Dadlı və sağlam yeməklər, desertlər və içkilər reseptləri
Redaktor seçimi
Maraqlı məqalələr
Yeni
Son dəyişdirildi
2025-06-01 06:06
Pomidor sousundakı sprat - Sovet dövrünün əfsanəvi konservləri, həm müstəqil bir yemək kimi istifadə olunur, həm də şorbaya əlavə olunurdu. Bununla birlikdə, evdə pomidor sousunda öz spratınızı edə bilərsiniz. Beləliklə, iş parçasının keyfiyyətinə tamamilə əmin olacaqsınız
2025-06-01 06:06
Azu, beş yüz ildən bəri mövcud olan ənənəvi bir Tatar yeməyidir. Azu resepti kiçik dəyişikliklərə məruz qalıb və bu gün bu yeməyi evdə asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Tatar dilində əsasları necə düzgün etmək olar? Vacibdir –Dana əti (470 q)
2025-06-01 06:06
Doldurulmuş yumurta həm bayram masasında, həm də gündəlik menyuda yaxşı görünən xoş bir məzədir. Göbələk və tərəvəzlərin doldurulması yumurta ağı ilə yaxşı uyğun gəlir və resept olduqca sadədir və böyük maliyyə xərcləri tələb etmir. Vacibdir - Toyuq yumurtaları (6-9 ədəd)
2025-06-01 06:06
"Honey Hill" tortunun hazırlanması çox asandır və Asiya-Şərq mətbəxinə aiddir. "Honey Hill" üçün klassik resept mayasız xəmir və bal tökməkdən ibarətdir. İstəsəniz, torta qeyri-adi bir ləzzət verəcək ən sadə maddələri dəyişə bilərsiniz
2025-06-01 06:06
Kartofdan müxtəlif yeməklər hazırlamaq olar. Bu resept sizdən minimum xərc tələb edəcək və gündəlik süfrənizi bəzəyəcək. Bişmiş kartofun kalorisi azdır, buna görə də bu yemək gündəlik yemək üçün idealdır. Vacibdir - Kartof (600 q)
Ay Popular
Bahar günəşi istiləndi və ilk çöl çiçəkləri görünmək üzrədir, bunların arasında parlaq sarı karahindiba xüsusilə göz oxşayır. Yay sakinləri çiçək açan və külək ətrafdakı tüklü toxumları səpən kimi onları ərazidən qoparmaq üçün tələsəcəklər. Bununla birlikdə, bu fəaliyyət sağlam karahindiba yeməkləri ilə birləşdirilə bilər
Xəmirdə olan tərəvəzlər bir çox evdar qadınların sevimli yeməyidir. Hazırlamaq üçün xüsusi bir bacarıq və maddi xərc tələb olunmur. Bu cür yeməklərin böyük bir artısı, mövcud istənilən tərəvəzdən istifadə edə bilərsiniz. Pivə xəmir Hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
Bəlkə də bu qeyri-adi içkilər barədə eşitməmisiniz və eşitmisinizsə, hazırlamağa cəsarət etməmisiniz. Hazırlanması asan, ətirli, faydalı və sadəcə gözəl içkilərin tərifləri. 200 qr şam budağına ehtiyacınız olacaq, yeyə bilərsiniz, ancaq şam daha ətirlidir, ½
Köftə şorbası ümumiyyətlə usta bir yeməkdir. Evə gec gələ və iyirmi dəqiqə ərzində nahar üçün belə bir şorba bişirə bilərsiniz. Dadlı, qidalı və ləzzətlidir. Vacibdir -1/2 cəfəri kökü, -1 orta yerkökü, -1 orta soğan -2 çay qaşığı kərə yağı, -4 stəkan ət suyu, -200 g dondurulmuş köftə, - cəfəri və şüyüd yaşıllığı, -Bay yarpağı, - duz, dadmaq üçün istiot bibəri qarışığı
Çiy qida pəhrizinin əslində çox zəif və darıxdırıcı olduğuna dair bir fikir var çiy alma və yerkökü ilə məhdudlaşır, həm də komplikasiyasızdır salatlar. Lakin bu heç də belə deyil və sağlam qidanın tərəfdarı olaraq müxtəlif, dadlı və doyurucu yemək yeyə bilərsiniz
Yaşlı nəslin yaddaşında, bananın ən ekzotik meyvə hesab edildiyi dövrlərin xatirələri hələ də təzədir və ecazkar lychee meyvələrinin mövcudluğundan belə xəbərsiz idilər. Çin onun vətəni sayılır. Liçe meyvələri hündürlüyü bəzən 30 metrə çatan ağaclarda böyüyür
Soyuq bir axşam rahat bir şirkətdə, söhbət edərkən, isti şərabı rahatlıqla yudumlamaq xoşdur. Dondan və küləkdən evə qayıtdıqdan sonra isti şərabla istilənmək yaxşıdır. Ənənəvi isti şəraba maraqlı bir alternativ, pivə və baldan hazırlanan istiləşmə içkisi ola bilər, çox sadə və tez hazırlanır, üstəlik belə bir içki daha az xərclənir
Mütəxəssislərə görə səhər yeməyi günün ən vacib yeməyidir. Ən yüngül olsa belə səhər yeməyi çatışmazlığı gün ərzində sağlamlığın pisləşməsinə, qarın boşluğunda narahatlığa və ümumi zəifliyə səbəb ola bilər. Bədəni oyatmaq, maddələr mübadiləsinə başlamaq və bədəni enerji ilə doldurmaq üçün səhər yeməyiniz olmalıdır
Heyvan zülalları və yağlar əsasında hazırlanmış müxtəlif yeməklər üçün ağır souslara və sarğılara vərdiş edən bir insan, arıq yeməklərin istifadəsinin Pravoslav inanclılar üçün təyin olunduğu günlərdə sadəcə qarışa bilər. Bu arada çox sayda yağsız sous və sarğı var
Sadə bayat çörəkdən belə şorbalardan içkilərə və şirniyyatlara qədər müxtəlif yeməklər hazırlamaq olar. Bayat çörəyi kotletlərə və ya çörək qırıntılarına qoymaq adət və sadədir. Və ya sadəcə krakerləri qurutun. Həm də bişirə bilərsiniz:
Evdə hazırlanan köftələr hələ də mağaza köftələri ilə müqayisə oluna bilməz, çünki məhsullara əlavə olaraq yemək hazırlayarkən canımızı da içəriyə qoyuruq. Onsuz da çox sayda resept var, hər kəs özünə məxsus bir şey gətirməyə çalışır. Bu yeməyi hazırlamaq üçün bizə lazımdır:
Makaron su ilə qarışdırılmış qurudulmuş buğda xəmirindən hazırlanan bir məhsuldur. Makaron hazırlamaq üçün zülal maddələri ilə zəngin olan yüksək dərəcəli un istifadə olunur. Bir güveç hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız var:
Bütün ailə üçün doyurucu və sağlam bir axşam yeməyi üçün hazırlamaq çox vaxt çəkməyən və şübhəsiz ki, bütün ev üzvlərini sevindirəcək əla bir seçimdir. Vacibdir - 220 q donuz əti; - 240 q mal əti; - 165 q sərt pendir; - 175 q soğan
Televiziya yayımları, media və internet sayəsində sağlam qidalanma prinsipləri, istehlak edilən qidanın miqdarı və keyfiyyəti, pəhriz məhsulları və s. Haqqında çox şey bilirik, amma az adam qidaları ən düzgün şəkildə necə birləşdirəcəyini bilir
Son illərdə vegetarianlıq gənclər və yaşlı insanlar arasında daha populyarlaşır. Bəzi insanlar arıqlamaq və xəyallarının fiqurunu əldə etmək üçün bitki qidalarını seçirlər. Digərləri şəxsi səbəblərə görə ətdən imtina edirlər. Bir çox vejetaryen əla sağlamlıq və ecazkar sağlamlığı ilə öyünsə də, bu pəhriz hər kəs üçün deyil
Zeytun yağı insan pəhrizində əvəzolunmaz bir məhsuldur. Doymamış yağ turşuları, vitaminlər, antioksidantlarla zəngindir. Daimi zeytun yağı ürək-damar xəstəlikləri riskini azaldır, mədə-bağırsaq traktının işini yaxşılaşdırır və qocalma prosesini ləngidir
Kətan toxumu yağı, istilik müalicəsi olmadan salat və yemək hazırlamaq üçün ən yaxşı şəkildə istifadə olunur. Yüksək temperaturda istiləşmə zamanı sərbəst radikallar və kanserogenlər əmələ gəlir. Bir neçə əsr əvvəl insanlar həyatlarını kətan yağı olmadan təsəvvür edə bilməzdilər
Özləri ilə, makaronun aydın bir dadı yoxdur. Müxtəlif tatlardan istifadə edərək makarondan bir-birindən tamamilə fərqli bir çox birinci, ikinci və şirin yeməklər edə bilərsiniz. Qulançar makaron Bizə lazımdır: 300 qr. makaron, 300 qr
Çuğunduru salatlarını sevənlər çox deyil, çünki bu tərəvəz, hətta başqaları ilə birlikdə bitmiş yeməyə şirin bir dad verir. Bununla birlikdə, bir az sirrə yiyələnirsinizsə, bişmiş çuğundur və yerkökü göbələk ləzzətini ala bilər. Nümunə üçün yalnız bir tərəvəz ala bilərsiniz:
Payız yalnız mavi və soyuqdəymə deyil, həm də zəngin tərəvəz, meyvə və giləmeyvə, müxtəlif toxumlar, qoz-fındıq verir. Payız yarpaqlarının rəngli rəngləri sizi ruhlandırmağa kömək edəcək və mövsümi meyvələrdən aromatik parlaq xam xörək yeməkləri hazırlaya bilərsiniz