Şirindən daha dadlı nə ola bilər? Yalnız fərqli bir desertdən hazırlanan bir desert. Belə bir müalicə "Halva ilə Cheesecake" dir. Hazırlayın, qəhvə və ya çay ilə verin və layiq olduğu təriflərdən zövq alın.
Vacibdir
- - 300 qr halva;
- - 200 q kəsmik;
- - üç yumurta;
- - 50 q kərə yağı;
- - 200 q xama (az yağlı);
- - 150 qr qısa bişmiş peçenye;
- - Çiyələk.
Təlimat
Addım 1
Tercihen meyvə qatqısı olmadan 150 qram adi peçenye götürün və ət dəyirmanı ilə əzin. Çərəzləri bir yay, qarışdırıcı və ya çəkiclə də üyüdə bilərsiniz.
Ezilmiş peçenyelərə 50 qram yumşaldılmış kərə yağı, bir az şəkər, bir toyuq yumurtası əlavə edin. Hər şeyi viskoz bir tutarlılığa qədər qarışdırın.
Addım 2
Qarışığı bir bişirmə qabına köçürün, bütün dibinə yayılır, kiçik tərəflər düzəldir (hündürlüyü 2 sm). Bazanı bir neçə dəqiqə dondurucuya qoyun.
Addım 3
Doldurmağı hazırlamaq üçün 300 qram halva ət parçalayıcıda üyüdün. Doğranmış halvaya 200 qram xama, 200 qram kəsmik əlavə edin və hər şeyi yaxşı qarışdırın. Dolumun içərisinə iki yumurta sürün və topuz qalmamaq üçün yenidən qarışdırın.
Addım 4
Doldurmağı baza ilə soyudulmuş qəlibə əlavə edin və 30-35 dəqiqə 180 ° C-yə qədər qızdırılan sobaya qoyun.
Addım 5
Pendir tortunu qəlibdən çıxarın, çiyələk ilə bəzəyin və boşqaba qoyun.
