Hər hansı bir insan həmişə yüksək kalorili və yağlı bir şey yemək istəyir, amma yediyimiz yeməyin nədən ibarət olduğunu bilmək istəyir. Həm böyüklər, həm də uşaqlar burgerləri sevirlər. Pəhrizdən uzaqlaşıb özünüzə evdə hazırlanmış ləzzətli burger bişirə bildikdən sonra.
Vacibdir
- İsti bibər (70 qram)
- Sarımsaq (3 diş)
- Əhəng (1 parça)
- Çörek (2 ədəd)
- Toyuq filesi (1 ədəd)
- Təbii qatıq (3 xörək qaşığı)
- Kahı yarpağı (1 ədəd)
- Pomidor (1 ədəd)
- Duz, istiot (dadına görə)
Təlimat
Addım 1
Ehtiyacımız olan məhsullar.
Addım 2
Sarımsağı təmizləyirik. Onu bərabər hissələrə böldük.
Addım 3
Acılı burgerləri sevirsinizsə, isti bibəri (qırmızı və ya yaşıl) bir qarışdırıcıdan istifadə edərək kartof püresi halına gətirin. Çox baharatlı olduğundan yemək yeyə bilməyəcəyinizdən qorxursanız, adi Bolqar qırmızı bibərindən istifadə edə bilərsiniz, dadı bundan pisləşməyəcəkdir.
Addım 4
Əhəng xüsusi bir kəskin ləzzət əlavə etmək üçün də istifadə edilə bilər. Bütün maddələri qarışdırıcıda püre halına gətirin. Sosumuz hazırdır.
Addım 5
Quru qızartma qabını qızdırırıq. Bir ızgara qabdan istifadə etmək daha yaxşıdır, amma yoxdursa, adi bir qabdan istifadə edin. Çörəklərin yarısını tavaya qoyun. Bu, çörəklərin fərqli sousları və dolguları qəbul etməsinin qarşısını almaq üçündür. Sonunda yeməyimiz üçün mükəmməl dadlı xırtıldayan çöreklə bitəcəyik. Bu müddət 1-2 dəqiqə çəkəcək.
Addım 6
Gəlin ətin qayğısına qalaq. Toyuq göğüsünü santimetr qalınlaşana qədər döydük. Duz və istiot dadmaq üçün hər iki tərəfə də doğrayın. Sonra hər iki tərəfdən bir qabda yumşalana qədər qovurun.
Addım 7
Yemək üçün bütün maddələr hazırdır. Bir hamburger yığmaq. Əvvəlcə alt rulonu təbii qatıqla yağlayın. Niyə mayonez istifadə etmirik? Çünki qatıq yeməyi daha yaxşı doyurur, həm də daha sağlamdır. Sonra bir yarpağımız var (əzilir, şirəsi verir və yeməyin dadına xüsusi bir təsir göstərmir).
Addım 8
Salatadan sonra üzüklərə kəsilmiş pomidor var. Pomidor ət ilə yaxşı uyğunlaşır və ləzzətlidir. Sonra, toyuq döşünü əlavə edin. Üstünə isti yaşıl bibər sousu əlavə edin. İsti sousdan istifadə etməyəcəksinizsə, hamburgerin yumşaq görünməməsi üçün duzlu xiyar əlavə edin. Çörəyin üstü ilə örtün.
Addım 9
Dadlı və doyurucu yeməyimiz hazırdır. Həqiqi cem. Nuş olsun!
