İlk baxışdan uyğun olmayan məhsullardan bəzilərindən bəzən çox dadlı və orijinal yeməklər bişirir. Bunlara pendir, sarımsaq və kivi ilə tartlets daxildir.
Vacibdir
- - 150 qram xərçəng çubuğu;
- - 100 qram sərt pendir;
- - 1 kivi;
- - 2 toyuq yumurtası;
- - 2 diş sarımsaq;
- - mayonez;
- - duz, qara bibər;
- - 10 hazır tartlet.
Təlimat
Addım 1
Yengeç çubuqları, lazım olduqda əridilir və sonra kəskin bir bıçaqla incə doğranır. İstəyirsinizsə, bu məhsulu yengeç əti ilə əvəz edə bilərsiniz.
Addım 2
Sonra sərt pendir incə sürtgəcdən keçirilir və ya qarışdırıcı ilə doğranır. Pendirə doğranmış sarımsaq əlavə edilir, bişmiş toyuq yumurtaları da kiçik kublar halında kəsilir. Sarımsaq ən yaxşı şəkildə sarımsaq presindən keçir və ya incə bir sürtgəcdən keçir.
Addım 3
Sonra sadalanan bütün maddələrin (xərçəng çubuqları, pendir, yumurta və sarımsaq) birləşdirilməsinə ehtiyac var, duz və istiot, mayonezlə yumşaq və zərif qarışdırın. Onun miqdarı kulinariya mütəxəssisinin zövqlərindən asılıdır. Pendir salatında olduğu kimi bir çox mayonez və ya qarışığı daha yaxşı birləşdirmək üçün bir az ola bilər.
Addım 4
Xidmətə başlamazdan əvvəl yaranan cır pendir salatı tartletlərin üzərinə qoyulmalı və hər birinin üstünə təzə kivi dilimi qoyulmalıdır. Salatanı əvvəlcədən düzəltməyiniz tövsiyə edilmir, çünki bəzi istehsalçıların tartlets mayonez və digər sarğılardan kifayət qədər tez islanır.
Addım 5
Bundan dərhal sonra bitmiş yemək qonaqlara verilə bilər. Bu, qala yeməyi üçün orijinal və cansıxıcı olmayan bir məzə üçün əla seçimdir.
