Halva ətirli peçenyelər tahini pastasından hazırlanır. Bu ərəb yeməyidir. Müalicə yalnız ağzında əriyir. Çox qırıq və kövrək olduğu ortaya çıxır.
Vacibdir
- - 3 stəkan un
- - 200 q marqarin
- - 250 qr toz şəkər
- - 1 çay qaşığı qabartma tozu
- - 1 çay qaşığı. vanilin
- - susam toxumu
- - 1/2 limon suyu
- - 20 q sarımsaq
- - 100 ml su
Təlimat
Addım 1
Əvvəlcə tehina pastasını hazırlayın. Küncüt toxumlarını limon suyu, sarımsaq və su ilə qarışdırıcıda üyüdün.
Addım 2
Unu dənəvər şəkər, vanil, tahini pastası, ərinmiş marqarin, qabartma tozu ilə birləşdirin.
Addım 3
Hamuru hamar olana qədər yoğurun. Xəmir xırdalanırsa, top düzəltmək problemli olacaq.
Addım 4
Xəmiri bir torbaya qoyun və soyuducuda 25-40 dəqiqə saxlayın.
Addım 5
Kiçik çərəzlər hazırlamağa başlayın.
Addım 6
Parşömen kağızı ilə örtülmüş bir çörək qabına qoyun. Təxminən 12-15 dəqiqə 180 dərəcə qızdırılan bir sobaya qoyun.
Addım 7
Çərəzlər hazır olduqda, dərhal çörək qabından götürməyin, əks halda peçenye dağıla bilər. Sərinmək üçün buraxın. Soyuq xidmət edin.
