Dadlı və sağlam yeməklər, desertlər və içkilər reseptləri

2025-06-01 06:06

Pomidor sousundakı sprat - Sovet dövrünün əfsanəvi konservləri, həm müstəqil bir yemək kimi istifadə olunur, həm də şorbaya əlavə olunurdu. Bununla birlikdə, evdə pomidor sousunda öz spratınızı edə bilərsiniz. Beləliklə, iş parçasının keyfiyyətinə tamamilə əmin olacaqsınız

2025-06-01 06:06

Azu, beş yüz ildən bəri mövcud olan ənənəvi bir Tatar yeməyidir. Azu resepti kiçik dəyişikliklərə məruz qalıb və bu gün bu yeməyi evdə asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Tatar dilində əsasları necə düzgün etmək olar? Vacibdir –Dana əti (470 q)

2025-06-01 06:06

Doldurulmuş yumurta həm bayram masasında, həm də gündəlik menyuda yaxşı görünən xoş bir məzədir. Göbələk və tərəvəzlərin doldurulması yumurta ağı ilə yaxşı uyğun gəlir və resept olduqca sadədir və böyük maliyyə xərcləri tələb etmir. Vacibdir - Toyuq yumurtaları (6-9 ədəd)

2025-06-01 06:06

"Honey Hill" tortunun hazırlanması çox asandır və Asiya-Şərq mətbəxinə aiddir. "Honey Hill" üçün klassik resept mayasız xəmir və bal tökməkdən ibarətdir. İstəsəniz, torta qeyri-adi bir ləzzət verəcək ən sadə maddələri dəyişə bilərsiniz

2025-06-01 06:06

Kartofdan müxtəlif yeməklər hazırlamaq olar. Bu resept sizdən minimum xərc tələb edəcək və gündəlik süfrənizi bəzəyəcək. Bişmiş kartofun kalorisi azdır, buna görə də bu yemək gündəlik yemək üçün idealdır. Vacibdir - Kartof (600 q)

Evdə hazırlanan tortlar uşaqların və böyüklərin sevimli sevincidir. Pasta və peçenyelərdən əlavə çörəklər evdə də hazırlana bilər. Bu ağız sulayan kruglyashi sizdən çox vaxt və səy almayacaq və sevdiklərinizi sevindirəcəkdir. Vacibdir un 12 osh qaşığı

Dəniz balığının bişirilməsi sadə bir prosesdir. Baharatların köməyi ilə xüsusi bir dad əldə edə bilərsiniz. Müxtəlif yemək üsulları var. balıq qızardı, qaynadılır və sobada bişirilə bilər. Hər halda pollock dəniz balığının ən yaxşı növlərindən biridir

Pollock, qızartma prosesi zamanı ən çox parçalanan ucuz, dadlı və olduqca həssas bir balıqdır. Bir tavada pollokun necə düzgün və dadlı bişirildiyini bilməlisiniz. Pollok hazırlamağın bir çox yolu var: xəmirdə və onsuz, müxtəlif tərəvəzlərlə, çörək bişirməkdə və s

Pesto sousu, Fars dilindədir, rus dilinə tərcümə olunur, adı "əzmək", "tapdalamaq" mənasını verir. Bu sousun bir çox bişirmə variantı var, lakin həmişə yaşıl rəngə malikdir, çünki mütləq reyhan yarpaqlarını ehtiva edir. Sos məhsullarının hazırlanması Ümumiyyətlə, pesto sousu üçün əsas maddələr həmişə eynidır

Gözəl reyhan, şam qoz-fındıqları, parmesan və sarımsaq qoxusu ilə öz Pesto sousunuzu necə hazırlamaq olar? Bu məhsulları bir havan içində əzirsinizsə, adətən bir İtalyan Pesto alla genovese əldə edirsiniz. İstədiyiniz kıvamı əldə edənə qədər maddələri doğrayaraq bir qarışdırıcı ilə bişirmək daha sürətli olur

Qalın, aromatik, klassik İtalyan pesto sousu Cenova'da icad edilmişdir. Başlanğıcda reseptinə yalnız şam qoz-fındıqları, reyhan, zeytun yağı, sarımsaq və pendir daxil idi və yalnız makaronla təcrübələnmişdi. Vaxt keçdikcə məşhur sousun resepti bir çox dəyişiklik tapdı və istifadəsi də xeyli genişləndi

"Tatar sousu" mənasını verən bütün dünyada məşhur Fransız sousu Tartar, balıq yeməkləri ilə ideal şəkildə birləşdirilmişdir. Həm də ət və ya tərəvəz yeməyinə əla bir əlavə olacaqdır. Bu gün bu sous üçün çox sayda resept var. Budur onlardan yalnız bir neçəsi

Xama uzun müddətdir süd turşusu fermentasiyası ilə kremdən hazırlanan ən məşhur süd məhsullarından biridir. Mülayim xoş dadı, çox yönlü istifadəsi və faydalı keyfiyyətləri, həmçinin uyğun yağ tərkibli bir məhsul almaq imkanı üçün qiymətləndirilir

Xama bir çox torta əla əlavədir. Turşu ilə zərif dadı sayəsində çox bişmiş məhsullar verir. Bundan əlavə, büdcəlidir, çünki yalnız xama və şəkərdən ibarətdir. Üstəlik, tortlar onunla çox yaxşı hopdurulmuşdur. Ancaq təəssüflər olsun ki, çox vaxt ən yağlı mağaza xama belə çırpıldıqda, krem çox maye olur və axmağa başlayır

Zərif və sulu kəsmik-xama kremini hazırlamaq çətin deyil. Evdə bişirmək isə müxtəlif məqsədlər üçündir: çörəkləri və tortları giləmeyvə ilə bəzəmək, cem, tortların üst və yanlarını şokolad təbəqəsi ilə bəzəmək, eklerləri, tort-səbətləri doldurmaq

Gyllach, çox şirin və çox həssas bir şərq südlü desertdir. Eyni adlı xüsusi vərəqlər yoxdursa, bir güllə necə hazırlanır? Vacibdir - düyü kağızı - 1 paket - 10-12 vərəq - süd - 600 ml - şəkər - 2 stəkan - soyulmuş qoz - 2,5 stəkan - gül ləçəkləri (və ya nar toxumları) - bəzək üçün - gül suyu və ya gül yağı Təlimat Addım 1 Özünüzü ətirli bir Türk şirniyyatı ilə əzizləmək istəsəniz, ancaq xüsusi bir güllə vərəqi yoxdursa, ruhdan düşməyin:

“Churchkhela! "Churchkhela kimə?" - gəzən ticarət tacirlərinin bu fəryadları Qara dəniz sahilində dincələn hər kəs tərəfindən xatırlanacaq. Yalnız bir neçə nəfər bu məhsulun nə olduğunu, haradan gəldiyini və necə edildiyini bilir. Tarix Churchkhela Gürcüstanın milli incəliyidir

Mannik, hazırlanması çox asan bir tortdur. Bu çörək bişirmək üçün bir çox resept var, lakin ən havadar və həssas manna kefirlə və un istifadə edilmədən əldə edilir. Vacibdir - 300 ml kefir; - 200 qram irmik; - iki yumurta

Male Ideal tortunun təəccüblü bir dadı var. Zərif və havadar çıxır və tərkibində təbii bal olduğundan, aromatı sadəcə təəccüblüdür. Tələb olunan maddələr Male Ideal tortu üçün xəmir hazırlamaq üçün aşağıdakı məhsulları götürməlisiniz:

İşlər əvvəlində yaxşı getmədikdə, "ilk pancake qabıqlıdır" ifadəsini istifadə edin. Bu ifadə haradan gəldi və görünüşünün əvvəlində nə demək idi? İndi tez-tez mətbəxdə, sahibə pancake, pancake və əlbəttə ki, pancake hazırladıqda eşidə bilərsiniz

Toyuq əti pəhrizli bir ət sayılır, buna görə də ondan qablar asanlıqla çıxır, hətta sağlamlıq səbəbi ilə bir pəhriz saxlamağa məcbur olan insanlar tərəfindən yeyilə bilər. Toyuq döşünün hazırlanmasının ən ləzzətli və orijinal yollarından biri də toyuq frisasidir

Sushki - uşaqlıqdan hər kəsə tanış olan kiçik simitlər. Ümumiyyətlə çay və ya qəhvə üçün bir qənnadı kimi qəbul edilirlər. Bununla birlikdə, həm ailə yeməyinə, həm də bayram süfrəsinə uyğun bir neçə yemək quruducudan bişirə bilərsiniz. Kıyılmış ətlə qurutma Sizə lazım olacaq:

Güveçlər hər bir ev xanımı üçün doğru həlldir, xərclər minimaldır və bir çox seçim var. Toyuq və pendir və tərəvəz sousu ilə makaron güveç - ümumi məhsulların yeni unikal dadı. Vacibdir - bir paket makaron; - 2 yumurta; - 0,5 stəkan süd

Tarix karideslərin ilk dəfə müstəqil bir yemək kimi necə və nə vaxt bişirildiyi barədə susur. Bununla birlikdə əla dadı, həssas əti və faydalı xüsusiyyətləri barədə dəqiq bilinir. Məncə, ağ şərab, sarımsaq və göyərti yüngül aromatı ilə qaymaqlı bir sousda bişmiş karides ən dadlıdır

Profiterollar müxtəlif dolğularla doldurulmuş və üstünə ərinmiş şokolad qoyulmuş incə və havadar çörəklərdir. Bu reseptdə, profiterollar dondurma ilə doldurulur və üzərinə toffee sousu qoyulur. Xəmir üçün maddələr: Yumurta - 4 ədəd