Dadlı və sağlam yeməklər, desertlər və içkilər reseptləri
Redaktor seçimi
Maraqlı məqalələr
Yeni
Son dəyişdirildi
2025-06-01 06:06
Pomidor sousundakı sprat - Sovet dövrünün əfsanəvi konservləri, həm müstəqil bir yemək kimi istifadə olunur, həm də şorbaya əlavə olunurdu. Bununla birlikdə, evdə pomidor sousunda öz spratınızı edə bilərsiniz. Beləliklə, iş parçasının keyfiyyətinə tamamilə əmin olacaqsınız
2025-06-01 06:06
Azu, beş yüz ildən bəri mövcud olan ənənəvi bir Tatar yeməyidir. Azu resepti kiçik dəyişikliklərə məruz qalıb və bu gün bu yeməyi evdə asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Tatar dilində əsasları necə düzgün etmək olar? Vacibdir –Dana əti (470 q)
2025-06-01 06:06
Doldurulmuş yumurta həm bayram masasında, həm də gündəlik menyuda yaxşı görünən xoş bir məzədir. Göbələk və tərəvəzlərin doldurulması yumurta ağı ilə yaxşı uyğun gəlir və resept olduqca sadədir və böyük maliyyə xərcləri tələb etmir. Vacibdir - Toyuq yumurtaları (6-9 ədəd)
2025-06-01 06:06
"Honey Hill" tortunun hazırlanması çox asandır və Asiya-Şərq mətbəxinə aiddir. "Honey Hill" üçün klassik resept mayasız xəmir və bal tökməkdən ibarətdir. İstəsəniz, torta qeyri-adi bir ləzzət verəcək ən sadə maddələri dəyişə bilərsiniz
2025-06-01 06:06
Kartofdan müxtəlif yeməklər hazırlamaq olar. Bu resept sizdən minimum xərc tələb edəcək və gündəlik süfrənizi bəzəyəcək. Bişmiş kartofun kalorisi azdır, buna görə də bu yemək gündəlik yemək üçün idealdır. Vacibdir - Kartof (600 q)
Ay Popular
Kərə yağı, vitaminlərlə zəngin olan məşhur bir məhsuldur. Kərə yağı ilə bişirilən yeməklər həssas və ətirli olur. Ancaq bir çoxları kərə yağı içərisində qızartmağın mümkün olub-olmadığını merak edir, çünki bu məqsədlər üçün tərəvəzdən istifadə etmək daha çox yaygındır
Qızartma yüksək temperaturu əhatə edir, çünki yaxşı bir qızartma qab 200 ° C-yə qədər qızdırıla bilər. Hər bir yağ bu cür istiləşməyə davam edə bilməz, yanmağa başlaya bilər, normal dad acılıqla dəyişəcəkdir. Bundan əlavə, insan sağlamlığını birbaşa təhdid edən kanserogen maddələr meydana gətirə bilər
Orijinal halvanın resepti çox qədimdir; bu incəlik yalnız günəbaxan toxumlarını deyil, xəmir, tərəvəz və meyvələri də əhatə edir. Halva kifayət qədər yüksək kalorili bir məhsuldur, buna görə çoxları bu incəlikdən böyük diqqətlə istifadə etməlidir
Toyuq yumurtası vitaminlər, balanslaşdırılmış yağlar, mikro və makroelementlər, lesitin, lizozim, kolin və arakidon turşusunun saxlandığı əsl bir kilerdir. Bununla birlikdə, bir yumurtanın ən böyük dəyəri həm sarısında, həm də zülalda mövcud olan seçici bir amin turşusu tərkibli zülallar hesab olunur - yalnız fərqli nisbətlərdə
Məlum olur ki, halva yalnız günəbaxan toxumlarından deyil, yerköküdən də hazırlana bilər. Kök halva Hindistanda çox populyardır. Mən də bişirməyinizi məsləhət görürəm. Vacibdir - yağlı süd - 2 l; - yerkökü - 1 kq; - şəkər - 150-250 q
İlk beş qidalanma tövsiyəsindən istifadə edərək, bir həftədə asanlıqla bir neçə kilo arıqlaya bilərsiniz. Bu sadə qaydalar böyük qida məhdudiyyətlərini və sərt pəhrizləri sevməyənlər üçün uyğundur. Təlimat Addım 1 Düzgün yemək və pəhriz olmadan arıqlamaq üçün yağ istifadə etmədən yemək hazırlayın
Bir çox insan axşam və ya gecə dözülməz dərəcədə aclıq hiss etdikləri vəziyyətlə tanışdır. Ancaq bir neçə kiloqram qazanmaq istəyi də yoxdur. Gecə yeməyi ilə incə bir rəqəm arasında bir tarazlıq necə tapılır? Beləliklə, gecə yemək yeyərkən artıq çəki qazanmamaq üçün axşam insulin sərbəst buraxılmasının qan şəkəri səviyyəsini azaltmağa kömək etdiyini unutmamalısınız
Yəqin ki, heç olmasa bir az pəhrizi sevən və pəhrizini izləməyə çalışan hər kəs bu konsepsiya haqqında eşitmişdir. Mənfi kalorili tərkibli qida, udma üçün bu qidaya nisbətən daha çox enerji sərf etdiyi qidadır. Ən çox tərəvəz nümunədir
Yaşıl çay dəmləmə proseduru üçün çox şıltaqdır. Suyun keyfiyyəti, temperaturu - bütün bunlar içkinin dadına təsir göstərir. Rəngi və ətri belə fərqli ola bilər. İstisna dərəcədə yüksək keyfiyyətli suyun istifadəsi yaşıl çay yarpağının bütün zənginliyini aşkar etməyə kömək edəcəkdir
Meyvə kəsmikli tort, hər hansı bir bayram masasına olduqca qeyri-adi və çox orijinal bir əlavədir. Üstəlik, qışda ona naringi, alma, kivi və portağal əlavə etmək olar, yayda isə albalı, çiyələk, armud və ya gavalı. Bişirildiyi qədər tez yeyilir
Dondurma qidanın gələcək istifadəsi üçün qorunma yollarından biridir. Çox sadə və təsirli. Yeməklərin sürətlə dondurulması və aşağı temperaturda saxlanılması vitaminləri demək olar ki, tamamilə qorumağa imkan verir. Və bu, xüsusilə Rusiyanın iqlim şəraitində, uzun və sərt qışı ilə çox vacibdir
Suşi, rulolar, zəncəfil və wasabi … Yapon mətbəxinin ayrılmaz hissəsi çoxdan Avropalıların ürəyini fəth etmiş və hətta bir çox cəhətdən dəyişməyi bacarmışdır. Lakin, buna baxmayaraq, suşi və rulolar kəskinliyini və dadının incəliyini itirməyib
Grayling heyrətamiz bir dada malikdir. Bu cür balıqlardan bir çox yemək hazırlamaq olar, duzlamaq ən yaxşısıdır, çünki minimum səy tələb edir və az miqdarda maddələr tələb olunur. Boz örtüyü duzlamaq üçün tələb olunan məhsullar Boz turşusunun duzlanması üçün klassik reseptə aşağıdakı maddələr daxildir:
Xəmir xəmirləri, tortlar və digər şirniyyatlar düz mədə və uyğun bir rəqəmin ən pis düşmənidir, bu da bəzən sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. Şirniyyatlardan tamamilə imtina etməyə dəyməz, amma istehlakını azaltmaq və ya "alternativ"
Şəkərin digər şirin dad verən maddələrlə əvəzlənməsi təxminən yüz il əvvəl başlamışdır. O vaxtdan bəri, əvəzedicilərin çeşidi durmadan artdı, həm təbii, həm də sintetik aralarında meydana çıxdı. Təbii şəkər əvəzedicisi (hər hansı bir) bədən tərəfindən mükəmməl mənimsənilən bir enerji daşıyıcısı deməkdir
Bəzi insanlar üçün şirinlik dərman kimidir. Bir parça şokolad olmadan, əsəbi, əsəbi və hətta qəzəbli ola bilərlər. Ancaq yalnız həddindən artıq istehlakdan bu rəqəm şirin bir şəkildə əziyyət çəkir. Buna görə alternativ bir əvəz axtarmalısınız
Ispanaq, Amaranth ailəsindən olan üçbucaqlı lance formalı yarpaqları olan bir və ya iki illik bir bitki növüdür. Hal-hazırda bu sağlam məhsul müxtəlif xalqların demək olar ki, bütün mətbəxlərində istifadə olunur. Ispanağın faydalı təsirləri Ispanaq kilo itkisinə böyük köməkdir
Ispanaq tərkibində vitamin və minerallar olan yarpaqlı bir tərəvəzdir. Osteoporoz, ürək xəstəliyi, kolon xərçəngi və artritin qarşısını alır. Təlimat Addım 1 Ispanaqda sümüklərin möhkəmlənməsinə kömək edən kalsium çoxdur. Addım 2 K vitamini bağırsaq bakteriyalarına faydalıdır
Son zamanlarda, çiy qida pəhrizi, bir neçə il əvvəl qəribə bir ət yeyən olanlar arasında da artan populyarlıq qazanmağa başladı. Kimsə trend olmaq üçün bu qidalanma sisteminə keçir, kimisi formaya düşmək istəyir və kimisi bu fikirlə ciddi şəkildə qarışıb və başqa cür yaşaya bilmir
Bildiyiniz kimi xurma insan orqanizmi üçün faydalı vitamin və mineralların yüksək miqdarı ilə məşhurdur: dəmir, askorbin turşusu, yod, maqnezium və s. Bəs xüsusi olaraq kişilərə hansı fayda gətirir? Bugünkü həyat ritmi ilə kişilər çox vaxt sağlamlıqlarını düşünməyə vaxt tapmırlar