Ümumiyyətlə yayda həqiqətən yüngül və incə bir şey istəyirsən. Giləmeyvə mövsümünün ortasında özünüzü və yaxınlarınızı dadlı çiyələk pizzası ilə əzizləyə bilərsiniz. Bu yemək bir desert və ya şirin bir qəlyanaltı olaraq verilə bilər.
Vacibdir
- - 500 q təzə çiyələk;
- - 250 q kəsmik pendir;
- - 150 ml qaynadılmış su;
- - 200 q premium un;
- - 2 q duz;
- - 5 q şəkər;
- - 1 PC. quru maya torbası;
- - 10 ml bitki yağı;
- - 20 q şəkər tozu;
- - 1 PC. bir kisə vanilin.
Təlimat
Addım 1
Şirin giləmeyvə pizza hazırlamaq üçün hər hansı bir giləmeyvə götürə bilərsiniz. Bir giləmeyvə pizza də edə bilərsiniz. Ancaq belə bir şirin desert şirəli şirin çiyələklərdən ən yaxşı dad alır.
Addım 2
Bu resept üçün yarım kilo olgun çiyələk, tercihen böyük və hətta giləmeyvə götürün. Giləmeyvə yaxşı çeşidləyin. Təmizləmək. Çiyələkləri qurutmaq üçün soyuq suda yaxşıca yuyun və süzgəcdə atın.
Addım 3
Unu böyük bir dərin qaba süzün, qabartma tozu, vanilin, duz və şəkər əlavə edin. Quru maddələri qarışıq hamar olana qədər yaxşıca qarışdırın. Yağ və su əlavə edin, xəmir yoğurun. Hazır xəmiri bir dəsmal ilə örtün və isti yerə qoyun, bir saat oturun.
Addım 4
Xəmiri nazik şəkildə bir təbəqəyə və ya bir forma üzərinə bükün, sadəcə bir dairə düzəldə bilərsiniz, üzərinə pendir bərabər paylayın. Çiyələkləri diqqətlə uzunluqda dilimləyin və pendirin üstünə qoyun. İyirmi dəqiqə maksimum temperaturda bişirin. Hazır çiyələk pizzasına bir az toz şəkər səpin, sərinləyin və süfrəyə verin. Xidmətə başlamazdan əvvəl dekorasiya olaraq pizzanın ortasına bir az pendir və ya çırpılmış qaymaq əlavə edə bilərsiniz.
