Ləzzətli yemək 2024, Noyabr

Çiyələkli kəsmik pendir topları tam bir yemək kimi verilə bilər, bir şirin olsalar da, olduqca məmnun olurlar. Bir desert olaraq, belə bir kəsmik pendir kifayət qədər kifayət edəcəkdir. Vacibdir Test üçün: - 500 q kəsmik; - 300 qr un

Almaniyadan doyurucu bir yemək. Bu resept federal Saarland əyalətində yaygındır. Oradakı kartoflar ən sevimli məhsuldur və çox müxtəlif yeməklərdə istifadə olunur və kartof köftələri yerli sakinlərin pəhrizində tipik bir yemək hesab olunur. Tərkibi:

Alman üslublu köftəli balıq şorbası çox razı və eyni zamanda dadlı bir yeməkdir. Şorbaya əlavə edilmiş qurudulmuş alma və gavalı ona ədviyyatlı və qeyri-adi bir dad verir. Vacibdir - 500 g ilan; - 200 g hisə verilmiş vetçina

Gnocchi köftələrimizi xatırladan İtalyan yeməyidir. Gnocchi həm əsas yemək, həm də şənlik ziyafəti üçün bir yemək kimi xidmət edə bilər. Tərkibi: Böyük yumurta - 1 ədəd; Kartof - 750 q; Un - 150 q; Kəsmik pendir (kəsmik ilə əvəz edilə bilər) - 100 q

Qeyri-adi bir dizaynda ləzzətli və həssas toyuq kotletləri. Həm şənlik masası, həm də gündəlik yemək üçün uyğundur. Vacibdir - kıyılmış toyuq 400 q - pendir 100 q - un 150 qr - süd 100 ml - yumurta 2 ədəd - xama 4 xörək qaşığı - qabartma tozu 1 çay qaşığı - dadmaq üçün duz - dadmaq üçün şüyüd - dadına görə qara bibər Təlimat Addım 1 Bütün maddələr hazırlayın

Pendir dadı toyuq ətini mükəmməl şəkildə tamamlayacaq və çörəyin forması istənilən yemək masası üçün idealdır. Vacibdir - 2 toyuq sinəsi - 2 yumurta - Pendir - yarım stəkan un - yarım stəkan süd - sous - göyərti Təlimat Addım 1 Toyuq döşlərini yumşalana qədər bişirin, sərinləyin və təmiz parçalara ayırın

Evdə hazırlanan bişmiş məhsullarla dad və aromada müqayisə edə biləcək bir şey yoxdur. Ən incə keklərin hazırlanması asandır, hər kəs bu vəzifənin öhdəsindən gələ bilər. Mövcud maddələrin istifadəsi bu resepti yalnız sadə deyil, həm də ucuz edir

Bu yeməyi hazırlamaq üçün soyuducunuzda olan istənilən pendirdən istifadə edə bilərsiniz. Muffins hazırlamaq çox asandır. Pişirmə prosesi yarım saatdan çox çəkmir. Vacibdir • 1 şirin bibər; • 150 q pendir; • Zeytun və qarışıq zeytun

Strudel, ailənizi və dostlarınızı tək başına asanlıqla məmnun edə bilən dadlı bir incəlikdir. Vacibdir - un - 1 stəkan - su - ½ stəkan - yumurta - 1 ədəd. - bitki yağı - 2 osh qaşığı. qaşıq - alma - 5 ədəd. - əzilmiş badam - 100 q - kişmiş - limon - 1/2 ədəd

Evdə hazırlanmış bişmiş məhsullar həmişə evinizə rahatlıq gətirir. Aromalı, ləzzətli lures, qohumlarını və dostlarını masaya toplayır. Vacibdir test üçün: - birinci dərəcəli buğda unu - 230 q; - şəkər tozu - 75 q; - kərə yağı - 150 q

Strudel, düzəldilmiş bir forma, yastı pasta və bir çox dolğu olan milli bir Avstriya rulosudur. Əksər avstriyalıların sevdiyi klassik alma strudel mürəkkəb bir yeməkdir və hazırlanması çox vaxt tələb edir. Strudelin tarixi və xüsusiyyətləri Strudel Alman dilindən "

Strudel, ən müxtəlif xəmirdən hazırlanmış, müxtəlif dolguları olan bir rulondur. Xəmir nə qədər şəffaf olarsa, xəmir xörəklərini hazırlayan ustanın virtuozluğu o qədər yüksəkdir. İsti alma, kişmiş və darçın strudelinə bir qaşıq dondurma verilir və ya üstünə çırpılmış qaymaq əlavə olunur

Xırtıldayan qabıqlı təzə bişmiş alma strudel. Nə dadlı ola bilər? Evinizi inanılmaz dadlı və aromatik xəmir xəmirləri ilə əzizləmək istəyirsinizsə - bu reseptə görə strudel bişirin. Vacibdir Doldurma üçün: - bir kiloq turş alma

Diqqətinizə çırpılmış yumurta ilə dadlı və yüksək kalorili güveç üçün təəccüblü dərəcədə sadə bir resept təqdim edirəm. Tarif 5-6 nəfər üçündür. Bu güveç resepti, məşqdən və əzələ böyüməsini təşviq edən balanslı bir pəhrizdən qurtarmaq üçün çox uyğundur

Güveç, məhsulların istənilən birləşməsindən hazırlanır. Tərəvəz, kəsmik, ət ola bilər. İrmik, düyü, qarabaşaq yarması sıyığı bu yemək üçün əla əsasdır. Güveç içindəki maddələrlə təcrübə edin və öz imza reseptinizə sahib olacaqsınız. Vacibdir 1 nömrəli resept:

Balıq kulinariya fantaziyası uçuşu üçün bir çox imkanlar təqdim edir. Qızardılmış, hisə verilmiş, bişmiş ola bilər. Çörək bişirmək bütün qida və vitaminləri qorumaq üçün idealdır. Balıqları kartof və xama sousu ilə bişirməyə çalışmağı təklif edirik

Kuskus çox yönlü bir məhsuldur. Hazırlamaq asandır və sadədir. Kuskus ət, quş əti, balıq, tərəvəz, meyvələrlə birləşdirilir, dadlarını mənimsəyir və aromatı vurğulayır. Həm qarğıdalılarda, dolmalarda və şorbalarda, həm də salatlarda - taxıl, baklagiller, makaronlara alternativ olaraq çıxış edə bilər

Quzu - çox yağlı ət olsa da, çox dadlı və faydalıdır. Məhsul B vitaminləri, fosfor, maqnezium, florid və digər vacib mikroelementlərlə zəngindir. Mütəxəssislər qoyun və quzu ətinin dişləri və diş ətlərini gücləndirdiyini, ürək və qan damarlarına kömək etdiyini və normal həzmi təşviq etdiyini söyləyirlər

Qırmızı balıqsevərlərin çoxu mədələrini adi qızılbalıq və ya qızılbalıq balığı ilə əyləndirmək üçün vərdiş edir, lakin bu, müasir hipermarketlərin rəflərindəki müxtəlif qızıl balıq seçimlərindən çox uzaqdır. Sockeye qızılbalığı, xarici görünüşü ilə çum qızılbalığına bənzəyən, eyni zamanda açıq qırmızı rəngə və əlbəttə ki, fərdi dadı olan, qızılbalıq ailəsinə mənsub olan, şüa qanadlı balıq növüdür

Kartof püresi və ya tərəvəz salatı ilə makaron ilə kıyılmış quzu kotletləri. Yemək masanız üçün idealdır. Vacibdir 1 kq quzu pulpa, iki çiy kartof 7 ədəd xırda soğan, iki toyuq yumurtası bir az duz bir az bibər, bitki yağı

Torpaq mal əti müxtəlif yeməklərin hazırlanması üçün yemək hazırlanmasında istifadə olunur. Ondan asanlıqla və asanlıqla nahar və ya şam yeməyi hazırlaya bilərsiniz. Dana əti xəmir, tərəvəz, göbələk, ədviyyat və otlarla yaxşı uyğunlaşır. Kotletlər, küftələr, müxtəlif rulolar və bir çox başqa yeməklər üçün əsasdır

Dadına görə müxtəlif tort və tortlara məğlub olmayan ləzzətli, aromatik və sağlam bir desert. Bu yemək yalnız dadlı deyil, həm də faydalı olur. Vacibdir Xəmir: - 2 stəkan un - 130 q soyuq yağ - 1/3 fincan şəkər - bir çimdik duz - 1/2 limon (qabıq + suyu) - 1 yumurta Doldurma:

Doldurma alma inanılmaz dadlı bir yeməkdir. Bunun üçün çox sayda dolğu var. Toyuq əti ilə doldurulmuş alma həmişə çox həssas və şirəli olur, minimum kalori və maksimum fayda verir. Vacibdir 1 orta toyuq; qara istiot; 3 dəfnə yarpağı

Tanınmış bir atalar sözündə deyilir: "Yemək üçün alma - və həkimə ehtiyac yoxdur." Almaları daha da sağlam hala gətirə və müxtəlif dolğularla bişirərək dadlarını müxtəlifləşdirə bilərsiniz. Alma növləri və doldurma variantları ilə təcrübə edin

Doldurulmuş ördək - şirəli, həssas, yumşaq və çox dadlıdır - hər hansı bir şənlik masasında ailə üzvləri və dostları üçün gözəl bir zövq olacaqdır. Doldurulmuş ördək növlərindən biri də alma və ananas ilə ördəkdir. Bu orijinal resept mətbəxdə vaxtınıza qənaət edəcək və kulinariya bacarıqlarınızı göstərmək imkanı verəcəkdir

Şalgam bir vaxtlar qış pəhrizinin əsas məhsulu idi, lakin zaman keçdikcə onu kartof əvəz etdi. Təəssüf ki, indi şalgam yeməkləri hər yerdə verilmir və bir çoxu bu tərəvəzi sınamamışdır. Şalgam müxtəlif tatlarla qoşula bildiyindən şalgam şirniyyatını sınayın

Cupcake, çay süfrələrində, toylarda və digər xüsusi günlərdə verilən çox məşhur bir qənnadı məhsuludur. İlk dəfə sözdə fincan tortu hazırlamaq fikri 200 il əvvəl ABŞ-da ortaya çıxdı. Oradan Milk Silk cupcake resepti bizə gəldi. Kek nədir?

Cupcakes əslən Amerikadan olan ləzzətli bir şirindir. ABŞ-da 18-ci əsrin sonlarından bəri tanınsalar da, seks və şəhər serialları sayəsində cupcakes dünya şöhrəti yalnız bu yaxınlarda qazandı. Keklər baxmaq üçün çox gözəl olan kiçik, ləzzətli tortlardır

Sözün əsl mənasında bir loxma üçün zərif tortlar, üstünə yüngül yağ kremi əlavə edilmişdir - yay bufetinə mükəmməl uyğun gəlir! Vacibdir 10 ədəd üçün: - 120 qr un; - 2 çay qaşığı qabartma tozu; - 120 q kərə yağı; - 2 yumurta

Brownie, şokolad ləzzəti və vanil ləzzəti olan ləzzətli bir Amerika desertidir. Brownie içərisindəki fıstıq yağı bütün ləzzətlərini ortaya qoyur - əsl şokolad yeməyi və təəccüblü bir vizual estetik. Vacibdir Doldurma: 3/4 fincan yumşaq fıstıq yağı - 2/3 fincan şəkər - 1 böyük yumurta - 1/4 çay qaşığı vanilin - duz Xəmir:

Brownie ənənəvi bir Amerika desertidir. Bu ətirli peçenyelərin hazırlanması çox asandır və tamamilə bütün şokolad həvəskarlarına müraciət edəcəkdir. Vacibdir - 140 qr. un; - 25 qr. kakao tozu; - yarım çay qaşığı qabartma tozu

Bu şirin adı ingilis dilində qəhvəyi mənasını verən "qəhvəyi" sözündəndir. Bu rəng kakao və şokoladın yüksək miqdarı sayəsində tort üçün tipikdir. Maye mərkəzi olduğundan torta diri də deyilir. Təsəvvür edin, üstünə qaşıqla basırsınız, bir parça parçalayırsınız və içəridən şokolad axır … Şirin haqqında ilk söz 1893-cü ilə təsadüf edir

Brownie tortları ənənəvi bir Amerika desertidir. Giləmeyvə təbəqəsi ilə xarakterik bir qəhvəyi rəngə malik şokolad bişmiş məhsullar bir tort, muffin və ya peçenye tutarlılığına sahib ola bilər. Vacibdir - 4 yumurta; - 1, 5 stəkan un

Bu ləzzətli yeməyin sirri dolumdadır. Tərkibindəki maddələrin qeyri-adi birləşməsi burada ən vacib rol oynayır. Rulo şirəli və dadlı çıxır. Bu yemək hər hansı bir bayram masası ilə yaxşı uyğunlaşacaqdır. Vacibdir - 700 q donuz əti, - 400 qr hər hansı göbələk, - 70 q gouda pendiri, - 70 qr qoz, - 100 qr kərə yağı, - dadına görə duz və üyüdülmüş bibər

Bir rulon gözəl bir şəkildə yığılır? Problem deyil! Bir neçə yol var. Əsas fərqlər, doldurma ilə və ya doldurmadan rulon istəməyinizdir. Çox gözəl bir hörgü edə bilərsiniz və ya bir pasta da edə bilərsiniz. Vacibdir Hazır xəmir

Ətli xəmir Rus mətbəxinə Avropadan gəldi. Yemək dolumun büküldüyü ətdən hazırlanır. İsti və ya soyuq bir qəlyanaltı ola bilər. Pişirmə zamanı rulon dağılmamalıdır, buna görə ət ilə dolum arasında bir hava qat qoymadan sıx bir şəkildə bükülməlidir

Ət rulonlarının digər kıyılmış ət yeməklərindən, məsələn kotletlərdən əsas üstünlüyü qeyri-adi görünmələridir, lakin hazırlanma prosesi çox uzun çəkmir və bu cür əmək xərclərini tələb etmir. Vacibdir doğranmış ət; içlik məhsulları

Hər hansı bir insan həmişə yüksək kalorili və yağlı bir şey yemək istəyir, amma yediyimiz yeməyin nədən ibarət olduğunu bilmək istəyir. Həm böyüklər, həm də uşaqlar burgerləri sevirlər. Pəhrizdən uzaqlaşıb özünüzə evdə hazırlanmış ləzzətli burger bişirə bildikdən sonra

Hər kəs, yəqin ki, qonaqların gəlişinə bir saat və ya yarım saat qalanda buna sahib idi, amma birtəhər dadlı bir yemək bişirməyi bacarmadılar və ya kifayət qədər vaxtları olmadı. Et ətini hazırlamaq üçün həmişə vaxt və qida var! Vacibdir - kıyılmış ət 250-350 q

Biskvit yalnız uzun raf ömrü quru peçenye növü deyil, eyni zamanda məşhur bir Fransız pastasıdır. Çox vaxt peçenye və ya peçenye (bişmiş məhsulların adını tələffüz etmək daha düzgündür) açıq və yağsız xəmirdən bişirilir. Parlaq, dadlı və orijinal bir yemək - tərəvəz dolu bir peçenye sınayın

Tərəvəzlər yalnız gözəl salatlar deyil, həm də ləzzətli xəmir xəmirləri hazırlayır. Mən sizə yerkökü çörəyi bişirməyi təklif edirəm. Çox incə və yumşaq olduğu ortaya çıxdı. Vacibdir - su - 120 ml; - təzə maya - 20 g; - buğda unu - 500 q

Evdə hazırlanan çizburger, iaşə həmkarından fərqli olaraq, mətbəx masasında əsl bir incəlikdir. Bunu necə hazırlayırsınız? Vacibdir 1. Xüsusi hamburger çörəkləri (istənilən supermarketdə satılır) 2. Mal əti balığı (özünüz və ya yarımfabrikatınızla bişirilir) 3

Pomidor şorbaları həmişə dənizin dadına malikdir. Bizə pomidor şorbaları üçün ən yaxşı reseptləri verən İspaniyalı gazpaço, pendirli pomidor şorbası və ya dəniz məhsulları verən Aralıq dənizi mətbəxi idi. Hamısı etməyə və sınamağa dəyər. Klassik və daha çox qazpaço Ənənəvi bir İspan yeməyi - gazpacho ilə başlayacağıq

İlk yeməklər insan pəhrizində çox vacibdir. Ən qiymətli və ən asan hazırlanması sakatat bulyonlarıdır. Zövqünüzə və seçimlərinizə uyğun bir sarğı seçərək ətirli və sağlam ürək şorbası hazırlamağa çalışın. Sadəliyi, ətri və sağlamlığına görə şorbalar əsrlər boyu insan qidalanmasında həmişə mühüm rol oynamışdır

Yüngül şorbalar mütləq uşaq menyusuna daxil edilməlidir. Uşaqların qidalanması üçün nəzərdə tutulan ilk kurslar həddindən artıq yağlı və zəngin olmamalı, ədviyyatlı, ədvalı olmamalıdır. Pəhriz şorbaları kiçik yaşlı uşaqların pəhrizinin əsasını təşkil edir

Nanə kremi bazanın zəngin şokolad ləzzətini - qəhvəyi mükəmməl şəkildə ortaya qoyur! Bu təravətləndirici birləşmə mükəmməl bahar desertidir! Vacibdir Baza üçün - qəhvəyi: - 50 g un - 1/4 çay qaşığı duz - 1/2 xörək qaşığı şəkərsiz kakao tozu - 70 q şokolad 72% - 55 q kərə yağı + kalıbı yağlamaq üçün - 75 q şəkər - 25 q qəhvəyi şəkər - 2 orta yumurta - 1/2 çay qaşığı vanil ekstraktı Nanə kremi üçün:

Pancake doldurmaq, bir çox ev xanımı şirin dolgu - giləmeyvə, meyvə, krem, köpük və s. Təəssüf ki, Musa daha az üstünlük verilir, amma boş yerə. Əlbətdə ki, onu hazırlamaq o qədər də asan deyil, amma nəticə buna dəyər. Çox dadlı və qeyri-adi çıxır, xüsusən likör və şəkərli meyvələr əlavə etsəniz

Köhnə rus qaynar bişirmə ilə pancake hazırlamaq ənənəsi unudulub. Bunun kimi? Pancake tavada bişdikdə, şirin kəsmik və ya yumurta və soğan kimi dolgu birbaşa pancake üzərinə qoyuldu və başqa bir xəmir təbəqəsi, "doldurmaq" üçün pancake üzərinə töküldü

Pancake bir çox rus ailəsinin masalarında tez-tez qonaq olur. Kəsmik və ya pendir, ət və ya balıq ilə bişirilir, həmişə ləzzətli olurlar. Ancaq banan və şokoladı doldurmaq üçün istifadə edirsinizsə, ən yaxşı ləzzətləri heç bir yerdə tapmaq çətin olar

Sevdiklərinizi və sevdiklərinizi incə dolğulu qeyri-adi şokoladlı pancake ilə sevindirin. Bu reseptdə yalnız kakao tozu deyil, həm də pancake uyğun rəng və ləzzət verən təbii şokolad istifadə olunur. Doldurma üçün dadı giləmeyvə (yaban mersini, çiyələk, albalı) və ya incə doğranmış şirin meyvələr, məsələn, banan və ya armud ilə zərif şəkildə tamamlanacaq mascarpone pendirindən istifadə etmək məsləhətdir

Bal tortu, iştahaaçan bir yeməkdir, bütün şirin dişlərin pərəstiş etdiyi ən dadlı tortlardan biridir. Ballı tort üçün maddələr çox sadədir və hər zaman hər evdar qadında tapıla bilər. Zərif bal aromatı, nazik isladılmış tortlar, xama heç kəsi laqeyd qoymayacaq

Bal tortu bir çox şirin dişlərin ən sevdiyi incəlikdir. Bu qənnadı peçenyeni uğursuz edənlər üçün hazırlamaq asandır, çünki bir neçə qat sadə tort və qaymaqdan ibarətdir. Tortun reseptləri bir qədər dəyişir, lakin maddələr arasında həmişə bişmiş məhsullara xarakterik bir dad və qoxu verən təbii arı balı olur

Aşağıdakı reseptə ciddi əməl etsəniz, Medovik tortunu bişirmək çətin olmayacaq. Gözəl Bal tortundan bir parça ilə özünüzü və ailə üzvlərinizi müalicə edin. Vacibdir - 4 toyuq yumurtası; - 1, 5 stəkan toz şəkər; - 3 stəkan un

Tətillər yaxınlaşdıqda və ya sevdiklərinizi və qohumlarınızı əzizləmək üçün sadəcə ilham gələndə və ya çörək bişirməyə aşiq olduğunuz zaman, bu qeyri-adi şirini köhnə bir reseptə görə bişirməyə çalışmalısınız. Medovik - əslən Rusiyanın keçmişindən Böyük və qüdrətli ölkəmiz, bir çox digər dövlətlər kimi, öz adət-ənənələrinə, adət-ənənələrinə və milli yeməklər üçün reseptlərinə malikdir

Doldurulmuş badımcan, istənilən xörək üçün çörək yeməyi kimi özünəməxsus və bənzərsiz dadı olan ayrı bir yemək kimi də hazırlana bilər. Bu yemək mütləq ailənizin sevimlisinə çevriləcək və həm evinizi, həm də evinizin qonaqlarını məmnun edəcək, çünki özünəməxsus və bənzərsiz bir dadı var

Xama içərisindəki patlıcan üçün qeyri-adi dadlı və eyni zamanda sadə bir resept. Patlıcan özləri kifayət qədər dadlı tərəvəzdir və xama ilə birləşdikdə sadəcə ləzzətli olurlar. Cəfəri və şüyüd yeməyin dadını tamamlayır. Vacibdir - bibər - dadına görə

Plovdan xoşunuz gəlir, amma onu çox yağlı hesab edirsiniz? Pəhriz seçimini sınayın. Çox dadlı və qeyri-adi çıxır. Sizə laqeyd qalmayacaq tərəvəzlər əlavə edə bilərsiniz. Vacibdir - 1 PC. qızıl balıq; - 400 q düyü; - dadmaq üçün reyhan

Patlıcan yeməklərinə dünyanın müxtəlif mətbəxlərində rast gəlinir. Məlumdur ki, bu tərəvəzin müntəzəm istifadəsi qırmızı qan hüceyrələrinin və hemoglobinin artmasına kömək edir, qaraciyər və böyrəklərin yanında mədə-bağırsaq traktının da işini yaxşılaşdırır

Patlıcan və pomidor çox yaxşı bir birləşmədir. Bişmiş, qızardılmış və ya bişmiş ola bilər, bir qəlyanaltı, garnitür və ya əsas yemək kimi xidmət edə bilərlər. Pomidor-badımcan ikilisini göyərti, ədviyyat, pendir və tərəvəz ləzzətini vurğulayan digər maddələrlə tamamlayın

Ən çox yayılmış və əlverişli məhsullardan olan kiçik hissəli keklər maraqlı bir tərkib hissəsi - vafli şirniyyatları ilə əlavə edilə bilər. Vaflilər birbaşa xəmirə qarışdırılır ki, bu da muffinləri daha dadlı edir. Xüsusi bir reseptdə "

Muffin hazırlamaq çox sadədir, eyni zamanda gözəl bitmiş bişmiş məhsulları bəzəməlisiniz. Zərif çəhrayı vanil kremi bu işdə sizə kömək edəcəkdir - keklər parlaq, aromatik və iştahaaçan olacaqdır. Vacibdir Dörd porsiya üçün: - 4 stəkan toz şəkər

Mükəmməl bir səhər yeməyi çörəyi bütün ailə üzvlərinizi sevindirəcəkdir. Tort üçün hazırlıq müddəti təxminən 45 dəqiqədir. Vacibdir • Buğda unu - 300 q; • Yağlı kəsmik - 200 q; • Kəndli yağı - 100 q; • Təbii qatıq-100 ml

Muffins bir növ çörəkdir. Bu şirniyyat buğda və ya qarğıdalı unundan müxtəlif komponentlərin əlavə edilməsi ilə hazırlanır: kəsmik, meyvələr, giləmeyvə, şokolad, qoz-fındıq. Belə bir yeməyi hazırlamaq üçün bir az vaxt lazımdır və nəticə hətta sürətli gurmeler üçün bir ləzzətdir

İlk çöreklərin necə göründüyünü heç kim bilmir, amma əvvəlcə bu müalicənin Böyük Britaniyanın zəngin evlərindəki qulluqçuların ən sevdiyi yemək olduğu bir versiyası var. İşçilər qalan yeməklərdən çörək bişirdilər və sahiblər cəhd etdikdə çörəkləri o qədər bəyəndilər ki, bu, ingilis səhər yeməyinin atributu oldu

Şokoladlı keklər ləzzətlidir, şokolad sürprizli keklər daha dadlıdır! Bu ecazkar və inanılmaz dərəcədə dadlı bir incəlik ilə sevdiklərinizi sevindirin. Əlbəttə ki, kəsmik doldurulması şəklində bir sürpriz xoşuna gələcəklər. Vacibdir - kərə yağı - 120 q

Çox tez hazırlanan və qonaqların qəfil gəlişi üçün hazırlanmış zərif və dadlı incəlik. Şokoladlı keklər xoş bir atmosfer yaradacaq, bir fincan ətirli çay və ya qəhvə ilə səmimi söhbətlər üçün idealdır. Vacibdir - 390 qr. un

Muffins hazırlamaq çox asandır. Bu kiçik çörekləri əvvəllər heç hazırlamamısınızsa, bu reseptə uyğun hazırlamağınızı məsləhət görürük. Mürəkkəb bir şey yoxdur, dərhal belə bişmiş məhsullarla çox vaxt özünüzü xahiş edə biləcəyinizi dərhal başa düşəcəksiniz

Muffins kiçik porsiyonlu keklerdir. Onlar müxtəlif çeşidli dolğularla hazırlanır. Şokoladlı keklər yarım saat ərzində hazırlanır, beləliklə tez bir zamanda çayla ətirli bir yemək verə bilərsiniz. Vacibdir On porsiya üçün: - 3 toyuq yumurtası

Donuz əti əla qızartma ətidir. Qızartma zamanı sərt və quru olmur və dadlı xırtıldayan qabığa malikdir. Donuz ətini göbələk, pomidor, alma və ya duzlu souslarla bişirin - bu əlavələr yumşaq ətləri daha da ləzzətli edəcəkdir. Vacibdir Soğan və alma ilə donuz əti:

Donuz əti asanlıqla həzm olunan bir ətdir. Tərkibində çox miqdarda B vitamini, eyni zamanda sümüklərin əmələ gəlməsi üçün vacib olan protein və amin turşusu lizini var. Donuz əti qızardı, bişirilir, qaynadılır, sobada bişirilə bilər və şirin dadı ət yeməkləri üçün qeyri-adi məhsullarla yaxşı uyğun gəlir

Dadlı və sadə bir donuz əti yeməyi - ailə yeməyi üçün mükəmməl ikinci. Yaxşı bir ət parçası götürün, iddiasız bir resept seçin və özünüzə və yaxınlarınıza çox səy sərf etmədən şirəli biftek, ətirli qızartma və ya ağızdan sulayan əriştə ilə müalicə edin

Dadlı güveç əti bir çox aşpaz tərəfindən əldə edilir. Tipik olaraq, bu cür yeməklərə müxtəlif tərəvəzlər əlavə olunur. Ancaq uzun müddət kəsmə ilə məşğul olmaq istəyiniz yoxdursa, donuz ətini qeyri-adi bir şəkildə bişirməyə cəhd edə bilərsiniz

Piroqlar, tortlar, çörəklər və digər xəmir xörəkləri - qadının belinə və incə bədəninə qadağan olunan bütün bu şirniyyatlar həmişə o qədər cəlbedicidir ki, tez-tez özümüzə "qarın ziyafəti" təşkil etməyə və təəccüblü şirniyyatlardan zövq almağa imkan veririk

Pasta yalnız çox gözəl deyil, həm də ləzzətli olur. Çox pişirici sayəsində pişirmə sürətli və asan bir prosesə çevrilir. Pasta sobada olduğundan çox havadar və həssas olacaqdır. Vacibdir - 3 yumurta; - 1 osh qaşığı. şəkər tozu

Bir qayda olaraq, bir tort hazırlayarkən görünüşünə çox diqqət yetirilir. Bəs onun məzmunu, xüsusən də bişmiş məhsullarda doldurma yoxdursa? "Zebra" adlı təəccüblü bir şəkildə hazırlanması asan olan tort, qabığı zolaqlı olduğundan kəsikdə həqiqətən gözəl görünür

Muffins, ümumiyyətlə kiçik, yivli qalaylardan istifadə edilərək hazırlanan bölünmüş keklərdir. İstəyirsinizsə, hər bir qəlibə bir kağız kapsul qoya bilərsiniz, sonra hazır bişmiş məhsullar çox səliqəli və estetik baxımdan xoşagələn görünür. Vacibdir - 150 ml un - 100 ml şəkər - 50 ml iysiz günəbaxan yağı - 50 ml şəkərsiz təbii qatıq - 1 kiçik toyuq yumurtası - 1 yetişmiş orta ölçülü banan - 1 osh qaşığı

Uşaqlarınız düyüdən xoşlanmırsa, dadlı düyü topları hazırlayın. Həm cem ilə, həm də qaynadılmış ət və ya balıq üçün yan yemək kimi xidmət edə bilərlər. Belə küftələr çox tez və asanlıqla hazırlanır. Vacibdir - 2 stəkan dəyirmi düyü, - 2 yumurta, - dadmaq üçün duz, - 1 stəkan çörək qırıntıları, - 1 osh qaşığı

Tort-pop adı ingilis dilindən tərcümədə "çubuqdakı tort" mənasını verir. Əslində bu heç bir tort deyil, əksinə yuvarlaq bir forma sahib və xüsusi bir çubuqda taxılan bir tortdur. Lolipoplara bənzər şirin və qeyri-adi tortlar çox təsir edici görünür və buna görə də bayram masasında əla görünürlər

Yəqin ki, hamı albalı və ya moruq mürəbbəsini sınayıb. Bəs ailənizi ekzotik meyvələrdən, qoz-fındıqdan, çiçəklərdən, konuslardan və hətta tərəvəzlərdən hazırlanmış qeyri-adi bir cem ilə təəccübləndirirsinizsə? Cökə çiçəyi mürəbbəsi Lazım olacaq:

Oruc bitmək üzrədir, ancaq heyvan məhsulları olmadan nahar və şam yeməyi bişirməli olduğunuz bir neçə gün var. Gözlənilməz bir tapıntı - zucchini frittata. İtalyan atalar sözündə deyilir: "Bir yumurta sındırmadan bir frittata edə bilməzsiniz

Salyangoz pizzası məşhur bir yeməyi təqdim etmək üçün qeyri-adi seçimlərdən biridir. Salyangoz pizza üçün maya və ya xəmir xəmirindən, həmçinin pizza üçün ənənəvi doldurulma (pomidor sousu, pendir, salam, göbələk) istifadə olunur. Vacibdir Test üçün:

İtalyan yeməkləri arasında risotto populyarlığına görə makaron və pizzadan sonra ikinci yerdədir. Bununla birlikdə, dolğular eyni, yalnız fərqli bir əsasdır - qaynadılmadan kremli bir tutarlılıq yaradan xüsusi düyü növləri. Dəniz məhsulları ilə Risotto çətin deyil, orta dərəcədə inkişaf etmiş və evdə hazırlanan bir yemək üçün çox dadlı bir seçimdir

Bişmiş məhsulları yerkökü ilə sınamısınız? Əks təqdirdə, sınadığınızdan əmin olun. Keklər, tortlar və keklər ləzzətli və hazırlanması asandır. Şübhəsiz ki, yalnız şirin bir dişi olanlara deyil, düzgün bəslənmənin tərəfdarlarına da müraciət edəcəklər

Tısbağa əti böyrəkləri və qaraciyəri gücləndirdiyi, yaddaşı inkişaf etdirdiyi və zəkaya müsbət təsir etdiyi üçün faydalıdır. Ancaq bu nadir və yumşaq ət tapmaq çətindir, çünki əksər ölkələrdə tısbağa ovlamaq qanuni olaraq qadağandır. Ancaq hələ də ekzotik bir məhsul əldə etmisinizsə, mütləq tısbağa şorbası hazırlamağa çalışmalısınız

Fıstıq yağı (və ya fıstıq yağı) qızardılmış yer fıstığı, bitki yağı və bal kimi bir tatlandırıcı qarışığıdır. Fıstıq yağı Avropada 19-cu əsrdə bilinirdi və 1890-cı illərdə fıstıq yağı, Amerika Birləşmiş Ştatlarında istehsal olunmağa başladı və burada böyük bir populyarlıq qazandı, hətta xüsusi bir təqvim tarixi qazandı - 24 yanvar ABŞ Milli Fıstıq Yağı Günü olaraq

Brigadeiro (və ya Brigadeiros), heç bir uşağın ad günü olmadan tamamlanmadığı çox məşhur bir Braziliya incəliyidir və bu dadlı evdə hazırlanan şirniyyat digər ailə şənliklərində də çox məşhurdur. Şirin adını bir vaxtlar briqada generalı (Brigadiro) rütbəsinə sahib olan və daha sonra hava marşalı rütbəsinə yüksələn Braziliya hərbi lideri Eduardo Gomesin şərəfinə aldı

Yavaş ocaqda bişmiş quzu çox yumşaq, şirəli və ətirli olur. Ətə tərəvəz, ədviyyat, göyərti əlavə edə bilərsiniz, yemək daha da faydalı və iştahaaçan olacaqdır. Ev tipli quzu 1-2 saat bişirilir və qızdırıldıqda ləzzətini itirmir. Kartof və quru gavalı ilə quzu Yüngül bir Qafqaz vurğusu olan maraqlı bir seçimdir

İlk salatlar qədim dünyada ortaya çıxdı. Xüsusilə Romada otlardan və yaşıl tərəvəzlərdən hazırlanmış ən sadə qəlyanaltı hazırladılar. İstifadə olunan paltar bal, sirkə, istiot və duz idi. Müasir salatların yerinə yetirilməsi daha mürəkkəbdir

Köftələr təzə göyərti, ədviyyat və incə doğranmış soğan ilə doğranmış ət və ya balıqdan ibarət kiçik toplardır. Köftələr qaynar suda qaynadılır və ya sousda bişirilir. Köftələri hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:

Bir banan charlotte üçün bir neçə banan, zərif yağ kremi, bəzi peçenye, qoz-fındıq və ən əsası yaxşı əhval-ruhiyyəyə ehtiyacınız var. Yalnız bu vəziyyətdə uşaqlar və böyüklər üçün qeyri-adi dadlı bir desert əldə edəcəksiniz. Vacibdir - 2 banan, - 70 q biskvit peçenye, - 100 q doğranmış qoz, - 1 stəkan krem (% 10), - 0,5 stəkan süd, - 2 osh qaşığı

Yetkin pomidor püresi şorbası doyurucu, yüngül və çox faydalı, likopen, kalium və C vitamini baxımından zəngin bir yeməkdir.Yemək isti və ya soyuq verilə bilər, nahar və ya şam yeməyi üçün mükəmməldir, pəhriz menyusuna yaxşı uyğunlaşacaqdır

Balqabaq tortu və ya balqabaq pastası, Şükran günü ilə yanaşı Halloween üçün ənənəvi olaraq hazırlanan məşhur bir Amerika desertidir. Pasta şəkərsiz bir qısa çörək qabığından və dadına çox xoş gələn ədviyyatlı balqabaq dolğusundan ibarətdir

Bolonez, ən məşhur İtalyan makaron souslarından biridir. Kıyılmış ətə əsaslanır, digər maddələr pomidor, soğan və digər tərəvəzlərdir. Spagetti və ya tagliatelle Bolonya'nın ənənəvi yoldaşı, daha az digər makaron növləri hesab olunur. Belə bir yeməyi hazırlamaq olduqca sadədir

Yüngül, dadlı, aromatik - fesleğenli zucchini-dən şorba-püresi məhz belə əldə edilir. Bu şorba cəmi 20 dəqiqə ərzində hazırlanır. Yalnız yay istisində nahar etmək üçün lazım olan şey. Vacibdir - 700 q cavan balqabaq, - 250 q pırasa, - 170 g reyhan sapı, - 55 g reyhan (təzə yarpaqlar), - 3 diş sarımsaq, - 5 osh qaşığı

Mal əti ürəyi yan məhsul sayılır və hamının bəyənmədiyi xüsusi bir dada malikdir. Ancaq düzgün hazırlanmasının sirlərini bilirsinizsə, istənilən ailə yeməyini ondan qablarla bəzəyə bilərsiniz. Ət kimi, mal əti də tərəvəz və otlarla yaxşı uyğun gəlir

Churros, xəmir xəmirindən hazırlanan və səhər yeməyinə verilən ənənəvi İspan pastalarıdır. Xidmətə başlamazdan əvvəl xurrolara səxavətlə toz şəkər və ya incə dənəvər şəkər və üyüdülmüş darçın qarışığı səpilir. Şirniyyata əlavə olaraq şokolad sousu da edə bilərsiniz

Olduqca adi məhsullardan hazırlanan bu gündəlik yeməkdə, şoraba dadı toyuq ilə yaxşı uyğunlaşan bəzi "ləzzət" əlavə edir. Pişirmə prosesi zamanı onu ləzzətli sousa çevirə və ya gözəl bir karamel qabığı hazırlaya bilərsiniz. Vacibdir (4 porsiya üçün) - 700 q toyuq döş (sümüksüz)

Zoğalı kekləri sadə, lakin ləzzətli bir şirindir. Xəmirin hazırlanması çox vaxt çəkmir və quşüzümü bişmiş məhsullara ecazkar turşu qatır. Muffin pərəstişkarları bu birləşməni sevəcəklər. Zoğalı kekləri bayram süfrəsini bəzəyəcək və cazibədar dadı ilə zövq verəcəkdir

Bişmiş ət çox yönlü bir yeməkdir: incə dilimlərdə isti və ya soyuq verilə bilər. Bəs yaxşı bir su və ya sous olmadan hansı növ ət tamamlanır? Tarifdə istifadə olunan albalı və aromatik ədviyyatlara əsaslanan sous hinduşka, toyuq, donuz əti ilə yanaşı oyun ilə də yaxşı birləşir

Yeni il tətilindən sonra səhər ailəniz bayram əhval-ruhiyyəsini uzadacaq ecazkar yüngül alma-darçın peçenyelərini hazırlaya bilər. Belə xəmir xəmirləri təəccüblü dərəcədə xoş, həssas və çox ətirli olur və bişirmək yalnız otuz dəqiqə çəkə bilər

Toyuq rulosu çox dadlı və hazırlanması asan bir yeməkdir. Fərqli dolğularla bişirə bilərsiniz. Qeyri-adi, ədviyyatlı və dadlı dolğulardan biri də quru ərikdir. Bu rulon istənilən çörək yeməyi ilə yaxşı uyğun gəlir. Vacibdir - Döşdən 2 toyuq filesi - 250 q quru ərik - 200 q sərt pendir - 40 q kərə yağı - 4 xörək qaşığı bitki yağı - bəzi sevimli ədviyyatlar - kahı və ya digər göyərti - duz - perqament və ya folqa Təlimat Addım 1 Rulo üç

Yunan mussaka, bir çox Aralıq dənizi mətbəxində müxtəlif növlərdə tapılan milli bir yeməkdir. Tərəvəz, ət və ədviyyatların birləşməsi moussakaya rus mətbəxində analoqu olmayan bənzərsiz bir ləzzət və ətir verir. Yunan mussakasını hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələr tələb olunur:

Qədim zamanlardan bəri qaymaqdakı balıq sobalarda bişirdi və inanılmaz dərəcədə həssas və dadlı çıxdı. İndi əlinizdə soba olmadığı zaman sobada eyni dadlı yeməyi bişirə bilərsiniz. Bir az tərəvəz əlavə edin və sağlam bir nahar və ya şam yeməyi hazırdır

Hər il evdar qadınlar qışa hazırlaşırlar. Xiyar konservləşdirilmiş qidalar üçün mütləqdir. Ancaq xiyar yalnız qış üçün konservləşdirilə bilməz, həm də mayalanır. Bu cür meyvələrin yığılması, sirkənin ona qoyulmaması ilə fərqlənir və bir çoxları üçün bu çox vacibdir

Bu ləzzətli şorba həm təzə, həm dondurulmuş, ya da qurudulmuş göbələklərlə hazırlana bilər. Müalicə xüsusilə aromatik və iştahaaçan olur. Unutulmamalıdır ki, göbələk şorbası çox ədviyyata ehtiyac duymur. Baharatlar orijinal ləzzətini üstələyə bilər

Pendir, kolbasa və qurudulmuş otlar ilə şəkərsiz keklər qeyri-adi bir ləzzətli qəlyanaltı olacaqdır. Tarif çox sadədir və bir sıra maddələr mövcuddur. Vacibdir - 250 q buğda unu; - 120 qr Gouda pendiri; - 100 q bişmiş hisə verilmiş kolbasa və ya vetçina

Sizcə pəhriz və konfet uyğunsuz şeylərdir? Heç lazım deyil! Aşağı kalorili evdə hazırlanan ləzzətlər üçün bir neçə resept var, dadı sizi xoş təəccübləndirəcəkdir. Noxud truffles Tərkibi: 1 stəkan quru noxud 10 çay qaşığı kakao tozu

Tərəvəzli makaron, nahar, şam yeməyi və ya şənlik masası üçün hərtərəfli yemək ola bilər. Hər şey istifadə etdiyiniz reseptdən asılıdır. Makaronun vacib bir üstünlüyü var - asanlıqla və tez hazırlana bilər, müxtəlif məhsullarla birləşdirilir

"Xrizantema" ət dəyirmanı vasitəsilə peçenye çox tez və asanlıqla hazırlanır. Dadlı, yumşaq və ətirli. Uşaq şənliyi üçün aktual olacaq, bu cür peçenye istənilən masanı bəzəyəcək. Süd və ya kakao ilə yaxşı uyğun gəlir. Vacibdir - 200 q marqarin

Süfrəyə təsirli şəkildə qoyulmuş doldurulmuş balıqlar bayramın əsas yeməyi olacaqdır. Bunun üçün nəcib balıq, alabalıq və ya qızıl balıq almaq lazım deyil. Tərəvəz və dənli bitkilərlə doldurulmuş adi iri sazan yaxşıdır. Əsas odur ki, düzgün doldurma seçin

Dünyada məşhur qazpaço şorbası, bu ədviyyatlı və aromatik yeməyi yalnız təzə tərəvəzlərdən, quru ağ çörəkdən və ədviyyatlardan hazırlayan İspan aşpazları tərəfindən icad edilmişdir. Gazpacho-nu evdə hazırlamaq asandır və soyudulduğu üçün isti mövsüm üçün idealdır

Hazırlanması üçün ən adi krakerlərə ehtiyacınız olacaq çox maraqlı bir soyuq məzə. Daha yaxşı emprenye üçün kifayət qədər duzlu və incə olmasalar yaxşıdır. Qəlyanaltı üçün ya düz bir qabda, ya da dərin bir qabda yemək yeyə bilərsiniz. İkinci variantı seçsəniz, forma şəffafdırsa pis olmaz - bu vəziyyətdə bütün təbəqələr görünəcəkdir

Midiya, ayrı satılan və ya dəniz məhsulları kokteyllərinə daxil olan məşhur dəniz məhsullarıdır. Zərif ədviyyatlı bir dad və xoş, bir qədər elastik bir tutarlılıq midyeleri makaron, pizza və müxtəlif qəlyanaltıların hazırlanması üçün əvəzolunmaz edir

Pizza İtalyan yeməklərinin təməl daşıdır. Bir çox ölkədə tarixi vətənindən daha az populyardır. Bunun bir çox dəyişikliyi var, lakin ən qeyri-adi bir şey dəniz məhsulları pizzasıdır. Məsələn, karides ilə. Dərhal pendirin bir çox pizza reseptindən hər hansı birinin ayrılmaz hissəsi olduğuna dair bir qeyd etmək lazımdır

Heç kim ən sevimli və populyar dəniz məhsullarının karides olduğu ilə mübahisə etməz. Onların yanında qeyri-adi dərəcədə geniş qəlyanaltı çeşidi. Ən sadə ədvalı və bitki mənşəli suda qaynadılmış karides və ya sarımsaqlı qızardılmış dəniz məhsullarıdır

Kimchi ənənəvi bir Koreya yeməyidir. Çox isti yeməklərin, müxtəlif maddələrin əlavə olunduğu şorbaların hazırlanması üçün əsasdır. İsti kimchi şorbası seçimlərindən birini sınayın. Vacibdir - kimchi - 300 q; - isti bibər pastası koçudyan - 2 xörək qaşığı

Bişirilməsinə ehtiyac olmayan ləzzətli zərif kəsmikli tort. Çox yüngül, lakin razıdır. Yay çayı üçün idealdır. Vacibdir - peçenye 300 q - kərə yağı 100 q - kəsmik% 18 yağ 400 q - xama% 20-25 yağ - şəkər 250 q - jelatin 30 q - şokolad 200 q - süd 50 ml - çiyələk 300 q Təlimat Addım 1 Çərəzləri və 50 q şokaladı qarışdırıcıda üyütün

Bütün toyuq bişirilərkən toyuğun dəmləndiyi şoraba böyük əhəmiyyət kəsb edir. Şoraba ağ şərab, mayonez, qatıq, xardal və digər məhsullar əsasında hazırlana bilər. Fırında bütün toyuq bişirmək üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız var:

Popkorn və ya popkorn bu gün həm uşaqlar, həm də böyüklər üçün dünyanın ən məşhur qəlyanaltı qidalarından biridir. Diyetoloqlar bu incəliyi özünüzdən və təbii qarğıdalı dənlərindən hazırlamağı məsləhət görürlər, çünki istehsalçılar popkornun tərkibinə kimyəvi ləzzətlər və müxtəlif qida əlavələri əlavə edirlər

Balqabaq, balqabaq ailəsinə aid bir tərəvəzdir. Buna "qab şəklində balqabaq" da deyilir. Formalarında qeyri-adi meyvələrdən bir çox orijinal boşluq hazırlamaq olar. Patisson aşağı kalorili, lakin çox faydalı bir məhsuldur

Dana, incə ətri və incə dadı olan yumşaq ətdir. Dana yağında azdır və ləzzətli kərə yağı sousları ilə yaxşı birləşir. Bu ətdən hazırlanan yeməklər, İtalyan, Fransız və Aralıq dənizi mətbəxində əhəmiyyətli bir yerə sahibdir. Onların bir çoxu sobada bişirilir

"Şaftalı", şirin içliklə doldurulmuş qeyri-adi bir növ yumşaq xama xəmir növüdür. Hazırlıqları ilə bir az tinking etmək məcburiyyətində qalacaqsınız, amma nəticə əlbəttə ki, sizi və ailənizi sevindirəcək. "Şaftalılar" o qədər maraqlı görünür ki, bayram süfrəsində etibarlı bir şəkildə xidmət edə bilərlər

Karides risotto zərif bir yeməkdir. Bənzərsiz dadı və ətri kremli düyü, karides, quru ağ şərab və təzə otların əla birləşməsi sayəsində əldə edilir. Risotto, əsasən İtaliyanın şimal hissəsində hazırlanmış ənənəvi bir İtalyan yeməyidir

Xəmir sonradan müxtəlif kulinariya məhsulları hazırlaya biləcəyiniz yarı bitmiş bir məhsuldur. Düzgün yoğrulmuş xəmir yaxşı bişmiş məhsulların əsasını təşkil edir. Nəticədə, bu zaman mükəmməl köftə, ləzzətli pizza, tüklü çörəklər və xırtıldayan peçenyalar əldə edirsiniz

Göbələklərin qurudulması bir meşə məhsulunun qida xüsusiyyətlərini və keyfiyyətini qorumağın ən yaxşı yollarından biridir. Bununla birlikdə, qurutma prosesi, yığılmış məhsulun hansı itirə biləcəyini bilmədən, qaydalara və nüanslara riayət etməyi tələb edir

Bu günlərdə təbii məhsullar almaq asan deyil - demək olar ki, hər paketdə çox sayda qoruyucu, ləzzət və çox sağlam qatqı var. Bu, istehsalçılar tərəfindən böyük bir çeşiddə təklif olunan souslar, mayonezlər, ketçaplara da aiddir. Bu baxımdan sual yaranır - eyni ketçupu evdə təbii tərəvəzlərdən və ədviyyatlardan etmək mümkündürmü?

Tort üçün protein kremi havadar, həssas bir kütlədir. Tortları sendviç edə bilər, tortun üst hissəsini bəzəyir və gözəl fiqurlar yarada bilər. Yumurta ağlarında bir neçə növ qaymaqlı kütlə vardır: çiy, krema, protein yağı, jelatinli protein

Südlü pancake - Amerikalı kiçik pancake, pancake bənzəyir, yalnız demək olar ki, kərə yağı olmadan bişirilir. Bu, sağlam bəslənmə prinsiplərinə əməl edən insanlar üçün belə bu incəliyi pəhrizə daxil etməyə imkan verir. Giləmeyvə, meyvə, bal, qatıq, şokolad yayılması, krem ilə verilən ləzzətli səhər yeməyi pancake, günə əla bir başlanğıc olacaqdır

Croquembush inanılmaz dərəcədə gözəl və qeyri-adi bir Fransız tortudur. Paris küçələrində gəzərək xəmir dükanlarının pəncərələrində asanlıqla görülə bilər. Hündür bir piramidaya yığılmış və karamel ilə bəzədilmiş kiçik çörək xəmirlərindən hazırlanır

Dorado, 100 qramında yalnız 87 kkal olan ləzzətli və pəhrizli bir dəniz balığıdır. Dərman bitkiləri ilə bişmiş Dorado, sağlam və faydalı mətbəxin bilicilərinə, həmçinin bir pəhriz izləyənlərə müraciət edəcəkdir. Yemək bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

İndi sağlam bir həyat tərzinin vaxtıdır, bir çox insan özlərini formada saxlamağa çalışırlar, buna görə hər gün idman etməli, bol su içməli və balanslı bir səhər yeməyi yeməlidirlər. İkincisi haqqında danışırıqsa, ideal variantlardan biri buxarlanmış bir omletdir

Kulinariya oyma qabları bıçaq və əllərlə bəzəmək, məhsulların bədii kəsilməsidir. Gündəlik reseptlər bununla daha cəlbedici görünür. Professional aşpazlardan kurs götürmədən oyma bacarıqlarını təkbaşına mənimsəyə bilərsiniz. Meyvələrlə işləmək üçün xüsusi bıçaqlar var, ancaq əvvəlcə yüksək keyfiyyətli poladdan kəskin uclu bir yaxşı itilənmiş bıçaqla keçə bilərsiniz

Zərif bir desert hazırlamağa vaxtınız yoxdur? Sonra dondurma, peçenye və qoz-fındıqdan hazırlanan çox sadə, dadlı və ağız sulayan bir parfe hazırlamağa çalışın. Vacibdir - şokoladlı dondurma; - Tünd dolğulu Oreo peçenyeləri

Kərəviz şorbası çox fərqli ola bilər. Məsələn, aşağı kalorili pəhriz və ya xama ilə doymuş qalın quzu. Ancaq hər halda dadlı və qeyri-adi çıxır. Kərəviz ilə pəhriz tərəvəz şorbası Tərkibi: təzə kələm - 550-600 q

Bu şorba kulinariya şedevri adlandırıla bilər. Dadı və vizual keyfiyyətləri baxımından şorba evdə hazırlanmasına baxmayaraq bir restorandan bir yeməyə bənzəyir. İnanılmaz dərəcədə dadlı, sevdikləriniz daha çox şey istəyəcəklər. Vacibdir - 500 q Chanterelles, - 50 q kərə yağı, - 80 q soğan, - 50 q kərəviz, - 2 diş sarımsaq, - 10 q quru ədviyyat, - 500 q kartof, - 1 litr toyuq suyu, - 500 ml krem, - 300 qr qarğıdalı (təzə və ya dondurulmuş),

Kuskus, quru meyvələr, pendir, ət, balıq və əlbəttə ki, müxtəlif tərəvəzlərlə yaxşı uyğun gələn düzgün bəslənməni dəstəkləyənlər arasında populyar buğda yarmasıdır (və yalnız deyil). Yemək bişirmək əsasdır və yeməyin dadı sizi sevindirəcəkdir

Ən dəbdəbəli kulinariya tənqidçisi belə bu dondurmanı sevəcəkdir. Və uşaqlar əlavələr istəyəcəklər, buna görə əvvəlcədən belə bir yeməyi yığmalısınız. Evdə dadlı və həqiqətən yay şirniyyatı asanlıqla hazırlana bilər. Vacibdir - 400 ml krem, - 50 ml süd, - 3 yumurta sarısı, - 100 q şəkər, - 1 osh qaşığı

Ətli makaron, sürətli, sadə və ən əsası dadlı nahar üçün əla bir seçimdir. Bu yeməyin hazırlanması üçün pomidor spagetti istifadə edilmişdir, lakin ən adi olanları qatqısız ala bilərsiniz. Vacibdir - 250 q spagetti; - 250 g yağsız kıyılmış mal əti

İlk zəncəfilli evlər 19-cu əsrdə ortaya çıxdı - vətənləri, o vaxtlar qardaş Grimm "Hansel və Gretel" nağılının nəşr olunduğu Almaniya kimi qəbul edilə bilər. Söhbət uşaqların meşədə tapdıqları zəncəfilli xəmirdən hazırlanan bir evdən gedir

Doldurulmuş bibər hazırlamaq üçün seçimlər arasında, ət və düyü ilə tanınmış klassik reseptə əlavə olaraq, tamamilə vegetarian yeməyi də var. Bibərləri göbələk, taxıl, tomat pastası, xama, pendir qabığının altına doldurun. Bir çox aşpazda istilik müalicəsi, maddələrin bütün ləzzətini və faydalı keyfiyyətlərini qorumağa və şirəli və ağızdan sulandıran bir yemək əldə etməyə imkan verəcəkdir

Qaynadılmış makarondan bezmisiniz? Beləliklə çeşid əlavə etməli və ədviyyatlı sousu olan istiridyələrlə spagetti bişirin. Dörd porsiyon hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq: 2 qutu (hər biri 180 q) konservləşdirilmiş qabıqlı balıq

Yumurta əsaslı salatlar çox populyardır. Yumurta mövcuddur, bir çox maddələrlə əla olun və yeməklərinizi daha doyurucu edin. Və xidmət üsuluna görə yumurta salatları yalnız tətildə deyil, iş günlərində də məmnun ola biləcəklər. Bir yumurta salatı hazırlamaq üçün sadə bir qida dəstinə ehtiyacınız olacaq

Nohut paxlalılar ailəsinin bir bitkisidir, əks halda xalq arasında türk və ya quzu noxudu adlanır. Ən məşhur noxud yeməkləri - humus və falafel, Orta Şərqdən gələn ənənəvi yeməklər. Noxudla hazırlanan, onları müxtəlif maddələrlə birləşdirən bir çox möhtəşəm şorba var:

Şərq təqviminə görə, qarşıdan gələn 2019 Dünya Donuzu ili olacaq, buna görə totem heyvanını qəzəbləndirməmək üçün donuz əti yeməklərinin şənlik menyusundan çıxarılması tövsiyə olunur. Və sonra Olivier salatı nədir, çünki ənənəyə görə tərkib hissələrindən biri donuz əti və mal əti həkiminin kolbasasıdır?

Balqabaq mərmərli pendir tortu, ağzınızda dərhal əriyən inanılmaz dərəcədə həssas, ürəkaçan və aromatik bir desertdir. Qaranfil və darçın ona xüsusi bir ləzzət və ətir verir və balqabaq-qaymaq dolması iştahaaçan görünüşü ilə heyran qalır. Vacibdir Xəmir:

Quru gavalı, toyuq və qoz ilə salat reseptinə tez-tez Şəfqət adlı yemək kitablarında rast gəlinir. Bu yemək müxtəlif yollarla hazırlanır, lakin həmişə öz adına uyğun gəlir. Maddələrin qeyri-adi birləşməsi onu ləzzətli və məmnun edir. Komponentlərin minimal əvəzlənməsi belə salatın dadını kökündən dəyişdirir

Qış üçün pomidor və yerkökü boşluqları hər hansı bir çörək yeməyinə gözəl bir əlavə olacaqdır. Xüsusilə qışda tələb olunur. Salatalarda və qəlyanaltılarda bu iki komponent müxtəlif maddələrlə uğurla birləşdirilir: digər tərəvəzlər, otlar, otlar və ədviyyatlar

Şüyüd və ya Florensiyalı şüyüd, çətir ailəsində parlaq yaşıl, şüyüd kimi tüklü yarpaqları və solğun yaşıl bir ampul ilə aromatik bir bitkidir. Yumşaq, zərif bir dadı və xoş bir cirə ətri var. Şüyüd çiy yeyilir, bişirilir, qaynadılır və müxtəlif yeməklər üçün qızardılır

Yumurta ağı yeməkdə ən populyar qidalardan biridir və həm qaynadılmış, həm də çiy şəklində istifadə edilə bilər. Beze və beze, həmçinin peçenye, köpük, sufle, krem, marshmallow, marshmallow və bəzi içkilər üçün əsas tərkib hissəsidir. Protein bir yumurtanın kütləsinin yarısından çoxunu təşkil edir

Evdə hazırlanan çörəklərdən daha dadlı nə ola bilər - tüklü, isti, aromatik. Onlar səhər yeməyi və ya naharda xidmət edə bilərlər. Bu, yalnız bir sübut ilə çox sadə bir reseptdir. Vacibdir - 250 q buğda unu; - 125 ml isti süd

Ispanaq, mümkün qədər tez-tez menyuya daxil edilməsi tövsiyə olunan sağlam bir məhsuldur. Yaşıl kələm şorbası, salat və yan yeməkləri sevməyənlər, səmimi və incə ispanaqlı tortdan zövq alacaqlar. İçindəki göyərti yumurta, pendir, xama və digər ləzzətli maddələrlə ahəngdar şəkildə birləşdirilir

Zimtstern, Almaniyada çox məşhur bir Milad çərəzidir. Darçın-qoz xəmirindən bişirilir, ulduz şəklində qəliblərlə kəsilir və ağ şəkər şirəsi ilə örtülür. Hazırlıq olduqca sadədir, lakin çörək bişirərkən sirrin qəhvəyi olmaması üçün diqqətli olmalısınız

Göbələk və meyvələr əsasında hazırlanmış ləzzətli mürəbbə axşam çay içmək üçün xoş bir şirniyyata çevriləcək və qışda orqanizm üçün lazım olan vitamin ehtiyatını artırmağa kömək edəcəkdir. Əvvəlcə maddələr hazırlayaq Üç kiloqram alma, tercihen orta ölçülü və özəl bir bağ sahəsindən alırıq, bunları bazarda nənələrdən almaq olar

Şirli toyuq salatı parlaq və ədviyyatlı bir dada malikdir. Tarif yüngül və şirəli mətbəx həvəskarlarına müraciət edəcəkdir. Və bişirmək asandır. Vacibdir - aysberq kahı - toyuq filesi - albalı pomidoru - xiyar - Qırmızı soğan - narıncı - zeytun yağı - soya sousu - şəkər - balzamik sirkə Təlimat Addım 1 Aysberq kahı yarpaqlarını durulayın və qurutun, əllərinizlə yırtın və dərin bir lövhənin altına qoyun

Bu krem pate sandviçlər üçün, tartlets üçün doldurucu və ya yüngül salat qarnir kimi istifadə edilə bilər. İçindəki tərəvəzlərin dadı ahəngdar şəkildə duzla səpələnmiş kəpənək və karides ilə birləşir. Çox dadlı çıxır. Vacibdir - 1 pambıq (250 qram), - 1 böyük yerkökü, - 2 pomidor, - 150 qram gül kələm, - 150 qram müxtəlif göbələk, - 10 qram yaşıl qulançar cücərti, - 100 qram yaşıl noxud, - 1 kq karides, - 100 ml krem, - 4 yumurta (2 tam və 2

Əgər əvvəllər yerkökü bişmiş məhsullarını sınamamısınızsa, deməli çox şey itirirsiniz - hazırlamaq asandır, böyük xərclər tələb etmir, xoş bir dad və qoxuya malikdir və iştahaaçan görünür. Ənənəvi olaraq yerkökü xəmirinə üyüdülmüş darçın və doğranmış qoz əlavə edilir

Göbələk hodgepodge, konsentrat turş-ədvalı dadı olan doyurucu bir şorba. Yemək üçün hər hansı bir göbələkdən istifadə edə bilərsiniz: təzə, qurudulmuş, duzlanmış və ya turşu. Şorba isti şəkildə verilir, həmişə zeytun, asma, limon dilimləri ilə əlavə olunur

Balqabaq sıyığı dadlı və faydalı bir məhsuldur. Yavaş bir ocaqda bu cür sıyıq sözün əsl mənasında yarım saat ərzində bişəcəkdir. Balqabaqlı qarğıdalı sıyığı bütün ailə üzvlərinə müraciət edəcək, hətta uşaqlar bunu qiymətləndirəcəklər. Vacibdir - 300-400 qram balqabaq

Evdə şokolad yayıla biləcəyini bilirdinmi? Bu məşhur və ləzzətli desert çox az vaxt və sərfəli bir sıra maddələr tələb edir. Evdə hazırlanan şokolad yayıldı Tərkibi: 1 stəkan keyfiyyətli bitki yağı; 1/2 fincan şəkər 150 ml süd

Hələ elektrikli vafli dəmiriniz yoxdursa, deməli almaq vaxtı gəldi, çünki səhər yeməyi üçün yüngül bir böhranlı yumşaq şokoladlı vaflilərdən daha dadlı nə ola bilər. Yemək resepti olduqca sadədir. Vacibdir - 150 q buğda unu

Bu tort ən zərif az yağlı qatıq və təzə çiyələk ilə yüngül bir süngər tortudur. Ən həssas qonaqları belə təəccübləndirəcək ləzzətli və havadar bir desert. Vacibdir Test üçün: - 3 yumurta ağı - bir çimdik duz - 3 xörək qaşığı toz şəkər - 3 xörək qaşığı un - dörddə bir çay qaşığı qabartma tozu Doldurma üçün:

Meyvə plovu istənilən süfrəni müxtəlifləşdirə bilər. Bu yeməyi bişirirsinizsə, bütün qonaqlar sizdən resept istəməyə əmin olacaqlar. Bu qeyri-adi plov Yeni il üçün masa bəzəyinə çevriləcəkdir. Vacibdir - 1, 5 stəkan cilalanmamış boz düyü

Krema eklerləri dadlı yüngül tortlardır. Belə bir desertin evdə hazırlanması olduqca sadədir, lakin xəmirin hazırlanmasına böyük diqqət yetirilməlidir. Eklerlər məşhur bir Fransız desertidir. Tortun yaradılması məşhur Fransız aşpaz Marie-Antuan Karem-ə aiddir

Carbonara ən məşhur və məşhur makaron növlərindən biridir. Hər il həm İtaliyada, həm də xaricdə daha çox pərəstişkarı qazanır. Rusiyada, eyni zamanda aciz evdar qadınlar və aşpazlar adi makaron ilə təcrübə etməyə çalışırlar, ancaq karbonara hazırlamaq üçün xüsusi bir resept bilməlisiniz

Yavaş bir ocaqda bişirilən qarabaşaq yarması sıyığı, əslində əcdadlarımızın bir rus sobasında bişirdiklərindən çox da fərqlənmir. Belə sıyıq yalnız əla ləzzətlə öyünə bilməz, xüsusi bir hazırlanma üsulu sayəsində bütün gücünü və faydalarını saxlayır

Limondan bişmiş məhsullar xoş bir ləzzətə və zərif ətirə sahibdir, bu səbəbdən də evdar qadınlar arasında çox populyardırlar. Bu tortu hazırlamaq üçün, məsələn, Kotanyi-dən satılan limon şəkərindən istifadə edə bilərsiniz və ya təzə rəndələnmiş ləzzətlə əvəz edə bilərsiniz

Çox büdcəli və hazırlanması sadə, eyni zamanda çox maraqlı və dadlı bir yeməkdir. Bunun üçün böyük qabıq şəklində doldurmaq üçün xüsusi böyük bir makaron lazımdır - bunlara soğan deyilir. Vacibdir - İçlik üçün 250 qr makaron - 300 q kıyılmış mal əti və ya dana əti - 2 orta ölçülü pomidor - 1 böyük yerkökü - 1 soğan - 500 ml içmə kremi,% 10 yağ - 50 q sərt pendir - təzə otlar - Günəbaxan yağı - duz istiot Təlimat Addım 1 Soğanı soyun

Bu şorba 70-80-ci illərdə çox populyardı və hazırlanması çox asan idi və yalnız 4 əsas maddədən ibarət idi. Bununla birlikdə, "diqqətəlayiq" cəhəti budur ki, birinci kursun fərqli dəyişikliklərini əldə edərkən istədiyiniz yerə başqa bir şey əlavə edə bilərsiniz

Kök güveç - dad və sağlamlığın optimal birləşməsi. Bu yemək nahar və ya çay üçün əla bir əlavə olacaqdır. Güveçin zəngin və şirəli olması üçün yemək üçün yalnız çiy tərəvəzlərdən istifadə edin. Əlavə maddələr seçərkən, yerkökü müxtəlif çeşidli qidalarla yaxşı birləşdiyindən təcrübə etməkdən çəkinməyin

Kabak və badımcan yalnız ayrı-ayrılıqda bişirilmir - bir-birləriylə yanaşı digər tərəvəzlər, dənli bitkilər, ət və balıqlarla da yaxşı uyğunlaşırlar. Sağlam və şirəli meyvələr doldurulur, qızardılır, bişirilir, turşudur. Kabak neytral bir dada malikdir, badımcan daha zərifdir, sarımsaqla, müxtəlif ədviyyat və otlarla birlikdə istifadə oluna bilər

Toyuq əti kilo vermək üçün və ya sağlam bir qidanın bir hissəsi olaraq istifadə edilən pəhriz yeməklərinin hazırlanması üçün uygundur. Karabuğday, tərəvəz, kartof ilə masaya xidmət edə bilərsiniz. Toyuq döşü ən çox pəhriz yeməklərinin hazırlanması üçün istifadə olunur

Turşu alma həm müstəqil bir məzə, həm də ət və ya balıq yeməkləri üçün qeyri-adi bir çörək kimi yaxşıdır. Bu cür meyvələri hər cür salata əlavə etmək çox dadlıdır, məsələn, adi duzlu xiyarları onlarla əvəz etmək. Ən asan resept Tərkibi:

Panna cotta, bütün dünyada məşhur olan İtalyan mətbəxinin zərif qaymaqlı bir desertidir. Şirin adının hərfi tərcüməsi "qaynadılmış qaymaq" deməkdir. Panna cotta kiçik hissələrdə verilir, şirin souslar, təzə giləmeyvə və nanə yarpaqları ilə verilir

Pancake xəmirini şüşənin kiçik açılışından tavaya buraxarsanız, bu xəmir ilə çəkə bilərsiniz. Qonaqları və ev heyvanlarını necə təəccübləndirmək olar? Yeni super külot? Ancaq yeni xəmir reseptlərini sınamaq istəmirsinizsə (və köhnəsi yaxşı və etibarlıdırsa bu olduqca məntiqlidir), onda pancake yeni bir şəkildə bişirə bilərsiniz

Karides dəniz məhsulları incəliyidir. Onları necə hazırlasanız da az adam onlara laqeyd qalacaq. Həm də sonsuz bir şəkildə sadalana bilən misilsiz qastronomik xüsusiyyətlərə malikdirlər. Odur ki, vaxt itirməyək və bu incəlik üçün ən yaxşı seçimlərdən birini hazırlayaq

İşlənmiş pendir və şampinondan hazırlanmış yüngül və ədviyyatlı bir şorba, günün istənilən vaxtında yaxşı olacaq. Dadına baxanlar mütləq bəyənəcəklər. Lakin bu kulinariya möcüzəsinin uğur qazanması üçün müəyyən qaydalara riayət etmək və onu hazırlayarkən bir sıra nüansları nəzərə almaq lazımdır

Evdə hazırlanan peçenye, mağazada alınan şirniyyatlara dadlı və ucuz bir alternativdir. Əlavə olaraq evdə hazırlanan tortlar daha sağlamdır, çünki əlavə etdiyiniz maddələrin keyfiyyətinə mütləq nəzarət edə bilərsiniz. Çərəzlər yalnız yarım saatda bişirilə bilər və bir neçə gün təzə qalacaqlar

Şam yeməyi yalnız bir ləzzətli yaxşı kələm şorbası ilə başlayır, lakin hər hansı bir işin başlanğıcı həlledici bir məqamdır. Bunu deyə bilərsiniz: yaxşı kələm şorbası - yaxşı nahar. Çox sayda rus kələm şorbası resepti var: Pskov və Novgorod kələm şorbası, Moskva və Vladimir kələm şorbası, Yaroslavl və Kiyev kələm şorbası var və hamısı eyni dərəcədə ənənəvi, kələm şorbası üçün vahid "

İstiridyə göbələyində süd suyu yoxdur və buna görə də onların pulpası acı deyil. Buna görə bu cür göbələklər qızartmaq üçün idealdır. Ancaq istənirsə, istiridyə göbələyi, əlbəttə ki, qış üçün duzlu ola bilər. Bu göbələklərin həm soyuq, həm də isti konservləşdirmə üçün əla olduğuna inanılır

Brownie dünyanın ən sifarişli desertlərindən biri sayılır. Qalın qəhvəyi rənginə görə belə adlanır. Təəccüblüdür ki, şirin şokoladla birbaşa birləşməsinə baxmayaraq, Amerikada istifadə edilən ilk reseptlərdə südlü şokolad yox idi. Qəhvəyi rəng bəkməz və pecans tərəfindən verilmişdir

Qazanda olan toyuq ümumiyyətlə çox soğanla bişirilir. Bu tərkib hissəsi yeməyi şirə verir. Yerkökü qablara bir az qoyulur. Bunun çox olması yeməyi çox şirin edə bilər. Toyuq və içərisinə qoyulmuş digər maddələr olan qablar yalnız soyuq bir sobaya qoyulmalıdır

Qızıl balıq ən dadlı və sağlam balıqlardan biridir. Qızıl balıq pulpasını sümüklərdən ayırmaq digər balıq növlərindən daha asandır. Bu xüsusiyyətinə görə yeməkdə, xüsusən də balıq şorbası kimi bir qabda yüksək qiymətləndirilir. Bir qızıl balıq necə seçilir Dadlı və zəngin balıq şorbası hazırlamaq üçün ən təzə və yağlı balıqları almalısınız

Karides yeməkdə geniş istifadə olunan məşhur dəniz məhsuludur. Onlar qaynadılır, qızardılır, bişirilir, makaron və düyü ilə birləşdirilir, qəlyanaltı və şorba əlavə olunur. Tempura meyilli karides Tərkibi: 450 q xam karides

Limon mürəbbəsi C vitamini ehtiva edən, mövsümlərarası dövrdə immunitet sistemini gücləndirən və xəstəlik müddətini qısaldan dadlı və faydalı bir şirindir. Şirin bir desert hazırlamaq heç də çətin deyil və bir çox pişirici köməkçi olacaq və bu da yemək vaxtını qısaldır

Suşi, bir Yapon mətbəxi yeməyi, Rusiyada da daxil olmaqla bütün dünyada böyük populyarlıq qazanan orijinal tipli kiçik qəlyanaltılardır. Evdə suşi hazırlamaq ilk baxışdan görünə biləcəyi qədər çətin deyil. İlk addım düyü düzgün bişirməkdir - suşi üçün xüsusi düyü almaq və hazırlayarkən paketdəki təlimatlara əməl etmək daha yaxşıdır

Konservləşdirilmiş pomidorlar əla qəlyanaltı və müxtəlif masalara xoş bir əlavədir. Üstəlik, onlar yalnız klassik olaraq duzlu ola bilməzlər, ədviyyatlı, ədviyyatlı və hətta turş pomidor üçün reseptlər var. Pomidor suyunda və ya müxtəlif ədviyyatlar, göyərti, qarağat və ya üzüm yarpaqları və yoldaş tərəvəzləri ilə birlikdə qorunmaq olar

Kulebyaka rus yeməyidir, lakin bu gün bir çox ölkədə hazırlanır. Bu xəmir xüsusilə şənlik masası üçün uyğundur. Kulebyaka, kompleks bir dolğu olan bir növ qapalı ət, balıq və ya tərəvəz tortudur. Bir qayda olaraq, bu yemək bir çörək şəklindədir

"Qoz-fındıq" Sovet dövründən bəri hər evdar qadına tanış olan populyar bir xəmirdir. Evdə "qoz-fındıq" hazırlamaq üçün xüsusi bir metal forma lazımdır - əvvəl qaz sobasında qızdırıldıqdan əvvəl, eyni iş prinsipinə sahib olan elektrik fındıqları ortaya çıxdı

Ənənəvi olaraq şnitzel donuz, mal əti və ya dana ətindən hazırlanır, amma niyə ton balığı deyil? Qızardılmış ton balığı dadı qaynadılmış donuz ətinə çox oxşayır, buna görə bu balığın şnitselləri sadəcə ləzzətlidir! Bir düyü qaşığı və yoğurt sousu ilə təravətləndirici turp salatı ilə gözəl bir şəkildə təqdim edilə bilər

Cheesecake, qalın bir qatı zərif krem pendir doldurulması ilə örtülmüş nazik bir qısa çörək və ya peçenye qabığı olan məşhur bir Amerika-Avropa desertidir. Evdə bir pendir tortu etmək bir az bacarıq tələb edir, buna görə qabiliyyətlərinizə çox inamlı deyilsinizsə, əvvəlcə porsiyonlu mini pendir tortlarını bişirməyə çalışın - onların resepti olduqca sadədir

Makaron həm evdə, həm də mətbəxdə məşhurdur; souslar yeməyə müxtəliflik qatır. Bununla birlikdə, makaronun keyfiyyəti də böyük əhəmiyyətə malikdir. Təzə, təzə bişmiş makaron xüsusilə dadlıdır. Təcrübəsiz bir ev xanımı belə fusilli, tagliatteli və digər populyar növlərin istehsalını idarə edə bilər

Donuz yeməkləri incə və şirəlidir. Ondan hazırlanmış bir rulon istisna deyil. Düzgün bir şəkildə bişmiş ətli ət gözəl görünür, çünki doldurulmuş bükülmüş ət kəsikdə bir neçə rəngə malikdir. Donuz ətinin kökü yalnız ət sayəsində heyranedici bir dada sahib deyil, həm də armud, Adıghe pendiridir

Fritata, müxtəlif dolğularla (tərəvəz, dəniz məhsulları, kıyılmış ət) hazırlanmış ənənəvi bir İtalyan omletidir. Bu, ümumiyyətlə sobada hazırlanır və sobada tam hazır vəziyyətə gətirilir. Bu resept sobada fritat bişirməyi nəzərdə tutur. Vacibdir - 5 böyük yumurta

Fettuccine "Alfredo" hazırlanmasında çox sadə, lakin dadlı bir yeməkdir, onun yaradıcısı - restoran sahibinin adını daşıyır. Misal üçün sarımsaq, karides və ya toyuq əlavə etməklə reseptdə bir neçə dəyişiklik var. Yeməyin fərqli bir xüsusiyyəti qalın bir qaymaqlı sous və fettuccine makaronudur

Minestrone, ənənəvi olaraq yalnız tərəvəzlərdən hazırlanan, ətsiz, İtaliyanın zəngin mətbəxindən gələn çox yüngül bir şorbadır. Üstəlik, mövsümi və təzə maddələrlə hazırlanırsa xüsusilə yaxşıdır. Minestrone üçün pişirmə müddəti digər şorba ilə müqayisədə çox azdır

Çiyələk hər zaman haqlı olaraq həm böyüklərin, həm də uşaqların dadmaqdan xoşbəxt olduqları ən ətirli, şirəli və dadlı giləmeyvələrdən biri hesab edilmişdir. Ancaq təəssüf ki, çiyələk uzun müddət meyvə vermir və bütün il boyu ziyafət etmək istəyirsən

Sorbet ümumiyyətlə isti havada hazırlanır, çünki bu desert susuzluğu mükəmməl bir şəkildə təravətləndirir və yatırır. Səhər yeməyi, nahar və şam yeməyində verilə bilər və ya onunla bayram süfrəsini bəzəmək üçün istifadə edilə bilər. Sorbet suyu, likörü və ya şərabı ilə birləşdirilmiş hər hansı bir giləmeyvə və meyvədən hazırlanır

Aromatik zəfəran və limonla marinad edilmiş şirəli toyuq kababı yüngül və dadlı olur! Soğan, zəfəran və zerdeçalın qoxusu və ətri olan bu şərq yeməyi sizi Hindistana və ya İrana aparacaq. Kömürlə bişirilir, bu da toyuğu şirəli edir

Elə olur ki, o gün pəncərənin xaricində boz və buludlu olur. Sevindirmək və dadlı və maraqlı bir şeylə özümü sevindirmək istərdim. Ruh dərhal istilənir və ətrafdakı dünya gülümsəməyə başlayır. Xüsusilə belə anlar üçün bəşəriyyət şirniyyatlar icad etdi

Ravioli - gözəl səslənir! Demək olar ki, köftə kimi, yalnız italyan dilində. Evdə yemək bişirməyə çalışmaq məntiqli olur. Bu yeməyin 6 porsiyası üçün sizə lazım olacaq: Soğan 1 ədəd. Göbələklər 250 qram. Məsələn, şampinonlar