Dadlı və sağlam yeməklər, desertlər və içkilər reseptləri
Redaktor seçimi
Maraqlı məqalələr
Yeni
Son dəyişdirildi
2025-06-01 06:06
Pomidor sousundakı sprat - Sovet dövrünün əfsanəvi konservləri, həm müstəqil bir yemək kimi istifadə olunur, həm də şorbaya əlavə olunurdu. Bununla birlikdə, evdə pomidor sousunda öz spratınızı edə bilərsiniz. Beləliklə, iş parçasının keyfiyyətinə tamamilə əmin olacaqsınız
2025-06-01 06:06
Azu, beş yüz ildən bəri mövcud olan ənənəvi bir Tatar yeməyidir. Azu resepti kiçik dəyişikliklərə məruz qalıb və bu gün bu yeməyi evdə asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Tatar dilində əsasları necə düzgün etmək olar? Vacibdir –Dana əti (470 q)
2025-06-01 06:06
Doldurulmuş yumurta həm bayram masasında, həm də gündəlik menyuda yaxşı görünən xoş bir məzədir. Göbələk və tərəvəzlərin doldurulması yumurta ağı ilə yaxşı uyğun gəlir və resept olduqca sadədir və böyük maliyyə xərcləri tələb etmir. Vacibdir - Toyuq yumurtaları (6-9 ədəd)
2025-06-01 06:06
"Honey Hill" tortunun hazırlanması çox asandır və Asiya-Şərq mətbəxinə aiddir. "Honey Hill" üçün klassik resept mayasız xəmir və bal tökməkdən ibarətdir. İstəsəniz, torta qeyri-adi bir ləzzət verəcək ən sadə maddələri dəyişə bilərsiniz
2025-06-01 06:06
Kartofdan müxtəlif yeməklər hazırlamaq olar. Bu resept sizdən minimum xərc tələb edəcək və gündəlik süfrənizi bəzəyəcək. Bişmiş kartofun kalorisi azdır, buna görə də bu yemək gündəlik yemək üçün idealdır. Vacibdir - Kartof (600 q)
Ay Popular
Şərabın plastik qablarda satılmadığını fərq etdinizmi? Qəhvəyi şüşələrin olmaması, yalnız ağ və yaşıl … bunların hamısı səbəbsiz deyil: şərab yalnız dəqiq müəyyən edilmiş qablarda qablaşdırılır. Şərabın qablaşdırılması üçün müxtəlif qablar istifadə olunur
Çox insan sevdikləri Çin çayının ləzzətinin düzgün qabda bişirildiyi təqdirdə daha zəngin, daha müxtəlif və daha qeyri-adi ola biləcəyinin fərqinə varmırlar. Çin çay sənətinin əsrlər boyu inkişaf etdiyi və təkcə yeni çeşidlərin və dəmləmə texnikalarının yaradılmasında deyil, həm də çay mərasimləri üçün özünəməxsus yeməklərin yaradılmasında inkişaf etdiyi heç də əbəs yerə deyildir
Hansı yeməyin içində cem bişirmək daha yaxşıdır - bu sual konservin əsaslarını dərk edən hər kəs tərəfindən soruşulur. Bazarda yenilikçi örtüklü müxtəlif qablardan, müxtəlif materiallardan hazırlanmış cemlərdən geniş bir seçim təklif olunur
Bal inanılmaz dərəcədə faydalıdır, hər kəs bunu bilir. Ancaq mağazalarda ümumiyyətlə plastik qablarda satılır. Bal plastik qablarda saxlanıla bilər, yoxsa bu cür bal təhlükəlidir? Özünüzə necə zərər verməmək və həqiqətən yüksək keyfiyyətli bir məhsul almaq
Müasir cezves müxtəlif materiallardan və müxtəlif formalarda hazırlanır. Əsl qəhvə sevgilisi olmaq istəyirsinizsə hansına üstünlük verməlisiniz? Bu olduqca, lakin doğrudur: həqiqi qəhvənin dadından zövq almaq istəyirsinizsə, təbii qəhvə (lobya və ya üyüdülmüş şəkildə) alıb yaxşı bir qəhvə hazırlayıcıda və ya cezvədə (Türk) bişirməlisiniz
Bir tavada bişirilən yeməyin dadı keyfiyyətindən çox asılıdır. İdeal olaraq, hər yemək üçün fərqli olmalıdır. Məsələn, ət üçün - qızartma qab - qril, pancake üçün - yapışmayan örtüklü bir qab. Bununla birlikdə, təcrübə göstərir ki, əksər hallarda evdar qadınlar gündəlik həyatda bir və ya iki tavadan istifadə edirlər
Yalnız bir az səy və pulla olduqca ədviyyat dəsti düzəldə bilərsiniz. Vacibdir 1. 1 * 5 sm uzunluğunda, 2 m uzunluğunda şüa 2. Döşəmə təbəqəsi 46 * 25 sm (rəf bazası) 3. Sunta təbəqəsi 46 * 5 sm (rəfin dibi) 4. Yapışqan dülgərlik anı 5
Bəzən rusların milli idman növlərindən birinin barbekü olduğuna dair fikirləri yarı zarafatla, yarı ciddi şəkildə eşidə bilərsiniz. Bu sahədə əlbəttə ki, ciddi təcrübəmizə sahibik - yaz / yay mövsümü ərzində demək olar ki, hər həftə barbekü gecələri təşkil edirik
Çində çay mərasimi: bədən dərmanından ağıl dərmanına qədər. Yəqin ki, az adam çayın müalicəvi xüsusiyyətlərindən şübhələnir. Bir antioksidan və ya büzücü kimi güclü olmasa da, susuzluğu yatırmağı, güc verməyi və sadəcə zövqlə xahiş etməyi bacarması onsuz da böyük əhəmiyyətə malikdir
Vərdişlə dilimlənmiş qəlyanaltılar, nə qədər bahalı olsa da, artıq təəccüblü deyil. Bu gün bacarıqlı bir yanaşma ilə şənlik masasını kulinariya şedevrinə çevirən usta dizaynlı balıq və ət kəsmələri dəb halına gəldi. Bu cür kompozisiyalar yaratmaq üçün xəyalınızı açmaq və bəzi dizayn sirləri ilə tanış olmaq kifayətdir
Gözəl bəzədilmiş yemək şənlik masasını bəzəyir, qonaqları sevindirir və hətta tanış yeməyi cəlbedici edir. Tərəvəz və meyvələrdən qıvrımla kəsmə sənətinə oyma deyilir. Vacibdir - pomidor; - qaynadılmış yerkökü; - qaynadılmış çuğundur
Su filtrləri çoxdan lüks olmaqdan çıxdı və zəruri əşyalara çevrildi. Suyun təmizlənməsi üçün üç əsas filtr növü var: sürahi tip filtrlər, kranın üstünə qoyulan filtrlər (nozzle) və stasionar filtrlər. Küp filtrləri Suyun təmizlənməsi üçün bu cür filtrlər təmizlənmə keyfiyyəti hesabına deyil, olduqca ucuzdur
Son zamanlarda müxtəlif supermarketlərdə sago kimi taxıl məhsulları meydana çıxdı. Adı ekzotik görünür, lakin uzun müddətdir bilinir. Müxtəlif nişastalı qidalardan istehsal olunur. Buna baxmayaraq, orijinal xammaldan alınan məhsul bir çox faydalı maddə ehtiva edir və pəhrizi əhəmiyyətli dərəcədə zənginləşdirərək yeməkdə geniş istifadə edilə bilər
Qafqazda olmuş və Qafqaz qonaqpərvərliyini yüksək qiymətləndirən hər kəs bu sousu sınamışdır. Bu reseptdə qoz və quru üzüm yoxdur. Bu sousu qış üçün konservləşdiririk. Qışda sous verərkən qoz-fındıq və kişmiş əlavə edə bilərsiniz. Vacibdir - 4 kq pomidor
Yemiş pancake - sürətli və dadlı bir səhər yeməyi. Bişmiş məhsullara təzə mövsümi giləmeyvə əlavə etsəniz, bu səhər yeməyi də faydalı olacaqdır. Çiyələk, moruq, yaban mersini və ya qarağat istifadə edin və sevdiyiniz yeməyin yeni ləzzətindən zövq alın
Soyuq parçalar, Rus ailələrində soyuq parçalar və ya ət süfrəsi də deyilən ənənəvi rus şənliklərinin bir atributudur. Bərəkət əlaməti olan, kişilərin varlığı gözlənildiyi təqdirdə xidmət edilməli və çox müxtəlif ola bilər. Öz növbəsində dilimlərin düzgün bəzədilməsi onları daha da iştahaaçan edə bilər
Meyvə qabı uzun müddətdir bayram süfrəsində ən populyar yeməklərdən biridir. Bu, yüngül şərablar, çay müşayiəti və oruc zamanı yüngül qəlyanaltılar üçün bir məzədir. Təlimat Addım 1 Dilim üçün meyvələr seçərkən görünüşlərinə xüsusi diqqət yetirin
Yeməklərin gözəl dizaynı həmişə hər hansı bir bayram və ya gündəlik süfrəni bəzəyir, rutin bir yeməyi estetik və ləzzətli bir təcrübəyə çevirir. Bunda çox əhəmiyyətli bir rol, dizayn variantlarının çox olduğu balıq kəsikləri ilə masa düzəldilməsidir
Yeməkdə tərəvəz kəsməyin altı əsas yolu var. Klassik mətbəxin təməl təməlləri Fransızlar tərəfindən sifariş edildiyi üçün bu üsullar sırasıyla Fransız adları daşıyır. Julienne Julienne tərəvəz kəsmənin ən məşhur növlərindən biridir
Qızardılmış kartof pisdir … amma çox dadlıdır. Xatırlayıram - "həqiqətən istəyirsənsə edə bilərsən." Bacardığınız nadir hallarda, nə cür qızardılmış kartof istədiyinizi düşünməlisiniz. Qızardılmış kartof bişirmək üçün bir neçə seçim var: