Dadlı və sağlam yeməklər, desertlər və içkilər reseptləri

2025-06-01 06:06

Pomidor sousundakı sprat - Sovet dövrünün əfsanəvi konservləri, həm müstəqil bir yemək kimi istifadə olunur, həm də şorbaya əlavə olunurdu. Bununla birlikdə, evdə pomidor sousunda öz spratınızı edə bilərsiniz. Beləliklə, iş parçasının keyfiyyətinə tamamilə əmin olacaqsınız

2025-06-01 06:06

Azu, beş yüz ildən bəri mövcud olan ənənəvi bir Tatar yeməyidir. Azu resepti kiçik dəyişikliklərə məruz qalıb və bu gün bu yeməyi evdə asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Tatar dilində əsasları necə düzgün etmək olar? Vacibdir –Dana əti (470 q)

2025-06-01 06:06

Doldurulmuş yumurta həm bayram masasında, həm də gündəlik menyuda yaxşı görünən xoş bir məzədir. Göbələk və tərəvəzlərin doldurulması yumurta ağı ilə yaxşı uyğun gəlir və resept olduqca sadədir və böyük maliyyə xərcləri tələb etmir. Vacibdir - Toyuq yumurtaları (6-9 ədəd)

2025-06-01 06:06

"Honey Hill" tortunun hazırlanması çox asandır və Asiya-Şərq mətbəxinə aiddir. "Honey Hill" üçün klassik resept mayasız xəmir və bal tökməkdən ibarətdir. İstəsəniz, torta qeyri-adi bir ləzzət verəcək ən sadə maddələri dəyişə bilərsiniz

2025-06-01 06:06

Kartofdan müxtəlif yeməklər hazırlamaq olar. Bu resept sizdən minimum xərc tələb edəcək və gündəlik süfrənizi bəzəyəcək. Bişmiş kartofun kalorisi azdır, buna görə də bu yemək gündəlik yemək üçün idealdır. Vacibdir - Kartof (600 q)

Pasxa masasının əsas xarakteri - Pasxa tortunu bişirmək üçün bir çox resept var. Ancaq ümumi qaydalar var, bunlara riayət edərək həmişə əla bir nəticə əldə edəcəksiniz. Bütün maddələr təzə (maya, yumurta, yağ) və keyfiyyətli olmalıdır

Soyuqdəymə zamanı soğan yoluxucu xəstəliklərin qarşısının alınması və müalicəsi üçün ən təsirli vasitədir. Bu tərəvəzin gündəlik istehlakı bədənimizi yaxşı vəziyyətdə saxlamağa kömək edəcəkdir. Soğan kürüsü bir qəlyanaltı və ya əsas yemək kimi xidmət edə bilər

Pasxa şənliyi masasında Pasxa kəsmik, rəngli yumurta və Pasxa tortu kimi yeməklər olmalıdır. Lakin, əlbəttə ki, menyu bu üç ənənəvi Pasxa yeməkləri ilə məhdudlaşmır: süfrəyə doyurulmuş ət yeməkləri vermək adətlidir. Pasxa üçün jele necə bişirilir - bir kiloqram sakatat

Pasxa, bayram masasında Məsihin parlaq bazar günü ənənəvi bir yeməkdir. Kəsmikdən və müxtəlif qatqılarla xama hazırlanır. Royal Pasxa Təzə yağlı kəsmikləri qarışdırıcı ilə çalın və ya ət dəyirmanından keçirin, yumurta, xama və ya qaymaq, kərə yağı əlavə edin və yenidən çalın

Ənənəvi və yenilənmiş reseptlərə görə hazırlanmış ləzzətli yeməklərlə parlaq bir tətili qeyd edin. Pasxa masasında, simvolik yeməklərin yanında: rəngli yumurta və kərə yağı tortları, çox rəngli mini Pasxa və orijinal paşet əla görünəcəkdir. Kərə yağı xəmirindən "

Hər hansı bir pravoslav adamı üçün ən parlaq və ən sevincli bayram gəlir - bu Pasxa. Və bu gün milyonlarla evdar qadın məhdud məhsullar dəstinə sahib olaraq öz əlləri ilə nə bişirəcəyindən narahatdır. Vacibdir Test üçün: - un - 3 stəkan

Pasxa, hər il parlaq Pasxa bayramı günündə demək olar ki, hər şənlik masasını bəzəyən bir yeməkdir. Bu şirin desertin xüsusi konus şəklində formalarda hazırlanması adətdir, lakin doğaçlama əşyalardan istifadə edərək bu yeməyi pasochny olmadan hazırlamaq olduqca mümkündür

Şənlik Pasxa masasında Pasxa kəsmikləri olmalıdır. Bu, parlaq bir tətildə əsl bir incəlikdir. Hazırlanması üçün bir çox resept var, lakin əsas və dəyişməz tərkib hissəsi püresi kəsmikdir. Vacibdir - kəsmik 700 qram - sarısı 4 ədəd

Pasxa tortları dadlı, tüklü və yumşaq olmalıdır. Pasxa tortunu bişirmək üçün əsas (yağ) maya xəmiridir. Niyə? Bu adətin atalarımızdan gəldiyi ortaya çıxdı: maya xəmiri ətrafdakı hər şey böyüməyə və çiçək açmağa başladığı kimi böyüyür. Keks hazırlamaq üçün bir çox resept var

Məsihin parlaq Bazar günü keçmişdə kök salmış bir tətildir. Qədim dövrlərdən bəri ənənə müşahidə olunur: Pasxa ləzzətlərini dadmaq üçün şənlik masasına toplaşmaq. Bu gün bir-birinizə rəngli yumurta vermək adətlidir. Vacibdir - qaynadılmış yumurta

Pravoslav xristianlar ildə dörd dəfə oruc tuturlar, bu müddətdə heyvan məhsullarının istifadəsi qadağandır. Bununla birlikdə, oruclarda bəzi əyləncələr var, məsələn, əksər günlərdə Milad orucunda balıq yeməyə icazə verilir. Balıq çoxları tərəfindən sağlam və sevilən bir məhsuldur, buna görə oruc tutanların əksəriyyətinin Milad günlərində bu məhsulu yeməyin mümkün olub-olmadığı ilə maraqlanması heç də təəccüblü deyil

Milad ərəfəsində qəti 40 günlük oruc bitir. Şənlik masasında yenidən iftar etməyə və fast food yeməyə icazə verilir. Ancaq kilsə nizamnaməsi yeməyə kutia ilə başlamağı tövsiyə edir. Ənənəyə görə, Pravoslav Milad süfrəsində mütləq kutia olmalıdır - bal, qoz-fındıq, kişmiş və xaşxaş toxumları əlavə edilərək müxtəlif növ dənli bitkilərdən və dənli bitkilərdən hazırlanmış ritual yemək

Bulyonu toyuqdan bişirə bilərsiniz. Bir çox müxtəlif maraqlı yeməklərdə qızardı, bişdi və bişirilə bilər. Toyuq ətinə əsaslanan salat təcrübəli bir aşbaz üçün yeni bir şey olmayacaq. Ancaq bu yeməyə porcini göbələkləri əlavə olunur. Vacibdir - 300 qr toyuq filesi

Nadir bir Milad yeməyi bişmiş quş olmadan tamamlanır. Türkiyə, ördək və ya qaz - gurme quşlarının seçimi sahibənin dadına bağlıdır. Ancaq daha çox toyuq bayram masasına oturur. Və bu təəccüblü deyil - düzgün seçilmiş və ləzzətli bişirilmiş, bu quş heç bir qonağı laqeyd qoymayacaqdır

Ad günü tortu və ya tort olmadan hansı ad günü ola bilər? Bəs belə bir hadisəyə uyğun bir incə və qeyri-adi dad və gözəllik tortu necə hazırlamaq olar? Tədbiriniz çiyələyin yetişməsi zamanı düşərsə, bu giləmeyvə və qoz-fındıqla bir tort bişirməyə çalışın

Yeni il üçün mastik bir tort əsl masa bəzəyinə çevriləcəkdir. Axı, bu həqiqətən fərdi və bayramın mövzusundakı bir sənət əsəridir. Bunu öz əllərinizlə edə bilərsiniz. Mastik tortu bu gün yemək bişirməyin ən populyar seçimlərindən biridir

Bu tortu hazırlamaq üçün heç bir yumurta istifadə olunmur. Bu səbəbdən, çəki bilən, oruc tutan və ya vegeterian olanlar üçün idealdır. Pəhriz reseptinə baxmayaraq, tortlar yumşaq və tüklüdür və tortun dadı adi haldan tamamilə fərqlənmir! Vacibdir - kefir - 250 ml

"Stollen" - Maya xəmirindən hazırlanmış Alman Milad tortu. Ənənəvi olaraq əvvəlcədən bişirilir (Miladdan bir ay əvvəl) və altı aya qədər saxlanıla bilər. "Stollen" qoz-fındıq, şəkərli meyvələr, kişmiş və haşhaş toxumları ilə bişirilir

Milad Oyma və ya Şirin Milad Çörəyi, Milad və Yeni İllər üçün mütləq olan üzüm və marzipan ilə ənənəvi bir Alman pastasıdır. Demək olar ki, hər hansı bir Avropa mətbəxində tapıla bilər. Zəncəfilli çörək hazırlamaq üçün çox sayda resept var və hamısı bir-birindən fərqlənir

Stollen (Christstolle) və ya başqa sözlə, stoll ənənəvi olaraq Milad üçün hazırlanan bir Alman tortudur. Stollenin forması təsadüfi deyil, yeni doğulmuş Məsihi simvolizə edən geyimli paltarlara bükülmüş bir körpəni xatırladır. Klassik stolen Miladdan təxminən 3 həftə əvvəl bişirilir və sonra sərin yerdə saxlanılır - bişmiş məhsullar “yetişməli”, daha aydın bir dad və qoxu qazanmalıdır