Fərqli qidaları birləşdirməklə təcrübə etmək çox vaxt qeyri-adi, lakin ləzzətli yeməklərlə nəticələnir. Bunlardan biri ekzotik meyvə və tərəvəz, ətirli moruq və turpun ləzzətlərinin harmonik şəkildə qarışdırıldığı bir salatdır.
Vacibdir
- 4 nəfər üçün maddələr:
- - 500 qr. mango (yetişmiş, lakin çox yumşaq deyil);
- - 200 qr. feta pendir;
- - 4 turp;
- - avokado;
- - bir dəst müxtəlif növ yaşıl salat;
- - moruq (xidmət başına 5-6 giləmeyvə);
- - əhəng;
- - istiot və duz;
- - zeytun yağı.
Təlimat
Addım 1
Salat yarpaqlarını boşqaba düzün. Mango və avokadonu soyun və təmiz kublar halında kəsin, salata qoyun. Üstünə feta pendir dilimlərinə səpin və nazik dilimlərə kəsilmiş turp əlavə edin.
Addım 2
Salatanı moruq, duz və istiotla bəzəyin, zeytun yağı və əhəng suyu ilə çiləyin.
Addım 3
Bişdikdən dərhal sonra salata xidmət edin. Xırtıldayan turp, şirəli manqo, təravətləndirici avokado və ətirli moruqun orijinal birləşməsi qonaqları təəccübləndirəcək.
