Bu incə və ləzzətli salat səhər yeməyi, yüngül şam yeməyi və ya qəlyanaltı kimi verilə bilər. Şirin qarpız, duzlu pendir və tart sarğısının birləşməsi yeməyin dadını qeyri-adi və eyni zamanda çox xoş edir.
Vacibdir
- - 300 q qarpız pulpası;
- - 150 qr Feta pendir;
- - 1 osh qaşığı. bir qaşıq dolusu fıstıq;
- - bir neçə fesleğen budağı;
- - 1, 5 Art. qaşıq bal;
- - 30 ml qırmızı şərab;
- - 20 ml şərab sirkəsi.
Təlimat
Addım 1
Qarpız pulpasını soyun və pendirlə birlikdə kiçik kublara kəsin. Tərkibi salat qabına qoyun. Quru qızartma qabda püstəni qızartın və salatın üzərinə səpin. Yeməyi soyuducuya qoyun.
Addım 2
Bir sarğı hazırlayın. Bunu etmək üçün balı su banyosunda qızdırın ki, çox maye olur. Sonra üzərinə şərab sirkəsi və qırmızı şərab əlavə edin. Hər şeyi yaxşıca qarışdırın.
Addım 3
Soyunmanı soyuducuda soyudulmuş salatın üzərinə tökün, lakin qarışdırmayın. Fesleğen yarpaqları ilə bəzəyin və süfrəyə verin.
