Dadlı və sağlam yeməklər, desertlər və içkilər reseptləri
Redaktor seçimi
Maraqlı məqalələr
Yeni
Son dəyişdirildi
2025-06-01 06:06
Pomidor sousundakı sprat - Sovet dövrünün əfsanəvi konservləri, həm müstəqil bir yemək kimi istifadə olunur, həm də şorbaya əlavə olunurdu. Bununla birlikdə, evdə pomidor sousunda öz spratınızı edə bilərsiniz. Beləliklə, iş parçasının keyfiyyətinə tamamilə əmin olacaqsınız
2025-06-01 06:06
Azu, beş yüz ildən bəri mövcud olan ənənəvi bir Tatar yeməyidir. Azu resepti kiçik dəyişikliklərə məruz qalıb və bu gün bu yeməyi evdə asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Tatar dilində əsasları necə düzgün etmək olar? Vacibdir –Dana əti (470 q)
2025-06-01 06:06
Doldurulmuş yumurta həm bayram masasında, həm də gündəlik menyuda yaxşı görünən xoş bir məzədir. Göbələk və tərəvəzlərin doldurulması yumurta ağı ilə yaxşı uyğun gəlir və resept olduqca sadədir və böyük maliyyə xərcləri tələb etmir. Vacibdir - Toyuq yumurtaları (6-9 ədəd)
2025-06-01 06:06
"Honey Hill" tortunun hazırlanması çox asandır və Asiya-Şərq mətbəxinə aiddir. "Honey Hill" üçün klassik resept mayasız xəmir və bal tökməkdən ibarətdir. İstəsəniz, torta qeyri-adi bir ləzzət verəcək ən sadə maddələri dəyişə bilərsiniz
2025-06-01 06:06
Kartofdan müxtəlif yeməklər hazırlamaq olar. Bu resept sizdən minimum xərc tələb edəcək və gündəlik süfrənizi bəzəyəcək. Bişmiş kartofun kalorisi azdır, buna görə də bu yemək gündəlik yemək üçün idealdır. Vacibdir - Kartof (600 q)
Ay Popular
Bu reseptə uyğun olaraq hazırlanan şorba çox razıdır, qalındır və zəngin bir dada malikdir. Yeməyi daha ləzzətli etmək üçün kıyılmış mal əti istifadə etmək lazımdır. Paprika bir az incəlik verəcəkdir. Vacibdir - un - 1 çay qaşığı
Hər kəs toyuğun ananasla yaxşı uyğunlaşdığını çoxdan bilirdi, ancaq belə bir yeməyə bir təcrübə olaraq portağal əlavə etsəniz, həqiqətən çox gözəl bir şey əldə edə bilərsiniz. Vacibdir - 560 qr toyuq filesi; - 1 portağal; - 120 qr ananas
Görünür, toyuq ilə başqa nə düşünə bilərsən? Bu quş masamızda kifayət qədər tez-tez qonaqdır və yalnız onunla etmədiklərimiz - bulyon və əriştə bişirdik, qızardılmış, sobada bişmiş və bişmişdik. Cənub-Şərqi Asiyada çox məşhur olan ananas toyuğunu niyə sınamayaq?
Köftə ilə çorba, sadə bir hazırlıq yolu ilə fərqlənən deyil, həm də büdcə variantı olan Qafqaz mətbəxinin asan bir ilk yeməyidir. Kiçik miqdarda maddələr, aşağı kalorili məzmun, zənginlik, müxtəlif resept seçimləri dadlı şorbanın əsas üstünlükləridir
Parlaq, zəngin və qeyri-adi pomidor şorbası hər gün hazırlana bilər. Bu yemək həm şənlik masası, həm də sakit bir ailə yeməyi üçün idealdır. İtalyan mətbəxini sevənlər bu yeməyi xüsusilə qiymətləndirəcəklər. Vacibdir - 2 litr balıq suyu
Ədviyyəli bal tortunun bir çox üstünlükləri var, məsələn, dəlicəsinə dadlı və ətirli və bişirmək üçün kifayət qədər asandır. Şübhəsiz ki, bu xəmir şirniyyatı olanların hamısına müraciət edəcəkdir. Vacibdir - buğda unu - 225 q
Şirəli və incə xəmir xörəklərini sevirsinizsə, mütləq alma-ballı pasta hazırlamalısınız. Mükəmməl dadına əlavə olaraq, çox sürətli və asanlıqla hazırlandığı üçün də yaxşıdır. Vacibdir - alma - 4 ədəd; - un - 350 q; - xəmir üçün qabartma tozu - 1,5 çay qaşığı
Zərif xəmir, şirin alma, bal - payız günlərinizi işıqlandıracaq budur! Vacibdir - 350 q un; - bir çimdik duz; - 1, 5 çay qaşığı qabartma tozu; - 150 qr kərə yağı; - 150 q şəkər; - 1 limon; - 4 şirin alma; - 2 yumurta
Bu yeməyin dadı olduqca parlaq və çoxşaxəlidir. Buna görə gəzintidə özünüzlə bir kartof bazasında bir kisə götürmək rahatdır. Ətin qızardıldığı bir vaxtda bir kişi məzəsi uyğun olacaq. Vacibdir - kartof - 7-8 ədəd; - albalı pomidorları - 250 q
Küftələr ən yaxşı sousla verilən dadlı kiçik ət toplarıdır. Pomidor-sarımsaq sousu yeməyi tamamlayacaq, küftəni daha dadlı və şirəli edəcəkdir. Vacibdir - kıyılmış ət 500 q; - bayat ağ çörək 100 q; - sərt pendir 100 q; - süd 100 ml
Bu reseptə görə bişmiş mal əti qaraciyəri yumşaq, şirəli və təəccüblü dərəcədə dadlı olur. Bu yemək bir ailə yeməyi və şənlik üçün idealdır. Vacibdir - 410 q mal əti qaraciyəri; - 85 ml süd; - 65 ml bitki yağı; - 1 yumurta
Bitki sousundakı ləzzətli köftələr əla bir şam yeməyi olacaq və kartof, taxıl və makaron püresi ilə yaxşı uyğunlaşacaq. Vacibdir 500 qram kıyılmış mal əti, 2 diş sarımsaq, 2 soğan, 1/3 stəkan süd, 3 dilim ağ çörək, 1 yumurta, 1/3 stəkan quru ağ şərab, 2 xörək qaşığı un, 2 yerkökü, 2 çay qaşığı duz, cəfəri, bitki yağı - dadına görə
Sadə vanil pasta Portuqaliyadan olan bir şirindir, orijinal adı Sadə vanil pastasıdır. Bu incəliyi həm sobada, həm də yavaş bir ocaqda bişirə bilərsiniz. Tortun üstü yüngül bir beze təbəqəsidir, altında nazik bir şərbət təbəqəsi və sonunda - pastanın ətirli "
Maslenitsa həftəsində müxtəlif növ pancake və pancake məşhurdur. Bu resept, müəyyən qida növlərinin istifadəsində məhdudiyyətlərə riayət edən hər kəs üçün uygundur. Ayrıca, bu cür pancake orucda bişirilə bilər, çünki maddələr arasında süd və yumurta yoxdur
Ən adi məhsullardan istifadə edərək, sadəcə ağzınızda əriyəcək şirəli, dadlı, həssas, iştahaaçan və doyurucu bir yemək hazırlaya bilərik - xama-pomidor sousundakı kirpi. Vacibdir - 500 qr. mal əti - 300 qr. donuz əti - 2 soğan - 2 yumurta - 1 kök - bir stəkan düyü - 400 qr
Toyuq tamamilə çox yönlü bir məhsuldur. İlk yeməklər - toyuq əriştə, qızıl bulyon, püresi şorbası və soyuq qəlyanaltılar - "Sezar", "Stolichny" salatları, sevilən yeni il "Olivier" və isti qəlyanaltılar - julienne, pəhriz rulonları hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər
Gül kələm xəmirində təəccüblü pizza. Tarif eksperimentaldır, lakin bir çox ev xanımı tərəfindən artıq sınaqdan keçirilmiş və sınaqdan keçirilmişdir - pizza çox dadlı və faydalı olur. Tərkibində bir çox vitamin və mikroelement var, eyni zamanda artıq yağlarla yüklənmir
Brokoli evdar qadınlar arasında çox populyar deyil. Ancaq bu sağlam kələm sobada bişirmək üçün inanılmaz dərəcədə dadlı ola bilər. Pendir, ət, göbələk və müxtəlif souslarla bişmiş brokkoli tərifləri tərkibindəki ən çox miqdarda vitamin və mineral qorumaqla yanaşı, həm də əla bir dad əldə edəcəkdir
Kroketlər, adı "croquer" - "bite" felindən gələn, Fransadan çıxan dünya miqyasında məşhur bir məzədir. Kroketlər əsasən müxtəlif tərəvəzlərin əlavə edilməsi ilə kıyılmış ətdən hazırlanır, lakin göbələklərdən və müxtəlif otlardan vegetarian kroketlər də hazırlaya bilərsiniz
Halibut makaronları İtalyan mətbəxinə aiddir. Zülallarla zəngin, vitaminlər və mikroelementlərlə maksimum doymuş bir çox karbohidrat. Vacibdir - 1 kq spagetti; - 500 qr halibut (fileto); - 3 pomidor; - 3 diş sarımsaq; - dəniz duzu, istiot - dadına görə