Dadlı və sağlam yeməklər, desertlər və içkilər reseptləri
Redaktor seçimi
Maraqlı məqalələr
Yeni
Son dəyişdirildi
2025-06-01 06:06
Pomidor sousundakı sprat - Sovet dövrünün əfsanəvi konservləri, həm müstəqil bir yemək kimi istifadə olunur, həm də şorbaya əlavə olunurdu. Bununla birlikdə, evdə pomidor sousunda öz spratınızı edə bilərsiniz. Beləliklə, iş parçasının keyfiyyətinə tamamilə əmin olacaqsınız
2025-06-01 06:06
Azu, beş yüz ildən bəri mövcud olan ənənəvi bir Tatar yeməyidir. Azu resepti kiçik dəyişikliklərə məruz qalıb və bu gün bu yeməyi evdə asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Tatar dilində əsasları necə düzgün etmək olar? Vacibdir –Dana əti (470 q)
2025-06-01 06:06
Doldurulmuş yumurta həm bayram masasında, həm də gündəlik menyuda yaxşı görünən xoş bir məzədir. Göbələk və tərəvəzlərin doldurulması yumurta ağı ilə yaxşı uyğun gəlir və resept olduqca sadədir və böyük maliyyə xərcləri tələb etmir. Vacibdir - Toyuq yumurtaları (6-9 ədəd)
2025-06-01 06:06
"Honey Hill" tortunun hazırlanması çox asandır və Asiya-Şərq mətbəxinə aiddir. "Honey Hill" üçün klassik resept mayasız xəmir və bal tökməkdən ibarətdir. İstəsəniz, torta qeyri-adi bir ləzzət verəcək ən sadə maddələri dəyişə bilərsiniz
2025-06-01 06:06
Kartofdan müxtəlif yeməklər hazırlamaq olar. Bu resept sizdən minimum xərc tələb edəcək və gündəlik süfrənizi bəzəyəcək. Bişmiş kartofun kalorisi azdır, buna görə də bu yemək gündəlik yemək üçün idealdır. Vacibdir - Kartof (600 q)
Ay Popular
Payızın gəlməsi ilə, yetişməyə vaxtı olmayan pomidorlar orijinal və dadlı bir qəlyanaltı üçün əsas ola bilər. Qış üçün zümrüd qəlyanaltı, əlbəttə ki, ədviyyatlı yeməkləri sevənlərə müraciət edəcəkdir. Vacibdir 6 böyük yaşıl bolqar bibəri
Kitayka qırmızı ənlikli və ya tamamilə qırmızı rəngdə olan müxtəlif kiçik sarı alma növləridir. Şirin dadı və kiçik ölçüsünə görə "cənnət alma" adlanır. Meyvələrdən orijinal cem, kompot və konserv alınır. Çin mürəbbəsi resepti Çin mürəbbəsini hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:
Bu ətirli, ləzzətli və çox faydalı yemək bir ailə yeməyi və ya dostları ilə qonaqlıq üçün idealdır. Ən yaxşısı, maksimum miqdarda qida maddəsi olan mövsümi tərəvəzlərdən bişirilir. Vacibdir 4 nəfər üçün maddələr: - çili bibəri
Ailənizi və dostlarınızı sürətli bir pizza ilə sevindirmək istəyirsiniz? İştahaaçan və tez hazırlanan mini pizza, şübhəsiz ki, özünəməxsus dadı ilə hər kəsi heyran edəcəkdir. Piknikdə özünüzlə pizza götürə və uzun gəzintidən sonra qəlyanaltı yeyə bilərsiniz
Saute, xüsusi bir texnologiya istifadə edərək hazırlanmış bir yeməkdir. Bu texnologiya reseptə daxil olan məhsulların əvvəlcədən qızartılmasından ibarətdir. Tərkiblərin yanmasının qarşısını almaq üçün qabın tərkibini vaxtaşırı sarsıtmalısınız (qaşıq və ya spatula ilə qarışdırmayın)
Buna Çin qarğıdalı deyilir. Kivi bütün il boyu masamıza təqdim olunur. Gündə yalnız bir yeyilmiş meyvə bədənə çox miqdarda vitamin və mineral verir. Bunlardan hansı kivi meyvələrində və hansı miqdarda var? Təlimat Addım 1 Vitamin C
Ranetki ilə gül kələmi - yaxşı, niyə olmasın. Kələm azca duzlanmışdır. Bu konserv resepti ilə faydalı iz elementləri və vitaminlər qorunur. Kələm salatlara əlavə edilə bilər və ya sadəcə ətlə bişirilir. Vacibdir - 2 baş gül kələmi
Püre şorbaları tərəvəz, toyuq, dənli bitkilərdən hazırlanmış qatı şorbalardır. Bu şorbalar çox qidalıdır və tez-tez körpə və pəhriz qidalarında istifadə olunur. Vacibdir 3 qırmızı bibər, 1 soğan, 100 mililitr qaymaq, 4 xərçəng çubuğu, 600 mililitr tərəvəz suyu, 2 xörək qaşığı xama, yaşıl soğan, kərə yağı
Savoy kələmi Qərbi Avropada geniş yayılmışdır. İtaliya onun vətənidir. Rusiyada 19-cu əsrdə ən böyük populyarlıq qazandı. Yüksək qidalandırıcı xüsusiyyətlərə sahib olan bu kələm, 20-ci əsrdə haqsız olaraq unudulmuşdur. Təlimat Addım 1 Savoy kələmi ağ kələm kimi görünür
Gül kələmi qış məhsulu üçün idealdır və müxtəlif tərəvəzlərlə birlikdə istifadə edilə bilər. Pomidor bu reseptə xüsusi bir "ləzzət" verir və belə bir hazırlığı bütün qış boyunca saxlaya bilərsiniz. Vacibdir - gül kələm (1,7 kq)
Burada yay tərəvəzləri və göyərti gözlədik. Yaz borschtına yalnız tərəvəzləri deyil, həm də gənc zirvələri əlavə edə bilərsiniz. Bu şorba vitaminlərlə doludur və enerji verir. Vacibdir - donuz əti (mal əti) 500 qram - Çuğundur və çuğundur üstü 1 ədəd - kartof 4 ədəd - pomidor 4 ədəd - kələm 1 baş kələm - soğan - şirin bibər 1 ədəd Yaşıllar (şüyüd, cəfəri) - sarımsaq - donuz yağı 150 qram - duz - istiot -Bay yarpağı - yerkökü 1 ədəd
Borsch həmişə ən sevilən rus şorbası olub və olacaq. Minlərlə borscht bişirmə variantı var və hər aşpazın öz sirri var. Borscht xüsusi diqqət və əlbətdə sevgi tələb edən bir şorba; onu tələsik hazırlaya bilməzsiniz. Bu şorba ilə sevdiklərinizi sevindirmək istəyirsinizsə, o zaman yaxşı əhval-ruhiyyə ilə başlayın
Diqqətinizə yumurta ilə yüngül yay kələm salatını gətirirəm. Çox tez hazırlanır və istənilən masaya uyğun gəlir. Vacibdir - 1 baş kələm; - 2-3 təzə pomidor; - 2-3 yumurta; - bir dəstə şüyüd; - 2-3 xörək qaşığı bitki yağı, mayonez və ya xama
Bişmiş məhsullar və digər kəpək yeməkləri pəhriz qidasıdır. Kalorisi azdır, həll olunan və həll olunmayan liflə zəngindir. Kəpək çörəkləri Kəpək çörəkləri çox məşhur bir reseptdir. Şəkər və yağdan azaddır. 12 porsiya üçün aşağıdakı miqdarda maddələr götürün:
Bu məzə göbələk julienne kimi dadır. Lakin onu yemək daha rahatdır. Belə shuttlecocks bir ziyafət - bufet masası üçün idealdır. Vacibdir - ½ kq şişirdilmiş xəmir - ½ limon - 2 soğan - sp çay qaşığı quru kəklikotu - 400 qr şampinon - 3 osh qaşığı
Ət qəlyanaltı "qayıq", ətdən hazırlanmasına baxmayaraq, çox incə bir dada malikdir və asanlıqla həzm olunur. Və daha kəskin etmək istəyirsinizsə, köşeleri duzlu tərəvəzlərlə bəzəyin. Yemək, şənlik masası üçün gözəl bir ləzzətdir. Vacibdir - mal əti pulpası - 0,5 kq, - donuz kütləsi - 0,5 kq, - hisə verilmiş brisket -100 q, - soğan - 2 ədəd, - un - 2 osh qaşığı
Mal əti dilindən salat hazırlamaq üçün istifadə olunur, aspik və müstəqil bir yemək kimi. Dilin ləzzətli çıxması üçün, bəzi yemək qaydalarına riayət etməlisiniz, xüsusən də düzgün şəkildə qaynatmaq lazımdır. Mal əti dilini necə düzgün bir şəkildə qaynatmaq olar Hər hansı bir yeməyi qaynadılmış dildən bişirməyi planlaşdırarkən, ilk növbədə onu düzgün qaynatmaq lazımdır
Kələm tortları həmişə rus masalarında fəxr edirlər. Fərqli xəmirlərdən hazırlanır, sobada bişirilir və ya tavada qızardılır. Dolumun hazırlanmasında bir çox seçim var. Kələm bişirilir, qızardılır, soğan, yumurta, göbələk, ət və hətta qara gavalı qarışdırılır
Türkiyə gulası çox sağlam və dadlı bir yeməkdir. Türkiyə aşağı kalorili bir ətdir, buna görə rəqəmlərini diqqətlə izləyənlər üçün də uyğundur. Vacibdir - 350 qram lahana turşusu - 1 baş əymək - turş yaşıl alma 1 ədəd - bitki yağı - duz - üyüdülmüş qara bibər - kartof 1 ədəd - bolqar bibəri 1 ədəd - xama 3 xörək qaşığı - hindi filesi 700 qram - kərə yağı 50 qram - göyərti (cəfəri, soğan, şüyüd) Təlimat Addım 1 İlk addım bir turş
Dildən gözə çarpan bir şey yalnız onun haqqında söyləyə biləcəyi bir yeməkdir: "Dilini udacaqsan." Həm sanki həm də məcazi mənada. Bu, şənlik masasının əsl bəzəyidir. Bu yeməyi hazırlamaqda ən vacib şey dili düzgün bişirməkdir. Vacibdir Mal əti dili Soğan - 1 ədəd Yerkökü - 1 ədəd Cəfəri və (və ya) kərəviz kökü - 1 ədəd Dadmaq üçün duz Qara bibər, Kişniş noxudu, Zəncəfil Kimya Dəfnə yarpağı Sarımsaq Jelatin