Dadlı və sağlam yeməklər, desertlər və içkilər reseptləri
Redaktor seçimi
Maraqlı məqalələr
Yeni
Son dəyişdirildi
2025-06-01 06:06
Pomidor sousundakı sprat - Sovet dövrünün əfsanəvi konservləri, həm müstəqil bir yemək kimi istifadə olunur, həm də şorbaya əlavə olunurdu. Bununla birlikdə, evdə pomidor sousunda öz spratınızı edə bilərsiniz. Beləliklə, iş parçasının keyfiyyətinə tamamilə əmin olacaqsınız
2025-06-01 06:06
Azu, beş yüz ildən bəri mövcud olan ənənəvi bir Tatar yeməyidir. Azu resepti kiçik dəyişikliklərə məruz qalıb və bu gün bu yeməyi evdə asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Tatar dilində əsasları necə düzgün etmək olar? Vacibdir –Dana əti (470 q)
2025-06-01 06:06
Doldurulmuş yumurta həm bayram masasında, həm də gündəlik menyuda yaxşı görünən xoş bir məzədir. Göbələk və tərəvəzlərin doldurulması yumurta ağı ilə yaxşı uyğun gəlir və resept olduqca sadədir və böyük maliyyə xərcləri tələb etmir. Vacibdir - Toyuq yumurtaları (6-9 ədəd)
2025-06-01 06:06
"Honey Hill" tortunun hazırlanması çox asandır və Asiya-Şərq mətbəxinə aiddir. "Honey Hill" üçün klassik resept mayasız xəmir və bal tökməkdən ibarətdir. İstəsəniz, torta qeyri-adi bir ləzzət verəcək ən sadə maddələri dəyişə bilərsiniz
2025-06-01 06:06
Kartofdan müxtəlif yeməklər hazırlamaq olar. Bu resept sizdən minimum xərc tələb edəcək və gündəlik süfrənizi bəzəyəcək. Bişmiş kartofun kalorisi azdır, buna görə də bu yemək gündəlik yemək üçün idealdır. Vacibdir - Kartof (600 q)
Ay Popular
Çox sayda qonaq üçün, xüsusən də gözlənilməz qonaqlar olduqları üçün ideal yeməyi hazırlamaq çox asandır. Eyni zamanda, çox boş vaxtın olması heç lazım deyil. Məzənin özünəməxsusluğu ondadır ki, müxtəlif ədviyyatlardan istifadə edərək eyni zamanda dadına görə fərqli bir neçə qəlyanaltı hazırlaya bilərsiniz
Apple strudel və armud strudel çox populyardır - bir Avstriya şirniyyatı. Ancaq meyvə doldurmaq əvəzinə tərəvəz əlavə etsəniz və ya ət əlavə etsəniz - ət və kələm ilə tortlara əla bir alternativ əldə edirsiniz. Vacibdir Test üçün:
Paxlava ənənəvi bir şərq şirniyyatıdır. Çoxları səyahət edərkən ona aşiq oldu. Ancaq belə bir ləzzəti dadmaq üçün yenidən bir yerə getmək lazım deyil. Baklava evdə bişirilə bilər, hazırlıq üçün yalnız 30 dəqiqə və çörək üçün 45 dəqiqə sərf edir, çünki ən ümumi, sürətli və sadə bişirmə variantı onu hazır xəmir xəmirindən hazırlamaqdır
Evdə hazırlanan ləzzətli çörəkçilik üçün xəmir yoğurmaq lazım deyil, hazır məhsul ala bilərsiniz. Mağazalarda yaxşı bir seçim var; qabarıq və maya xəmirləri xüsusilə populyardır. Dolguları və bişirmə tərzini dəyişdirərək müxtəlif tortlar, rulonlarda və başqa növ çörək bişirə bilərsiniz
Strudel, müxtəlif dolguları olan ləzzətli nazik xəmir rulonudur. Rulonu bir şeylə doldura bilərsiniz, hamısı zövqünüzə və əhval-ruhiyyənizə bağlıdır. Təzə çiyələk və kişmişi sevirsinizsə, bu kombinasiyadan istifadə edin - çay üçün ləzzətli bir desert əldə edirsiniz
Çaxoxbili, milli gürcü mətbəxinin məşhur bir yeməyidir, toyuqdan və ya başqa quş ətindən hazırlanmış bir güveçdir. Bu yeməyin adı, tərcümədə qırqovul mənasını verən gürcü sözündəndir. Ancaq bu quşun ətini almaq olduqca çətin olduğundan, çaxoxbili əsasən toyuqdan bişirməyə başladılar
Hər kəs ördək ətini yaxşı bilir, çünki çox məmnun və dadlı bir məhsuldur. Bu ət ilə yemək hazırlamaq üçün bir çox seçim var. Alma ilə ördək bunlardan biridir. Bu yemək ümumiyyətlə tətildə hazırlanır və ləzzətli olur. Yemək bişirmək bir neçə mərhələdə baş verir
Bu iştahaaçan, doyurucu qəlyanaltı iştahınızı təmiz havada müvəffəqiyyətlə sakitləşdirəcəkdir! Vacibdir 2 porsiya üçün: - 500 qr böyük göbələk; - 0, 5 ədəd. böyük soğan; - 225 q kıyma; - dadına görə duz və istiot. Təlimat Addım 1 Şampinonları yuyun və diqqətlə ayaqlarını kəsin
Kim kababın yalnız ətdən hazırlandığını söylədi? Onları göbələklərdən - şampinonlardan bişirməyinizi təklif edirəm. Vacibdir - şampinyonlar - 300 q; - şirin bibər - 1 ədəd; - pırasa (yalnız ağ hissə) - 1 sap; - soya sousu - 2 xörək qaşığı
Tabbouleh salatı ərəb yeməyidir. Taxıl, ot və tərəvəzdən hazırlanır. Taxıl sayəsində bu yemək məmnun olur və tərəvəzlər təravətini itirməsinə imkan vermir. Tabbouleh salatının xoş bir dad və qoxuya sahib olmasına əlavə olaraq, həm də çox sağlamdır
Yemək üçün ləzzətli bir şey və yalnız soyuducuda ən çox yayılmış qidaları bişirmək istəyirsinizsə, bu möhtəşəm güveç hazırlayın. Bu qədər evdar xanımın təcrübəsinə görə, belə bir qarabaşaq yarması və kıyılmış ət bir neçə dəqiqə ərzində masadan yox olur
Şirəli dolgu ilə qırmızı, xırtıldayan pasties ən populyar və sevilən qəlyanaltılardan biridir. Onlar müxtəlif dolğularla hazırlanır: pendir, kartof, tərəvəz, göbələk ilə, lakin yenə də ət doldurulması ən yaxşı və ən klassik hesab olunur. Bu gözəl yeməyi evdə sınayın
Karides ən sağlam yeməklərdən biridir. Zülal və mineral xəzinəsidir. Sevdiklərinizi və qonaqlarınızı yüngül ətri və zərif, incə dadı ilə bənzərsiz bir yeməklə təəccübləndirin. Bu yeməyin əsas üstünlüyü həm evdə, həm də açıq havada hazırlana bilməkdir
Unlu bişmiş pancake "Saxta Chebureks" adı altında gizlənir. Onları dərhal hazırlamağınızı məsləhət görürəm. Bu yeməyi həqiqi pastalardan daha çox bəyənməyiniz mümkündür, çünki çox şirəli və incə olur. Vacibdir Test üçün:
Sazan inanılmaz dərəcədə dadlı çay balığıdır. Bişmiş, qızardılmış, ızgara ola bilər. Sazan, qonaqlarınızı orijinal bir yeməklə sevindirərək, şənlik masasında xidmət etməkdən utanmır. Qızardılmış sazan Qızardılmış sazan bişirmək üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız var:
Uşaqları qeyri-adi bir omlet düzəltmək üçün əyləndirmək istəyirsinizsə, onlarla "torbada" bir omlet hazırlayın. Bu yemək tez hazırlanır, adi versiyadan daha az havadar və dadlı çıxır və reseptə onlarla fərqli dəyişikliklər əlavə etməyə imkan verir
Pişmiş yumurta Fransız omletinin bacısıdır. Fərqli xüsusiyyəti quruluşudur. Omlet tüklü və hamar olacaqsa, bişmiş yumurta, seçimlərinizə görə, böyük yumurta laxtalarından və ya qaymaqlı, demək olar ki, vahid bir kütlədən ibarət ola bilər. Vacibdir Gordon Ramsay tərəfindən mükəmməl pişmiş yumurta 4 toyuq yumurtası 1/2 xörək qaşığı xama və ya ağır qaymaq 20 q duzsuz kərə yağı (% 85 yağ) doğranmış yaşıl soğan dəniz duzu və təzə üyüdülmüş qara bibər
Kokteyllər ən gözlənilməz elementlərdən ibarət ola bilər. Bu içkilərin klassik maddələrindən biri də toyuq və bildirçin yumurtasıdır. İstiridyə və flip kokteylləri onlarla birlikdə hazırlanır - hər ikisi də hər zövqə görə çox çeşidlidir. Flip kokteyllər Flip bir yumurta, şərbət və spirtli içkilər olan bir kokteyldir
İstənilən şokoladlı tortlar və tortlar yalnız ləzzətli bir incəlik deyil, həm də ruhlandırmaq, enerji və canlılıq ilə doldurmaq üçün bir yoldur. Vacibdir - 200 qr. kərə yağı; - 110 qr. qoz; - 85 qr. şokolad (% 50 kakao tərkibindən)
Qozlu alma çörəyi orijinal, lakin çox dadlı və asanlıqla hazırlanan, heç kəsi laqeyd qoymayacaq bir şirindir. Sizə lazım olacaq: 1) Un - 250 qr. 2) Şəkər - 200 qr. 3) Alma - 3 ədəd. 4) Qoz - 300 qr. 5) Vanilin - 0,5 çay qaşığı 6) Maya - 0,5 çay qaşığı 7) Duz - 0,5 çay qaşığı Addım 1 Əvvəlcə xəmir hazırlayaq