Dadlı və sağlam yeməklər, desertlər və içkilər reseptləri
Redaktor seçimi
Maraqlı məqalələr
Yeni
Son dəyişdirildi
2025-06-01 06:06
Pomidor sousundakı sprat - Sovet dövrünün əfsanəvi konservləri, həm müstəqil bir yemək kimi istifadə olunur, həm də şorbaya əlavə olunurdu. Bununla birlikdə, evdə pomidor sousunda öz spratınızı edə bilərsiniz. Beləliklə, iş parçasının keyfiyyətinə tamamilə əmin olacaqsınız
2025-06-01 06:06
Azu, beş yüz ildən bəri mövcud olan ənənəvi bir Tatar yeməyidir. Azu resepti kiçik dəyişikliklərə məruz qalıb və bu gün bu yeməyi evdə asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Tatar dilində əsasları necə düzgün etmək olar? Vacibdir –Dana əti (470 q)
2025-06-01 06:06
Doldurulmuş yumurta həm bayram masasında, həm də gündəlik menyuda yaxşı görünən xoş bir məzədir. Göbələk və tərəvəzlərin doldurulması yumurta ağı ilə yaxşı uyğun gəlir və resept olduqca sadədir və böyük maliyyə xərcləri tələb etmir. Vacibdir - Toyuq yumurtaları (6-9 ədəd)
2025-06-01 06:06
"Honey Hill" tortunun hazırlanması çox asandır və Asiya-Şərq mətbəxinə aiddir. "Honey Hill" üçün klassik resept mayasız xəmir və bal tökməkdən ibarətdir. İstəsəniz, torta qeyri-adi bir ləzzət verəcək ən sadə maddələri dəyişə bilərsiniz
2025-06-01 06:06
Kartofdan müxtəlif yeməklər hazırlamaq olar. Bu resept sizdən minimum xərc tələb edəcək və gündəlik süfrənizi bəzəyəcək. Bişmiş kartofun kalorisi azdır, buna görə də bu yemək gündəlik yemək üçün idealdır. Vacibdir - Kartof (600 q)
Ay Popular
Alma, darçın və moruq hamısı bir reseptdə bir araya gəlir. Və elə bir mahnı oxudular ki, onu dəfələrlə dinləmək istəyirsən. Daha doğrusu, onları dəfələrlə yemək istəyirsən. Ailə səhər yeməyi, piknik, iş yerində qəlyanaltı, qız yoldaşları ilə görüşmək, qayınananı ziyarət etmək üçün qazanclı bir seçimdir
Bu reseptdəki xəmir şişmiş mayaya bənzəyir, lakin hazırlanması çox asandır, lakin hazırlanması vaxt alacaq. Buna görə də istənildiyi təqdirdə əvvəlcədən hazırlana və istifadə edilənə qədər dondurucuda saxlanıla bilər. Vacibdir Test üçün:
Ətirli narıncı içlikli sulu çörəklər muffin qablarında hazırlana bilər: bu, dolğunun sızmamasını və bişirmə təbəqəsinə yapışmamasını və çörəklərin səliqəli və çox iştahaaçan olmasını təmin edəcəkdir! Vacibdir - narıncı - 1 ədəd
Doymuş səhər yeməyi uğurlu günün, rifahın və əsl enerji mənbəyinin açarıdır. Ancaq, bir qayda olaraq, insanların çoxu sadəcə səhər tezdən tam səhər yeməyi hazırlamaq üçün kifayət qədər vaxt tapmırlar. Buna görə doyurucu çörəklər üçün bu resept həftə sonları səhər yeməyi üçün və qonaqlar ilə qəlyanaltı kimi görüşmək üçün çox uyğundur
Başlanğıcda, biftek yalnız mal ətindən hazırlanırdı, lakin indi demək olar ki, hər hansı bir ət onun hazırlanması üçün istifadə olunur. Kartof və yumurta ilə biftek, ətin yan yeməklə təmsil olunduğu tam bir yeməkdir. Vacibdir - donuz əti - 600-700 q
Bu xırtıldayan sendviç şam yeməyi, nahar, səhər yeməyi üçün isti şəkildə təqdim edilə bilər. Yeməyi yumurta, qaynadılmış lobya, parmesan və ya roka ilə tamamlaya bilərsiniz. Yemək qızartma tələb etmir, yüngül və dadlıdır. Vacibdir - üyüdülmüş qara bibər
Ənənəyə görə ikinci isti yemək ətli, doyumlu və tercihen asanlıqla hazırlanmalıdır. Kəndli üslubunda mal əti qablarda bişirilir, yarım kiloqram ət parçasından tərəvəz və göyərti olan qablarda altı tam hüquqlu ət parçası bişirə bilərsiniz. Ət tərəvəz və göyərti ilə bişirilir, buna görə çox şirəli, yumşaq və aromatik olur
Evdə bişmiş çörək həm dadlı, həm də faydalı ola bilər. Çörəyi daha qidalandıracaq maddələrdən biri də kəpəkdir. Bu məhsul şəkərli diabet xəstələri üçün faydalıdır, böyümə üçün vitaminlər ehtiva edir və bədəndəki allergenləri xaric edir. Bundan əlavə, kəpək həzm və çəki sabitləşməsinə kömək edir
Evdə hazırlanmış, yumşaq və ləzzətli çörək heç vaxt mağazadan alınan çörəyi yenmir! Bu möhtəşəm Hala hörmə çörəyini bişirməyə çalışın və özünüz baxın! Vacibdir 2 rulon üçün: - 6 stəkan + 0,5 stəkan un; - 4,5 çay qaşığı quru sürətli maya
Qədim Rusiyada qara çörək kəndli yeməyi idi. Kəndlilər evdə yalnız çovdar unundan qara çörək bişirirdilər. Daha sonra reseptlərin sayı və qara çörək bişirmək üçün maddələrin tərkibi xeyli genişləndi. Daha ətraflı məlumatı izləyərək, özünüz də qəhvəyi çörək hazırlaya bilərsiniz
Almaniyada Pasxa günü bu ləzzətli aromatik şirin çörək hər süfrəni bəzəyir! Vacibdir - 250 ml isti süd; - 28 q quru maya; - 80 q şəkər; - 800 q un; - 250 qr kərə yağı və ya marqarin; - 4 xörək qaşığı bitki yağı; - 1 çay qaşığı duz
Qızartma mal əti resepti yalnız ət sevənlər üçün deyil, yalnız ləzzətli yeməyi sevənlər üçün də çox uyğundur. Yemək bişirmək təxminən bir saat davam edəcək, amma son nəticə sizi, ailənizi və qonaqlarınızı şənlik masasında sevindirəcəkdir. Vacibdir - 900 q mal əti pulpası
Sarımsaq və soğan-şərab sousu ilə qızardılmış mal əti çox sayda qonaq üçün hazırlana bilən əsas bayram yeməyidir. İstəsəniz, sousu başqa bir şeylə əvəz edə bilərsiniz, məsələn, səhər və ya meyvə sousu bu qızartma mal əti ilə yaxşı uyğunlaşacaq
Pendir sağlamlıq üçün çox faydalıdır, bu açıqlama ilə mübahisə etmək çətindir. Bundan əlavə, pendir inanılmaz dərəcədə dadlıdır və onun bəzi növləri kulinariya sənətinin əsl şah əsərləridir və çox pula başa gəlir. Aşpazlar və pendir istehsalçıları müştərilərini məhsullarına cəlb etmək üçün hansı fəndlərdən istifadə edirlər?
Kokkinisto, tərəvəzli ət güveç olan bir Yunan yeməyidir. Ən çox mal əti ətindən hazırlanır, eyni zamanda quş və ya quzu ətindən də variantlar var. Düyü tez-tez yeməyin ədviyyatlı dadını ortaya qoyan kokkinisto üçün yan yemək kimi verilir. Kokkinisto mal əti Sizə lazım olacaq:
Qara duz, hidrogen sulfid qoxusu olan tünd boz, bəzən bej və ya çəhrayı rəngli bir tozdur (və ya qaynadılmış, biraz xarab olmuş, yumurta). Ənənəvi mənada duz deyil, daha çox sodyum xlorun tərkib hissələrindən biri olduğu bir mineral qarışığıdır
Ənənəvi Olivierdən və xəz paltarının altındakı siyənəkdən bezmisinizsə, Tiffany salatı bayram süfrəsi üçün əla seçim ola bilər. Bu yeməyin fərqli bir xüsusiyyəti inanılmaz dərəcədə incə, yumşaq və gözə dəyməz dadıdır. Klassik Tiffany salatı Tələb olunan maddələr:
Canlandırıcı aromatik içki olmadan səhərdən razı olmayanlar üçün bir tort! Vacibdir - 3 osh qaşığı. üyüdülmüş qəhvə; - 350 ml süd; - 200 q kərə yağı; - 230 q qəhvəyi şəkər; - 2 yumurta; - 3 və 1/3 stəkan öz-özünə yüksələn un
Yüngül qəlyanaltılar, əsas kursdan əvvəl aperitif rolunu oynaya bilər, çünki dolğunluqdan çox aclığa səbəb olur. Əlavə olaraq, qəlyanaltılar, qəlyanaltı yemək hiss etdiyiniz, lakin çox yemək istəmədiyiniz zaman üçün idealdır. Yüngül qəlyanaltılar, Amerikada məşhur olan qoz-fındıq, şəkərli həblər, krutonlar, popkorn, cips, souslar, krakerlər və meyvə-tərəvəz qəlyanaltıları kimi bütün növ qəlyanaltıları əhatə edir
Bu klassik İtalyan qəlyanaltı, sirkə ilə marinad edilmiş tərəvəzlərin ədviyyatlı bir qarışığıdır. Blanklarınızın kolleksiyasını müxtəlifləşdirin. Vacibdir - 2 çay qaşığı bazilika; - 500 ml su; - 1 baş qırmızı soğan; - 8 ədəd