İlk çöreklərin necə göründüyünü heç kim bilmir, amma əvvəlcə bu müalicənin Böyük Britaniyanın zəngin evlərindəki qulluqçuların ən sevdiyi yemək olduğu bir versiyası var. İşçilər qalan yeməklərdən çörək bişirdilər və sahiblər cəhd etdikdə çörəkləri o qədər bəyəndilər ki, bu, ingilis səhər yeməyinin atributu oldu.
Vacibdir
- - 5 osh qaşığı. xörək qaşığı un;
- - bir bar tünd şokolad;
- - dörd xörək qaşığı şəkər;
- - bir yumurta;
- - 1 osh qaşığı. bir qaşıq bitki yağı;
- - şəkər pudrası;
- - bəzək üçün giləmeyvə.
Təlimat
Addım 1
Xəmiri hazırlamaq üçün bir yumurtanı ayrı bir qaba ayırın və çırpma ilə yüngülcə döyün. Dörd xörək qaşığı şəkər, yarım stəkan bir qədər isidilmiş süd, bir az bitki yağı, beş xörək qaşığı un əlavə edin və elastik bir kütlə əmələ gələnə qədər hər şeyi hərtərəfli qarışdırın.
Addım 2
Bir bar tünd şokolad götürün və bir sürtgəcdə üyüdün (çöreklərə kişmiş, qoz-fındıq, şəkərli meyvələr və ya digər maddələr də əlavə edə bilərsiniz). Əvvəlcədən hazırlanmış xəmirə köhnəlmiş şokolad əlavə edin və yavaşca qarışdırın.
Addım 3
Çörək qablarını götürün, bitki yağı ilə yağlayın və çörək qabına qoyun. Kalıpları 2/3 dolu şokolad xəmiri ilə doldurun.
Addım 4
Muffinləri 15-17 dəqiqə 160 ° C-yə qədər qızdırılan sobaya qoyun. Bitmiş isti çörəkləri şokolad çipsi ilə səpin və şəkər tozu və təzə giləmeyvə ilə azca bəzəyin.
