000 rubla qədər olan qırmızı kürü olan bir fərdi asanlıqla əldə edə bilərsiniz

Sağlamlıq və uzunömürlülüyün vacib açarlarından biri də bədəndəki yağ turşularının tarazlığıdır. Omeqa turşuları, pəhrizdən belə kənarlaşdırıla bilməyən "sağlam yağlar" dır. Təlimat Addım 1 Bu və ya digər vasitənin yağla nə qədər ağıllı bir şəkildə məşğul olduğunu və kilo verməyi təşviq etdiyini izah edən çox sayda reklam, yağların həddindən artıq zərərliliyi fikrini müasir bir insanın şüuruna möhkəm bir şəkildə gətirdi

Qızılbalıq istənilən növ dadı ilə gurmelerə qalib gəlir: azca duzlanmış, qızardılmış, bişmiş və s. Bununla birlikdə, bu balıq yalnız dadı və ətri ilə xahiş edə bilməz, həm də sağlamlığa fayda verir. İnsan bədəni yalnız faydalı deyil, həm də Omega-3 kimi yağ turşularının qəbuluna ehtiyac duyur

Dadlı, sadə, doyurucu, şən - siqaret çəkilmiş toyuq və krujkalar salatı belə çıxır. Salat bir çörək yeməyinə əlavə olaraq və ya yüngül bir qəlyanaltı əvəz edə bilər. Sadə maddələr, sadə addımlar və dadlı nəticələr. Vacibdir - 300 qr hisə verilmiş toyuq, - 100 q croutons, - 150 q yerkökü, - 1 soğan, - 1 osh qaşığı

Füme toyuq tez-tez bir bayram yeməyi əvvəl soyuducuda bitir. Özlüyündə yaxşı bir soyuq qəlyanaltıdır və hisə verilmiş toyuq salatları masa bəzəyi kimi xidmət edə bilər. Vacibdir İlk resept üçün: sərt pendir - 150 qram

Əksər ev xanımları, digər soyuq qəlyanaltılar arasında bayram masasına bir neçə salat qoymağa çalışırlar. Mövcud məhsul bolluğu ilə mövcud maddələrdən orijinal salat tapmaq çətin deyil. Füme toyuq və pendir çipsi ilə dadlı bir salat hazırlamağa çalışın

Yalnız dadlı qarışıqlı balıq bişirmək deyil, həm də yeməyin gözləri sevindirməsi və qonaqların və yaxınlarınızın iştahını artırması üçün bəzəmək də vacibdir. Bir neçə ipucu təsəvvürünüzü oyadacaq və ya unudulmuş fəndləri xatırladır. Yemək bişirərkən yeməyin gözəlliyi və dadı bir-birindən ayrılmaz və biri digərini tamamlayır

Pişmiş ət əbəs yerə deyil, mühüm strateji ehtiyatlar kateqoriyasına aiddir. Zavodda hazırlanmış güveç illərcə korlanmadan saxlanıla bilər. Evdə bişirilən güveç bu qədər uzun bir raf ömrü ilə öyünə bilməz; evdə bunun üçün lazımi steril şərait yaratmaq çətindir

Bademlə bişmiş balıqlar, "bademlə bişmiş və ya bəzədilmiş" mənasını verən gözəl Fransız mətbəx termini Amandine adlandırıla bilər. Badem lopa bişənə qədər çox sürətlə qızardıldığından, bu resept üçün yalnız incə balıq filesi, dərisizdir

Zeytun qırmızı şorbası ərəb mətbəxinə aiddir. Bütün zeytun həvəskarlarına müraciət edəcəkdir. Şorba ətlə hazırlanır, buna görə ürəkaçan olur, tomat pastası ona zəngin bir rəng qatır. Çuxurlu zeytun tələb olunur. Vacibdir - 3 banka zeytun

Tərəvəz şorbaları dadlı və faydalıdır. Zeytunlu tərəvəz püresi şorbasına dondurulmuş tərəvəz qarışıqlarını əlavə edə bilərsiniz. Brokoli və ya gül kələm əvəzinə adi ağ kələm əlavə edə bilərsiniz - seçiminiz. Və bu şorba yalnız yarım saata hazırlanır

Mal əti şorbaları qidalandırıcı, zəngin və çox yağlı deyil. Onları payız və qışda bişirmək daha yaxşıdır - isti şorba mükəmməl istilənir və asanlıqla tam yeməyi əvəz edir. Mal əti tərəvəz, ədviyyat, göyərti və digər maddələrlə yaxşı uyğun gəlir

İtalyan mətbəxi üçün müxtəlif şorbalar ənənəvidir. Daha sərin mövsüm üçün tərəvəz, qərənfil və hindistan cevizi ilə qalın bir toyuq şorbası üçün bir resept düşünün. Vacibdir 8 porsiya üçün maddələr: - orta ölçülü toyuq; - soğan

Balıq yeməkləri gündəlik və bayram masasında qürur duyur. Fırında qızıl balıq bişirərək ailənizi məmnun edə bilərsiniz. Bişmiş bifteklər şirəli və dadlıdır. Sevdikləriniz tərəfindən uzun müddət xatırlanacaq. Vacibdir qızıl balıq

Bir iribuynuzlu heyvanın ürəyindən hazırlanan yemək ləzzət sayılır. Ürək bədənimizə lazım olan çox miqdarda müxtəlif vitamin və mineral ehtiva edir. Ondan müxtəlif xörəklər bişirə bilərsiniz, ancaq ürək sıx əzələ toxumasından ibarət olduğu üçün bişirməyin ən yaxşı yolu bişirməkdir

Yapon mətbəxi yalnız ləzzətlərdən deyil, həm də evdə hazırlana bilən pəhriz yeməklərindən ibarətdir. Rulo və suşi təzə balıq, düyü və tərəvəzlərdən hazırlanır. Onları dadlı və gözə xoş etmək üçün balıqları düzgün bir şəkildə necə kəsib kəskin bıçaqla silahlandıracağınızı öyrənmək vacibdir

Bazar səhəri səhər yeməyinizə və ya səmimi bir çay süfrənizə gözəl bir əlavə olacaq hazırlanması asan, lakin ləzzətli bir meyvə və şokoladlı desert. Vacibdir - 300 ml% 20 xama - 5 toyuq yumurtası (kiçikdirsə, onda 6) - 100 qr kərə yağı -1 yemək qaşığı

Banoffi pastası, ənənəvi olaraq qaynadılmış qatılaşdırılmış süddən banan, qaymaq, irisdən ibarət bir İngilis desertidir. Xəmir qısa çörək olmalıdır, əks halda tam hüquqlu bir İngilis şirəsi işləməyəcəkdir. Xəmir hazırlamaq sadədir - peçenye və yağdan

Banoffi Pie'nin ən vacib maddəsi irisdir. Bu ecazkar yeməyin görünüşünü və dadını heç pozmayan qaynadılmış qatılaşdırılmış südlə əvəz etdik. Vacibdir - 200 qram badam - şəkər tozu 280 qram - qaynadılmış qatılaşdırılmış süd 1 qab - banan 5 ədəd - krem 400 ml - hazır qəhvə 1 xörək qaşığı Test üçün:

Ətli pasta, Rus xalqına tanış olan, lakin yenə də kiçik fərqliliklərə sahib olan piroqun İngilis “qardaşı” dır. Bu yeməkdə yalnız bir qat xəmir var - üstü və doldurma bitdikdən sonra qoyulur. Tərəvəz və göyərti ilə bir İngilis pastasını sınayın və ya populyar bir Şotlandiya yeməyi olan otlaq bir çoban pastası bişirin

Büfe masası, müəyyən bir hadisəni qeyd etmək üçün çox əlverişli bir dəyişiklikdir. Bundan əlavə, bu həm də kulinariya bacarıqlarınızı nümayiş etdirməyiniz üçün başqa bir səbəbdir. Meyvə salatı Büfe masası üçün salatlar adi stəkanlar, eynəklər və ya şərab stəkanları istifadə edərək çox orijinal şəkildə təqdim edilə bilər

Göbələk salatı, xüsusilə soyuq bir qış axşamında xidmət edildiyi zaman inanılmaz dərəcədə dadlıdır. Qış üçün bir salat hazırlayın və sevdiklərinizi ləzzətli və sağlam qəlyanaltı ilə sevindirin. Vacibdir - təzə göbələklər - 1,5 kq

Lagman Orta Asiyada geniş yayılmış bir yeməkdir. Özbək, tacik və dungan növlərinə malikdir. Yemək hər biri ayrıca hazırlanan və sonra xidmət etmədən əvvəl birləşdirilən iki əsas hissədən ibarətdir. Birinci hissə əriştə, ikincisi lagmana əsas ləzzət və ətir verən waja

Məişət texnikası mağazalarının rəflərində evdar qadınların işini xeyli asanlaşdıra biləcək bir çox texnika və mətbəx qabları var. Multipişirici də bu cür faydalı cihazlara aiddir. Ən adi yeməklər belə onda xüsusi bir dad alır. Yavaş bir ocaqda toyuq ilə qarğıdalı - sürətli və dadlı Çox aşpaz, şübhəsiz ki, bir çox qadının, xüsusən də gənc anaların həyatını asanlaşdırdı

Duzlu göbələklər salata ləzzətli bir əlavə ola bilər. Yeməyə ədviyyat əlavə edirlər və yumurta, noxud, kartof, qaynadılmış ət ilə yaxşı birləşirlər. Sos da vacibdir - duzlu göbələk olan bir salat qatıq, xama, bitki yağı və ya mayonez ilə tərif edilə bilər

Puf salatlar həmişə gözəldir, şənlik masası üçün idealdır. Göbələklər bu yeməklərin tərkib hissəsi olaraq əladır. Ən çox göbələk və göbələk salatlarda istifadə olunur. Bu göbələkləri tapmaq ən asandır və istənilən yeməyin dadını aydınlaşdıra bilər

Orijinal çörəkçilik dizaynı sevdiyiniz dolğu ilə istənilən yuvarlaq torta tətbiq oluna bilər. Vacibdir Test üçün: - 500 qr un; - 10 q duz; - 90 ml zeytun yağı; - 200 ml quru ağ şərab; Doldurma üçün: - 1 yumurta; - 350 q qaynadılmış ispanaq

Üzüm il ərzində müxtəlif yollarla təzə saxlanıla bilər. Əsas odur ki, saxlama şərtlərinə riayət edin və dəstələri düzgün hazırlayın. Bunu etmək üçün yalnız parlaq rəngli giləmeyvə ilə təzə, təmiz üzüm seçmək lazımdır. Vacibdir - üzüm

Dondurulmuş üzüm həm uşaqlar, həm də böyüklər üçün xoş görünən ləzzətli, aşağı kalorili bir yeməkdir. Dondurma üçün yalnız tam yetişmiş üzümlərdən istifadə edilə bilər. Dondurma üzümün ləzzətindən il boyu zövq almağın əla yoludur. Dondurulmuş üzüm hazırlamaq asandır və asandır

Bir alma və gavalı pasta bişirməyə çalışın. Çox yumşaq və dadlı olduğu ortaya çıxdı. Alma və gavalı xüsusi bir meyvə ləzzəti verir və eyni zamanda çox sağlamdır. Onların tərkibində vitaminlər və minerallar var. Və ən əsası, bir tortda bişmiş almaların faydaları azalmır

Aport, dünyanın ən məşhur və ən qədim alma növlərindən biridir. Tarixçilər, aportun vətəninin harada olduğu ilə razılaşmırlar. Məsələn, bir alma ağacı Polşa Krallığından Rusiyaya gəldi və orada fidanlar indiki Türkiyə ərazisindən gətirildi. Təəccüblüdür ki, bu növün yetişdirildiyi hər sahədə meyvələrin özünəməxsus dadı var

Konservləşdirilmiş ananaslı bir tort hazırlamaq asandır və müasir desertlərin əsas xüsusiyyətlərinə tamamilə uyğundur - incə və yüngül tutarlılığı mədədə ağırlıq yaratmır, buna görə də bu incəlik istisnasız olaraq hamıya müraciət edəcəkdir. Vacibdir - 1 konserv ananas

Çox orijinal və sadə salat "Rus Matryoshka". Hər bir sahibə resept bankında bu reseptə sahib olmalıdır. Vacibdir - toyuq əti - 350 q; - 100 qr hisə verilmiş vetçina; - 3 yumurta; - bolqar bibəri; - 100 q pendir

Yolda yemək yemək indi çox isti bir mövzudur, xüsusən də bir çoxumuz tətilimizi evdən kənarda keçirəcəyik. Yolda olan yemək mövzusu xüsusilə ağrılıdır, çünki nədənsə özümüzü rahatlamağımıza və sağlam bir menyudan "nə lazımdırsa" - fast food, şəkərli soda və digər zərərli qidalara keçməyimizə icazə veririk

Bir çox insan bananı sevir, lakin hamı qaranlıq meyvələri sevmir. Bananların saxlanmasına nəzər salaq və niyə qaraldıqlarını öyrənək. Banan niyə qaralır? Təəssüf ki, müxtəlif səbəblərdən qaralırlar. Məsələn, soyulmuş meyvələr qaralır, çünki oksigen fermentlərinə təsir göstərir

Zeytun yağı, Ukraynada və Rusiyanın bəzi bölgələrində çox məşhur olan yüksək kalorili bir yeməkdir. Yeməkdə geniş istifadə olunur: üstündə kartof və ət qızartmaq olar. Bundan əlavə, sarımsaq və otlar bu qarışıq ilə borsch ədviyyatı ilə vurulur

Lingonberry meyvələri və yarpaqları vitamin və mikroelementlərlə zəngin olan həmişəyaşıl bir koldur. Bu giləmeyvə dərman və profilaktik məqsədlər üçün istifadə olunur və dadlı ləzzətlər də ondan hazırlanır. Lingonberry, yuvarlaq qırmızı meyvələri olan çoxillik həmişəyaşıl bir koldur

Lingonberries çoxları tərəfindən cazibədar, qeyri-adi dadı ilə sevilir. İnsanlar faydalı xüsusiyyətlərini qədim dövrlərdə bilirdilər. Rusiyada insanların yalnız lingonberry giləmeyvələrindən deyil, həm də yarpaqlarından istifadə etdikləri çoxsaylı salnamələrdən məlumdur

Lingonberry yalnız dadlı deyil, həm də sağlam bir giləmeyvədir. İnsanlar qədim dövrlərdə onun müalicəvi xüsusiyyətlərini bilirdilər və bir çox xəstəliyin müalicəsində inanılmaz kömək qabiliyyətinə görə onu "ölümsüzlük meyvəsi" adlandırırdılar

Cranberry, heather ailəsinin sürünən bitkisidir. Orta zonadan Arktik dairəyə qədər Şimali Amerika, Avropa və Asiyanın bataqlıqlarında və meşələrində böyüyür. Yayın əvvəlində çiçək açır və meyvələr avqust-sentyabr aylarında yetişir. Cranberries praktik olaraq faydalı xüsusiyyətlərini itirmədən çox yaxşı saxlanılır və bu da onları qışda və yazda əvəzolunmaz edir

Karamel ləzzəti olan çox incə bir tort heç kəsi laqeyd qoymayacaq. Fərqli tatlar və formalarda edə bilərsiniz. Nanə ilə qayıq şəklində tortlar əla görünür. Vacibdir - 250 ml süd; - 250 ml ağır ağır krem; - 250 ml su; - 200 q şəkər

Türkiyə ət kotletləri şirəli, yumşaq və eyni zamanda pəhrizdir. Minimum maddələr tələb olunur və nəticə inanılmaz olacaq. Kartof kıyılmış ətin qurumasından qoruyacaq və yeməyi daha şirəli edəcəkdir. İstəyirsinizsə, otları və sevdiyiniz ədviyyatları əlavə edə bilərsiniz

Rusiyada, bütün tətillər və ailə ziyafətləri üçün ənənəvi olaraq doldurulmuş böyük açıq və ya qapalı tortlar bişirilirdi. Xəmir bu məqsədlər üçün müxtəlif yollarla istifadə edilmişdir. Ət, balıq, göbələk tortları adi maya xəmirindən və ya şirin xəmir xəmirləri üçün daha uyğun yağdan hazırlanırdı

Çox bişirməli kotletlər problemsiz və yağ sıçrayışları olmayan sürətli bir yeməkdir. Nə və necə bişirdiyinizin heç bir əhəmiyyəti yoxdur, dadlı və hətta sağlam çıxacaq. Səmimi iki ətli qızardılmış küftə reseptini sınayın, balıq kroketlərini bişirin və ya buxarda hazırlanmış hinduşka pəhriz kotletləri hazırlayın

Türkiyədə ət pəhriz məhsuludur və çox enerji verir. Xüsusi tərkibinə görə allergiyaya səbəb olmur, buna görə də uşaq qidaları üçün əladır. Ət çox həssasdır, ondan qablar şirəli və tüklüdür. İnanılmaz dərəcədə dadlıdırlar və yüksək qiymətləndiriləcəklər

Bu reseptdən bir dənə də yulaf ezmesi çərəz sevgilisi keçməyəcək. Hazırlamaq asandır, lakin dadlıdır. Vacibdir 1 stəkan yulaf ezmesi, 1 banan, 200 qram kəsmik, 2 xörək qaşığı bal, 50 qram kərə yağı. Təlimat Addım 1 Bananu soyun və çəngəllə yaxşıca əzin

Banan peçenye evdar qadınlar arasında çox populyar deyil və tamamilə boş yerə. Bu yüngül, dadlı və olduqca sadə yemək süfrənizdə imzalı bir şirin olacaq. Zərif peçenye həm çay, həm də bayram süfrəsi üçün verilə bilər. Hər bir sahibə qonaqlarını yeni bir yemək və ya pasta ilə təəccübləndirməyə çalışır

Arıqlamaq istəyən qadınlar çox vaxt şirniyyatları atlayırlar. Bununla birlikdə, ləzzətləri menyudan tamamilə istisna etmək lazım deyil; reseptə faydalı komponentlər daxil edərək ümumi kalorili məzmunun azaldılması vacibdir. Çox sağlam və ləzzətli bir pəhriz şirniyyatı - meyvə, qoz-fındıq, kəsmikli ev yulaf ezmesi peçenyesi

Sıyıq yemək həm böyüyən, həm də yetkin bir orqanizm üçün vacibdir. Fərqli sıyıq növləri var, amma ən populyarı bəlkə də yulaf ezmesi. Zehni və fiziki dözümlülüyə, immunitet sistemini və bütövlükdə bədəni gücləndirməyə faydalı təsir göstərən bir çox faydalı maddə ehtiva edir

Kivi meyvəsi, bektaşi, çiyələk və ananasın ləzzətlərini özündə birləşdirən qeyri-adi xoş bir dada malikdir. Kivi, immunitet sistemini dəstəkləyən C vitamininin çempionlarından biridir, buna görə çox faydalıdır. Çox vaxt kivi təzə istehlak olunur, süfrəyə meyvə lövhələrində verilir

Ən sadə, sağlam və ləzzətli desertlər meyvə və giləmeyvələrdən hazırlanır. Bişmiş balqabaq və almadan hazırlanan bu ev şirniyyatı xolesterol səviyyəsini normallaşdırır, ürək əzələlərini gücləndirir, toxunulmazlığı dəstəkləyir və cavan dərini qoruyur

Şam qoz-fındıqlı toyuq salatı Meksika mətbəxinə aiddir. Yüngül və havadar olduğu ortaya çıxdı. Vacibdir Salat üçün: - toyuq (və ya hinduşka) filesi - 300 qr.; - çam fıstığı (soyulmuş) - 50 qr.; - yaşıl salat (məsələn, Iceberg)

Kərəviz mənfi kalorili məzmununa görə qiymətləndirilir. Bildiyiniz kimi, bu bitkinin bütün hissələri yeməkdə istifadə olunur və müxtəlif yeməklər üçün uyğundur. Bəlkə də ən populyar çox sayda müxtəlif salatın əsas komponenti olan kərəviz sapıdır

Bir çox ləzzətli və faydalı yeməklərin hazırlanması asandır. Bu kulinariya reseptləri kateqoriyasına vitamin komponentləri ilə zənginləşdirilmiş və sağlam həyat tərzi keçirən və öz fiqurlarına baxan insanlar üçün ideal olan kərəvizli bir salat daxildir

Goji meyvələri metabolik prosesləri yaxşılaşdırmaq və bədəni yaxşı vəziyyətdə saxlamaq istəyən insanlar üçün ən faydalı qidalardan biridir. Bu giləmeyvələrdə çox miqdarda askorbin turşusu və digər vitaminlər, əsas minerallar (sink, maqnezium, kalium) və həmçinin 18 amin turşusu var

Manty, görünüşü ilə böyük köftələrə bənzəyən ənənəvi bir Özbək yeməyidir. Suda qaynadılmırlar, buxarlanır, xüsusi bir qazanda - mantoolda bişirilirlər. Belə bir tava yoxdursa, mantı adi bir cüt qazanda bişirin. Vacibdir Test üçün:

Manty, Asiyadan gələn ləzzətli un yeməyidir. Bir çox insan onları köftə ilə müqayisə edir və yeməklərin eyni olduğuna inanır. Bu qismən doğrudur, çünki həm köftə, həm də mantı xəmirlə doludur. Ancaq əslində aralarındakı fərq çox böyükdür. Mantı köftələrdən fərqli olaraq qaynadılmır, buxarlanır

Kəsmikli krem və ananaslı tort hər hansı bir şirin dişə müraciət edəcək çox incə və yüngül bir desertdir. Süngər tortu və kəsmik kremi bir-birinə yaxşı birləşir və bu incəliyin tam ləzzətini ortaya qoyur. Vacibdir Test üçün:

Koreya yerkökü demək olar ki, istənilən supermarketdə çəki ilə və ya plastik qabda, vakuum torbada hazır şəkildə satın alınır. Bazarda ədviyyat şöbəsinin yanından keçəndə narıncı rəftarı görməmək sadəcə mümkün deyil. Bununla birlikdə, evdə təzə tərəvəzlərdən və konservantsız bişirilən Koreya stilindəki yerkökü daha sağlam və dadlı olacaqdır

Koreya üslubunda yerkökü çoxları tərəfindən sevilir. Bu şərq yeməyini bazarda və ya mağazada almaq çətin deyil. Ancaq özünüz bişirə bilərsiniz. Bunu etmək çətin deyil, amma bu cür yerkökü satın alınanlardan daha pis dadına baxmayacaqdır. Vacibdir 3 yerkökü

Fasulye, zülalları çox olduğu üçün vegeterianların və oruc tutanların ən yaxşı dostudur. Bundan əlavə, vaxtında gözəl Kleopatranın istifadə etdiyi sinir sistemi və dərinin gözəlliyi üçün faydalı olan bir çox B6 vitamini ehtiva edir. Qırmızı lobya bişirin və bir tanrıça kimi zərif olacaqsınız

Koreya salatları bir dəfə və ya qış üçün bişirilir, maddələr fərqli alınır: göbələk, tərəvəz, ət, balıq, meyvə və ya dəniz məhsulları. Və ən məşhur Koreya salatı kimçidir. Evdə Koreya salatlarının hazırlanması qaydaları var. İstilik müalicəsi tələb olunan məhsullar yağda qaynadılır və ya qızardılır və yalnız sonra sarğı ilə qarışdırılır

Razıyam, tez-tez müştərilərin mağazada onsuz da kəsilmiş siyənəyi özləri kəsmək istəmədikləri üçün necə seçdiyini görməlisən. Əlbətdə ki, ən böyük və ən çox seçilmiş siyənək ən çox kəsilmədən satılır, lakin hər kəs bu balığın düzgün və tez kəsilməsini bilmir

Fasulye ən qədim becərilən bitkilərdən biridir. Bu lobya xüsusilə zülal, kalsium, dəmir, kalium və bədən tərəfindən asanlıqla əmilən digər iz elementləri ilə zəngindir. Fasulye şorba, yan yemək, salat və qəlyanaltı hazırlamaq üçün istifadə olunur

Fasulye insan orqanizmi üçün əsl vitamin və qida anbarıdır. Fasulye, bütün baklagiller kimi, adətən əvvəlcədən nəmləndirmə tələb edir ki, bu da onları su ilə doymuş və dadlı edir. Fasulye qablarını düzgün hazırlamaq üçün onun növlərini bilməlisiniz

Qarpızlar tədricən mağaza rəflərində və bazarlarda görünməyə başlayır. Bu ecazkar meyvədə yalnız çəhrayı pulpa deyil, həm də qabıq var. Ondan şəkərli bir meyvə kimi şirin hazırlamağı təklif edirəm. Vacibdir - qarpız qabıqları - 1 kq

Qarpız və qarpızdan, ümumiyyətlə bal adlanan ətirli, sağlam bir desert edə bilərsiniz. Qarpız və qovun balı, qiymətləri aşağı olduqda və seçim əla olduqda, bu bostan bitkiləri mövsümünün yüksəkliyində bütün qış boyunca saxlanılır. Qarpız balı Qarpız balının hazırlanması üçün nazik dəri ilə yetişmiş, şirin, sağlam meyvələr uyğundur

Qarpız balı immunitet sistemini gücləndirmək və viral infeksiyalarla mübarizə aparmaq üçün qışa əla hazırlıqdır. Bu ləzzət görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırır, təzyiqi normallaşdırır, iltihabı və atəşi aradan qaldırır. Tarif çox sadədir, yalnız yetişmiş bir qarpıza ehtiyacınız var və başqa bir şey yoxdur

Meyvə buzu istidə bir qurtuluşdur. Bu ləzzətli və aşağı kalorili dondurma həm böyüklər, həm də uşaqlar tərəfindən sevilir. Təravətləndirici buz növlərindən biri qarpız meyvə buzudur. Evdə hazırlamaq çətin deyil, öz-özünə hazırladığınız bir ləzzət, satın alınan birinə nisbətən dəfələrlə daha faydalı olacaqdır

Şirniyyat meyvələri, 100 ildir çox populyar olan layiqincə unudulmayan bir incəlikdir. Ulu nənələrimiz bütün tərəvəz və meyvələrdən, hətta qarpız qabıqlarından da şəkərli meyvələr bişirməyi bilirdilər. Qarpız qabığı soyulur Şəkərli meyvələrin bişirilməsi üçün qalın qabığı olan yetişmiş qarpızlar uyğundur

Olivier Yeni il masasında ənənəvi bir yemək hesab olunur. Ancaq bir çox ailə onu yalnız tətillər üçün bişirməyi xoşlayır. Həftə içi günlərdə bu çox yönlü salat axşam yeməyinə əlavə olaraq faydalıdır. Və sadiq bir köməkçi - çox pişirici bişirmə müddətini sürətləndirməyə kömək edəcəkdir

Olivier salatının nəfis xarici adı bəzən Rusiyada deyil, Parisdə icad olunduğunu göstərir. Bununla birlikdə, bu ən böyük xəyaldır, çünki bu yemək ilkin olaraq Rus hesab olunur və hazırlanmasında istifadə olunan maddələr (fındıq, dana dilləri, kaparlar, xərçəng boyunları) 19-cu əsrin rus zadəganlarının dad seçimlərinə əsaslanırdı

Olivier salatı ən məşhur rus qəlyanaltılarından biridir. Bu yeməyin orijinal resepti 19-cu əsrin sonunda icad edilmişdir və o vaxtdan bəri dəfələrlə dəyişdirilmişdir. Müasir "Olivier" üçün bir neçə resept var, bəziləri orijinala yaxın, bəziləri isə ondan uzaqlaşıb, lakin bu salatın özünəməxsus dadını qoruyub saxlayır