Dadlı və sağlam yeməklər, desertlər və içkilər reseptləri

2025-06-01 06:06

Pomidor sousundakı sprat - Sovet dövrünün əfsanəvi konservləri, həm müstəqil bir yemək kimi istifadə olunur, həm də şorbaya əlavə olunurdu. Bununla birlikdə, evdə pomidor sousunda öz spratınızı edə bilərsiniz. Beləliklə, iş parçasının keyfiyyətinə tamamilə əmin olacaqsınız

2025-06-01 06:06

Azu, beş yüz ildən bəri mövcud olan ənənəvi bir Tatar yeməyidir. Azu resepti kiçik dəyişikliklərə məruz qalıb və bu gün bu yeməyi evdə asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Tatar dilində əsasları necə düzgün etmək olar? Vacibdir –Dana əti (470 q)

2025-06-01 06:06

Doldurulmuş yumurta həm bayram masasında, həm də gündəlik menyuda yaxşı görünən xoş bir məzədir. Göbələk və tərəvəzlərin doldurulması yumurta ağı ilə yaxşı uyğun gəlir və resept olduqca sadədir və böyük maliyyə xərcləri tələb etmir. Vacibdir - Toyuq yumurtaları (6-9 ədəd)

2025-06-01 06:06

"Honey Hill" tortunun hazırlanması çox asandır və Asiya-Şərq mətbəxinə aiddir. "Honey Hill" üçün klassik resept mayasız xəmir və bal tökməkdən ibarətdir. İstəsəniz, torta qeyri-adi bir ləzzət verəcək ən sadə maddələri dəyişə bilərsiniz

2025-06-01 06:06

Kartofdan müxtəlif yeməklər hazırlamaq olar. Bu resept sizdən minimum xərc tələb edəcək və gündəlik süfrənizi bəzəyəcək. Bişmiş kartofun kalorisi azdır, buna görə də bu yemək gündəlik yemək üçün idealdır. Vacibdir - Kartof (600 q)

2017-ci il Yeni ilinin qeyd olunma vaxtı yaxınlaşır və indi Yeni il ərəfəsində masada nələr xidmət edəcəyimizi düşünməyin vaxtı gəldi. 2017-ci il parlaq Qırmızı Xoruz ilidir, yəni hər hansı bir toyuq, hinduşka və ya yabanı quş yeməklərinin masada qarşılanmaması deməkdir

Tripe yeməkləri dünyanın bir çox xalqının mətbəxinin diqqət çəkən məqamlarıdır. Ancaq ləzzətli, iştahaaçan qoxulu bir yemək əldə etmək üçün üçbucağı düzgün təmizləməlisiniz və yemək üçün hazırlamalısınız. Vacibdir Tripe, İti bıçaq Zəif bir sirkə və ya kalium permanganatın məhlulu, Duz, Su

Üç litrlik bir şüşə qab kələm turşusu üçün ən uyğun qabdır. Həqiqət budur ki, konteynerin materialı prosedura uyğun gəlir və ölçüsü məhsulu mənzildə (sonra da soyuducuda) heç bir narahatlıq yaratmadan saxlamağa imkan verir. Üç litrlik bir qabda kələm salamura etmək üçün prosedur üçün nə qədər məhsul lazım olduğunu bilmək lazımdır

Mərzipan üyüdülmüş badam və şəkər tozu qarışığıdır. Bu plastik kütlə bəzək üçün konfet və heykəlcikləri qəlibləmək üçün istifadə olunur və ondan tortlar və xəmir xəmirləri üçün ləzzətli örtüklər hazırlanır. Bütün bu müxtəlifliyi maksimum dekorativ effekt vermək üçün marzipan rənglənə bilər

Almanın insan bədəni, xüsusən də kövrək bir uşaq üçün faydaları mübahisə edilə bilməz. İstərdim ki, bu meyvələr həmişə əzizlərinin masasında fəxr etsin. Həm də yalnız yayda deyil, daha çox vitamin və mineral istehlak etmək lazım olduqda qışda da

Perga, arılar tərəfindən toplanan, pətək hüceyrələrinə yerləşdirilən, bal ilə tökülən və mum ilə möhürlənmiş bir polendir. Perga dərman məqsədləri üçün geniş istifadə olunur, çünki çoxlu amin turşuları, zülallar, yağlar, vitaminlər və digər mikro və makroelementlər olan insan pəhrizinə bənzərsiz bir əlavədir

Bir süngər tortunu bəzəmək yolu reseptdən asılıdır. Tortlar rom və ya digər içkiyə əsaslanan şərbətdə isladılırsa, tortun üst səthinin bəzəyi minimal ola bilər. Biskvit qurudursa, bəzək üçün krem, qaymaq və ya meyvə istifadə etmək daha yaxşıdır

Mağaza rəflərində ümumiyyətlə təbii darçın satılmır, ancaq kassiya - Çin darçın ağacının qabığı, yalnız bədənə laksatif təsir göstərə bilməz, həm də mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərinə səbəb olur. Özünüzü saxtakarlıqdan qorumaq üçün darçını çubuqlarla almaq və sonra üyütmək məsləhətdir

Lahana turşusu inanılmaz dərəcədə sağlam bir məhsuldur; qışda bu möhkəmləndirilmiş salat vitamin çatışmazlığı ilə mübarizə aparır. Lakin, lahana turşusunun dadlı olması üçün onu düzgün bişirmək vacibdir. Vacibdir - kələm; - duz

Şərab və ya ət hazırlamaq üçün əvəzolunmaz olan şərab mayası ev şəraitində hazırlana bilər. Belə maya ilə hazırlanmış alkoqollu içkilər xoş bir dad və qoxuya malikdir. Evdə şərab mayası hazırlamaq üçün yetişmiş kiçik meyvəli üzümlərə (moruq, hanımeli, ağ qarağat, çiyələk və ya bektaşi üzümü də uyğundur), şəkər və su lazımdır

Duzlu kələmin şirəli və dadlı çıxması üçün, yalnız duzlama üçün uyğun bir tərəvəz çeşidi seçmək deyil, eyni zamanda proseduru bütün qaydalara uyğun həyata keçirmək, iş üçün uyğun günü seçmək vacibdir. Təcrübəli evdar qadınlar uzun müddətdir böyüyən bir ayda kələm duzlayırsınızsa, daha dadlı, şirəli və xırtıldayan çıxdığını fərq etdilər

Yağ və xüsusiyyətləri çoxdan bəri məlumdur. Bununla birlikdə, həmişə zeytun yağına xüsusi diqqət yetirilmişdir. Bunun səbəbi nədir? Zeytun yağının istifadəsi insanlar üçün bir neçə on əsrdir bilinir. Bu gün aşağıdakı sahələrdə həyata keçirilir:

Rusiyada lahana turşusu ənənəvi olaraq payız-qış dövründə yığılırdı. Xırtıldayan, aromatik lahana turşusu bu gün şənlik və gündəlik süfrənin kraliçası olaraq qalır: sadə, qatqısız və ya yerkökü və ya çuğundurlu zərif, incə doğranmış soğan və günəbaxan yağı ilə

Fırında bişmiş toyuq, hər hansı bir çörək yeməyinə yaxşı uyğun gələn dadlı və doyurucu bir yeməkdir. Bununla birlikdə, yeməyin yaxşı bişməsi, eyni zamanda şirəli və həssas qalması üçün bu incəliyi bişirmək üçün sobada düzgün temperatur seçmək və pişirmə vaxtına qərar vermək vacibdir

Arıqlamağın ən yaxşı yollarından biri hələ də düzgün qidalanmadır. Bir çox nüanslara baxmayaraq, onun prinsipləri pəhrizdə mülayim və bədəndə yağ yığılmasına kömək edən qida qəbulunda məhdudiyyətdir. Bir rəqəmi qorumağa kömək edən qidalar da var - yağ yandırır və iştahanı azaldır

Fırında bişmiş alma əla nahar desertidir. Bu yeməyi istənilən doldurulma ilə bişirə bilərsiniz: kəsmik, bal, qoz-fındıq, qatıq, şokolad ilə və ya sadəcə şəkər və darçın ilə meyvə bişirə bilərsiniz. Hər halda yemək xüsusilə dadlı və aromatik olacaq, xüsusən də istilik və pişirmə vaxtını düzgün seçsəniz

Bəzən yalnız kiçik bir çimdik duzu dadlı yeməyi dadsız və ya dadsız yeməkdən ayırır. Duz böyük bir təbii qoruyucu maddədir, sözün əsl mənasında zərərli mikroorqanizmlərdən həyati nəm çəkir, böyüməsinin və çoxalmasının qarşısını alır. Bir duz kimi duz şirin və turş arasındakı tarazlığı tənzimləyir, birincisinin şirinliyini artırır, ikincisinin turşuluğunu azaldır

Noyabr qış üçün kələm turşusu üçün ən yaxşı aydır. Məhsul yığıldığı və bağdakı iş bitən bu dövrdə kələm turşusu və turşusu üçün ideal vaxt gəlir. Noyabr ayı kələm turşusu üçün ideal vaxtdır, çünki hazırda məhsul yığıldıqda və bağdakı bütün işlər bitdikdə, qış üçün turşu hazırlamaq üçün vaxt var

Praktikada şirəli qızardılmış kotlet bişirmək o qədər də asan deyil. Bəzi evdar qadınlar seçilmiş kıyılmış ət alır, reseptdəki bütün təlimatları tam olaraq yerinə yetirirlər, lakin yemək hələ də quru olur. Bunun baş verməsinin qarşısını almaq üçün kotlet üçün kıyılmış ət hazırlamağın bir neçə sirrini bilməlisiniz

Hər hansı bir məhsulun səlahiyyətli istilik müalicəsi onların dadına deyil, faydalı xüsusiyyətlərinə də təsir göstərir. Bu, xüsusilə meyvə və tərəvəz üçün doğrudur. Çuğundur bir çox xörəyin hazırlanmasında istifadə olunan bir tərəvəzdir, buna görə də hər bir ev xanımı bu kök bitkisini bişirməyin nə qədər vaxt apardığını bilməlidir ki, istilik müalicəsi onun dadına təsir göstərməsin və mümkün qədər çox vitamin orada qalsın