Dadlı və sağlam yeməklər, desertlər və içkilər reseptləri

2025-06-01 06:06

Pomidor sousundakı sprat - Sovet dövrünün əfsanəvi konservləri, həm müstəqil bir yemək kimi istifadə olunur, həm də şorbaya əlavə olunurdu. Bununla birlikdə, evdə pomidor sousunda öz spratınızı edə bilərsiniz. Beləliklə, iş parçasının keyfiyyətinə tamamilə əmin olacaqsınız

2025-06-01 06:06

Azu, beş yüz ildən bəri mövcud olan ənənəvi bir Tatar yeməyidir. Azu resepti kiçik dəyişikliklərə məruz qalıb və bu gün bu yeməyi evdə asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Tatar dilində əsasları necə düzgün etmək olar? Vacibdir –Dana əti (470 q)

2025-06-01 06:06

Doldurulmuş yumurta həm bayram masasında, həm də gündəlik menyuda yaxşı görünən xoş bir məzədir. Göbələk və tərəvəzlərin doldurulması yumurta ağı ilə yaxşı uyğun gəlir və resept olduqca sadədir və böyük maliyyə xərcləri tələb etmir. Vacibdir - Toyuq yumurtaları (6-9 ədəd)

2025-06-01 06:06

"Honey Hill" tortunun hazırlanması çox asandır və Asiya-Şərq mətbəxinə aiddir. "Honey Hill" üçün klassik resept mayasız xəmir və bal tökməkdən ibarətdir. İstəsəniz, torta qeyri-adi bir ləzzət verəcək ən sadə maddələri dəyişə bilərsiniz

2025-06-01 06:06

Kartofdan müxtəlif yeməklər hazırlamaq olar. Bu resept sizdən minimum xərc tələb edəcək və gündəlik süfrənizi bəzəyəcək. Bişmiş kartofun kalorisi azdır, buna görə də bu yemək gündəlik yemək üçün idealdır. Vacibdir - Kartof (600 q)

Bu rulonlarda bir qəlyanaltı ilə verilmiş bir məzə və ya ikinci yemək kimi xidmət edilə bilər. Onları gəzinti və ya yolda özünüzlə aparmaq rahatdır. Vacibdir - 700 q toyuq göğsü; - 400 q bişməmiş hisə verilmiş donuz; - 1 osh qaşığı

Bu salat istənilən münasibət üçün idealdır. Qonaqlar xoşunuza gələcək və bayram süfrəsi yeni rənglərlə parıldayacaq. Vacibdir - 250 q dana; - 150 q bişməmiş hisə verilmiş vetçina; - 100 g ton balığı filesi; - 2 duzlu xiyar

17-ci əsrdə I Pyotrun döyüşlə peyvənd etdiyi kartof uzun müddət Rusiyanın “ikinci çörəyi” olmuşdur. Şübhəsiz kartof gündəlik pəhrizdə də mövcuddur. Qızardılmış, qaynadılmış … Bu arada çox müxtəlif kartof yeməkləri var. Məsələn, kartof kroketləri bayram süfrəsinə verilə bilər

Burbotdan ən yaxşı balıq şorbası dekabrın sonunda, balıq kürü verdiyi zaman düşür. Başqa bir zamanda, bu balıq şorbasının hazırlanmasına başlamamaq daha yaxşıdır - daha az intensiv bir dad əldə edəcəksiniz. Yemək üçün burbotu südlə götürmək daha yaxşıdır

Qazanda bişirilən yeməklərin ən yaxşı tərəfləri hansılardır? Ən əsası, hazırlanması çox asandır. Xüsusi bir cadu tələb olunmur: mətbəxdə uzun və yorucu bir varlıq. Bu, xüsusən işdə məşğul olanlar və valideynlərin gözlənilmədən ziyarət edə biləcəyi gənc ailələr üçün çox dəyərlidir

Şirin, zərif kəsmik və çiyələk güveç üçün resept. Bir uşağın səhər yeməyi və ya tam bir desert üçün idealdır. Kəsmik və çiyələk əla bir birləşmədir, tez-tez çörəkçilikdə istifadə edilməsi boş yerə deyil. Vacibdir - 500 q kəsmik

Hər kəs arpa sıyığını sevmir. Bəziləri dadlı bişirməyi bilmir, bəziləri arpadan yalnız turşuda istifadə etməyi üstün tuturlar. Ətli ilk sıyıq üçün kifayət qədər sadə bir resept var, bunun sayəsində bir qazanda asanlıqla gözəl və dadlı bir yemək hazırlaya bilərsiniz

Evdə barbekü hazırlaya biləcəyiniz üçün hava soyuducu, amerikalılar tərəfindən bir küçə ızgarasının əvəzinə ixtira olunsa da, içərisində müxtəlif yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Ən sevdiyiniz rus yeməyi - bişmiş kələm şorbası daxil olmaqla. Vacibdir - 300 qram lahana turşusu

Bu reseptin ən diqqət çəkən tərəfi odur ki, streusel təkcə yuxarıda deyil, həm də keksin içərisində olacaq! Vacibdir Cupcake üçün: - 2 yumurta; - 170 q kərə yağı; - 160 q xama; - 200 g un; - 200 q şəkər; - 0,5 çay qaşığı duz

Toyuq əti müxtəlif yollarla bişirilə bilər. Məsələn, xama ilə tərəvəz ilə stew. Belə bir yemək hər hansı bir bayram masasını bəzəyəcək və olduqca tez hazırlanır. Vacibdir toyuq döşləri 500 q; bolqar bibəri 1 ədəd; soğan 1 ədəd

Qaraciyər demək olar ki, hər hansı bir xəstəlik üçün qidada istifadə edilə bilən son dərəcə faydalı bir məhsuldur. Düzgün bişirildikdə çox incə, dadlı və doyurucu olur. Mal əti qaraciyərindən hazırlanan pate hər vəziyyətdə kömək edəcəkdir. Həm gündəlik yemək üçün, həm də bayram süfrəsi üçün hazırlana bilər

Pate çox qədim bir incəlikdir. Hətta kübarlar da bu yeməyi yüksək qiymətləndirirdilər. Əlbətdə ki, indi əvvəlki kimi incə deyil, ancaq evdə bişirirsinizsə düzəldilə bilər. Vacibdir - kərə yağı - 25 q; - toyuq qaraciyəri - 500 q

Quru gavalı əlavə edilmiş toyuq filesi paşeti ləzzətli bir yeməkdir, həm gündəlik həyatda, həm də bayram süfrəsi üçün uyğundur. Bu pate səhər yeməyində çörək ilə verilə bilər və ya bufet süfrəsi üçün kanepeler hazırlana bilər. Vacibdir - 4 şey

Süd sıyığı hər növ dənli bitkilərdən bişirilə bilər. Yalnız istisna yersizdir (qarabaşaq yarması). Tam, quru və hətta qatılaşdırılmış süd sıyıq bişirmək üçün uyğundur. Vacibdir Banan ilə irmik üçün: 0,5 litr süd; 3 osh qaşığı manna yarması

Ailəmizin lahana turşusunu sevdiyini söyləmək heç nə demək deyil. Bu, mənim kimi, heç bir şey olmadan ən sevdiyim yeməklərdən biridir. Çox miqdarda C vitamini ehtiva edir və xüsusilə qışda bizi sevindirir. Duzlu kələm ilə vitamin salatı üçün bir resept təklif edirəm

Koreya stilindəki kabak, bütün qışda mükəmməl saxlanılan ədviyyatlı və çox dadlı bir məzədir. Bu yemək həm gənc, həm də yetkin balqabaqdan hazırlana bilər. Vacibdir - 2 kq balqabaq; - 0,5 kq yerkökü; - 0,3 kq soğan; - kiçik bir baş sarımsaq

Təzə ispanağınız varsa, ancaq onunla nə bişirəcəyinizi bilmirsinizsə, sobada bişmiş kartofun pendirlə doldurulması kimi istifadə edə bilərsiniz. Vacibdir - 4 orta ölçülü kartof; - 100 qr. ispanaq; - 100 qr. Philadelphia pendir

Çöldə yay, yəni təzə göyərti əldə etmək qışa nisbətən daha asandır. Təzə kələm şorbası istəyirsiniz? Heç bir şey asan deyil, reseptə baxın və öz zövqünüz üçün bişirin. Vacibdir - 2 litr toyuq suyu, - 100 qram ispanaq, - 1 soğan

Pancake və pancake tez-tez şirin bir şeylə əlaqələndirilir, lakin bu həmişə belə deyil. Axı, onlar demək olar ki, hər hansı bir doldurma ilə edilə bilər. Xam kartofdan pancake hazırlamağınızı təklif edirəm. Vacibdir - qurudulmuş kəklikotu - 1 çimdik

İki qatlı kəsmik-moruq suflesi şəklində nəfis bir desert hazırlamaq çox çətin deyil. Maddələrin hazırlanması yalnız 20 dəqiqə və həqiqi hazırlıq üçün yarım saat çəkir. Çox rəngli şokoladla qarışmış sufle çox iştahaaçan görünür. Vacibdir - 200 q kəsmik - 250 qr mascarpone - 200 q moruq - 2 xörək qaşığı şəkər tozu - 100 ml krem - bir çay qaşığı jelatin - 90 qr südlü şokolad - 90 qr ağ şokolad Təlimat Addım 1 Şokoladı parçalara ayırın