Dadlı və sağlam yeməklər, desertlər və içkilər reseptləri
Redaktor seçimi
Maraqlı məqalələr
Yeni
Son dəyişdirildi
2025-06-01 06:06
Pomidor sousundakı sprat - Sovet dövrünün əfsanəvi konservləri, həm müstəqil bir yemək kimi istifadə olunur, həm də şorbaya əlavə olunurdu. Bununla birlikdə, evdə pomidor sousunda öz spratınızı edə bilərsiniz. Beləliklə, iş parçasının keyfiyyətinə tamamilə əmin olacaqsınız
2025-06-01 06:06
Azu, beş yüz ildən bəri mövcud olan ənənəvi bir Tatar yeməyidir. Azu resepti kiçik dəyişikliklərə məruz qalıb və bu gün bu yeməyi evdə asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Tatar dilində əsasları necə düzgün etmək olar? Vacibdir –Dana əti (470 q)
2025-06-01 06:06
Doldurulmuş yumurta həm bayram masasında, həm də gündəlik menyuda yaxşı görünən xoş bir məzədir. Göbələk və tərəvəzlərin doldurulması yumurta ağı ilə yaxşı uyğun gəlir və resept olduqca sadədir və böyük maliyyə xərcləri tələb etmir. Vacibdir - Toyuq yumurtaları (6-9 ədəd)
2025-06-01 06:06
"Honey Hill" tortunun hazırlanması çox asandır və Asiya-Şərq mətbəxinə aiddir. "Honey Hill" üçün klassik resept mayasız xəmir və bal tökməkdən ibarətdir. İstəsəniz, torta qeyri-adi bir ləzzət verəcək ən sadə maddələri dəyişə bilərsiniz
2025-06-01 06:06
Kartofdan müxtəlif yeməklər hazırlamaq olar. Bu resept sizdən minimum xərc tələb edəcək və gündəlik süfrənizi bəzəyəcək. Bişmiş kartofun kalorisi azdır, buna görə də bu yemək gündəlik yemək üçün idealdır. Vacibdir - Kartof (600 q)
Ay Popular
Populyar gürcü ədviyyatları öz ölkələrinin hüdudlarından çox kənarda məşhurdur. Lakin az adam utskho-suneli ilə hop-suneli arasındakı fərqin nə olduğunu bilir. Suneli Hops, isti qırmızı bibər, cəfəri, kərəviz, keşniş, nanə, çəmənlik, zəfəran, kəklikotu, ləzzətli və bir neçə daha çox tərkib hissəsi olan bitki qarışığıdır
Zülal Yerdəki bütün canlıların təməlidir. Hər hansı bir orqanizmin hüceyrələri ondan ibarətdir və mənbəyi qidadır. Uşaqlar, idmançılar, hamilə qadınlar və xəstəliyi olan insanlar üçün lazımdır. Ən çox istifadə edilənlər bir-birindən əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənən süd və ət zülallarıdır
Adi qızardılmış toyuq onun üçün dadlı Teriyaki sousu hazırlayaraq imza yeməyinizə çevrilə bilər. Vacibdir - toyuq qanadları və ya budları, 900 qr toyuq döşündən də istifadə edə bilərsiniz. - günəbaxan yağı 50 qr. - sarımsaq 7 diş - bal 3 xörək qaşığı və ya şəkər 4 xörək qaşığı - soya sousu 70 qr
Birdən qonaq gəlsəniz və ya bütün evi qonaq edici ətirlə dolduran dadlı ev yapımı xəmir xörəkləri ilə sevdiklərinizi sevindirmək istəyirsinizsə, mütləq hazırlamaq üçün bu sadə şokoladlı tortu sınamalısınız. Vacibdir Tortlar hazırlamaq üçün:
Kartof sevərlər hazırlanması üçün bir çox resept bilirlər. Adi axşam yeməyinizi kartof kotletləri və ya doldurulmuş kartof tortları ilə müxtəlifləşdirə bilərsiniz. Vacibdir - kartof 4 əd. - un 2 osh qaşığı. - yumurta 1 ədəd - kərə yağı 2 çay qaşığı - dadına görə duz, istiot
Qonaqlar 50 dəqiqəyə çatacaqsa və çay içmək üçün heç bir şeyiniz yoxdursa, bu dəfə inanılmaz bir şirniyyat bişirmək üçün kifayət edəcəkdir. Hər şeydən əvvəl sobanı açın, 190 ° C-yə qədər qızdırın. Bu zaman kəsmik doldurulmasını hazırlayacaqsınız
Avstraliya pendir tortu kəsmikli desertləri sevənlər üçün mükəmməl bir tortdur. Belə bir cheesecake etmək sizə çox vaxt və səy sərf etməyəcək və nəticə sizi və ailənizi xoşbəxt edəcəkdir. Vacibdir - Kəsmik - 400 q - Yağ - 200 q
Cheesecake, həm Avropa, həm də Amerika mətbəxinin incə bir peçenye bazası və qalın bir pendir qatından ibarət ənənəvi bir desertdir. Bu desertin üstü təzə sitrus meyvələri və ya giləmeyvələrlə bəzədilib. Qeyd edək ki, bu cheesecake yalnız mövcud məhsullardan istifadə edərək çox tez və asanlıqla hazırlanır
Toyuq yumurtaları populyar bir qida məhsuludur. Ən məşhur yumurta yeməkləri bişmiş məhsullar, salatlar və müxtəlif qəlyanaltılardır. Yumurtaların dadını qorumaq üçün şəraiti və saxlama müddətlərini müşahidə etmək lazımdır. Yumurta saxlama üsulları xarici şərtlərdən və onların əvvəlcədən müalicə dərəcəsindən asılıdır
Fərqli bişmiş məhsullar üçün bir çox resept var. Yalnız pies üçün internetdə yüzlərlə fərqli yemək üsulu tapa bilərsiniz. Ancaq bunların arasında hər növ piroq üçün xəmir resepti var: pendir tortları, tortlar və pizza üçün əlverişlidir. Bundan əlavə, belə xəmirdən hazırlanan tortlar qızardıla bilər
Doyma bir tərəvəz şorbası elə ət şorbasında bişmiş kimi görünəcək şəkildə hazırlamaq mümkündürmü? Görə bilərsiniz! Bu ilk yeməyi ənənəvi Meksika tərəvəzləri ilə sınayın. Vacibdir - 80 qram qurudulmuş göbələk və ya 150-200 qram təzə (təzə dondurulmuş)
Ayrı-ayrı qidalanma prinsiplərinə görə, makaron və ya digər makaronların ətlə istehlak edilməsi tövsiyə edilmir, mədəni çox yükləyir. Ətə alternativ olaraq karides və müxtəlif souslardan istifadə edə bilərsiniz. Nəticə gurmelerə də sevinəcəkdir
Turşu xiyar - xırtıldayan, yay otlarının qoxulu! Bu, bir həftə içində və ya şənlik masasında sevdiyiniz qəlyanaltılardan biri deyilmi? Turşu bişirmə texnologiyasına uyğunluq və sonrakı düzgün saxlama bu ecazkar məhsuldan uzun müddət zövq almağa imkan verəcəkdir
Donuz yağı yalnız çox dadlı deyil, həm də faydalıdır. Diqqətinizə evdə qaynadılmış donuz yağı üçün bir resept təqdim edirik. Eyni zamanda, faydalı xassələrini sadalayaraq, donuz yağının zərərləri barədə mifi dağıtmağa çalışacağıq və ehtimal ki, pəhrizinizdə daha tez-tez görünəcəkdir
Baharatlar yeməyə bitmiş bir görünüş verir, onu ədviyyatlı və bəzən ədviyyatlı edir. Ət və ya balıq məhsulları, tərəvəz və dənli bitkilərin hazırlanmasında istifadə olunan şərq ədviyyatları xüsusilə kəskindir. Şərq ədviyyatının faydaları Ədviyyatlı oryantal qarışıqların əksəriyyətində çili bibəri olduğundan, xüsusilə soyuq fəsillərdə çox vacib olan əlamətdar istiləşmə xüsusiyyətlərinə malikdirlər
Bolqar badımcanları çox incə, dadlı və çox ədviyyatlı deyil. Qış üçün bu ədviyyatlı tərəvəz sote hazırlamağı təklif edirəm. Şübhəsiz ki, belə bir yeməkdən məmnun qalacaqsınız. Vacibdir - badımcan - 7 kq; - pomidor - 4 kq; - cəfəri - 1 dəstə
Yaz bizə zəngin bir məhsul verir: tərəvəz və meyvələrin bolluğu, deyəsən, heç bitməyəcək. Ancaq bu zaman uzun qış haqqında düşünmək və tədarük etmək vaxtı gəldi. Ən məşhur konservləşdirilmiş tərəvəzlərdən biri də bir çox cəhətdən marinad edilə bilən xiyardır
Qurudulmuş göbələk şorbası, xüsusən də pəhrizini təzə göbələklə zənginləşdirə bilməyən şəhər sakinləri arasında çox populyardır, çünki onları toplamaq və almaq asan deyil. Bu məhsulla şorba bişirməyin bir çox yolu var və bu reseptdə qurudulmuş porcini göbələyi və əriştə ilə necə bir şorba hazırlanacağı izah olunur
Göbələk şorbası ən dadlı və faydalı ilk yeməklərdən biridir və bədənə asanlıqla hopur. Çorbalar müxtəlif bulyonlarda bişirilir: tərəvəz, ət və ya sadəcə su, təzə, turşu, qurudulmuş və dondurulmuş göbələklərdən istifadə olunur. Makaron əlavə olunan maraqlı bir göbələk şorbası var
Ən aromatik və zəngin şorbalar meşə göbələklərindən əldə edilir. Sevdiklərinizi təzə, yeni yığılmış, ətirli meşə göbələklərindən hazırlanan iştahaaçan şorba ilə məmnun etmək çox xoşdur. Porcini göbələk şorbası, sözün əsl mənasında pozulması mümkün olmayan bir yeməkdir, ancaq bişirmək çox xoşdur