Dadlı və sağlam yeməklər, desertlər və içkilər reseptləri
Redaktor seçimi
Maraqlı məqalələr
Yeni
Son dəyişdirildi
2025-06-01 06:06
Pomidor sousundakı sprat - Sovet dövrünün əfsanəvi konservləri, həm müstəqil bir yemək kimi istifadə olunur, həm də şorbaya əlavə olunurdu. Bununla birlikdə, evdə pomidor sousunda öz spratınızı edə bilərsiniz. Beləliklə, iş parçasının keyfiyyətinə tamamilə əmin olacaqsınız
2025-06-01 06:06
Azu, beş yüz ildən bəri mövcud olan ənənəvi bir Tatar yeməyidir. Azu resepti kiçik dəyişikliklərə məruz qalıb və bu gün bu yeməyi evdə asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Tatar dilində əsasları necə düzgün etmək olar? Vacibdir –Dana əti (470 q)
2025-06-01 06:06
Doldurulmuş yumurta həm bayram masasında, həm də gündəlik menyuda yaxşı görünən xoş bir məzədir. Göbələk və tərəvəzlərin doldurulması yumurta ağı ilə yaxşı uyğun gəlir və resept olduqca sadədir və böyük maliyyə xərcləri tələb etmir. Vacibdir - Toyuq yumurtaları (6-9 ədəd)
2025-06-01 06:06
"Honey Hill" tortunun hazırlanması çox asandır və Asiya-Şərq mətbəxinə aiddir. "Honey Hill" üçün klassik resept mayasız xəmir və bal tökməkdən ibarətdir. İstəsəniz, torta qeyri-adi bir ləzzət verəcək ən sadə maddələri dəyişə bilərsiniz
2025-06-01 06:06
Kartofdan müxtəlif yeməklər hazırlamaq olar. Bu resept sizdən minimum xərc tələb edəcək və gündəlik süfrənizi bəzəyəcək. Bişmiş kartofun kalorisi azdır, buna görə də bu yemək gündəlik yemək üçün idealdır. Vacibdir - Kartof (600 q)
Ay Popular
Sarımsaq çörəyi çoxları tərəfindən məşhurdur. Hazırlanması üçün bir çox resept var, hər kəs özü üçün daha rahat birini seçir. Qeyri-adi bir ləzzətlə qonaqları təəccübləndirmək üçün adi təzə birinin əvəzinə bişirmək üçün bişmiş sarımsaqdan istifadə edə bilərsiniz
Bu salat dadlı, yüngül, maraqlı, şirəli, pəhrizdir. Salatın əsas üstünlüyü, əlbəttə ki, dadıdır. Hindiba kahı ilə əvəz edilə bilər, çam fıstığı - qoz ilə. Salatdakı digər maddələrin hamısını çıxarmamaq daha yaxşıdır. Vacibdir Salat üçün:
Qarağat-kəsmikli jelly tortu uzun müddət hazırlanır, ancaq əməyinizin nəticəsi ailəniz tərəfindən təriflənəcəkdir. Belə bir desert ilə istənilən çay süfrəsi uğurlu olacaqdır. Tortun hazırlanması üçün həm təzə qarağat giləmeyvəsi, həm də dondurulmuş meyvələr götürə bilərsiniz və qarağat əvəzinə çiyələk də uyğundur
Çiyələk və avokado ilə toyuq salatı şənlik masası, romantik bir şam yeməyi və uşaq süfrəsi üçün idealdır. Və hamısı incə dadı və gözəl görünüşü sayəsində. Yumşaq toyuq ətinin əlavə olunduğu yüngül bir meyvə salatı, yay süfrəsini tamamlayacaq, soyudulmuş meyvə suyu və ya limonad ilə süfrəyə verilə bilər
Tətillər üçün əsl tort. Çox parlaq, fövqəladə, ecazkar bir buket, dilinizdə parıldayır, təəccübləndirmək üçün bir saniyə zövqün zəifləməsinə imkan verməyin. Özünüz sınayın. Vacibdir - 150 qr tünd şokolad - 300 ml krem,% 33 yağ - 50 qr qurudulmuş qırmızı qarağat - 200 ml tünd pivə - 230 q kakao tozu - 50 qr südlü şokolad - 100 q kərə yağı - 150 ml kefir - 200 q şəkər - 250 q buğda unu - 4 toyuq yumurtası - 1 çay qaşığı vanilin - Xəmir üçü
Jelly yeməyi bir neçə yüz ildir məşhur bir yeməkdir! Yemək olduqca sadə bir şəkildə hazırlanır və xəyalınızı işə salırsınızsa, gözəl bir şəkildə bəzədilmiş və şənlik masasında layiqli bir yemək hazırlaya bilərsiniz! Vacibdir - qarışıq üçün forma
Toyuq aspic, ümumiyyətlə əsas yeməkdən əvvəl verilən bir qəlyanaltıdır. Hər hansı bir şənlik masasını bəzəyə bilən qarışıq biridir. Gəlin iştahaaçan, dadlı və gözəl çıxacaq jelatinlə qarışdırılmış toyuq hazırlayaq. Vacibdir - soğan - 1 ədəd
Toyuq filesi və ya qiymə ilə düyü güveç, hazırlanması çox asan olan ləzzətli və qidalı bir yeməkdir. Klassik toyuq və düyü yeməyi edə bilərsiniz, ya da lobya və qarğıdalı əlavə edə bilərsiniz. Sonra bir Meksika güveç var. Klassik reseptə görə toyuq və düyü ilə dadlı güveç hazırlamaq üçün bir stəkan düyü, 600 q toyuq filesi, 200 ml bitki yağı, 400 q təzə dondurulmuş tərəvəz (balqabaq, yerkökü), 1 toyuq yumurtası, qara bibər və dadına görə duz
Forshmak (geakte goring) Yəhudi mətbəxinin özünəməxsus məzədir və siyənək əsaslı bir patedir. Vacibdir - azca duzlanmış siyənək filesi (470 g); - limon suyu (6 ml); - yumurta (2-3 ədəd); - kərə yağı (65 g); - dadına görə qara bibər
Şampinon və pendir ilə kartof yuvaları sadə bir məzədir, lakin şənlik masasında çox təsir edici görünürlər. Göbələk qovurarkən, onlara bir az üyüdülmüş mixək əlavə edə bilərsiniz - bu, məzə üçün xüsusi bir ləzzət əlavə edəcəkdir. Vacibdir Yuvalar üçün:
Qonaqların qəbulu sahibə üçün əsl imtahandır. Bir qayda olaraq, menyu üzərində düşünmək planlaşdırılan bayramdan xeyli əvvəl başlayır. Qonaqları təəccübləndirmək və sevindirmək üçün milli mətbəxin maraqlı yeməklərini seçə bilərsiniz. Məsələn, Yapon üslubunda bir ziyafət bəzəyin və ekzotik Asiya yeməkləri bişirin
Bir çox Asiya yeməklərinin hazırlanması çətin görünür, amma hazırlanması əslində olduqca sadədir. Supermarketdə əvvəlcədən lazımi maddələri tapmaq lazımdır, məsələn, bir qabıq hindistan cevizi südü. Qonaqları ləzzətli bir karides köri ilə təəccübləndirə bilər
O qədər sadədir ki, təcrübəsiz bir sahibə belə idarə edə bilər. Xarakterli turş dadı ilə rahat olsanız, krem əvəzinə təbii qatıqdan da istifadə edə bilərsiniz. Vacibdir - 7 toyuq barabanı; - 500 qr içməli krem; - 2 çay qaşığı toyuq ədviyyatı
Tanınmış bar, gözəl bir tortun pendir doldurulmasına əla bir əlavə olacaq! Vacibdir Sökülə bilən formada 18 sm: - 190 q şokolad çipli peçenye; - 115 qr kərə yağı; - 2, 25 çay qaşığı toz jelatin; - 300 qr yumşaq krem pendir
Şokolad qoz-fındıq yağı ilə qeyri-bərabər nəfəs alırsınız? İndi xırtıldayan peçenye və zərif qaymaqlı Mascarpone pendiri ilə birləşdirildiyini təsəvvür edin … İsti yayda mükəmməl desert, elə deyilmi? Vacibdir 8 porsiya üçün:
Evdə asanlıqla ləzzətli və faydalı giləmeyvə dondurma hazırlaya bilərsiniz. Bu məhsul yalnız üç komponentdən ibarətdir. Vacibdir - giləmeyvə - 1 stəkan - günəbaxan toxumu - 0,5 stəkan - su - 100 ml Təlimat Addım 1 Çiy giləmeyvə dondurması üçün istədiyiniz giləmeyvələrdən istifadə edin
Qaraciyərdə quşun ciyərlərini, qaraciyərini, mədələrini və ürəklərini götürə bilərsiniz. Tortu hazırlamaq asandır, lakin büdcədən qonaqlar gözlənilirsə, xilas ola bilər. Vacibdir - un - 3 stəkan - duz - 1 çay qaşığı - şəkər - 1 xörək qaşığı - maya - 1 xörək qaşığı - su - 400 ml - kartof - 3 ədəd - zoğlar - 150 - 200 q Təlimat Addım 1 Qaraciyər pastasının hazırlanmasına doldurulma məhsullarının hazırlanması ilə başlamaq lazımdır
Kələm şorbası, tərkibindəki turşuncaq sayəsində xoş turş dada malikdir. Bu vəziyyətdə, turşu yalnız təzə deyil, qışda vacib olan dondurulmuş da istifadə edilə bilər. Vacibdir 500 qram mal əti, 2 soğan, 600 qram turşəng, 1 xörək qaşığı kərə yağı, 0,5 stəkan xama, 3 litr su
Baldır bişirmək üçün bir çox seçim var, bununla birlikdə bir çox yeməkdə bir yemək bişirirsinizsə, ət xüsusilə aromatik və dadlı olacaqdır. Qırmızı şərab sousu baldırı daha yumşaq edəcək və tərəvəz ilə birləşdirildikdə, donuz əti daha az qidalı olacaqdır
Səmimi və ləzzətli ton balığı sendviçləri səhər yeməyi üçün idealdır. Bundan əlavə, ton balığı da çox sağlamdır. Birincisi, bu, aşağı kalorili bir məhsuldur (100 qrama görə 150 Kcal-dan az), ikincisi, böyümək üçün lazım olan bütün amin turşuları ilə yanaşı bədənimizdə tez-tez çatışmayan vacib elementlər olan dəmir və maqneziumla zəngindir