Dadlı və sağlam yeməklər, desertlər və içkilər reseptləri

2025-06-01 06:06

Pomidor sousundakı sprat - Sovet dövrünün əfsanəvi konservləri, həm müstəqil bir yemək kimi istifadə olunur, həm də şorbaya əlavə olunurdu. Bununla birlikdə, evdə pomidor sousunda öz spratınızı edə bilərsiniz. Beləliklə, iş parçasının keyfiyyətinə tamamilə əmin olacaqsınız

2025-06-01 06:06

Azu, beş yüz ildən bəri mövcud olan ənənəvi bir Tatar yeməyidir. Azu resepti kiçik dəyişikliklərə məruz qalıb və bu gün bu yeməyi evdə asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Tatar dilində əsasları necə düzgün etmək olar? Vacibdir –Dana əti (470 q)

2025-06-01 06:06

Doldurulmuş yumurta həm bayram masasında, həm də gündəlik menyuda yaxşı görünən xoş bir məzədir. Göbələk və tərəvəzlərin doldurulması yumurta ağı ilə yaxşı uyğun gəlir və resept olduqca sadədir və böyük maliyyə xərcləri tələb etmir. Vacibdir - Toyuq yumurtaları (6-9 ədəd)

2025-06-01 06:06

"Honey Hill" tortunun hazırlanması çox asandır və Asiya-Şərq mətbəxinə aiddir. "Honey Hill" üçün klassik resept mayasız xəmir və bal tökməkdən ibarətdir. İstəsəniz, torta qeyri-adi bir ləzzət verəcək ən sadə maddələri dəyişə bilərsiniz

2025-06-01 06:06

Kartofdan müxtəlif yeməklər hazırlamaq olar. Bu resept sizdən minimum xərc tələb edəcək və gündəlik süfrənizi bəzəyəcək. Bişmiş kartofun kalorisi azdır, buna görə də bu yemək gündəlik yemək üçün idealdır. Vacibdir - Kartof (600 q)

Bu, çox sadə bir püresi şorbasıdır. Mövsümi yerli məhsullarla hazırlandığı üçün son dərəcə dadlı və faydalı olur. Evdə hazırlanan çörək və xama ilə nə qədər dadlıdır! Vacibdir - orta balqabaq - 1/2 ədəd; - kartof - 2 ədəd

Düyü pudingi planetin ən dadlı yeməklərindən biridir. Əgər həvəsli bir puding sevgilisinizsə, mütləq düyü pudingi dondurmasını sınamalısınız. Yalnız sürətli deyil, dadı da əladır. Vacibdir - 800 ml süd; - 200 ml qatılaşdırılmış süd

Bu reseptdə balqabaq yerinə cavan balqabaq istifadə edə bilərsiniz. Zucchini-ni sadəcə yağda qızartmağa alışmışsınızsa, bu resept menyunuzu müxtəlifləşdirəcəkdir. Nanə və əhəng ilə kabak tamamilə yeni və bənzərsiz bir dad qazanır. Vacibdir - 4 böyük balqabaq

Təravətləndirici limonlu dondurma evdə hazırlana bilər. Bu incəliyin bir çox dəyişikliyi var. Dondurma meyvə-qaymaq və ya yumurta-krem bazasında hazırlanır. Süd məhsulları və yumurta olmadan edə bilərsiniz, şərbət və ya qranit bişirin. Şirini qablarda verin, çubuqlarda və ya orijinal qartopu şəklində dondurun

Xiyarın yalnız su içdiyinə dair bir fikir var. Bu doğrudur, ancaq qismən. Bu tərəvəz bədənimizin ehtiyac duyduğu bir çox başqa maddələrdən ibarətdir. Üstəlik, yemək bişirmək üçün hər yerdə istifadə edilə bilər. Xiyar, dünyaca məşhur bir tərəvəzdir ki, müxtəlif yollarla istifadə edilə bilər

Gravlax, İsveç versiyasında azca duzlanmış bir balıqdır. Çox vaxt bu ölkədə gravlaks qızılbalıqdan hazırlanır, lakin bu heç bir şərt deyil. Somon ailəsinin qırmızı ətli hər hansı bir balığı və ya hətta hər hansı bir yağlı balığı edəcək: alabalıq, koho somon, sockeye somon, char, chum somon, çəhrayı somon

Karamel, evdə edə biləcəyiniz bir gurme müalicəsidir. Uşaqlıqda hamımızın sevdiyi "kokerel" şirniyyatlarını xatırlamaq kifayətdir. Bundan əlavə, karamel dondurma, krema brülesi və müxtəlif şirniyyatları dadlandırmaq və bəzəmək üçün də əlverişlidir

Biskvitlər xırtıldır, amma heç də çətin deyil. Orta dərəcədə şirin, bir fincan qəhvə üçün ideal bir əlavə olan qəhvə-karamel ətri var! Haşhaş toxumu, qoz-fındıq və ya adi şəkər susam toxumunun yerinə istifadə edilə bilər. Vacibdir - 280 q un

Bütün karamel həvəskarları üçün inanılmaz dadlı olduğu ortaya çıxan "Krem-Karamel" desertini hazırlamağınızı məsləhət görürük! Vacibdir - normal yağ tərkibli süd - 250 mililitr; - şəkər - 50 qram; - bir yumurta

Kharcho şorbası Gürcüstan yeməyidir. Həqiqi harçonu hazırlamaq üçün mal əti brisketindən istifadə olunur, çünki gürcü dilindəki “harcho” dan tərcümədə mal əti şorbasıdır. Ancaq bəzi evdar qadınlar bulyonu quzu döşündən və ya toyuqdan bişirirlər

Evdə hazırlanan dondurma yay şirniyyatı üçün idealdır. Əlbətdə ki, fıstıq dondurmasının hazırlanması, məsələn, vanil dondurmadan fərqli olaraq, həm vaxt həm də pul baxımından əhəmiyyətli xərclər tələb edir, lakin nəticə mütləq sizi məmnun edəcəkdir

Maliyyələşdirənlər tez-tez çərəzlərlə səhv salınan kiçik Fransız kekleridir. Tort biskvitə bənzəyir, yalnız daha nəmli olur. Bu reseptin əsas xüsusiyyəti yağın hazırlanma qaydasıdır - karamelləşdirilənə qədər qızardılır. Gəlin püstə maliyyələşdirənləri hazırlayaq

Banan adətən çiy halda yeyilir. Lakin onlardan gündəlik və bayram süfrəsini bəzəyəcək bir çox fərqli yemək hazırlamaq olar. Bir şirniyyat olaraq, müxtəlif dəyişikliklərdə hazırlanan banan suflisinə xidmət edə bilərsiniz. Vacibdir Seçim I:

Şaftalı və banan ilə süfrə həm böyüklər, həm də uşaqlar üçün əsl zövqdür. Sufle şaftalı və banan sayəsində unudulmaz bir dada və ləzzətli ətirə sahibdir. Şənlik masasına belə qoymaq ayıb olmayacaq. Vacibdir - 147-155 ml süd

Ananas dondurması, qonaqların istənilən tətildə mütləq qiymətləndirəcəyi ləzzətli bir incəlikdir. Əlbətdə ki, evdə fabrik dondurma hazırlamaq üçün bütün alqoritmi təkrarlaya bilməyəcəksiniz. Bununla birlikdə, əla bir soyuq desert edə bilər. Vacibdir Resept 1 üçün:

Qoz və ağcaqayın şərbətinin ecazkar bir birləşməsi hər yaşdan şirin bir diş tərəfindən qiymətləndiriləcəkdir! Vacibdir - 600 ml süd 3, 5%; - 100 ml ağır krem; - bir neçə çimdik duz; - 2 stəkan qızardılmış qoz; - 6 qaşıq qaşığı

İsti yay havalarında dadlı ev yapımı dondurmadan daha yaxşı nə ola bilər. Fındıqları sevirsinizsə, bu təravətləndirici desert mütləq zövqünüzə uyğun olacaq. Vacibdir - 2 yumurta sarısı; - 1 stəkan süd; - 1 stəkan ağır krem

Kömür üzərində bişmiş ət, quş əti və ya balıq xüsusi bir qoxu və ləzzətə malikdir. Dünyanın bir çox mətbəxində - erməni, azərbaycan, bolqar, holland, gürcü və digərləri - bu şəkildə hazırlanan yeməklər şənlik sayılır. Yaz ərəfəsində təbiətə gəzinti və əyləncəli gəzinti vaxtı gəldi

Aramızda kim bananı sevmir? Onlar demək olar ki, hər hansı bir formada, hətta bişmiş şəkildə yeyilə bilər. Ancaq məlum olur ki, onlar da dondurula bilərlər! Bu, şirin bir dişi olanlar üçün əsl tapıntıdır, bu da faydalıdır. Vacibdir - 1 banan (200 qr)

Yaşıl borscht bişirmək bazar gəzintisindən başlayır. Qabırğalara daha yaxından baxmalısınız. Bir az yağlı dana əti lentlərindən birini seçin. Qəssab sarı rəng verirsə, töhmətlə baxın. Davam edin və görünüşünüzə, rənginizə və qoxunuza uyğun bir şey axtarın