Dadlı və sağlam yeməklər, desertlər və içkilər reseptləri
Redaktor seçimi
Maraqlı məqalələr
Yeni
Son dəyişdirildi
2025-06-01 06:06
Pomidor sousundakı sprat - Sovet dövrünün əfsanəvi konservləri, həm müstəqil bir yemək kimi istifadə olunur, həm də şorbaya əlavə olunurdu. Bununla birlikdə, evdə pomidor sousunda öz spratınızı edə bilərsiniz. Beləliklə, iş parçasının keyfiyyətinə tamamilə əmin olacaqsınız
2025-06-01 06:06
Azu, beş yüz ildən bəri mövcud olan ənənəvi bir Tatar yeməyidir. Azu resepti kiçik dəyişikliklərə məruz qalıb və bu gün bu yeməyi evdə asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Tatar dilində əsasları necə düzgün etmək olar? Vacibdir –Dana əti (470 q)
2025-06-01 06:06
Doldurulmuş yumurta həm bayram masasında, həm də gündəlik menyuda yaxşı görünən xoş bir məzədir. Göbələk və tərəvəzlərin doldurulması yumurta ağı ilə yaxşı uyğun gəlir və resept olduqca sadədir və böyük maliyyə xərcləri tələb etmir. Vacibdir - Toyuq yumurtaları (6-9 ədəd)
2025-06-01 06:06
"Honey Hill" tortunun hazırlanması çox asandır və Asiya-Şərq mətbəxinə aiddir. "Honey Hill" üçün klassik resept mayasız xəmir və bal tökməkdən ibarətdir. İstəsəniz, torta qeyri-adi bir ləzzət verəcək ən sadə maddələri dəyişə bilərsiniz
2025-06-01 06:06
Kartofdan müxtəlif yeməklər hazırlamaq olar. Bu resept sizdən minimum xərc tələb edəcək və gündəlik süfrənizi bəzəyəcək. Bişmiş kartofun kalorisi azdır, buna görə də bu yemək gündəlik yemək üçün idealdır. Vacibdir - Kartof (600 q)
Ay Popular
Kotletlər həm bayram masasında, həm də iş günlərində etibarlı bir şəkildə təqdim edilə bilən çox yönlü bir yeməkdir. Zərif dolğunluq sizə çox zövq verəcək və xoş əhval-ruhiyyə bəxş edəcəkdir. Üstəlik, şirəli, qızardılmış qabıq o qədər iştahaaçan görünür
Polenta, tortu çox havadar edən əzilmiş bir qarğıdalı dənəsidir. Qatıq bişmiş məhsullara həssaslıq, püstə isə orijinal bir ləzzət qatır. Vacibdir - 250 q qamış şəkəri; - 125 q kərə yağı; - 3/10 ml süd; - 1 stəkan un; 1/2 fincan polenta - 1/2 stəkan qatıq
Gavalı tarts əladır. Ancaq giləmeyvənin bütün üstünlüklərini vurğulayan ədviyyat gavalı yoldaşlarına gəldikdən sonra daha yaxşı, dadlı və daha aromatik olurlar. Kəpəkli gavalı tart, bazar günü axşam çayları üçün idealdır. Vacibdir - gavalı - 10 ədəd, - hil - 6 qutu, - qatqısız şəkərsiz qatıq - 180 qram, - şəkər - 150 qram, - un - 140 qram, - kərə yağı - 130 qram, - iki yumurta, - qabartma tozu - 1 çay qaşığı, - bir çimdik duz
Özünüzü ərköyün edə bilərsiniz və etməlisiniz, xüsusən də desertlərdən danışarkən. Şirin çiyələkli qatıqlı pasta əsl bir sevginin bəyannaməsidir. Bişirin, dadından zövq alın və qonaqları dəvət edin! Vacibdir - 400 q un; - iki yumurta
Bıldırcın əti, vitamin və qida ilə zəngin, ləzzətli, yüksək kalorili bir məhsuldur. Bıldırcın əti şirəsi, incəliyi və oyun ətri ilə məşhurdur. Marinadlı bıldırcın ətini bişirərkən bütün vitaminlər və minerallar saxlanılır. Vacibdir Şərabda marinad edilmiş və tərəvəz və donuz ilə bişmiş bıldırcın bişirmək üçün:
Qeyri-adi bir şəkildə ət bişirmək istəyirsiniz? Bişməyin, qovurmayın, ancaq bir dolgu ilə kiçik bir rulon şəklində donuzda bişirin! Yemək, ətirli otlar və sarımsaq ilə pomidor sousu üçün bir resept ilə gəlir. Tarifdə istənilən növ ətdən istifadə edə bilərsiniz, lakin donuz varlığı səbəbindən az yağlı növlərə üstünlük verilməlidir:
Acılı, parlaq və zərif Jalapeno bibəri, pendirlə doldurulmuş, donuz bükülmüş və sobada bişmiş, Yeni il süfrəsi ilə mükəmməl uyğunlaşacaq əla bir məzədir. Sizdən hər hansı bir xüsusi kulinariya bacarığı tələb etməyəcək, çox vaxt almayacaq, ancaq bir stəkan "
Bu reseptə görə hazırlanan yulaf tortu tüklü, məsaməli, tüklü olur. Əti ətirli, nəmlidir və duzlu olur. Bu yemək tort kimi təqdim edilə bilər və ya çörək yerinə yeyilə bilər. Vacibdir - kərə yağı - 30 q; - duz - 1/4 çay qaşığı
Xırtıldayan qabığı olan yumşaq kartof pancake və göbələk, qaymaq və pendir sousu ilə həssas bildirçin qaraciyəri əla birləşmədir! Yoxla! Bıldırcın qaraciyəri, yağ tərkibi 11 q-dan çox olmayan, zülal - 100 qram çəkidə 18 q-dan az olmayan və kalori miqdarı - 174 kkal olan tamamilə pəhriz məhsuludur
Göbələk sousunda bişmiş yumurta, rahatlığı və dadı ilə qiymətləndirilə bilən ecazkar bir reseptdir. Göbələk sousu əvvəlcədən hazırlana bilər və yumurta ilə birlikdə səhər yeməyində isidilə bilər. Yemək qidalandırıcı, dadlı, doyurucu və sürətli olacaqdır
Toyuq köftələri haqlı olaraq ləzzətli bir incəlik hesab edilə bilər: pomidor sousu və pendir doldurulması ilə ittifaqda yemək xüsusi bir qəşənglik qazanır və sobada bişirmək ətin şirəsini və həssaslığını tamamilə qorumağa imkan verir. Tərkibi:
Vacibdir • Balıq (çapaq) - 2 kq; • qarabaşaq yarması - 200 qr; • Soğan - 2 ədəd; • Yumurta - 3 ədəd; • Qurudulmuş göbələk - 20 qr; • Bitki yağı - 15 ml; • Kərə yağı - 65 qr; • Duz istiot. Təlimat Addım 1 Karabuğdayı doğranmış quru göbələk ilə duzlu suda bişirin
Champignons hər hansı bir yemək hazırlaya biləcəyiniz çox dadlı göbələklərdir. Və bu məzə istənilən masaya uyğun olacaq və bir neçə dəqiqə ərzində satılacaq. 12 ədəd. bildirçin yumurtası, 12 ədəd. böyük göbələk, 1 baş soğan, 50 qr
Doldurulmuş və sobada bişmiş "Yarım" bibər, pəhrizi müxtəlifləşdirən, eyni zamanda istənilən ailə yeməyini və ya şənlik masasını bəzəyən çox asanlıqla hazırlanan bir yeməkdir. Bu doldurulmuş bibər tərəvəzlərdən, qarışıq kıyılmış ətdən, düyüdən və xama şəklindədir
Pirinç donuz, hər hansı bir çörək yeməyinə əla bir əlavədir. Həm isti, həm də soyuq şəkildə istehlak edilə bilər. Bu yeməyi hazırlamaq üçün minimum məhsula ehtiyacınız var və yemək prosesi sizi mətbəxdə saatlarla keçirməyə məcbur etməyəcəkdir
Çox həssas və dadlı bir peçenye çıxır. Hər bir ev xanımı asanlıqla ailəsi üçün bir yemək hazırlaya bilər. Şokolad damlaları bu yeməyə şübhəsiz bir ləzzət verir. Vacibdir - 30 q buğda unu (tercihen mükafat); - 250 q kərə yağı (ən yaxşısı soyudulmuş qəbul etməkdir)
Şokoladlı peçenye şirniyyatlarla çox məşhurdur. Budur hazırlanması üçün sadə və iddiasız bir resept. Belə peçenye cəlbedici bir görkəmə, ağızdan sulandıran bir qoxuya malikdir və sadəliyinə baxmayaraq çox dadlı və şirin olur. Vacibdir - 1 stəkan un - 1/2 fincan kakao tozu - 1 çay qaşığı qabartma tozu - 1/4 çay qaşığı duz - 3/4 fincan şəkər - 1/3 stəkan bitki yağı - 2 böyük yumurta - 1 çay qaşığı vanil ekstraktı 3/4 fincan şəkər tozu Təlim
Heç bir şirin diş şokolad peçenyesinin mülayim ətirinə müqavimət göstərə bilməz. Bu bənzərsiz şokolad çipli çərəzləri evdə hazırlamağa çalışın Vacibdir 30 ədəd peçenye üçün: - 6 xörək qaşığı kakao 1/2 çay qaşığı soda - 1 çay qaşığı qabartma tozu (qabartma tozu) 1/2 çay qaşığı duz - 1 çay qaşığı üyüdülmüş darçın 1/8 çay qaşığı qayen bibəri - 1/4 çay qaşığı üyüdülmüş qara bibər - bir çimdik torpaq mixəyi - 1 çubuq (1/2 stəkan) duzsuz kərə yağı
At əti, zülalı çox olan pəhriz ətidir. İnsan orqanizmi üçün çox faydalıdır, at əti nəhayət 3 saatda assimilyasiya olunur. Həm də at əti iysizdir. At əti güveç necə bişirilir - 200 q sümüksüz ət - Söndürmək üçün 20 q kərə yağı - 45 q soğan - 45 q yerkökü - 200 q kartof - duz istiot Əvvəlcə at əti götürürük və yaxşıca yaxalayırıq, sonra at əti sellülozunu alırıq və təxminən 50 g ağırlığında parçalara ayırırıq
Kartof pancake üçün saysız resept var. Diqqətinizə qalanlarından daha az dadlı və maraqlı olmayan birini təqdim edirəm. Ətlə kartof pancake bişirib sevdiklərinizi sevindirin. Yemək şirəsi və böyük zövqü ilə sizi heyran edəcəkdir. Vacibdir - doğranmış donuz əti və mal əti - 300 q