Dadlı və sağlam yeməklər, desertlər və içkilər reseptləri

2025-06-01 06:06

Pomidor sousundakı sprat - Sovet dövrünün əfsanəvi konservləri, həm müstəqil bir yemək kimi istifadə olunur, həm də şorbaya əlavə olunurdu. Bununla birlikdə, evdə pomidor sousunda öz spratınızı edə bilərsiniz. Beləliklə, iş parçasının keyfiyyətinə tamamilə əmin olacaqsınız

2025-06-01 06:06

Azu, beş yüz ildən bəri mövcud olan ənənəvi bir Tatar yeməyidir. Azu resepti kiçik dəyişikliklərə məruz qalıb və bu gün bu yeməyi evdə asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Tatar dilində əsasları necə düzgün etmək olar? Vacibdir –Dana əti (470 q)

2025-06-01 06:06

Doldurulmuş yumurta həm bayram masasında, həm də gündəlik menyuda yaxşı görünən xoş bir məzədir. Göbələk və tərəvəzlərin doldurulması yumurta ağı ilə yaxşı uyğun gəlir və resept olduqca sadədir və böyük maliyyə xərcləri tələb etmir. Vacibdir - Toyuq yumurtaları (6-9 ədəd)

2025-06-01 06:06

"Honey Hill" tortunun hazırlanması çox asandır və Asiya-Şərq mətbəxinə aiddir. "Honey Hill" üçün klassik resept mayasız xəmir və bal tökməkdən ibarətdir. İstəsəniz, torta qeyri-adi bir ləzzət verəcək ən sadə maddələri dəyişə bilərsiniz

2025-06-01 06:06

Kartofdan müxtəlif yeməklər hazırlamaq olar. Bu resept sizdən minimum xərc tələb edəcək və gündəlik süfrənizi bəzəyəcək. Bişmiş kartofun kalorisi azdır, buna görə də bu yemək gündəlik yemək üçün idealdır. Vacibdir - Kartof (600 q)

Bir çox tətil şampan kimi köpüklü bir içki olmadan sadəcə ağlasığmazdır. Yeni il və toy günü sehrli baloncuklarla güclü şəkildə əlaqələndirilir. Bu içkinin qiymətləri çox aşağıdan çox yüksəkdir. Bununla birlikdə, evdə də edilə bilər. Vacibdir -təzə giləmeyvə (albalı, bektaşi üzümü və s

Isabella-dan ev şərabı hazırlamaq texnologiyası digər üzümlərdən şərabdan fərqlənmir. Ancaq hazır məhsul bu müxtəlifliyə xas olan həssas bir qoxuya malikdir. Vacibdir - üzüm; - 5-10 litr şüşə. Təlimat Addım 1 Evdə hazırlanan şərab üçün yaxşı yetişmiş üzüm dəstələri hazırlayın

Ağ şərab seçmək heç də asan deyil. Restoranda onun tövsiyəsinə etibar edərək bir sommelier-ə müraciət edə bilərsiniz. Yaxşı şərab butiklərində satıcıdan məsləhət istəyə bilərsiniz. Ancaq tipik bir supermarketdə alıcılar öz işlərinə buraxılır ki, bu da onları öz təcrübələrinə əsaslanaraq şərab almağa məcbur edir

Gürcü şərabı tanınmış və populyar bir məhsuldur. Bir çox insan varlığını, niyə bir marka olduğunu başa düşməyənlər də bilir. Bir dəfə Gürcüstanda hər kəs şərabın dadına baxır, əks təqdirdə bu ölkədə keçirdiyiniz vaxt boş yerə sayılacaqdır. Təlimat Addım 1 Bütün şərablar fərqlidir

Qiymətindən və mənşəyindən asılı olmayaraq demək olar ki, hər hansı bir şərabın etiketində, indi kükürd dioksidin tərkibinin bir göstəricisini tapa bilərsiniz. Kükürd dioksid və ya kükürd dioksid olaraq da bilinən bu maddə zəhərli olaraq təsnif edilir, bu səbəbdən şəraba kükürd dioksid əlavə edilməsinin zəruriliyi tez-tez sual olunur

Şərabın faydalılığı ilə bağlı mübahisələr uzun illərdir davam edir, mövcud bütün fikirlər bir-birinə ziddir. Eyni zamanda, son araşdırmalar şübhəsiz ki, günahkarlığa "hə" deyir. Əlbətdə fayda ilə şərab içmək, heç bir orqanizm üçün zərərli olan həddindən artıq içki içmir

Bədii ədəbiyyatda şərabçılıq bir sənət kimi təsvir olunur. Əslində, şərab istehsalı intuitiv bir prosesdən daha çox məlumat tələb edən bir prosesdir. Oenoloqlar sənaye istehsalı kimi şərabçılığın elmi hissəsindən məsul olan mütəxəssislərdir

Şərab tanrıların içkisidir, quru və yarı şirin, ağ şərab hər hansı bir şənliyi taclandıra bilər və ya iki və ya təvazökar bir ailə yeməyi üçün bir axşamın ayrılmaz hissəsinə çevrilə bilər, ona təntənə ilə toxunur. Ağ şərab kimi zərif bir içki seçərkən, tərkibinə, istehsal bölgəsinə, aksiz markasının varlığına aparıcı bir rol verərək öz zövqlərinizə və üstünlüklərinizə etibar etməlisiniz, bahalı bir şəkildə yüksək qiymət etiketinə deyil

Qara chokeberry giləmeyvələrinin dadı çox maraqlıdır - tartdır və bir az "toxuyurlar". Mürəbbə, cem, marmelad və kompotlar, necə deyərlər, yumşaqdır - hamı üçün deyil. Ancaq tünd bənövşəyi, demək olar ki, qara, giləmeyvələrin şərabı əla olur:

Müasir baqqallarda və xüsusi mağazalarda o qədər marka və şərab çeşidi var ki, bəzən seçim etmək çox çətindir. Ancaq nə almaq istəsəniz - liman şərabı, qrafika, şampan və ya başqa bir məhsul - saxta, saxta deyil, keyfiyyətli bir məhsul almaq vacibdir

Evdə hazırlanan ərik şərabı xüsusi bir ləzzətə malikdir. Tərkibi az olan bu şərab, aromasını saxlamır, çox vaxt acı badam qoxusu alır. Pulpa düşən ərik ləpələrindən yaranır, tərkibində hidrosian turşusu var. Beləliklə, şərab hazırlamaq üçün soyulmamış meyvələri toxumlarla istifadə edə bilməzsiniz

Yaz aylarında sərin və təravətli bir şey istəyirsən. Qarpızda bişmiş xaçon süfrənizi bəzəyəcək. Alkoqollu içkilər içkisi olsa da, meyvələrin bolluğu səbəbindən içki canlandırıcı və yüngül olur. Vacibdir 10-12 porsiya üçün: - 1 böyük qarpız

Fransız şərabları dünyanın ən yaxşısı hesab olunur. Eyni zamanda, Fransız şərabları arasında, ümumiyyətlə böyük şənliklərdə şənlik masasında təqdim olunan ən populyar və zərif içkilər fərqlənə bilər. Şampan Şampan, dünyanın ən populyar şərablarından biri adlandırıla bilər

Evdə hazırlanan şərabların hazırlanması üçün bir neçə variant təklif edirəm. Vacibdir - bankalar və qapaqlar; - seaming key. 1 nömrəli şərab resepti: - 2 kq çuxurlu gavalı; - 2 kq şəkər; - 4 litr su; - 400 albalı yarpağı

Şərab qədim yunanların iddia etdiyi kimi canlılığın təcəssümü olmaqla yanaşı insanlara tanrıların hədiyyəsidir. Bu içki istehsal olunduğu ölkənin milli ləzzətinin xüsusiyyətlərini əks etdirir. Hər bir şərab çeşidinin özünəməxsus dadı və ətri var

Şərab ən nəcib içkilərdən biridir. Yüzlərlə və minlərlə növ var. Buna görə müəyyən bir yemək üçün müəyyən bir içki seçmək çox çətindir. Bu sadə qaydalar Səhv etməmək üçün riayət etməyiniz lazım olan yalnız bir neçə qayda var. Ən əsası yüngül şərablara toyuq və balıq kimi yüngül qidalar verilir, mal əti və ov kimi qatı qidalar isə güclü şərablara ehtiyac duyur

Gənc xanımların ən sevdiyi içki - martini - şərab növlərindən biri kimi təsnif etmək əslində çətindir. Martini vermuta bənzəyən ağ və ya güllü şərabın otlar ilə tincturasıdır. Martini istehsalı Martini, tərkibində bir anda köpüklü və qızılgül növləri də daxil olmaqla bir neçə şərab növünə istinad edir

Çoxu hər hansı bir alkoqolun insan orqanizminə zərərli təsir etdiyinə inanır. Ancaq qırmızı şərabın faydaları çoxdan bəri bilinir. Zəngin və zəngin buketini bir çox insan bəyənir. Qırmızı şərabın faydalı xüsusiyyətləri Fransızlar qırmızı şərabın böyük pərəstişkarlarıdır

Bütün yeni il birlikləri yalnız bu içki ilə əlaqəlidir. Bəziləri üçün tavanda bir mantar olan bir atış vacibdir, kimsə onu köpüklər üçün sevir və kimsə yalnız kobudluğa üstünlük verir. Bəli, şampandan danışırıq! Tarix və istehsal Bəs nə almalısan?

Orta Rusiyada böyüyən Isabella üzümündən üzüm şərabının hazırlanması prosesini nəzərdən keçirin. Vacibdir - üzüm yoğurmaq üçün doğaçlama bir cihaz; - plastik qapaqlı və kambrik və ya tibbi əlcəkli bir şüşə (5, 10 və ya 20 l qablar arzu edilir)