Muffins kiçik porsiyonlu keklerdir. Onlar müxtəlif çeşidli dolğularla hazırlanır. Şokoladlı keklər yarım saat ərzində hazırlanır, beləliklə tez bir zamanda çayla ətirli bir yemək verə bilərsiniz.
Vacibdir
- On porsiya üçün:
- - 3 toyuq yumurtası;
- - 200 q buğda unu;
- - 200 q şokolad;
- - 100 qr kərə yağı;
- - 100 qr toz şəkər;
- - 2 çay qaşığı qabartma tozu.
Təlimat
Addım 1
Tünd şokoladı 0,5 x 0,5 sm ölçüdə doğrayın.
Addım 2
Şəkər və kərə yağı əzin. Toyuq yumurtası əlavə edin, qarışdırın. Sonra şokolad parçalarını qarışığa göndərin, yenidən qarışdırın.
Addım 3
Sonra qabartma tozu ilə un əlavə edin, çox qalın olmayan bir xəmir yoğurun. Hündürlüyün 2/3 hissəsini kiçik qablara qoyun - yeməklər zamanı çöreklər bir az qalxacaq.
Addım 4
Şokoladlı kekləri 180 dərəcədə 25 dəqiqə bişirin. Bir diş çubuğu ilə hazırlığı yoxlayın.
