Dadlı və sağlam yeməklər, desertlər və içkilər reseptləri

2025-06-01 06:06

Pomidor sousundakı sprat - Sovet dövrünün əfsanəvi konservləri, həm müstəqil bir yemək kimi istifadə olunur, həm də şorbaya əlavə olunurdu. Bununla birlikdə, evdə pomidor sousunda öz spratınızı edə bilərsiniz. Beləliklə, iş parçasının keyfiyyətinə tamamilə əmin olacaqsınız

2025-06-01 06:06

Azu, beş yüz ildən bəri mövcud olan ənənəvi bir Tatar yeməyidir. Azu resepti kiçik dəyişikliklərə məruz qalıb və bu gün bu yeməyi evdə asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Tatar dilində əsasları necə düzgün etmək olar? Vacibdir –Dana əti (470 q)

2025-06-01 06:06

Doldurulmuş yumurta həm bayram masasında, həm də gündəlik menyuda yaxşı görünən xoş bir məzədir. Göbələk və tərəvəzlərin doldurulması yumurta ağı ilə yaxşı uyğun gəlir və resept olduqca sadədir və böyük maliyyə xərcləri tələb etmir. Vacibdir - Toyuq yumurtaları (6-9 ədəd)

2025-06-01 06:06

"Honey Hill" tortunun hazırlanması çox asandır və Asiya-Şərq mətbəxinə aiddir. "Honey Hill" üçün klassik resept mayasız xəmir və bal tökməkdən ibarətdir. İstəsəniz, torta qeyri-adi bir ləzzət verəcək ən sadə maddələri dəyişə bilərsiniz

2025-06-01 06:06

Kartofdan müxtəlif yeməklər hazırlamaq olar. Bu resept sizdən minimum xərc tələb edəcək və gündəlik süfrənizi bəzəyəcək. Bişmiş kartofun kalorisi azdır, buna görə də bu yemək gündəlik yemək üçün idealdır. Vacibdir - Kartof (600 q)

Tartletlər müxtəlif ləzzətlə doldurulmuş kiçik xəmir səbətləridir - həm ləzzətli, həm də şirindir. Tartletlər ayrıca hazırlana bilər, sonra doldurulur və ya dərhal doldurularaq bişirilə bilər. Boş və zərif səbətlər, çiyələklər, vanil kremi - bu janrın klassikası, ləzzətli bir birləşməsidir

Albalı və kəsmikli tart çox iştahaaçan olur, bişirmə prosesi zamanı xəmir çox gözəl qalxır. İstənilən yağ tərkibli kəsmik götürə bilərsiniz, lakin dənəsiz yağsız daha yaxşıdır - yaxşı qamçılayır. Vacibdir Səkkiz porsiya üçün:

"Qara Meşə" tortu bir uşağın doğum gününə hazırlana bilər - çox sevinəcəkdir. Və mürəkkəb desertlər bişirməyi sevirsinizsə, o zaman xüsusi bir səbəb olmadan ailənizi belə bir tort ilə əzizləyə bilərsiniz. Vacibdir Tort üçün ehtiyacımız var:

"Albalı + Nanə" şirniyyatı, təzə nanə, albalı və təbii qatıqın yüngül karamel sonrakı ləzzətlə gözəl birləşməsidir. Nanə-albalı şirni tez hazırlanır, təzə albalı götürmək daha yaxşıdır, dondurulmuş giləmeyvə götürmüsünüzsə, əvvəlcə buzdan çıxarın, artıq mayeni boşaltın

Yeni il artıq yoldadır. Sehrli gecə və bütün istəklərin reallaşması yaxınlaşır və kulinariya şahlarının masanı bəzəyəcəyi barədə düşünmək vaxtı gəldi. 2016-cı ilin simvolu Atəş (Qırmızı) meymunu olduğundan, bu arada, Yeni il meymun salatı bayram süfrəsində verilməli olacaq

Pendir, vetçina və göbələk ilə zərif qabıqlı salat Yeni il menyusu üçün əla seçimdir. Bir salat hazırlamaq olduqca sadədir və mövcud məhsullardan və dadı təriflənməzdir. Vacibdir - 2 kartof; - 4 yumurta; - 250 g jambon; - 200 g duzlu göbələk

"Budapeşt Salatı" dadlı və hazırlanması asan bir yeməkdir. İsti yay havasında gündəlik yemək üçün idealdır və bütün tərəvəzləri düzgün və gözəl şəkildə kəsirsinizsə, bu salat bayram süfrəsi üçün əla bəzək ola bilər. Vacibdir - 2 ədəd

Qurudulmuş meyvələri olan toyuq hər hansı bir bayramın əsas bəzəyi olacaqdır. Bu yemək qonaqları təəccübləndirməklə yanaşı toyuğa da zərif qeyri-adi bir dad verəcəkdir. Təcrübəsiz bir aşpaz belə sadə bir yemək reseptini təkrarlaya bilər

Xüsusi bir şəkildə bişirilən Risotto, İtaliyanın şimal hissəsidir. Risotto çox dadlı bir yemək olmasına əlavə olaraq, çox yönlüdür, çünki düyü hər hansı bir qatqı ilə əlavə edilə bilər. Vacibdir - arborio düyü 200 q - yaşıl noxud 200 q - roka 100 qr - parmesan 60 q - çam fıstığı 30 q - 2 dilim prosciutto - 1 baş əymək - sarımsaq 3 diş - ağ şərab 150 ml - zeytun yağı 6 xörək qaşığı

Qəribədir ki, bu salatın İtalyan kökləri var! Üstəlik onunla yalnız sakit kiçik ev restoranlarında tanış ola bilərsiniz … Vacibdir 3 porsiya üçün: - 200 q inci arpa; - 1/2 iri şirin qırmızı bibər; - 1/2 iri şirin sarı bibər

Bəzən Rusiya Federasiyası ərazisində yaşayan xalqların ləzzətli milli yeməklərini necə bişirməyi öyrənmək istəyirsən. Tatar mətbəxinə müraciət etsək, tatarların ən sevimli xəmir xörək növlərindən biri də vak baldır. Vak balişi - tatar ətli piroqlar hazırlamaq heç də çətin deyil

Çox sadə, lakin inanılmaz ləzzətli bir peçenye, bütün ailəniz onu sevəcəkdir. Vacibdir 2 vanil qabığı, 90 qram un, 60 qram üyüdülmüş badam, 50 qram şəkər, 1,5 çay qaşığı kardamon, 60 qram kərə yağı, 1 xörək qaşığı qaymaq, 50 qram şəkər tozu

Kabak qızardıldıqda bir çox qida xüsusiyyətini itirir, buna görə də bu reseptdə bişməzlər. Yüngül, dadlı və faydalı bir qəlyanaltı olduğu ortaya çıxdı. Qoz-fındıq və karamelləşdirilmiş soğan, gənc kabakların dadını mükəmməl şəkildə tamamlayır

Qara qarağat məhsulu zamanı bu sağlam giləmeyvə ilə ləzzətli bir kəsmik sufle hazırlamağınızı təklif edirik. Bu yemək bütün ailə üçün qidalı və yüngül bir səhər yeməyi olacaqdır. Yay giləmeyvəsi bütün günə enerji verəcəkdir! Vacibdir - 200 q kəsmik

Albalı çox şirəli və vitaminlə zəngin bir giləmeyvədir. Kəsmik pendirinin faydaları haqqında da danışmağa ehtiyac yoxdur. Bu iki maddəni birləşdirməyi və çox dadlı və faydalı bir desert hazırlamağı təklif edirəm - albalı ilə kəsmikli tart. Vacibdir - yağsız kəsmik - 250 q

Albalı qısaldılmış tort, ləzzətli bir turşu ilə əla bir desertdir. Hazırlanması asan və sadədir, çox az kalori var. Tarifin çox yönlülüyü ondadır ki, tortu ilin istənilən vaxtında bişirilə bilər, çünki albalı həm təzə, həm də dondurula bilər

Şirin xəmir xəmirləri üçün təzə gilas tez-tez istifadə olunur, lakin əlinizdə deyilsə, pasta günəşdə qurudulmuş giləmeyvə ilə də hazırlana bilər. Limon qabığı və suyu bişmiş məhsullara əlavə ləzzət əlavə edəcəkdir. Vacibdir 18-20 santimetr diametrli bir silikon kalıbı üçün maddələr:

Vanil dondurma isti havada ən dadlı və çox xoş ləzzətlərdən biridir. Hazırlamaq çox səy tələb etməyəcək və nəticə şübhəsiz ki, bütün gün üçün yaxşı bir əhval-ruhiyyə qazanacaqdır. Vacibdir - 250 ml süd; - 250 ml krem; - 4-6 yumurta sarısı

Evdə hazırlanan vanil dondurma inanılmaz dərəcədə zərif qaymaqlı bir dada malikdir. Demək olar ki, hər hansı bir doldurulma ilə yaxşı gedir - giləmeyvə, sürtgəcdən keçirilmiş şokolad, qoz-fındıq, cem və s. Bu ləzzət isti yay havasında desert kimi idealdır

Molekulyar mətbəx ustası Heston Blumenthalın reseptinə görə özümüzü və yaxınlarımızı yüngül vanilli dondurma ilə müalicə edək! Vacibdir 125 ml süd; 120 q şəkər; 6 sarısı; 6 təbii vanil qabığı; 50 qr süd tozu. Təlimat Addım 1 Vanil qabığını kəsin və içindəkiləri çıxarın