Dadlı və sağlam yeməklər, desertlər və içkilər reseptləri

2025-06-01 06:06

Pomidor sousundakı sprat - Sovet dövrünün əfsanəvi konservləri, həm müstəqil bir yemək kimi istifadə olunur, həm də şorbaya əlavə olunurdu. Bununla birlikdə, evdə pomidor sousunda öz spratınızı edə bilərsiniz. Beləliklə, iş parçasının keyfiyyətinə tamamilə əmin olacaqsınız

2025-06-01 06:06

Azu, beş yüz ildən bəri mövcud olan ənənəvi bir Tatar yeməyidir. Azu resepti kiçik dəyişikliklərə məruz qalıb və bu gün bu yeməyi evdə asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Tatar dilində əsasları necə düzgün etmək olar? Vacibdir –Dana əti (470 q)

2025-06-01 06:06

Doldurulmuş yumurta həm bayram masasında, həm də gündəlik menyuda yaxşı görünən xoş bir məzədir. Göbələk və tərəvəzlərin doldurulması yumurta ağı ilə yaxşı uyğun gəlir və resept olduqca sadədir və böyük maliyyə xərcləri tələb etmir. Vacibdir - Toyuq yumurtaları (6-9 ədəd)

2025-06-01 06:06

"Honey Hill" tortunun hazırlanması çox asandır və Asiya-Şərq mətbəxinə aiddir. "Honey Hill" üçün klassik resept mayasız xəmir və bal tökməkdən ibarətdir. İstəsəniz, torta qeyri-adi bir ləzzət verəcək ən sadə maddələri dəyişə bilərsiniz

2025-06-01 06:06

Kartofdan müxtəlif yeməklər hazırlamaq olar. Bu resept sizdən minimum xərc tələb edəcək və gündəlik süfrənizi bəzəyəcək. Bişmiş kartofun kalorisi azdır, buna görə də bu yemək gündəlik yemək üçün idealdır. Vacibdir - Kartof (600 q)

Xaçapuri, heç bir gürcü bayramının edə bilməyəcəyi pendirli bir tortildir. Bu tortun forması fərqlidir: ovaldan düzbucaqlıya, lakin ənənəvi olaraq xaçapuri yuvarlaq şəkildə hazırlanır. Tərkibi: 300 ml kefir; 2, 5 stəkan buğda unu

Suluguni deyəndə ağla gələn ilk şey xaçapuri, pendirli tortlardır. Ancaq bu pendir yalnız tortilləri doldurmaq üçün deyil, ondan çox dadlı şeylər edə bilərsiniz və ən əsası tez bir zamanda edə bilərsiniz. Vacibdir suluguni

Toyuq filesi, yan yemək və kompot bişirmək. Çox sadə, sürətli və optimal bir bişirmə alqoritmi. Fileto yumşaq, şirəli və çox dadlı olur. Vacibdir Toyuq filesi, duz, cəfəri, şüyüd, bitki yağı, yan yemək üçün taxıl, kompot üçün quru meyvələrin qarışığı, şəkər

Osetinli turtlar min ildən çoxdur məlumdur. Bunlardan bəhs etmək Şimali Qafqaz xalqları tərəfindən eradan əvvəl də yaradılan Nart əfsanələrində tapıla bilər. Təlimat Addım 1 Ənənəvi Osetiya tortu incə, doldurulmuş bir çörəkdir

Qızardılmış pendir Çex mətbəxinin milli yeməklərindən biridir. Çex Respublikasını ziyarət etmiş və həqiqi "yağlanmış" pendirə alışmış hər kəs, şübhəsiz ki, bu yeməyi evdə sınamaq istər. Izgara pendir əla bir pivə qəlyanaltıdır, lakin əla səhər yeməyi kimi də xidmət edə bilər

Bu yemək olduqca tez bişirilir - 20 dəqiqə. Məhsulların sayı xidmət başına hesablanır. Vacibdir • Suluguni - 100 q; • Çörək qırıntıları - 20 q; • Buğda unu; • Bir az təzə cəfəri; • Pomidor - təxminən 100 q; • Duz; • Su

Evinizin yanında və ya bazarda bir supermarketdə çay və ya dəniz balığı alarkən, təravətini əyani olaraq təyin edə bilmək vacibdir. Seçimlə səhv etməmək üçün, tutmağın solucanlarına - rənglərinə, mucusun varlığına diqqət yetirin. Bunlar balığın keyfiyyətini verən əsas əlamətlərdir

Salatlar həqiqətən hər hansı bir bayramın kralıdır. Bundan əlavə, sözün əsl mənasında tez bir zamanda hazırlana bilərlər - qalan vetçina və ya kolbasa, balıq konservləri, təzə və ya qaynadılmış tərəvəzlər, hər cür meyvələr uyğundur … Salatın dadlı və gözəl görünməsi üçün tərəvəz və tərəvəz hazırlamalısınız

Bundan əlavə, tərəvəzləri düzgün bir şəkildə yetişdirmək üçün, mövsümdənkənar, son məhsul artıq yığılmış və yeni məhsuldan əvvəl çox uzun müddət saxlamağınız lazımdır. Əslində təzə tərəvəzlər nəm və karbon dioksid yayan və sözün əsl mənasında nəfəs alan eyni canlı bitkilərdir

Fındıq həm böyüklər, həm də uşaqlar tərəfindən ləzzətlə yeyilir. Həm də səbəbsiz deyil - zülal, vitamin və mikroelementlərin tərkibi baxımından bərabərləri yoxdur. Bütün qoz-fındıq növləri faydalı xüsusiyyətlərini yalnız bir mövsüm deyil, daha uzun müddət itkisiz saxlayır

Hər kerevit sevən bu yeməyin nə qədər dadlı və incə olduğunu bilir. Yalnız pivə üçün qəlyanaltı deyil, özlüyündə bir incəlik olan bu məhsulu pozmaq çətin görünə bilər. Bununla birlikdə, özünüzü və qonaqlarınızı məmnun etmək üçün həqiqətən xərçəng bişirməyə imkan verən vacib qaydalar və bəzi kulinariya fəndləri var

"Bığa sarılmaq" ifadəsi xatırlamaq, qeyd etmək, nəzərə almaq deməkdir, məlumatın vacibliyini və faydasını göstərir. Bu frazeoloji vahidin mənşəyinin bir neçə versiyası mövcuddur. Düyünlər və dərmanlar Qədim Rusiyada xüsusi bir məlumat saxlama növü var idi - qeydlər bir ipə bağlanan düyünlər şəklində edildi

Zəncəfilli çərəzlər ədviyyat, bal, qoz-fındıq, cem əlavə edilərək xüsusi bir xəmirdən bişirilir. Bu şirniyyat adının özü mütləq ona müxtəlif ədviyyatlar əlavə olunduğunu göstərir. Düzgün hazırlanmış və buzlanma ilə gözəl bir şəkildə bəzədilmiş evdə hazırlanan zəncəfilli çərəzlər tez-tez dadı və görünüşü ilə mağazadan üstündür

Bu yüngül, rəngarəng və dadlı salat istənilən balıq və ya ət yeməkləri ilə qarnir kimi verilə bilər. Kompozisiyasına daxil olan həssas Peking kələmi həzmdə faydalı təsir göstərməklə yanaşı, bədəni bir çox faydalı xüsusiyyətləri ilə zənginləşdirəcəkdir

Sürətli metabolizma sayəsində istədiyini yeyə bilən və kalori "yandıran" xoşbəxt qızlardan biri deyilsinizsə, bədəndəki maddələr mübadiləsini artırmaq üçün mütləq aşağıdakı qidaları yeməlisiniz. Təlimat Addım 1 Qreypfrut bədəninizdəki insulin səviyyəsini aşağı salır və bu da bədəninizdə yağ yığmasına səbəb olur

Kələm rulonlarının hazırlanması üçün qırmızı kələm və ya savoy kələm, ispanaq və ya çuğundur yarpaqlarından istifadə edə bilərsiniz. Lakin, evdar qadınların əksəriyyəti daha çox tanış olan ağ kələmi seçirlər. Kələm yarpaqlarına ət və düyü doldurulmasını bükməzdən əvvəl bu yarpaqlar düzgün hazırlanmalıdır

Ləzzətli kebab son vaxtlar kifayət qədər populyar olan mərmər mal ətindən hazırlanır. Belə ət ucuz deyil, ancaq sadə bir mal əti mərmərə çevirə və məşhur aşpaz S.Xankişiyevin reseptinə görə orijinal bir kabab (strudel kebab) edə bilərsiniz. Şiş kabab əti, bu halda mal əti (1 kq) dondurucuya 15-20 dəqiqə qoyulur ki, bir az sərtləşsin, sonra səliqəli və gözəl şəkildə kəsilir

Elk əti kimi qeyri-adi bir məhsulu az adam sınadı, buna görə hər kəs ondan nəyin hazırlana biləcəyini bilmir. Göy ətinin kotlet bişirmək üçün ən uyğun olduğu ortaya çıxdı. Elk - bu nədir? İlk baxışdan bu ekzotik ət tərkibinə görə inək ətinə çox oxşayır, ona görə demək olar ki, hər şeydən mal əti kimi bişirə bilərsiniz

Sıyıq zəngin bir kompleks karbohidrat, zülal və yağ mənbəyidir. Bütün növ dənli bitkilər vitaminlər, iz elementləri və tərkibindəki faydalı pəhriz liflərinin tərkibində, həmçinin bitki zülalının kütlə payında fərqlənir. Təlimat Addım 1 Taxıldan alınan bitki zülalı, heyvan zülalından fərqli olaraq natamam bir amin turşusu dəstinə malikdir

Taxıl hər hansı bir taxıl məhsulunun toxumu və ya meyvəsidir. Daha tez-tez, bu termin xüsusilə taxıl bitkiləri üçün müraciət etmək üçün istifadə olunur, yəni. insan istehlakı üçün taxıl əldə etmək naminə becərilir. Taxıl bitkilərinin siyahısı kifayət qədər genişdir