Dadlı və sağlam yeməklər, desertlər və içkilər reseptləri

2025-06-01 06:06

Pomidor sousundakı sprat - Sovet dövrünün əfsanəvi konservləri, həm müstəqil bir yemək kimi istifadə olunur, həm də şorbaya əlavə olunurdu. Bununla birlikdə, evdə pomidor sousunda öz spratınızı edə bilərsiniz. Beləliklə, iş parçasının keyfiyyətinə tamamilə əmin olacaqsınız

2025-06-01 06:06

Azu, beş yüz ildən bəri mövcud olan ənənəvi bir Tatar yeməyidir. Azu resepti kiçik dəyişikliklərə məruz qalıb və bu gün bu yeməyi evdə asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Tatar dilində əsasları necə düzgün etmək olar? Vacibdir –Dana əti (470 q)

2025-06-01 06:06

Doldurulmuş yumurta həm bayram masasında, həm də gündəlik menyuda yaxşı görünən xoş bir məzədir. Göbələk və tərəvəzlərin doldurulması yumurta ağı ilə yaxşı uyğun gəlir və resept olduqca sadədir və böyük maliyyə xərcləri tələb etmir. Vacibdir - Toyuq yumurtaları (6-9 ədəd)

2025-06-01 06:06

"Honey Hill" tortunun hazırlanması çox asandır və Asiya-Şərq mətbəxinə aiddir. "Honey Hill" üçün klassik resept mayasız xəmir və bal tökməkdən ibarətdir. İstəsəniz, torta qeyri-adi bir ləzzət verəcək ən sadə maddələri dəyişə bilərsiniz

2025-06-01 06:06

Kartofdan müxtəlif yeməklər hazırlamaq olar. Bu resept sizdən minimum xərc tələb edəcək və gündəlik süfrənizi bəzəyəcək. Bişmiş kartofun kalorisi azdır, buna görə də bu yemək gündəlik yemək üçün idealdır. Vacibdir - Kartof (600 q)

Yalnız şirin köftələr heyrətləndirici deyil. Göbələk və kartofla doldurulmuş köftələr dadlıdır. Hazırlanması üçün göbələklər soğan ilə qızardılır, kartof qaynadılır. Xama ilə isti köftələr çətin ki, hər kəsi laqeyd qoysun. Xəmir hazırlamaq və doldurmaq Göbələk və kartoflu köftələr əla səhər yeməyi, şam yeməyi və ya nahar edəcəkdir

Qaynadılmış donuz əti inanılmaz dərəcədə dadlı və olduqca bahalı bir məhsuldur. Bununla birlikdə qoruyucu maddələrlə doymuş ət almaq lazım deyil. Evdəki hava soyuducuda özünüz qaynadılmış donuz əti bişirə bilərsiniz. Yemək bişirmək üçün lazım olan yeməklər Evdə qaynadılmış donuz əti hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:

Karidesdən tam zövq almaq üçün onları düzgün bir şəkildə qaynatmaq kifayət deyil. Bundan əlavə, ləzzəti uğurla vurğulayacaq yaxşı bir sous hazırlamaq vacibdir. Karides sousları üçün bir çox resept var. Vacibdir Sarımsaq və duzlu xiyar ilə mayonez sousu:

Karidesli ispanaq əriştəsi parlaq və ləzzətli bir yeməkdir. Bu məzə şənlikli bir ailə yeməyi və ya qonaqların gəlişi üçün idealdır. Hazırlamaq asandır, hazırlamaq üçün çox xərc və vaxt tələb olunmur. Vacibdir - soyulmuş karideslər 300 qr

Ləzzətli ət jeli, düzgün bişirilmiş və aromatik xardal və ya horseradish ilə verilmişdir - yemək sadəcə təəccüblüdür! Yeganə çatışmazlıq uzun bişirmə və sərtləşmədir, amma sərf edilən bütün səylər ilk qarışıq ətdən sonra boşa çıxacaq. Əlavə olaraq, bir təzyiqli ocaqdan istifadə edərək qarışıqlı ətin bişirmə müddətini xeyli azalda bilərsiniz

Biyan kökü və ya biyan çılpağı şəkərin təbii əvəzedicisi olan uzun saplı çoxillik bitki. Qədim Misirdə və Çində belə müalicəvi xüsusiyyətlərindən istifadə etdilər, bu günə qədər geniş yayılmışdır. Biyan adətən çöl bölgələrində, yolların yaxınlığında, çay və dəniz sahillərində, yarı səhralarda olur

Mərcimək Şərqdə çox populyardır. Mərciməkdən müxtəlif yeməklər, həm şorba, həm də plov və yan yeməklər hazırlanır. Mjaddara ərəb yeməyidir. Düyü və mərci var. Çox dadlı, aromatik və razıdır. Tərəvəz salatları və qatıq ilə yaxşı uyğun gəlir. Vacibdir - 7 qaşıq qaşığı

Naringi və azca duzlanmış balıqlar olan şirin bibər sayəsində bu salat dadına görə qeyri-adi olur. Vacibdir - Çin kələmi; - azca duzlanmış balıqlar (ov somon, çəhrayı qızıl balıq, qızıl balıq) 100 q; - qırmızı bolqar bibəri 1 ədəd

Bu çox yönlü yemək dadlı və hazırlanması asan olduğundan Çində xüsusilə populyardır. Chow mein, əlinizdə olan hər hansı bir miqdarda maddə ilə edilə bilər - aralarında əriştə olduğu müddətcə. Chow mein'i daha sürətli etmək üçün toyuq və şoraba xəndək atın və evdə olan tərəvəzlərdən istifadə edin

Kung Pao Toyuğu klassik Sichuan yeməyidir. Qing sülaləsi dövründə yaşamış bir bağban və gurme Ding Baozhen yeməyin ixtiraçısı hesab olunur. Bu reseptə görə toyuq çox orijinal və aromatik olur. Vacibdir Dörd porsiya üçün: - 3 ədəd

Kiwano, xaricdəki ən gözəl meyvələrdən biridir. Buna Afrika buynuzlu xiyar və ya buynuzlu qovun da deyilir. Şirin buynuzlu, sarı rəngli bu yaraşıqlı bu yaxınlarda Rusiya mağazalarının rəflərində qeyd edildi və bəzi müştəriləri çaşdırdı. Bu möcüzə meyvəsi nədir və nə ilə yeyilir?

Doldurulmuş kalamar bişirməyin bir çox yolu var. Bu resept, məsələn, tətildən sonra soyuducuda bir az düyü və göbələk qalan evdar qadınlar üçün uyğundur. Bu reseptə görə hazırlanmış kalamar çox şirəli bir dolğu ilə çox incədir. Vacibdir Kalamar üçün:

Bu güveç isti, isti və ya tamamilə soyuq olsun ləzzətli qalır. Cazibədar bir şirinlik bu yeməyə İtalyan reseptlərində ənənəvi olaraq istifadə olunan ricotto verir. Güveç əsas yemək kimi mükəmməldir. Vacibdir - 2 balqabaq; - 300 q düyü

Heç vaxt şokoladlı şirin düyü güveç hazırlamamısınızsa, mütləq sınayın. Yemək uşaqlar və böyüklər tərəfindən ləzzət alacaqdır. Yemək kifayət qədər doyurucu və iştahaaçan olduğundan səhər yeməyində və ya naharda çayla birlikdə vermək daha yaxşıdır

Müasir evdar qadınlara kömək etmək üçün çörək istehsalçıları da daxil olmaqla bir çox cihaz icad edilmişdir, burada yemək qoymaq və müəyyən bir müddətdən sonra hazır çörəyi çıxarmaq kifayətdir. Lakin dadı nənələrimizin bişirdiklərindən çox fərqlidir

Doldurulmuş badımcanlar düzgün yeməyə və fiqurlarını izləməyə çalışanlar üçün idealdır. İkiqat qazanxanada bişirmək sayəsində bütün maddələr maksimum faydalı maddələri saxlayacaq və yeməyin özü çox dadlı və qeyri-adi həssas olacaqdır. Vacibdir - 2 badımcan

Ənənəvi olaraq balıq kotletləri bitki yağı içərisindəki bir tavada qızardılır, ancaq bir soyuducuda bişirirsinizsə, yemək pəhriz halına gəlir, çünki bu möhtəşəm sobadakı kotletlər yağ və yağsız isti hava ilə bişirildiyi kimi, həqiqi bir qril

Plov unikal və sevilən bir şərq yeməyidir. Hər zövqə görə bir çox növə və dəyişikliyə malikdir. Ancaq qazanda bişmiş plov sadəcə real olmayan dərəcədə ləzzətli bir yeməkdir! - bir kilo toyuq filesi - 6-7 xörək qaşığı uzun düyü - bir orta ölçülü yerkökü - bir neçə xırda soğan - plov və toyuq üçün yarım paket ədviyyat - bəzi ağ kişmiş - bir az bitki yağı - duz - 3 diş sarımsaq 1

Oreqano, yumşaq balıq və məxmər südü sousu əlavə edilmiş doğranmış xəmir - bu tortun təəccüblü dadı üçün maddələr! Vacibdir Xəmir: - 100 q soyuq yağ; - 2 sarısı; - 200 g un; - 1 çay qaşığı qurudulmuş kekik; - bir çimdik duz və istiot

Ailə üçün yemək bişirmək evdar qadının yeganə vəzifəsi deyil, qabların sağlam pəhriz normalarına cavab verməsi lazımdır. Buradakı hava fritözü xilasetmə üçün gəlir, hazırlıq prinsipi açıq bir atəşdə bişirmə üsuluna çox oxşardır. Hava tökən üçün bir çox resept var, içərisində bir tort da bişirə bilərsiniz