Dadlı və sağlam yeməklər, desertlər və içkilər reseptləri

Quş əti gratin Fransız mətbəxi yeməyidir. Gratin kələm, kartof, balqabaq, toyuq ətindən hazırlana bilər. Vacibdir - 1 toyuq döşü - 100 q düyü - 1 soğan - 130 ml süd - 2 osh qaşığı. l. kərə yağı - 1 osh qaşığı. l. un - 100 q sərt pendir - 0,5 çay qaşığı kəklikotu - 1 dəfnə yarpağı - 200 ml bulyon - dadmaq üçün duz, istiot Təlimat Addım 1 Əvvəlcə toyuq döşünü bişənə qədər qaynatın

Balıq ən sağlam qidalardan biridir. Əsas odur ki, yemək zamanı bu faydalı xüsusiyyətləri itirməyin. Ən incə üsullardan biri də folqa balığını bişirməkdir. Bütün qidaları, iz elementlərini və vitaminləri qorumağa, yeməyi çox dadlı etməyə imkan verir

Müxtəlif dünya mətbəxlərinin tarixi ləzzətlərindən bəziləri qədim dövrlərə aiddir. Orta əsrlərdə krallar və zadəganların özləri tərəfindən hörmət edildiyi, daxili yeməklər bu günə qədər aktuallığını və dəyərini itirmir. Müasir restoranlarda bu cür ləzzətlərin qiyməti çox yüksəkdir və səbəbsizdir:

Kartof, toyuq və pendir olan güveç tez və asanlıqla hazırlanır. Naharda dadlı bir şey bişirmək istəyirsinizsə, bu yeməyi hazırlayın: həmişə incə və aromatik olur və dadı heç kəsi laqeyd qoymur. Vacibdir - 300-400 qram toyuq filesi

Makaron çərəzlərini doldurmağın ən yaxşı yolunu tapın, bu ecazkar desert üçün krem və qaymaq hazırlamağın fəndlərini oxuyun. Yəqin ki, artıq gözəl makaron çərəzləri haqqında eşitmisiniz. Bütün dünyada şirniyyatçılar heyrətamiz dəyirmi çərəzlər hazırlayırlar

Çəhrayı qızıl balıq çox sağlam bir balıqdır, lakin çox vaxt bişirildikdə bu balıq quru və dadsız olur. Çəhrayı somonun inanılmaz dadlı və şirəli olduğu reseptini izləyən bir neçə resept var. Vacibdir - bir kiloqram balıq (çəhrayı somon)

Bu şokolad qəhvəyi istənilən masaya möhtəşəm görünəcək! Vacibdir Təməl: - 240 q kərə yağı; - 200 q şəkər; - 2 yumurta; - 500 qr un; - 100 q badam; - 20 q kakao tozu. Qanache üçün: - 300 ml ağır krem; - 360 qr tünd şokolad

Evdə bişmiş bir tortu bəzəmək yaradıcı və çətin bir müddətdir. Bədii ədəbiyyat və xəyal adi bir yeməkdən kulinariya şedevri hazırlayır. Bəs kremin üstündəki krem, meyvə və giləmeyvə ilə bəzəməkdən bezdiyiniz təqdirdə çox dünyagörüşlü olsanız və ailənizi təəccübləndirmək istəyirsinizsə nə etməli?

Ət sevənlərin dadına baxmağın ən yaxşı yollarından birinin təzə ət parçasını bişirmək olduğunu xatırlatmasına ehtiyac yoxdur. Əslində, ızgara yeməklərin ən qədim üsuludur. Bu üsul bizi məhsulların orijinal, həqiqi dadına qaytarır, lakin ədviyyatlar burada da qarışmayacaqdır

Mal əti qızartma ilə bağlı ən çətin şey doğru ət seçməkdir. Burada yetkin bir mal əti bonfili götürməlisiniz, belə ətdən ızgara biftek inanılmaz dərəcədə şirəli olur. Ətin hazırlığı hər kəs üçün fərqlidir. Kimsə orta dərəcədə qızardılmış, kimsə qanla sevən və yalnız tamamilə qızardılmış ət olanlara üstünlük verir

İştahaaçan zolaqdakı şirəli biftek heç kəsi laqeyd qoymur: nə həvəsli ət yeyənlər, nə də diyetisyenlər, hətta vegeterianlar da. Bəs əti necə dadlı edirsiniz? Gəlin anlayaq. Doğru ət seçimi Ola bilsin ki, yaxşı ət bu qədər şirəli və qonaq gətirən biftek üçün ən vacib qayda olaraq qalır

Bişən qidaların faydaları nələrdir? Və ümumiyyətlə faydalıdırlar? Bişirilən məhsullar praktik olaraq qızartma zamanı əldə edilə bilən zərərli xüsusiyyətlərdən məhrumdur, eyni zamanda cazibədarlığını qoruyur və iştahaaçan olur. Qızardılmış qidalar niyə sizin üçün faydalıdır?

Yaz təzə və dadlı göyərti ilə bizi və sevdiklərimizi sevindirən bir zamandır. Qışda daha bahalıdır və faydalı xüsusiyyətləri çox şübhə altındadır. Xoşbəxtlikdən sevdiyiniz göyərti gələcəkdə istifadə üçün qorumaq və qışda da yemək hazırlamaq üçün istifadə etməyin bir çox yolu var

Toyuq köftəsi sadə, sağlam və dadlı bir yeməkdir. Bir az şaxələndirmək üçün köftələrə ətir və ətir qatacaq bir xama-sarımsaq sousu hazırlayacağıq. Vacibdir - 500 q kıyılmış toyuq - 2-3 dilim ağ çörək və ya çörək - bir az süd və ya su - kiçik soğan başı - 1 yumurta - 3-4 diş sarımsaq - 5-6 st

Nori ilə sararaq ənənəvi rulonları hazırlamısınızsa, yumurta rulonlarını hazırlamaq olduqca asandır. Yemək həm səhər yeməyində bir omlet xidmətinin orijinal bir yolu, həm də şənlik masasında qeyri-adi bir qəlyanaltı ola bilər. Vacibdir - 3 toyuq yumurtası

Ramson, bədənin kəskin vitamin çatışmazlığı olduğu bir dövrdə primroslardan sonra böyüyür. Bu bitki həm yaşıl soğan, həm də sarımsaq qoxusuna malikdir, yeməklərin hazırlanmasında salatların hazırlanmasında, A və C vitaminlərinin çatışmazlığının doldurulmasında, bədənin gücləndirilməsi və müəyyən xəstəliklərin müalicəsi üçün profilaktikada istifadə olunur

Pancake ənənəvi rus mətbəxinin ən məşhur yeməklərindən biridir. Buğda pancake ən çox hazırlanır. Bununla birlikdə, digər un növlərindən hazırlanan məhsullar - çovdar, darı, irmik və xüsusilə qarabaşaq yarması daha az dadlı deyil. Qarabaşaq yarması pancake - ətirli, bişmiş və ya doldurulmuş - mütləq adi menyunuza daxil edəcəyinizə əmin olun

Südlə dadlı pancake hazırlamaq üçün xüsusi bir bacarıqlara ehtiyacınız yoxdur. Bunu etmək üçün sadə və populyar reseptlərdən birini istifadə etmək kifayətdir. Ənənəvi bir rus reseptinə görə süddə pancake necə bişirilir Rusiyanın sakinləri Shrovetide-də etdiyi kimi süddə pancake bişirməyə çalışın

Bir çox insan xırtıldayan və qəhvəyi pancake sevər. Təəssüf ki, hər kəs onları necə bişirəcəyini bilmir. Əslində olduqca sadədir. Vacibdir - Süd - duz - şəkər - bitki yağı - kərə yağı - yumurta - un -pan - skapula - nəlbəki Təlimat Addım 1 Otaq temperaturu südünü bir qaba tökün

Kəsmik pendir blancange, hər evdar qadının hazırlamağa çalışmalı olduğu bənzərsiz bir incə desertdir. Vacibdir Bizə lazım olacaq: 1. kəsmik - 350 qram; 2. süd - 100 mililitr; 3. xama, şəkər - hər biri 100 qram; 4. jelatin - 15 qram