Dadlı və sağlam yeməklər, desertlər və içkilər reseptləri

2025-06-01 06:06

Pomidor sousundakı sprat - Sovet dövrünün əfsanəvi konservləri, həm müstəqil bir yemək kimi istifadə olunur, həm də şorbaya əlavə olunurdu. Bununla birlikdə, evdə pomidor sousunda öz spratınızı edə bilərsiniz. Beləliklə, iş parçasının keyfiyyətinə tamamilə əmin olacaqsınız

2025-06-01 06:06

Azu, beş yüz ildən bəri mövcud olan ənənəvi bir Tatar yeməyidir. Azu resepti kiçik dəyişikliklərə məruz qalıb və bu gün bu yeməyi evdə asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Tatar dilində əsasları necə düzgün etmək olar? Vacibdir –Dana əti (470 q)

2025-06-01 06:06

Doldurulmuş yumurta həm bayram masasında, həm də gündəlik menyuda yaxşı görünən xoş bir məzədir. Göbələk və tərəvəzlərin doldurulması yumurta ağı ilə yaxşı uyğun gəlir və resept olduqca sadədir və böyük maliyyə xərcləri tələb etmir. Vacibdir - Toyuq yumurtaları (6-9 ədəd)

2025-06-01 06:06

"Honey Hill" tortunun hazırlanması çox asandır və Asiya-Şərq mətbəxinə aiddir. "Honey Hill" üçün klassik resept mayasız xəmir və bal tökməkdən ibarətdir. İstəsəniz, torta qeyri-adi bir ləzzət verəcək ən sadə maddələri dəyişə bilərsiniz

2025-06-01 06:06

Kartofdan müxtəlif yeməklər hazırlamaq olar. Bu resept sizdən minimum xərc tələb edəcək və gündəlik süfrənizi bəzəyəcək. Bişmiş kartofun kalorisi azdır, buna görə də bu yemək gündəlik yemək üçün idealdır. Vacibdir - Kartof (600 q)

Yüngül bir şam yeməyi üçün, kıyılmış ət ilə yumşaq bir kartof güveç hazırlaya bilərsiniz. Yemək yüngül və dadlı çıxır! Vacibdir - çörək qabı; - qarışdıran; - kartof 1 kq; - kıyılmış ət 0,5 kq; - soğan 1 ədəd; - süd 100 ml

İstixana şəraitində yetişdirilən şampinonlar sağlamlığa çöl göbələklərindən daha faydalıdır. Champignons salatlara, şorba, marinad əlavə olunur və ya sadəcə çiy olaraq yeyilir. Ancaq hər kəs şampinonları necə düzgün bişirəcəyini bilmir. Vacibdir - Champignon

Tərəvəz şişləri vegetarianlar üçün yaxşı bir alternativdir. Izgara tərəvəzlər böyük bir salat, tam bir yemək və ya ət üçün bir yemək ola bilər. Vacibdir - balqabaq - 1 ədəd; - soğan soğanı - 2-3 ədəd; - Şampinonlar (təzə) - 100 qram

Bayram ərəfəsində qonaqpərvər sahibə həmişə tətilin əvvəlində qonaqlara yeni bir yemək təqdim etməyi düşünür ki, əhval dərhal sehrli olsun və atmosfer rahat olsun. Bunun yaxşı bir yolu eyni zamanda həm razı, həm də qeyri-adi dadlı göbələk və toyuq salatı hazırlamaqdır

Sapı, baraban çubuğu və ya diz adlanan donuz karkasının bir hissəsidir. Məşhur qaban dizi bir düyündən başqa bir şey deyil. Sapında çox yağ yoxdur, kifayət qədər ət var, amma ən çox dərilər, tendonlar və bağlar olduğundan uzun müddət əvvəldən işlənməlidir

Champignons ən məşhur göbələk növlərindən biridir. Xüsusi təsərrüfatlarda yetişdirilir, bu da maliyyətlərini azaldır, buna görə də bu göbələklər şəhərin adi bir vətəndaşı üçün ən əlverişlidir. Şampinonlardan hazırlana bilən bir çox yemək var və çox vaxt yalnız hazırlanma vaxtı və üsulu deyil, eyni zamanda göbələklərin düzgün kəsilməsi də vacibdir

Göbələklər Lepista personatına xalq arasında mavi ayaqlar deyilir. Bu, ən incə göbələkdir. Mavi ayaq göbələklərinin xarakterik görünüşü onları heç bir quru kətil ilə qarışdırmağa imkan vermir. Onları hazırlamaq çox sadədir. Vacibdir İstədiyiniz miqdar:

Göbələklər qida dəyəri ilə ətə bərabər olan olduqca sağlam və qidalı bir məhsuldur. Ancaq müəyyən bir diqqət və düzgün işləmə tələb edirlər. Əhəmiyyətli bir prosedur onların təmizlənməsidir. Göbələkləri tez bir zamanda təmizləmək üçün, meşədə belə, onları toplayarkən, buruşmuş və qurd basmış sahələri çıxarmaq, yarpaq və iynələrdən təmizləmək lazımdır

Təzə götürülmüş göbələklərin düzgün və səmərəli təmizlənməsi barədə evdar qadınlar üçün tövsiyələr. Yeməkləri uzun müddət qorumağa kömək edəcəklər və ya lazım olduqda daha da işlənməyə hazırlayacaqlar. Bir çox insan payızda göbələk üçün meşəyə getməyi sevir

Marshmallow, bir növ sufle, ingilis dilində danışan ölkələrdə çox məşhur bir şirindir. Fərqli bir şirin dadı və möhkəm toxuması var və paketlərdə qablaşdırılaraq satılır. Uşaqlar sufle şirniyyatları sevirlər və evdar qadınlar zefirdən ev mastikləri üçün əsas götürürlər, ondan çiçəklər, heyvanlar, kişilər və xəmir xəmirləri və tortlar üçün bəzək əşyaları düzəldə bilərsiniz

Fırında ət bişirmək üçün bir çox resept və müxtəlif növ marinadlar var. Beləliklə, mağazaya və ya bazara gəlirik və özümüzü yöndəmsiz vəziyyətdə tapırıq - karkasın hansı hissəsini bişirməyi seçəcəyik və sonunda ət dadlı və aromatik oldu, eyni zamanda çətin deyil

Çox vaxt bu sual gənc analar tərəfindən soruşulur, tk. kiçik bir uşağın qəti şəkildə müəyyən edilmiş ətlə bəslənməsi lazımdır. Tez-tez, müəyyən bir yeməyin hazırlanması üçün kökündən mal əti istifadə olunur. Yaxşı birini birini necə ayırd edə bilərsən?

Dana ətindən hazırlanan yeməklərin - 6 ayadək cavan öküzlərin ətinin dadı birbaşa kəsməyi düzgün seçib seçməməyinizə, heyvanın neçə yaşında kəsildiyinə və necə bəsləndiyinə bağlıdır. "Dana həssaslığı" üçün ən məşhur reseptlər, ümumiyyətlə, 12 həftəlik süddən bəslənən heyvanların ətini əhatə edir

Qarğıdalıda bir insan üçün lazım olan vitaminlər və minerallar var. Yetkinlər və uşaqlar üçün faydalıdır. Bədəni yığılmış toksinlərdən təmizləməyə kömək edir, qan şəkərinin səviyyəsini normallaşdırır, əzələ toxumasını gücləndirir. Təzə qarğıdalı kolları yayda yaxşıdır, konservləşdirilmiş qarğıdalı isə soyuq mövsümü əvəz edir

Bazarda və ya mağazada ət seçərkən bir çox insan hansı kateqoriyaya və ya növə aid olduğunu bilmir. Müəyyən bir qida məhsulunun oxşar xüsusiyyətlərini müəyyənləşdirmək üçün müəyyən qaydalar mövcuddur. Təlimat Addım 1 Ətin görünüşünə diqqət yetirin

Sıyıq və ya dənli qarnir, sağlam bir yeməkdir, vacib vitaminlər və kompleks karbohidratlar mənbəyidir. Mətbəxdəki yaxşı evdar qadınlarda bir neçə növ taxıl görə bilərsiniz. Faydalarını və dadlarını qorumaq üçün zərərvericilər içərisində başlamaz, taxıl lazımlı şəkildə saxlanmalıdır

Konservləşdirilmiş yeməklər evdə hazırlanmanın tərkib hissələrindən biridir. Yığım mövsümündə bir çox ev xanımı təbiətin hədiyyələrindən çox sayda banka yuvarlayır. Hazırlıq texnologiyasına tabe olaraq, qışda bu boşluqlar yemək bişirməkdə əla köməkçi və əlavə vitamin mənbəyi kimi xidmət edir

Mal əti olduqca sərt ətdir. Yumşaq, şirəli və bitdikdən sonra asanlıqla çeynənməsi üçün uzun müddət bişirilməlidir. Bəs vaxt tükənirsə? Mal əti həmişəkindən daha sürətli bişirməyin yolları var. Vacibdir - mal əti; - 1-2 böyük soğan

Bütün evdar qadınlar mal əti yeməklərinin hazırlanmasını öz üzərinə götürmürlər. Şirəli və yumşaq etmək, məsələn, donuz əti və ya dana ətindən daha çətindir. Ancaq bir neçə sadə kulinariya sirrini bilmək olduqca mümkündür. Məsələn, yaxşı seçilmiş bir şoraba mal əti yumşaltmağa kömək edəcəkdir

Süd olmayan pancake yumşaq bir dada, az kalorili tərkibə malikdir və pəhriz menyularına uyğundur. Un bədəni liflə, bədənin mikroflorasına və həzm sisteminin işinə müsbət təsir göstərən yumurta - vitaminlər, yağlar və zülallarla təmin edəcəkdir