Dadlı və sağlam yeməklər, desertlər və içkilər reseptləri

2025-06-01 06:06

Pomidor sousundakı sprat - Sovet dövrünün əfsanəvi konservləri, həm müstəqil bir yemək kimi istifadə olunur, həm də şorbaya əlavə olunurdu. Bununla birlikdə, evdə pomidor sousunda öz spratınızı edə bilərsiniz. Beləliklə, iş parçasının keyfiyyətinə tamamilə əmin olacaqsınız

2025-06-01 06:06

Azu, beş yüz ildən bəri mövcud olan ənənəvi bir Tatar yeməyidir. Azu resepti kiçik dəyişikliklərə məruz qalıb və bu gün bu yeməyi evdə asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Tatar dilində əsasları necə düzgün etmək olar? Vacibdir –Dana əti (470 q)

2025-06-01 06:06

Doldurulmuş yumurta həm bayram masasında, həm də gündəlik menyuda yaxşı görünən xoş bir məzədir. Göbələk və tərəvəzlərin doldurulması yumurta ağı ilə yaxşı uyğun gəlir və resept olduqca sadədir və böyük maliyyə xərcləri tələb etmir. Vacibdir - Toyuq yumurtaları (6-9 ədəd)

2025-06-01 06:06

"Honey Hill" tortunun hazırlanması çox asandır və Asiya-Şərq mətbəxinə aiddir. "Honey Hill" üçün klassik resept mayasız xəmir və bal tökməkdən ibarətdir. İstəsəniz, torta qeyri-adi bir ləzzət verəcək ən sadə maddələri dəyişə bilərsiniz

2025-06-01 06:06

Kartofdan müxtəlif yeməklər hazırlamaq olar. Bu resept sizdən minimum xərc tələb edəcək və gündəlik süfrənizi bəzəyəcək. Bişmiş kartofun kalorisi azdır, buna görə də bu yemək gündəlik yemək üçün idealdır. Vacibdir - Kartof (600 q)

Falafel, İsrail və Ərəb ölkələrində ənənəvi və çox məşhur bir yeməkdir. Kiçik top noxud, tərəvəz və yağda qızardılmış ədviyyatlardan ibarətdir. Təzə tərəvəz və qoz və ya pomidor sousu ilə pide çörəyində falafel verilmişdir. Vacibdir - quru noxud - 100 qr - yerkökü - 50 q - soğan - 50 q - balqabaq - 50 q - sarımsaq - 1 diş - göyərti (kişniş, cəfəri, şüyüd) - 30 q - susam toxumu - 2 osh qaşığı

Farfalle, görünüşü ilə adlandırılan bir kəpənək makaronudur. Çox vaxt onlara qalın pomidor-pendir sousu kimi müxtəlif tərəvəz sousları verilir. Vacibdir - 30 ml zeytun yağı; - 3 diş sarımsaq; - 1 qutu (800 qr.) Pomidor püresi

Ən məşhur Pan-Asiya yeməklərindən biri də Tayland toyuğudur. Bu şirəli və ətirli yemək sağlam qida sevənlər üçün idealdır. Vacibdir 500 qr toyuq filesi, 2 diş sarımsaq, 2-3 xörək qaşığı. xörək qaşığı bitki yağı, 3 qaşıq qaşığı

Bu püresi şorbasının məxmər adlandırılması heç də boş yerə deyildir - köri əlavə olunduğu üçün inanılmaz dərəcədə həssas və eyni zamanda ədviyyatlıdır. Vacibdir - 4 gənc balqabaq - 1 kiçik soğan - 1 diş sarımsaq - 2 işlənmiş pendir - 0,5 çay qaşığı köri - 1 xörək qaşığı kərə yağı - 3 stəkan su - duz - istiot Təlimat Addım 1 Balqabağı yuyun və soyun, əgər balqabağın dərisi incədirsə, onu soymağa ehtiyac yoxdur

Tay dilində ət bişirmək sürətli bir ziyafət deməkdir. Bu yemək gözlənilməz qonaqları müalicə etmək üçün idealdır. Tez-tez bir düyü yan yemək ilə verilir. Vacibdir ət (700 q-1 kq): toyuq filesi donuz əti seçdiyiniz mal əti

Mağazada balıq alan adam ümumiyyətlə onun hansı balıq olduğunu soruşmur. Əmtəə mütəxəssisləri artıq hər şeyi müəyyənləşdiriblər və lazımi məlumatlar qiymət etiketindədir. Bazar fərqli bir məsələdir. Balıqçılar tez-tez özlərini tutduqlarını satırlar

Bu şorba zərif toxuması, parlaq görünüşü və ədvalı makaron əlavə etməsi sayəsində incə dadı ilə seçilir. Hazırlanması üçün yalnız sağlam tərəvəz və ədviyyatlardan istifadə olunur ki, bu da yeməyi qidalandırıcı və eyni zamanda sağlamlığa faydalıdır

Bu parlaq şorba təəccüblü qırılmaz dadı sayəsində şənlənir və əlavə funtlardan qurtulmağa kömək edir, çünki təəccüblü bir şəkildə pəhrizdir, eyni zamanda doyurucudur! Vacibdir 4 xidmət edir: - 4 çuğundur; - 400 ml su; - 1 soğan

İstilər zamanı yağlı və yüksək kalorili qidalar yemək istəmirsiniz. Yay mövsümündə isti şorbaların belə əhəmiyyəti yoxdur. Bədən soyuq yeməklər tələb edir və ruh həmişə olduğu kimi buna bənzər bir şey tələb edir. Belə anlarda çuğundur şorbasını şirin kvassla bişirə bilərsiniz

Çayın bir çox çeşidi və bir o qədər dəmləmə üsulu var. Düzgün dəmlənmiş çay prosesdən həqiqi zövq ala bilər. Ən sağlam çaylardan birinin ən yaxşı termosda dəmlənən yaşıl olduğuna inanılır. Ancaq bir termosun tamamilə hər cür çaya bənzərsiz bir dad verə biləcəyini unutma

Pancake əla ənənəvi bir yeməkdir. Pancake və doldurulma əvvəlcədən hazırlana bilər, örtülmüş və soyuducuya qoyulmuşdur. Pancake bir-birinə yapışmaması üçün bir az hiylə var. Onları çörək kağızı ilə dəyişdirmək kifayətdir və onlar bir-birinə yapışmayacaqlar

Yüngül və qidalandırıcı keklər sağlamlıq və sağlamlıq axtaran hər kəs üçün idealdır. Hazır xörək qarnir kimi verilə bilər və ya yolda və piknikdə özünüzlə götürülə bilər. Vacibdir Gül kələmi - 1 kiçik kələm başı; Soğan - 1/2 parça

Bu peçenye bir vaxtlar səmərəliliyinə görə məşhur idi. Həqiqətən duzlu suda peçenye hazırlamaq böyük və bahalı məhsul dəsti və ya çox vaxt tələb etmir. Vacibdir - duzlu su - 280 ml - soda - 2 çay qaşığı - şəkər - 0,5 stəkan - bitki yağı - 5 xörək qaşığı - un - 5 stəkan - darçın və ya vanilin - dadına görə Təlimat Addım 1 Duzlu suyu geniş, dərin bir qaba tökün

Aspic yalnız ləzzətli deyil, həm də inanılmaz dərəcədə gözəl bir məzədir. Burada xəyal gücünüzü göstərə və qonaqlarınızı təəccübləndirə bilərsiniz. Hər hansı bir bayram ziyafəti üçün əla bir yeməkdir. Vacibdir toyuq döşləri - 2 ədəd

İki növ şokolad və zərif giləmeyvə və kəsmik kreminin qarışığı ilə inanılmaz bir incəlik. Kompozisiya şirniyyata özünəməxsus bir ləzzət verən likör doldurulması ilə tamamlanır. Vacibdir - 2 yumurta; - 2 osh qaşığı. Səhra; -200 g un

Donuz başı bir çox milli mətbəxdə yemək kimi istifadə olunur. Bazarda və ya mağazada satın alın və qarışıq ət bişirin - yalnız dadlı deyil, həm də faydalı bir yeməkdir. Həftə içi isti qaynadılmış kartof ilə masaya verilərsə, doyunca yeməyə çevriləcəkdir

Qarışıq ət yalnız dadlı və doyurucu bir ət yeməyi deyil. Bədən üçün çox faydalıdır, çünki tərkibində xüsusi bir protein - qığırdaq, oynaq və dəri üçün lazım olan kollagen var. Jelly ətin hazırlanmasında bir neçə sirr var. Jeldəki dondurulmuş bulyon şəffaf olmalıdır

Donuz cəmdəklərinin kəsilməsi prosesi, peşəkar qəssablara görə əsl bir sənətdir, çünki hər ət parçası və bədənin hər hissəsi fərqli bir dəyərə malikdir və müəyyən bir şəkildə hazırlanır. Eyni zamanda, məlumatlı kulinariya mütəxəssisləri hələ də parçaların deformasiyasının qarşısını alan dəri ilə birlikdə donuz əti almağı üstün tuturlar

Siyənək istəməyənləri tapmaq çətindir. Adi, soğan və günəbaxan yağı ilə və ya şənliklə, "xəz palto" altında - siyənək həmişə ləzzətli olur. Ancaq bir çoxu siyənək qablarını bişirmirlər, çünki soymağı və kəsməyi bilmədikləri üçün. Ancaq bu sənəti öyrənmək çətin deyil

Pomidor, ananas və pendirlə bişmiş Havay kotletləri çox dadlı və ətirli olur. Şənlik masasında möhtəşəm görünəcəklər. Qonaqlarınız kulinariya sənətinizdən məmnun qalacaqlar. Vacibdir - 500 q mal əti; - 300 q donuz əti; - 2 baş soğan