Dadlı və sağlam yeməklər, desertlər və içkilər reseptləri

2025-06-01 06:06

Pomidor sousundakı sprat - Sovet dövrünün əfsanəvi konservləri, həm müstəqil bir yemək kimi istifadə olunur, həm də şorbaya əlavə olunurdu. Bununla birlikdə, evdə pomidor sousunda öz spratınızı edə bilərsiniz. Beləliklə, iş parçasının keyfiyyətinə tamamilə əmin olacaqsınız

2025-06-01 06:06

Azu, beş yüz ildən bəri mövcud olan ənənəvi bir Tatar yeməyidir. Azu resepti kiçik dəyişikliklərə məruz qalıb və bu gün bu yeməyi evdə asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Tatar dilində əsasları necə düzgün etmək olar? Vacibdir –Dana əti (470 q)

2025-06-01 06:06

Doldurulmuş yumurta həm bayram masasında, həm də gündəlik menyuda yaxşı görünən xoş bir məzədir. Göbələk və tərəvəzlərin doldurulması yumurta ağı ilə yaxşı uyğun gəlir və resept olduqca sadədir və böyük maliyyə xərcləri tələb etmir. Vacibdir - Toyuq yumurtaları (6-9 ədəd)

2025-06-01 06:06

"Honey Hill" tortunun hazırlanması çox asandır və Asiya-Şərq mətbəxinə aiddir. "Honey Hill" üçün klassik resept mayasız xəmir və bal tökməkdən ibarətdir. İstəsəniz, torta qeyri-adi bir ləzzət verəcək ən sadə maddələri dəyişə bilərsiniz

2025-06-01 06:06

Kartofdan müxtəlif yeməklər hazırlamaq olar. Bu resept sizdən minimum xərc tələb edəcək və gündəlik süfrənizi bəzəyəcək. Bişmiş kartofun kalorisi azdır, buna görə də bu yemək gündəlik yemək üçün idealdır. Vacibdir - Kartof (600 q)

Doldurulmuş qazsız Milad yeməyi nədir? Bu ənənə qədim zamanlardan başlayır, lakin əvvəlki kimi masadakı şirəli qaz, Milad bayramının rəmzidir. Hər hansı bir ev xanımı bu yeməyi bişirməyin sirlərini bilməlidir. Ümumi məlumat üçün bu məqalə faydalıdır

Gulaş, əslən Macarıstandan gələn ləzzətli ət yeməyidir. Çobanlar isti və cavanlaşmaq üçün bişirdilər. Ət və tərəvəz nə qədər bişirilirdisə, gulaş daha dadlı olurdu. Vacibdir - 2 xörək qaşığı bitki yağı; - 2 kiçik soğan; - 4 diş sarımsaq

Gülaşın Macar mətbəxindən Rus mətbəxinə köç etdiyini az adam bilir. Orada uzun illər əvvəl ənənəvi bir yemək idi. Rus evdar qadınlarının resept kitablarına möhkəm daxil olduğu vaxtdan bəri kulinariya mütəxəssislərinin təsəvvürünün həddi-hüdudu yox idi

Gulaşı, tomat pastası və şirin bibər sousuna bişmiş ətdən ibarət olan ənənəvi Macarıstan mətbəxinin yeməyi adlandırmaq adətlidir. Gulaş bişirmək ən yaxşı şəkildə qalın divarlı bir qazanda, qazanda və ya qapaqlı böyük tavada hazırlanır. Vacibdir 500 q mal əti 20 qr yağ 2 soğan sarımsaq 2 şirin bibər 50 g tomat pastası duz qırmızı və qara bibər 125 ml qırmızı şərab 250 ml isti su 1 osh qaşığı un Təlimat Add

Toyuq köftəsi şorbası çox populyardır, xüsusilə uşaqlar bunu sevirlər. Sahibə geriyə baxmağa vaxt tapmadan əvvəl köfte lövhələrdən ilk növbədə yox olur. Çox ləzzətli köftəyə sahib olan doyurucu toyuq şorbası ilə ailənizi sevindirin! Vacibdir - kartof - 2 ədəd

Kakao yağı, çox geniş istifadəsi ilə inanılmaz bir məhsuldur. Təbii kosmetika istehsalı üçün tibb və kosmetologiyada uğurla istifadə olunur. Ancaq tətbiqinin ən uğurlu sahəsi qənnadı istehsalıdır. Kakao yağı nədir Kakao yağı Cənubi Amerikanın tropik bölgələrindən olan Theobroma cacao adlanan həmişəyaşıl bir ağacın meyvəsi olan kakao fasulyəsindən əldə edilir

Evdə suşi hazırlamaq istəyirsinizsə, yalnız onların əmələ gəlməsi texnikasını deyil, ayrıca fərdi maddələrin necə hazırlanacağını da başa düşməlisiniz. Suşi üçün ən vacib tərkib hissəsi düyüdür. Suşinin dadı onun nə qədər düzgün hazırlandığından asılı olacaq

Konservləşdirilmiş tərəvəzlər iki kateqoriyaya bölünə bilər - turşu və turşu. Hər iki üsul xırtıldayan, aromatik qidalar istehsal edir, lakin marinad etmək daha az sayıqlıq və temperatur nəzarətinə ehtiyac duyur. Çox vaxt xiyar qış üçün duzlanır, lakin demək olar ki, bütün tərəvəzlər duzlanır

Qvineya quşlarının əti çox incədir və ləzzəti kəklik kimi olur. Xüsusi şirəsi ilə digər quş növlərindən seçilir. Ət şərabda bişirilir, ekzotik souslarla verilir və ən böyük nümunələr doldurulur. Vacibdir İlk resept üçün:

Kələm şorbasının bir çox növü var - zəngin və boş, yaşıl və balıq, yığma və boz. Boz kələm şorbası kələmin alt yarpaqlarından hazırlanır; Vologda bölgəsinin ənənəvi yeməyi hesab olunur. Shchi, Rus mətbəxinin milli yeməyidir. Başlanğıcda "

Ruloların dadlı olması, həmçinin yaxşı saxlanılması və dağılmaması üçün onlar üçün düyü bişirilməlidir. Bunu etmək üçün bu məhsulu bişirmək üçün əsas qaydaları bilməlisiniz. Vacibdir - suşi və rulolar üçün 300 qram xüsusi düyü

Rolls (maki suşi) populyar bir yapon yeməyidir. Bunlar dəniz yosunu yarpaqları, düyü və dolguları da əhatə edən kiçik rulonlarda - pendir, tərəvəz, müxtəlif dəniz məhsulları ola bilər. Bununla birlikdə, rulonların əsası düyüdür, buna görə də onu düzgün bişirmək çox vacibdir

Balıq yeməkləri hər zaman aktualdır, çünki çox faydalıdır. Fırında, folqa içində, mikrodalğalı sobada bişirə, bir tort hazırlaya bilərsiniz. Fırında balıqları duzda bişirmək üçün bu sadə resepti sınayın. Vacibdir - 1 kq dəniz bas

Təcrübəli balıqçılar evə kifayət qədər böyük bir ov gətirə bilərlər. Bu qədər balıqla nə etmək lazımdır? Acılı bir duzlama maddəsi ilə duzlamağa çalışın. Yemək masasında əla bir qəlyanaltı olacaq. Vacibdir yeməkləri duzlamaq

Balıq bişirməyin bir çox yolu var. Qızardıla bilər, qaynadılır, qurudulur və qurudulur və çox miqdarda duzda da bişirilə bilər. Balığın bişirilməsinin bu üsulu orijinal və sadədir, balıq isə həssas və ətirli olur. Vacibdir Hər hansı bir dəniz balığından 1 kq

Darı sıyığı ənənəvi bir rus yeməyidir. Tərəvəz və quru meyvələr əlavə edərək süd və suda qırıntılı darı sıyığını bişirə bilərsiniz. Hər halda, yeməyin qeyri-adi dadlı olduğu ortaya çıxır. Vacibdir - darı; - süd; - kərə yağı

Süd sıyığı uşaqlığın simvoludur. Hər hansı bir sıyıq çox sağlam, qidalı və yaxşı həzm olunur. Uşaq bişirdiyiniz darı sıyığını yeməkdən imtina edərsə, bunun səhv bişirdiyinizə görədir. Vacibdir İlk resept üçün: Su - 1 stəkan Süd - 3 stəkan Darı - 1 stəkan Şəkər - ½

Nahar və ya şam yeməyində xüsusilə dadlı və doyurucu bir şey bişirmək qərarına gəlsəniz, eyni zamanda qeyri-standart, onda Obzhorka kimi tanınan salatı seçə bilərsiniz. Bu salat, ümumiyyətlə, hazırlanması sadədir, illər ərzində bir çox ev xanımının mətbəxində əsl "

Bir müddətdir ki, bir çox ölkədə donuz qulaqları çox qiymətli və incə bir incəlik hesab olunurdu. Və bu yalnız Asiya ölkələrinə deyil, Avropaya da aiddir. Sevdiklərinizi qeyri-adi bir yeməklə sevindirmək istəyirsinizsə, onda donuz qulağı salatı hazırlamaq üçün bir neçə məşhur reseptdən istifadə edə bilərsiniz

İkinci kursların əsas üstünlüyü maksimum doyma. Bu yeməklər müxtəlif qidalardan hazırlana bilər, beləliklə pəhriz daha müxtəlif və balanslı hala gətirilir. İkinci yeməyin dadını artırmaq üçün orijinal souslarla süfrəyə verilə bilər. Moruq ilə Risotto Risotto hazırlamaq üçün bu üsul qeyri-adi bir qoxu deyil, həm də yeməyin xoş bir kölgəsi əldə etməyə imkan verir