Dadlı və sağlam yeməklər, desertlər və içkilər reseptləri

2025-06-01 06:06

Pomidor sousundakı sprat - Sovet dövrünün əfsanəvi konservləri, həm müstəqil bir yemək kimi istifadə olunur, həm də şorbaya əlavə olunurdu. Bununla birlikdə, evdə pomidor sousunda öz spratınızı edə bilərsiniz. Beləliklə, iş parçasının keyfiyyətinə tamamilə əmin olacaqsınız

2025-06-01 06:06

Azu, beş yüz ildən bəri mövcud olan ənənəvi bir Tatar yeməyidir. Azu resepti kiçik dəyişikliklərə məruz qalıb və bu gün bu yeməyi evdə asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Tatar dilində əsasları necə düzgün etmək olar? Vacibdir –Dana əti (470 q)

2025-06-01 06:06

Doldurulmuş yumurta həm bayram masasında, həm də gündəlik menyuda yaxşı görünən xoş bir məzədir. Göbələk və tərəvəzlərin doldurulması yumurta ağı ilə yaxşı uyğun gəlir və resept olduqca sadədir və böyük maliyyə xərcləri tələb etmir. Vacibdir - Toyuq yumurtaları (6-9 ədəd)

2025-06-01 06:06

"Honey Hill" tortunun hazırlanması çox asandır və Asiya-Şərq mətbəxinə aiddir. "Honey Hill" üçün klassik resept mayasız xəmir və bal tökməkdən ibarətdir. İstəsəniz, torta qeyri-adi bir ləzzət verəcək ən sadə maddələri dəyişə bilərsiniz

2025-06-01 06:06

Kartofdan müxtəlif yeməklər hazırlamaq olar. Bu resept sizdən minimum xərc tələb edəcək və gündəlik süfrənizi bəzəyəcək. Bişmiş kartofun kalorisi azdır, buna görə də bu yemək gündəlik yemək üçün idealdır. Vacibdir - Kartof (600 q)

Soğan şorbası, Roma İmperiyası dövründən bəri bilinir və uzun müddətdir adi insanların yeməyidir, çünki soğan ən sərfəli qidalardan biri idi. Bir az sonra Fransız aşpazlarımız bu yeməyi sadə bir güveçdən əsl kulinariya sənətinin əsərinə çevirərək kübarların süfrəsinin bəzəyi edə bildilər

Bu ləzzətli və faydalı desertin reseptini arıqlamaq və ya formada qalmaq istəyən insanlar donuz qabına aparmalıdır. Portağallı bu incə incəlikdə bir qram un yoxdur və yeməyin kalori miqdarı 100 qr üçün təxminən 180 kkaldır.Portağal kəsmik qəhvə və ya çaya aromatik bir qatqı olacaq və bunun üçün minimum yemək lazımdır

Kəsmik pendir əla ləzzətə malikdir və bütün fermentləşdirilmiş süd məhsulları arasında ən faydalıdır. Yüksək həzm olunur, kalsium və fosforla zəngindir. Portağallar vitaminlərdir (% 97 C vitamini!). Bu iki sağlam qidadan yüngül bir desert hazırlana bilər

Balıq kotletləri dəlicəsinə dadlıdır və heç bir şəkildə ət tərəfdaşlarından geri qalmaz və konservləşdirilmiş balıqlardan hazırlanırsa, bu da çox vaxta qənaət edir. Dadlı və doyurucu kotletlərdə belə bir tərkib, yalnız bankanı açmaq və duzlu suyu ondan boşaltmaq və sonra bişirməyə başlamaq lazımdır, məşğul olan evdar qadınlar üçün əla bir həlldir

Yağlı avokado şirəli pomidorla uğurla birləşdirilir və az miqdarda soğan salata ədviyyatlı notlar əlavə edir. Vacibdir - avokado - 1 ədəd - pomidor - 2 ədəd - qırmızı soğan - 1/2 ədəd - qoz-fındıq, susam toxumu, duz - dadına görə Təlimat Addım 1 Salat hazırlamaq üçün yetişmiş böyük bir avokadoya ehtiyacımız var

Budur ispanaqlı mərciməkdən yüngül bir salat. Qeyri-adi dərəcədə tez hazırlanır və bunun çox faydası var. Salat istənilən masa üçün əla bəzək olacaqdır. Vacibdir - Mərciməkdən 2 yemək torbası; - 150 q ispanaq; - 4 diş sarımsaq

Kələm turşusunun hazırlıq müddəti tərəvəz növündən, mayalanmış yeməyin saxlama temperaturundan asılıdır, buna görə yeməyin nə vaxt yeyilə biləcəyini dəqiq söyləmək mümkün deyil. Kələmin hazırlığını yalnız görünüşü və dadı, mayalandığı duzlu su ilə müəyyən etmək mümkündür

Hindistanda qırmızı mərcimək orucda əsas yeməkdir. Artıq başa düşdüyünüz kimi, masur-dal hind mətbəxinin bir yeməyidir, adını eyni adlı qırmızı mərcimək növünün şərəfinə aldı. Vacibdir İki porsiya üçün: - 160 qr qırmızı mərcimək masur-dal

Soyuq desertləri sevənlər şokolad-moruq dondurulmuş tortları sevəcəklər. Mağazalarda tapmaq asan olan hazır tort bazasından hazırlanır. Moruqları təzə götürmək daha yaxşıdır, şokoladlı biskvit bazası və vanil dondurma ilə yaxşı uyğunlaşacaqlar

Ənənəvi olaraq, bu incə Fransız şirniyyatı bir neçə "mərtəbədən" havadar şişirdilmiş xəmirdən yığılır. Aralarında ləzzətli bir krem var və təzə meyvələr və ya giləmeyvələr şirin qənnadı quruluşunu bəzəyir. Tərkibi: Moruq - 150 q

Tava içərisində qızardılmış kartof ləzzətli bir yeməkdir. Aclıq bir xala deyil və həqiqətən yemək istədiyiniz olur. Qızardılmış kartofu tez qovurma asan və dadlıdır. Vacibdir - Dondurulmuş bir çantada olan fransız kartofu - Tava - soğan - Yağ, ədviyyat Təlimat Addım 1 Kartof qızartmağın ən sürətli yolu mağazadan dondurulmuş kartof almaqdır

Duz və ədviyyatlarla dadlı ölkə tərzi kartofları üçün sürətli bir resept, mətbəxdə uzun təlaş və əlavə xərclər olmadan nahar və ya şam yeməyində iştahaaçan bir yemək bişirməyə imkan verəcəkdir. Belə doyurucu bir incəlik hazırlamaq asandır, kartofların qabığının soyulmasına belə ehtiyac yoxdur, musluk altında yuyub sonra dəsmalda qurutmaq kifayətdir

Samosaları ən azı bir dəfə sınadıqdan sonra mütləq yenidən bişirmək istəyəcəksiniz. Hər hansı bir meyvə içlik olaraq istifadə edilə bilər. Pancake də edə bilərsiniz. Bu minimum səy tələb edən sağlam bir yeməkdir. Onların ətri bütün sevdiklərini mətbəxə çağıracaq

Tort zərif, köpüklü bir toxumaya malikdir. Orta dərəcədə şirindir, amma həvəsli bir şirin dişsinizsə, sadəcə daha çox şəkər əlavə edə bilərsiniz. Bu tort çay üçün çox dadlı və yüngül kəsmik pendir desertidir. Vacibdir - 800 qr yağsız kəsmik

Moruq mürəbbəsi və buzlanma ilə hazırlanan xəmir pastası, ziyarət zamanı bir sehpa bəzəyə bilər. Hazırlamaq çox asandır, maddələrə ən sadə ehtiyac duyulacaq, yalnız inanılmaz dərəcədə gözəl bir şirənin dondurulması üçün əlavə vaxt tələb olunacaq

Açıq mövsüm üçün xəzinənizə 3 dadlı və ən sağlam pomidor sousu reseptini əlavə edin! Kori pomidor sousu 1 osh qaşığı zeytun yağı; 0,5 orta soğan; 1 kiçik sarımsaq 0,5 qaşıq qaşığı tomat pastası; 0,5 çay qaşığı duz; 0,5 qaşıq qaşığı köri tozu

Julienni hazırlamaq üçün çox sayda resept var. Bu yemək bizə yay aylarında nazik zolaqlara kəsilmiş gənc tərəvəzlərdən şorba və salat hazırlamaq adət olduğu Fransadan gəldi. Məhz bu kəsmə üsuluna "julienne" deyilir. Ancaq Rusiyada bu yemək tərəvəz, göbələk, ət, dəniz məhsullarından hazırlanan ikinci yeməklər və ya qəlyanaltılar deməkdir

Natrium nitritin adi mətbəx duzu ilə qarışığı nitrit duzudur. Daha bir adı var - Peklosalt. Qarışıq sodyum nitrat və ya sodyum nitritə (E250) əla alternativ ola biləcək bir məhsuldur. Nitrit duzu ümumiyyətlə kolbasa və hisə verilmiş məhsulların istehsalında istifadə olunur

Kəsmik pendirinin insan orqanizmi üçün faydalarını çox qiymətləndirmək çətindir. Bu, güclü sümüklərin və dişlərin zəmanəti demək olan kalsium mənbəyidir. Kəsmik pendir asanlıqla həzm olunan bir protein mənbəyidir, idmanla məşğul olan və aktiv həyat tərzi sürən insanlar üçün çox vacibdir

Əksər fermentləşdirilmiş süd məhsulları kimi, qatıq da hər yaşdan insanlar üçün faydalıdır. Bu məhsulun müxtəlif növləri yaşlı və hamilə və süd verən qadınların pəhrizinə daxil olan körpə və tibbi qidalanmada istifadə olunur. Yoğurtdan yalnız sağlam bir içki kimi deyil, həm də ləzzətli şorba üçün əsas kimi istifadə etməyə çalışın