Dadlı və sağlam yeməklər, desertlər və içkilər reseptləri
Redaktor seçimi
Maraqlı məqalələr
Yeni
Son dəyişdirildi
2025-06-01 06:06
Pomidor sousundakı sprat - Sovet dövrünün əfsanəvi konservləri, həm müstəqil bir yemək kimi istifadə olunur, həm də şorbaya əlavə olunurdu. Bununla birlikdə, evdə pomidor sousunda öz spratınızı edə bilərsiniz. Beləliklə, iş parçasının keyfiyyətinə tamamilə əmin olacaqsınız
2025-06-01 06:06
Azu, beş yüz ildən bəri mövcud olan ənənəvi bir Tatar yeməyidir. Azu resepti kiçik dəyişikliklərə məruz qalıb və bu gün bu yeməyi evdə asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Tatar dilində əsasları necə düzgün etmək olar? Vacibdir –Dana əti (470 q)
2025-06-01 06:06
Doldurulmuş yumurta həm bayram masasında, həm də gündəlik menyuda yaxşı görünən xoş bir məzədir. Göbələk və tərəvəzlərin doldurulması yumurta ağı ilə yaxşı uyğun gəlir və resept olduqca sadədir və böyük maliyyə xərcləri tələb etmir. Vacibdir - Toyuq yumurtaları (6-9 ədəd)
2025-06-01 06:06
"Honey Hill" tortunun hazırlanması çox asandır və Asiya-Şərq mətbəxinə aiddir. "Honey Hill" üçün klassik resept mayasız xəmir və bal tökməkdən ibarətdir. İstəsəniz, torta qeyri-adi bir ləzzət verəcək ən sadə maddələri dəyişə bilərsiniz
2025-06-01 06:06
Kartofdan müxtəlif yeməklər hazırlamaq olar. Bu resept sizdən minimum xərc tələb edəcək və gündəlik süfrənizi bəzəyəcək. Bişmiş kartofun kalorisi azdır, buna görə də bu yemək gündəlik yemək üçün idealdır. Vacibdir - Kartof (600 q)
Ay Popular
Linguini, müntəzəm spagetti xatırladan, daha çox yastı bir formada olan İtalyan makaron növüdür. Bacon linqvini qidalandıracaq və qabıqlı qablar yeməyə özünəməxsusluq əlavə edəcəkdir. Vacibdir Dörd porsiya üçün: - 32 ədəd
Bu ət yeməyi üçün çox sürətli və asan bir reseptdir. Çörəkli donuz əti "cibləri" ləzzətli olur, buna görə də şənlik masasında əsas yemək kimi etibarlı bir şəkildə təqdim edilə bilər. Vacibdir - 2 sümüksüz donuz pirzolası
Mango, salata xoş bir şirin ləzzət verən inanılmaz bir meyvədir. Mango salatını özünüz hazırlayın və ekzotik ləzzəti yaşayın. Vacibdir 4-6 porsiya üçün: -1/3 stəkan doğranmış təzə keşniş (kişniş) -1/3 fincan doğranmış təzə nanə -2 xörək qaşığı təzə sıxılmış əhəng suyu -4 çay qaşığı dənəvər ağ şəkər -4 çay qaşığı balıq sousu -1 xörək qaşığı bitki yağı (kanola kimi) -1/4 çay qaşığı çili sousu -2 böyük, yetişmiş manqo (çox yumşaq deyil), incə dilim
Hinduşka salatı doyurucu, lakin yüngüldir. Ananas və qulançar salata maraqlı bir ləzzət verir. Vacibdir 600 qram hinduşka əti, 100 qram jambon, 100 qram yaşıl salat, 75 qram qulançar, 70 mililitr limon suyu, 170 qram konserv ananas, 100 qram mayonez, istiot və dadına görə duz
Ananaslı Türkiyə salatı süfrənizi bəzəyəcək. Bu salat öz-özünə isti yemək üçün də keçə bilər. Tropik üslubda bir əyləncə üçün də uyğundur, çünki təqdimatının bir forması onsuz da dəniz, xurma ağacları, isti qum düşüncələrini özündə cəmləşdirir
Buna bənzər bir çox resept var, ancaq bu salatı bəzəmək üçün orijinal fikir ailənizin heç bir üzvünü laqeyd qoymayacaq və ahəngdar ləzzət ən sürətliları da fəth edəcəkdir. Ev sahibələri onun üçün dəli olacaqlar, çünki çox sadə hazırlaşır. Vacibdir - 1 ananas - 300 qr karides - 2 yumurta - 1 bolqar bibəri - 100 q sərt pendir - 8-10 ədəd
Demək olar ki, bütün millətlər borşun vətəni nə olduğuna dair mübahisə edirlər. Ancaq Ukrayna bu yeməyə ən çox haqq sahibidir. Borscht bu ölkədə XIV əsrdə ortaya çıxdı. İndi bütün dünyaya yayıldı və reseptdə dəyişiklik edildi. Vacibdir Borscht hazırlamaq üçün sizə lazım:
Brokoli kələmi az kaloridir, lif və vitaminlərlə zəngindir. Yan yemək kimi bişirilə bilər, tərəvəz güveçlərinə və ya pasta dolgularına əlavə olunur. Ancaq brokoli şorbaları xüsusilə dadlı və qidalıdır. Daha da doyurucu bir yemək üçün krem ilə əlavə edin
Brokoli, uyğun qatqılarla təkmilləşdirilə bilən neytral, xoş bir ləzzətə malikdir. Tərəvəz müxtəlif növ pendirlərlə yaxşı birləşir. Onunla birlikdə əridilmiş, yumşaq və sərt / yarı sərt, hətta kəsmikli yeməklər üçün uyğundur. Sərt pendir ilə brokoli güveç Tərkibi:
Tərəvəzlərdə insan qidalanması üçün lazım olan bütün minerallar - kalium, kalsium, maqnezium, fosfor, yod, dəmir, mis və A, B, C, E vitaminləri və digərləri var. Tərəvəzlərdə olan pektin maddələri bağırsaq hərəkətliliyini artırır və safra ifrazını artırır, buna görə də tez-tez pəhriz menyularına daxil edilir
Evdə hazırlanan hazırlıqlardan sonra müxtəlif tərəvəzləriniz varsa, onları müxtəlif tərəvəz hazırlamaq üçün əsas kimi istifadə edə bilərsiniz. Bu resept üçün gül kələmi, bolqar bibəri, pomidor, soğan, yerkökü və s. Belə bir boşluq çox yönlüdür və çox səy tələb edir
Yaz və payızda göbələk mövsümü başlayır. Bu işi sevənlər meşəyə gedir. Boletus, boletus, boletus, chanterelle, camelina və digər göbələklərin bütün səbətlərini toplayırlar. Evə gələrək kolleksiyalarını düzəltməyə və göbələklərin necə istifadə ediləcəyini düşünməyə başlayırlar
Hamımız pomidor, bibər və ya xiyar kimi qış üçün ənənəvi marinadların bankalarını açmağa öyrəşmişik. Ancaq yalnız bir kavanozda deyil, həm də masada çox iştahaaçan görünəcək həqiqi turşu məhsullarını bişirmək daha maraqlı olardı. Turşu çeşidini hazırlamaq üçün aşağıdakı komponentlər dəstinə ehtiyacınız olacaq:
Bu reseptə görə hazırlanmış azca duzlu xiyar dadlı və xırtıldır. Bu asan və tez hazırlanan əla bir məzədir. Vacibdir - təzə xiyar - 1,5 kq - sarımsaq - 1 baş - şüyüd - Cəfəri - duz -100 qram - quru xardal - bir xörək qaşığı - şəkər - bir xörək qaşığı - horseradish yarpaqları
19-cu əsrin sonlarından bəri bütün dünyada tanınan və Rusiyada laqeyd yanaşılan İsveçrə həkimi Bircherin məşhur müslinin resepti. Böyük həkim və qidalanma mütəxəssisi Maximillian Bircher-Benner, Sürixdəki sanatoriyasında hər səhər öz reseptinə görə xəstələrə müsli verirdi
Bu yemək dadına baxan hər kəsi sevindirəcəkdir! "Rybka" xırtıldayan bir qabıq və həssas bir dolgu ilə əldə edilir. Bu dadlı yeməyin nədən hazırlandığını təxmin etmək çətindir! Sizə lazım olacaq: Adı pendir - 200 qr Nori yosunu - 6 vərəq Un - 4 osh qaşığı
Tərəvəz və pendir topları ilə hazırlanan bu sürətli və asan şorba həm böyükləri, həm də uşaqları məmnun edəcəkdir. İsti bir şam yeməyi bişirmək çox vaxtınızı almayacaq və nəticədə ətirli və həssas bir şorba olacaqdır. Vacibdir • 180 q pendir
Gürcü mətbəxi özünəməxsusluğu və qeyri-adi maddələr birləşməsi ilə bütün dünyada tanınır. Qafqaz yeməklərinin müxtəlifliyi arasında bir çox insanın sevdiyi şorbanı - klassik quzu harço şorbasını ayırmaq olar. Bu reseptin indidən gəldiyi yerlərdə az adam xatırlayacaq, lakin uzun tarixi ərzində yemək çox fərqli dəyişikliklər əldə etdi və mal əti kharço şorbası ən böyük şöhrət qazandı
"Tobiko" Yapon dilində "uçan balıq kürüsü" deməkdir. Bu məhsul şərq yeməkləri, ən çox hər növ rulon və suşi hazırlamaq üçün istifadə olunur. Tobiko haqqında Uçan balıq kürüsü çox kiçikdir. Beləliklə, hər yumurtanın diametri 0,5-0,8 mm sırasına çatır
Çox və çox növ tortlar var, amma hər birini özünüz evdə hazırlaya bilərsiniz. Bir alma tarixini hazırlamağınızı məsləhət görürəm. Vacibdir - xurma - 300 q; - alma - 3 ədəd; - bitki yağı - 2 xörək qaşığı; - yulaf ezmesi - 1 stəkan