Dadlı və sağlam yeməklər, desertlər və içkilər reseptləri
Redaktor seçimi
Maraqlı məqalələr
Yeni
Son dəyişdirildi
2025-06-01 06:06
Pomidor sousundakı sprat - Sovet dövrünün əfsanəvi konservləri, həm müstəqil bir yemək kimi istifadə olunur, həm də şorbaya əlavə olunurdu. Bununla birlikdə, evdə pomidor sousunda öz spratınızı edə bilərsiniz. Beləliklə, iş parçasının keyfiyyətinə tamamilə əmin olacaqsınız
2025-06-01 06:06
Azu, beş yüz ildən bəri mövcud olan ənənəvi bir Tatar yeməyidir. Azu resepti kiçik dəyişikliklərə məruz qalıb və bu gün bu yeməyi evdə asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Tatar dilində əsasları necə düzgün etmək olar? Vacibdir –Dana əti (470 q)
2025-06-01 06:06
Doldurulmuş yumurta həm bayram masasında, həm də gündəlik menyuda yaxşı görünən xoş bir məzədir. Göbələk və tərəvəzlərin doldurulması yumurta ağı ilə yaxşı uyğun gəlir və resept olduqca sadədir və böyük maliyyə xərcləri tələb etmir. Vacibdir - Toyuq yumurtaları (6-9 ədəd)
2025-06-01 06:06
"Honey Hill" tortunun hazırlanması çox asandır və Asiya-Şərq mətbəxinə aiddir. "Honey Hill" üçün klassik resept mayasız xəmir və bal tökməkdən ibarətdir. İstəsəniz, torta qeyri-adi bir ləzzət verəcək ən sadə maddələri dəyişə bilərsiniz
2025-06-01 06:06
Kartofdan müxtəlif yeməklər hazırlamaq olar. Bu resept sizdən minimum xərc tələb edəcək və gündəlik süfrənizi bəzəyəcək. Bişmiş kartofun kalorisi azdır, buna görə də bu yemək gündəlik yemək üçün idealdır. Vacibdir - Kartof (600 q)
Ay Popular
Izgara toyuq çox məşhur bir məhsuldur. Ancaq mağazaya getmək və orada satın almaq lazım deyil, çünki özünüz bişirə bilərsiniz. Vacibdir - toyuq - toyuq üçün ədviyyat - göyərti Təlimat Addım 1 1 - 1, 5 kq ağırlığında toyuq və ya toyuğu əridin, ədviyyat qarışığı ilə sürtün
Əgər onsuz da adi kotletlərdən bezmisinizsə, onda ızgara kotletləri sınayın. Bu yemək misilsiz dadı və ilahi ətri ilə bəxş edilmişdir. Ümumiyyətlə kotletlərə münasibətinizi müsbət bir şəkildə kökündən dəyişdirə bilər. Vacibdir - bibər - dadına görə
"Kostya, Odessaya kefal dolu qaşqabaq gətirdi …", - məşhur bir mahnıda oxunur. Bu günə qədər Qara dənizdə çox sayda bu ticarət balıq - kefal var. Ən incə ləzzətə malikdir və içərisində kifayət qədər sümük yoxdur. Bütün qidaların qorunması üçün kefal ən yaxşı qaynadılmış və ya bişmiş şəkildə yeyilir
Şokolad qanaxı 1850-ci ildə icad edilmiş, hazırlanması üçün acı şokolad növləri götürdükləri bir şokolad yağıdır. Qanaça qənnadı məmulatlarını bəzəmək üçün istifadə olunur. Şokolad qanaşının hazırlanması üçün tələb olunan qidalar Şokolad qanaşını hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız var:
Ördək bişmiş, qızardılmış, bişmiş və ya bişmiş ola bilər. Ən başlıcası, hazır yeməyin yumşaq və şirəli olması üçün doğru temperaturu və pişirmə vaxtını seçməkdir. Bütün ördəyi qovurmağa qərar verirsinizsə, tez-tez qovurduğunuzda ördəyi su və ya stokla çiləyin
Izgara ət ənənəvi olaraq yay dövrünün imtiyazı sayılır. Bununla birlikdə evdə istənilən havada ləzzətlə ət qızartmaq olar. Izgara ət açıq bir atəş və ya kömür üzərində qızardılır və altlığı yivli xüsusi qızartma səthlərindən istifadə olunur
Krakerlər bayat çörəyi atmamaq və ya salat və şorba əlavə etmək üçün hazırlanır. Bu formada onlar uzun müddət saxlanıla bilər. Krakerlər sobada qurudulmuş adi çörək və ya bişmiş məhsullardır. Croutons duzlu, şirin və ya hər cür ədviyyatla edilə bilər
Baharın gəlişi ilə qeyrətli evdar qadınlar yenidən qışa hazırlıq barədə düşünməyə başlayırlar. Aprel ayında yeni mövsümü açan ilk tərəvəz yabanı sarımsaq və ya yabanı sarımsaqdır. Təzə yemək çox faydalıdır, lakin qonaqları və ailə üzvlərini bu dadlı vitamin ədviyyatı ilə müalicə edə bilmək üçün qış üçün yabanı sarımsaq turşusu etmək vacibdir
Shrovetide üçün ənənəvi bir yemək südlü zəngin və dadlı pancake. Sadə bir resept, hətta təcrübəsiz bir ev xanımı belə pancake hazırlamağa kömək edəcəkdir. Süd ilə pancake hazırlamaq üçün maddələr: - hər hansı bir süddən 1 litr; - 3-4 çiy yumurta
Kəsmik pudingi yalnız sağlam deyil, həm də olduqca dadlıdır. Havalı və həssas - bunlar bu pasta verilə biləcək epitetlərdir. Klassik reseptə görə, kəsmik pudingi buxarlanmalıdır, lakin müasir ev xanımları onu sobada bişirməyə üstünlük verirlər
Steril olmayan meyvə və tərəvəz qoymadan niyə bankaları yarım saat sterilizasiya etmək lazımdır? Hansı hallarda bahalı qaz və ya elektrik enerjinizi və gücünüzü sterilizasiya bankalarına sərf etməyinizə ehtiyacınız var və ehtiyacınız yoxdur?
Mağaza rəflərindəki müxtəlif meyvə və tərəvəz konservlərinə baxmayaraq, bir çox ev xanımı qışa evdə hazırlaşır. Bu vəziyyətdə konservləşdirmək üçün bankaları düzgün şəkildə sterilizasiya etmək çox vacibdir. Sterilizasiya, mikrobların məhv edildiyi bankaların istilik müalicəsidir
Pravoslavlıqda oruc tutmaq, qida məhdudiyyətləri də daxil olmaqla dünyəvi ləzzətlərdən çəkinməyin müxtəlif formalarını nəzərdə tutur. Oruc tutmağın düzgün yolu nədir, nə vaxt və hansı qidaların istehlak edilməli olduğunu bilməlisən. Oruca başlamazdan əvvəl yeməkdən çəkinməyin mənasını anlamalısınız
Pambıq konfet yalnız uşaqlar üçün deyil, həm də böyüklər üçün də sevimli bir incəlikdir. Xoşbəxtlikdən, özünüzü və uşağınızı xoşbəxt edərək özünüz bişirə bilərsiniz - bu məqaləni oxuduqdan sonra bunun çox sadə olduğunu başa düşəcəksiniz. Vacibdir - bir neçə çəngəl
Juniper giləmeyvələri bir çox yeməklərin ətrini və ləzzətini artıra bilər və ətə tart ləzzəti verə bilər. Həm də öz oyunlarını hazırlayan ovçularla məşhurdurlar. Məşhur kulinariya mütəxəssisləri yalnız bu bitkinin giləmeyvələrindən deyil, konus və budaqlardan da istifadə edirlər
Buna görə bəzən sadə, sürətli və ən əsası dadlı bir şey bişirmək istəyirsən. Ən ləzzətli və ən asan xəmir xörəklərindən biri də soba içərisindəki bişirmə vərdişində və ya tavada bişirilə bilən qısa bişmiş çərəzlərdir. Yemək bişirməyin sirri çox sadədir və çərəzlərin xırda və dadlı çıxması üçün bəzi hiylə tətbiq etməlisiniz
Şişli xəmirdən hazırlanmış bir rulon, tez bişirmək üçün əla bir seçimdir. Bu yemək demək olar ki, hər hansı bir doldurma ilə hazırlana bilər, yeməyin dadı həmişə əladır. Et ilə şişmiş xəmir rulonunu necə etmək olar Sizə lazım olacaq:
Müasir mətbəx texnikası evdar qadınlara vaxt qazanmağa, daha az qab yuymağa və eyni zamanda eyni dərəcədə dadlı və hətta daha sağlam yeməklər hazırlamağa kömək edir. Mikrodalğalı sobada toyuq çantada bişirin, çox əlverişlidir, müqayisəedilməz dərəcədə sürətli və inanılmaz dərəcədə qidalıdır
Bişmiş hinduşka Milad yeməyinin əsas yeməyidir. Bayram süfrənizi bəzəyəcək qeyri-adi dadlı və incə bir yemək. Vacibdir Türkiyə 50 ml. zeytun yağı 2 osh qaşığı. l. xardal 50 ml. limon şirəsi duz ədviyyat 50 ml
"Boğulmuş Adam" ürkütücü adı olan xəmir uzun və çox maraqlı bir tarixə malikdir. Daha doğrusu, bu bir resept deyil, bir yemək texnologiyasıdır. Məlumdur ki, qalxacaq xəmir ya istidə, ya da soyuqda yerləşdirilir. İnsanların hələ soyuducuları olmadığı o günlərdə bir parça yoğrulmuş xəmirin soyuq suya batırılması məntiqli idi