"Krem ilə moruq" tortu olduqca incə olur, incəlik yalnız ağzınızda əriyir! Bu şirniyyatı ailənizə bişirdiyinizə əmin olun, bunu qiymətləndirəcəklər!
Vacibdir
- - şəkər, un - hər biri 150 qram;
- - dörd yumurta;
- - bir paket vanilin;
- -% 33 yağ tərkibli krem - 250 mililitr;
- - moruq - 500 qram;
- - şəkər tozu - 1 xörək qaşığı;
- - qabartma tozu - 1 çay qaşığı;
- - bir çimdik duz.
Təlimat
Addım 1
Toyuq yumurtalarını şəkər, vanil ilə birləşdirin, su banyosunda çırpın - şəkər tamamilə həll olunmalıdır. Hamamdan çıxarın, çırpma ilə yüksək sürətlə çırpın. Duz və qabartma tozu ilə ələnmiş un əlavə edin, yumşaq qarışdırın.
Addım 2
Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın. Formanı perqamentlə örtün, xəmiri tökün, yarım saat bişənə qədər bişirin. Hazır biskviti soyudun, ortasını çıxarın.
Addım 3
Krem və şəkər tozu ilə çırpın, krem alın. Moruqları yaxalayın, qurudun.
Addım 4
Biskvitin boşluğunu kremlə örtün, üstünə moruq, daha sonra parçalanmış biskvit, daha sonra başqa bir krem qat.
Addım 5
Tortun üstünü moruq ilə bəzəyin, soyuqda bir neçə saat tortu götürün. Çayınızdan ləzzət alın!
